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茶禅文化对现代社会的影响分析

一、茶文化与禅文化

关于茶禅文化的概念,最初是在《中国茶学辞典》中列出“茶禅”一词,释义为“佛教僧人们饮茶修禅,过午不食,称为茶禅”。[1]近代学者对茶禅文化的形成发展和变迁的历史过程进行了考究,论证了茶禅文化形成的原因和本质特点。茶因其本身所具有的静清淡雅等特点,成为禅文化的物质载体;禅文化也因其精神的和、清、净等特性,成为茶文化新的精神归宿。茶禅文化,便是以茶文化和禅文化为根本,在传统文化的土壤中生根发芽,并在以儒家为主导的传统文化的影响下,在漫长的历史岁月中渐渐融合,而最终所形成的一种人文精神文化。具体而言,茶文化与禅文化基于“天人合一”的哲学理念,融合二者文化特性中的“和”“雅”“清”等共通点,在借茶修禅、以禅品茶的活动过程中,相互潜移默化成的一种独特的精神境界。[2]

二、茶禅文化的发展历程

茶文化源于我国,从药用价值发展到饮用价值再到形成文化体系,历史源远流长。禅文化则是由印度传入我国,经过不断革新和发展,形成的在“净心自悟”之中超脱凡尘的宗教文化。佛教最初传入中国时,受到当时中国传统文化的影响,更多的是依附道、玄等思想,与茶文化并无任何碰撞。魏晋南北朝时期,僧人们与当时的社会名士交往变得频繁,开始以茶作为清谈的饮品。此时的禅文化与茶文化也仅仅是外在形式上有所接触,无法同佛教义理或参禅悟道等宗教实践相融合,难以突破现有的精神创造模式。但是,伴随着佛教与茶文化的同步发

展,以及寺院建设选址和茶叶种植选址的渊源,寺院种茶得以普及,并形成了很大规模。因此,禅文化与茶文化的交融更加广泛和深入,茶与禅因共同的文化特性,逐渐在僧人中合二为一。僧人们从品茶入禅、以茶止渴提神,逐步拓展为大规模地种茶、制茶,以茶助修,以为静心修身、参禅悟道之物,在寺院中设置茶房,以茶待客,并经常举行茶会。唐代以后,有寺院将关于以茶供佛的诸多详细仪规写入禅林清规,对日常饮茶和待客方法都加以规范,进一步发展为一种完整的、具体的饮茶程序和礼仪,茶礼逐渐成为构建禅宗仪规和文化的一个组成部分。僧侣们将茶的意境和佛禅的哲学理念进一步结合起来,渴望通过“洁净”的茶,把自身与自然、宇宙融为一体,保持心境平和、不忧不扰、明心见性,从而顿悟成佛。受文化导向因素的影响,更是将茶文化和禅文化形式功能上的契合,升华为精神上的交融,使茶正式化作参禅开悟、明心见性的禅文化的物质载体。[3]

三、茶禅文化的精神内涵

中华茶禅文化经过多年的发展,在吸收茶文化清净柔和、韵高雅致等精神内涵的基础上,与佛禅的平和清净、明心见性、正气幽寂等特质进行了融会贯通。茶禅文化兼具了儒家的和睦相处、中庸处世、真诚致敬;道家的淡泊人生、勤俭朴实;佛家的心无杂念、专注静虑等理念,将儒释道三种思想中和,将敬、俭、清、静等思想融合后,所形成的具有多民族特点的、层次丰富的精神文明。关于茶禅文化的精神内涵,因区域差异、人类的思想意识差异以及思想境界差异而有所区别。净慧法师认为:茶禅文化的特质应该是“正、清、和、雅”,而陈

香白在《中国茶道的义理与核心》中,则将和、雅、清、寂定义为茶禅文化的内涵。虽是不同的见解表述,但对茶禅文化精神内涵事理的感知是相同的。[4]茶,生于清静,汲自然日月雨露之精华,清静是其原始属性;选一清幽淡谧之处,伴着竹林青松、皎洁星月、晨钟暮鼓,静待茶沸,以一杯清茶会知己,入目的是洁净的茶室,入耳的是清茶水沸的声音。品一杯清茶芬芳清净,是茶文化“清”“雅”特质最直接的体现。文人雅士和佛教僧侣之间,因这些共有的不尚浮华、超脱尘世的心境和乐趣,相约品茶,评论天地自然与人生,感悟天地宇宙。在这种相互交融的过程中,追求身心清净的禅文化逐渐渲染了文人雅士的精致和高雅,茶文化中则多了一分虚融淡泊的智慧和内涵,从而达到茶禅文化的最高境界———寂。让人的心身寂静下来,空诸所有,止于一处清净之心,清心静虑,摒弃杂念,守内心一方净土,修心养性,禅静如水以回归纯本,便是茶禅文化中“清”“雅”“寂”等精神内涵。[5]茶禅文化中,对于人的本心的定义是清净圆满的、平和无碍的。心怀本来之心、心境豁达、心思清净、心态平和,方能品出真切的茶、照见自我。“和”,是茶禅文化精神内涵的核心内容,是茶与禅以及佛道两教的共通之处,追求“天地人和”以达到在心性修养上有更高的境界。陆羽曾在《茶经》中阐述到五行协调、中庸和谐。[6]这一点在泡茶的过程中,对煮茶以及火候等各种细节的要求都体现着追求一切恰到好处、无不及亦无过之的“和”的精神追求。而佛禅文化作为一种独立的文化,在处理人事关系、与天地万物自然相处之时,更是以“和”为准则。僧侣之间友爱互敬、和睦相处,无论面对何人、身在何处、

面临何事都可以以平等恭敬之心待人待茶,以平常心处事。

四、茶禅文化为现代社会带来的影响

(一)对经济发展的影响茶禅文化,是中华民族在数千年的历史长河中,依靠多样化的自然生态环境和文化智慧相融合而成的一种文化精髓。茶文化依赖于中国现有的具有高度经济生态价值的茶叶种植生产系统。茶叶的种植和生产需要特殊的生态环境,种植区域一般集中在人烟较为稀少的山区或乡村,经济发展相比其他区域较为落后。伴随着茶禅文化在当代社会的广泛传播,越来越多的人开始了解茶禅文化带给人类的一种内心的平和清净,这种精神上的倾向,进一步带动了社会经济对茶叶生产种植农业经济模块的重视,从而将精神文明同生态有机农业紧密联合起来。以精神文化力量助推茶叶生态农业的多功能化发展,不仅增进了茶叶产业经济的迅速发展,也进一步带动了当地农民的就业和增收,推动了乡村经济的发展,这对于我国整体社会经济的健康可持续发展以及农耕文明的传承,具有十分重要的推动价值。茶禅文化本身所依赖的文化景观和文化遗产,大力促进了旅游经济的发展。近年来,我国经济发展迅速,伴随着国民消费水平和综合文化素养的不断提升,旅游消费迅速增长,旅游产业面临着全面转型和升级。此时,“天下名山僧占多”“自古名寺出名茶”等诗句,揭示出的茶禅文化所能提供的新型旅游资源是丰富的。相对传统的旅游、购物、休闲等产业带来的审美疲劳,茶禅文化的物质载体所提供的文化内涵奇特,追求心神超脱的茶禅文化旅游更能满足现代社会人类对于旅游的情感体验和精神追求。[7]人们对于茶禅文化的进一步了解

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