果树品种果实的描述和鉴别
油桃类果树良种简介
油桃类果树良种简介1、曙光：果实中大平均单果重96克。
最大150克，果实圆形，果面光滑，着色鲜红、全面，完熟后着色暗红，肉质软溶质。
风味浓甜，有香味，6月中旬成熟。
2、超五月火：单果重88克，风味甜酸，果形圆，比五月火早3天，6月上旬成熟，耐贮运，鲜红色。
3、早红宝石优系：果实圆形平均单果重150克，最大200克以上，果面全面着鲜艳，宝石红色，有光泽，风味浓甜，果实6月上旬成熟，自花结实率高，极丰产。
4、晴郎：原产美国，我国从澳大利亚引进，果实近圆形，平均单果重200克，最大260克，果皮底色橙黄，四分之三鲜红色，风味酸甜爽口，品质优，抗寒、抗病、丰产，最迟10月上旬成熟。
5、艳光：为早熟白肉甜油等。
6月上旬可采收上市。
果实发育期65天左右。
果实大，椭圆形，平均单果重100g，最大150g，果皮底色白，全面着玫瑰红色，艳丽美观。
风味浓甜，有香气。
含可溶性固形物14％左右，品质优。
较耐贮运，不裂果，对姿开张，自花结实，丰产。
适于保护地栽培。
露地栽培丰产性较好。
6、华光：果实椭圆形，果底白色，全面着玫瑰红色，艳丽美观。
风味浓甜，有香气。
含可溶性固形物14％左右，品质优。
较耐贮运，不裂果，对姿开张，自花结实，丰产。
适于保护地栽培。
露地栽培丰产性较好。
7、早丰甜：该品种单果重80一100克，最大150克，色泽全红，成熟期露地5月底6月初，大棚3月中下旬，比早红珠、曙光提早成熟l0―l2天，耐贮运，成熟后果实挂于树上10一15天不变软，极丰产，大棚栽植成熟期最早，露地栽植正值春暖式大棚末期，售价高，是一个难得的大棚露地两用型的目前国内成熟期最早的极早熟油桃优系。
8、梦想：单果重250g，色泽全红，风味佳，耐贮运，离核、9月上旬成熟。
9、极早熟早油蟠桃：单果重100克左右，果实全面浓红，耐贮运，露地栽培6月底成熟，大椰栽培5月1日前后，国内空白，市场发展前景潜力巨大，是一个珍贵的高档油蟠桃新品种。
10、晚熟油蟠桃：单果重150克，果面紫红色，黄肉、耐运，丰产性强，是一个晚熟珍稀油蟠桃新品种。
果实种子识2
刺槐（洋槐）
豆科
荚果成熟后深褐色，真果
每个荚果含2-9种子
黑枣（君迁子）
柿树科
柿果属于肉果类型、真果
成熟为浆果，干制后为柿果
杜梨
蔷薇科
梨果（仁果类）属假果
同山楂
海棠
蔷薇科
梨果（仁果类）属假果
同上
毛白杨
杨柳科
蒴果，种子具白长毛
柔夷花序分雌雄
油松
裸子植物们
松果分雌雄，不是真果，种子裸露有翅
果实种子识别（二）果林专业
种类
所属科别
果实类型
果实特点及食用部分
苹果
蔷薇科
梨果（仁果类）属假果
食用部分是花托和外果皮
内果皮革质化
梨
同上
梨果（仁果类）属假果
同上
桃
同上
核果，真果
食用是中果皮，内果皮呈核状，坚硬。
杏
同上
核果、真果
同上
山楂
同上
梨果（仁果类）属假果
花序是伞房花序，果实同苹果
葡萄
葡萄科
浆果，真果
食用松子仁实际是胚和胚乳
十种植物果实形态辨识，实用！
十种植物果实形态辨识，实用！植物的果实是重要繁殖器官，现在已经是冬季了，我在收集创作素材的同时，拍摄了一些植物果实图片，发出来与大家共同交流学习。
1，侧柏侧柏的球果有种鳞四对，上下两对种鳞不结种子，仅中间两对结种子；形状卵圆形，每个种鳞背部有一个尖头；球果成熟前绿色，成熟后红褐色，木质开裂；种子卵圆形。
2，圆柏圆柏的球果接近圆球形，直径六到八毫米，两年成熟，成熟前绿色肉质，成熟后浅褐色，表面有淀粉，不开裂；里面有种子1-4粒，种子卵圆形，扁。
3，油松油松的球果卵形或卵圆形，长4-9公分，有短柄，向下弯垂，成熟前绿色，成熟后浅黄色或浅褐黄色，通常几年不落宿存；每个种鳞背面有小尖头；种鳞腹面有两个种子；种子卵形，一端有翅。
4，三角枫三角枫的果实是双翅果，黄褐色，小坚果特别凸起，直径六毫米；翅与小坚果长度2.5公分，两翅开张成锐角。
5，复叶槭复叶槭的双翅果小坚果凸起，长圆形或长卵圆形；翅宽八毫米左右，稍向内弯；翅与小坚果长35.公分左右，开张成锐角或直角。
6，白蜡树白蜡树的果实是单翅果，形状匙形，一端有翅，成三四公分，宽四毫米左右，先端犁头形，基部逐渐变窄，坚果圆柱形。
7，三球悬铃木也叫法国梧桐，一般果枝长十到十五公分，有圆球形头状果序三到五个，稀二个；头状果序直径二公分左右，宿存花柱突出为刺状，长三毫米左右，小坚果之间有黄色绒毛，伸出头状果序外面。
8，苍耳苍耳的果实本身是瘦果，外面被总苞形成的囊状物包着，果实成熟后苞片形成的刺变硬，表面有带钩的细刺，里面有瘦果二个，倒卵形。
9，紫荆紫荆的荚果变狭长形，成熟前绿色，成熟后褐色，里面有种子二到六粒。
种子宽长圆形，长五毫米左右，黑褐色，光亮。
10，紫薇紫薇的果实是蒴果，椭圆状球形或宽椭圆形，长一公分左右，成熟前绿色至黄色，成熟后紫黑色，开裂；种子有翅，长八毫米左右。
以上就是我最近观察记载的一些植物果实和种子形态特征及特点，供大家识别时参考。
《7个樱桃品种的果实特性与果实品质研究》
《7个樱桃品种的果实特性与果实品质研究》一、引言樱桃作为全球广受欢迎的水果之一，其果实特性和品质对于消费者来说具有极高的重要性。
