高中生物必修一蛋白质的计算ppt课件
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A2 B3 C4 D 5
.
3.某一多肽链由199个氨基酸组成，其分子式为 CXHYNAOBS2（A＞199，B＞200），并且由下列五种氨基 酸组成的，那么该多肽链彻底水解后将得到赖氨酸、
天门冬氨酸各多少个（ A）
CH2-HS
COOH
NH2-CH-COOH;
半胱氨酸
NH2-CH-CH2COOH
天门冬氨酸
• A．q＋1 B．p－1 C．q－2 D．p＋1
B
.
1.氨基酸的排列与多肽的种类
（1）A、B、C三种氨基酸，每种氨基酸数目无限的情况 下，可形成肽类化合物的种类：
形成三肽的种类：3 3 3 （33=27种）
形成二肽的种类：3 3
（32=9种）
（由m种氨基酸形成的n肽化合物种类有mn种）
（2） A、B、C三种氨基酸，且每种氨基酸只有一个的情 况下，可形成肽类化合物的种类： 形成三肽的种类：3 2 1 （3×2×1=6种） 形成二肽的种类：3 2 （3×2=6种）
.
如果有足量四种氨基酸，甲、乙、丙、丁 ，它们能形成的四肽种类以及包含甲乙丙
丁四种氨基酸的四肽种类最多有
( c)
A 64、16
B 128、12
C 256、24
D 512、32
.
一.氨基羧基肽键数目问题 方法：1.氨基酸及肽链结构
2.公式
.
5.已知20种氨基酸平均相对分子量为a,某蛋白 质分子由n条肽链组成，相对分子质量为b,
A.792、2和2 B.798、12和10 C.799、1和1 D.799、Βιβλιοθήκη Baidu1和9
.
2.如右图表示一个由153个氨基酸 构成的蛋白质分子。下列叙述正 确的是( B )
A．该分子中含有152个肽键 B．该分子形成过程中，产生了153个水分子 C．该分子中有1个氨基酸侧链基团含硫 D．该分子彻底水解将产生153种氨基酸
COOH
COOH
(CH2)4-NH2
NH2-CH-CH3; NH2-CH-CH2-C6H5 NH2-CH-COOH
丙氨酸
苯丙氨酸
赖氨酸
A、A-199、（B-200）/2
B、A-200、B-200
C、 A-199、（B-199）/2
D、 A-200、（B-200）/2
.
一条多肽链CxHyOpNqS
水解后，只得到四种氨 基酸。水解得到的氨 基酸个数为
.
二.蛋白质相对分子质量问题
.
三、蛋白质中原子个数问题 常用方法1. O原子守恒
2. N原子守恒
.
1、某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成，该
蛋白质至少有氧原子的个数是 （ C ）
A、n-m B、n-2m C、n+m D、n+2m
.
2、一多肽C55H70O19N10水解得到：谷氨 酸（C5H9NO4),苯丙氨酸(C9H11NO2),甘 氨酸(C2H5NO2),丙氨酸(C3H7NO2).此多 肽共有多少个谷氨酸( C )
则此蛋白质分子中的肽键数为（ B ）
A.(b-18n)/(a-18) B.(b-an)/(a-18) C.(b-18n)/(a-18)-1 D.(b-n)/a
.
1.现有800个氨基酸，其中氨基总数为 810，羧基总数为808个，则由这些氨基 酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键 、氨基和羧基的数目依次是（B ）？
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3.某一多肽链由199个氨基酸组成，其分子式为 CXHYNAOBS2（A＞199，B＞200），并且由下列五种氨基 酸组成的，那么该多肽链彻底水解后将得到赖氨酸、
天门冬氨酸各多少个（ A）
CH2-HS
COOH
NH2-CH-COOH;
半胱氨酸
NH2-CH-CH2COOH
天门冬氨酸
• A．q＋1 B．p－1 C．q－2 D．p＋1
B
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1.氨基酸的排列与多肽的种类
（1）A、B、C三种氨基酸，每种氨基酸数目无限的情况 下，可形成肽类化合物的种类：
形成三肽的种类：3 3 3 （33=27种）
形成二肽的种类：3 3
（32=9种）
（由m种氨基酸形成的n肽化合物种类有mn种）
（2） A、B、C三种氨基酸，且每种氨基酸只有一个的情 况下，可形成肽类化合物的种类： 形成三肽的种类：3 2 1 （3×2×1=6种） 形成二肽的种类：3 2 （3×2=6种）
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如果有足量四种氨基酸，甲、乙、丙、丁 ，它们能形成的四肽种类以及包含甲乙丙
丁四种氨基酸的四肽种类最多有
( c)
A 64、16
B 128、12
C 256、24
D 512、32
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一.氨基羧基肽键数目问题 方法：1.氨基酸及肽链结构
2.公式
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5.已知20种氨基酸平均相对分子量为a,某蛋白 质分子由n条肽链组成，相对分子质量为b,
A.792、2和2 B.798、12和10 C.799、1和1 D.799、Βιβλιοθήκη Baidu1和9
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2.如右图表示一个由153个氨基酸 构成的蛋白质分子。下列叙述正 确的是( B )
A．该分子中含有152个肽键 B．该分子形成过程中，产生了153个水分子 C．该分子中有1个氨基酸侧链基团含硫 D．该分子彻底水解将产生153种氨基酸
COOH
COOH
(CH2)4-NH2
NH2-CH-CH3; NH2-CH-CH2-C6H5 NH2-CH-COOH
丙氨酸
苯丙氨酸
赖氨酸
A、A-199、（B-200）/2
B、A-200、B-200
C、 A-199、（B-199）/2
D、 A-200、（B-200）/2
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一条多肽链CxHyOpNqS
水解后，只得到四种氨 基酸。水解得到的氨 基酸个数为
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二.蛋白质相对分子质量问题
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三、蛋白质中原子个数问题 常用方法1. O原子守恒
2. N原子守恒
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1、某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成，该
蛋白质至少有氧原子的个数是 （ C ）
A、n-m B、n-2m C、n+m D、n+2m
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2、一多肽C55H70O19N10水解得到：谷氨 酸（C5H9NO4),苯丙氨酸(C9H11NO2),甘 氨酸(C2H5NO2),丙氨酸(C3H7NO2).此多 肽共有多少个谷氨酸( C )
则此蛋白质分子中的肽键数为（ B ）
A.(b-18n)/(a-18) B.(b-an)/(a-18) C.(b-18n)/(a-18)-1 D.(b-n)/a
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1.现有800个氨基酸，其中氨基总数为 810，羧基总数为808个，则由这些氨基 酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键 、氨基和羧基的数目依次是（B ）？