清明节的由来和有关习俗PPT

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清 明 团 子
酱
民间向来有“清明螺，顶只鹅”的说法。
爆 螺
这个说法来源于过去穷，买不起鹅的人 家，每到清明前后就下河塘摸盆螺蛳， 用清水养两天，然后夹去尾端，放点葱
蛳
姜辣椒煮熟，肥美的螺蛳也能抵得上鹅 肉的鲜美。
清明燕
清明燕是山西人清明必做 的面塑之一。用面粉捏成燕子 的形状，用山西的酸枣树或者 杨柳条窜连起来，挂在门楣上， 用来表达对先贤的“留念”。 这样的习俗在山西绵延2500年， 至今依然栩栩如生、生机勃勃 的活跃在人们的生活中，用来 展示以“忠孝”为主题的内涵 思想。小假期闲暇之余，可以 尝试下这道有趣的面食，不仅 仅是纪念介子推的忠孝，更重 要的是传承中华民族的传统美 德，孝敬父母，多抽时间回家 看看，不要等到子欲孝而亲不 在时再空伤悲。
因此，这个节日中既有祭扫新
坟生离死别的悲酸泪，又有踏
青游玩的欢笑声，是一个富有
特色的节日。
荡秋千
蹴鞠
江南地区清明节时有吃青团的风俗。将雀麦 草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融 合，然后包上豆沙、枣泥等馅料，用芦叶垫 底，放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿， 香气扑鼻，是当地清明节最有特色的节令食 品。
除了吃一些特色的应季美食之外， 清明节正是草木吐绿的时节，也是人 们春游的好时候，所以古人有清明踏 青的习俗。春风拂面、百花齐放、杨 柳泛青，清明的时节最适合出游赏春 踏青，在这春意盎然的季节，携带家 人或者邀上三五个好友，一起去感受 春天的鸟语花香，呼吸着大自然最淳 朴的气息，感受着大自然馈赠的美好 生活，一切都那么惬意。
清明节又叫踏青节，是中 国传统节日，也是最重要 的祭祀节日之一，是祭祖 和扫墓的日子。
清明节的起源，据传始于 古代帝王将相“墓祭”之 礼，后来民间亦相仿效， 于此日祭祖扫墓，历代沿 袭而成为中华民族一种固 定的风俗。2006年5月20 日，经国务院批准列入第 一批国家级非物质文化遗 产名录。
清明节来历
清明节的习俗除了讲究禁火、
扫墓，还有踏青、荡秋千、蹴鞠、
打马球、插柳等一系列风俗体育活
动。相传这是因为寒食节要寒食禁
火，为了防止寒食冷餐伤身，所以
大家来参加一些体育活动，来锻炼
身体。
清明节，民间忌使针，忌 清明节习俗
洗衣，大部分地区妇女忌行路。
傍晚以前，要在大门前洒一条
灰线，据说可以阻止鬼魂进宅。
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