食品生产许可工作流程(doc 10页)
(生产管理知识)食品生产许可证受理工作程序规则
食品生产许可证受理工作程序规则一、办理部门：常州质量技术监督局监督处。
二、办理依据：《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》、《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》、《食品生产许可证审查通则》。
三、办理范围：上述28大类食品生产企业食品生产许可证的申领及换证。
四、办理条件：根据《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》第九条的规定，申请工业产品生产许可证的企业应具备的条件是：1．有营业执照。
2．有与所生产产品相适应的专业技术人员。
3．有与所生产产品相适应的生产条件和检验检疫手段。
4．有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件。
5．有健全有效的质量管理制度和责任制度。
6．产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求。
7．符合国家产业政策的规定，不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况。
8．法律、行政法规有其他规定的，还应当符合其规定。
五、办理程序：1、通过上网、媒体宣传、召开宣贯会等方式，通知企业对相关产品进行申报。
申请书、审查细则等资料在网上公布，供企业下载使用。
2、企业填写申报材料提供相关的材料一式三份向市局监督处提出申请。
需提供的材料如下：①食品生产许可证申请书三份。
②营业执照复印件三份。
③卫生许可证复印件三份。
④组织机构代码证复印件三份。
⑤厂区平面图三份。
⑥工艺流程图三份。
⑦有效运行的质量管理手册原件一本。
⑧委托检验协议原件一份。
3、市局接到材料后5个工作日内完成材料的审查。
①经审查材料符合要求，向企业开具行政许可申请受理决定书，按标准收取费用2200元，并在申请书“质量技术监督部门受理意见”一栏中填写“同意受理”并加盖局章。
②如果材料不符合要求，给企业开具行政许可申请材料补正告知书，一次性告知申请人需要补正的全部内容，通知企业在20日内补正，逾期未补正的，视为撤回申请。
③如果申请的产品不需要取得食品生产许可证，或者目前不属于发证范围的产品，以及不属于本部门受理的，发给行政许可不予受理决定书，或者告知申请人向有关部门申请。
个体户食品生产许可证办理流程
个体户食品生产许可证办理流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
文档下载后可定制随意修改，请根据实际需要进行相应的调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种各样类型的实用资料，如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等，如想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by theeditor. I hope that after you download them,they can help yousolve practical problems. The document can be customized andmodified after downloading,please adjust and use it according toactual needs, thank you!In addition, our shop provides you with various types ofpractical materials,such as educational essays, diaryappreciation,sentence excerpts,ancient poems,classic articles,topic composition,work summary,word parsing,copy excerpts,other materials and so on,want to know different data formats andwriting methods,please pay attention!个体户食品生产许可证办理流程如下：1. 了解办理条件根据《中华人民共和国食品安全法》和相关规定，办理食品生产许可证的个体户需具备以下条件：a. 具有合法的营业执照或登记证书；b. 具备与生产规模相适应的固定生产场所；c. 具备与生产规模相适应的食品生产设备、设施；d. 具备食品安全管理人员和专业技术人员；e. 具备食品安全规章制度和食品安全管理组织。
食品生产许可工作流程
