年夜饭促销方案3篇
春节年夜饭营销活动方案(通用5篇)
春节年夜饭营销活动方案春节年夜饭营销活动方案(通用5篇)为了确保活动能无误进行,我们需要事先制定活动方案,活动方案是阐明活动时间,地点,目的,预期效果,预算及活动方法等的企划案。
那么制定活动方案需要注意哪些问题呢?下面是小编精心整理的春节年夜饭营销活动方案(通用5篇),欢迎阅读与收藏。
春节年夜饭营销活动方案1通过举办春节期间的一系列促销宣传活动,进一步提升餐厅在当地的知名度,让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名度,吸引客源,扩大消费群体,进而能够很好的增加本店的经营收入,扩大品牌影响力。
在当地做到良好的口碑营销。
以下是活动内容:根据春节期间的节日特点,选择适合自己的促销方式。
一、店内装饰、气氛1、餐厅店面贴一些与春节相关的图片及店内的宣传促销内容海报,以红色为主,突出节日的喜庆氛围。
2、由餐厅在周末分别布置礼品展台,对就餐客人进行有针对性的促销工作3、从2月初开始每天的午、晚在店内一定时间段内播放相关的宣传资料。
二、广告宣传1、宣传单张。
2、报纸广告。
3、海报制作。
解释说明:有广告宣传需要的加盟店可提前与企划部联系,配合其制作宣传效果图,并提前做好广告预热宣传。
三、促销分工1、宣传单的派发由相关部门完成;2、散客、常客预订工作由各店面具体负责;4、促销及预订工作由店经理全面负责。
四、具体促销活动1、“大型团体餐促销活动”活动内容:活动期间,凡是到本店就餐的顾客,可以根据相应的人数享受不同的优惠(正月十五当日除外)。
2人——4人可以享受9折优惠。
5人——8人可以享受8.8折优惠。
9人——12人可以享受7.8折优惠。
春节,也是中国百姓最舍得花钱的日子,如何开发春节市场显然大有文章可做。
那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研,准确把握春节期间人们的消费变化趋势,进而制订出针对性较强的促销策略。
从最近两年春节期间居民的消费新变化可以看出,春节消费有三大明显特征:餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式:a.主妇型。
年夜饭推广方案
年夜饭推广方案一、背景介绍中国传统文化中,年夜饭是春节期间最重要的饮食活动之一。
作为家庭团聚的象征,年夜饭不仅是一顿丰盛的晚餐,更是传承家族情感和传统的重要方式。
然而,随着现代生活节奏的加快和人们生活方式的改变,越来越多的家庭选择外出就餐或者简单解决年夜饭问题,导致年夜饭的传统价值逐渐被淡化。
为了让更多人重新认识年夜饭的意义和价值,我们制定了以下年夜饭推广方案。
二、推广目标1. 提升年夜饭的知名度和影响力。
2. 增加年夜饭的消费者群体。
3. 强调年夜饭的传统文化内涵。
三、推广策略1. 多媒体宣传利用电视、广播、报纸、杂志等多种媒体渠道,通过广告、新闻报道、专题节目等形式,宣传年夜饭的重要性和传统文化内涵。
同时,结合社交媒体平台,发布有关年夜饭的精彩瞬间、传统饮食文化知识等内容,吸引用户关注和参与讨论。
2. 合作推广与餐饮企业、超市、社区等合作,共同推出年夜饭套餐、食材礼盒等产品,提供便捷的年夜饭解决方案。
同时,通过合作伙伴的渠道和资源,扩大年夜饭的宣传范围,吸引更多消费者参与。
3. 互动活动组织丰富多样的互动活动,增加消费者的参与度和体验感。
例如,举办年夜饭制作比赛、传统美食展示、亲子活动等,吸引家庭和社区的注意,让他们亲身参与到年夜饭的传统文化中。
4. 线上推广建设专属的年夜饭推广网站或APP,提供年夜饭菜谱、烹饪技巧、家庭故事分享等内容,方便消费者获取年夜饭相关信息和参与互动。
同时,通过线上预订、外卖服务等方式,提供便捷的年夜饭解决方案,满足消费者的多样需求。
5. 社区推广利用社区资源,组织年夜饭文化交流活动。
例如,邀请老年人分享年夜饭的传统习俗和故事,举办年夜饭文化讲座和展览,组织社区居民共同制作年夜饭等,让年轻一代更好地了解和传承年夜饭的文化价值。
四、推广效果评估1. 消费者参与度:通过统计活动参与人数、线上访问量、社交媒体互动等指标,评估推广活动的影响力和吸引力。
2. 销售增长:根据销售额和销售量的变化,评估年夜饭推广活动对餐饮企业和超市的影响。
年夜饭优惠活动方案(精选5篇)
年夜饭优惠活动方案(精选5篇)年夜饭优惠活动方案(精选5篇)年夜饭优惠活动方案(精选5篇)1如今人们外出就餐,所追求的是一个愉悦完整的过程,“吃”只是这个过程中的一部分,而服务和用餐环境也是这个过程中的重要组成部分。
因此,一个优秀的餐饮团队要不断根据自身条件,洞察市场动向,挖掘春节市场潜力,增加适应市场的创利项目,必将获益丰厚。
总之,春节这个大市场对于我们餐饮企业来说存在着巨大商机,我们要不断研究、实践、总结,必将打造出一批优秀的春节餐饮品牌,也必将把新兴的年宴生意做得更火更大!由此我们酒店策划了年夜饭活动。