本文将详细探讨7个不同樱桃品种的果实特性与果实品质，旨在为樱桃种植户、生产商以及消费者提供有益的参考信息。
二、材料与方法本文选取了7个不同地区的樱桃品种进行研究，包括阳光樱桃、水晶樱桃、甜宝樱桃、雨顺樱桃、蓝宝石樱桃、美早樱桃和巨红樱桃。
采用实地考察、实验室检测和数据分析等方法，对各品种的果实特性与品质进行综合评估。
三、果实特性1. 阳光樱桃：果实呈鲜红色，果形饱满，果皮光滑有光泽，果肉厚实多汁，口感甜美。
2. 水晶樱桃：果实呈透明状，果皮薄而光滑，果肉细腻，汁多味甜。
3. 甜宝樱桃：果实较大，色泽鲜艳，果皮较厚但不易破裂，果肉甜美且含糖量较高。
4. 雨顺樱桃：果实呈暗红色，果形略扁，果皮稍有粗糙感，但果肉饱满多汁。
5. 蓝宝石樱桃：果实呈深红色至紫色，果皮厚实且富有光泽，果肉细腻且酸甜适中。
6. 美早樱桃：果实中等大小，色泽鲜艳，果皮薄而柔软，果肉饱满多汁且含糖量较高。
7. 巨红樱桃：果实较大，色泽鲜红如火，果皮光滑且质地坚韧，果肉丰富且含糖量高。
四、果实品质通过实验室检测和数据分析，我们发现这7个樱桃品种在果实品质方面表现出色。
具体表现在以下几个方面：1. 糖酸比：各品种的糖酸比均较高，其中甜宝樱桃和巨红樱桃的含糖量较高，而蓝宝石樱桃的酸甜度较为适中。
2. 风味与口感：各品种均具有独特的风味和口感。
其中阳光樱桃和美早樱桃因其鲜艳的色泽和甜美的口感备受消费者喜爱。
3. 营养价值：各品种均富含维生素C、膳食纤维等营养成分。
其中水晶樱桃因其透明的外观和丰富的营养价值备受关注。
4. 耐贮性：不同品种的耐贮性存在差异。
总体而言，巨红樱桃、美早樱桃等大果型品种的耐贮性较好。
五、结论通过对7个不同樱桃品种的果实特性与品质进行研究，我们得出以下结论：1. 各品种在果实特性和品质方面均表现出色，具有各自独特的优势和特点。
赤楠品种鉴别
赤楠品种鉴别一、前言赤楠是一种常见的果树品种，其果实味道鲜美，深受人们喜爱。
然而，在市场上，有些商家会将其他品种的果实冒充赤楠出售，给消费者带来困扰。
因此，正确地进行赤楠品种鉴别对于保护消费者权益具有重要意义。
二、外观特征1.树形特征赤楠树形高大挺拔，枝条粗壮而直立。
树冠较为开散，呈圆锥形或半球形。
2.叶片特征赤楠叶片呈椭圆形或卵形，长6-11厘米，宽3-5厘米。
叶片表面光滑亮绿色，背面稍带灰绿色。
3.花朵特征赤楠花朵单生或2-3朵簇生于新梢顶端或侧枝上。
花瓣5枚，白色或淡粉色。
4.果实特征赤楠果实较大，平均直径为6-8厘米。
果皮光滑黄绿色或黄红色。
果肉呈白色或淡黄色，质地细腻多汁，味道鲜美。
三、品种鉴别1.与红富士的区别（1）树形特征：红富士树形较矮小，枝条较细弱，树冠呈锥形或圆锥形。
（2）叶片特征：红富士叶片呈卵圆形或椭圆形，长5-9厘米，宽3-5厘米。
叶片表面光滑亮绿色，背面有时带有紫红色斑点。
（3）花朵特征：红富士花朵单生或2-3朵簇生于新梢顶端或侧枝上。
花瓣5枚，白色或淡粉色。
（4）果实特征：红富士果实较小，平均直径为5-7厘米。
果皮光滑黄绿色或黄红色。
果肉呈白色或淡黄色，质地细腻多汁，味道甜美。
2.与金帅的区别（1）树形特征：金帅树形高大挺拔，枝条粗壮而直立。
树冠较为开散，呈圆锥形或半球形。
（2）叶片特征：金帅叶片呈卵形或椭圆形，长6-9厘米，宽3-5厘米。
叶片表面光滑亮绿色，背面稍带灰绿色。
（3）花朵特征：金帅花朵单生或2-3朵簇生于新梢顶端或侧枝上。
花瓣5枚，白色或淡粉色。
（4）果实特征：金帅果实较小，平均直径为5-7厘米。
果皮光滑黄绿色或黄红色。
果肉呈白色或淡黄色，质地细腻多汁，味道鲜美。
3.与富士王的区别（1）树形特征：富士王树形高大挺拔，枝条粗壮而直立。
树冠较为开散，呈圆锥形或半球形。
（2）叶片特征：富士王叶片呈卵形或椭圆形，长7-10厘米，宽4-6厘米。
叶片表面光滑亮绿色，背面稍带灰绿色。
15种植物的果实
15种植物的果实1. 苹果果实：苹果是一种常见的水果，果实呈圆形或者梨形。
苹果果实外表光滑，通常有红色、黄色、绿色等不同的颜色。
它的果肉多汁，口感脆甜，含有丰富的维生素C和纤维素，有助于提高免疫力和消化健康。
2. 草莓果实：草莓是一种小而圆的果实，表面覆盖着许多小颗粒。
草莓的果肉鲜嫩多汁，味道酸甜可口。
它富含维生素C、纤维素和抗氧化剂，有助于保护心脏健康和预防癌症。
3. 橙子果实：橙子是一种柑橘类水果，果实呈球形或者橙型。
橙子果实的果肉柔软多汁，味道甜酸清爽。
它含有丰富的维生素C、纤维素和抗氧化剂，有助于增强免疫力和维持皮肤健康。
4. 西瓜果实：西瓜是大型果实，通常呈椭圆形或者球形。
西瓜果肉水分丰富，味道甜脆可口。
它富含维生素A和C、纤维素，有助于补充身体所需的水分和维生素，并具有清热解暑的功效。
5. 梨果实：梨是一种大而圆的果实，通常呈梨形。
梨果肉细腻多汁，味道甜中带酸。
它富含维生素C、纤维素和矿物质，有助于降低胆固醇和保护肠胃健康。
6. 葡萄果实：葡萄是一种小而圆的果实，呈紫色、绿色、红色等不同颜色。
葡萄果肉多汁，味道甜美。
它富含维生素C、纤维素和抗氧化剂，有助于预防心脏病和保护眼睛健康。
7. 荔枝果实：荔枝是一种小而圆的果实，外表皮粗糙。
荔枝果肉鲜嫩多汁，味道甜美。
