月子餐食谱完整版

第一周（1－7 天）：早餐：生化汤50CC ，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗10 点：生化汤50CC ，红豆汤一碗午餐：生化汤50CC ，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗3 点：生化汤50CC ，红豆汤一碗晚餐：生化汤50CC ，麻油鱼半份，糯米粥一碗宵夜：生化汤50CC ，麻油鱼半份，糯米粥一碗不能吃的：生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油产后第一周食谱：1。

生化汤材料：【一天份】当归（全）40 克、川芎30 克、桃仁（去心）25 克、烤老姜25 克、炙草（蜜甘草）25 克。

【也可一次泡用七天份，只要将量乘以七份即可】作【一天份】作法分成两次，准备米酒水700cc ，加入药材，大火煮以慢火煮1 小时，直到锅内米酒量约剩200cc ，把药酒倒出，备用。

第二次，倒入米酒水350cc ，和第一次煮法相同，直到锅内米酒剩100cc ，最后将第一次煮的和第二次煮的倒在一起。

喝法：当茶喝；每次用正餐前，空腹时先喝50cc作用：生化汤的好处，根据古书记载，作用为养血活血，产妇产后补血及去除恶露，生下宝宝后，即要喝生化汤，不论是剖腹产或是自然生产，在宝宝出生后的第一周内，每天都要饮用生化汤，一天分六次喝，顺产喝7 天，剖腹产及要喝14 天。

有助于子宫内污血排出体外，和防止血磞，恢复子宫功能极有帮助。

可以根据上述材料到药店去买，药店会分成每日的分量分包装。

挺便宜滴，俺当时一次买了7 天的，药店给分别包好，一共好像才几块钱，具体不记得了。

不过其中的烤老姜药店好像没有，是俺老娘在菜场买滴老姜，切片后在家里用锅炒干滴（不要加油哦）。

俺木有天平，就估计着分了分要注意的细节：1。

生化汤第一次煮了，把水倒出来，药材还留在锅里，再加米酒水350 毫升继续煮。

药材不用分两次放滴。

2。

红糖的确不能吃太长时间，一般不超过10 天，而且要适量。

3。

食谱里所用的米酒水已经不是米酒了，MM 仔细看米酒水的制法就会发现，将两倍量制成一倍量不加盖煮，就是将米酒中的酒精蒸发掉。

4。

月子里尽量不喝普通的水，解渴就喝米酒水，可以防止内脏下垂、脂肪堆积（食谱中这么说滴甜糯米粥 早餐 花生大米粥绿豆粥白饭 麻油炒猪肝 午餐百合南瓜 猪肝汤 薏仁饭油饭 茄子牛肉炖土 豆 干贝蒜片炒荠 菜 青菜汤 油饭油饭 土豆丝炒香肠 片 鸡蛋炒丝瓜 芋头炖豆腐 麻油炒猪腰晚餐 土豆丝炒香肠片 西兰花虾球 番茄蛋汤 白饭 木耳腊肉炒荷 兰豆上汤菠菜 紫菜汤 晚胡萝卜片炒腰餐 花 紫菜蛋汤胡萝卜粥早餐 芝麻糊南瓜粥 10 早 餐 火腿丝炒甘蓝 白饭午餐油饭 姜丝香菇炒猪 肝白饭当归老姜炖羊肉 西红柿炒鸡蛋 青瓜红椒炒蛋猪肝汤 白饭 青菜汤 油饭 鲫鱼 麻油炒猪腰 姜丝香菇杜仲粉 炒猪肝 上汤菠菜 晚餐 青瓜红椒炒蛋 木耳腊肉炒荷 兰豆 番茄蛋汤 白饭木耳腊肉炒荷 兰豆晚当归老姜炖羊 餐 肉 紫菜蛋汤甜糯米粥 白饭 胡萝卜片炒腰 花 虾仁苦瓜 紫菜蛋汤 薏仁饭西兰花虾球白菜木耳炒香 肠片 鲈鱼酸菜汤豆浆、豆奶 油饭 当归老姜炖羊 肉栗子扒菜心紫菜蛋汤 油饭 西兰花虾球 杜仲彩椒炒腰 花 番茄蛋汤 13 14 15 16早 芝麻糊 餐 早餐 海带粥 早 早南瓜粥 早 餐白饭 油饭 白饭黄豆猪手汤 木瓜玉米煲小排 鸡蛋炒丝瓜 养肝汤油饭芹菜炒肉丝 午餐 虾仁苦瓜 青菜汤 白饭 肉丝炒绿豆芽鲫鱼 西兰花虾球 上汤菠菜麻油炒猪腰 晚餐虾仁炒蛋配生菜 黄豆猪手汤 土豆炒茄条 番茄蛋汤 油饭 木耳腊肉炒荷 兰豆 蚝油炒生菜 紫菜蛋汤芝麻糊 油饭 彩椒木耳熘肝 尖 蜜汁桂花山药 紫菜蛋汤 油饭 白菜木耳炒香 肠片 西兰花虾球 番茄蛋汤般情况，产后第二周后可以吃新鲜水果，尽量选用葡萄、提子、哈密瓜等温性的水果。

