超市资料之 团购业务管理规定
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团购业务管理规定
一、总则
为进一步完善民生家乐各门店团购业务管理, 规范团购操作行为,建立标准化团购业务流程,稳定客户资源,保证公司经济效益、社会效应双增长。
二、团购业务定义
团购业务指企事业单位专业客户、批发商持支票、现金等通过一次性结账或周期性结账形式,一次性购买数额较大的单一商品、多种商品或会员卡。
三、团购业务管理规定
㈠团购业务可由公司所有人员参与介绍。商品价格、到货等事务均由团购业务人员具体洽谈,相关部门配合从备货直至送货上门等诸多具体事项。
㈡各门店在联系团购业务时,对于自己不能达成的团购业务要及时上报营运管理部,由营运管理部统一安排进行洽谈。
㈢各门店应建立《团购客户信息表》(见附件1),对办理过团购的人员信息进行详细登记。
㈣各门店依据《团购客户信息表》,对新老客户要做到定期回访及电话沟通建立长期有效的友好关系。
㈤严禁负毛利洽谈团购业务,团购商品综合毛利不得低于3%,低于3%的按照以下流程进行申报:
申请人→店长→会签(营运管理部总经理、商品管理部总经理)→计划财务部总经理
㈥对为公司带来大额商品团购的非团购员工,门店可根据团购大小等给予介绍人申请一定的奖励,会员卡团购则根据《2010年卡券销售任务及奖励政策》执行。
㈦各门店每月1日将《门店团购汇总表》(见附件3)上报总部营运管理部。
四、团购业务操作要求
㈠备货、补货操作要求
⑴团购业务人员在进行团购商品报价时,综合毛利不得低于3%,凡低于3%的团购,由商品课长负责与商品管理部采购人员沟通确认后,才可将价格提供给团购业务人员与客户商谈。
⑵本门店库存商品不能满足团购客户的需求时,商品课长负责与采购进行沟通,有可调配商品时则商品部给予优先补足,无可调配商品时,商品负责课长遵循《商品日常补货流程》中特殊商品补货标准,及时向商品管理部提出补货申请。
⑶团购商品如需现金自采,商品处长与采购、门店财务、店长沟通确认后,按照《自采商品管理办法》进行申报自采操作。
㈡款到送货操作要求
⑴团购业务人员根据顾客所选购的商品,与相关商品负责人确定货源、商品价格及到货时间。
⑵团购业务人员根据相关营运课长提供的确认货品到货时间,与顾客约定(合同、定金),并填写一式两联的《团购订货清单》(附件4),一联交相关课备货,一联由团购业务人员留存。
⑶团购商品从收银线出货。客户到团购指定收银台扫描商品并进行结算。
⑷从门店库房出货。当团购商品数量大、体积大、分量重时,团购业务人员、收银课长和防损人员到团购指定收银台,收银员依据《团购订货清单》进行结算,打印销售流水小票。团购业务人员凭小票与营运实物负责人共同整理商品,门店防损稽核员审核销售流水小票,清点及核对商品名称、条码、数量,无误后在小票上注明“货已发”字样,并签名放行。
㈢先送货后付款操作要求
⑴对于长期合作且信誉度较高的团购单位先送货、后付款业务时,由门店团购业务人员与团购单位签署文字协议(明确付款时间及支票或现金支付方式),并加盖公章,
⑵团购业务人员填写《团购业务请款单》(见附件5),由门店财务及店长签字后收银课长留存,经门店财务、店长签字的文字协议及店长签字的《民生家乐担保函》由门店财务留存。
⑶先送货后付款的团购商品出货时,团购业务人员、收银课长、防损员一同到团购指定收银台,收银员扫描团购商品,收取签字齐全的、同等金额的
《团购业务请款单》并请收银课长签字证明,打印销售流水小票,注明“货已出”字样后,将小票交给团购业务人员,日结交款时,收银员将《团购业务请款单》装入现金袋,投入投币柜。
⑷门店财务依据文字协议及《团购业务请款单》挂账,并跟踪团购业务人员收款情况。
⑸团购业务人员送货到团购单位后,验货收款,或要求对方出具加盖公章的收条,按约定日期收取货款。
⑹如果先送货后付款团购业务产生风险,货款未收回,一切责任由担保店长承担。
⑺门店团购课每月28日前对团购货款到账进行清理,做好团购欠款的月清月结。
㈢会员卡团购
门店售卡部门依据顾客需求及交款依据,售卡人员给顾客发售储值卡,发售储值卡时应向顾客说明卡面面值和生效日期,并在储值卡背面注明本卡的有效期及注意事项,店长为储值卡团购工作的第一负责人,财务部和营运管理部共同监督此项工作。
⑴会员卡团购遵循《民生家乐会员卡管理规定》操作,客服处团购会员卡管理人员必须坚持款到开卡的原则向顾客出售,并在系统里完成开通卡工作。当日下班前与次日早分别向财务上缴出售卡款及出售卡清单,并对结余卡进行盘查。
⑵售卡部门指定责任人对储值卡视同现金进行管理,于
每月末对储值卡的使用情况进行核对与盘存,填制《会员卡盘点表》报营运管理部,并配合计划财务部进行帐务核对与划转工作。
⑶团购付款方式为现金、支票或银行卡。支票支付必须待到帐后方可开卡。售卡部门及人员在向顾客出售储值卡时必须在POS机上测试储值卡卡面号和系统号的一致性。
⑷如果需要特殊面额的储值卡量较大,门店没有足够的空卡,则需由售卡单位与顾客约定(合同、定金)好交卡日期等事项后给总部上报,并由总部优先满足。
五、团购业务部门协作
㈠门店团购课:负责团购客户的接待,填制团购客户清单及合同签订,确定商品货源,为客户办理相关团购手续,并做好相关信息登记。
㈡门店营运处各课:根据团购业务员递交的《团购订货清单》准确及时备货,提供正确商品信息,协助做好团购客户的售后服务工作。
㈢财务人员:及时准确确认支票到账情况,对团购月结客户的到款进行跟踪。
㈣收银课:准确及时收款。
㈤防损处:准确验货核对小票,确保公司及客户的利益。
㈥商品部各部门采购:负责货品跟供应商的价格谈判,进售价的调整,补货及跟踪到货情况。