一、活动目的:为进一步扩大酒店知名度,提高酒店经济效益,特筹划20xx年大年三十晚“年夜饭”主题活动。
具体内容如下:二、活动主题:“新春纳福、品海鲜盛宴”三、活动时间:20xx年1月30日至20xx年2月28日四、活动内容:年夜饭火爆预定中!即日起,四方阁酒店推出除夕团圆宴、年夜饭!越早预定惊喜越多,1月15日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团圆宴,用餐消费达到20xx元,名苑重磅奉送圣诞VIP欢乐卡,内含现金900元,预定宴会厅每桌还赠送抽奖机会;惊喜多多!还有更多好礼等着您,让您一次爽到底;预定时间以交纳定金为准!赶快行动吧!预定电话:130xxxxxxxx1、“蛟蛇闹春迎新年、阖家欢乐在名苑”方案一:推出年三十吉祥如意团圆宴活动:阖家团圆饭、惊喜三重礼菜单一:前程似锦宴988元/桌菜单二:蛇凤呈祥宴1988元/桌菜单三:吉祥如意宴3888元/桌预订有礼1、预定年夜饭即可每桌赠送名苑大酒店幸福团圆水饺1份。
2、预定2桌以上(含2桌),每桌再送红葡萄酒1瓶。
3、预定大厅年夜饭9。
5折优惠。
抽奖有礼宴会与包厢均在现场组织抽奖活动,奖酒店贵宾卡、100元代金券、酒水饮料等。
(每桌限抽一张)消费预定:(1)、所有预订需提前收取订金,并交纳最低消费金额的50%;(2)、所有未交预定金的预订只保留24小时,不交订金的预订及达不到最低消费的需请示总经理批示;(3)、年夜饭菜单必须提前一个星期确认。
年夜饭宣传营销策划方案
年夜饭宣传营销策划方案一、项目背景年夜饭是中国传统文化的一部分,它代表了吉祥、团圆和幸福。
每年农历新年的前夜,家家户户都会举行年夜饭,全家人团聚在一起享受美食,祈祷来年的好运和幸福。
年夜饭是中国餐饮行业最重要的节日之一,对于餐饮企业来说,这是一个非常重要的商机。
然而,近年来,由于生活压力的增加、外出工作的人群增加以及人们对社交娱乐的需求更加多元化,传统年夜饭已经面临一定程度的冷落。
餐饮企业亟需创新的宣传营销策划,以吸引更多年轻人和家庭加入到年夜饭的庆祝中。
本文将围绕年夜饭宣传营销策划,提供一系列的方案,以帮助餐饮企业吸引更多的消费者参与年夜饭,提升品牌形象和销售额。
二、目标和目的1.目标:吸引更多的消费者参与年夜饭,提升品牌形象和销售额。
2.目的:- 提供个性化的年夜饭套餐,满足不同消费者的需求。
- 打造独特的年夜饭体验,吸引年轻人和家庭参与。
- 提供多元化的娱乐活动,增加年夜饭的趣味性和吸引力。
- 加强线上线下的宣传,提高品牌知名度和影响力。
三、策划方案1.产品策划- 提供多样化的菜品:根据不同消费者的需求和口味,提供多样化的年夜饭套餐。
比如,提供传统的家常年夜饭套餐,以及现代化的精致年夜饭套餐。
同时,考虑到现代人的饮食需求,可以提供素食年夜饭套餐或者健康饮食年夜饭套餐。
- 强调食材质量和卫生安全:提供优质的食材,并且强调绿色、有机和安全的原则。
推出特色菜肴,突出餐厅的专业性和品质。
- 开设自助餐形式:提供自助餐形式的年夜饭,满足消费者的个性需求。
为了增加趣味性,可以设置DIY菜品的区域,让消费者参与制作自己的年夜饭。
2.体验营销策划- 创造独特的年夜饭氛围:在餐厅进行装饰,提供节日氛围的背景音乐和灯光效果,让消费者感受到浓厚的年味。
可以搭配喜庆的春联、红灯笼和剪纸等传统元素,增加宴会的欢乐感。
- 设计互动游戏:设计一些有趣的互动游戏,提供给消费者参与。
例如,写春联、拼灯谜、猜谜语等,增加年夜饭的趣味性和互动性。
年夜饭营销宣传工作方案
年夜饭营销宣传工作方案年夜饭是中国传统的文化活动之一,也是家庭团聚、喜庆庆祝的重要时刻。
随着消费水平的提高和人们对生活品质的要求不断增加,年夜饭的营销宣传工作变得愈发重要。
为了有效推广年夜饭,以下是一份年夜饭营销宣传工作方案。
一、市场调研在制定具体的年夜饭营销宣传策略之前,需要进行市场调研,了解目标顾客的需求和消费习惯。
通过问卷调查、面对面访谈等方式,获取顾客对年夜饭的期望和关注点,从而帮助制定更加精准有效的宣传方案。
二、品牌建设年夜饭品牌的塑造对宣传推广至关重要。
通过设计专属的品牌logo和标识,形成鲜明的品牌形象,并通过多渠道的宣传手段,如户外广告、电视广告、社交媒体等,增加品牌曝光度,提高市场知名度和信誉度。
三、线上宣传1. 社交媒体广告:利用微博、微信等社交媒体平台,发布有关年夜饭的宣传文案和图片,吸引用户关注和转发。
2. 网络营销:通过搜索引擎优化(SEO)技术,提升年夜饭相关网页的搜索排名,增加点击率和访问量。
3. 微信小程序:开发年夜饭专属小程序,提供预订、菜单介绍、优惠信息等功能,方便用户查阅和预约。
四、线下宣传1. 传统媒体广告:通过电视广告、广播广告、报纸等传统媒体进行宣传推广,扩大传播范围。
2. 合作推广:与相关的商家合作,例如超市、酒店等,提供年夜饭套餐或优惠活动,共同进行宣传推广。
3. 宣传活动:举办年夜饭宣传活动,在社区、商场等地点设置展位,派发宣传册、礼品等,吸引消费者的注意力。
