压疮患者的饮食护理 ppt课件
压疮的预防及护理ppt课件
3. 引发因素
引发压疮的因素1. 局部压力:身体某个部位长时间受压,如坐卧或某些生活姿势导致的。2. 摩擦力:皮肤与床面、衣物等摩擦力较大,易造成皮肤损伤。3. 剪切力:身体某个部位在水平面以下移动时,会产生剪切力,损伤皮肤。4. 营养不良:营养不良、老年病等可降低组织修复能力,易发生压疮。5. 化学刺激:如皮肤经常接触某些化学物质,可能引起炎症、刺激等。6. 感染:皮肤发生感染,损伤皮肤,容易导致压疮。7. 皮肤脆弱:皮肤薄、干燥、脱水、疤痕等,容易受损。8. 神经系统障碍:如中风、脊髓损伤等,影响皮肤感觉和运动,易发生压疮。
05
压疮的康复和治疗
1. 按摩和活动
1. 活动
适当增加患者活动量有助于预防压疮,通过锻炼肌肉,增强局部血液循环,降低压疮发生风险。
01
2. 按摩
适当的按摩可以改善局部组织血液循环,促进血液回流,缓解压力,预防压疮。按摩应从远离压疮的区域开始,逐步扩大到受压区域。
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3. 按摩方法
按摩应柔和、有节奏,逐渐增加压力,促进血液循环。按摩过程中密切观察患者反应,确保按摩效果。按摩前后需要清洁双手,保持清洁卫生。
及时用生理盐水或碘伏清洗创面,避免感染。
使用含有抗生素或生长因子的敷料,促进伤口愈合。
注意观察创面愈合情况,如感染征象,及时就医。
选用无菌纱布或透气性好的敷料,避免摩擦、压力或潮湿环境。
根据创面情况,保持每日至少更换一次敷料。
3. 预防感染
预防感染1. 密切关注病人体征:及时发现皮肤破溃或伤口。2. 床单位清洁:保持床铺干净、平整、舒适,定期更换床单、被褥。3. 皮肤护理:保持皮肤清洁,避免摩擦,使用透气、吸湿的敷料。4. 合理饮食:提供营养丰富、易消化的食物,防止便秘。5. 足够水分摄入:保证病人足够的水分摄入,防止泌尿系感染。6. 口腔护理:保持口腔清洁,防止口腔感染。7. 预防跌倒:防止病人在床上跌倒,减少意外受伤。8. 定期检查:观察病人全身情况,发现感染迹象及时处理。
《压疮护理》ppt课件
根据患者身体状况和医生建议,定期改变体位,减轻局部组 织受压时间。
改变体位时,注意动作轻柔,避免拖拽、推搡等动作,防止 皮肤擦伤。
避免局部组织长期受压
使用气垫床、泡沫垫等辅助用具,减 轻局部组织受压。
避免长时间保持同一姿势,定时翻身 、移动身体,防止局部组织长期受压 。
改善全身营养状况
根据医生建议,给予高蛋白、高热量、高维生素等营养支 持,增强患者体质和免疫力。
分类
根据临床表现和严重程度,压疮 可分为Ⅰ期、Ⅱ期、Ⅲ期、Ⅳ期 和不可分期。
发生原因
01
02
03
压力因素
长期卧床或局部长时间受 压,导致血液循环不畅。
摩擦力
皮肤与床铺、衣服等表面 摩擦,导致局部皮肤受损 。
剪切力
身体与床铺之间产生的剪 切力,使皮肤和皮下组织 分离。
预防与治疗的重要性
预防
采取有效的预防措施可以减少压疮的 发生率,如定期改变体位、使用气垫 床、软垫等辅助器具、保持皮肤清洁 干燥等。
通过局部加压包扎,可 减轻组织水肿、促进伤
口愈合。
冷敷或热敷
使用冰袋或热水袋进行 冷敷或热敷,可减轻疼
痛、促进血液循环。
按摩
适当的按摩可促进血液 循环、预防肌肉萎缩。
运动疗法
针对患者的具体情况, 制定适当的运动方案, 可促进血液循环、预防
肌肉萎缩。
外科治疗
清创引流
对于严重的压疮伤口,需 要进行清创引流,以清除 坏死组织、控制感染。
