最新优秀教案—《细菌和真菌的分布》课件教学讲义ppt
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真菌和细菌的分布ppt课件
表达交流
探究真菌和细菌的分布
提出问题 作出假设 制定计划 实施计划
细菌和真菌生存所需的条件 水分
生存基本条件
适宜的温度 有机物
得出结论 表达交流
有的还需要特殊条件 （特殊条件：如有些细菌必须在无氧条件下生存）
制作泡菜的原理是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸。泡菜坛的 结构，既要加盖，还要用一圈水来封口，你能推测其中的科学道理吗？
3．（2020•贵港）下列环境中可能不存在细菌的是（ D ）
A．空气中
B．土壤中
C．动植物体内 D．高温处理过的罐头
探究真菌和细菌的分布
提出问题 作出假设 制定计划 实施计划
3.在各自选定的环境中采集细菌和真菌。
4.应考虑好放在怎样的环境条件下培养。两套装培养基的培 养皿都需要在同一环境下培养吗?为什么？
两套培养皿都需要在恒温箱中培养，或者在室内 温暖的地方培养。为控制单一变量。
得出结论 表达交流
5.设计观察记录的表格,计划好观察的时间、次数。
请你帮幼儿园老师想办法： 如何让孩子们知道手上有细菌或真菌？
探究真菌和细菌的分布
提出问题 洗手前和洗手后哪种环境下细菌和真菌多？ 作出假设 制定计划 实施计划 得出结论 表达交流
探究真菌和细菌的分布
提出问题 洗手前和洗手后哪种环境下细菌和真菌多？ 作出假设 洗手前比洗手后的细菌和真菌要多。 制定计划 实施计划 得出结论 表达交流
现代化养鸡场的饲养员为什么要像 医生一样穿白大褂呢？给散养的鸡 喂食时不用穿白大褂，这是为什么？
防止细菌感染，传播疾病。 散养的鸡抵抗力强。
真菌
蘑菇 木耳
灵芝
பைடு நூலகம் 真菌
发霉的橘子
《细菌和真菌的分布》PPT教学课件(第1课时)
D 达标训练
10．右图是一种简易的食物保存方法，下列对此方 法的叙述不合理的是（ D） A．加清水主要是为了阻止空气 中的微生物进入 B．对食物加热后再保存的目的 是杀死食物中原有的微生物 C．此方法可以有效减少微生物进入食品的机会 D．该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
D 达标训练
11．（读图理解）观察微生物的菌落 示意图，回答下列问题。 （1）写出图中菌落名称： ①是_细__菌__菌落，②是_真__菌__菌落。 （2）菌落是由__一__个__细__菌__或__真__菌__繁__殖__后__ ___________形__成__的__肉__眼__可__见__的__集__合__体_。 （3）培养菌落前，要配制__培__养__基__，并对其进行 _高__温__灭__菌__和_冷__却__接__种__；然后进行_恒__温__培__养__。
第五单元 生物圈中的其他生物
第四章 细菌和真菌
细菌和真菌的分布
01
第1课时
-.
X 学习目标
1. 说出细菌和真菌的分布范围。 2. 尝试采用培养细菌和真菌的一般方法。
K 课前导学
1．观察老师课前培养好的菌落，对照八年级上册 P67图5－40，认识并分辨哪些是细菌的菌落，哪些 是真菌的菌落，并根据观察进行列表比较。 概念：菌落是一个细菌或真菌繁殖后形成的__肉__眼__ __可__见__的集合体。
D 达标训练
4．真菌菌落的特点是（ C） A．菌落比较小，表面光滑黏稠 B．菌落比较小，表面粗糙干燥 C．菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 D．真菌的菌落一般比细菌菌落小几倍到几十倍
5．下列有关细菌和真菌培养基的制作配方不正确的 是（ A） A．蒸馏水与琼脂混合 B．牛奶与琼脂混合 C．土壤浸出液与琼脂混合 D．牛肉汁与琼脂
优秀教案细菌和真菌的分布课件
↓
第二步：高温消毒
↓
第三步： 接种
↓
第四步：恒温培养
-18-
检测不同环境中的细菌和真菌
完成学案中的合作探究3，讨论 实验方案，展示自己的设计思路， 使方案有科学性、严谨有对照。
-19-
看书P68页检测不同环境中的细菌和真 菌，并讨论下列问题：
1. 为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温 处理?为什么要用无菌棉棒?