五、口碑营销1. 用户评价:鼓励顾客在线留下对年夜饭的评价,并积极回复用户的反馈,树立良好的口碑和形象。
2. 重视口碑传播:提供优质的年夜饭产品和服务,通过用户口碑的传播,吸引更多顾客的关注和购买。
六、促销活动1. 优惠套餐:推出特价年夜饭套餐,吸引更多家庭选择外出就餐。
2. 会员活动:针对会员推出独特的会员专享优惠活动,提高顾客的忠诚度和粘性。
3. 礼品赠送:赠送年夜饭礼品,如定制红包、礼盒等,增加用户购买的渴望。
酒店年夜饭促销方案
酒店年夜饭促销方案
酒店年夜饭促销方案可以考虑以下几个方面:
1. 提前预订优惠:可以给提前预订年夜饭的客人提供一定的折扣或优惠,吸引客人提前预订酒店年夜饭。
2. 团购优惠:可以与企业、组织合作,向他们提供团购优惠,吸引更多的团体客户选择在酒店年夜饭。
3. 增加特色节目:除了传统的年夜饭菜肴,可以在年夜饭时增加特色的文化表演、音乐演出等,增加节日氛围,吸引更多客人来参与。
4. 家庭套餐:可以推出适合全家人用餐的套餐,包括儿童菜单和特殊饮品,满足不同年龄段客人的需求。
5. 赠送福利:可以给客人赠送一些小礼品或者送一杯酒水,增强客户的购买欲望。
6. 推出优惠套餐:可以推出一些特价套餐,如两人套餐、3人套餐等,满足不同人数的客户需求。
7. 进行推广活动:可以通过社交媒体、电话、传单等渠道,进行年夜饭促销活动的宣传,吸引更多客人前来。
需要根据酒店的具体情况和目标客户群体来制定具体的促销方案,并进行市场调研和竞争分析,选择最适合的促销策略。
新春餐饮营销文案策划
新春餐饮营销文案策划
一、特色美食推荐:
1.传统年菜:传统的年菜是新春必不可少的美食,我们特意推出了各种传统年菜,如鱼生、年糕、炸肉等,让您尽情回味家乡的味道,感受年味的浓厚。
2.创意菜品:除了传统年菜,我们还推出了各种创意菜品,巧妙地融合了传统与现代元素,让您在品尝美食的同时感受到不一样的味觉冲击。
二、新春活动:
1.吉祥红包:在新春期间,每到店消费满一定金额即可获得吉祥红包一份,祝福您在新的
一年里事事顺利,财源滚滚。
2.团购享优惠:新春期间,邀请亲朋好友一起来享用美食,即可享受团购优惠,让您更加
尽兴地品尝美食。
3.新年狂欢派对:我们将精心策划一场新年狂欢派对,届时将有美食、音乐和舞蹈表演,
让您在欢乐的氛围中度过一个难忘的新春夜晚。
三、预订服务:
为了更好地满足您的需求,我们推出了预订服务,您可以提前预订菜品,享受更加贴心的
服务。
无论是家庭聚会、朋友聚餐还是商务宴请,我们都将竭诚为您提供最优质的服务。
四、优质服务:
1.品质保障:我们的每一道菜品都经过精心挑选和制作,确保新鲜美味。
2.贴心服务:我们的服务团队将以最诚挚的态度,最专业的技能,为您提供最优质的服务。
3.舒适环境:我们的餐厅环境优雅舒适,让您在用餐的同时感受到放松愉悦。
五、新春祝福:
在此,我们衷心祝愿您新年快乐、阖家幸福、万事如意!愿我们的美食、服务和祝福能为
您带来快乐、幸福和满足。
新春佳节,让我们共同享受美食的洗礼,感受年味的温馨。
愿您在新春佳节中尽情享受美食,尽情欢笑,尽情快乐!期待您的光临,让我们一起共度
一个难忘的新春佳节!。
年夜饭推广方案
年夜饭推广方案一、背景介绍中国的年夜饭是中国传统文化中非常重要的一部分,它代表了家庭团聚、欢庆新年的意义。
然而,随着现代生活节奏的加快和社会变迁,越来越多的人选择外出就餐或者购买外卖来庆祝新年,导致传统年夜饭的需求逐渐下降。
因此,为了保护和传承中国传统文化,我们制定了年夜饭推广方案。
二、目标1. 提高年夜饭的知名度和影响力。
2. 增加年夜饭的销售量。
3. 吸引更多的年轻人参与年夜饭的传统庆祝活动。
三、推广策略1. 品牌宣传通过各种媒体渠道,如电视、广播、报纸、杂志、社交媒体等,进行品牌宣传。
制作精美的广告和宣传片,展示年夜饭的传统魅力和美味,吸引消费者的眼球。
2. 线上推广利用互联网平台,建立专门的年夜饭推广网站和社交媒体账号。
网站上提供年夜饭的相关信息,如菜单、价格、预订方式等。
通过社交媒体发布各种与年夜饭相关的内容,如美食分享、传统文化介绍、互动活动等,吸引用户的关注和参与。
3. 合作推广与知名餐饮品牌、酒店、旅游景点等合作,共同推广年夜饭。
通过与合作伙伴的联合营销活动,如打折优惠、赠品活动、联名推广等,增加年夜饭的曝光度和吸引力。
4. 传统文化体验组织传统文化体验活动,如舞狮表演、民俗游戏、传统手工艺制作等。
这些活动可以吸引更多的人参与年夜饭庆祝活动,增加年夜饭的吸引力和特色。
5. 社区推广在社区内开展宣传活动,如派发传单、举办宣传讲座、举办年夜饭品尝活动等。
通过与社区居民的互动,提高年夜饭在社区的知名度和美誉度。
四、预期效果1. 增加年夜饭的销售量,提高盈利能力。
2. 提高年夜饭的知名度和影响力,成为新年期间的热门话题。
3. 吸引更多的年轻人参与年夜饭的传统庆祝活动,传承和保护中国传统文化。
五、推广预算根据推广策略的具体实施方案,制定合理的推广预算。
预算包括广告投放费用、线上推广费用、合作推广费用、活动组织费用等。
