高中生物植物生产与环境《有机肥料种类与合理施用》教案设计
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2．沤肥
沤肥在沤制时要经常保持3～5cm的浅水层，沤肥材料中碳氮比和酸碱度应调节适当，并注意经常翻动，促进微生物活动，加快沤肥的腐熟。
沤肥多用作基肥。水稻施用沤肥时，施后应立即翻耕上水，或先干耕晒垡，上水后再施肥，每公顷用量约为37.5～75吨。旱地施用沤肥，应随撒随翻入土，防止养分损失，同时配施适量氮、磷肥，以利于提高肥效。
（1）圈内积肥法主要适用于猪的积肥，常用的方式有两种：垫圈法、冲圈法。
（2）圈外积肥法多为牛、马、骡、驴等大牲畜所采用的积肥方式。
厩肥常作基肥深施，每667M2用量1500～3000千克。施用数量大时，全田撒施耕翻入土；施肥量不大时，可开沟集中施在播种行间或栽植垄上。厩肥作基肥时，应配合化学氮、磷肥施用，更好发发挥厩肥肥效。
贮存：在我国南方常将人粪尿制成水粪贮存，采用加盖粪缸或三格化粪池等方式。我国北方则采用人粪拌土堆积，或用堆肥、厩肥、草炭制成土粪、或单独积存人尿，也可用干细土垫厕所保存人粪尿中养分。
施用：人粪尿适用于多种土壤和作物。人粪尿主要用作追肥，但菜田可作基肥，南方习惯泼浇水粪，北方习惯随水灌施，效果均好。人尿也可浸种。
（3）配施氮、磷化肥由于作物秸秆C/N比大，易发生微生物与作物争夺氮素现象，应配合施用适量氮、磷化肥。北方玉米秸秆还田每公顷应施225kg碳铵；南方稻田每公顷应施150～225kg碳铵，并配施375kg过磷酸钙。
（三）绿肥
绿肥按生物学特性可分为豆科绿肥和非豆科绿肥。按生长季节可分为春季绿肥、夏季绿肥和冬季绿肥。按生长年限可分为一年生绿肥和多年生绿肥。
（4）羊粪质地细密干燥，肥分浓厚，为热性肥料，羊粪适用于各种土壤。
（5）禽粪鸡、鸭、鹅等家禽的排泄物和海鸟粪统称禽粪。由于它们属杂食性动物，饮水少，故禽粪有机质含量高，水分少。禽粪中氮素以尿酸为主，分解过程也易产生高温，属热性肥料。可作基肥，也可作追肥。
3．厩肥
厩肥的积制方法有圈内积肥法和圈外积肥法，也有二者兼用。
（五）Leabharlann Baidu持农业生态良性循环
二、主要类型有机肥料与施用
（一）粪尿肥粪尿肥包括人粪尿、家畜粪尿、厩肥、禽粪等。
1．人粪尿
成分：有机物主要是纤维素、半纤维素、蛋白质、氨基酸等；灰分主要是硅酸盐、磷酸盐、氯化物等。人尿中有机物少，含尿素较多，还含有少量的尿酸、马尿酸；还含有无机盐，以食盐较多，其次是磷酸盐、铵盐和微量元素等。
有机肥料除粪尿肥、堆沤肥、绿肥三大类外，还有杂肥。杂肥是种类繁多的一类肥料，主要有城市垃圾、工业三废、饼肥、火土灰、老墙土等。
（四）生物肥料
1．根瘤菌肥料根瘤菌肥的施用方法主要是拌种，每公顷可用菌剂225～375kg，加水3.75kg均匀拌种，稍风干后播种。