说明了古细菌适应环境的 能力非常强,也说明了细菌的 分布很广泛
-24-
2.炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人 也较多，这是为什么？洗净晾干的衣服不会长 霉，而脏衣服鞋就容易长霉，这是为什么？
因为炎热的夏季，空气湿度大、温度高，适宜细 菌、真菌的繁殖和生长，食物保存不当或时间过 长，就会因被细菌、真菌污染而变质。人吃了变 质的食品，就容易患肠胃炎。洗净晾干的衣服干 燥、缺乏营养物质，这种环境不适合真菌的繁殖， 所以不会长霉；反之，脏衣脏鞋给真菌提供了适 宜的生长环境，就容易长霉。
-25-
4. 制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中 的有机物生成乳酸。泡菜坛的结构，既要加盖， 还要用一圈水来封口，你能推测其中的科学道理 吗？
泡菜坛
泡菜坛加盖后用
水封口，其目的是不 让空气进入坛内而保 持坛内的缺氧环境。 因为乳酸菌只有在缺 氧或无氧的环境下生 存，才能把蔬菜中的 有机物分解为乳酸。
-21-
三、细菌和真菌的生活需 哪些基本条件?
生存基 本条件
1.水分 2.适宜的温度 3.有机物质 4.有的还需要特殊条件
-22-
四、细菌和真菌的分布特点
在生物圈中广泛分布
土壤 水体 空气 工农业产品 人体及动物 极端环境
-23-
第二步：高温消毒
↓
第三步： 接种
↓
第四步：恒温培养
-18-
检测不同环境中的细菌和真菌
完成学案中的合作探究3，讨论 实验方案，展示自己的设计思路， 使方案有科学性、严谨有对照。
-19-
看书P68页检测不同环境中的细菌和真 菌，并讨论下列问题：
1. 为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温 处理?为什么要用无菌棉棒?
说明了古细菌适应环境的 能力非常强,也说明了细菌的 分布很广泛
-24-
2.炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人 也较多，这是为什么？洗净晾干的衣服不会长 霉，而脏衣服鞋就容易长霉，这是为什么？
因为炎热的夏季，空气湿度大、温度高，适宜细 菌、真菌的繁殖和生长，食物保存不当或时间过 长，就会因被细菌、真菌污染而变质。人吃了变 质的食品，就容易患肠胃炎。洗净晾干的衣服干 燥、缺乏营养物质，这种环境不适合真菌的繁殖， 所以不会长霉；反之，脏衣脏鞋给真菌提供了适 宜的生长环境，就容易长霉。
-25-
4. 制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中 的有机物生成乳酸。泡菜坛的结构，既要加盖， 还要用一圈水来封口，你能推测其中的科学道理 吗？
泡菜坛
泡菜坛加盖后用
水封口，其目的是不 让空气进入坛内而保 持坛内的缺氧环境。 因为乳酸菌只有在缺 氧或无氧的环境下生 存，才能把蔬菜中的 有机物分解为乳酸。
-21-
三、细菌和真菌的生活需 哪些基本条件?
生存基 本条件
1.水分 2.适宜的温度 3.有机物质 4.有的还需要特殊条件
-22-
四、细菌和真菌的分布特点
在生物圈中广泛分布
土壤 水体 空气 工农业产品 人体及动物 极端环境
-23-
细菌和真菌的分布市公开课一等奖课件名师大赛获奖课件
阐明了古细菌适应环境的能力非常强,也阐 明了细菌的分布很广泛
2、炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的 人也较多，这是为什么？洗净晾干的衣服不会 长霉，而脏衣服鞋就容易长霉，这是为什么？
由于炎热的夏季，空气湿度大、温度高，适宜细 菌、真菌的繁殖和生长，食物保存不当或时间过 长，就会因被细菌、真菌污染而变质。人吃了变 质的食品，就容易患肠胃炎。洗净晾干的衣服干 燥、缺少营养物质，这种环境不适合真菌的繁殖， 因此不会长霉；反之，脏衣脏鞋给真菌提供了适 宜的生长环境，就容易长霉。
16、有同窗与家人一起做豆瓣酱时观察到了褐色的毛状物 ，这可能是： （ C）
A、一种植物
B、细菌
C、真菌
D 、一种动物
17、有关菌落的说法不对的的是： （ D ） A、细菌菌落和真菌菌落的形态不同 B、真菌菌落普通比细菌菌落大 C、不同的霉菌菌落有不同的颜色 D、一种菌落就是一种细菌或真菌 18、用细菌或真菌填空： ◆水果变质后，水果上长的“毛毛”是_真_菌__（__霉__菌__）_； ◆用酒曲酿酒，酒曲里的菌种属于_真__菌__（__酵_母__菌__）_； ◆能产生乳酸的微小生物是_细__菌_（__乳__酸__杆__菌_）_； ◆造成人患结核的病原体是_细__菌_（__结__核__杆__菌_）_； ◆能食用的金针菇、草菇、灵芝等属于__真__菌__。
三.细菌和真菌的生活需 哪些基本条件?
