关于氨基酸和核苷酸课件
生化课件第九章 氨基酸代谢
细胞外 细胞膜
细胞内
COOH
CHNH2 CH2 CH2 C NH
γ-谷氨酰 氨基酸
COOH CH
γ-谷氨 酸环化 转移酶
氨基酸 COOH
H 2N C H R
COOH
H 2N C H R
氨基酸
γ-谷 氨酰 基转 移酶
O
半胱氨酰甘氨酸 (Cys-Gly)
谷胱甘肽 GSH
甘氨酸
R
5-氧脯氨酸
肽酶 半胱氨酸
5-氧脯 氨酸酶
γ-谷氨酰
谷氨酸
ATP ADP+Pi
ADP+Pi
谷胱甘肽 合成酶
半胱氨酸 合成酶
ATP
ATP
γ-谷氨酰半胱氨酸
ADP+Pi
(二)γ-谷氨酰基循环对氨基酸的转运作用
目录
γ-谷氨酰基循环(γ-glutamyl cycle)的要点:
✓ 氨基酸的吸收及其向细胞内的转运过 程是通过谷胱甘肽的分解与合成来完成的 ✓ -谷氨酰基转移酶是关键酶,位于细胞 膜上 ✓ 转移1分子氨基酸需消耗3分子ATP
2个氮原子,1个来自氨,1个来自天冬氨酸
• 涉及的氨基酸及其衍生物: 6种
鸟氨酸、精氨酸、瓜氨酸、天冬氨酸、
精氨酸代琥珀酸、 N-乙酰谷氨酸
•限速酶:精氨酸代琥珀酸合成酶
• 耗能: 3个ATP;4个高能磷酸键
•与三羧酸循环的联系物质:延胡索酸
*意义 解除氨毒以保持血氨的低浓度水平
目录
(三)尿素合成的调节
目录
三、 蛋白质的腐败作用
• 蛋白质的腐败作用(putrefaction) 在消化过程中,有一小部分蛋白质不被消
化,也有一部分消化产物不被吸收。肠道细菌 对这部分蛋白质及其消化产物所起的分解作用, 称为蛋白质的腐败作用。
氨基酸和核苷酸
C H
+
NH3
-氨基
甘氨酸 丙氨酸 L-氨基酸的通式
二、氨基酸的侧链结构决定其功能
(一)氨基酸的差异在于侧链结构-R基团
(1) 侧链含烃链的氨基酸属于非极性脂肪族氨基酸
包括丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和脯氨酸
此类氨基酸在水溶液中溶解度小
含脂肪烃侧链的氨基酸
甘氨酸 丙氨酸 缬氨酸 亮氨酸 异亮氨酸 Glycine Alanine Valine Leucine Isoleucine Gly Ala Val Leu Ile G A V L I
(一)氨基酸具有两性离子特征
两性解离及等电点
所有氨基酸都含有可解离的-氨基和-羧基,因此,氨基酸 溶解在水中是一种偶极离子 (dipolar ion),又称两性离子 (zwitterion)。氨基酸是两性电解质,其解离程度取决于所处 溶液的酸碱度。
等电点 (isoelectric point, pI)
在某一pH的溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及 程度相等,成为兼性离子,呈电中性。此时溶液的pH值称为 该氨基酸的等电点。
H3N+—CH—COOH ︳ 阳离子 R
+H+ H2N—CH—COOH ︳ R +OH-
pH<pI
H3N+—CH—COOpH=pI ︳ R 兼性离子 +H+ +OH-
pH>pI H2N—CH—COO︳ 阴离子 R
第一章
氨基酸和核苷酸
Amino Acids and Nucleotides
生物化学与分子生物学系 陈园园 yuanyuanch@
主要 内 容
构成蛋白质的氨基酸均为L-构型 氨基酸的 氨基酸的侧链结构决定其功能
氨基酸代谢与核苷酸代谢的关系
氨基酸代谢与核苷酸代谢的关系以氨基酸代谢与核苷酸代谢的关系为题,我们将探讨这两个生物化学过程之间的联系和相互影响。
氨基酸代谢和核苷酸代谢是生物体内的两个重要代谢途径,它们在维持生命活动中发挥着重要的作用。
氨基酸是构成蛋白质的基本单元,也是生物体内的重要代谢物。
氨基酸代谢主要包括氨基酸的合成和降解两个过程。
氨基酸的合成可以通过多种途径进行,其中一种重要的途径是通过核苷酸的降解产生的。
核苷酸降解可以释放出氨基酸,这些氨基酸可以用于新的蛋白质合成。
