人教版有机化学基础1.4.3

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人教版高中化学教材——完整目录

人教版高中化学教材——完整目录1. 第一章：化学基本概念- 1.1 化学的研究对象- 1.2 物质的分类与性质- 1.3 元素与化合物- 1.4 化学方程式与化学计量2. 第二章：化学反应与能量- 2.1 化学反应的基本概念- 2.2 反应速率与平衡- 2.3 化学反应的能量变化3. 第三章：原子结构与元素周期律- 3.1 原子结构与原子核- 3.2 元素周期律的发展- 3.3 原子与离子4. 第四章：化学键与化合价- 4.1 化学键的本质- 4.2 离子键- 4.3 共价键- 4.4 金属键与金属结构5. 第五章：物质的状态与性质- 5.1 物质的三态- 5.2 气体的性质- 5.3 溶液的性质- 5.4 固体的性质6. 第六章：溶液与酸碱- 6.1 溶液的分类与浓度- 6.2 酸碱中和反应- 6.3 酸碱溶液的制备与应用7. 第七章：氧化还原反应- 7.1 氧化还原反应的基本概念- 7.2 氧化还原反应的电子转移过程- 7.3 氧化还原反应的应用8. 第八章：化学量与化学计量- 8.1 化学量的概念与计算- 8.2 化学计量在化学反应中的应用- 8.3 化学计量在纯净制备中的应用9. 第九章：原子核与放射性- 9.1 原子核的组成- 9.2 放射性与放射性衰变- 9.3 放射性的应用与危害10. 第十章：化学反应动力学- 10.1 化学反应速率的概念与计算- 10.2 影响化学反应速率的因素- 10.3 化学平衡与化学反应速率的关系11. 第十一章：化学平衡- 11.1 化学平衡的基本概念- 11.2 平衡常数与平衡常数计算- 11.3 影响化学平衡的因素12. 第十二章：酸碱与盐- 12.1 酸碱的性质与定义- 12.2 酸碱中和反应与盐的性质- 12.3 酸碱指示剂与pH值13. 第十三章：溶液的浓度与溶度平衡- 13.1 溶液的浓度计算- 13.2 溶度平衡的基本概念- 13.3 影响溶解度的因素14. 第十四章：电化学基础- 14.1 电导性与电解质- 14.2 电解质溶液的导电性- 14.3 电化学反应与电池15. 第十五章：金属及其化合物- 15.1 金属元素与金属的性质- 15.2 金属的提取与应用- 15.3 金属化合物的性质与应用16. 第十六章：有机化学基础- 16.1 有机物的特点与分类- 16.2 烃类与炔类- 16.3 醇类与酚类17. 第十七章：有机功能化合物- 17.1 醛与酮- 17.2 羧酸与酯- 17.3 脂肪族化合物与芳香族化合物18. 第十八章：高分子化合物- 18.1 高分子化合物的特性- 18.2 塑料与纤维- 18.3 橡胶与天然高分子19. 第十九章：化学反应原理与反应机制- 19.1 化学反应的速率与机理- 19.2 反应速率与反应物浓度的关系- 19.3 反应速率与温度的关系20. 第二十章：化学实验与化学计算- 20.1 化学实验与数据处理- 20.2 化学计算与化学方程式推导- 20.3 化学计算与物质的计算。

有机化学基础

引言概述：
正文内容：
1.醇与酚：
1.1醇的命名方法和常见的醇类化合物；
1.2醇的结构特点和性质，包括溶解性和氧化性；
1.3醇的制备方法和应用领域；
1.4醇的反应机理，如醇的脱水、醇的氧化和醇的酯化反应；
1.5酚的结构与性质，以及与醇的对比。

2.醛和酮：
2.1醛和酮的命名方法和常见的醛和酮化合物；
2.2醛和酮的结构特点和性质，包括氧化性和还原性；
2.3醛和酮的制备方法和应用领域；
2.4醛和酮的反应机理，如醛的还原、醛和酮的加成反应和醛和酮的酰胺反应；
2.5醛和酮的互变异构现象和控制。

3.羧酸与酯：
3.1羧酸和酯的命名方法和常见的羧酸和酯化合物；
3.2羧酸和酯的结构特点和性质，包括酸性和酯的水解性；
3.3羧酸和酯的制备方法和应用领域；
3.4羧酸和酯的反应机理，如羧酸的酯化、酯的水解和酯的加成反应；
3.5酯和酸酐的酸酐反应和酯的异构现象和控制。