食品生产许可工作流程食品生产许可工作流程（审查通则）一、拟设立食品生产企业（一）申请受理1 、食品申请企业在申请前, 应详知国家对食品生产许可的相关政策, 在工商部门预先核准名称后, 填写＜食品生产许可证申请书＞, 并提交申请书电子版（有关填写说明和要求见附件1）;2、食品生产企业携带填写好的＜食品生产许可证申请书＞及电子版到12020年4月19日省政务中心质监窗口办理受理;3、省政务中心质监局对申请材料进行审查,当场或在 5 个工作日内做出是否受理的决定。
①对于＜食品生产许可证申请书＞符合要求的, 窗口凭＜食品生产许可证申请书＞及电子版开具＜食品生产许可申请受理决定书＞（见附件2）, 并在＜食品生产许可流程登记表＞（见附件16）”食品生产许可申请受理部门”栏中签字。
②对于＜食品生产许可证申请书＞不符合要求的, 窗口一次性告知申请人补正材料。
补正后符合条件的, 按照①的要求办理受理。
逾期未补正的视为自动撤销申请。
③对于不属于食品生产许范围的, 窗口开具＜不予受理决定书＞。
4、省政务中心质监局窗口在受理申请后, 收取＜食品生产许可证申请书＞及电子版, 并在 2 个工作日内将＜食品生产许可证申请书＞和＜食品生产许可流程登记表＞交到省局食品处, 并将电子版录入＜食品生产监管系统＞。
注: 电子版包括申请书、工商核名材料、工商营业执照、组织机构代码证、食品生产许可证、管理制度、委托检验协议的扫描件。
（二）组织审查1、省局食品处在 2 个工作日内核对＜食品生产许可证申请书＞填写的内容, 对符合许可条件的填写＜对设立食品生产企业的申请人规定条件审查工作计划表＞（附件4）, 并开具＜四川省质量技术监督局食品生产许可现场核查通知书＞（附件5）报处领导批准。
经处领导审批同意后, 由省局食品处将申请材料和计划表送达审查组长, 具体承办人在＜食品生产许可流程登记表＞上签署时间和姓名。
2、审查组长收到＜对设立食品生产企业的申请人规定条件审查工作计划表＞后, 应在＜计划表＞的规定时间内完成申请企业现场审查, 并通知当地质监局派人到场。
食品生产许可证申请流程及主要表格
2021 -8-26目录一、办理要素〔一〕事项名称与编码 (1)〔二〕实施机构 (1)〔三〕申请主体 (1)〔四〕受理地点 (1)〔五〕办理依据 (1)〔六〕办理条件 (1)〔七〕申请材料 (2)〔八〕办理时限 (4)〔九〕收费标准 (4)〔十〕咨询效劳 (4)二、办理流程〔一〕申请 (5)1.提交方式 (6)2.获取收件凭证 (6)〔二〕受理 (6)1.材料补正 (6)2.获取受理〔不予受理〕凭证 (7)〔三〕办理进程查询 (7)〔四〕获取审批决定书 (8)〔五〕流程图 (8)第1 页三、救济途径 (8)〔一〕投诉 (8)〔二〕行政复议 (9)〔三〕行政诉讼 (9)四、表单填写 (10)〔一〕食品生产许可申请书 (10)〔二〕变更申请表 (10)〔三〕撤回行政审批申请表 (10)〔四〕行政许可代为申请委托书 (10)五、有关说明 (10)附件1、流程图附件2、食品生产许可证申请表附件3、食品生产许可证变更申请表附件4、材料撤回申请书附件5、授权委托书附件6、一次性告知书附件7、受理通知书附件8、延长行政许可通知书附件9、告知书附件10、承诺书第2 页一、办理要素办理要素包括：事项名称与编码、实施机构、申请主体、受理地点、办理依据、办理条件、申请材料、办理时限、收费标准与依据、申请人权利与义务、咨询效劳等。
〔一〕事项名称与编码事项名称：食品生产许可编码：37〔二〕实施机构：临沂市食品药品监视管理局政策法规科〔负责许可受理、审批发证环节〕临沂市食品药品监视管理局食品生产监管科〔负责审查环节〕〔三〕申请主体：在临沂市行政区域内从事食品生产企业。
〔四〕受理地点:临沂市政务效劳中心市食品药品监视管理局窗口〔临沂市兰山区银雀山路58号政务效劳中心二楼〕。
〔五〕办理依据：1.?食品平安法?〔2021年2月通过，2021 年4月修订〕第三十五条2.?山东省人民政府关于2021年第三批取消下放行政审批工程与承接国务院下放行政审批工程通知?〔2021年12月鲁政字〔2021〕256号〕将“食品生产许可〞逐步下放至设区市食品药品监管部门。
食品生产许可流程图
1.食品生产许可证申请书3份；
2.有效期内工商营业执照、卫生许可证、企业代码证（不须办理代码证的除外）的复印件各3份；
3.企业法定代表人或负责人身份证复印件3份；
4.企业生产场所布局图复印件3份；
5.标有关键设备和参数的企业生产工艺流程图复印件3份；
6.企业质量管理文件复印件1份；
7.企业标准文本复印件1份（执行企业标准的企业）；
7.食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的专业技术人员、熟练技术工人、质量管理人员和检验人员。
8.应当具有与所生产产品相适应的质量安全检验和计量检测手段，检验、检测仪器必须经计量检定合格或者经校准满足使用要求并在有效期限内方可使用。企业应当具备产品出厂检验能力，并按规定实施出厂检验。
9.应当建立健全企业质量管理体系，在生产的全过程实行标准化管理，实施从原材料采购、生产过程控制与检验、产品出厂检验到售后服务全过程的质量管理。
8.已获得HACCP认证证书、出口食品卫生注册（登记）证的企业，提供证书复印件3份；