此外,一些非必需氨基酸也可以通过其他途径合成,如糖代谢途径和脂肪酸代谢途径。
另一方面,氨基酸代谢也可以影响核苷酸代谢。
氨基酸降解产生的一些代谢产物可以参与核苷酸的合成途径。
例如,谷氨酸是氨基酸降解途径中的一个重要中间产物,它可以通过一系列反应转化为核苷酸的合成前体。
氨基酸代谢和核苷酸代谢还通过共享一些共同的辅酶和酶参与相互联系。
例如,甲基四氢叶酸是一种重要的辅酶,它参与氨基酸代谢和核苷酸代谢的多个步骤。
甲基四氢叶酸可以提供甲基基团,参与氨基酸的代谢,如谷氨酸的转化。
同时,甲基四氢叶酸也可以提供一碳单位,参与核苷酸的合成。
在生物体内,氨基酸代谢和核苷酸代谢的平衡是由多个因素调控的。
其中一个重要的因素是酶的活性。
酶是催化生物化学反应的蛋白质,它可以加速代谢反应的进行。
氨基酸代谢和核苷酸代谢中的许多关键酶都受到调控,以维持它们之间的平衡。
例如,当氨基酸过剩时,某些关键酶的活性会受到抑制,以减少氨基酸的合成。
相反,当氨基酸不足时,这些酶的活性会被激活,以增加氨基酸的合成。
激素也可以影响氨基酸代谢和核苷酸代谢的平衡。
例如,胰岛素是一种重要的激素,它可以促进葡萄糖的合成和氨基酸的降解。
胰岛素的作用可以增加氨基酸的供应,从而促进蛋白质的合成和核苷酸的合成。
总的来说,氨基酸代谢和核苷酸代谢是紧密相关的生物化学过程。
它们通过共享代谢途径、共同的辅酶和酶以及受到调控的因素相互影响和调节。
氨基酸与核苷酸的区别
氨基酸与核苷酸的区别
⼀、组成单元不同
氨基酸:氨基酸由含羧基和氨基的碳链组成的化合物。
核苷酸:核苷酸是由嘌呤碱或嘧啶碱、核糖或脱氧核糖以及磷酸三种物质组成的化合物。
⼆、所含元素不同
氨基酸:氨基酸不⼀定含有磷元素。
核苷酸:核苷酸由于组成中包含磷酸,所以含有磷元素。
三、形成的⼤分⼦不同
氨基酸:以氨基酸为单体形成的⼤分⼦是蛋⽩质。
核苷酸:以核苷酸为单体形成的⼤分⼦是核酸。
四、⽤途不同
氨基酸:氨基酸⽤于合成组织蛋⽩质,转变为碳⽔化合物和脂肪。
核苷酸:核苷酸参与⽣物的遗传、发育、⽣长等基本⽣命活动。
⼀个是蛋⽩质的基本组成单位;⼀个是核酸的基本组成单位。
如果⾮要找⼆者之间的联系,那就是氨基酸脱⽔缩合形成蛋⽩质,⽽核酸能控制蛋⽩质的合成。
核苷酸 氨基酸序列转换
核苷酸氨基酸序列转换核苷酸和氨基酸序列在生物学研究中起着重要的作用。
核苷酸是DNA和RNA的基本组成单位,而氨基酸是蛋白质的基本组成单位。
通过研究核苷酸和氨基酸序列,我们可以了解生物体内基因组的组成和蛋白质的结构与功能。
DNA和RNA是生物体内的遗传物质,它们由四种不同的核苷酸组成:腺嘌呤(A)、胸腺嘧啶(T)、鸟嘌呤(G)和胞嘧啶(C)。
这些核苷酸按照特定的顺序排列,形成了DNA和RNA的序列。
通过对核苷酸序列的研究,我们可以了解到生物体内基因的组成和结构。
而蛋白质是生物体内的重要分子,它们由氨基酸组成。
氨基酸是一种有机化合物,它们由氨基(NH2)、羧基(COOH)和一个侧链组成。
氨基酸根据它们的侧链的不同可以分为20种不同的类型。
这些氨基酸按照特定的顺序排列,形成了蛋白质的序列。
通过对氨基酸序列的研究,我们可以了解到蛋白质的结构和功能。
核苷酸和氨基酸序列的转换是生物学研究中常用的技术之一。
通过比较不同物种的核苷酸和氨基酸序列,我们可以了解到它们之间的相似性和差异性。
这有助于我们研究生物体的进化关系和功能差异。
核苷酸和氨基酸序列的转换还可以用于研究疾病的发生机制。
一些疾病是由于基因突变引起的,这些突变可以导致核苷酸和氨基酸序列的改变。
通过对这些序列的分析,我们可以了解到疾病的发生机制和可能的治疗方法。
核苷酸和氨基酸序列在生物学研究中起着重要的作用。
通过对它们的研究,我们可以了解到生物体内基因的组成和结构,蛋白质的结构和功能,以及疾病的发生机制。
这些研究对于推动生物学的发展和提高人类健康水平具有重要意义。
核苷酸 氨基酸序列转换
核苷酸氨基酸序列转换核苷酸和氨基酸序列的转换是生物学研究中常见的任务。