它含有丰富的维生素C、纤维素和矿物质，有助于提高免疫力和促进消化。
8. 西红柿果实：西红柿是一种圆形果实，通常呈红色。
西红柿果肉水分丰富，味道酸甜可口。
它富含维生素C、维生素A和纤维素，有助于预防心脏病和保护眼睛健康。
9. 芒果果实：芒果是一种大而椭圆的果实，外表光滑。
芒果果肉鲜嫩多汁，味道甜美。
它富含维生素C、纤维素和抗氧化剂，有助于保护心脏健康和预防癌症。
10. 橄榄果实：橄榄是一种小而椭圆的果实，外表皮光滑。
橄榄果肉富含油脂，味道酸涩。
它富含单不饱和脂肪酸和抗氧化剂，有助于降低胆固醇和保护心血管健康。
11. 香蕉果实：香蕉是一种长而弯曲的果实，外表皮黄色。
解剖几种不同类型的果实,拍照并标注。
解剖几种不同类型的果实,拍照并标注。
篇一：解剖几种不同类型的果实,拍照并标注。
引言:果实是植物的重要组成部分,也是人类的重要食品来源之一。
了解不同类型的果实可以帮助我们更好地理解植物的生长和发育过程,以及它们在生态系统中的角色。
本文将介绍几种不同类型的果实,包括苹果、梨、草莓、蓝莓和覆盆子等,并对它们进行解剖拍照并标注。
苹果:苹果是一种常见的果实,它是苹果树的果实。
苹果果实通常呈圆形或椭圆形,果皮通常为深红色或黄色,果肉通常白色或黄色。
在解剖苹果果实时,我们将会观察它的果核、果肉和果皮。
梨:梨也是一种常见的果实,它是梨树的果实。
梨果实通常呈圆形或椭圆形,果皮通常为黄色或绿色,果肉通常白色或黄色。
在解剖梨果实时,我们将会观察它的果核、果肉和果皮。
草莓:草莓是一种小型的果实,通常呈红色或粉色。
草莓果实通常由许多小种子组成,位于果柄处。
在解剖草莓时,我们将会观察它的果柄、果核、种子和果肉。
蓝莓:蓝莓是一种小型的果实,通常呈红色或粉色。
蓝莓果实通常由许多小种子组成,位于果柄处。
在解剖蓝莓时,我们将会观察它的果柄、果核、种子和果肉。
覆盆子:覆盆子是一种小型的果实,通常呈红色或粉色。
覆盆子果实通常由许多小种子组成,位于果柄处。
在解剖覆盆子时,我们将会观察它的果柄、果核、种子和果肉。
覆盆子是一种具有重要经济价值的植物,其果实通常用于制作果酱、果冻和保健品等。
此外,覆盆子的果柄和种子也具有药用价值,可以用来治疗眩晕、失眠、心悸等症状。
结论:通过解剖不同类型的果实,我们可以更好地了解植物的生长和发育过程,以及它们在生态系统中的角色。
了解不同类型的果实可以帮助我们更好地理解植物的生长和发育过程,以及它们在生态系统中的角色。
篇二：解剖几种不同类型的果实,拍照并标注,可以参考下述正文:1. 葡萄果实葡萄是一种广泛种植的水果,通常呈圆形或椭圆形,表面有许多小凸起的颗粒,内部有许多海绵状组织,这些组织中充满了葡萄汁。
2. 草莓果实草莓果实通常呈现红色或粉色,内部有许多小凸起的颗粒,这些颗粒之间夹杂着许多纤维状组织。
果树 识别 标准
果树识别标准全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：果树，是人们常见的一类植物，其中包括了许多种类，如苹果树、梨树、桃树、樱桃树等等。
在日常生活中，我们经常会见到各种果树，但是对于这些果树的识别却是一项不容忽视的技能。
因为只有准确识别了果树，我们才能更好地对其进行管理、保护和利用。
果树的识别主要是通过观察其树形、叶片、花朵和果实等特征来完成的。
下面我将针对果树的识别标准进行详细介绍。
树形是果树的外观特征之一，通过树形可以初步判断出果树的种类。
比如苹果树一般为乔木，树形高大挺拔，树冠呈尖锥状；梨树也是乔木，但树形略微开展，树冠较为宽大；桃树则是半乔半灌木，树形矮小而开展；樱桃树则是乔木，树形稍显紧凑。
叶片是果树的重要特征之一，不同果树的叶片形状、大小和颜色都有所区别。
苹果树的叶片呈卵状椭圆形，叶片边缘有锯齿；梨树的叶片为卵状长椭圆形，叶片边缘光滑；桃树的叶片为长椭圆形，叶尖稍尖，叶片光滑；樱桃树的叶片为椭圆形，叶片边缘有细锯齿。
花朵是另一个重要的识别特征。
果树的花朵形态各异，颜色也各具特色。
苹果树的花朵呈白色或粉红色，花瓣五片；梨树的花朵为白色，花瓣五片，花朵较小；桃树的花朵为浅粉色，花朵较大，花瓣五片；樱桃树的花朵为白色或粉红色，花瓣五片，花朵呈伞状。
果实是识别果树的最直观特征。
苹果树的果实为苹果，多为圆形或扁球形，果表光滑；梨树的果实为梨，呈椭圆形或梨形，果皮有细鳞片；桃树的果实为桃，为圆形或扁圆形，果表有细毛；樱桃树的果实为樱桃，为圆形或扁圆形，果实呈暗红色或黄色。
通过以上几个方面的识别标准，我们可以对常见的果树进行初步判断和区分。
但是在实际识别过程中，还需要结合果树的生长环境、生长习性等因素来进行综合分析，以确保识别的准确性。
现代科技的发展也为果树的识别提供了新的可能。
利用人工智能技术和图像识别技术，可以通过拍摄果树的照片，通过智能手机App 或在线平台进行识别，从而更加快捷、准确地辨识果树的种类。
实验6 果树品种果实的描述和鉴别
四、方法
先调查记载外观性状、然后切开果实调查记载 内部性状，最后调查肉质和风味性状。 较客观的测量测定性状应注意测定方法和部位， 主观的鉴定性状应经过对比分析，小组成员充 分发表看法，经讨论后确定。
五、作业