4.胺与醇胺：
4.1胺和醇胺的命名方法和常见的胺类化合物；
4.2胺和醇胺的结构特点和性质，包括碱性和酰胺的水解性；
4.3胺和醇胺的制备方法和应用领域；
4.4胺和醇胺的反应机理，如胺的烷基化、醇胺的酰胺化和胺的取代反应；
4.5胺和醇胺的氧化和胺的互变异构现象和控制。

5.其他重要的有机化合物：
5.1酸酐和酰胺的结构与性质，以及常见的反应；
5.2苯环及其衍生物的结构特点和常见的取代反应；
5.3乙烯和烯烃类化合物的结构与性质，以及常见的加成反应；
5.4芳香醇和酚的结构与性质，以及酚的取代反应；
5.5有机杂环化合物的结构与性质，以及常见的反应。

总结：。

高中化学人教版有机化学基础课件

高中化学人教版有机化学基础课件化学是一门研究物质及其变化的科学，有机化学是化学的一个重要分支，主要研究含有碳元素的化合物的结构、性质以及它们之间的反应。

高中化学人教版有机化学基础课件是为了帮助学生更好地理解和掌握有机化学的基础知识而设计的教学辅助材料。

本文将以高中化学人教版有机化学基础课件为题，具体介绍该课件的内容和特点。

一、课件概述高中化学人教版有机化学基础课件是根据人教版教材编写的一套教学辅助材料。

它以高中有机化学基础知识点为主线，通过图文并茂的方式，直观地呈现了有机化学的基本概念、结构特点、性质以及反应机制等内容。

此外，课件还包括了相关的习题和实例分析，以帮助学生巩固知识并提高解题能力。

二、课件内容1. 有机化学基本概念：介绍有机化学的定义、有机化合物的特点以及有机化学的研究对象等内容。

通过对有机物与无机物的对比，帮助学生理解有机化学的独特性质和重要性。

2. 元素和化合物的分类：介绍有机化合物中碳的特殊性质以及有机化合物的结构特点。

通过图表的方式，直观地展示不同元素的化合物在有机化合物中所占的比例，让学生对有机化合物有更直观的认识。

3. 烃类：详细介绍直链烃、环烃和异构体等基本概念，并以举例的方式展示它们的结构和命名方法。

通过对不同烃类的比较，帮助学生理解烃类的命名规则和碳原子的连接方式。

4. 单官能团化合物：介绍醇、酮、醛等单官能团化合物的结构和性质，并以实例分析的方式展示它们在生活中的应用。

通过实例的呈现，让学生更好地理解单官能团化合物的特点和重要性。

5. 多官能团化合物：包括酸酐、酰卤、酸酯等多官能团化合物的结构和性质。

通过对多官能团化合物的分类和实例的介绍，帮助学生理解多官能团化合物的复杂性和重要性。

6. 聚合物：介绍聚合物的基本概念和种类，并以合成纤维和塑料为例，展示聚合物在实际应用中的重要性。

通过对聚合物的讲解，培养学生对材料科学的兴趣和探索。

三、特点和优势1. 结构清晰：课件采用模块化设计，每个模块内容清晰，条理分明。

人教版高中化学教材详细目录全集

人教版高中化学教材详细目录全集第一章化学基本概念- 1.1 化学与化学变化- 1.2 物质的分类与性质- 1.3 原子结构与元素周期律- 1.4 化学键与化合价- 1.5 化学方程式与化学计量第二章原子结构与元素周期律- 2.1 原子结构的基本概念- 2.2 原子核与原子质量- 2.3 元素的发现与分类- 2.4 元素周期律的基本特征- 2.5 周期表中的元素信息第三章化学键与化合价- 3.1 共价键的形成- 3.2 极性共价键和离子键- 3.3 金属键和金属晶体- 3.4 配位键和配位化合物- 3.5 化合价的概念与应用第四章化学方程式与化学计量- 4.1 化学方程式的基本概念- 4.2 化学方程式的平衡与反应热- 4.3 化学计量的基本概念- 4.4 溶液浓度的计算第五章气体与溶液- 5.1 气体的性质与组成- 5.2 气体的压强与状态- 5.3 理想气体状态方程- 5.4 气体的混合与溶解- 5.5 溶液的组成与浓度第六章酸碱与盐- 6.1 酸碱的概念与性质- 6.2 强酸与强碱的离解与水解- 6.3 