六、推广计划制定详细的推广计划,包括推广时间表、推广内容、推广渠道、推广活动等。
年夜饭推广方案
年夜饭推广方案一、背景介绍年夜饭是中国传统文化中的重要组成部份,是每年农历除夕夜家庭团聚的重要时刻。
然而,在现代社会快节奏的生活中,许多人已经失去了传统年夜饭的习惯。
为了促进传统文化的传承和年夜饭的推广,我们制定了以下年夜饭推广方案。
二、目标1. 提升年夜饭的知名度和影响力。
2. 增加年夜饭的参预人数。
3. 强化年夜饭的传统文化内涵。
三、推广策略1. 多媒体宣传通过电视、广播、报纸、杂志等多种媒体渠道,发布年夜饭的相关信息和推广活动,吸引公众的关注和参预。
可以邀请知名厨师或者美食专家进行现场演示,介绍年夜饭的制作方法和文化背景,增加吸引力和可信度。
2. 社交媒体推广利用微博、微信、抖音等社交媒体平台,发布年夜饭的图片、视频和相关话题,吸引年轻人的关注和参预。
可以组织线上互动活动,如分享年夜饭的照片、故事或者制作视频,鼓励用户参预讨论和分享,扩大年夜饭的影响力。
3. 合作推广与餐饮企业、超市、电商平台等合作,推出年夜饭套餐、食材优惠或者限时促销活动。
可以与知名厨师或者餐饮专家合作,推出特色年夜饭菜谱或者独家定征服务,吸引消费者的兴趣和购买欲望。
4. 社区活动组织年夜饭文化体验活动,如年夜饭制作培训班、年夜饭文化讲座、年夜饭展览等,让公众亲身参预其中,感受传统文化的魅力。
可以在社区、学校、企事业单位等场所设置年夜饭文化展示区,展示年夜饭的历史、传统和创新,增加互动和参预度。
5. 媒体合作与电视台、广播台、报社等媒体合作,制作年夜饭专题节目、新闻报导或者专栏文章,宣传年夜饭的重要性和文化内涵。
可以邀请明星或者名人参预节目录制,增加关注度和影响力。
6. 奖励机制设立年夜饭推广活动的奖励机制,如年夜饭制作比赛、年夜饭故事征集等,鼓励公众积极参预和分享年夜饭的经验和故事。
可以设置奖金、礼品或者旅游奖励,增加参预的动力和吸引力。
四、预期效果1. 年夜饭的知名度和影响力得到提升,成为人们团聚的重要象征。
2. 年夜饭的参预人数增加,各个年龄段的人群都能感受到年夜饭的魅力。
年夜饭营销策划书范本【三篇】
年夜饭营销策划书范本【三篇】现在越来越多的家庭打破传统,选择在外吃年夜饭了,省时省力,下面是小编为大家整理的:年夜饭营销策划书,欢迎阅读,仅供参考。
年夜饭营销策划书(一)一、在“年文化”上做文章挖掘传统文化,引领当今市场宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式,从实际内容来讲,它是按筵宴的要求、规格、档次,程序化的整套菜点。
从社会意义来讲,它是进行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。
宴席菜点的组合原则有诸多方面:如突出主题,属性和谐,价值相符,荤素搭配,口味鲜明,营养合理等。
那么春节筵宴,则要紧紧围绕“年文化”、“年风俗”来设计,紧扣主题。
春节宴会的菜点安排一定要与日常宴会设计有明显区别,以突现节庆、团聚和欢乐气氛。
“年文化”是很宽泛的概念,是中国传统民族文化的一个重要组成部分,根植于每个中国人的意识形态之中。
“年文化”包括很多中国的传统习俗:年夜饭又叫团年饭,是“年文化“的重要组成部分,也是餐饮业春节期间开拓的主要市场。
家庭是中华民族社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。
说起年夜饭的重要性,我们从邓云乡先生《燕京乡士记》中记载的一个除夕凄凉的故事中得到体会:旧社会穷人生活困难,年三十晚上是个关。
有户人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿钱回来,家中瓶粟早罄,年货毫无。
女人在家哄睡了孩子,一筹莫展,听得邻家的砧板声,痛苦到了极点,不知丈夫能否拿点钱或东西回来,不知明天这个年如何过,又怕自己家没有剁肉的砧板声,惹邻居笑话,便拿刀斩空的砧板,边斩边落泪。
这个故事听了的确让人心酸,但更充分体现了年夜饭在人们心目中的重要位置。
年夜饭中,人们往往会给菜品起一些吉祥如意的名字,并赋予一定的含义,下文还有专门分,析,在此不再赘述。
饮酒也是年夜饭的重要组成部分,同时也是我们经营者所容易忽视的部分。
在中国古代,人们过年喝酒非常注重酒的品质和特点,有些现在已经没有了,但留下了很多动听的名字,供我们餐饮经营者去挖掘,如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等,每一种酒都有其特殊的工艺配方和含义,有待我们每一个经营者根据企业情况去挖掘和研究,或许能成为本企业经营的一个亮点。
酒店年夜饭促销方案(二篇)
酒店年夜饭促销方案“一顿饭花了两百元,减去返还的价值___元的代金券,挺实惠!”___日中午,从燕儿岛路一家川菜馆结完账出来,赵先生的手里多了___张代金券。
尽管总额___元的代金券要分___次才能用完,但酒店如此大幅让利的情况,他表示之前没遇到过。
