热是怎样传递的教学设计

热是怎样传递的

教材分析：

《热是怎样传递的》是教育科学出版社六年级上册第三单元《热和燃烧》，是继《热起来了》、《哪杯水温度高》这两课之后的一课。本课通过“热是怎样传递的”、“哪个导热快”两个主要内容，让学生通过探究知道物体是可以传导热的，并不断地从比较热的物体传向比较冷的物体，不同的物体传递热的效果是不一样的。热传递的方式有传导、辐射、对流三种，本课着重研究热传导的特点。在学习了五年级《各种材料的“锅”》的基础上，六年级的学生对不同物体的导热性能已经有了些认识。同时，学生的生活经验也告诉他们热传导总是从物体的一个部分（温度高）传到另一个部分（温度低）。因此，这节课用实验验证这些“想法”即“假设”是否合理，便是本课的意义所在。

教学目标：

1、通过实验和阅读资料的方式知道热传递的三种方式：传导、对流和辐射。

2、经历设计实验进行观察并验证热是怎样传递的活动过程；

经历通过观察、比较不同物质导热性能的活动过程，获得不同物质导热性能不同的认识。

3、能在实验中，积极思考，与同伴交流，能理解各种不同导热性能的物质在生

活中的应用。

教学重难点：

重点：

通过实验，理解热传递的主要方式：热传导的特点

难点：

设计实验验证热传递的方向。

教学准备：

教师用：不锈钢勺（三把）、水槽、木勺、塑料勺，课件。

小组用：三脚架、铁丝、凡士林、酒精灯、火柴。

教学过程：

一、创设情境，引发问题

师举起一把勺子问：同学们，看我手上拿着什么？

生：勺子。

教师出示一盆热水和两只不锈钢勺。

师：同学们，这里有一盆热水，我把这把勺子完全浸入热水中，勺子会怎么样？

生1：会变热。

教师用夹子把热水中的勺子夹出来。

师：你来摸摸看，它有没有变热？

请学生1上来摸。

师：勺子变热了，为什么会这样子？

生2：勺子导热非常快。

师：还有别的想法吗？谁让它受热了?

生3：热水使整个勺子变热了。

师：很好，你认为是这样的。我这里还有一把勺子，现在我不完全浸入水中，我把这个勺部放入热水中，勺柄留在上面。（教师演示）

师：你觉得勺子会怎么样？

学生猜测：勺子的底部是热的，勺子柄不热。

师让一生上来摸一摸勺部和勺柄。

师：勺柄热起来了吗？勺子底部和勺柄一样热吗？

生1：不一样，勺部很热，勺柄一点点热。

生2：勺子底部很烫，勺子柄慢慢的不热了。

师：怎么底部热一些，柄部就不怎么热了呢？你觉得是什么原因？

生：勺子底部在热水里，勺子柄部不在热水里，在上面。

师：你觉得热在勺子里是怎么传递的呢？

师板书：热是怎样传递的

生：我觉得热水先把热传给勺部，再传给勺柄。

师：可是，我们有看到热水把热传给勺部，又再传给勺柄吗？

生：没有。

（意图：通过把两把勺子放入热水的活动，使学生感受到热水如何把热传给勺部及勺柄，从而引发热到底是怎样传递的问题，并激发学生想用实验证明自己的猜想的欲望。）

二、探讨实验，验证假设

师：刚才的讨论中，我们对热有了些想法，认为热是从温度高的一端传到温度低的一端。这是我们的假设，你们能用一个实验来验证吗？

1、集体交流

生1：把温度计绑在勺子上，然后放到热水中，看温度计里的液体怎样的。

生2：我把一种蜡油涂在铁丝上烧，酒精灯放在中间烧，看哪边的蜡先化掉。

生3：我用酒精灯在铁丝的一端加热，把火柴头依次摆放在铁丝上，看哪些火柴先烧起来。

师：把火柴头放在铁丝上让火柴烧起来的方法，同学们都觉得很安全吗？

生：不安全。而且火柴头不好放在铁丝上，如果用手拿着会很危险。

师：我们同学想到了很多好办法想让大家看到热怎样传递的，可是，我今天给大家提供的材料是这些牛油、铁丝、酒精灯、三脚架、火柴。这里牛油遇热会融化。用这些材料你们能设计一个实验吗？小组四人讨论一下，选择小组认为最好的一个方案。