核苷酸序列是由四种碱基(腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和胸腺嘧啶)组成的,而氨基酸序列是由20种氨基酸组成的。
在生物学研究中,了解核酸和蛋白质的序列信息对于理解生物体的结构和功能至关重要。
通过将核苷酸序列转换为氨基酸序列,我们可以从一个角度更深入地研究生物体的特征和性质。
核苷酸是DNA和RNA的基本构建单元。
DNA是生物体遗传信息的携带者,而RNA在蛋白质合成中起着重要的作用。
核苷酸序列是由不同碱基的排列组合而成,可以根据碱基的顺序确定生物体的遗传信息。
然而,核苷酸序列本身并不能直接揭示生物体的功能和特征,因此需要将其转化为氨基酸序列。
氨基酸是蛋白质的构建单元。
蛋白质是生物体中功能最为丰富的分子,它们在细胞内担任多种重要的生物学功能,如催化反应、结构支持和信号传导等。
氨基酸序列的不同排列组合决定了蛋白质的结构和功能。
通过将核苷酸序列转换为氨基酸序列,我们可以更好地理解蛋白质的性质和功能。
在进行核苷酸到氨基酸序列的转换时,需要参考遗传密码表。
遗传密码表是核苷酸和氨基酸之间的对应关系表,它规定了特定核苷酸序列所对应的氨基酸。
通过查找遗传密码表,可以将核苷酸序列中的碱基转换为相应的氨基酸。
这个过程被称为翻译,是生物体中蛋白质合成的重要步骤之一。
翻译过程在生物体中由核糖体和tRNA共同完成。
核糖体是细胞中的蛋白质合成机器,它能够识别核苷酸序列中的起始密码子,并将相应的氨基酸连接在一起,最终形成氨基酸序列。
tRNA是一种小分子RNA,可以将核苷酸序列与氨基酸进行配对。
tRNA中的特定序列可以与核苷酸序列中的特定序列进行互补配对,从而将正确的氨基酸带到核糖体上。
通过核苷酸到氨基酸序列的转换,我们可以更深入地研究生物体的遗传信息、蛋白质结构和功能。
这对于基因工程、药物设计和疾病治疗等领域具有重要意义。
通过了解生物体的遗传信息和蛋白质特性,我们可以更好地理解生物体的内部机制,并为生物学研究和应用提供更多的可能性。
氨基酸和核苷酸
精氨酸
产生重要的信号物质一氧化氮(NO);参加合成尿素的鸟氨酸循环
甲硫氨酸
为体内的毒物或药物甲基化代谢提供甲基,起到解毒的作用
天冬氨酸
神经递质;三羧酸循环中的重要成分;参加合成尿素的鸟氨酸循环
酪氨酸
黑色素
组氨酸
脱羧形成的组胺具有血管舒张作用,并参与多种变态反应
目录
第十七页,讲稿共五十页哦
非蛋白质组成氨基酸及其衍生物功能举例
-氨基参与体内多种化学反应。氨基酸的-氨基能与醛类化 合物生成弱碱,称为Schiff碱(亚胺,含有C==NH 的有机化 合物),这是体内氨基酸转氨基作用的中间代谢物。
目录
第二十二页,讲稿共五十页哦
(三) 可利用氨基酸理化特性对其进行定性 定量分析
氨基酸与茚三酮试剂发生呈色反应
氨基酸与2,4-二硝基氟苯(DNFB)反应生成二硝基苯
5.65
目录
第九页,讲稿共五十页哦
(4)侧链含碱性基团的氨基酸属于碱性氨基酸
此类氨基酸有赖氨酸、精氨酸和组氨酸,其侧链分别 含有氨基、胍基和咪唑基,均可发生质子化,使之带 正电荷。
侧链含碱性基团的氨基酸
精氨酸 Arginine
Arg R
赖氨酸 Lysine 组氨酸 Histidine
Lys K His H
目录
第二十六页,讲稿共五十页哦
第二节
核苷酸的结构与功能
The Structure and Function of Nucleotides
目录
第二十七页,讲稿共五十页哦
核酸(nucleic acid)是生物信息大分子
天然存在的核酸可以分为 :
脱氧核糖核酸: 其基本组成单位是脱氧核糖核苷酸 ( deoxyribonucleotide, DNA )
生物化学核苷酸代谢和氨基酸代谢
●肾脏疾病尿酸排泄障碍
临床上的治疗
1、服用排尿酸的药物,减少肾小管的重吸收 丙磺舒、水杨酸、辛可芬
2、利用别嘌呤醇治疗痛风症
? 痛风症的治疗机制
鸟嘌呤 次黄嘌呤
黄嘌呤氧化酶
黄嘌呤
尿酸
别嘌呤醇
海鲜+啤酒?