2023-12-08
《压疮护理》ppt课件
汇报人:
contents
目录
• 压疮概述 • 压疮预防 • 压疮治疗 • 压疮护理技巧 • 压疮护理案例分享 • 总结与展望
压疮的护理 ppt课件.ppt
皮压肤受疮潮发湿生或排的泄原物的因刺激
表皮角质层的保护能力下降,皮肤组织破溃,且很容易继发感染
营养状况
营养状况是影响压疮形成的一个重要因素
年龄
老年人皮肤松弛、干燥,缺乏弹性,皮下脂肪萎缩、变薄,皮肤易损性增加
体压温升疮高发生的原因 体温升高时,机体的新陈代谢率增高,组织细胞对氧的需要增加。加之身体局部组织 受压,使已有的组织缺氧更加严重
摩擦力
是相互 接触的 两物体 在接触面上 发生的阻碍 相对滑动的力
摩擦力的 方向
与运动力 的方向 相反
摩擦力的 大小与 该力相同, 并随力的 增大而
增加
压压疮力因发素生-剪的切原力(因The shear force) 由于骨骼及深层组织的重力作用向下滑行, 而皮肤及表层组织由于摩擦力的缘故仍停 留在原位,使两层组织产生相对性移位而 引起的 两层组织间发生剪切力时,血管被拉长、 扭曲、撕裂而发生深层组织坏死 剪切力是由压力和摩擦力相加而成,与体 位有密切关系
│期患者皮肤情况
Stage 1
Ⅲ期:浅度溃疡期
全层压皮疮肤分破坏期,可深及皮下组织和深层组织
表皮水泡逐渐扩大、破溃,真皮层疮面有黄色渗出液,
感染后表面有脓液覆盖,致使浅层组织坏死,形成溃疡,
疼痛感加重 Ⅳ期:坏死溃疡期
为压疮严重期
坏死组织侵入真皮下层和肌肉层
感染可向周边及深部扩展,可深达骨面。脓液较多,坏
健康教育
使患者及家属有效地参与或独立地采取预防压疮的措施,使其了解压疮发生、发展及 预防和护理知识
压疮分期
Ⅰ期:瘀血红润期
此期为压疮初期 身体局部组织受压,血液循环障碍,皮肤出现红、肿、热、痛或麻木,解除压力 30分钟后,皮肤颜色不能恢复正常
压疮的护理ppt课件最新版
换药护理
换药前准备:洗手、 戴手套、准备换药用
品
换药方法:清洁创面、 去除坏死组织、消毒、
敷料更换
换药频率:根据创面 情况,定期更换敷料
注意事项:避免创面 感染、保持创面干燥、
观察创面愈合情况
药物治疗
抗生素:用于预 防和治疗感染
抗炎药:减轻炎 症反应,缓解疼
痛
促进伤口愈合药 物:加速伤口愈 合,减少疤痕形
04
观察皮肤完整性:压疮皮肤 可能出现破损、溃疡或感染
06
观察皮肤周围组织:压疮皮 肤周围组织可能出现肿胀、 发红或发绀
评估
1
2
3
4
评估压疮的危险因 素:年龄、性别、 疾病、营养状况等
评估压疮的诱因: 卧床时间、活动能
力、皮肤状况等
评估压疮的治疗效 果:观察伤口愈合 情况、疼痛程度等
评估压疮的严重程 度:根据压疮的分 期和分级进行评估
成
局部用药:根据 压疮类型和严重 程度选择合适的 药物,如湿润烧 伤膏、银离子敷
料等
康复训练
康复目标:恢复 压疮患者的正常 生活能力
01
康复计划:制定个 性化的康复计划, 包括运动、饮食、 心理等方面
02
运动疗法:进行适 当的运动,如关节 活动、肌肉力量训 练等
03
04
康复评估:定期评 估康复效果,调整 康复计划
3
注意事项:避免 过度摩擦、避免 长时间压迫创面
4
营养支持
营养评估:对患者进行营养评估,了 01 解其营养状况
营养补充:根据评估结果,为患者提 02 供适当的营养补充
饮食调整:调整患者的饮食结构,增 0 3 加蛋白质、维生素等营养物质的摄入
老年人压疮护理(共10张PPT)
北京:人民根卫生据出需版社要,每200日4,用4. 水清洁皮肤,床铺应保持清洁、干燥、平整、无碎屑,对易出汗