9.审查细则要求提供的其他材料。
办理程序
一、申请。食品生产加工企业向所在地市（地）级质量技术监督部门按照目录提交申请材料。
二、受理。受理申请的市级质量技术监督部门作出是否受理的决定或者提出材料补正要求，并出具书面通知书。
审查结论为不符合规定条件的，由许可机关依法作出不予生产许可的决定，向申请人发出《不予食品生产许可决定书》。
许可机关20日内组织完成对申请人递交的申请材料的审查和生产现场核查工作。
未按照要求对基本符合项目整改完成的，由许可机关依法作出不予生产许可的决定，向申请人发出图
申请人向许可机关递交书面申请材料
不属于取证范围的，许可机关5日内作出不予许可决定，出具《食品生产许可不予决定书》。
食品生产许可行政审批规范流程
食品生产许可行政审批规范流程1.原辅材料进货查验记录 ............................................................................... - 3 -2.( )原料验收台账................................................................................... - 4 -3.1（）原料货位卡 (4)3.2( )出入库台账 (5)3.3成品出入库记录 (6)4.投料记录 (7)5. ( )关键控制点记录 (8)6.1包材清洗消毒记录 (9)6.2设备及车间清洗记录 (10)6.3紫外线灯杀菌记录表 (11)7.1消毒液、洗涤剂采购管理记录 (12)7.2( )出入库台账 (13)7.3车间消毒液、洗涤剂配制使用记录 (14)8.过程检验记录 (15)9.产品包装记录 (16)10.1产品检验报告 (17)10.2检验原始记录 (18)11.产品留样记录 (19)12.产品销售台帐 (20)13.运输交付记录 (21)14.防鼠防虫害检查表 (22)15. ( )温、湿度监控记录 (23)16.生产设备设施维护保养记录 (24)17.厂区卫生检查记录 (25)18.生产过程微生物监测记录 (26)19.废弃物管理记录 (27)20.不安全食品召回记录表 (28)21.1不合格原辅料处理记录 (29)21.2不合格半成品处理记录 (30)21.3不合格产品记录 (31)22.( )年度职工培训计划 (32)23.培训考核记录 (33)24.职工培训记录 (34)25.工作人员健康记录 (35)26.1食品安全自查记录 (36)26.2自查问题改进表 (40)27.食品安全隐患记录表 (41)29.投诉受理记录 (42)30.食品安全应急演练记录 (43)1.原辅材料进货查验记录- 3 -2.( )原料验收台账企业制定的验收标准进行验收。
食品安全许可证操作流程
食品安全许可证操作流程1. 引言食品安全是保障公众健康的重要因素，在食品行业中，食品安全许可证是确保食品生产、加工、销售过程中符合相关法规和标准的重要证明。
本文将介绍食品安全许可证的操作流程，以帮助生产企业、销售商和监管部门了解并遵守相关规定，确保食品安全。
2. 申请流程申请食品安全许可证是食品生产、销售企业的必备程序之一，在开始申请之前，企业需了解并遵守以下流程：2.1 预备工作•准备企业法人等身份证明文件及相关许可证明；•制定食品安全管理制度及相关管理措施；•拟定食品生产、销售的场所及设备；•配备专业的质量控制人员。
2.2 填写申请表格向食品安全监管部门索取食品安全许可证申请表格，并根据实际情况填写相关信息，如企业名称、法定代表人、生产/销售范围等。
2.3 提交申请材料将填写好的申请表格及相关证明文件，如企业营业执照、产品标准等，一并提交给所在地食品安全监管部门。
3. 审核流程食品安全许可证的申请一般需要经过审核程序，确保企业符合相关法规和标准。
以下是一般的审核流程：3.1 审核材料初审食品安全监管部门首先对企业提交的申请材料进行初步审核，以确保文件齐全、信息真实有效。
3.2 现场审核审核部门会组织专业人员对企业的生产、销售场所进行现场审核，检查设备设施、卫生状况、工艺流程等是否符合相关要求。
3.3 抽样检测审核部门可能从企业的生产线上抽取食品样品进行实验室检测，以确保产品质量符合食品安全标准。
3.4 审核结果审核部门会根据实地审核和检测报告的结果，对企业的申请进行评估。
若企业符合要求，将发放食品安全许可证；若不符合，将提供整改意见并要求企业进行改进。
4. 食品安全许可证的有效期及管理4.1 有效期食品安全许可证的有效期根据实际情况而定，一般为三年，过期后需重新申请。
4.2 监管与执法食品安全监管部门定期对持证企业进行监督检查，并依法进行执法行为，对于违反相关法规的企业进行处罚。
5. 食品安全许可证申请的注意事项在申请食品安全许可证的过程中，企业需要注意以下事项：•准备充分：准备相关证明文件并确保信息真实、有效。
食品生产许可流程