“消费满___元送___元抵用券,满___元送价值___元美容卡,持会员卡可打8折……”随后,记者在位于云霄路、闽江路、江西路的多家饭店采访了解到,饭店采取类似的打折、返券、送卡等商场化运作方式并不在少数。
“即便这样大幅让利,现在来店里就餐的顾客也在逐渐减少,而且年夜饭的预订情况也不理想。
”闽江路一家菜馆的客户主管指着店内闲置过半的桌椅对记者说。
牛年夜饭不“牛气”“受整个经济形势影响,目前酒店接受的年夜饭预订量明显减少,其中企业公司年夜饭预订数量比去年同期少了近三成。
”___中路一家酒店的客户主管介绍说。
随后,记者调查了___路、___中路___家中高端酒店发现,往年平均价格在人均___至___元的年夜饭,今年预订的价格竟然跌至___元到___元之间,降价的幅度达___%左右。
“在酒店吃年夜饭是不少市民过年的传统节目,但今年的年夜饭不仅预订情况不理想,价格也‘牛’不起来了。
”在采访中,一家酒店的经理说,据他了解目前不少中高档饭店已经开始降低菜价促销,持续几年的价格增势即将被打破。
“目前能做到不裁员、不降薪、不赔钱就不错了!”在采访中,该酒店经理连用了三个“不”字来形容目前的经营状况。
饭店客源减四成以上“目前因客源稀少导致的微利时代使酒店经营者普遍面临经营困惑。
”对此,青岛市餐饮文化研究会会长王锡芬表示,虽然临近春节,但受经济形势影响,从去年___月份开始青岛市整个餐饮业的客户群就一直处于下滑趋势,高端餐饮层的客户群减少四成左右,中端餐饮层的客户群减少了两成左右。
酒店年夜饭促销方案(二)一、背景介绍春节是中国传统的重要节日之一,也是家庭团聚、亲朋好友相聚的时刻。
春节年夜饭促销方案范文(通用8篇)
春节年夜饭促销方案范文(通用8篇)春节年夜饭范文篇1为扩大市场占有率,促进酒店销售,针对元旦、春节期间酒店消费旺季的特点,推出以下营销新举措:一、客房促销办法:1、调整现有对外销售价格:2、除免费招待房、自用房外每间/天赠送双份营养自助早餐3、住客现金开房每间/天赠送康体消费券40元,免费消费2小时4、新推出钟点房9:00-18:00,二小时起价60元,每超过一小时加收30元(仅限豪华标间);午夜房00:00-6:00128元/间(限豪华标间,不送早餐);特价房房价128元/间(每天限量10间,限豪华标间,不送早餐)5、凭房卡在餐厅消费9折、大堂吧消费9折、康体中心消费9折6、入住套房赠送果盘7、免费拨打市内电话8、客房免费宽带网络9、延迟退房时间至14:00二、餐饮消费的营销举措:1、调整餐饮出品结构,启用新菜谱2、使用新菜谱后餐饮二楼大厅全面实行6.8折,餐饮包厢凭会员卡或协议享受折扣(酒水、香烟、海鲜、燕鲍翅、特价菜、宴会除外)3、餐饮就餐客人每桌任选一款特价:大闸蟹12元/只蛋黄酥6元/份老面馒头1元/个4、丰富宴席菜单,增加宴席款式从488元/起订,婚宴特设喜庆洞房,适时推出春节团圆宴菜单5、餐厅每桌消费1500元以上赠送188元免费房券壹张三、客户拜访:营销部尽快走出去对周边客户进行拜访,完成营销协议的签订;事先预付款的客户消费给予最大程度优惠,预付款起点为3000元。
四、全员营销提成奖励:对于内部员工介绍亲友来酒店消费客房价格不低于协议价按实际结算金额3%发放提成奖励,餐饮按实际结算金额的2%发放提成奖励,康体推销月卡、季卡、半年卡、年卡按5%发放提成奖励,每月集中统计发放;经营部门负责人和营销、预订人员的提成奖励办法另行制定。
五、大力推广酒店会员卡:酒店的会员卡现有至尊钻石卡、至尊贵宾卡和康体时段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三种类型。
至尊钻石卡5000元为办卡起点,首次充值5000元送1000元,后续充值每1000元送100元;至尊贵宾卡首次充值起点为20__元,客人凭卡可享受客房8折,餐饮、大堂吧消费8.8折,康体中心的'月卡、季卡、半年卡、年卡按现有价格执行,特殊客人经批准后给予适当优惠。
年夜饭营销策划
年夜饭营销策划一、背景介绍随着人们生活水平的提高,年夜饭的消费逐渐成为春节期间的重要活动。
许多家庭选择在酒店或餐厅享用年夜饭,以享受美食、节省时间和精力。
因此,年夜饭营销逐渐成为餐饮业的一个重要领域。
本次策划旨在通过创新和独特的营销策略,提高餐厅在年夜饭市场的竞争力,吸引更多的客户前来消费。
二、目标受众目标受众为有一定消费能力的家庭,年龄层次涵盖中年和青年人群。
他们注重餐饮体验,追求品质和服务,愿意为高品质的年夜饭支付一定的费用。
三、营销策略1.主题营销:为年夜饭设定一个主题,如“团圆饭”、“福满堂”等,通过主题的宣传和推广,让客户感受到餐厅的用心和独特性。
2.定制化服务:根据客户需求,提供定制化的服务,如私人厨师、特色菜单等,让客户在享受美食的同时,感受到个性化的服务。
3.会员优惠:针对会员客户,提供优惠政策和福利,如会员专享折扣、积分兑换等,以增加客户粘性和忠诚度。
4.社交媒体推广:利用社交媒体平台,如微信、微博等,进行餐厅宣传和推广,吸引更多客户的关注和认可。