大小便失禁的患者,应及时更换床单。
使用便盆时,应协助患者抬高臀部,不可硬塞、硬拉,必要时在便盆边缘垫以软纸,布垫或撒滑石粉,防止擦伤皮肤。
同时应经常自行检潮查皮湿肤:在卧皮位或肤坐经位采常用减受轻到压力汗的方液法、,并尿对受液压、处的各皮肤种进渗行按出摩。引流等物质的刺激而变得潮 王 同保雨时护晨应 患经者常的湿容自皮行肤, 易检:出 继查保皮持现发肤患在者酸感卧皮碱染位肤或和度。坐床位单改采的变用清减洁,轻干压燥致力,使的是方预表法防皮,压并疮角对的受重质压要层处措的施的皮。肤保进护行按能摩。力下降,皮肤组织破溃,很
第4页,共10页。
ห้องสมุดไป่ตู้
背部按摩护理:背部按摩可促进皮肤的血液循环,预防压疮等并发症的发生。先用温水
老年人本身清皮洁肤就患会者退背化,部因此,压然疮后很容两易手发掌生蘸. 少许50%乙醇以手掌的大、小鱼际作按摩。从臀部上方开始沿脊柱两 长期卧床和旁坐向轮上椅,按会很摩难,受至. 肩部时,用力稍轻,以环行按摩,再向下至腰部、骶尾部。
长健而半另期康作卧外卧 教 为 位 ,床育医时水和:护,肿屈 更 伤 以坐对工为患轮患作防者换 皮 软髋椅者者止应床 肤 纸及的身限,会3家我体制0单 。 ,很°属们下其难及使布进则滑水受腘行应移和衣用垫. 窝卫该动盐服便或生强,的垫时盆撒宣化可摄软教关在入,时滑,于足,枕一,石介褥底脱。绍疮部水应定粉长压方放患协要,疮面坚者期助抬 防发的硬应坐生知的即患起 止、识木使倚者患 擦发垫补,在时展,充抬者 伤日应及并水常高身 皮治屈和工适臀体 肤疗髋电作当护解3中部, 。0理质°约,腘严,避的。窝束格一不免垫要,般软可拖求知防枕自硬拉识。己止,塞拽. 如患、等经者常硬动身改拉作变体,,体下位必以的滑要免重,要时形性协在成等助便摩。患盆擦者边力翻缘而身垫损。
压疮的护理ppt课件
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第Ⅱ期
➢ 1表皮及部分真皮组织缺失,表现为无腐肉的 红色或粉红色基底的开放性浅层溃疡,也可表 现为表皮完整或已破溃的含血清的水泡
➢ 2 表现为有光泽或干涸浅层溃疡,无腐肉或瘀 伤
➢ 3 这一阶段的状况应该与皮肤撕裂,粘贴胶布 导致的痕迹,会阴皮炎,浸渍或表皮脱落相区 别
➢ 4如有皮肤瘀伤,表明怀疑深层组织损伤
潮湿 持续潮湿 经常潮湿 偶尔潮湿 很少潮湿
活动 卧床
坐位
偶尔行走 经常行走
移动
完全不自主 非常受限 轻微受限 不受限
营养 非常缺乏 可能缺乏 充足
营养丰富
摩擦力 有问题
和剪切力
潜在问题 无明显问题
注:15-18分提示轻度危险,13-14分提示中度危险,10-12分提示高度危
险,9分以下提示极度危险
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第Ⅲ期
➢ 1 全皮层缺失,伤口可见皮下脂肪组织,但未 达骨,肌腱或肌肉
➢ 2 也许存在腐肉,但不遮蔽组织损伤的深度 ➢ 3 可能存在潜行
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第Ⅳ期
1 全皮肤缺失,并包括暴露的骨头,肌腱或肌肉,肤肉 或焦痂可能在溃疡某些部位出现,常有潜行和窦道存 在
2 第Ⅳ期压疮的深度因该部位的解剖结构而不同。鼻梁, 耳朵,枕部和足踝等处没有皮下组织。因此溃疡可以 是浅层的
2. 伤口处理:皮肤完整可给予赛肤润外涂
水泡,可按2期压疮处理
局部有薄焦痂按焦痂伤口处理