海鲜和啤酒是富含嘌呤的食物 尿酸增多 结晶沉积
AMP, GMP, UMP, CMP,
一、核酸的分解
DNA
5′······dAMP -dTMP-dGMP- dCMP ······3′ DNA酶
3′······dTMP -dAMP-dCMP- dGMP ······5′
外切酶 内切酶 外切酶 RNA
5′······AMP -UMP-GMP- CMP ······3′
PRPP PPi
次黄嘌呤 =
IMP
(H)
MTX
氮杂丝氨酸
甘氨酰胺 核苷酸 = (GAR )
甲酰甘氨酰 胺核苷酸 = (FGAR )
甲酰甘氨 脒核苷酸 (FGAM )
5-甲酰胺基咪唑-
4-甲酰胺核苷酸 (FAICAR )
MTX
5-氨基异咪唑= 4-甲酰胺核苷酸
(AICAR )
6-MP AMP
6-MP PPi
§ 知识回顾
DNA
5′······dAMP -dTMP-dGMP- dCMP ······3′ 3′······dTMP -dAMP-dCMP- dGMP ······5′
RNA
5′······AMP -UMP-GMP- CMP ······3′
核苷酸:dAMP, dGMP, dCMP, dTMP,
甲酰甘氨脒-5' -磷酸核糖
(整理)氨基酸与核苷酸代谢
氨基酸与核苷酸代谢(一)名词解释1.蛋白酶(Proteinase)2.肽酶(Peptidase)3.氮平衡(Nitrogen balance)4.转氨作用(Transamination)联合脱氨基作用8.尿素循环(Urea cycle)9.生糖氨基酸(Glucogenic amino acid)10.生酮氨基酸(Ketogenic amino acid)11.核酸酶(Nuclease)12.限制性核酸内切酶(Restriction endonuclease)13.一碳单位(One carbon unit)(二)英文缩写符号1.GOT 2.GPT 3.APS 4.PAL 5.PRPP6.SAM 7.GDH 8.IMP(三)填空1.生物体内的蛋白质可被和共同作用降解成氨基酸。
2.多肽链经胰蛋白酶降解后,产生新肽段羧基端主要是和氨基酸残基。
3.胰凝乳蛋白酶专一性水解多肽链由族氨基酸端形成的肽键。
4.氨基酸的降解反应包括、和作用。
5.转氨酶和脱羧酶的辅酶通常是。
6.谷氨酸经脱氨后产生和氨,前者进入进一步代谢。
7.尿素循环中产生的和两种氨基酸不是蛋白质氨基酸。
8.尿素分子中两个N原子,分别来自和。
9.芳香族氨基酸碳架主要来自糖酵解中间代谢物和磷酸戊糖途径的中间代谢物。
13.组氨酸合成的碳架来自糖代谢的中间物。
14.氨基酸脱下氨的主要去路有、和。
15.胞嘧啶和尿嘧啶经脱氨、还原和水解产生的终产物为。
16.参与嘌呤核苷酸合成的氨基酸有、和。
17.尿苷酸转变为胞苷酸是在水平上进行的。
18.脱氧核糖核苷酸的合成是由酶催化的,被还原的底物是。
19.在嘌呤核苷酸的合成中,腺苷酸的C-6氨基来自;鸟苷酸的C-2氨基来自。
20.对某些碱基顺序有专一性的核酸内切酶称为。
21.多巴是经作用生成的。
22.生物体中活性蛋氨酸是,它是活泼的供应者。
23.转氨基作用是沟通和桥梁;24.尿素循环中涉及的天然蛋白质氨基酸是;25.氨的去路有、和降解;脱氨产生的生理作用是和。
氨基酸序列和核苷酸序列的关系
氨基酸序列和核苷酸序列的关系氨基酸序列和核苷酸序列是生物学中常用的两种序列。
氨基酸序列指的是多肽链中氨基酸的排列顺序,而核苷酸序列是指DNA或RNA中核苷酸的排列顺序。
这两种序列在生物学研究中具有重要的意义,可以通过比对和分析序列来揭示生物体的结构和功能。
氨基酸序列是蛋白质的基本组成单位。
蛋白质是生物体内功能最为复杂和多样的分子,它们参与了几乎所有生物过程。
蛋白质的功能主要由其氨基酸序列决定,不同的氨基酸序列可以使蛋白质具有不同的结构和功能。
通过对氨基酸序列的研究,可以揭示蛋白质的结构和功能,以及蛋白质与疾病之间的关系。
核苷酸序列是DNA和RNA的基本组成单位。
DNA是生物体遗传信息的储存介质,而RNA则在遗传信息的转录和翻译过程中起到重要的作用。
核苷酸序列的分析可以揭示DNA和RNA的结构和功能,以及遗传信息的传递和表达。
通过对核苷酸序列的比对和分析,可以推断基因的功能和进化关系,同时也可以研究疾病与基因之间的关系。
氨基酸序列和核苷酸序列之间存在着密切的关系。
在生物体内,氨基酸序列是由核苷酸序列编码的。
DNA中的每三个核苷酸对应一个氨基酸,这被称为密码子。