酸性、碱性和中性盐- 6.4 酸碱中和的反应- 6.5 盐的存在形式与制备第七章化学反应与能量- 7.1 化学反应的速率- 7.2 化学反应的平衡- 7.3 化学平衡的条件- 7.4 化学反应的热效应- 7.5 化学反应与能量转化第八章电化学与电解质溶液- 8.1 电化学基础概念- 8.2 电解质溶液的导电性- 8.3 电解质溶液中的化学反应- 8.4 电解质溶液的电解- 8.5 电化学电池的原理与应用第九章有机化学基础- 9.1 有机化学的基本概念- 9.2 烃类化合物的性质与分类- 9.3 烃类的结构与异构- 9.4 烃类的衍生物第十章化学实验与化学计算- 10.1 化学实验的基本操作- 10.2 化学实验的安全与环保- 10.3 化学计算的基本原理- 10.4 化学计算的应用- 10.5 化学实验技能的培养第十一章化学与生活、环境及资源- 11.1 化学与健康- 11.2 化学与环境- 11.3 化学与资源的利用- 11.4 化学与材料- 11.5 化学与能源第十二章化学与工业- 12.1 化学工业的发展与意义- 12.2 化学工业的产品与应用- 12.3 化学工业的原料与能源- 12.4 化学工业的生产过程- 12.5 化学工业的安全与环保第十三章化学与生物- 13.1 生物大分子的组成和结构- 13.2 生物大分子的功能和调控- 13.3 物质的转化和能量的转化- 13.4 生物大分子的合成与降解- 13.5 化学与生物技术的结合第十四章化学与科学技术- 14.1 化学与科学技术的关系- 14.2 化学与材料科学- 14.3 化学与能源技术- 14.4 化学与信息技术- 14.5 化学与环境科学(以上为人教版高中化学教材详细目录全集，共14章)。

(完整版)人教版高中化学有机化学基础知识总结,推荐文档

D）苯的同系物的化学性质： ①苯的同系物发生苯环上的取代反应与苯相同，条件相同，但取代的位置不同，如：
②苯的同系物侧链上的取代反应条件为：光照，如；
③能使酸性高锰酸钾褪色，条件：与苯环直接相连的碳至少有 1 个 H
(5)卤代烃：官能团 —X(卤素原子)
①CH —CH —CH Cl+NaOH H2O CH CH CH OH+NaCl（取代反应）
②加聚反应（与自身、其他烯烃） nCH2=CH2 催化剂 ③燃烧 CH2=CH2 + 3O2 点燃 2CO2 +2H2O
CH2—CH2 n
④能使酸性 KMnO4 褪色 (3) 炔烃：
A) 官能团：—C≡C— ；通式：CnH2n—2(n≥2)；代表物：HC≡CH C) 化学性质：（类似烯烃的化学性质）
①羟基氢原子被活泼金属置换的反应
2CH3CH2OH + 2Na 2CH3CH2ONa + H2↑
②跟浓的氢卤酸的反应
CH3CH2OH + HBr CH3CH2Br + H2O
③氧化反应 1）催化氧化（与羟基相连的碳原子上有 H 原子）
2CH CH OH + O Cu 或 Ag
32
2 △ 2CH3CHO + 2H2O
三、有机反应中的几种重要的试剂及其反应
1、能与 NaOH 反应：苯酚、羧酸、氨基酸、卤代烃、酯、油脂的水解 2、能与 Na 反应：醇、酸、酚、糖类、氨基酸等。 3、能与 Na2CO3 反应：羧酸（有 CO2 气体生成）、苯酚（无 CO2 气体生成） 4、能与溴水反应：烯烃、炔烃、酚类（浓溴水）以及含有碳碳双键或三键的其它有机物 5、能与氢气反应：烯烃、炔烃、苯及其同系物、酚、醛、酮以及含有碳碳双键或三键的其它有机物 6、能与 NaHCO3 反应：羧酸 7、能与 Cu(OH)2 悬浊液反应：醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖和麦芽糖等 8、能与银氨溶液反应：醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖和麦芽糖等 9、能与酸性高锰酸钾溶液反应：