施用时应注意以下问题：第一，注意豆科作物根瘤菌的专一性，不同豆科作物选用相应的根瘤菌剂；第二，注意菌剂的有效期，一般为半年；第二，要防止阳光直晒，以免影响根瘤菌成活率；第四，拌过根瘤菌剂的种子不宜用杀菌剂处理；第五，要注意创造适宜环境条件，一般要求土壤通气良好，土温25℃左右，水分适宜，土壤呈中性至微碱性，并保持适当氮素，充足的磷素和微量元素。
2．畜禽粪尿
（1）牛粪粪质细密，含水量高，通气性差，故腐熟缓慢，肥效迟缓，发酵温度低，俗称“冷性肥料”。一般作底肥施用。
（2）猪粪养分含量较丰富，质地较细，氨化细菌多，易分解，肥效快但柔和，后劲足，俗称“温性肥料”。适宜于各种作物和土壤，可作基肥和追肥。
（3）马粪粪中纤维素含量高，粪质粗、疏松多孔，水分易蒸发，含水量少，腐熟快，堆积过程中，发热量大，俗称“热性肥料”。可作为高温堆肥和温床的酿热物，并对改良质地黏重土壤有良好效果。
2．生物钾肥生物钾肥适宜于喜钾作物和缺钾土壤上施用。其用量：固体型每公顷7.5～11.25kg，液体型每公顷1500～3000ml。使用时要注意“早”（最好做基肥和种肥），拌种、拌土或拌有机肥要“匀”，离根要“近”。
3．“5406”抗生菌肥“5406”抗生菌肥可用作基肥，每公顷用饼粉225～375kg，加菌种1.5～3.75kg混合就地拌入少量泥土，条施或穴施后覆土。也可用0.5kg菌剂加15～30kg水，取其浸出液作浸种、浸根用，或先用水浸湿种子，再拌上菌肥。还可用作追肥，旱田在定苗时施，水稻在返青后施。
4．复合微生物菌肥有两种类型：①两种或两种以上的微生物复合，可以是同一微生物的不同菌系或是不同微生物菌种的混合。②一种微生物与其他营养物质复配，即微生物菌剂可分别与大量元素、微量元素、植物生长激素等复合。
复习思考：
1.有机肥料对土壤和作物有哪些作用？
第三节有机肥料种类与合理施用
教学重点：
◆有机肥料的概念及作用。
◆主要有机肥料的种类、特点及施用方法。
教学难点：
◆有机肥料的积制。
一、有机肥料的作用
有机肥料是一种完全肥料，它对土壤和作物有多种良好作用：
（一）提供多种养分，改善土壤中养分供应状况
（二）改善土壤结构
（三）促进土壤微生物活动
（四）刺激植物生长发育
3．秸秆直接还田秸秆直接还田的技术要点是：
（1）还田时期和方法秸秆还田前应切碎后翻入土中，与土混合均匀。旱地争取边收边耕埋。水田宜在插秧前7～15天施用。林、桑、果园则可利用冬闲季节在株行间铺草或翻埋入土。
（2）还田数量一般秸秆可全部还田。薄地用量不宜过多，肥地可适当增加用量。一般每公顷4.5～6.0吨为宜。
（二）堆沤肥
1．堆肥
堆肥是在好气条件下堆制而成的，可分为高温堆肥和普通堆肥两种。
堆肥腐熟过程可分为四个阶段，即：发热、高温、降温和腐熟阶段。腐熟特征是“黑、烂、臭”。
堆肥养分齐全，适合于各种作物和土壤，其施用技术与厩肥相似，一般多用作基肥。撒施后立即翻入土，条施、穴施也应深施覆土。一般每公顷15～30吨，适量配施速效肥料，其增产效果更好。
一般稻田绿肥应在插秧前10～15天翻压，北方麦田绿肥应在种麦前30天左右翻压，棉花、玉米田一般播种前10～15天翻压。绿肥翻压深度一般以耕翻入土10～20cm为宜。绿肥翻压应做到植株不外露，随后耙碎镇压，并及时灌水保墒，做到压严、压实，以利于绿肥腐解、后作播种和保肥。此外，翻压时可适量施用磷肥，有利于氮磷养分的平衡供应。