如有较多坏死组织,伤口清创,按Ⅲ, Ⅳ期压疮处理
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Ⅰ期压疮
➢ 局部不用任何敷料,避免再受压 ➢ 减小摩擦力,局部皮肤可给予透明薄膜或薄的
压疮患者的饮食营养和肠胃营养支持
压疮患者的饮食营养和肠胃营养支持一、饮食营养营养不良既是导致压疮发生的内因之一,也是直接影响压疮愈合的因素。
良好的膳食是改善患者营养状况,促进疮面愈合的重要条件。
中医饮食调护是根据中医的“因人制宜”思想,审因用膳,辨证用膳,强调饮食的针对性。
气滞血瘀型的压疮患者通过中医饮食调护后其压疮治疗的疗效和愈合时间明显优于对照组,经统计学分析,P<0.05,差异有统计学意义。
气滞血瘀型压疮临床表现为局部皮肤出现褐色红斑,继而紫暗红肿,或有破损。
苔薄,舌边有瘀紫,脉弦,治宜理气活血。
食疗方中,三七既能止血,又能化瘀,药效卓著,有止血而不留瘀、化瘀而不伤正之特点,活血定痛功效;黄芪能补气托毒,排脓生肌;乌鸡肉营养丰富,含有丰富的蛋白质及人体必需的多种微量元素、维生素,长于补脾益气、养血。
此汤合用共呈活血化瘀、祛腐生肌止痛、促进肉芽组织生长、加速疮面愈合的作用。
由于食物疗法,在民间已有悠久的历史,早在古代就有“医食同源”的说法,且操作简单易学,无毒副作用,患者易于接受,可以保证患者的治疗依从性。
本结果表明,采用中医饮食调护配合治疗压疮,效果良好,疗程短。
压疮患者均按常规的压疮护理方法,即每2小时翻身一次,对局部坏死组织给予清创后,外科换药,加强营养(住院期间膳食全部统一由医院膳食科供应)。
中医营养治疗很重采用中医饮食调护,具体方法为:取三七(田七)15g+黄芪30g+乌鸡250g+水500mL,文火隔水炖2小时,调味(此食疗方统一由医院膳食科供应)。
服法:每天早晚各一次,每次250mL,饮汤吃鸡。
15天为1疗程。
对照组采用常规饮食调护。
压疮患者在饮食营养上要做到:1.给予高蛋白食品。
2.多食用植物油,如花生油、芝麻油、豆油、菜籽油等,有润肠功效,利于缓解便秘。
3.选用富含植物纤维的食物,如粗粮、蔬菜、水果、豆类等。
4.食用富含维生素B1的食物,如粗粮、豆类、瘦肉、动物内脏、新鲜蔬菜等。
5.多食果汁、新鲜水果、果酱、蜂蜜等刺激肠蠕动。
压疮讲课ppt课件
目 录
• 压疮概述 • 压疮的预防 • 压疮的护理与治疗 • 压疮的康复与预后 • 特殊群体的压疮管理 • 压疮的科研进展与未来展望
01 压疮概述
定义与分类
定义
压疮是由于身体局部组织长期受 压,导致血液循环障碍,造成皮 肤和皮下组织损伤、溃疡和坏死 的现象。
分类
根据压疮的严重程度,可分为Ⅰ 期、Ⅱ期、Ⅲ期、Ⅳ期压疮。
轻度压疮的治疗建议
皮肤出现轻微的红斑、疼痛、灼热感。
避免过度按摩,可局部使用抗炎药物; 疼痛严重时可适当使用止痛药。
轻度压疮的护理方法
定期改变体位,减轻局部压力;保持 皮肤清洁干燥;使用软垫、气垫床等 辅助器具。
中度压疮的护理与治疗
中度压疮的症状
皮肤出现水疱、溃疡,局部组织坏死。
中度压疮的护理方法
针对手部功能受损的患者,可以进行手部 精细动作训练,如抓握、捏、拧等动作, 以促进手部功能的恢复。
预后评估与跟踪随访
评估指标
包括患者的生理指标、心理状况、生活质量等方面,以便全面了解患者的康复情 况。
定期随访
建议定期对患者进行随访,以便及时了解患者的康复进展,调整康复计划,并提 供必要的支持和指导。
压疮科研的挑战与机遇
压疮科研的挑战