1．调查品种果实性状记载表。 2.品种果实鉴别性状分类表（按重要性分成三 类）。
表1苹果果实品质记载表
二、材料用具
材料：不同品种的苹果果实。 用具：卡尺、果刀、天平、测糖仪、硬度计等。
三、果实调查和描述的项目
1．果实大小 测量果实的纵经和横经表示。 2．果实重量 平均单果重 3．果实形状 长圆形、长圆锥形、圆锥形、短圆锥形、椭圆形、圆形、扁圆 形、卵圆形、偏斜形。 4．果皮色泽 浓红、紫红、鲜红、红、黄、绿黄、黄绿、绿。 5. 果面特征 条红、片红、红晕、条纹。 6．果梗 长短、粗细、附着物和肥大与否。 7．梗洼 深、浅、平、狭、中、广。 8．萼片 蓿存或脱落，着生的形式。 9．萼洼深、浅、平、狭、中、广。 10．果皮 光洁度、厚度、韧脆度、果粉有无和程度、果面附属物等 11．果点 显隐、大小、密度（以果实阳面中部为准）。 12．果心 大小（用占果实横经的比率表示）。 13．果肉色泽 红、黄、黄白、白、乳白及绿白。 14．果肉质地 粗细、松密、软硬（硬度计测定）、韧脆等。 15．果汁 多少、固形物含量（手持测糖仪测定）。 16．风味 甜酸度、香气有无和多少、涩味和异味的有无和多少（口感品尝鉴 定）。 17．综合品质 按果实的外观和风味优劣综合评定打分统计。 18．种子 大小、形状、充实度、色泽等。
品种 项目
果实 外部 形态
果实大小 果实形状 果梗 果点 果皮色泽 果面特征
实验一主要果树树种品种的识别
实验一主要果树树种品种的识别第一学期实验一主要果树树种品种的识别一、实验目的1(从植物形态识别主要树的特征，为初学果树栽培学奠定基础。
2(初步培养学生认识树种的能力。
3(观察主要果树地上部植物学特征和生物学特性，来识别主要果树的品种或品种群，为初学果树栽培打好基础。
4(要求通过观察、调查，能区别主要果树的品种或品种群，并能初步掌握它的主要特征特性。
二、实验材料1(果树植株选择植株依标本园的具体条件而定，事先要挂牌，注明科、属、种名称，北方主要果树计有:苹果、梨、葡萄、桃、杏、李、樱桃、扁桃、枣、柿、核桃、板栗、草莓、树莓、醋栗、穗醋栗、山楂、榛子、猕猴桃、柑桔、枇杷、石榴、无花果和阿月浑子等主要果树。
2(苹果、梨、桃、葡萄的品种园。
调查表，铅笔，切果刀。
3(标本各类果树枝、叶、花、果的蜡叶标本和浸制标本。
三、实验内容(一)树种识别观察后描述，以苹果为例苹果(Malus pumila Mill.) 为蔷薇科苹果属植物。
落叶乔木。
树干较光滑，灰褐色，新梢多茸毛。
叶芽成等边三角形，紧贴枝上。
花芽圆锥形，大部顶生，也有腋花芽。
芽均有茸毛。
叶椭圆形或卵圆形，叶缘有钝圆锯齿，幼时有毛，老时叶面茸毛脱落，叶柄有茸毛，基部有较大的披针形托叶。
花芽为混合芽。
伞形总状花序，每花序有花5—7朵，每花有雄蕊15—20枚，花柱5裂，子房下位。
果实较大，呈圆球形、扁圆形、卵圆形或圆锥形，有红色、黄色及绿色等类型。
果梗粗短，宿萼，梗洼及萼洼下陷。
果顶有时有5个突起，果肉乳白、乳黄或黄绿色。
(二)品种识别观察描述，以梨为例梨品种调查项目说明调查白梨、秋子梨、沙梨、洋梨四个种的代表品种。
1(冬态观察(1)树皮及枝的密度同苹果项目。
(2)树冠开张，半开张，直立。
(3)一年生枝颜色、皮孔(大小、密度、颜色)，茸毛多少，有无棱，枝条曲度(大、小)。
(4)叶芽花芽特征形状，颜色，茸毛多少。
芽的着生状态(离枝性大小)。
2(生长季观察(1)叶片大小，形状(卵圆形、阔卵圆形)，叶尖(急尖、渐尖、长急尖、长渐尖)，叶基(圆形、楔形)，叶缘锯齿(全缘、叶缘锯齿向内弯曲或向外弯曲)，叶色(深浅、新叶颜色)，1叶片厚薄，蜡质多少，叶背茸毛多少。
杏类果树良种简介
杏类果树良种简介1、金太阳：美国品种。
果实近圆球形，平均单果重85.7％，果面光洁无锈斑，底色金黄色，阳面着红晕，外观美丽、肉厚，可食率96.8％，肉质细嫩、纤维少、汁液较多、香、甜昧浓，口感好，含可溶性固形物15％，离核、品质佳。
果实发育期60天，5月下旬成熟，不裂果，较耐贮运。
2、红丰：试管杏、果实圆形，平均单果重57.4克，最大87克，果皮光滑，橙黄色。
阳面有红晕，果肉橙黄色肉质较细，果汁多，风味酸甜，香味浓，5月下旬6月上旬成熟。
3、新世纪：果实倒卵圆形，平均单果重73.5克，最大108克，两边对称，彩色为紫红色，极美观，果肉橙黄色，肉质较细，果汁多，味甜微酸，有浓郁香气，风味极佳，5月下旬6月初成熟。
4、试管早红：单果重54.9g，大果67克。
果型高桩，着色早，着色面广，色彩鲜红美观，肉细汁多，香味浓郁，浓甜微酸，品质极佳，离核。
果实发育期50天左右，5月14日前后成熟，比红荷包早5―8天，创造了杏早熟的世界新纪录。
5、试管早荷：单果重57.2g，大果87g。
果实圆形，果面洁净美观，底色黄、阳面略带红色。
肉细、汁多、味甜、香浓，品质上，防核。
比红荷包早3―5天。
6、试管红光：单果重59.7克，大果63.3克，果型高桩，果面光洁，底色黄，着色早，着色面广，色彩艳红光亮。
肉细、汁中多，味香甜可口，品质极佳，离核。
成熟期比红荷包早2天左右。
7、试管红日：单果重60克，果型高桩，果面光洁，底色黄，着色早，果面水红色，香味浓甜，品质极佳、极丰产。