不同的密码子对应不同的氨基酸,这样就可以通过核苷酸序列推导出氨基酸序列。
这一过程称为转录和翻译,是生物体遗传信息的表达和实现过程。
在转录过程中,DNA的双链解旋,mRNA链与DNA链互补配对,形成mRNA的单链。
mRNA链上的核苷酸序列与DNA链上的核苷酸序列一一对应,但在mRNA中,腺嘌呤(A)被尿嘧啶(U)取代。
这样,DNA中的T(胸腺嘧啶)与mRNA中的A(腺嘌呤)对应,A与U互补配对。
转录过程中,mRNA的核苷酸序列与DNA的核苷酸序列是一一对应的。
在翻译过程中,mRNA链被核糖体扫描,通过tRNA带有的氨基酸与mRNA上的密码子互补配对,从而将氨基酸连成多肽链。
tRNA 中的核苷酸序列与mRNA中的密码子核苷酸序列互补配对,从而将氨基酸按照正确的顺序连接起来。
第十一章 氨基酸代谢与核苷酸代谢
第十一章氨基酸代谢与核苷酸代谢第十一章氨基酸代谢与核苷酸代谢一:填空1.氨基酸共有的代谢途径有________________和________________。
2.转氨酶的辅基是________________。
3.人类对氨基代谢的最终产物是_______________________________。
4.哺乳动物产生1分子尿素需要消耗________________分子的atp。
5.脑细胞中氨的主要代谢去向是________________。
6.通过________________的脱羧可产生β-丙氨酸。
7.人类对嘌呤代谢的终产物是________________。
8.痛风是由身体引起的_。
9.________________酶的缺乏可导致人患严重的复合性免疫缺陷症(scid),使用________________治疗可治愈此疾患。
10.核苷酸合成包括。
11.脱氧核苷酸是由还原的。
12.Arg可以通过_______________;旋回形成。
13.重亮氨酸作为________________类似物可抑制嘌呤核苷酸的从头合成。
14.HGPRT指的是________________________。
15.从imp合成gmp需要消耗________________,而从imp合成amp需要消耗________________作为能源物质。
16.羟基脲作为酶的抑制剂可以抑制脱氧核苷酸的生物合成。
17.在癌症治疗中,5-溴脲嘧啶核苷酸不能用来代替5-溴脲嘧啶,因为。
18.细菌嘧啶核苷酸从头合成途径中的第一种酶是。
这种酶可以作为最终产物______________________。
19.褪黑激素来源于________________氨基酸,而硫磺酸来源于________________氨基酸。
20.paps是指________________,它的生理功能是________________。
21.γ-谷氨酰循环的生理功能是________________。
氨基酸和核苷酸代谢
Ser, Gly, Cys
共同骨架为3-磷酸甘油酸
二.氨基酸的合成代谢
3. 氨基酸的生物合成 6个家族 (3) 天冬氨酸族
Asp, Asn, Thr, Met, Ile, Lys
共同骨架为草酰乙酸。 (4) 谷氨酸族
Glu, Gln, Pro, Arg, Lys
一.氨基酸的分解代谢
共同途径 2. 转氨基作用
大多数氨基酸可参与转氨基作用,但赖氨 酸、脯氨酸、羟脯氨酸除外。
一.氨基酸的分解代谢
共同途径 2. 转氨基作用 体内较为重要的转氨酶有: ⑴ 谷丙转氨酶(GPT) (2) 谷草转氨酶(GPT)
一.氨基酸的分解代谢
共同途径 3. 联合脱氨基作用
两种脱氨基方式的联合作用,使氨基酸脱下
反硝化作用
无机氮
NO3
-
植物及微 生物
同化ห้องสมุดไป่ตู้用 生物合成
氨基酸 核苷酸 叶绿素
异化作用 分解代谢
生物合成
有机氮
蛋白质 DNA、RNA 多糖 脂类
分解代谢
二.氨基酸的合成代谢
2. 氨的同化 (1)氨甲酰磷酸合成酶 NH3 + CO2 + 2ATP H2N-C-OPO3H2 + 2ADP+Pi O COOH CH2 +NAD+ +H2O CH2 CHNH2 COOH -
自天冬氨酸。
过程:先在线粒体中进行,再在胞液中进行。 耗能:3 个ATP,4 个高能磷酸键。 产物:1分子尿素。
CO2 + NH3 + H2O
2ATP 2ADP+Pi N-乙酰谷氨酸
《生物化学》教学课件:核苷酸代谢
核苷酸代谢Metabolism of Nucleotides1核苷酸是核酸的基本结构单位。
人体内的核苷酸主要由机体细胞自身合成。