食品生产许可流程一、本人总结：1、设立食品生产企业，应当在工商部门预先核准名称；2、然后向生产所在地质量技术监督部门（以下简称许可机关）提出申请，并提交材料；3、许可机关对收到申请后，依照《中华人民共和国行政许可法》第三十二条等有关规定进行处理，作出受理或不受理决定；4、许可机关受理后，应当依照有关规定组织对申请的资料和生产场所进行核查（以下简称现场核查）；5、许可机关应当根据核查结果，在法律法规规定的期限内作出如下处理，即作出准予食品生产许可的决定或不予食品生产许可决定，并颁发证书；6、食品生产企业在取得食品生产许可证书并依法办理营业执照工商登记手续后，组织试产食品；7、食品生产企业应当将生产的食品申请生产许可检验；8、许可机关接到生产许可检验申请后，应当及时按照有关规定抽取和封存样品，并告知申请企业在封样后七日内将样品送交具有相应资质的检验机构；9、检验机构收到样品后，应当按照规定要求和标准进行检验，并准确、及时地出具检验报告；10、检验结论合格的，许可机关根据检验报告确定食品生产许可的品种范围，并在食品生产许可证副页中予以载明。
二、具体法律规定【发布部门】国家质量监督检验检疫总【发文字号】国家质量监督检验检疫总【发布日期】2010.04.07 【实施日期】2010.06.01【类别】产品质量监督【文件代码】134359第一章总则第二条在中华人民共和国境内，企业从事食品生产活动以及质量技术监督部门实施食品生产许可，必须遵守本办法。
第二章程序第六条设立食品生产企业，应当在工商部门预先核准名称后依照食品安全法律法规和本办法有关要求取得食品生产许可。
第八条取得食品生产许可，应当符合食品安全标准，并符合下列要求：（一）具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（二）具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；（三）具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的合理的设备布局、工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；（四）具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品安全专业技术人员和管理人员；（五）具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的保证食品安全的培训、从业人员健康检查和健康档案等健康管理、进货查验记录、出厂检验记录、原料验收、生产过程等食品安全管理制度。
食品生产许可申请审查的主要流程及注意事项
❖ 13、生产许可证复印件
❖ 对于到期换证企业，应特别关注原许可 证载明的信息与本次换证申请信息是否 一致，若有不一致（如换证同时，企业 发生更名、迁址、增项、生产条件或许 可条件的重大变化等），企业还应同时 提交相应变更事项的变更申请书。
第四十页，编辑于星期六：一点 十二分。
第二十八页，编辑于星期六：一点 十二分。
❖ 5、申请人治理结构 ❖ 治理结构图是否与企业的实际组织结
构、企业质量管理手册等相关文件中
描述的结构完全一致。
第二十九页，编辑于星期六：一点 十二分。
❖投资主体为企业的，填写
相应的企业名称及企业的
组织机构代码证号或其他
有效证件号。
❖直接填写对应人员姓
名及身份证件号
第三十八页，编辑于星期六：一点 十二分。
❖ 11、营业执照或名称预先核准通知书的核
对 ❖ 现场核对营业执照的真实性，实地核查
地点与营业执照（或“名称预先核准通 知书”）生产地址是否一致，营业执照 是否在有效期内（以受理时间为准）。
❖ 12、企业法人或负责人身份证的核对
❖ 应当与企业法人或负责人一致
第十八页，编辑于星期六：一点 十二分。
❖ 8、变更许可事项的，须提交相应的变 更申请材料
❖ 9、法律法规或产业政策有特殊规定的产
品，须提交相应的证明材料。（如冷藏 车辆租赁合同、冷库租赁合同、产业政
策证明等）
第十九页，编辑于星期六：一点 十二分。
❖ （二）企业提交材料时应注意的事项
❖ 1、申请书封面 ❖ 1）食品品种类别及申证单元是否按
❖9、申请人具有的主要管理人员、 技术人员一览表
❖ 主要人员一览表是否与企业实际情况 一致，是否至少包含了企业厂级管理 人员、中层管理人员、技术人员、化 验员及主要关键控制点、操作工艺的 操作人员等五类人员。
食品生产许可工作讲解
食品生产许可工作讲解食品生产许可工作包括以下内容：1. 申请资料的准备：食品生产企业首先需要准备相关的申请资料，包括企业的营业执照、生产场所的证明、生产工艺流程图、原辅料采购证明、产品检验报告等。
2. 申请材料的提交：企业将准备好的申请资料提交给当地食品药品监督管理部门进行审查，审查通过后提交食品药品监管部门进行审批。
3. 现场检查与评估：食品药品监管部门会派出工作人员对企业的生产场所、设备、原辅料、生产工艺等进行现场检查，评估企业是否符合食品生产的相关标准和法规。
4. 许可证的颁发：经过审查与评估后，当地食品药品监管部门会颁发食品生产许可证给符合条件的企业，许可证上将明确规定企业的生产范围、产品类型、生产工艺等内容。