高中化学第一章认识有机化合物1.4.3分子结构的鉴定课件新人教版选修5

有 ,不能使溴的四氯化碳溶液褪色却能使高锰酸钾酸性溶液褪色的可能是苯的同系物等。 3.通过定量实验确定 (1)通过定量实验确定有机物的官能团,如乙醇结构简式的确定。 (2)通过定量实验确定官能团的数目,如测得1 mol某醇与足量钠反应可得到1 mol气体,则可说明1个该醇分子中含2个—OH。
4.根据实验测定的有机物的结构片段“组装”有机物实验测得的往往不是完整的有机物分子结构,这就需要我们根据有机物的结构规律如价键规律、性质和量的规律等来对其进行 “组装”和“拼凑”。 5.通过波谱分析测定可用红外光谱、核磁共振氢谱确定有机物中的官能团和各类氢原子数目,确定结构简式。温馨提示红外光谱图可确定有机物中含有的官能团,核磁共振氢谱可以测定分子中氢原子的类型和数目,从而确定结构式。
知识点推测有机物的结构【例题】核磁共振氢谱是研究有机物结构的有力手段之一,在所研究的有机物分子中,每一结构中的等性氢原子在谱图中都给出了相应的峰(信号),谱中峰的强度与结构中的氢原子数成正比。例如,乙醛的结构简式为CH3CHO,其核磁共振氢谱中有两个信号峰, 其强度之比为3∶1。分子式为C3H6O2的有机物,如果在核磁共振氢谱上观察到的氢原子给出的峰有两种情况。第一种情况峰给出的强度比为1∶1,请写出其对应化合物的结构简式 ,第二种情况峰的强度比为3∶2∶1,请写出该化合物可能的结构简式。
如何通过分子式确定有机物的结构式? 提示:由分子式确定有机物结构式的一般步骤可表示为:
有机物结构简式的确定 1.根据价键规律确定某些有机物根据价键规律只存在一种结构,则直接根据分子式确定其结构简式。例如C2H6,只能是CH3CH3。 2.通过定性实验确定实验→有机物表现的性质及相关结论→官能团→确定结构简式。课时

人教版高中化学必修四有机化学基本原理教案

人教版高中化学必修四有机化学基本原理教案教案：人教版高中化学必修四有机化学基本原理教学目标：1. 了解有机化学的基本概念和特点；2. 理解有机化合物的命名规则和结构特点；3. 掌握有机化学常用的反应类型和反应机理；4. 了解有机化学在生活和工业中的应用。

教学内容：一、有机化学的基本概念和特点1. 有机化学的定义和发展历程2. 有机物和无机物的区别3. 有机化合物的基本结构和键的性质4. 饱和化合物和不饱和化合物的区别二、有机化合物的命名规则和结构特点1. 碳原子的键合性质和杂化态2. 碳链的命名和分类3. 功能团的命名和识别4. 环状化合物的命名和识别三、有机化学常用的反应类型和反应机理1. 取代反应a. 阴离子取代反应b. 亲电取代反应2. 加成反应a. 亲核加成反应b. 电子态加成反应3. 消除反应a. β-消除反应b. 水解反应4. 氧化还原反应a. 氧化反应b. 还原反应四、有机化学在生活和工业中的应用1. 有机化学物质的合成和分离方法2. 有机化合物在医药领域的应用3. 有机化合物在农药和肥料中的应用4. 有机化合物在合成材料中的应用教学过程：一、有机化学的基本概念和特点1. 引入有机化学的基本概念和研究对象；2. 讲解有机化学与无机化学的区别；3. 探讨有机化合物的基本结构和键的性质；4. 分析饱和化合物和不饱和化合物的特点及区别。

二、有机化合物的命名规则和结构特点1. 学习碳原子的键合性质和杂化态；2. 掌握碳链的命名和分类方法；3. 熟悉常见的功能团命名和识别；4. 分析环状化合物的命名和识别。

三、有机化学常用的反应类型和反应机理1. 研究取代反应的类型和反应机制；2. 讨论加成反应的亲核和电子态加成反应；3. 分析消除反应的β-消除和水解反应；4. 掌握氧化还原反应的氧化和还原反应机理。

四、有机化学在生活和工业中的应用1. 综合考察有机化学物质的合成和分离方法；2. 探索有机化合物在医药领域的应用；3. 分析有机化合物在农药和肥料中的作用；4. 研究有机化合物在合成材料中的应用案例。