沤肥在沤制时要经常保持3～5cm的浅水层，沤肥材料中碳氮比和酸碱度应调节适当，并注意经常翻动，促进微生物活动，加快沤肥的腐熟。
沤肥多用作基肥。水稻施用沤肥时，施后应立即翻耕上水，或先干耕晒垡，上水后再施肥，每公顷用量约为37.5～75吨。旱地施用沤肥，应随撒随翻入土，防止养分损失，同时配施适量氮、磷肥，以利于提高肥效。
（1）圈内积肥法主要适用于猪的积肥，常用的方式有两种：垫圈法、冲圈法。
（2）圈外积肥法多为牛、马、骡、驴等大牲畜所采用的积肥方式。
厩肥常作基肥深施，每667M2用量1500～3000千克。施用数量大时，全田撒施耕翻入土；施肥量不大时，可开沟集中施在播种行间或栽植垄上。厩肥作基肥时，应配合化学氮、磷肥施用，更好发发挥厩肥肥效。
贮存：在我国南方常将人粪尿制成水粪贮存，采用加盖粪缸或三格化粪池等方式。我国北方则采用人粪拌土堆积，或用堆肥、厩肥、草炭制成土粪、或单独积存人尿，也可用干细土垫厕所保存人粪尿中养分。
施用：人粪尿适用于多种土壤和作物。人粪尿主要用作追肥，但菜田可作基肥，南方习惯泼浇水粪，北方习惯随水灌施，效果均好。人尿也可浸种。
（3）配施氮、磷化肥由于作物秸秆C/N比大，易发生微生物与作物争夺氮素现象，应配合施用适量氮、磷化肥。北方玉米秸秆还田每公顷应施225kg碳铵；南方稻田每公顷应施150～225kg碳铵，并配施375kg过磷酸钙。
（三）绿肥
绿肥按生物学特性可分为豆科绿肥和非豆科绿肥。按生长季节可分为春季绿肥、夏季绿肥和冬季绿肥。按生长年限可分为一年生绿肥和多年生绿肥。
（4）羊粪质地细密干燥，肥分浓厚，为热性肥料，羊粪适用于各种土壤。
（5）禽粪鸡、鸭、鹅等家禽的排泄物和海鸟粪统称禽粪。由于它们属杂食性动物，饮水少，故禽粪有机质含量高，水分少。禽粪中氮素以尿酸为主，分解过程也易产生高温，属热性肥料。可作基肥，也可作追肥。
3．厩肥
厩肥的积制方法有圈内积肥法和圈外积肥法，也有二者兼用。
（五）Leabharlann Baidu持农业生态良性循环
二、主要类型有机肥料与施用
（一）粪尿肥粪尿肥包括人粪尿、家畜粪尿、厩肥、禽粪等。
1．人粪尿
成分：有机物主要是纤维素、半纤维素、蛋白质、氨基酸等；灰分主要是硅酸盐、磷酸盐、氯化物等。人尿中有机物少，含尿素较多，还含有少量的尿酸、马尿酸；还含有无机盐，以食盐较多，其次是磷酸盐、铵盐和微量元素等。
有机肥料除粪尿肥、堆沤肥、绿肥三大类外，还有杂肥。杂肥是种类繁多的一类肥料，主要有城市垃圾、工业三废、饼肥、火土灰、老墙土等。
（四）生物肥料
1．根瘤菌肥料根瘤菌肥的施用方法主要是拌种，每公顷可用菌剂225～375kg，加水3.75kg均匀拌种，稍风干后播种。
施用时应注意以下问题：第一，注意豆科作物根瘤菌的专一性，不同豆科作物选用相应的根瘤菌剂；第二，注意菌剂的有效期，一般为半年；第二，要防止阳光直晒，以免影响根瘤菌成活率；第四，拌过根瘤菌剂的种子不宜用杀菌剂处理；第五，要注意创造适宜环境条件，一般要求土壤通气良好，土温25℃左右，水分适宜，土壤呈中性至微碱性，并保持适当氮素，充足的磷素和微量元素。