尽管压疮科研已经取得了一定的成果, 但仍面临一些挑战,如压疮发生机制 的复杂性、治疗方法的效果不稳定以 及患者个体差异等。
压疮科研的机遇
随着科技的不断进步和医学研究的深 入,压疮科研也面临着许多机遇,如 新型生物材料的研发、基因治疗等前 沿技术的应用等,这些将为压疮治疗 带来新的突破。
使用软垫、枕头等物品对易受压 部位进行支撑,减轻局部压力。
营养支持
压疮的预防及护理ppt课件
压疮发生的原因
2、皮肤受潮湿或排泄物的刺激
皮肤经常受到汗液、尿液、各种引流物的 刺激变得潮湿,使皮肤抵抗力降低,皮肤 组织极易破损,且容易继发感染。
3、营养状况
营养状况是影响压疮发生的一
个
重要因素。
压疮发生的原因
4、其他因素:
(1)年龄 (2)体温升高 (3)矫形器械使用不当
好发部位
压疮多发生在受压和缺乏脂肪组织保护、无肌肉包
感谢下 载
处理原则: 应尽量保持局部清洁、干燥。 生理盐水清洗伤口,刮去或剪除腐肉。
压疮的治疗及护理
坏死溃疡期
临床表现:溃疡向深部和周围组织扩展, 脓性分泌物多,有臭味,坏死组织发黑。 溃疡可深达骨骼,严重者可伴有全身感 染。 处理原则: 此期应清洁疮面,去除坏死 组织,操持引流通畅,促进愈合。
压疮的治疗及护理
患者等。
危险因素:护士可通过
评分方式对患者发生压疮 的危险性进行评估,常用 方法有Braden评分法和
Norton评分法。
Norton量表:评分小于16分者有发生压疮的危险, 评分小于12分者极易发生压疮,
项目
一般健康状 况
意识状态
4 好
清醒
3 一般
淡漠
2 差
模糊
1 极差
昏迷
活动
可走动 需要帮助 依靠轮椅 卧床不起
Ⅲ-Ⅳ期压疮的敷料选用
•存在硬痂-可外科清创或水胶体敷料盖于伤 口上(24-48h可使痂皮软化)。 •渗液多,黄色坏死组织覆盖的伤口—⑴水凝 胶(清创)+泡沫敷料;⑵美盐或藻酸盐等吸 收性敷料+纱布或泡沫类敷料或泡沫银敷料 (疑有或已经存有感染的伤口)。 •红色期伤口:肉芽新鲜的,要注意保护,促 进肉芽生长—⑴盐水纱布湿敷;⑵根据渗液 选择藻酸盐或溃疡糊填充创面+纱布或封闭敷 料覆盖。
压疮病人的饮食
压疮病人的饮食你们都是因各种原因引起的后期压疮患者,压疮在全世界都是一个治疗和护理的难题,除积极的治疗和护理外,病人及其家属的配合至关重要。
压疮的康复而要抗感染,创面处理、定时翻身、保持床单元清洁干燥及全身营养的支持,其中哪一个环节都至关重要,需要病人及家属配合的关键是营养支持,良好的营养可促进压疮愈合,压疮患者由于长期卧床导致食欲不振,消化及吸收能力降低,营养等负氮平衡,严重影响压疮的愈合,导致愈合不良,住院时间延长,费用增加,由此加强营养至关重要,饮食原则是进食易消化的、可口的高蛋白、高维生素、高热量,适量脂肪,足量的碳水化合物,可少量多餐,以促进压疮创面组织生长愈合,具体量为每天1——2个鸡蛋,足量的牛奶、鱼、肉、豆制品、米、面、丰富的水果如杏、猕猴桃、花生、葡萄干、西红柿等。
并且注意饮食卫生,防止因饮食不当造成腹泻、这些要求你们能做到吗?肝硬化的饮食原则你们都是因各种原因引起的肝硬化患者,肝硬化已客观存在,但在预防肝硬化引起的并发症方面饮食起的重要作用,现将肝硬化的饮食原则告知大家,请遵照执行,以避免因饮食不当而引起的并发症发生。