8、凯特杏：果实6月上旬成熟，果特大，平均单果重105.5克，最大138克，果实近圆形，果皮橙黄色，果肉橙黄色，肉质细汁液丰富，风味酸甜爽口，芳香味浓，自花结实力强，极丰产，南北方适宜。
9、意大利1号：属早熟性、丰产性、抗低温能力均强的优良品种，适宜保护地栽培，保护地栽培4月底成熟。
10、早黄金：单果重65―85克，成熟期5月10号成熟，自花结实，抗晚霜，丰产性极强。
中油蟠七号桃品种介绍,果实扁平口感好,颜色金黄或亮红
中油蟠七号桃品种介绍，果实扁平口感好，颜色金黄或亮红摘要中油蟠七号桃于7月成熟，果实扁平，果皮干净，口感香甜，抗裂果能力强，不套袋栽培的情况下果实颜色为亮红色，套袋栽培的果实颜色为金黄色，单果重约220g左右，能够自花结果，使果树丰产。
一、特征特性1、重量：中油蟠七号桃品种的果实一般在7月中下旬成熟，果实呈扁平形，一颗果子的重量可为220克。
2、口感：果实的果皮表面比较干净，基本上没有裂开的果实，果肉的颜色呈橙黄色，肉质为硬溶质，果实的味道很甜，可溶性固形物按量最高可达20%。
3、丰产：桃树开的花形状为菱形的，能够自花结果，有花粉自己进行传播，能使种植中油蟠七号桃品种的果树丰产。
4、外观：中油蟠七号的果实外观鲜红亮丽，在不套袋栽培的情况下果实颜色为亮红色，套袋栽培的果实颜色为金黄色。
二、果树种植管理1、中油蟠七号桃品种的幼树偏旺盛，所以在幼树生长的时候要注意控制幼树的树势，要定期进行修剪，在果树成年后要保持果树旺盛的树势，这样能在早期的时候获得更好的产量。
2、要注意的是在果实成长的时候要避免阳光的直接照射，因为阳光的直射会导致果实果皮粗糙，所以在夏季阳光直射的时候可以进行套袋栽培让果实更加漂亮。
3、中油蟠七号桃品种的果实从6月底到7月初开始成熟，这段时间刚好是桃子供应时期的淡季。
4、由于成熟的时期较早，能够成功的避开阴雨季节，减少夏季高温多雨的天气对果实品质的影响。
5、中油蟠开的桃花都是大花，所以花粉的含量较多，能够自花结果，所以能使果实丰产。
6、在果实的生长中要注意严格疏果，不然会导致果实不能长到250克以上。
三、品种优势特征1、抗裂果能力强中油蟠七号桃品种果实的抗裂果能力很强，根据一些市场的调查，发现中油蟠七号种植的桃果实与一般的油蟠桃品种相比，它的果实桃脐眼是闭合的，而且果实在桃脐眼附近没有明显的有孔和开裂，这也是中油蟠桃品种的优点。
2、果实大这个品种的果实较大，正常生长的果实一般重量为260克，特大的果实可以重达500克，若是在其他的油蟠桃中有这么大的果实是很难见到的。
李子类果树良种简介
李子类果树良种简介1、大石早生：果实深红色，艳丽美观，含糖量l6度。
食味浓甜，平均单果重60一90克。
在泰安6月上、中旬采收生育期65―70天。
栽时要配备授粉树，可用蜜思李作授粉品种。
2、黑宝石：果实扁圆形，平均单果重72.2克：最大果127克。
果面紫黑色，果肉乳白色，硬而细脆，汁液较多，味甜爽口，品质上等。
果肉厚核小，可食率97%，可溶性固形物含量11.5％，总糖9.4％，可滴定酸o.83％，果实货架期25－30天，在0－5℃条件下能贮藏3―4个月。
在泰安9月上旬成熟。
3、秋红：果实圆形。
平均单果重120克，最大200克，9月上旬成熟，鲜紫红色，肉黄色，肉质细，汁多味甜，有香味，危害能力强、板丰产稳定。
4、秋姬李：最新引自日本、果实特大，单果重180―200克，果皮黄底着红紫色，艳丽美观，果肉黄色，质细、多汁，浓甜，鲜食品质极佳。
9月上旬成熟，为晚熟大果型优良品种，可供应“仲秋国庆”市场。
5、安哥诺：原产美国，果实特大，平均单果重120克，最大250克，紫黑色，果肉深红色，味甘甜，无酸味，无异味，9月下旬成熟，可在中秋、国庆、元旦上市。
耐贮运，密植型栽培。
6、美蓝宝石李：果实特大，平均果重100―110克，果面蓝紫色，品质极上。
9月上旬成熟，极丰产，果实极耐贮运。
7、碧绿红心李：果实特大型：平均果重88克，果面蓝紫色，果肉红色品质极佳。
7月上旬成熟，果实较耐贮运。
8、太李特早红：平均单果重80-120克，鲜红色，口感甜蜜，特别丰产，6月上旬成熟。
9、大总统：9月中下旬成熟，单果重150-180克左右，果面黑色，果肉黄色，口感甜蜜。
10、六月红：6月上中旬成熟，单果重60-120克，果面红紫色、丰产。
11、红心李：8月中下旬成熟，果肉鲜红色，口感甜蜜，离核，丰产，耐贮运。
12、日本红良锦李：7月初成熟，单果重150克，酸甜可口，果面鲜红，耐贮运。
果树主要种类及其分类
果树主要种类及其分类果树是指以果实作为经济价值的植物，常见的果树种类繁多，可从果实颜色、果实形状、果实用途、生长环境、落叶情况等多个方面进行分类。
以下是一些主要的果树种类及其分类。
1.苹果树苹果树是一种广泛栽培的果树，主要根据果实颜色可分为红苹果、黄苹果、绿苹果等；果实形状可分为圆形、椭圆形、扁圆形等；果实用途可分为生食苹果、烹饪苹果等。
2.梨树梨树也是常见的果树之一，主要根据果实颜色可分为黄梨、绿梨等；果实形状可分为圆锥形、圆形等；果实用途可分为生食梨、烹饪梨等。
3.桃树桃树是一种果实多汁，味道酸甜的果树，主要根据果实颜色可分为白桃、黄桃、红桃等；果实形状可分为圆形、扁圆形等；果实用途主要为生食桃，也可用于烹饪。
