农产品产业链溯源系统方案
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农产品产业链溯源系统方
案
目录
一、系统概述 (3)
二、系统设计架构 (3)
三、系统功能 (3)
1、基础数据管理 (4)
2、产地管理 (4)
3、生产档案管理 (5)
4、检测数据管理 (5)
5、溯源管理 (6)
一、系统概述
利用先进的信息化技术连接生产和消费各个环节,建立健全农产品质量安全可追溯体系,构建二维码溯源管理系统。
通过建立食品溯源数据库,记录农产品生产、加工、质检、包装、销售、运输等信息,并以二维码为信息载体,建立信息溯源机制,提供基于门户网站和手机等多种终端信息溯源查询方式,方便消费者及时了解产品溯源信息机防伪的详细信息,并可对不说明的产品进行投诉或建议。有效的保障消费者的权益。
通过二维码溯源管理系统的建设提供灵活、高效、低成本、易推广、对既有业务流程干扰小的二维码防伪溯源能力,即保障了生产者的利益又提升了品牌价值。
二、系统设计架构
结合农产品的质量安全信息化管理业务需求,基于SOA框架,搭建二维码溯源管理系统,实现对农产品生产过程的监督管理和质量管控,完善农产品质量安全管理体系,建立健全农产品质量安全信息溯源机制,为消费者提供基于溯源二维码的信息查询服务,促进放心消费,提高农产品质量安全水平,提升品牌价值。
三、系统功能
农产品生产流通的特点和质量安全信息化管理需求,对优质农产
品品种、生产经营主体和产地进行统一编码,建立电子化产地编码和溯源码编码体系,外销农产品配置身份标识,基于产地基础信息和环境检测信息开具产地证明,加强对示范区农产品生产产地的全面管理,并依据标准化操作规程定制生产档案,采集农产品生产加工过程的全程质量安全信息,完善基于门户网站、手机服务终端的安全溯源通道,建立健全农产品质量安全溯源机制,提升管理服务水平,推动标准化生产管理,促进放心消费。
1、基础数据管理
参考农业部产地编码规范和二维码QRcode编码规范,建立适合农业产业发展现状和要求的产地编码体系和农产品二维码溯源编码
体系,为农产品生产地块和农产品配备唯一的“身份标识”,为建立
健全安全溯源机制奠定基础。
产地编码:参照农业部农产品产地编码规则,结合农业产业化发展实际,将农产品产地按按10-15位数阿拉伯数字组成的产地编码,建立健全基于地域特点的产地编码体系,以产地编码作为农产品基地准出的必备条件,实现对农产品原产地的溯源监管。
2、产地管理
对农产品特色优质农产品种种植基地的基地名称、责任人、农产品种类等基础信息进行采集,并结合大气、水、土壤重金属含量等环境检测数据建立产地基本信息数据库,实现对产地的信息化动态管理,
并依据产地基础信息和产地环境监测数据开具产地证明,为农产品的外销提供质量保证。
产地基础信息管理:采集和管理农产品产地的地域位置、面积、负责人、种植作物等基础信息。
产地环境监测数据管理:采集和管理产地环境的监测数据,包括空气质量、土壤重金属含量等,实现对产地环境信息的全面管理。
3、生产档案管理
根据农产品标准化生产操作规程,定制生产档案信息采集表格,指导农业企业、合作组织或农户对农产品种养殖管理过程进行信息采集,并将档案数据录入系统,建立生产档案管理机制,加强对特色优质农产品生产加工过程的质量安全监管。
档案数据管理:结合农产品生产管理特点,由备案企业、农户和农科站采集农产品生产加工过程信息,建立生产档案,将生产档案及时整理录入并定期报送基地办审核备案,实现对生产加工过程的质量安全监管和档案数据的查询。
4、检测数据管理
检测数据管理系统实现对检测数据的采集和管理,基于对检测数据的统计分析,及时发现质量安全隐患,指导农科站技术员及时对安全问题进行技术指导,避免造成更大的损失。
检测数据管理:实现对抽检、送检和例行检测获取的检测数据的采集和管理。
5、溯源管理
基于生产档案、产地编码和溯源二维码实现对农产品的产地信息、产品信息、企业信息、基地信息、生产加工过程信息和相关认证、检测信息的溯源查询,完善基于门户网站、手机等不同方式的信息溯源通道,方便政府监管部门和消费者查询农产品的来源和生产流通信息,完善安全溯源机制。
溯源码打印:基于农产品的产地编码和溯源二维码,打印产品二维码。
二维码溯源:基于溯源二维码,方便消费者登录综合门户网站输入二维码下方的字符标识,或者用手机扫描二维码,通过互联网实现与系统平台的数据互联和共享,查询获取农产品的产地信息、企业信息、生产加工过程信息和质量检测信息,满足公众不同层次的信息查询需要,促进放心消费。