肝硬化的饮食原则:清淡、易消化、少量多餐、高维生素、足量碳水化合物占总热量的60%——65%;350g——459g/天;适量的蛋白质60g/天,但肝功能严重受损时限制蛋白质摄入量,发生肝性脑病时,暂禁食蛋白质,低脂肪40g——50g/天,以植物油为主,有胆汁淤积时,宜低脂肪和低胆固醇饮食,水和盐有腹水浮肿者食盐 1.2g ——2g/天,水在1000ml以内,显著低钠在500ml/天,避免油煎、硬、膨胀、过冷等及刺激性食物,禁酒,因为酒精的中间代谢产物对肝脏有严重的毒性作用,加重对肝脏的损害,同时注意饮食卫生,以避免不洁饮食引起胃肠道感染,加重肝损害,诱发消化道出血和肝性脑病的发生,这些原则你们能做到吗?干扰素的使用注意事项大家好,你们都是使用干扰素进行抗病毒治疗的。
压疮的护理PPT课件
宜的环境,促进新生上皮覆盖伤口; 2. 保湿敷料有:透明膜、水胶体、水
凝胶。
4 Ⅳ期护理
护理要点:清洁创面,去除坏死组织,保持引流
通畅,促进肉芽组织生长 。
护理措施:
1. 1.如疮面有感染,可用无菌等渗盐水或1:
5000呋喃西林溶液冲洗疮面,再用无菌
压疮贴的使用
Ⅱ期: ① 在无菌操作下,用注射器抽出疱内渗出液保
留疱皮,选择适当型号的压疮贴贴敷创面; ② 24小时后换药一次,每日更换敷料1~2次; ③ 3天后在无菌操作下去除疱皮,并尽快继续
贴敷创面,避免创面暴露在空气中,直至创 面生理性愈合。
压疮贴的使用
Ⅲ期: • 首先要微创清除坏死组织,较深的
皮肤经常受潮湿、摩擦等物理性刺激 (如石膏绷带和夹板使用不当、大小便失 禁、床单皱褶不平、床上有碎屑等),使 皮肤抵抗力降低。
3 易发部位
1. 仰卧位 好发于枕骨粗隆、足跟。 2. 侧卧位 好发于耳部、肩峰、肘部、肋骨、
髋部,内外踝。 3. 俯卧位 好发于耳、膝部、脚趾。 4. 坐位 好发于肘关节、坐骨、尾椎骨等。
4 临床分期
4. 第三期压疮浅度溃疡期 表皮破损、溃疡形成。典型特征:全层皮肤
组织缺失,可见皮下脂肪暴露,但骨头、肌腱、 肌肉未外露,有腐肉存在,但组织缺失的深度不 明确,可能包含有潜行和隧道。
4 临床分期
5. 第四期压疮坏死溃疡期 侵入真皮下层、肌肉层、骨面、感染扩展,典型 特征:全层组织缺失,伴有骨、肌腱或肌肉外露, 伤口床的某些部位有腐肉或焦痂,常常有潜行或 隧道。
护理措施: 1. 增加翻身次数,避免局部过度受压; 2. 加强营养摄入。
2 Ⅱ期护理
压疮的预防及治疗ppt课件
学习目标
• 了解压疮的评估 • 压疮的预防措施 • 压疮的分期 • 压疮的伤口处理原则
为深入学习习近平新时代中国特色社 会主义 思想和 党的十 九大精 神,贯彻 全国教 育大会 精神,充 分发挥 中小学 图书室 育人功 能
活动减少
皮肤脆弱
营养不良/脱水
卧床或轮椅
失禁
医源性因素
为深入学习习近平新时代中国特色社 会主义 思想和 党的十 九大精 神,贯彻 全国教 育大会 精神,充 分发挥 中小学 图书室 育人功 能
风险部位的评估
80%压迫 性溃疡
发生在 骶尾部 足跟部
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中心人民医院压疮预防管理制度
压疮评估方法:应用Braden量表、Norton压 疮风险评估表
评估环节:入院时,转入时,病情发生变化时。 评估频次:Braden评分:
15-18分 每周评估 一次。
13-15分 每3天评估一次
10-12分 每天评估一次 ≤9分 每班评分
高危人群:评分≤9分都实行预告机制,24小时 内上报护理部。
为深入学习习近平新时代中国特色社 会主义 思想和 党的十 九大精 神,贯彻 全国教 育大会 精神,充 分发挥 中小学 图书室 育人功 能
附2:压疮发生危险因素评估——Braden评分表
摩擦力和剪 已存在问题(1 潜在的问题(2 无明显问题(3