4.樱桃树樱桃树是一种果实小而圆形，色彩鲜艳的果树，主要根据果实颜色可分为红樱桃、黄樱桃等；果实用途主要为生食樱桃，也可用于制作果酱等。
5.杏树杏树是果实呈橙黄色的果树，主要根据果实形状可分为扁杏、圆杏等；果实用途主要为生食杏，也可制作蜜饯等。
6.柑橘树柑橘树是一种果皮厚，果肉多汁的果树，主要根据果实形状可分为圆形、椭圆形等；果实用途主要为生食橙子、柚子等，也可制作果汁、果酱等。
7.柠檬树柠檬树是一种果实呈酸味且有浓郁香气的果树，主要根据果实颜色可分为黄柠檬、绿柠檬等；果实用途主要为食用、制作柠檬汁等。
8.葡萄树葡萄树是一种果实味甜多汁，常用于酿造葡萄酒的果树，主要根据果实颜色可分为红葡萄、白葡萄等；果实形状可分为圆形、椭圆形等；果实用途主要为生食葡萄、制作葡萄酒等。
9.柿树柿树是一种果实甜润，可以食用的果树，主要根据果实颜色可分为红柿、黄柿等；果实形状可分为扁柿、圆柿等；果实用途主要为生食柿子，也可制作干柿、柿饼等。
10.榴莲树榴莲树是一种果肉黄且散发浓郁香味的果树，主要根据果实用途可分为食用榴莲、制作榴莲糕等。
此外，还有许多其他的果树种类，如草莓树、蓝莓树、核桃树、李树等。
不同地区的气候条件和土壤环境也会影响果树的种类及分类。
果树分类的方法
果树分类的方法以果树分类的方法为标题，我们将介绍一些常见的果树分类方法。
果树是指可以结出果实的树木，它们是人类重要的食物来源之一。
通过对果树的分类，我们可以更好地了解它们的特征和特性。
一、按果实类型分类1.坚果类果树：坚果是指果实的果皮和果肉都很坚硬，通常有坚硬的外壳保护果仁。
常见的坚果类果树有榛子树、核桃树和杏仁树等。
2.核果类果树：核果是指果实的果皮比较软，果肉和果核紧密结合在一起。
常见的核果类果树有樱桃树、李子树和杏树等。
3.浆果类果树：浆果是指果实的果皮比较薄，果肉多汁，味道酸甜。
常见的浆果类果树有葡萄树、草莓树和覆盆子树等。
4.瓜果类果树：瓜果是指果实的果皮比较厚，果肉多汁，通常有清凉的口感。
常见的瓜果类果树有苹果树、梨树和柿子树等。
二、按果实的生长环境分类1.温带果树：温带果树主要生长在温带地区，适应较低的温度和较长的寒冷季节。
常见的温带果树有苹果树、樱桃树和葡萄树等。
2.热带果树：热带果树主要生长在热带地区，喜欢高温和湿润的气候。
常见的热带果树有芒果树、香蕉树和柠檬树等。
3.亚热带果树：亚热带果树生长在亚热带地区，适应较高的温度和湿润的气候。
常见的亚热带果树有柑橘树、橄榄树和龙眼树等。
三、按果树的形态特征分类1.乔木果树：乔木果树是指生长较高，通常需要支撑结构才能稳定生长的果树。
常见的乔木果树有苹果树、梨树和核桃树等。
2.灌木果树：灌木果树是指生长较低，通常呈灌木状的果树。
常见的灌木果树有蓝莓树、覆盆子树和草莓树等。
3.攀援果树：攀援果树是指需要依靠其他物体支撑生长的果树，通常具有攀援茎和卷须等特征。
常见的攀援果树有葡萄树、猕猴桃树和瓜类蔓生果树等。
四、按果树的用途分类1.果品类果树：果品类果树主要栽培用于食用果实，如苹果树、梨树和桃树等。
2.观赏类果树：观赏类果树主要栽培用于观赏，其果实通常不可食用，但具有良好的观赏价值，如樱花树、李子树和紫叶梅树等。
3.药用类果树：药用类果树主要栽培用于药用，其果实具有一定的药用价值，如枸杞树、山楂树和枇杷树等。
果树新品种介绍
果树新品种介绍一、黄金苹果黄金苹果是从日本引进的苹果新品种。
平均单果重258g，果型是高桩型，果面的颜色是黄色，果肉的颜色是淡黄色。
它的口感脆爽，并有较多汁液。
黄金苹果非常耐贮运，在常温下可贮至下一年的3月，种植后2年即可结果，种植后4年即可丰产。
二、金秋王桃金秋王桃是中晚熟桃新品种。
金秋王桃的果型较大，平均单果重750g，最重的能达到1000g。
它果面的颜色是浓红色，果肉的颜色是白色。
它的口味浓甜，含糖量能达到18%-20%。
如果在常温环境下可以储存20天，在冷藏的环境下可以储存60天。
三、红珍珠枣油桃红珍珠是油桃新品种。
在临沂地区时它的成熟时间一般是阳历8月上旬，平均单果重80g，果肉的颜色是白色。
红珍珠枣油桃的核小，不会出现裂果。
它的口味是浓香浓甜的，果实含糖量高达22%，吃起来有冰糖大枣的味道。
四、黑珍珠大钙果黑珍珠大钙果是钙果鲜食的新品种。
平均单果重30g，最重的能达到50g，果面的颜色是紫红色，果肉的颜色是全红，果型类似大樱桃。
在钙果系列中口感较好，含有丰富营养成分，比如糖、蛋白质、维生素和氨基酸。
五、柱状梨柱状梨是被重点推广的梨树新品种。
平均单果重500g-700g，最重的能达到1500g，果面外观光滑，果肉细滑无渣，口感香甜，含糖量在17%左右，果核较小。
果实的储存期能达到6个月。
六、水蜜桃苹果水蜜桃苹果是苹果新品种。
它的果实较大，平均单果重320g，最重的能达到700g。
果面的颜色是黄绿色，阳面披鲜红色霞晕，果肉的颜色是乳白色，肉质脆甜，含糖量一般在15%左右，最高能达到18.7%。
主要果树的识别
主要果树的识别一、苹果树苹果树，落叶乔木．树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米左右。