5.联合营销:与其他商家或品牌进行合作,如旅游景点、电影票务等,通过联合推广和优惠活动,吸引更多客户前来消费。
四、执行方案1.主题营销:在春节前一个月,通过广告、宣传单、社交媒体等渠道宣传年夜饭主题,吸引客户关注和预订。
2.定制化服务:提前与客户沟通,了解客户需求和口味偏好,提供个性化的菜单和服务方案。
3.会员优惠:在年夜饭期间,为会员客户提供专享折扣和积分兑换等福利,提高客户满意度和忠诚度。
4.社交媒体推广:通过微信、微博等社交媒体平台,发布年夜饭主题和特色菜品照片,与粉丝互动和分享。
5.联合营销:与当地旅游景点、电影票务等商家合作,推出联合优惠活动,吸引更多客户前来消费。
五、预期效果通过以上营销策略和执行方案的实施,预计能够提高餐厅在年夜饭市场的竞争力,吸引更多的客户前来消费。
具体预期效果如下:1.提高客户数量:通过主题营销、定制化服务和联合营销等策略,预计能够吸引更多的客户前来餐厅享用年夜饭。
酒店年夜饭促销方案
酒店年夜饭促销方案
酒店年夜饭促销方案可以包括以下几个方面:
1. 套餐优惠:推出年夜饭套餐,包含丰富的菜品和美酒,并提供优惠价格,吸引更多
客人选择酒店年夜饭。
可以设计不同价格层次的套餐,满足不同客户的需求。
2. 提前预订折扣:提前预订年夜饭的客人可以享受一定的折扣或者赠送特定的礼品。
这可以促使客人提前预订,并为酒店创造更多收益。
3. 全新体验:推出与传统年夜饭不同的元素和特色,例如融入西餐或者日料等元素的
年夜饭,或者推出创意菜品和独特饮品。
这样可以吸引那些对传统年夜饭不太感兴趣
的客人。
4. 礼品赠送:为预订年夜饭的客人赠送小礼品,例如精美的礼品盒、红包、酒店特别
定制的纪念品等。
这样可以增加客人对酒店的好感度,提高客户满意度。
5. 客户回馈:对于多次预订年夜饭的客户,可以给予一定的回馈,例如赠送套餐升级、下次预订折扣或者积分奖励等。
这样可以增加客户的忠诚度,使客户更加愿意选择酒
店的年夜饭。
6. 营销活动:通过线上线下的广告宣传,包括社交媒体、电视广告、报纸广告等,提
高酒店年夜饭的知名度。
同时可以组织与年夜饭相关的活动,如抽奖、互动游戏等,
增加客人的参与度和兴趣。
以上是一些酒店年夜饭促销的方案,可以根据酒店的实际情况进行灵活调整和组合,
以达到吸引客人、提高销售额的目的。
年夜饭策划方案
年夜饭策划方案年夜饭策划方案(精选6篇)为了确保事情或工作安全顺利进行,常常需要提前制定一份优秀的方案,方案是有很强可操作性的书面计划。
那么我们该怎么去写方案呢?以下是店铺帮大家整理的年夜饭策划方案(精选6篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
年夜饭策划方案(精选6篇)1一、活动目的传统节日历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题“小年同欢喜,好礼送不停”三、活动对象针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。
四、活动时间x月xx日——x月xx日五、活动形式打折;赠送;抽奖六、活动具体内容1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠的。
并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒的。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。
同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告的。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传的。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备活动时间:xx年x月x日——xx年x月xx日目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。
促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。
要求:要让消费者耳目一新。
美其名曰“享受”也。
年夜饭策划方案(精选6篇)2一、活动目的:为迎接中国的传统节日――小年夜的到来,也为了同学们远离家乡的孤独思想之情,提前庆祝进入大学的第一个新年,体现了团支部的能动作用。
二活动策划:考虑到相对安静又有充足的空间,而且也距离学校较近的,费用又不太贵,我们班委经过具体的商量和实地考察及讨价还价,最终地点定在学校不远的一家新开张的快餐店里。
年夜饭推广方案
年夜饭推广方案一、背景介绍中国传统的年夜饭是中国农历新年期间最重要的饮食活动之一,家人团聚共进年夜饭,象征着团圆和幸福。
然而,随着现代生活节奏的加快,越来越多的人选择外出就餐或者订购外卖来解决年夜饭问题,传统年夜饭的传承和推广面临一定的挑战。