生存基 本条件
1.水分 2.适宜的温度 3.有机物质 4.有的还需要特殊条件
四.细菌和真菌的分布特点：
在生物圈中广泛分布
土壤 水体 空气 工农业产品 人体及动物 极端环境
P58面
1 、 科学家在深海的火山口 等极端特殊的环境中，发现了古细 菌。古细菌的存在阐明了什么问题 ？
2、炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的 人也较多，这是为什么？洗净晾干的衣服不会 长霉，而脏衣服鞋就容易长霉，这是为什么？
由于炎热的夏季，空气湿度大、温度高，适宜细 菌、真菌的繁殖和生长，食物保存不当或时间过 长，就会因被细菌、真菌污染而变质。人吃了变 质的食品，就容易患肠胃炎。洗净晾干的衣服干 燥、缺少营养物质，这种环境不适合真菌的繁殖， 因此不会长霉；反之，脏衣脏鞋给真菌提供了适 宜的生长环境，就容易长霉。
16、有同窗与家人一起做豆瓣酱时观察到了褐色的毛状物 ，这可能是： （ C）
A、一种植物
B、细菌
C、真菌
D 、一种动物
17、有关菌落的说法不对的的是： （ D ） A、细菌菌落和真菌菌落的形态不同 B、真菌菌落普通比细菌菌落大 C、不同的霉菌菌落有不同的颜色 D、一种菌落就是一种细菌或真菌 18、用细菌或真菌填空： ◆水果变质后，水果上长的“毛毛”是_真_菌__（__霉__菌__）_； ◆用酒曲酿酒，酒曲里的菌种属于_真__菌__（__酵_母__菌__）_； ◆能产生乳酸的微小生物是_细__菌_（__乳__酸__杆__菌_）_； ◆造成人患结核的病原体是_细__菌_（__结__核__杆__菌_）_； ◆能食用的金针菇、草菇、灵芝等属于__真__菌__。
三.细菌和真菌的生活需 哪些基本条件?
生存基 本条件
1.水分 2.适宜的温度 3.有机物质 4.有的还需要特殊条件
四.细菌和真菌的分布特点：
在生物圈中广泛分布
土壤 水体 空气 工农业产品 人体及动物 极端环境
P58面
1 、 科学家在深海的火山口 等极端特殊的环境中，发现了古细 菌。古细菌的存在阐明了什么问题 ？
《细菌和真菌的分布》PPT免费课件
第一组 锅内部 第六组 冰箱中保鲜的菜叶
细
菌
和
真
菌
第五组 饮用后24小时矿泉水
几
乎
无
处
不
在
第二组 五毛硬币
4、什么环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个探究中 ，不可能有细菌和真菌的情况存在吗？为什么？
★经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在。
★存在，因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在密封状态 。
二、新知讲解
水分 基本条件 适宜的温度
营养物质
条件
需要氧
特殊条件 不需要氧 在有氧条件下生长繁殖受到抑制。
如：乳酸菌。
三、总结提升
说一说： 炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，这是为什么？ 洗净晾干的衣服不会长霉，而脏衣服、脏鞋就容易长霉，这是为什么？
因为炎热的夏季，空气湿度大、温度高，适宜细菌、真菌的繁殖和生长， 食物保存不当或时间过长，就会因被细菌、真菌污染而变质。人吃了变 质的食品，就容易患肠胃炎。
肺炎链球菌
曲霉
细
真
菌
菌
菌
菌
落
落
金黄色葡萄球菌
青霉
二、新知讲解
颜色 真菌菌落多样： 红、黄、绿、黑、褐
二、新知讲解
颜色 细菌菌落： 多为白色，或黄或红，色浅
二、新知细讲菌解 菌落
曲霉
形态 光滑黏稠
或粗糙干燥
霉菌菌落
绒毛状、絮状、蜘蛛网状
项目
大小 形态
颜色
细菌菌落 真菌菌落
小
表面光滑粘稠 白、红或黄 或粗糙干燥 色浅
洗净晾干的衣服干燥、缺乏营养物质，这种环境不适合真菌的繁殖，所以 不会长霉；反之，脏衣服、脏鞋给真菌提供了适宜的生长环境，就容易长 霉。
第四章第一节细菌和真菌的分布ppt(共48张PPT)