树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。
单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿。
二、梨树叶呈披针形，长8～15公分，先端尖锐，秋冬会落叶；花白色、单瓣；树皮光滑有白斑，多分枝；果实椭圆形或扁圆形,果皮褐色或黄白色,具果点,果肉白色,质脆多汁。
三、桃树桃树为落叶小乔木，高4-8m。
叶卵状披针形或圆状披针形，长8-12cm，宽3-4cm，边缘具细密锯齿，两边无毛或下面脉腋间有鬓毛；花单生，先叶开放，近无柄；萼筒钟，有短绒毛，裂叶卵形；花瓣粉红色，倒卵形或矩圆状卵形；果球形或卵形，径5~7公分，表面有短毛，白绿色，夏末成熟；熟果带粉红色，肉厚，多汁，气香，味甜或微甜酸。
核扁心形，极硬。
四、柿子树柿子树是落叶乔木，品种很多。
叶子是椭圆形或倒卵形，背面有绒毛，花是黄白色。
结浆果，扁圆形或圆锥形，橙黄色或黄色。
五、杏树杏树高一般5至7米，树冠多呈向阳开心型，枝条较密，叶片成卵形、阔卵形，叶片边缘有细钝的锯齿，叶背上稍有毛或无毛。
杏树的果实为圆形，叫杏子，果皮为红黄色，肉约半厘米厚；杏核有离核、半离核、粘核三种。
核面光滑，边缘有一条沟；杏核薄而硬，里面有杏仁。
六、李子树落叶小乔木，高达8米干皮紫灰色，小枝淡红褐色，均光滑无毛。
单叶互生，叶卵圆形或长圆状披针形，长4.5-6厘米，宽2-4厘米，先端短尖，基部楔形，缘具尖细锯齿，羽状脉5-8对，两面无毛或背面脉腋有毛，色暗绿或紫红，叶柄光滑多无腺体。
花单生或2朵簇生，白色，雄蕊约25枚，略短于花瓣，花部无毛，核果扁球形，径1-3厘米，腹缝线上微见沟纹，无梗洼，熟时黄、红或紫色，光亮或微被白粉，花叶同放，花期3-4月，果常早落。
七、山楂树落叶小乔木。
枝密生，有细刺，幼枝有柔毛。
小枝紫褐色，老枝灰褐色。
叶片三角状卵形至棱状卵形，长2～6cm，宽0.8～2.5cm，基部截形或宽楔形，两侧各有3～5羽状深裂片，基部1对裂片分裂较深，边缘有不规则锐锯齿。
果中珍品_??????
果中珍品一、主要植物学特性果实圆柱形兼倒卵形，果顶果基凹，果皮薄，呈绿色，果毛柔软易脱；果肉黄绿色，中轴白色，子房鲜红色，果实横切面呈放射状红、黄、绿相间太阳般图案；平均单果重69克左右，最大果重110克。
二、主要生物学特征树冠紧凑，长势良好，植株健壮，枝条粗壮，枝较软；定植后的第二年有30%的植株试花结果，第三年全部结果，比海沃德提早2～3年，第四年进入盛果期，一般盛果期可维持30～40年，经济寿命长：结果枝占萌发枝的65%，每年结果枝可挂果1～4个果，最多5个，坐果率90%以上，生理落果现象不明显，单株产量达20公斤左右；抗风能力较强，对褐斑病、叶斑病和溃疡的抗病力较强，但抗旱能力较其他品种弱。
三、经济效益由于红心猕猴桃适应能力强，栽培范围广，目前多以荒坡台地作为种植，土地成本低、利用率高；挂果快，定植后第二年就可以试花结果，第四年就能进入丰产期，产量高，高标准果园盛果期亩产量可达2000公斤以上；市场含量大，目前国内猕猴桃市场尚处于起步阶段，国际市场开发空间很大。
“红心”猕猴桃市场更是一片空白，它将乘猕猴桃产业大力发展的东风，一举成功；售价高，目前产地售价为每公斤20元以上，仍供不应求。
综上所述，“红心”猕猴桃的商品化开发具有非常可观的经经济效益。
四、适宜栽培的地区经数年的栽培植结果证明，红心猕猴桃的适用范围较广，一般在年均温度不小于12℃，海拔1300米以下，土壤微酸性、透气性良好的地区均可栽培，在海拔500～1200米，年均温13～18度，年降水量1000～1500毫米，空气相对湿度80%以上，土壤微酸，疏松透气，排水良好，富含腐殖质的地区栽培效果更佳。
五、栽培要点果园应选择疏松肥沃、有机质含量丰富、灌溉方便、排水良好、背风向阳、土壤微酸的缓坡台地；将园地深翻50～70厘米，定植苗窝深60厘米，窝径1米，堆肥40公斤，磷肥2.5公斤与土壤充分混匀后回填，于早春、晚秋栽苗，踏实固定苗木灌足定根水。
认知果树新品种
认知果树新品种近几年随着水果不断畅销，水果的种植用户也逐渐多了起来，那么如何在如此激烈的竞争环境中分一杯羹呢？本人认为就是要开启新的种植物种。
下面本人介绍几种果树新品种一、早露王新推出的早熟桃品种早露王，平均单果重200克左右，最大可达260克，果实近圆形，果皮艳红色，白肉、硬质、粘核、脆甜，品质优于其他早熟品种，耐运输，花粉多，极丰产，皖中地区6月5日前后成熟。
大棚种植效益更高，是值得大力推广的早熟桃新品种。
二、早寿林寿林桃变异植株，平均单果重245克，最大500克，果实成熟呈圆形，着鲜红色，顶部平，果肉乳白色，风味佳，香甜可口，市场售价高，无花粉。
6月10日左右成熟，比寿林桃早熟7-10天，可与雨花露同期上市，该品种市场前景广阔。
三、中华红蟠桃该品种果实大，品质优，单果重200克左右，大果250克，果实扁圆形，果顶凹，果底微白，上着鲜红色，美观艳丽，果肉乳白色，粘核，脆甜，品质上等，花粉多，特丰产，坐果率高，生产中应疏果。
6月底成熟，实属早熟，大果、优质、前景极好的蟠桃新品种。