因此,与氨基酸不同,核苷酸不属于营养必需物质。
2核酸的消化与吸收食物核蛋白胃酸蛋白质核酸(RNA及DNA)胰核酸酶核苷酸胰、肠核苷酸酶核苷磷酸核苷酶碱基戊糖3•核苷酸的生物功用●作为核酸合成的原料: NTP、dNTP●体内能量的利用形式: ATP●参与代谢和生理调节: cAMP、cGMP●组成辅酶: NAD+、FAD等●活化中间代谢物: UDPG、CDP-胆碱等4尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)AMP5第一节嘌呤核苷酸的合成与分解代谢Metabolism of Purine Nucleotides67嘌呤核苷酸的结构GMPAMP一、嘌呤核苷酸的合成存在从头合成和补救合成两种途径⏹从头合成途径(de novo synthesis)利用磷酸核糖、氨基酸、一碳单位及CO2等简单物质为原料,经过一系列酶促反应,合成嘌呤核苷酸。
⏹补救合成途径(salvage pathway)利用体内游离的嘌呤或嘌呤核苷,经过简单的反应过程,合成嘌呤核苷酸。
8(一)嘌呤核苷酸的从头合成1、从头合成途径除某些细菌外,几乎所有生物体都能合成嘌呤碱。
哺乳动物合成部位肝是体内从头合成嘌呤核苷酸的主要器官,其次是小肠和胸腺,而脑、骨髓则无法进行此合成途径。
9•嘌呤碱合成的元素来源CO2天冬氨酸甲酰基(一碳单位)甘氨酸甲酰基(一碳单位)谷氨酰胺(酰胺基)101112-N10-CH=FH41314R-5-P(5-磷酸核糖)ATPAMP PRPP 合成酶PP-1-R-5-P (磷酸核糖焦磷酸)在谷氨酰胺、甘氨酸、一碳单位、二氧化碳及天冬氨酸的逐步参与下IMPAMPGMP H 2N-1-R-5´-P(5´-磷酸核糖胺)谷氨酰胺谷氨酸酰胺转移酶1. IMP的合成过程①磷酸核糖酰胺转移酶②GAR合成酶③转甲酰基酶④FGAM合成酶⑤AIR合成酶1516IMP生成总反应过程18①腺苷酸代琥珀酸合成酶③IMP 脱氢酶②腺苷酸代琥珀酸裂解酶④GMP 合成酶2、AMP 和GMP 的生成目录19AMPADP ATP ADP ATP 激酶ADP ATP 激酶GMP GDP GTPADP ATP 激酶ADP ATP 激酶嘌呤核苷酸从头合成特点•嘌呤核苷酸是在磷酸核糖分子上逐步合成的。
氨基酸代谢和核苷酸代谢
第九、 十章 氨基酸代谢和核苷酸代谢一、课后习题1.名词解释:转氨基作用、嘌呤核苷酸的从头合成、嘧啶核苷酸的补救合成。
2.试列表比较两种氨基甲酰磷酸合成酶。
3.给动物喂食15N标记的天冬氨酸,很快就有许多带标记的氨基酸出现,试解释此现象。
4.简述鸟氨酸循环的功能和特点。
5.简述PRPP在核苷酸合成代谢中的作用。
6.试述1分子天冬氨酸在肝脏测定氧化分解成水、CO2 和尿素的代谢过程中并计算可净生成多少分子的ATP?参考答案:1.(1)是指在转氨酶的催化下,α-氨基酸的α-氨基转移到α-酮酸的酮基上,,使酮酸生产相应的α-氨基酸,而原来的氨基酸失去氨基变成相应的α-酮酸。
(2)嘌呤核苷酸的合成是核糖与磷酸先合成磷酸核糖,然后逐步由谷氨酰胺、甘氨酸、一碳集团、CO2及天门冬氨酸掺入碳原子或氮原子形成嘧啶环,最后合成嘧啶核苷酸。
(3)尿嘧啶在尿核苷磷酸化酶催化下,可与核糖-1-磷酸结合成尿嘧啶核苷。
尿嘧啶核苷在ATP参与下,由尿核苷激酶催化,生产UMP。
尿嘧啶也可与PRPP作用生成UMP,此反应由尿核苷-5-磷酸焦磷酸酶催化。
2. 两种氨基甲酰磷酸合成酶(CPS)性质和功能的比较如下:酶名称 存在位置 参与反应类型 激活剂参与 供氮氮源生理意义CPS-1 肝脏线粒体参与尿素合成 需N-乙酰谷氨酸(AGA)和Mg2+参与游离NH3活性作为肝细胞分化程度指标CPS-2 真核细胞胞质 参与嘧啶核苷酸的从头合成不需AGA激活 谷氨酰胺活性作为细胞增殖程度指标3. 机体中存在谷草转氨酶和谷丙转氨酶,天冬氨酸通过联合脱氨基作用和转氨基到其他α-酮酸,从而生成对应得氨基酸。
4. 特点:(1)肝脏中合成尿素;(2)能量消耗3个ATP;(4个高能键);(3)尿素中各原子的来源(酰基——CO2、氨基——一个游离的NH3、一个来自Asp);(4)尿素循环中的限速酶——氨基甲酰磷酸合成酶І。
5. PRPP在核苷酸合成代谢中的作用具有重要作用.(1)在嘌呤核苷酸的从头合成途径中具有起始引物的作用;在补救途径中, 可以PRPP和嘌呤碱基为原料合成嘌呤核苷酸。
第十章 氨基酸及核苷酸的代谢
具有很强的专一性, 有特异的识别位点,通常具有 二重旋转对称性的回文序列