新教材人教版高中化学必修第一册 4-3 化学键教学课件

第二十四页，共四十三页。
目标二电子式的书写与应用 [例 2] 下列化学用语正确的是( )
【解析】 A 选项中氟的最外层应为 7 个电子。B 选项中不标正负电荷，因 H—O 健是共价键。C 选项中 Ca 离子应写成 Ca2＋。
【答案】 D
第二十五页，共四十三页。
[提升 2] 下列电子式或用电子式表示化合物形成过程正确的是 ()
第十二页，共四十三页。
2．下列物质中，含有离子键的是( )
A．HCl B．H2O2 C．K2O D．H2SO4 解析：活泼的金属元素和活泼的非金属元素间化合，一般能形成离子键。C 项属于离子化合物，含有离子键。答案：C
第十三页，共四十三页。
3．下列化学用语正确的是( ) A．HCl 的电子式 B．Cl－的结构示意图 C．CO2 的电子式 D．质量数为 37 的氯原子1377Cl
离子键
非金属元素的原子最外层电子未达到饱和状态，相互间通过共用电子对形成共
价键
形成过程
存在
只存在于离子化合物中
可存在于双原子或多原子非金属单质、共价化合物及
部分离子化合物中
第二十三页，共四十三页。
离子化合物与共价化合物的判断方法 (1)根据化学键的类型判断凡含有离子键的化合物，一定是离子化合物；只含有共价键的化合物，是共价化合物。 (2)根据化合物的类型来判断大多数碱性氧化物、强碱和盐都属于离子化合物；非金属氢化物、非金属氧化物、酸都属于共价化合物。 (3)根据化合物的性质来判断熔点、沸点较低的化合物(SiO2、SiC 等除外)是共价化合物。熔融状态下能导电的化合物是离子化合物，如 NaCl，熔融状态下不导电的化合物是共价化合物，如 HCl。
第二页，共四十三页。

新人教版化学选修5有机化学基础课后习题答案说课讲解

人教化学选修5课后习题部分答案习题参考答案第一单元、习题参考答案第一节P61 A、D2 D3 （1）烯烃（2）炔烃（3）酚类（4）醛类（5）酯类（6）卤代烃第二节P111.4 4 共价单键双键三键2.33.B4.C(CH3)45.第2个和第六个，化学式略第三节P151.B2.（1）3,3,4-三甲基己烷（2）3-乙基-1-戊烯（3）1,3,5-三甲基苯第四节P231.重结晶（1）杂质在此溶剂中不溶解或溶解度较大，易除去（2）被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度，受温度的影响较大蒸馏30 ℃左右2. C10H8NO2 348 C20H16N2O43. HOCH2CH2OH部分复习题参考答案P254.（1）2，3，4，5-四甲基己烷（2）2-甲基-1-丁烯（3）1，4-二乙基苯或对二乙基苯（4）2，2，5，5-四甲基庚烷5. （1）20 30 1 （2）5 6%第二单元习题参考答案第一节P36 1.D 2.C 3.D 4.5. 没有。

因为顺-2-丁烯和反-2-丁烯的碳链排列是相同的，与氢气加成后均生成正丁烷。

第二节P 401. 4，2. B3己烷既不能使溴的四氯化碳溶液褪色，也不能使高锰酸钾酸性溶液褪色；1己烯既能使溴的四氯化碳溶液褪色，也能使高锰酸钾酸性溶液褪色；邻二甲苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，但能使高锰酸钾酸性溶液褪色；因此用溴的四氯化碳溶液和高锰酸钾酸性溶液可鉴别己烷、1己烯和邻二甲苯。

4略第三节P431A、D2略3略复习题参考答案P451.C2. B、D3. B4. D5. A、C6. A7.CH3CCl＝CHCl或CH3CH=CH2 CH3C≡CH 8. C2H6C2H2CO29. 2-甲基-2-戊烯 10. 14 L 6 L 11. 2.3 t 12. 160 g第三单元习题参考答案第一节P551．C2.3．醇分子间可形成氢键，增强了其分子间作用力，因此其沸点远高于相对分子质量相近的烷烃。

