人教版高中生物必修一常考知识点总结汇编

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第1章走进细胞

第1节从生物圈到细胞

1.细胞是生物体结构和功能的基本单位，生命活动是建立在细胞的基础上的。

（1）无细胞结构的病毒必需寄生在活细胞中才能生存，体内只有一种核酸。

（2）单细胞生物(如:草履虫)，单个细胞即能完成整个的生物体全部生命动。

2.细胞是最基本的生命系统，最大的生命系统是：生物圈.

细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈

第2节细胞的多样性与统一性

常见的细菌有：乳酸菌、大肠杆菌、根瘤菌、霍乱杆菌、炭疽杆菌

常见的蓝藻有：颤藻、发菜、念珠藻、蓝球藻

常见的真菌有：酵母菌

二、细胞学说建立(德科学家：施旺、施莱登) 细胞学说说明细胞的统一性和生物体结构的统

一性。

第2章组成细胞的分子

第1节细胞中的元素和化合物

一、元素

1．组成细胞的主要元素是: C H O N P S

基本元素是: C H O N

最基本元素: C

2．组成细胞的元素常见的有20多种，根据含量的不同分为: 大量元素和微量元素。

大量元素: C H O N P S K Ca Mg

微量元素: Fe、Mn、Zn、Cu、B

3．占细胞鲜重最大的元素是: O 占细胞干重最大的元素: C

二、组成细胞的化合物:

1．无机化合物: 水、无机盐

2．有机化合物: 糖类、脂质、蛋白质、核酸

3．细胞中含量最大的有机化合物或细胞中干重含量最大的化合物：蛋白质

4．细胞中含量最大的化合物或无机化合物: 水

三、化合物的鉴定:

鉴定原理: 某些化学试剂能与生物组织中的有关有机化合物发生特定的颜色反应。

1．还原性糖: 斐林试剂0.1g/ml NaOH 0.05g/ml CuSO4

甲乙溶液先混合再与还原性糖溶液在50—65℃的水浴中反应生成砖红色沉淀。

（葡萄糖、果糖、麦芽糖)

注：蔗糖是典型的非还原性糖，不能用于该实验。

2．蛋白质: 双缩脲试剂0.1g/ml NaOH 0.01g/ml CuSO4

先加入A液再加入B液。呈紫色反应。

3．脂肪: 苏丹Ⅲ（橘黄色）苏丹Ⅳ（红色）

4．核酸：DNA__甲基绿，绿色反应___；RNA 吡罗红，红色反应____

制片（0.9%的NaCl的作用：保持动物细胞的细胞形态）

水解：使用8%盐酸，它的作用是：改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。

冲洗④染色⑤观察

结论：DNA主要存在于细胞核中，RNA主要存在于细胞质中；少量DNA存在于细胞质中。原核细胞中DNA主要存在于拟核中，RNA主要存在于细胞质中

第2节生命活动的主要承担者——蛋白质

一、组成蛋白质的基本单位: 氨基酸

1. 氨基酸的结构特点: 一个氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,且连接在同一个

碳原子上.除此之外,该碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团.

2. 各种氨基酸的区别在于侧链基团(R基) 的不同.

3. 生物体中组成蛋白质的氨基酸约有21 种.

二、氨基酸形成蛋白质

1. 构成方式: 脱水缩合

脱水缩合: 在蛋白质的形成过程中,一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基相连接,同时脱去一分子水,这种结合方式叫做脱水缩合.

由2个氨基酸分子缩合而成的化合物叫二肽. 由多个氨基酸分子缩合而成的化合物叫多肽.

连接两个氨基酸分子的化学键叫肽键

2. 脱去水分子数= 形成的肽键数.

(1) 假设一个蛋白质分子中含有的氨基酸数为n

若蛋白质只有一条肽链, 则脱去水分子数= 形成的肽键数= n－1

若蛋白质含有m条肽链, 则脱去水分子数= 形成的肽键数= n－m

(2) 蛋白质分子量的计算. 假设氨基酸的平均分子量为a,含有的氨基酸数为n则，形成的蛋白质的

分子量为：__a×n－18(n－m)即：氨基酸的总分子量减去脱去的水分子总量。

3. 蛋白质结构的多样性:

原因: 组成蛋白质的氨基酸的种类,数目,排列顺序不同,肽链的_折叠,盘曲__及蛋白质的空间结构千差万别

4. 蛋白质的功能

蛋白质结构的多样性决定了它的功能多样性：__催化_功能：酶

_运输__功能：血红蛋白__免疫__功能：抗体

__调节___功能：激素___结构__功能：羽毛、头发等

第3节遗传信息的携带者——核酸

一、DNA与RNA的比较（表）

DNA（脱氧核糖核酸）RNA（核糖核酸）

基本单位脱氧核苷酸核糖核苷酸

核酸的功能：核酸是携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极其重要的作用。

四、核酸的组成

（1）基本组成单位是核苷酸，其组成成分中的五碳糖有两种：核糖、脱氧核糖（2）一个核苷酸是由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基组成

（3）DNA 和RNA各含4种碱基，4种核苷酸

（4）核酸中含有的碱基总数为: 5 核苷酸数为8

六、核酸分子的多样性：

绝大多数生物的遗传信息就储存在DNA分子中，组成DNA分子的核苷酸虽然只有 4 种，但是核苷酸的排列顺序却是千变万化的。核苷酸的排列顺序就代表了遗传信息。

生物的遗传物质是核酸（DNA或RNA），其中，主要遗传物质是DNA 。

第4节细胞中的糖类和脂质

1．糖类：元素组成（C,H.O ）；特点: 大多数糖H:O=2:1

2．糖类的分类，分布及功能：