常用的DNA限制性内切酶的专一性
酶
辨认的序列和切口
说明
Alu I Bam H I Bgl I
‥ ‥A G C T ‥‥ ‥ ‥T C G A ‥ ‥
‥ ‥G G A T C C ‥‥ ‥ ‥C C T A G G ‥‥
‥ ‥A G A T C T ‥‥ ‥ ‥T C T A G A ‥‥
四核苷酸,平端切口 六核苷酸,粘端切口 六核苷酸,粘端切口
Eco R I Hind Ⅲ
‥ ‥G A A T T C ‥‥ ‥ ‥C T T A A G ‥‥
5
精氨酸
延胡索酸
4
精氨琥珀酸
谷氨酸
谷氨酸
2ATP+CO2+NH3+H2O
鸟氨酸 1 2ADP+Pi
氨甲酰磷酸 线
2
粒
体
瓜氨酸
AMP+PPi
3
ATP
瓜氨酸
基质
天冬氨酸
-酮戊二酸
草酰乙酸
谷氨酸
氨基酸
(二)α-酮酸的代谢转变
氨基酸碳骨架
葡萄糖
磷酸烯醇 式丙酮酸
丙氨酸 苏氨酸 甘氨酸 丝氨酸 半胱氨酸
丙酮酸
一、 核酸的酶促降解
核酸酶
核苷酸酶 核苷酸磷酸化酶
核酸
核苷酸
核苷 磷酸
碱基+戊糖
一、核 酸 酶
1、核酸酶的分类
(1)根据对底物的 专一性分为
氨基酸和脱氧核苷酸的关系
氨基酸和脱氧核苷酸的关系
哎呀呀,让我来给你讲讲氨基酸和脱氧核苷酸的关系吧!你看啊,氨基酸就像是建筑材料里的各种砖块,而脱氧核苷酸就像是建筑的设计图纸!比如说,建造一个房子,砖块得有吧,那就是氨基酸啦,可没有设计图纸,你咋知道要把这些砖块砌成啥样的房子呀,这设计图纸不就是脱氧核苷酸嘛!
氨基酸是组成蛋白质的基本单位,体内的好多工作都得靠蛋白质来干呢!而脱氧核苷酸呢,是组成遗传物质 DNA 的重要成分呀!它们俩虽然功能不一样,但都是生命体不可或缺的呀!就好像一支球队,球员就像是氨基酸,他们负责在场上拼搏,而教练制定的战术不就像是脱氧核苷酸嘛,没有这些战术,球员们咋能有效地配合赢得比赛呀!你说是不是这个理儿呢?所以呀,氨基酸和脱氧核苷酸都超级重要,少了谁都不行呢!它们相互配合,共同维持着生命的奇妙运作呀!怎么样,明白了不?。
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组成蛋白质的氨基酸的其他功能及重要衍生物举例
氨基酸名称
甘氨酸 谷氨酸 色氨酸 精氨酸 甲硫氨酸 天冬氨酸 酪氨酸 组氨酸
重要功能及衍生物
神经递质;参加体内嘌呤类、卟啉类和肌酸的合成 神经递质;其-脱羧产物γ-氨基丁酸亦是重要的神经递质 转化生成重要的神经递质5–羟色胺 产生重要的信号物质一氧化氮(NO);参加合成尿素的鸟氨酸循环 为体内的毒物或药物甲基化代谢提供甲基,起到解毒的作用 神经递质;三羧酸循环中的重要成分;参加合成尿素的鸟氨酸循环 黑色素 脱羧形成的组胺具有血管舒张作用,并参与多种变态反应
Serine
Ser S
5.68
苏氨酸 Threonine Thr T
5.60
酪氨酸 Tyrosine Tyr Y
见芳香族类
5.66
侧链含有硫的氨基酸
半胱氨酸 Cysteine Cys C
5.07
甲硫氨酸 Methionine Met M
5.74
目录
(3)侧链含酸性基团及其衍生物的氨基酸
此类氨基酸有天冬氨酸、谷氨酸,其侧链都含有羧 基,均可解离而带负电荷。
(1)侧链含烃链的氨基酸属于非极性脂肪族氨基酸 包括丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、 甲硫氨酸和脯氨酸。 此类氨基酸在水溶液中溶解度小。
目录
(1)侧链含烃链的氨基酸属于非极性脂肪族氨基酸
中文名 英文名
缩写 符号
含脂肪烃侧链的氨基酸
甘氨酸 Glycine Gly
G
丙氨酸 Alanine Ala
关于氨基酸和核苷 酸
目录
生物大分子蛋白质、核酸都是由基本结构单位 组成的多聚体(polymer);可形成聚合体的基 本结构单位称为单体(monomer)。
蛋白质的基本结构单体是氨基酸 核酸的基本结构单体是核苷酸
目录
第一节
氨基酸的结构与功能
The Structure and Function of Amino Acids
有带正电荷的柔性侧链,常作为蛋白的亲水表面,且易于结合带有负电荷的其 他分子,如DNA 是多肽链生物合成的起始氨基酸;参与体内含硫化合物代谢及甲基化反应
N原子在杂环中移动的自由度受到限制,常位于多肽链的转角处 侧链短,所含羟基常作为酶反应中的供氢体;亲水性强,位于水溶性蛋白表面
目录
(四) 氨基酸的侧链可有其他化学基团修饰
侧链结构大且极性较弱或无极性,常位于水溶性蛋白的内部