5. 许可证的管理：食品生产企业在获得许可证后，需要遵守相关的法律法规进行食品生产，定期接受食品药品监督管理部门的检查与监督，确保生产过程的安全与合规。
食品生产许可工作的实施，可以有效监管食品生产企业的生产过程，保障食品安全，减少食品安全事件的发生。
食品药品监督管理部门与食品生产企业共同合作，实施食品生产许可工作，不断提升食品生产的合规性与安全性，保障人民群众的身体健康。
食品生产许可工作的实施，对于促进食品安全、规范食品生产、保障消费者权益具有重要意义。
在食品产业快速发展的今天，食品生产企业应当高度重视食品生产许可工作，严格遵守相关法律法规，加强内部管理，提升生产工艺技术水平，确保产品质量和食品安全，赢得消费者的信任与认可。
食品生产许可的颁发并不是一劳永逸的，企业在获得许可证之后，需要严格遵守许可证上规定的内容，开展生产经营活动。
同时，应当注重质量管理体系的建立和实施，加强原辅料的采购检验，完善生产工艺流程，加强产品质量的控制，确保食品生产的全过程的安全和合规。
此外，食品生产企业必须定期接受食品药品监督管理部门的许可监督检查，配合食品监管部门展开产品质量检验、生产过程抽查等工作。
与此同时，应注重对职工的技能培训，提高员工的食品安全意识和操作技能，增强食品企业内部的质量管理能力。
食品许可证办理流程
食品许可证办理流程食品许可证是指国家对食品生产经营者依法进行许可的证明文件，是食品生产企业合法生产的凭证。
办理食品许可证是食品生产企业的重要程序之一，下面将为大家介绍食品许可证的办理流程。
1. 准备材料。
首先，办理食品许可证需要准备一系列的材料，包括《食品安全生产许可证申请表》、《食品生产许可证申请表》、《法定代表人身份证》、《生产场所证明》、《生产设备设施证明》等相关证明文件。
这些材料是办理食品许可证的基础，必须准备齐全。
2. 填写申请表。
接下来，填写《食品安全生产许可证申请表》和《食品生产许可证申请表》，填写时要认真核对信息，确保准确无误。
这些申请表格是办理食品许可证的重要文件，需要如实填写相关信息。
3. 提交申请材料。
将准备好的材料和填写完整的申请表格，一并提交到当地食品药品监管部门。
在提交时，要按照相关规定进行递交，确保材料的完整性和规范性。
4. 食品安全生产许可证审核。
经过提交申请材料后，当地食品药品监管部门将对材料进行审核。
审核内容主要包括生产场所、生产设备设施、生产工艺流程、卫生条件等方面的检查。
审核过程中，可能会有现场检查，需要配合相关工作人员进行工作。
5. 食品生产许可证颁发。
经过审核合格后，当地食品药品监管部门会颁发食品生产许可证。
颁发后，企业即可合法生产食品，并在生产过程中严格按照相关法律法规进行操作。
总结。
办理食品许可证是食品生产企业的重要程序，需要按照相关流程和要求进行操作。
准备充分的材料，填写完整的申请表格，配合审核工作，最终获得食品生产许可证。
希望以上内容能够帮助大家更好地了解食品许可证的办理流程，为食品生产企业的合法经营提供帮助。
食品经营操作流程(食品经营许可证)及食品经营操作流程
食品经营操作流程为保证食品安全，依据《食品安全法》等法律法规的相关规定，指定本工作流程。
一、食品采购：1.制定食品采购计划。
确定采购食品的品种、品牌、数量等相关计划安排。
2.选择供货商。
认真查验供货商的主题资格证明，保证食品的来源合法。
3.签订供货合同。
与供货商签订供货合同，明确双方的权利义务，特别是食品质量出现问题时双方的责任和义务。
4.索取食品的相关资料。
向供货商索取食品的相关许可证、商标证明、进货发票等证明材料，采用扫描、拍照、数据交换、电子表格等科技手段建立供货商档案备查。
5.对食品进行查验。
具备条件时设立食品检测室，对供货商提供的食品进行检测并做好详细记录。
经查验不合适的食品，通知供货商做退货处理。
6.按照《进货台账制度》对购进食品的名称、规格、数量生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容进行登记，建立台账。
账目保管期限为两年二、食品储存1.设立食品仓储仓库。
专门用于存放查验合格的食品。
2.详细记录食品入库信息。
食品入库要详细记录商品的名称、商标、生产商、进货日期、生产日期、保质期、进货数量、供货商名称、联系电话等信息。
3.按照食品储存的要求进行存放。
食品要离墙离地，按入库先后次序、生产日期、分类、分架、生熟分开、摆放整齐、挂牌存放。
严禁存放变质、有臭味、污染不洁或超过保存期的商品。
4.贮存直接入口的散装食品，应当采用封闭容器。
在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
5.食品出库要详细记录商品流向。
6.每天对库存食品进行查验。
发现食品有腐败、变质、超过保质期等情况，要立即进行清理。
7.每周对仓库卫生检查一次。
确保库房通风良好、干净整洁，符合食品存储要求。
8.变质食品设立专门的仓库或容器进行保管。
不得同合格的食品混放在一起，以免造成污染。
三、食品运输1.运输食品的运输工具和容器要清洁卫生，运输中要防蝇、防尘、防食品污染。
2.在装卸所采购的食品时要讲究卫生，不得将食品直接与地面接触。