2．畜禽粪尿
（1）牛粪粪质细密，含水量高，通气性差，故腐熟缓慢，肥效迟缓，发酵温度低，俗称“冷性肥料”。一般作底肥施用。
（2）猪粪养分含量较丰富，质地较细，氨化细菌多，易分解，肥效快但柔和，后劲足，俗称“温性肥料”。适宜于各种作物和土壤，可作基肥和追肥。
（3）马粪粪中纤维素含量高，粪质粗、疏松多孔，水分易蒸发，含水量少，腐熟快，堆积过程中，发热量大，俗称“热性肥料”。可作为高温堆肥和温床的酿热物，并对改良质地黏重土壤有良好效果。
2．生物钾肥生物钾肥适宜于喜钾作物和缺钾土壤上施用。其用量：固体型每公顷7.5～11.25kg，液体型每公顷1500～3000ml。使用时要注意“早”（最好做基肥和种肥），拌种、拌土或拌有机肥要“匀”，离根要“近”。
3．“5406”抗生菌肥“5406”抗生菌肥可用作基肥，每公顷用饼粉225～375kg，加菌种1.5～3.75kg混合就地拌入少量泥土，条施或穴施后覆土。也可用0.5kg菌剂加15～30kg水，取其浸出液作浸种、浸根用，或先用水浸湿种子，再拌上菌肥。还可用作追肥，旱田在定苗时施，水稻在返青后施。
4．复合微生物菌肥有两种类型：①两种或两种以上的微生物复合，可以是同一微生物的不同菌系或是不同微生物菌种的混合。②一种微生物与其他营养物质复配，即微生物菌剂可分别与大量元素、微量元素、植物生长激素等复合。
复习思考：
1.有机肥料对土壤和作物有哪些作用？
第三节有机肥料种类与合理施用
教学重点：
◆有机肥料的概念及作用。
◆主要有机肥料的种类、特点及施用方法。
教学难点：
◆有机肥料的积制。
一、有机肥料的作用
有机肥料是一种完全肥料，它对土壤和作物有多种良好作用：
（一）提供多种养分，改善土壤中养分供应状况
（二）改善土壤结构
（三）促进土壤微生物活动
（四）刺激植物生长发育
3．秸秆直接还田秸秆直接还田的技术要点是：
（1）还田时期和方法秸秆还田前应切碎后翻入土中，与土混合均匀。旱地争取边收边耕埋。水田宜在插秧前7～15天施用。林、桑、果园则可利用冬闲季节在株行间铺草或翻埋入土。
（2）还田数量一般秸秆可全部还田。薄地用量不宜过多，肥地可适当增加用量。一般每公顷4.5～6.0吨为宜。
（二）堆沤肥
1．堆肥
堆肥是在好气条件下堆制而成的，可分为高温堆肥和普通堆肥两种。
堆肥腐熟过程可分为四个阶段，即：发热、高温、降温和腐熟阶段。腐熟特征是“黑、烂、臭”。
堆肥养分齐全，适合于各种作物和土壤，其施用技术与厩肥相似，一般多用作基肥。撒施后立即翻入土，条施、穴施也应深施覆土。一般每公顷15～30吨，适量配施速效肥料，其增产效果更好。
一般稻田绿肥应在插秧前10～15天翻压，北方麦田绿肥应在种麦前30天左右翻压，棉花、玉米田一般播种前10～15天翻压。绿肥翻压深度一般以耕翻入土10～20cm为宜。绿肥翻压应做到植株不外露，随后耙碎镇压，并及时灌水保墒，做到压严、压实，以利于绿肥腐解、后作播种和保肥。此外，翻压时可适量施用磷肥，有利于氮磷养分的平衡供应。