二、目标本次年夜饭推广方案的目标是提升传统年夜饭的知名度和吸引力,吸引更多的消费者选择传统年夜饭,同时增加销售额和市场份额。
三、推广策略1. 创新菜品通过创新菜品,将传统年夜饭与现代饮食趋势相结合,满足不同消费群体的口味需求。
例如,推出健康年夜饭套餐,以低盐、低脂、低糖的方式呈现传统年夜饭,吸引健康意识较强的消费者。
2. 宣传推广(1)线上宣传:通过社交媒体、微博、微信公众号等渠道,发布年夜饭推广活动的相关内容和优惠信息,吸引潜在客户的关注和参与。
(2)线下宣传:在商场、超市等人流密集的地方设置宣传展台,展示传统年夜饭的特色和优势,派发宣传册、优惠券等物料,吸引顾客前来了解和购买。
3. 合作推广与当地知名餐饮企业、社区组织等合作,共同推广传统年夜饭。
例如,与酒店合作,推出特色年夜饭套餐,吸引酒店客户选择传统年夜饭;与社区组织合作,组织年夜饭品尝活动,增加传统年夜饭的曝光度和参与度。
4. 优惠活动推出一系列优惠活动,增加消费者购买传统年夜饭的动力。
例如,提供早鸟优惠,提前预订年夜饭可享受折扣;推出家庭套餐,适合多人共享,降低单人成本。
5. 线下体验在传统年夜饭的制作过程中,增加消费者的参与感和体验感。
例如,设置年夜饭DIY活动,让消费者亲手制作传统年夜饭,增加消费者对传统年夜饭的情感认同和参与度。
四、预期效果1. 增加销售额和市场份额:通过推广活动,吸引更多的消费者选择传统年夜饭,提升销售额和市场份额。
2. 增强品牌影响力:通过创新菜品和宣传推广,提升传统年夜饭的知名度和影响力,增强品牌形象。
3. 培养消费习惯:通过优惠活动和线下体验,培养消费者对传统年夜饭的消费习惯,形成长期稳定的客户群体。
年夜饭推广方案
年夜饭推广方案标题:年夜饭推广方案引言概述:年夜饭是中国传统节日中的重要习俗之一,如何有效推广年夜饭,吸引更多消费者参与,是餐饮行业需要思考的问题。
本文将从不同角度提出年夜饭推广方案。
一、产品创新1.1 推出创意菜品:设计新颖、独特的年夜饭菜品,吸引消费者的眼球,增加消费欲望。
1.2 定制服务:提供个性化定制服务,满足不同消费者的需求,增加消费者黏性。
1.3 搭配礼品:赠送精美礼品或小礼物,增加消费者购买意愿,提高消费体验。
二、营销策略2.1 社交媒体宣传:通过微博、微信等社交媒体平台进行宣传推广,增加品牌曝光度。
2.2 合作活动:与其他品牌或机构合作举办联合活动,扩大影响力,吸引更多消费者。
2.3 优惠促销:推出优惠活动,如折扣、满减等,吸引消费者前来品尝年夜饭。
三、服务提升3.1 增加服务人员:提前培训服务人员,保证服务质量,提高消费者满意度。
3.2 定制菜单:根据不同消费者的需求,提供不同档次的年夜饭菜单,增加选择多样性。
3.3 提供优质餐具:提供高品质的餐具和环境,提升消费者用餐体验。
四、宣传推广4.1 海报广告:设计精美的海报广告,张贴在店内或周边地区,吸引路人注意。
4.2 宣传册发放:制作宣传册,发放给顾客或在社区、商场等地方派发,扩大宣传范围。
4.3 媒体报道:邀请媒体进行报道,增加品牌知名度,吸引更多消费者。
五、口碑营销5.1 提升口碑:通过提供优质服务和美味菜品,赢得消费者好评,提升口碑。
5.2 满意度调查:定期进行满意度调查,了解消费者需求和反馈,及时改进服务。
5.3 互动活动:举办互动活动,如抽奖、点评送礼等,增加消费者参与度,提升口碑效果。
通过以上五个方面的推广策略,可以有效提升年夜饭的知名度和吸引力,吸引更多消费者参与,为餐饮行业带来更多商机。
希望以上方案对年夜饭推广有所帮助。
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年夜饭促销方案3篇
年夜饭即春节团圆饭,它是中国人一年中最重要的一顿团圆饭。
吃年夜饭是中华民族的传统,它已经成为一种
文化。
年夜饭不在于吃什么,不在于山珍海味,而是在于团聚的氛围。
人们在亲手制作各种可口的菜肴、在全家一起包饺子之中,享受着亲情的甜蜜,从而增进了婆媳之间、姑嫂之间、兄弟之间、姐妹之间的情谊。
年夜饭促销方案一:
一、年夜饭宴席安排
1、一楼普罗旺斯厅(现场有演艺)
2、根据预定情况开设2楼宴会厅或其他雅间
二、促销方案:
1、设特价套餐,设套餐或者散点根据情况调整
根据春节调整菜品并命名如:新春大吉宴988元/
桌
幸福团圆宴1288元/桌金玉满堂宴1588元/桌
合家欢乐宴1888元/桌
富贵吉祥宴2588元/桌
财源广进宴3588元/桌
2、优惠项目:A、每桌赠送精美果盘一份;
B、每桌满1288元赠送128元特供酒1瓶、饮料1 瓶(饮料为:大可
乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选一)。
C、2588元/桌以上餐标每桌赠送198元特供酒、饮
料1瓶(饮料为:
大可乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选一)。
3、特色菜:厨师结合春节这一中华民族传统节日设计菜品,契合春节主题