培养皿
琼脂：煮沸冷却后胶化为固态物质 培养基成分
牛肉汁：含营养物质（有机物和水） （或土壤浸出液、牛奶）
3. 细菌和真菌培养的一般方法
① 配制培养基
牛肉汁 琼脂
胶化
冷却 配制好的培
培养皿
养基
②高温灭菌（冷却）
高温高压 灭菌锅
高温灭菌
将培养皿和培养基上原有的菌类杀死
③ 接种——将少量细菌或真菌放在培养基上的过程 擦取手心后的无菌棉棒
泡菜坛
1、细菌和真菌分布在（ D ）。
土壤中
水里 空气中
生物体上
A. B. C. D.
2、下列关于细菌的菌落特点叙述错误的是（ D ）。
A. 比较小 B. 或光滑黏稠 C. 或粗糙干燥 D. 比较大
3、右图培养基中（ A ） 是细菌的菌落，（ B ）
是真菌的菌落。
4、细菌和真菌的生活需要（ C ）。
一、观察菌落
怎样才能用肉眼看到手上的细菌？
细菌和真菌的个体都比较小，可在培养皿中加入适 于细菌或真菌生长的物质，形成肉眼可见的菌落。
菌落：由一个细菌或真菌 繁殖后形成的肉眼可见的 集合体称为菌落。
一、观察菌落
细菌菌落 真菌菌落
菌落
细菌菌落
真菌菌落
各种各样的菌落
大肠杆菌
青霉
•细 菌 的 菌 落真 菌 的 菌 落
问题：不同环境中都有细菌和真菌吗?哪种环境中更多一 些?哪种环境更少一些?哪种环境中根本没有? 探究思路： 如果请你帮幼儿园的老师想个办法,让孩子们 知道手上就有细菌或真菌,饭前必须洗手,你有什么办法?
材料用具： 每组两套装有牛肉汁培养基的培养皿（已经高
温灭菌）、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜。
琼脂：煮沸冷却后胶化为固态物质 培养基成分
牛肉汁：含营养物质（有机物和水） （或土壤浸出液、牛奶）
3. 细菌和真菌培养的一般方法
① 配制培养基
牛肉汁 琼脂
胶化
冷却 配制好的培
培养皿
养基
②高温灭菌（冷却）
高温高压 灭菌锅
高温灭菌
将培养皿和培养基上原有的菌类杀死
③ 接种——将少量细菌或真菌放在培养基上的过程 擦取手心后的无菌棉棒
泡菜坛
1、细菌和真菌分布在（ D ）。
土壤中
水里 空气中
生物体上
A. B. C. D.
2、下列关于细菌的菌落特点叙述错误的是（ D ）。
A. 比较小 B. 或光滑黏稠 C. 或粗糙干燥 D. 比较大
3、右图培养基中（ A ） 是细菌的菌落，（ B ）
是真菌的菌落。
4、细菌和真菌的生活需要（ C ）。
一、观察菌落
怎样才能用肉眼看到手上的细菌？
细菌和真菌的个体都比较小，可在培养皿中加入适 于细菌或真菌生长的物质，形成肉眼可见的菌落。
菌落：由一个细菌或真菌 繁殖后形成的肉眼可见的 集合体称为菌落。
一、观察菌落
细菌菌落 真菌菌落
菌落
细菌菌落
真菌菌落
各种各样的菌落
大肠杆菌
青霉
•细 菌 的 菌 落真 菌 的 菌 落
问题：不同环境中都有细菌和真菌吗?哪种环境中更多一 些?哪种环境更少一些?哪种环境中根本没有? 探究思路： 如果请你帮幼儿园的老师想个办法,让孩子们 知道手上就有细菌或真菌,饭前必须洗手,你有什么办法?