（意图：在开放的环境下，使学生发散思维，自主设计实验来验证之前的假设。）

2、小组讨论。

3、小组汇报。

组1：我们组先把铁丝绑在铁架台上，再将牛油按一定距离涂在铁丝上，然后粘上火柴，把酒精灯放在一端加热，看哪边的火柴先掉下来。

组2：我们和他们有一点不一样，我们打算把酒精灯放在铁丝中间。

师：酒精等的放置不一样了，也许有更好的发现。

组3：我们打算只用牛油，把牛油按一定距离涂在铁丝上，酒精灯在一端烧，看哪边的牛油先化了。

组4：我们组打算拿那把勺子，在柄上涂上凡士林，粘上火柴。再把勺子绑在三脚架上，下面放酒精灯烧勺子底部，看勺柄上的凡士林会怎样融化。

4、讨论实验的注意事项。

师：好，接下来我们可以做实验了吗？

生：可以了。

师：真的可以了吗？我们在在这个实验中要注意什么？

生：用酒精灯的时候要小心。

师：正确地使用酒精灯非常重要。

师：好，你上来给大家演示一下酒精灯的使用。

请学生上来边做边说。教师适时帮助，或请其他学生帮助。

师：除了酒精灯使用时要注意安全和使用方法，还有什么要考虑的吗？

师提示：用牛油涂到铁丝上的时候，用多少的凡士林呢？

生：要用一样多的凡士林，这样才不会影响实验。

师：说的很好。我们一起来看一下实验要求。（课件出示）

师：对，安全第一。实验完成了把酒精灯熄灭，材料整理起来。现在请材料员来领材料。

（意图：这个实验中，变量的控制对实验结果有很大的影响。因此，这里通过讨论和提示，让学生思考对凡士林的量、火柴放置的距离和火柴的根数的选择和控制，使学生形成缜密的思维方式，养成较好的探究能力。）

5、小组实验。

6、小组汇报交流及小结。

师：同学们，在你们的实验中，你看到了什么？观察到了什么现象？

组1拿着实验器材上来。

师：你们要把你们的实验再做一次给大家看吗？

组1：我们想通过实验让大家看到我们等下汇报的是我们通过实验得到的。

师：很好，他们小组打算用事实说话，不是空口说大话。

组1演示实验，汇报：我们看到离酒精灯近的火柴先掉了，其他依次掉了下来，这样我们认为，铁丝因为得到酒精灯的热量而传热，使火柴依次掉了下来。

组2：我们看到酒精灯加热的时候，它旁边的铁丝变得很红很红，凡士林化的很快，火柴也先掉。

师：从这些现象，你发现热在铁丝中都是怎样传递的呢？

生：热沿着铁丝，把热传给凡士林，再传给别的一边。

师：哦，热沿着铁丝传过来。你用了一个不错的词，沿着。

教师板书：沿着。

生：我认为热传递的时候是从这边传到那边的。

师：这边是指哪里？那边又指什么呢？生：是从酒精灯点燃的这边，传到酒精灯的另一边。

师：酒精灯点燃的这边温度怎么样？酒精灯另一端的温度呢？

生：酒精灯点燃的这边温度高，另一边温度低。

师：你的意思是说从铁丝上温度高的部分传给它温度的的部分是吗？

教师板书：温度高的部分温度低的部分

师：通过实验，同学们发现的可真多。像刚才同学所说的那样，这种热的传递方式，科学上称为热传导。

（课件出示：热可以沿着物体传递，从一个物体传到另一个物体，或者从物体的一部分传到另一部分，这种热传递的方式叫做传导。）

7、运用验证

师：现在能说明我们的假设是正确的还是错了？

生：正确的。