有机化学基础(人教版)课件《第一章第三节_第四节

1, 3 — 丁二烯
物质类别官能团位置官能团数目
课堂练习4: 命名下列烯烃或炔烃
⑴
CH3—CH = C—CH2—CH3 CH3
⑵
CH =C—CH—CH—CH3 CH3 C2H5
⑶
CH3—CH—CH2—C =CH2 CH3 CH3
课堂练习4: 命名下列烯烃或炔烃
⑴
CH3—CH = C—CH2—CH3 CH3
CH2 CH3
CH3 CH2 CH CH2 CH3 CH2 CH2 CH CH2 CH2 C CH3 CH3 CH3 CH3
②
CH3
CH
课堂练习2
一、写出下列有机物的命名 ① CH3 CH CH2 CH3
CH2 CH3
3–甲基戊烷
CH3 CH2 CH CH2 CH3 CH2 CH2 CH CH2 CH2 C CH3 CH3 CH3 CH3
CH3
2-甲基丁烷
2. 系统命名法
（1）选主链选定分子里最长的碳链做主链，并按主链上碳原子的数目称为 “某烷”。（2）编碳号把主链里离支链较近的一端作为起点，用1，2，3，……等数字给主链的各个碳原子依次编号定位以确定支链的位置。
1 CH3
2 CH
3 CH2
CH3
4 CH3
（3）命名 A、把支链作为取代烃基。把取代烃基的名称写在烷烃名称的前面，在取代烃基的前面用阿拉伯数字注明它在烷烃直链上的所在位置，并在号数后面连一短线，中间用“-”隔开。例如：
②
CH3
CH
课堂练习2
一、写出下列有机物的命名 ① CH3 CH CH2 CH3
CH2 CH3
3–甲基戊烷
CH3 CH2 CH CH2 CH3 CH2 CH2 CH CH2 CH2 C CH3 CH3 CH3 CH3

