食欲与色彩

2.蓝色食物——任何人都会排斥吗?
蓝色的食物不断赢得“最让人 没有食欲”食物的称号。 一项研究做过以下实验：询问 人们(包括他们的竞争者)他们最喜欢 的食品，之后把它们染成蓝色，然 后让他们吃掉。 结果显示，蓝色食物立刻被发 现是最让人没有食欲的，即使食物 的味道还算正常。
3.最勾人食欲的颜色是——红色
5.视觉的辅助很重要
如果你改变你常喝的饮料的 颜色，大多数人将不能辨认出自 己的饮料。 华盛顿大学进行了大量关于味觉 如何受颜色影响的研究。 在一个研究项目中，受试者 品尝饮料，并且能够看到饮料的 ‘真实’色彩，这种情况下，他 们总是能正确辨认出饮料的味道。 然而，当他们不能看到饮料 的颜色时，他们就会辨认错。 例如，当不让受试者看到颜 色时，只有70%的的人，尝出它 是葡萄饮料，15%的人认为是柠 檬酸。只有30%的品尝了樱桃饮 料的人认为它是樱桃。大多数人 认为樱桃饮料是柠檬酸。
◆粉红色
它给人以甜美的感觉，增进人的食欲。如果喝茶的时候，桌布或者装饰品的 颜色为粉红色的话，茶的味道也会变得更加香甜。对肥胖的人没有任何帮助。
◆橙色
如果有人突然开始喜欢上这种颜色，那么他很可能在精神上处于忧郁或者焦虑的状态。虽 然其刺激程度要比红色更为强烈，但却会同时联想到香甜、柔和的味道，而且也是一种促进食 欲的颜色。它很可能会让人感觉不到饱满，从而导致人们过量进食。肥胖人士要尽量避免接触 这种颜色。它还有促进消化功能，治疗肌肉萎缩、消化不良、溃疡、甲状腺、哮喘和各种呼吸 系统疾病的功效。
10.白色和零食
白色食物很容易让人选择，并且让人忘记它也含有卡路里。这就是 为什么它那么容易被用于面包零食上的原因。 不妨使用一个黑色面包箱，或许可以削弱这种影响。
现在你知道技巧了，尝试着将颜色心 理学运用到你需要的地方吧。 要帮助你的朋友吃得更多吗?那么就选择 红色和黄色的食物并且用红色的碟子吧。 想要减肥吗?那么就用蓝色的碟子吧，并 且避免购买白色食品。很简单，对吗?
◆绿色
从新鲜的蔬菜和水果可以联想到的颜色。一般会给人新鲜爽朗的感觉，但深绿色反倒会让 人感到苦涩。如果你想减少食欲，那么最好使用深绿色。不仅内心会感到畅快，而且也不会一 直想着吃东西。
◆Biblioteka Baidu色
大体上冷的颜色有着防止肥胖的功效。其中温和感和清凉感参半的紫色更显神秘和独 特。在让你感到苦味的同时，还会让你对食物感到厌烦，是一种有助于减肥的颜色。当面 对紫色的碗碟和餐桌，你也会慢慢地开始讨厌盛放在上面的食物。
◆红色
可以增加食欲的一种颜色。因此大部分的餐厅都会用红色的桌布。甚至还有人 认为，让脚底板接经常触红色能够起到促进血液循环的作用。身子发虚或者患有贫 血的情况，还有就是心脏不好的人经常接触红色会比较好。但好吃的人最好要避免 接触这种颜色。
◆蓝色
可以平息旺盛的食欲。它一方面给人以欢快的感觉，另一方面又会让人感到苦涩，不 仅能减退食欲，而且还能让食物显得很难吃。如果你经常有过量进食的情况出现，那么 不仅可以将厨房用品的颜色换成蓝色，而且最好将身边所有的用品都换成蓝色。他还能 让那些性格散漫或者过度疲劳的人得到休息和安定，而且长期失眠的人如果将被子换成 蓝色也会对其很有帮助。