材料用具： 每组两套装有牛肉汁培养基的培养皿（已经高
温灭菌）、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜。
《细菌和真菌的分布》课件
结论
细菌和真菌在大自然中扮演着重要角色，对生态系统的运转和物质循环起着 至关重要的作用。进一步研究它们的生态价值具有重要意义。
《细菌和真菌的分布》 PPT课件
本课件介绍了细菌和真菌的分布情况，以及它们在生态系统中的重要性。探 讨细菌和真菌的生物学特征、分布范围、数量和它们之间的关系。
概述
细菌和真菌是生物界中常见的微生物。细菌是单细胞微生物，真菌则是多细 胞生物。它们具有独特的生物学特征，如细胞结构、代谢方式等。
细菌的分布
细菌广泛存在于自然界的各个环境中，包括土壤、水体、空气等。细菌数量 巨大且种类繁多，对生态系统发挥着重要作用。
真菌的分布
真菌主要分布在潮湿的环境中，如土壤、树木、水体等。真菌数量众多，种类多样，对分解有机物质、 循环养分等具有重要功能。
细菌和真菌的关系
细菌和真菌之间存在协同作用和竞争关系。它们相互影响，共同维持着生态 系统的平衡和稳定。
细菌和真菌的分布_PPT课件
A
21
A
22
四、探究细菌和真菌的分布： 1、提出问题 2、探究思路 3、材料用具
牛肉膏蛋白胨培养基、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、 放大镜
4、设计实验：步骤①②③④ 5、实验现象 6、得出结论
A
23
讨论
1、为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前 必须高温处理？
2、为什么要用无菌棉棒？
3、实验中为什么要用两套培养基？
小明
小聪
★你认为_小__聪__同学设计合理，理由是_设_计__了__对__照__实_验__。
★在做这一步以前，他们应该完成哪些工作？
制作培养基和培养皿，并将培养基和培养皿高温灭菌。
A
30
请你来判断：
1、霉菌所形成的菌落一般比较小，表面光滑、粘稠。 （× ）
2、琼脂煮沸冷却后能胶化成固态，适于制作培养基。 （√ ）
肺炎球菌
A
6
真菌
灵芝
猴头菌
A
7
草
菇
木
耳
鹿
花
A
菌
8
霉菌
A
9
二、菌落
一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为 菌落。
A
10
观察培养皿中的细菌和真菌
它们有什么异同点呢？
A
11
细菌菌落 真菌菌落
培养基
培养皿
A
12
A
13
细菌和真菌的菌落
细菌菌落
A
真菌菌落
14
大肠杆菌
酵母菌菌落
肺炎链球菌
A
24
讨论： 1、高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌 或真菌的孢子杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染。 无菌棉棒：目的是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。
细菌和真菌的分布ppt课件
★ 防止空气中的细菌或真菌掉落培养基上，污染培养基 ★ 设置对照。一套培养皿不做处理，为对照组；另一套培养皿 在选定的环境中处理，为实验组。
知识讲解
2. 在标签纸上标出组别、实验日期、编号（1号或2号），将标签贴在培养皿 的底面。
3. 在各自选定的环境中采集细菌和真菌。例如，在教师或草地、林中、汽车 站等地方，打开培养皿、暴露在空气中5-10分钟，再盖上，封好。又如，用 无菌棉棒蘸取池水、土壤或擦取口腔内部、手心等处，在培养基上轻轻涂抹。 如果你想检测硬币上有没有细菌，只需将硬币放在培养基上轻轻按一下。
探究细菌和真菌的分布 2 细菌和真菌的分布 科学家在深海底部的火山口等极端特殊的环境中，
发现了大量的古细菌（硫细菌）、管状蠕虫等。古细菌 的存在说明了什么问题？
说明古细菌适应环境的能力 非常强。细菌的分布很广泛。
课堂小结
菌落：
由一个细菌或真菌形成的肉眼可见的集合体
细菌菌落
细 菌
观察菌落
真菌菌落
和
知识讲解
答： 经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在。
生存空间。
水、营养物质、适宜的温度和一定的
探究细菌和真菌的分布 2 细菌和真菌的分布