食品生产许可申报流程
食品生产许可申报流程1.首先，申请人需要准备相关的申请材料。
First, the applicant needs to prepare the relevant application materials.2.申请人需要填写食品生产许可申请表。
The applicant needs to fill out the food productionpermit application form.3.申请人需提交企业营业执照及法人代表身份证明。
The applicant needs to submit the business license of the enterprise and the identity proof of the legal representative.4.如果是新建、改建或扩建的食品生产企业，还需提供相关的规划方案和验收报告。
If it is a new, rebuilt or expanded food production enterprise, relevant planning and acceptance reports are also required.5.申请人需要提交食品生产场所的产权证明或租赁合同。
The applicant needs to submit the property rights certificate or lease contract of the food production site.6.需提供食品生产场所的环境卫生及相关设施设备的验收报告。
The acceptance report of the environmental sanitation and related facilities and equipment of the food production site is required.7.此外，还需提交原辅料、食品添加剂的采购渠道及质量安全保障措施。
食品生产许可办理流程、材料准备等内容
加盖公章一式二份。
3
食品添加剂生产工艺流程图 标注覆盖审查细则或者产品标准中要求的关键控制点及参数 注明关键控制点及具体工艺参数，关键控制
时提供）
6
企业法定代表人或负责人身份 证明复印件（仅企业法人或负
责人变更时提供）
企业法定代表人或负责人身份证明复印件（仅企业法人或负责人变更时提供） 护照等身份证明复印件。
中国籍提供身份证正反面复印件，外籍提供
当地相关部门出具的生产地址
7 更名证明复印件（仅生产地址 当地相关部门出具的生产地址更名证明复印件。（仅生产地址名称变更时提供）
监控中心录入审查计划，按计划通知企业、区县监管人员、核查人员 政务大厅接收纸质资料，企业上传电子资料
审查组进行现场核查
现场核资查料不若合不格齐 全 准 确 ， 退回企业，并发一 次性补正告知书。 （重新申请）
现场核查合格 监控中心进行材料复核、终审
监控中心汇总纸质材料，完成系统中流程 并上报行政审批服务处
• （四）申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者在5个工作日内一次告知申请人需要补正的全部 内容。当场告知的，应当将申请材料退回申请人；在5个工作日内告知的，应当收取申请材料并出具收到申请 材料的凭据。逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理；
• （五）申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交全部补正材料的，应当受理食品生产许可申请。
项变化提供）
数，关键控制点须与审查细则规定相符，如不相符请作合理说明。 3、试制产品的全项检验报告：企业自行出具或具有CMA
资质的检测机构出具。 4、法律法规要求的其他材料如产业政策文件、企业标准等。
9
发证与日常监管机关审查 与受理意见
功效食品生产许可证办理流程
功效食品生产许可证办理流程
一、准备申请材料
1.营业执照准备
（1）确认营业执照有效期
（2）复印营业执照
2.生产场所租赁或拥有证明
（1）租赁合同复印件
（2）生产场所产权证明
3.产品检验报告
（1）功效食品产品检验合格报告
（2）实验室出具的检验报告
二、申请表格填写
1.功效食品生产许可证申请表
（1）填写企业基本信息
（2）填写生产场所信息
2.产品信息表
（1）填写产品基本信息
（2）填写产品生产工艺流程
三、提交申请材料
1.递交申请材料
（1）将申请材料递交至当地食品药品监督管理部门（2）确认材料齐全
2.接受现场检查
（1）食品药品监督管理部门现场审核
（2）验收生产场所和生产设备
四、资料审查
1.材料审核
（1）食品药品监督管理部门对申请材料进行审查（2）确认产品检验合格
2.审查结果通知
（1）通知申请单位审查结果
（2）提供补充材料要求（若有）
五、发放许可证
1.许可证发放
（1）审查通过后颁发生产许可证
（2）生产许可证有效期说明
2.许可证公示
（1）公示许可证信息（2）监管部门备案。
食品生产许可工作流程XX0411