红色是最能勾人食欲的颜色，千真万确! 红色食品(以及红色本身)会刺激食欲，也能给人以充满活力的感觉。 如果你食欲不佳，那么就拿一些红色东西加到你的食物里吧。我发现，有 红色座椅的餐厅对我而言效果明显，当我坐下来要吃东西的时候，它会让 我感到饥饿。
4.黄色也能增进食欲
黄色也是刺激食欲的颜色，因为它常常与快乐联系在一起。 你注意到一些餐馆会安装黄色喷漆的窗户，或者放黄色的花在桌子 上吗?这种温馨的颜色会让你感到更受欢迎，更加饥饿。
体重的变化取决于人的内心，而颜色是可以让内心 发生变化的事物之一。餐桌上的食物也会因为其不同 的颜色，不仅能增加你的食欲，而且也可以减少你的 食欲。颜色和人体的关联一直是韩医学最基础性的内 容。东亚一带的人们很早就认为各种不同的颜色都有 着各自不同的内涵，而且还将不同的颜色对身体器官 所产生的影响按照阴阳五行的原理进行了研究和整理。 这些在韩医学和日常生活当中也得到了再现。不仅仅 是食物的颜色，购买服饰和厨房用品的时候也可以选 择适合自己的颜色。除此之外，这些也适用于很多方 面。这样不仅能解决肥胖的问题，而且还有助于健 康。
8.最能增进人食欲的包装
由于麦当劳公司聪明地使用颜色，因此麦当劳的红色和黄色的包装被评 为最佳食品包装。 尽管这两种颜色会增进饥饿，但是他们同时也非常友好，并且令人过目 不忘。
9.在你的冰箱里打蓝光
专家建议，当你需 要节食的时候可以在冰 箱内打蓝光，因为这会 让你不喜欢吃东西。 您也可以尝试有一 个蓝色装饰的厨房，或 者搭配一些蓝色的刀叉。 这会对节食有很大的帮 助，并且会给你创造一 个非常现代化的厨房。
Analyst : Eveny· S
人们总是感到奇怪，为什么食品公司会 选择那种包装，为什么人们会认为某些 食物看起来更诱人? 研究显示，不同的色彩会对我们的食欲 产生不同的影响，以下是色彩影响食欲 的十个真相。
1.这些颜色的食物，我们不喜欢——蓝色、紫黑色、黑色
我们通常会避开蓝色、 紫黑色和黑色的食品，因为 我们习惯性地认为这些食物 会变质或有害人体健康。除 了越橘，醋栗以及茄子，没 有太多这种颜色的食物。 然而，一些食物虽然自 然不是这些颜色，但是后来 被染成这些颜色，所以它们 并没有这些功效。曾有著名 的糖果公司在收到了很多投 诉后，被迫撤回已经推出的 亮蓝色糖果。
6.绿色代表着健康吗?
无论是什么食物，只要是绿颜色的就很容易被等同为健康食品。这 是因为‘安全’食品通常是绿色的，比如生菜、苹果和黄瓜。 很多人就认为，大多数绿色的食品都没有致死的危险，可以食用。 所以我们会很喜欢吃任何绿色的东西，我们也更倾向于假定绿色食物都 是健康的。
7.橙色食物的秘密
人们食用橙色食物的时候通常持谨慎态度，因为人们把橙色和愤怒联 系在一起。 很少有天然的橙色食品，像咖喱这种含有橙色香料的食物通常被称为 “愤怒的食品”。
◆白色
肥胖人士需要避开的一种颜色。虽然白色会给人一种洁净、新鲜的感觉，但白色的食物 会让人感到咸味，而且在白色的背景下，食物的颜色也会反射成原色，从而进一步促进食欲。 根据医书的记载，白色不仅会促进肺部的健康，而且大肠也会随之受益。紫色是有益于肺部 不适或者患有严重便秘的人的一种颜色。
◆黑色
对经常浮肿而且容易发胖的人很有帮助。黑色的食物能够给人以苦涩、腐败的感觉， 从而遏制人的食欲，有着让人无法正确地辨别食物味道的作用。对肾脏功能衰竭或者经常 浮肿、运动量大的人也很有帮助。因为过度的运动会伤及肾脏。