细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境中分布的多少 不同，如手、硬币上附着的细菌和真菌较多。
1.水分
生存基本条件
2.适宜的温度 3.有机物质
4.有的还需要特殊条件 （例如有些细菌必须在无氧条件下生存）
的生长。下列有关解释中，正确的是（ A ）
A.不同的细菌需要的生存条件是不一样的 B.这两种细菌对环境的适应能力是一样的 C.甲、乙细菌都能够在盐水环境中生存 D.甲、乙细菌都不能够在盐水环境中生存
知识讲解
2. 在标签纸上标出组别、实验日期、编号（1号或2号），将标签贴在培养皿 的底面。
3. 在各自选定的环境中采集细菌和真菌。例如，在教师或草地、林中、汽车 站等地方，打开培养皿、暴露在空气中5-10分钟，再盖上，封好。又如，用 无菌棉棒蘸取池水、土壤或擦取口腔内部、手心等处，在培养基上轻轻涂抹。 如果你想检测硬币上有没有细菌，只需将硬币放在培养基上轻轻按一下。
探究细菌和真菌的分布 2 细菌和真菌的分布 科学家在深海底部的火山口等极端特殊的环境中，
发现了大量的古细菌（硫细菌）、管状蠕虫等。古细菌 的存在说明了什么问题？
说明古细菌适应环境的能力 非常强。细菌的分布很广泛。
课堂小结
菌落：
由一个细菌或真菌形成的肉眼可见的集合体
细菌菌落
细 菌
观察菌落
真菌菌落
和
知识讲解
答： 经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在。
生存空间。
水、营养物质、适宜的温度和一定的
探究细菌和真菌的分布 2 细菌和真菌的分布
细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境中分布的多少 不同，如手、硬币上附着的细菌和真菌较多。
1.水分
生存基本条件
2.适宜的温度 3.有机物质
4.有的还需要特殊条件 （例如有些细菌必须在无氧条件下生存）
的生长。下列有关解释中，正确的是（ A ）
A.不同的细菌需要的生存条件是不一样的 B.这两种细菌对环境的适应能力是一样的 C.甲、乙细菌都能够在盐水环境中生存 D.甲、乙细菌都不能够在盐水环境中生存
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❖ 急性胰腺炎合并脓肿或囊肿、胰腺癌破裂出血
❖ 5．血液疾病
❖ 血小板减少性紫癜、过敏性紫癜、白血病、血友病、霍 奇金病、遗传性毛细血管扩张症、弥散性血管内凝血及
其他凝血机制障碍(如应用抗凝药过量)等。
❖ 6．急性传染病
❖ 流行性出血热、钩端螺旋体病、登革热、暴发型肝炎等。
❖ 7．其他
❖ 尿毒症、呼吸功能衰竭、肝功能衰竭等。
哪些基本条件?
-20-
1.因为经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有 的细菌或真菌杀死，这样就排除了实验外其他环境的污 染。因此，在实验前不要盲目打开培养皿，以防止细菌 或真菌落在培养基上。实验中用无菌棉棒的目的同样是 为了防止棉棒上细菌或真菌的污染培养基。
2.提示4中的操作相当于一般培养方法中的接种步骤。 3.细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境中分布的多 少不同，如手、硬币上附着的细菌和真菌较多。 4.经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌。 在这个探究中，经高温灭菌后一直密封的培养皿中不可 能有细菌和真菌。因为灭菌后一直处在密封状态。 5.细菌和真菌的生活必需的基本条件是：水、有机物、 适宜的温度和一定的生存空间等。
-25-
4. 制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中 的有机物生成乳酸。泡菜坛的结构，既要加盖， 还要用一圈水来封口，你能推测其中的科学道理 吗？
泡菜坛
泡菜坛加盖后用
水封口，其目的是不 让空气进入坛内而保 持坛内的缺氧环境。 因为乳酸菌只有在缺 氧或无氧的环境下生 存，才能把蔬菜中的 有机物分解为乳酸。
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三、细菌和真菌的生活需 哪些基本条件?