风险因素的评估
• 局部性因素 • 全身性因素
为深入学习习近平新时代中国特色社 会主义 思想和 党的十 九大精 神,贯彻 全国教 育大会 精神,充 分发挥 中小学 图书室 育人功 能
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压疮病人饮食护理时需注意的问题
(1)压疮病人最佳的进食姿势为:抬高床头的位置,尽可 能使病腰臀间呈九十度弯曲,桌面应放在腰和胸间的适当 高度位置,食物置放于与嘴巴相距在三十公分范围内。压 疮病人最佳的进食方式:现代治疗中营养的方式和途径有 很多种:如肠外营养、肠内营养、鼻饲等。我们认为,患 者自身的消化道是营养改善的最好的途径和方式。临床上 医护人员往往忽略了患者自身的消化功能,机械的给予病 人长期肠内外营养或鼻饲。肠内外营养和鼻饲营养是手段 (病人实在无法进食时的备选方式),而病人能够从口腔 自主进食才是最终目的。所以临床上只要病情允许,尽量 鼓励和尝试让病人自主进食。
在结肠滞留、干结,毒素吸收,肠胀气,排便更 困难,影响食欲和进食;
• 4 肠休克 • 5致病因素,如截瘫,使交感副交感神经功能减弱;
压疮患者的饮食护理
• 6脑、颈部损伤出血,神经系统受影响; • 7 心情影响,食欲下降; • 8医疗手段,如补液、肠外营养,人为使胃肠功能
搁置;
• 9疼痛、住病房昼夜颠倒,肌肉萎缩,原发病(如
压疮患者的饮食护理
• 我们知道进行营养指导对压疮的防治具有重要作用。我们
在治疗严重压力性溃疡中关于营养的体会是:病人的营养 差,压疮就难以愈合。严重压疮的治疗是一个多方面、多 学科的综合性治疗。改善营养是这综合治疗中的重要环节, 在治疗严重压疮的过程中“不能只见树木、不见森林”, 我们必须牢固树立创面-康复运动-营养三者相辅相成关系 的概念(从上图可知,创面-运动-营养三者在严重压力性 溃疡治疗过程是一个相辅相成、互为因果的关心。患者营 养状态的改善促进了伤口健康肉芽组织的形成和创面的愈 合,创面的愈合使病人心情改善食欲增加又促进营养状态 的改善;康复运动贯穿于压力性溃疡的治疗中,营养状态 的改善为病人进行功能锻炼提供了能量保障,患者运动量 的增强又可以促进食欲的增加而改善营养状态;患者能够 站起来或者做起来,压力性溃疡创面就不会进一步受压, 解除了其产生的根本原因,另外运动也可以通过营养来促 进创面的愈合,同样创面愈合也增强了病人功能锻炼的信 心和动力。
压疮患者的饮食护理
压疮病人的饮食原则
• 1、植物油。多食用植物油,如花生油、芝麻油、豆油、
菜籽油等,植物油具有润肠的功效,可以有效的缓解便秘 问题。
• 2、高蛋白。给予高蛋白食品,可以增加皮肤的韧性。在
褥疮的预防和护理中,蛋白质的补充是一定不能忽视的。 3、高纤维。选用富含植物纤维的食物,如粗粮、蔬菜、 水果、豆类等。
• 3.混合型营养不良:兼有上述两种类型的特征,
属蛋白质-能量缺乏型,是一种较重的营养不良, 可伴有脏器功能障碍,预后较差。
压疮患者的饮食护理
营养不良的后果
• 营养不良使机体肌肉力量、免疫功能受损;压疮
愈合能力、体力和耐力减退;压疮程度加重及发 生感染的风险增加;并发症、病死率和住院天数 增加;医疗费用增加。因此,充分、安全、有效、 合理的营养成为改善压疮患者预后的重要治疗措 施。但是,目的仍存在忽视压疮患者营养评估和 营养治疗的现象。医疗护理人员可能更关注于维 持患者正常的生命指标以及对器官功能的支持, 而对代谢功能评价与支持的力度不足,很难做到 真正的早期营养治疗。