1、哺喂宝宝的妈妈每日食物的品种及数量参考主食：米面、杂粮等约1 斤动物类食物：海鱼、禽肉等4 两鸡蛋：2个蔬菜：8 两~1 斤水果：2两牛奶：至少250 毫升（乳糖不耐受者不食用，可饮用月子水替代烹调油约半两2、回奶的妈妈请遵从以下原则：每日两大碗生麦芽汁，连续服用14 天对应的餐点方面需要调整：出餐以干品为主，如炒韭菜、啤酒鸭、什锦素菜煲、土豆牛肉煲等，避开鱼、虾、鸡肉、黑芝麻、红豆、花生。

3、剖腹产妈妈，请在排气后再进食，排气前请遵医生嘱咐饮食。

德瑞佳月子餐——阶段性调理第一阶段（1-7 天）：活血化瘀，以下恶露餐点星期一早餐粥1份蛋类1份松仁蒸蛋汤1份黄精乳鸽汤点心，1份茯苓红豆羹星期胡萝卜粥白果蒸蛋黄精乳鸽汤莲子红豆星期星期星期星期星期三四五六日荠菜西兰黄花南瓜莴苣提子粥花菜粥菜粥粥粥粥核桃仁蒸腰果花生开心果蒸葵花仁蒸蒸蛋蒸蛋蛋蛋蛋黄精黄精黄精黄精黄精乳鸽乳鸽乳鸽乳鸽乳鸽汤汤汤汤汤茯苓莲子茯苓莲子茯苓红豆红豆红豆红豆红豆营养主菜午餐1份时蔬1 份水闷花菜粥/饭1 份顺产剖宫产四神粥点心，1 份人参果粥晚餐煲汤1 份时蔬1 份上汤娃娃菜粥/饭1 份香米饭点心，1份养生盅1每日250 毫升，苹果、香橙、1哈密瓜等炖银耳，依个人口味交替制作汤羹汤羹汤羹首乌肝片三色鸡丝芦笋肉片茭白爆鳝丝彩熘猪心灵芝肉茸清蒸鲈鱼银耳菜心上汤娃娃菜速烫菠菜甜椒甘蓝姬菇西葫芦西芹百果薏仁薏仁薏仁薏仁薏仁薏仁薏仁饭饭饭饭饭饭饭四神四神粥粥人参人参人参人参人参人参果粥果粥果粥果粥果粥果粥菌菇菌菇菌菇菌菇菌菇鲫鱼鲫鱼汤汤汤汤汤汤汤速烫甜椒姬菇西葫芦西芹水闷银耳菠菜甘蓝百果花菜菜心紫米香米紫米香米紫米香米饭饭饭饭饭饭养生养生养生养生养生养生盅盅盅盅盅盅水果羹，第二阶段（8-14 天）：健脾养血，以下乳汁餐点星期一早餐粥1 份蛋类1 份松仁蒸蛋汤1 份黄精仔鸡汤点心，1 份黑米枸杞粥午餐煲汤1 份营养主菜1份首乌肝片时蔬1 份水闷花菜粥/饭1 份薏仁饭点心，1 份薏米花生汤晚餐鱼汤1 份时蔬1 份上汤娃娃菜粥/饭1 份香米饭点心，1 