生存基 本条件
1.水分 2.适宜的温度 3.有机物质 4.有的还需要特殊条件
-22-
四、细菌和真菌的分布特点
在生物圈中广泛分布
土壤 水体 空气 工农业产品 人体及动物 极端环境
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1 . 科学家在深海的火山口等极 端特殊的环境中，发现了古细菌。 古细菌的存在说明了什么问题？
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二、培养细菌和真菌菌落的方法
第一步：制作培养基
↓
第二步：高温消毒
↓
第三步： 接种
↓
第四步：恒温培养
-18-
检测不同环境中的细菌和真菌
完成学案中的合作探究3，讨论 实验方案，展示自己的设计思路， 使方案有科学性、严谨有对照。
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看书P68页检测不同环境中的细菌和真 菌，并讨论下列问题：
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盘点收获
一、菌落
二、细菌菌落与真菌菌落的区别
三、培养细菌和真菌的一般方法
四、细菌与真菌的生活条件
第十一节 呕血
安徽理工大学 医学院 段宗新
12.03.2021
27
一、概念
❖ 呕血(hematemesis)是上消化道疾病(指屈 氏韧带以上的消化器官，包括食管、胃、 十二指肠、肝、胆、胰疾病)或全身性疾病 所致的急性上消化道出血，血液经口腔呕 出。由鼻腔、口腔、咽喉等部位出血或呼 吸道疾病引起的咯血，不属呕血，应当注 意仔细加以区别。
说明了古细菌适应环境的 能力非常强,也说明了细菌的 分布很广泛
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2.炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人 也较多，这是为什么？洗净晾干的衣服不会长 霉，而脏衣服鞋就容易长霉，这是为什么？
因为炎热的夏季，空气湿度大、温度高，适宜细 菌、真菌的繁殖和生长，食物保存不当或时间过 长，就会因被细菌、真菌污染而变质。人吃了变 质的食品，就容易患肠胃炎。洗净晾干的衣服干 燥、缺乏营养物质，这种环境不适合真菌的繁殖， 所以不会长霉；反之，脏衣脏鞋给真菌提供了适 宜的生长环境，就容易长霉。
优秀教案—《细菌和真菌的分 布》课件
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学习目标
1.认识细菌和真菌，说出细菌和真菌的分布 特点。
2.尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探 究细菌和真菌的分布。
发霉桔子 发霉的鸡蛋
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发霉的馒头
酸 牛 奶
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通过பைடு நூலகம்养的细菌菌落
霉菌菌落
细菌菌落
一、认识菌落
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培养皿
菌落
培养基
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米曲霉的菌落
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• 真菌菌落
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细菌菌落
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米曲霉的菌落
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细菌的菌落
真 菌 的 菌 落
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1.比较细菌和真菌菌落的大小、 颜色、形态
细菌： 小、大多色浅， 表面或黏滑或粗糙干燥。
真菌： 大、有红、褐、绿、黑、黄等颜色。 绒毛状、絮状、或蜘蛛状。
1. 为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温 处理?为什么要用无菌棉棒?
2. 提示4相当于细菌,真菌一般培养方法中的哪一个步骤? 3. 通过各组的交流,你认为细菌和真菌的分布情况怎样? 4. 什么环境条件下不可能有细菌和真菌?在这个探究中,
不可能有的情况是哪一种?为什么? 5. 根据你的探究活动进行总结:细菌和真菌的生活必需
二、病因2
❖ 2．胃及十二指肠疾病 ❖ 最常见为消化性溃疡(胃及十二指肠溃疡)，
其次为慢性胃炎及由服用非甾体类抗炎药(如 阿司匹林、消炎痛等)和应激所引起的急性胃 十二指肠粘膜病变。胃癌、胃粘膜脱垂症、 血管异常如恒径动脉破裂(Dieulafoy综合征) 等亦可引起呕血。
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二、病因3
❖ 3．肝、胆道疾病 ❖ 肝硬化门静脉高压可引起食管和胃底静脉曲
张破裂出血;肝恶性肿瘤(如肝癌)、肝脓肿或 肝动脉瘤破裂出血；
❖ 胆囊、胆道结石，胆道寄生虫(常见为蛔虫)、 胆囊癌、胆管癌及壶腹癌均可引起出血。大 量血液流入十二指肠，造成呕血或便血。
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二、病因4
❖ 4．胰腺疾病
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二、病因
1、食管疾病 食管静脉曲张破裂、食管炎、食管憩室
炎、食管癌、食管异物、食管贲门粘膜撕裂 (Mallory-weiss综合征)、食管裂孔疝等。大 量呕血常由门脉高压所致的食管静脉曲张破 裂所致，食管异物戳穿主动脉可造成大量呕 血，并常危及生命。
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2.列表比较细菌和真菌的异同：
区别
大小
组成生 物的细 胞数目
外部形 细胞核 细胞 细胞质 繁殖方 营养方
态
壁
式
式
细菌
微小
单细胞 构成
球形、 无 杆形、 螺旋形
有有
分裂繁 大多数
殖
是异养
真菌
个体微 真菌既
小或较 有单细
大
胞也有
多细胞
卵形、 有 伞形等
有有
孢子繁 异养 殖
共同点： 都具有细胞结构，细胞内一般没有叶绿体