食品生产许可工作流程（2010版审查通则）一、拟设立食品生产企业（一）申请受理1、食品申请企业在申请前，应详知国家对食品生产许可的相关政策，在工商部门预先核准名称后，填写《食品生产许可证申请书》，并提交申请书电子版（有关填写说明和要求见附件1）；2、食品生产企业携带填写好的《食品生产许可证申请书》及电子版到省政务中心质监窗口办理受理；3、省政务中心质监局对申请材料进行审查，当场或在5个工作日做出是否受理的决定。
①对于《食品生产许可证申请书》符合要求的，窗口凭《食品生产许可证申请书》及电子版开具《食品生产许可申请受理决定书》（见附件2），并在《食品生产许可流程登记表》（见附件16）“食品生产许可申请受理部门”栏中签字。
②对于《食品生产许可证申请书》不符合要求的，窗口一次性告知申请人补正材料。
补正后符合条件的，按照①的要求办理受理。
逾期未补正的视为自动撤销申请。
③对于不属于食品生产许围的，窗口开具《不予受理决定书》。
4、省政务中心质监局窗口在受理申请后，收取《食品生产许可证申请书》及电子版，并在2个工作日将《食品生产许可证申请书》和《食品生产许可流程登记表》交到省局食品处，并将电子版录入《食品生产监管系统》。
注：电子版包括申请书、工商核名材料、工商营业执照、组织机构代码证、食品生产许可证、管理制度、委托检验协议的扫描件。
（二）组织审查1、省局食品处在2个工作日核对《食品生产许可证申请书》填写的容，对符合许可条件的填写《对设立食品生产企业的申请人规定条件审查工作计划表》（附件4），并开具《省质量技术监督局食品生产许可现场核查通知书》（附件5）报处领导批准。
经处领导审批同意后，由省局食品处将申请材料和计划表送达审查组长，具体承办人在《食品生产许可流程登记表》上签署时间和。
2、审查组长收到《对设立食品生产企业的申请人规定条件审查工作计划表》后，应在《计划表》的规定时间完成申请企业现场审查，并通知当地质监局派人到场。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
食品生产许可工作流程
（2010版审查通则）
一、拟设立食品生产企业
（一）申请受理
1、食品申请企业在申请前，应详知国家对食品生产许可的相关政策，在工商部门预先核准名称后，填写《食品生产许可证申请书》，并提交申请书电子版（有关填写说明和要求见附件1）；
2、食品生产企业携带填写好的《食品生产许可证申请书》及电子版到省政务中心质监窗口办理受理；
3、省政务中心质监局对申请材料进行审查，当场或在5个工作日内做出是否受理的决定。
①对于《食品生产许可证申请书》符合要求的，窗口凭《食品生产许可证申请书》及电子版开具《食品生产许可申请受理决定书》（见附件2），并在《食品生产许可流程登记表》（见附件
16）
“食品生产许可申请受理部门”栏中签字。
②对于《食品生产许可证申请书》不符合要求的，窗口一次性告知申请人补正材料。
补正后符合条件的，按照①的要求办理受理。
逾期未补正的视为自动撤销申请。
③对于不属于食品生产许范围的，窗口开具《不予受理决定书》。
4、省政务中心质监局窗口在受理申请后，收取《食品生产许可证申请书》及电子版，并在2个工作日内将《食品生产许可证申请书》和《食品生产许可流程登记表》交到省局食品处，并将电子版录入《食品生产监管系统》。
注：电子版包括申请书、工商核名材料、工商营业执照、组织机构代码证、食品生产许可证、管理制度、委托检验协议的扫描件。
（二）组织审查
1、省局食品处在2个工作日内核对《食品生产许可证申请书》填写的内容，对符合许可条件的填写《对设立食品生产企业的申请人规定条件审查工作计划表》（附件4），并开具《四川省质量技术监督局食品生产许可现场核查通知书》（附件5）报处领导批准。
经处领导审批同意后，由省局食品处将申请材料和计划表送达审查组长，具体承办人在《食品生产许可流程登记表》上签署时间和姓名。
2、审查组长收到《对设立食品生产企业的申请人规定条件审查工作
计划表》后，应在《计划表》的规定时间内完成申请企业现场审查，并通知当地质监局派人到场。
审查结束后在《食品生产许可流程登记表》（附件16）签署时间和姓名。
审查结果（《对设立食品生产企业的申请人规定条件审查记录表》（见附件6）和《对申请人规定条件的审查报告》（见附件7））应在2个工作日内报送省局食品处。
若核查结论项中有基本符合需整改时，审查组应填写《食品生产许可审查改进表》（附件10）
3、省局食品处根据审查组的审查结果提出准予（或者不准予）食品生产许可决定意见，待处领导和局领导同意后，填写《准予食品生产许可决定书》（见附件8）或《不准予食品生产许可决定书》（见附件9）。
①若《对申请人规定条件的审查报告》中核查结论项为“符合规定条件”，省局食品处应在《准予食品生产许可决定书》下达后10个工作日颁发设立食品生产企业食品生产许可证书和副本。
②若《对申请人规定条件的审查报告》中核查结论项为“基本符合需整改”，申请人所在县级或市级局应监督申请企业在10日内完成整改，并将《食品生产许可审查改进表》，签字盖章后报省局食品处。
（三）生产许可检验
1、食品企业在取得食品生产许可证书，申请人持食品生产许可证办理或变更工商营业执照。