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• (2) 长期卧床使得肠蠕动减少,引起便秘
的问题,其预防及处理的方法如下: 多 摄取富含纤维质的食物,例如全谷类、未 加工的豆类、蔬菜类、水果类、海藻类。 如果有吞咽或咀嚼的问题须将食物打成汁 食用时,记得打好的果菜要连渣一起食用, 才能将纤维质也吃进去。另外,适当的水 份摄取、乳酸饮料含乳酸菌、翻身或轮椅 上运动以及腹部按摩可以刺激肠蠕动。
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• (3)假如热量摄取不足,身体便会分解贮存的脂
肪和蛋白质,转换成热量,以供身体使用,使得 身体保护层的脂肪逐渐减少,增加了发生压疮的 危险。另外当发生压疮时,大量的蛋白质由压疮 的伤口流失,因此要增加蛋白质摄取。蛋白质的 主要食物来源为:鱼、肉、豆、蛋、奶及其制品。 维生素A、B群和C对于皮肤组织之再生有促进 作用,可酌量增加。维生素A的来源有肝脏、蛋 黄、瘦肉等;维生素C的来源有柳橙、橘子等柑 橘类水果。此外,锌对于皮肤伤口的愈合亦有帮 助。水份的摄取也很重要,足够的水份摄取以预 防泌尿道感染的发生。
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• (4)对于长期卧床的病人,因为肢体活动障碍,
使得他们的食欲受到影响,因此要鼓励病人均衡 地摄取六大类食物,包括主食类、肉鱼豆蛋、奶 类、蔬菜、水果、油脂。我们可以建议家属做一 道简单的“绿稀饭”就是煮好稀饭后,将鱼肉(去 刺)、鸡蛋、蔬菜、豆类、稀米饭等(具体成分根 据病人情况添加)放在搅拌机中搅拌煮熟,喂给 病人食用,不仅容易消化,而且营 养丰富。另外 注意观察病人的饮食和出入水量,定期测量体重 并记录,这些都是了解和促进病人营养状况的简 便又有效的方法。
压疮患者的饮食护理
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• 压疮患者由于长期卧床,多数都伴有营养
和消化功能的下降。对于患者的康复来说, 营养有很大的作用。而在褥疮形成的原因 中,营养的缺乏也是诱发褥疮的一大因素。
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压疮患者营养不良的原因
• 1、卧床后病人活动减少,能量消耗及需求减少,
进食量下降;
• 2、 卧床后肠道运动减少消化功能下降; • 3卧床后大便习惯改变,不习惯于床上排便,大便
脑各种疾患、年迈、痴呆等)进一步恶性循环;
• 10 肠外营养、鼻饲等,无进食愉快感
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营养不良的分类与特征
• 1.成人消瘦型营养不良:为能量缺乏型。表现为
人体测量指标值下降,但血清蛋白水平基本正常。
• 2.低蛋白血症型营养不良:又称水肿型或恶性营
养不良,为蛋白质缺乏型。主要表现为血清蛋白 水平降低或组织水肿、细胞免疫功能下降,但人 体测量指标值基本正常。
• 4、多喝水、饮料,以免大便干燥。 • 5、多食果汁、新鲜水果、果酱、蜂蜜等刺激肠蠕动。 • 6、高维生素。食用富含维生素b要时少食多餐,以利消化吸收。 • 8、凡伴有消化不良、肠炎、腹泻、便秘的病人,宜多食
用酸奶。
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康复锻炼对压疮康复的重要性