份西米血糯米粥星期星期星期四星期五星期六星期日胡萝卜粥荠菜粥西兰花菜粥黄花菜粥南瓜粥莴苣粥提子粥白果蒸蛋核桃仁蒸蛋腰果蒸蛋花生蒸蛋开心果蒸蛋葵花仁蒸蛋黄精黄精黄精黄精黄精黄精乳鸽仔鸡乳鸽仔鸡乳鸽仔鸡汤汤汤汤汤汤莲子黑米莲子黑米莲子黑米红豆枸杞红豆枸杞红豆枸杞汤粥汤粥汤粥归芪灵芝当归党参海带小排汤姜归黑豆莲子薏米煲鸭汤健骨汤养心汤老鸭汤羊肉汤猪肝汤三色鸡丝芦笋肉片茭白爆鳝丝彩熘猪心灵芝肉茸清蒸鲈鱼银耳菜心上汤娃娃菜速烫菠菜甜椒甘蓝姬菇西葫芦西芹百果薏仁薏仁薏仁薏仁薏仁薏仁饭饭饭饭饭饭薏米薏米薏米薏米薏米薏米花生花生花生花生花生花生汤汤汤汤汤汤黑鱼鲤鱼鲫鱼黑鱼鲤鱼鲫鱼黑鱼汤汤汤汤汤汤汤速烫甜椒姬菇西葫芦西芹水闷银耳菠菜甘蓝百果花菜菜心紫米香米紫米香米紫米香米饭饭饭饭饭饭西米西米西米西米西米西米血糯血糯血糯血糯血糯血糯米粥米粥米粥米粥米粥米粥水果羹，份/ 日1每日250 毫升，苹果、香1橙、木瓜、哈密瓜等炖银耳，依个人口味交替制作第三阶段（15-21 天）：补益肝肾，以调冲任餐点星期一星期星期三星期四早餐粥1 份草头香菇粥西兰花菜粥蛋类1 份玫瑰栗子蒸蛋首乌四物炖腰果炖蛋蛋蒸蛋汤1 份四物炖鸡汤药膳乌鸡四物炖鸡汤点心，1 份黑米枸杞粥午餐煲汤1 份营养主菜1份彩熘鱼片时蔬1 份香菇埸菜粥/ 饭1份薏仁饭点心，1 份油饭晚餐煲汤1 份莲子红豆归芪健骨牛蒡炒肉黑米枸杞粥药膳乌鸡汤莲子红豆汤玉米小排汤当归老鸭汤麻油猪腰果鸡丁彩椒迷你黄圆菇扁豆瓜条荸荠薏仁薏仁饭薏米花生花红生枣油饭薏仁饭薏米花生红枣汤花生鱼汤（鲫花生星期五星期六星期日紫菜粥南瓜粥山芋粥冬瓜粥小虾米蒸蛋香菇玉米蒸蛋四物炖蛋四物炖药膳乌鸡汤四物炖鸡汤鸡汤黑米枸莲子红豆汤黑米枸杞粥杞粥党参海带小排汤杜仲腰花汤淮山补气瘦肉汤木耳海参猪肚汤五彩虾栗子芡实牛仁鸡块蛙木耳西兰花山药胡萝卜青菜海带百叶丝薏仁饭薏仁饭薏仁饭薏米油饭花生红枣油饭汤鱼、鲤猪脚鱼、鲤猪鱼、黑汤鱼、黑汤猪脚鱼、鲤猪脚汤鱼、黑汤鱼汤（鲫花生鱼汤（鲫花生木耳时蔬1 份圆菇荸荠西兰花香米粥/ 饭1份五谷饭饭点心，1 桂花点心，1西米血糯米粥份芋艿羹每日250 毫升，果、香橙、木份水果/ 日羹，1哈密瓜等炖银耳，份/ 日依个人口味交替制作鱼）鱼）鱼）山药胡青菜香菇埸彩椒迷你黄萝卜海带菜扁豆瓜条五谷紫米紫米饭五饭谷香米饭紫饭米五谷饭西米血桂芋花艿西米血桂芋花艿西米血糯米粥芋艿糯米粥芋艿糯米粥羹羹第四阶段（29-56 天）：餐点星期一早餐粥1 份补气益血，回复元气星期星期星期六粥蛋类1 