在未取得工商营业执照前申请企业不得试生产产品。
2、申请企业应在取得工商营业执照后3个工作日内向省局食品处提出发证产品检验申请，并填写《生产许可检验申请书》（见附件12）。
3、省局食品处收到申请企业检验申请后，及时通知具有发证产品检验资质的机构（发证检验机构名单见附件）。
4、检验机构应在收到《生产许可检验申请书》后2个工作日内派出2名抽样人员到企业，按照《细则》规定的抽样方法抽取发证产品样品，并填写《食品生产许可检验抽样单》（附件13），将《收到生产许可检验申请书回执》交申请企业。
5、发证检验机构应在15个工作日内对抽取的发证产品进行检验，并将检验报告分别送达省局食品处和申请企业。
申请企业在未经许可确定食品生产许可的品种范围前，禁止出厂销售试产产品。
（四）发放许可证证书副页
1、对检验合格的向食品生产企业换发生产许可证副页。
副页产品种类依据检验报告所填写的产品种类确定（见附件15）。
申请企业的样品因检验不合格的产品，可以申请复检，但不得超过2次复检。
2、经检验全部产品合格的，食品处在10个工作日内根据检验报告确定合格产品种类，并颁发许可证证书副页。
3、经检验部分产品合格的，食品处在10个工作日内根据检验报告确定
合格产品种类，并颁发许可证证书副页。
4、经检验全部产品不合格的，食品处收回并注销许可证书，半年后企业方可重新申请。
二、已设立食品生产企业和延续换证食品生产企业
（一）申请受理
同拟设立食品生产企业。
（二）组织审查和生产许可检验
1、省局食品处在2个工作日内核对《食品生产许可证申请书》填写的内容，对符合许可条件的填写《对设立食品生产企业的申请人规定条件审查工作计划表》（附件4），并开具《四川省质量技术监督局食品生产许可现场核查通知书》（附件5）报处领导批准。
经处领导审批同意后，由省局食品处将申请材料和计划表送达审查组长，具体承办人在《食品生产许可流程登记表》上签署时间和姓名。
2、审查组长收到《对设立食品生产企业的申请人规定条件审查工作计划表》后，应在《计划表》的规定时间内完成申请企业现场审查，并通知当地质监局派人到场。
审查结束后在《食品生产许
可流程登记表》（附件16）签署时间和姓名。
审查结果（《对设立食品生产企业的申请人规定条件审查记录表》（见附件6）和《对申请人规定条件的审查报告》（见附件7））应在2个工作日内报送省局食品处。
若核查结论项中有基本符合需整改时，审查组应填写《食品生产许可审查改进表》（附件10）
3、省局食品处根据审查组的审查结果提出准予（或者不准予）食品生产许可决定意见，待处领导和局领导同意后，填写《准予食品生产许可决定书》（见附件8）或《不准予食品生产许可决定书》（见附件9）。
①若《对申请人规定条件的审查报告》中核查结论项为“符合规定条件”，省局食品处应在《准予食品生产许可决定书》下达后10个工作日颁发设立食品生产企业食品生产许可证书和副本。
②若《对申请人规定条件的审查报告》中核查结论项为“基本符合需整改”，申请人所在县级或市级局应监督申请企业在10日内完成整改，并将《食品生产许可审查改进表》，签字盖章后报省局食品处。
4、抽样和现场核查同时进行。
①经现场审查合格的企业，申请企业当场或提出发证产品检验申请，并由审查组对发证产品进行抽样工作，按照《细则》规定的抽样方法抽取发证产品样品，并填写《食品生产许可检验抽样单》（附件13），将《收到生产许可检验申请书回执》交申请企业。
②对整改企业，整改完成后申请企业提出发证产品检验申请，申请人所在县级或市级局应在收到《生产许可检验申请书》后2个工作日内派出2名抽样人员到企业，按照《细则》规定的抽样方法抽取发证产品样品，并填写《食品生产许可检验抽样单》（附件13），将《收到生产许可检验申请书回执》交申请企业。
5、申请企业应在3个工作日内将发证样品送达有发证产品检验资质的机构。
6、发证检验机构应在收到样品后的15个工作日内完成发证产品检验，并将检验报告分别送达省局食品处和申请企业。
发证检验机构应在《食品生产许可流程登记表》上签署时间和姓名。
（三）许可证证书及副页
1、经检验合格并符合发证要求的，在10个工作日内向食品生产企业换发生产许可证证书和副本及副页。
副页产品种类依据检验报告所填写的产品种类确定（见附件15）。
申请企业的样品因检验不合格的产品，可以申请复检，但不得超过2次复检。
因食品生产企业变更（迁址、增项、更名）都应填写《食品生产许可申请书》，经受理决定后，按照相关规定进行现场核查。
检验符合许可条件后，经办人员对相关材料整理归档，并收存原许可证书，并发放变更后的生产许可证书。
食品处经办人员负责整理申请材料并归档。
三、有关要求
（一）严格按照食品生产许可审查通则（2010版）开展食品生产许可工作；
（二）依据《食品生产许可流程登记表》进行食品生产许可工作，做好各环节的相互衔接，确保各环节的工作在规定的时限内完成。
凡因本环节延误所造成的后果将被追查
问责；
（三）质监系统任何单位和个人不得利用食品审查许可，强迫申请企业签订委检协议。
代办包办其生产许可，并收取有偿服务费等。
食品生产许可工作流程图（拟设立食品生产企业）。