四、牡丹早红李李中新秀。
大果，早熟，果实卵圆形，单果重80克，最大115克，果皮鲜红色，果肉乳红色，味甜多汁，品质极好。
该品种较耐寒，抗病虫能力强，花粉多，极丰产，耐运输，是极有发展前途的早熟李新品种。
5月底至6月上旬成熟。
五、华丰杏最新育出的大果、早熟、优质杏品种，单果重80-100克，最大可达120克。
果实呈圆形、果皮红黄色，外观艳丽、漂亮，果肉乳黄色，成熟后离核，风味甜，有香气，花粉多，抗低温，丰产性强。
5月中下旬成熟，是极早熟杏出类拔萃品种，同时也是大棚种植首选品种。
六、京东葡萄欧美杂交种，属特早熟、大粒、优质新品种，6月底至7月上旬成熟。
平均单果重13克，最大可达18克，单穗重750克，最大1380克，果粒紫黑色，近圆形，味甜，含糖18度，不落花，不裂果，特抗病，南北均可种植。
七、丰白石榴由我场最新育出的特大果白石榴，该品种果形特大，平均单果重400克，最大果重662克，果实圆形，花果籽均白色，粒大、味甜、树势旺、丰产性强、效益高、耐贮运，适合丘陵山区，庭院前后种植，9月上旬成熟。
不同油梨种质资源果实外观品质鉴定评价
不同油梨种质资源果实外观品质鉴定评价引言油梨，又名酸梨，是一种常见的果树，果实酸甜可口，深受人们喜爱。
在栽培油梨树的过程中，不同的品种和种质资源会影响果实的外观和品质。
对不同油梨种质资源果实外观品质的鉴定评价，对进一步推广和利用优质油梨品种、提高果实质量具有重要的意义。
本文将对不同油梨种质资源果实外观品质进行综合评价和分析，为油梨种质资源的开发利用提供理论和实践指导。
一、外观品质鉴定原则1.果实形态：果实形状规则，等径等大，无畸形。
2.果皮颜色：果皮颜色鲜艳，光泽度高，无病斑。
3.果实大小：果实大小均匀，无过小或过大的现象。
4.果实紧实度：果实紧实度高，无虚空、变形或损伤。
5.果实表面光滑度：果实表面平整光滑，无皱纹。
6.果实色泽：果实色泽均匀、透亮，无发青或斑点。
二、不同油梨种质资源果实外观品质鉴定评价1.酸梨酸梨果实呈扁球形，果皮光滑，颜色呈翠绿色，果面略带细小皱纹，果实大小均匀，果实表面光滑，紧实度高，色泽均匀透亮。
酸梨果实外观品质较好，果实外观更吸引人。
三、评价与分析通过对不同油梨种质资源果实外观品质的鉴定评价，可以发现不同品种的油梨果实外观品质存在一定的差异，各具特点。
酸梨果实外观品质较好，果实外观更具吸引力，色泽明亮；鸭梨、雪花梨、香梨、水梨果实外观品质也良好，各有所长，整体外观均为顺畅的外观。
在果实外观品质鉴定评价中，鉴定的标准要具体、规范，全面客观，以确保评价的准确性和可比性。
对不同油梨种质资源进行果实外观品质的鉴定评价，有助于了解各品种的特点和优劣势，优化果品质量评价指标，指导生产实践，提高油梨的品质和产量。
对于果农来说，可以根据不同品种的果实外观品质，针对性地进行栽培管理和加工销售，提升产品附加值。
对于果树种植者和果品商家来说，也能更好地选择优质品种，促进果品市场的发展和壮大。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
四、方法
先调查记载外观性状、然后切开果实调查记载 内部性状，最后调查肉质和风味性状。 较客观的测量测定性状应注意测定方法和部位， 主观的鉴定性状应经过对比分析，小组成员充 分发表看法，经讨论后确定。
五、作业
1．调查品种果实性状记载表。 2.品种果实鉴别性状分类表（按重要性分成三 类）。
表1苹果果实品质记载表
1．果实大小 测量果实的纵经和横经表示。 2．果实重量 平均单果重 3．果实形状 长圆形、长圆锥形、圆锥形、短圆锥形、椭圆形、圆形、扁圆 形、卵圆形、偏斜形。 4．果皮色泽 浓红、紫红、鲜红、红、黄、绿黄、黄绿、绿。 5. 果面特征 条红、片红、红晕、条纹。 6．果梗 长短、粗细、附着物和肥大与否。 7．梗洼 深、浅、平、狭、中、广。 8．萼片 蓿存或脱落，着生的形式。 9．萼洼深、浅、平、狭、中、广。 10．果皮 光洁度、厚度、韧脆度、果粉有无和程度、果面附属物等 11．果点 显隐、大小、密度（以果实阳面中部为准）。 12．果心 大小（用占果实横经的比率表示）。 13．果肉色泽 红、黄、黄白、白、乳白及绿白。 14．果肉质地 粗细、松密、软硬（硬度计测定）、韧脆等。 15．果汁 多少、固形物含量（手持测糖仪测定）。 16．风味 甜酸度、香气有无和多少、涩味和异味的有无和多少（口感品尝鉴 定）。 17．综合品质 按果实的外观和风味优劣综合评定打分统计。 18．种子 大小、形状、充实度、色泽等。
品种 项目
果实 外部 形态
果实大小 果实形状 果梗 果点 果皮色泽 果面特征
果肉颜色 可溶性含量% 果实硬度（） 果心大小
黄 国 元 光 帅
富 士
乔 纳 金
寒 富
斗 南
红 星
果肉
种子
口感 品质
数目 形状
甜酸度果 肉质地 香气
实验6 果树品种果实的描述和鉴别
一、目的
通过果实性状的调查，了解和掌握果树果 实性状的调查记载方法；通过不同品种果实性 状的对比分析，练习和掌握根据果实主要形态 特征鉴别品种的方法；通过实验熟悉和识别实 验树种的主要品种。
二、材料用具
材料：不同品种的苹果果实。 用具：卡尺、果刀、天平、测糖仪、硬度计等。