是唯一不存在不对称立体结构的氨基酸,有较大的旋转自由度,赋予多肽链更 多的柔性;是最小的氨基酸,能够存在于空间致密的蛋白质中,如胶原
咪唑基团容易发生质子化,进而影响其所在的蛋白质构象,因此是许多蛋白质 功能的调节机制
均含有较大的疏水侧链,其刚性结构特征及疏水相互作用都对蛋白折叠有重要 的影响力,常作为水溶性蛋白的内部支撑结构
A
缬氨酸 Valine
Val
V
亮氨酸 Leucine Leu
L
异亮氨酸 Isoleucine Ile
I
结构式
等电点 (pI)
5.97 6.00 5.96 5.98 6.02
目录
(2)侧链含羟基或含巯基是极性中性氨基酸
甘氨酸、丝氨酸、半胱氨酸、苏氨酸、 天冬酰胺和谷氨酰胺。
侧链含有羟基的氨基酸
丝氨酸
体内常见的蛋白质翻译后发生化学修饰的氨基酸残基
常见的化学修饰种类 磷酸化 N-糖基化 O-糖基化 羟基化 甲基化 乙酰化 硒化
发生修饰的主要氨基酸残基 丝氨酸、苏氨酸、酪氨酸 天冬酰胺 丝氨酸、苏氨酸 脯氨酸 赖氨酸 赖氨酸、精氨酸、组氨酸、天冬酰胺、天冬氨酸、谷氨酸 赖氨酸、丝氨酸 半胱氨酸
目录
三、氨基酸及其衍生物具有除形成多肽链外的 多种重要功能
侧链含酸性基团及其氨基衍生物的氨基酸
天冬氨酸 Aspartic acid Asp D
2.97
天冬酰胺 Asparagine Asn N
5.41
谷氨酸 Glutalutamine Gln Q
5.65
目录
(4)侧链含碱性基团的氨基酸属于碱性氨基酸
此类氨基酸有赖氨酸、精氨酸和组氨酸,其侧链分别 含有氨基、胍基和咪唑基,均可发生质子化,使之带 正电荷。
侧链含碱性基团的氨基酸
精氨酸 Arginine
Arg R
赖氨酸 Lysine 组氨酸 Histidine
Lys K His H
10.76 9.74 7.59
目录
(5)侧链含芳香基团的氨基酸是芳香族氨基酸
包括苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸,其侧链分别有 苯基、酚基和吲哚基。
侧链含芳香环的氨基酸
组氨酸
Histidine
目录
半胱氨酸
-OOC-CH-CH2-SH + HS-CH2-CH-COO-
+NH3
-HH
+NH3
-O O C -C H -C H 2-SS-C H 2-C H -C O O -
+ N H 3
+ N H 3
二硫键
胱氨酸
目录
(二) -R基团赋予氨基酸不同的极性
蛋白质中的L--氨基酸依据极性的分类
类别
主要氨基酸
非 脂肪族氨基 丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸 极酸 性 芳香族氨基 苯丙氨酸
酸
亚氨基酸 脯氨酸
极 中性氨基酸 甘氨酸、丝氨酸、半胱氨酸、苏氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、
性
酪氨酸、色氨酸
酸性氨基酸 天冬氨酸、谷氨酸
碱性氨基酸 赖氨酸、精氨酸、组氨酸
目录
(三) 氨基酸-R基团直接影响多肽链结构
目录
一、构成人体蛋白质氨基酸均为L--氨基酸
虽然存在于自然界中的氨基酸有300余种, 但组成人体蛋白质的氨基酸仅有20种,且均属 L- -氨基酸(除甘氨酸外)。
目录
COO-
CHRH3
C +NH3
H
L-氨基酸的丙甘通氨氨式酸酸
目录
二、氨基酸的侧链结构决定其功能 (一)氨基酸的差异在于侧链结构-R基团
His H
见上
7.59
苯丙氨酸 Phenylalanine Phe
F
5.48
酪氨酸
Tyrosine
Tyr Y
5.66
色氨酸 Tryptophan Trp W
5.89
亚氨基酸
脯氨酸
Proline
Pro P
6.30
目录
几种特殊氨基酸
• 脯氨酸 (亚氨基酸)
没有自由的α氨基
CH2 CH2
CH2
CHCOON H 2+
重要的L--氨基酸的主要功能特点
名称
结构与功能特点
半胱氨酸
天冬氨酸、谷氨酸 苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸 甘氨酸
组氨酸
异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸
赖氨酸、精氨酸
甲硫氨酸 脯氨酸 丝氨酸、苏氨酸
氧化状态下,多肽链中不相邻的两个半胱氨酸通过二硫键相连,增强蛋白质结 构的稳定性;巯基易与重金属离子结合
携带强负电荷,常位于水溶性蛋白的表面;可结合带正电荷的分子或金属离子