人教版高中化学有机化学基础知识总结

人教版高中化学有机化学基础知识总结有机化学是研究有机化合物的组成、结构、性质、制备和反应的科学，是化学中的一个重要分支。

本文将总结人教版高中化学教材中关于有机化学的基础知识。

一、有机化合物的组成和结构有机化合物是由碳、氢、氧、氮等元素组成的化合物。

碳与其他元素形成了多种键，其中最重要的是碳与碳之间的共价键。

根据碳与其他原子的键的不同，有机化合物可以分为两类：饱和碳氢化合物和不饱和碳氢化合物。

饱和碳氢化合物的碳原子上的键全部是碳与氢之间的单键，代表性的饱和碳氢化合物是烷烃。

烷烃按照碳原子连在一起的方式可以分为直链烷烃、支链烷烃和环烷烃。

不饱和碳氢化合物的碳原子上的键包括碳与碳之间的双键和三键，代表性的不饱和碳氢化合物是烯烃和炔烃。

烯烃中有一个或多个碳原子上有双键，炔烃中有一个或多个碳原子上有三键。

二、有机化合物的性质饱和碳氢化合物比较稳定，不易发生反应。

不饱和碳氢化合物由于碳原子上包含了双键或三键，具有较高的反应活性。

有机化合物一般都是非极性化合物，不易溶于水，但溶于非极性溶剂如醚、石油醚和苯等。

有机化合物的燃烧是指有机化合物与氧气反应产生二氧化碳和水，并放出大量的热能。

烷烃的完全燃烧可以产生最大的热量。

三、有机化合物的制备和反应有机化合物的制备方法主要包括：烷烃的制备、烃的卤代取代反应、烃的加成反应、醇的制备和羧酸的制备等。

有机化合物的反应有很多种类，常见的包括：烷基化反应、取代反应、加成反应和消除反应等。

烷基化反应是指将氯代烷或溴代烷与活泼的金属（如钠、锂）反应得到烷烃。

取代反应是指有机化合物中的一个官能团被另一个官能团替代的反应。

加成反应是指有机化合物中的双键或三键被其他原子或基团加成的反应。

消除反应是指有机化合物中的一个官能团与另一个官能团之间的键被断裂，并形成双键或三键的反应。

四、有机化学的应用有机化学在生活中和工业上都有广泛的应用。

有机化合物是构成生物体的基础物质，包括蛋白质、核酸、多糖等。

人教版化学选修5《有机化学基础》第一章第一节《有机化合物的分类》

选修5 有机化学基础
新知初探自学导引
自主学习
一、按碳的骨架分类
烷烃：如乙烷_C__H_3_C_H__3_
__链__状___化合物烯烃：如乙烯_C_H__2=_=__C_H__2
有
炔烃：如乙炔（CH≡CH）
机
__脂__环___化合物：如环烷烃、环烯烃等
化
合
物
__芳__香____ 苯及其同系物：如甲苯______C__H_3_等
选修5 有机化学基础
第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类
人教版化学选修5《有机化学基础》第一章第一节《有机化合物的分类》
选修5 有机化学基础
课程标准导航
1.了解有机化合物的分类方法。 2.掌握常见官能团的结构。 3.体会科学分类法在认识事物和科学研究中的作用。
人教版化学选修5《有机化学基础》第一章第一节《有机化合物的分类》
环状化合物
稠环芳香烃：如萘（）等
化合
物
苯甲醇（CH2OH）、
苯酚（OH）等
人教版化学选修5《有机化学基础》第一章第一节《有机化合物的分类》
选修5 有机化学基础
二、按官能团分类 1.相关概念 (1)烃的衍生物烃分子里的_氢__原__子___被其他__原__子__或__原__子__团__ 所取代，衍生出的一系列新的化合物。 (2)官能团决定化合物___特__殊__性__质___的原子或原子团。
选修5 有机化学基础
类别
醛
烃的
酮
衍羧生酸物
酯
官能团结构名称
醛基羰基
羧基
酯基
典型代表物结构简式名称 CH3CHO 乙醛
丙酮
CH3COOH

1.4研究有机化合物的一般步骤和方法(精华版)

新课标人教版选修五《有机化学基础》
第一章认识有机化合物
第四节研究有机化合物的一般步骤和方法
1/6/2014 2:51 PM
目录
第四节研究有机化合物的一般步骤和方法
一、研究有机化合物的基本步骤
①分离提纯→②元素定量分析以确定实验式→③测定相对分子质量以确定分子式→④波谱分析确定结构。
二、分离和提纯
萃取操作过程：
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二、分离、提纯
(1)液—液萃取：是利用有机物在两种互不相溶的溶剂中的溶解性不同，将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。
(2)固—液萃取：是用有机溶剂从固体物质中溶解出有机物的过程。（专用仪器设备）
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[练习1]下列每组中各有三对物质，它们都能
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质谱仪
四、分子结构的确定 1.红外光谱
红外光谱法确定有机物结构的原理是：
由于有机物中组成化学键、官能团的原子处于不断振动状态，且振动频率与红外光的振动频谱相当。所以，当用红外线照射有机物分子时，分子中的化学键、官能团可发生震动吸收，不同的化学键、官能团吸收频率不同，在红外光谱图中将处于不同位置。因此，我们就可以根据红外光谱图，推知有机物含有哪些化学键、官能团，以确定有机物的结构。
6.下列有机物在H’-NMR上只给出一组峰的是( A ) A、HCHO B、CH3OH C、HCOOH D、CH3COOCH3
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问题探究：1.下列有机物中有几种H原子以及
个数之比？
CH3-CH-CH3
CH3 ２种；９∶１ CH3-CH2-OH
CH3 CH3-C-CH3 CH3 １种 CH3-CH2-CH-CH3

人教版高中化学选修有机化学基础知识点

有机化学基础第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类第二节有机化合物的结构特点第三节有机化合物的命名第四节研究有机化合物的一般步骤和方法归纳与整理复习题第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃第二节芳香烃第三节卤代烃归纳与整理复习题第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚第二节醛第三节羧酸酯第四节有机合成归纳与整理复习题第四章生命中的基础有机化学物质第一节油脂第二节糖类第三节蛋白质和核酸归纳与整理复习题第五章进入合成有机高分子化合物的时代第一节合成高分子化合物的基本方法第二节应用广泛的高分子材料第三节功能高分子材料归纳与整理复习题结束语——有机化学与可持续发展高二化学选修5《有机化学基础》知识点整理一、重要的物理性质1．有机物的溶解性（1）难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇、醛、羧酸等。

（2）易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、（醚）、醛、（酮）、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。

（它们都能与水形成氢键）。

（3）具有特殊溶解性的：① 乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。

例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。

② 苯酚：室温下，在水中的溶解度是9.3g（属可溶），易溶于乙醇等有机溶剂，当温度高于65℃时，能与水混溶，冷却后分层，上层为苯酚的水溶液，下层为水的苯酚溶液，振荡后形成乳浊液。

苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液，这是因为生成了易溶性的钠盐。

③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸，溶解吸收挥发出的乙醇，便于闻到乙酸乙酯的香味。

④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体．．。