4、守岁瓜果小吃:吃枣、柿饼、杏仁、长生果、年糕
5、提前预定年夜饭送荣华富贵吉祥饺子一份。
6、抽奖:消费达1000元可参加免费抽奖,中奖率
100%
特等奖:价值3000元的宴会代金券及价值500元的散点餐券;
一等奖:价值500元的散点餐券;
二等奖:价值200元的散点餐券;
三等奖:精美挂历一份。
7、礼仪公司调整好大屏转播,方便顾客观看联欢
晚会。
三、促销设置及安排:
1、促销时间:从进入腊月开始做营销推广宣传。
2、营销方式:宣传单页,报纸夹页,店内宣传,
微信,短信;
3、促销设置:在酒店外悬挂红色条幅豪门盛宴婚
礼主题会馆恭祝您春节快乐,万事如意!树上挂彩灯和大红灯笼;室内挂小灯笼,桌布全换用红色。
四、传播媒介:
豪门盛宴婚礼主题会馆
1、宣传单张:3000张
规格:14.8cm*21cm
材料:200克铜版纸,单面印刷
价格:0.14元/张合计:0.14x5000=700元
2、夹报派发:50000张
价格:0.12 元/ 张合计:0.12x50000=6000 元
3、易拉宝:4个
规格:80cm*180cm
材料:相纸,过亚膜
价格:30元/幅(不要架子)合计:30x4=120元
摆放:各楼层明显位置
4、电梯内海报:2幅
规格:56cm*86cm
材料:写真喷绘
价格:30元/幅合计:2 x30=60元
摆放:可用电梯内5、微信、网站:针对年夜饭出专题宣
传
6、北方新报周刊专版。
7、从信息平台发送短信给客户
8、其他:
内容:20xx年夜饭火热预订中!退出特价套餐供选择,现场有演艺联欢活动,并有每桌100%中奖活动、给你及家人五星级享受。
五、值班人员安排
1、厨政部:
2、服务部:
3、后勤部:
4、安保部:
5、营销(接待客服):
6、工程保安部:
7、财务、采购部:
8、礼仪公司:设备操作
六、预算费用:(等具体内容确定后由财务做出统
计)
年夜饭促销方案二:
根据去年年夜饭的营业状况,今年将提前做好年夜饭的宣传,并提高今年的人均消费,来确保今年年夜饭的上座率,提高营业额。
、宣传方案:
1、总台,订餐台,二楼吧台,电梯内及各房间摆放桌牌,宣传年夜饭抢订中。
2、提前做出电子屏四季文
华年夜饭火爆预定中并祝全市人民新年快乐。
3、大堂装扮新年氛围,突出浓重的节日气息。
二、预定标准方案:
1、年三十至初六期间,所有房间的就餐标准不能
低于118元/位。
2、在提高房间消费的同时,还要保证上座率,为此,我们开通大厅来增加营业收入,大厅不设最低消费。
3、宴会大厅必须提前装扮,用绿植做简单的隔断,看上去要有温馨静雅的感觉,并作出照片供提前订餐的顾客看一下效果。
三、客房促销:
针对二月份的市场,我们要在2月1日至13日,
将客房借助春节来活跃市场,加大优惠活动,提高入住率。
期间客房当天入住三间即赠送一间,不累计,可以充值贵宾卡或购买客房贵宾券三张。
四、礼品赠送:
春节期间凡是入店消费的所有顾客,均有酒店礼品赠送。
年夜饭促销方案三:
、酒店地理位置及简介
该酒店于XX年x月x日正式营业,是孝感特有的一家临
近乡镇的三星级酒店。
属于湖北扶植投资有限公司,坐落在孝感经济开发区东城区孝汉大道两侧、京珠高速公路入口附近、环境优雅、绿树阴郁、碧湖环绕、风景秀丽、享尽地利优势。
占地31680川,营业面积220XX川,天然水16675 m2.
二、目标受众:
酒店价格适合中等收入白领和家庭消费,市场大。
临近乡村,农村潜在市场大,满足城区人对环境的要求。
应重点挖掘酒店周围的市场;同时,酒店营业不久,对外要重点扩大知名度,吸引城区顾客。
三、沟通目标:
扩大酒店知名度,实现酒店利润和形象的同步增
长,为长远发展打下坚实的基础。
四、促销方案:
1、特价套餐:良朋相聚宴699元/桌
金玉满堂宴799元/桌
富贵吉祥宴899元/桌
2、特色菜:大展宏图、财源广进、加官进爵、花
开富贵、竹报平安、年年有余、吉祥如意
3、守岁瓜果小吃:吃枣、柿饼、杏仁、长生果、
年糕
4、提前预定年夜饭送荣华富贵吉祥饺子一份,同
时惠赠全家福一张。
5、消费达800元可参加免费抽奖,中奖率100%
特等奖:价格138元的标准双人间客房;
一等奖:免费提供啤酒;
二等奖:双人自助早餐;
三等奖:精美挂历一份。
6、各包房安置高清晰液晶电视,方便顾客观看联
欢晚会。
7、厨师、服务员课带料上门服务,上门费全免。
五、促销设置及安排:
1、促销时间:大年三十;
2、促销地点:孝感合一湖阳光度假村;
3、促销设置:在酒店外悬挂红色条幅合一湖阳光度假村欢迎您!、
合一湖阳光度假村祝您新年快乐!树上挂彩灯和大红灯笼;
酒店大门出入口用红地毯铺置;室内挂小灯笼,桌布全换用红色。
六、传播媒介:
1、发单:在人流量多的车站和居民区;
2、广告:利用报纸发布消息。
七、促销预算;
1、按成本价:标准客房806=480啤酒31226=936自助餐836=288 挂历560=300
2、发单:40515=3000 报纸;1007=700
3、场景布置:约10000元。
总计:约15704元。