份阿胶炖蛋圆五蛋莲子粥桂花酒酿蛋炖阿汤1 份北虫草仔鸡汤北虫草仔鸡汤栗子草头粥星期日山芋山芋淡菜粥小虾香菇丝桂花米蒸玉米蒸酒酿蛋蛋蛋北虫草仔鸡汤药膳乌鸡汤北虫草仔鸡汤点心，1 份八宝粥枸米粥黑杞午餐煲汤1 份健芪汤营养主菜玉米鸡丁鲜贝1份油麻腰时蔬1 份红椒莴笋青白椒八宝粥玉米小排汤草菇虾仁青椒土豆枸米粥黑杞老归汤双片油子八宝黑米枸八宝粥杞粥粥党参海带姜归羊小排肉汤汤蝴蝶清蒸黄海参花鱼速炒蓬蒿金针莲藕粥/饭1 份薏仁饭点心，1份人生果粥饭花枣仁米红薏薏生汤薏仁饭人生果饭花枣仁米红薏薏生汤薏仁人生果粥薏仁饭薏米花生红枣淮山补淮瘦肉气山汤参木耳猪海肚莴笋炒虾仁草菇茭白薏仁饭人生果粥晚餐煲汤1 份鱼汤（鲫鱼、鲤鱼、黑鱼）鱼汤（鲫鱼、鱼、鱼）花生猪脚汤鱼汤（鲫鱼、鲤鱼、黑鱼）花生猪脚汤鱼汤（鲫鱼、鲤鱼、黑鱼）时蔬1 份油焖茄子速炒蓬蒿菜草菇茭白红椒青椒茭莴笋白青椒土豆丝粥/饭1 份香米饭紫米饭点心，1 份养生盅桂花芋艿羹水果羹，份/ 日每日250 毫升，苹果、香橙、木瓜、11哈密瓜、雪梨等炖银耳，依个人口味交替制作香米饭紫米紫米五谷饭饭香米饭桂花芋养生桂花芋养生艿羹盅艿羹盅饮料：根据自身情况，用月子水自制饮料，每日作为饮用水的替代，亦可以直接饮用加热热后的月子水。

德瑞佳坐月子汤方：（德瑞佳独家配方，药材由雷允上提供）产品名称建议用量饮用阶段饮用方法产前养2 盒，14 肝汤日份产前30 天即可开始，孕后期的3 个月均可服用餐前空腹饮用，100ml/次生化汤1盒，份7 日顺产1-7 天；剖腹产4-7天产后养肝汤1盒，7 日产后1-7天餐后饮用，150-200ml/次，2-3 次/ 日餐后饮用，150-200ml/次，2-3 次/ 日3 盒，21 产后8-28 天，根据自身情况可日份延长服用时间餐后饮用，150-200ml/次，2-3 次/ 日实用标准操作注意：*** 开瓶后未使用完的月子水，请盖好瓶盖，放置冰箱，并于24 小时内使用u 减少月子水在操作过程中的损失的方法方法一：选用300-500ml 的陶瓷或不锈钢的带盖容器，蒸或隔水炖煮。

比如1) 制作一人份的米饭，按份量向容器中加入洗净的米等物料，再加入适量的月子水，盖好盖子，放入蒸锅或者隔水蒸煮，大火煮沸5 分钟后，改小火蒸/ 炖20-30 分钟。