我国冷链物流现状问题分析
我国农产品冷链物流发展现状和对策
我国农产品冷链物流发展现状和对策冷链物流是指在整个运输环节中对冷藏、冷冻的产品进行保鲜、保温以及保湿的措施，确保产品的质量和食品安全，减少损失和浪费。
我国农产品冷链物流发展现状需要更为完善，以下是分析其发展现状及对策。
首先，我国农产品较多存在采摘到上市的冷链保鲜环节不完善的问题。
特别是一些基础薄弱地区由于交通设施不便，冷链物流设施不足，导致运输费用高昂，产品锁定质量成本过高。
其次，现有的冷链物流体系极不平衡，有的区域或农产品种类存在着空缺。
同时，一些农产品的保鲜要求较高，具备多种保鲜技术，但实际上只有少数商家收到单一技术的培训和服务。
针对农产品冷链物流发展存在的问题，提出对策：一、加大投资，支撑设施建设。
大力投入资金，增设冷库、运输车辆装备、技术培训服务，切实改善农产品冷链物流设施的不足和不平衡问题。
二、加快技术进步，提升运输效率。
加强保鲜技术研发，积极推广先进的保鲜技术、包装和运输方式，提高农产品的保鲜效果和成本效益，进一步提升农产品冷链物流效率。
三、加强政策制定，改善监管补贴体系。
建立良好的政策体系，提供各项实惠政策和扶持措施，鼓励具备潜力的企业加快布局，减轻运营成本中的一次性投资和存储成本的困扰，提升农产品冷链物流的整体竞争力。
四、增强运营效益，提高服务质量。
所有从事农产品冷链物流的企业，应以满足消费者需求、确保运输安全与易卖性为核心；站在企业运营的发展角度，结合政策、技术、市场和企业自身优势，提供客户专业、严格、安全的冷链物流服务。
五、拓展市场，加强协作。
要适应市场需求，开展多元化的业务服务，构建积极协作的冷链物流体系，与物流设施、仓储、生产企业、电商、售后服务公司等多方面开展合作，发挥协作效应，创造共赢发展。
总之，我国农产品冷链物流发展现状虽然存在问题，但是通过以上对策的积极协作，可以有效地改善运输设施、加快技术进步、改善监管体系等方面问题。
在政策、技术、市场和企业自身的多方面协作下，将推动农产品冷链物流的蓬勃发展。
我国冷链物流现状问题分析
引言 ： 改革 开 放 ３ Ｏ 年 的 发展 ，中 国经 济 飞速 发展 ，人 民生 活
１ ． ２ ． ４冷链 物 流 市场 经营 规模 小 、 网络分 散 ： 由丁我 国第三 方
水平 日益 提 高 ，人 民对食 品 的质量 更加 重视 。中 国是农 产 品生产 大 冷链 物流 行业 刚 刚起步 ，多数 是 由原来 从 事冷 藏运 输或 仓储 企业 改
后储 运能 力 的制 约 以及 价格 季 节性 的波 动 ，使农 民增 产 不增 收 的情 代 化 发展 的一 大障碍 。 况常 常发 生 ，所 以大力 发展 冷链 物流 行业 势在 必行 。
１ ． 冷 链物 流 的概念 及特 点 １ ． １ 冷链 物流 的概念 ：冷 链 物流 是物 流 活动 的一 种 特殊 形 式 ， ２ ． ２市场混 乱 ，缺乏 相关 行业 规 范 ２ ． ２ ． １围对于 冷链 物 流缺 乏相 关 的行 业规 范 ，低 价格 竞 争 是冷 链物 流 市场 混乱 的主 要现 象 ， 由于 冷链 运输 的货物 价格 较 高 ，其运
随着人民对冷冻、冷藏、保鲜品需求 Ｅ ｔ 益增加，冷链物流市场
现今 大 多数 城市 的冷库 多是上 个 ５ Ｏ年代 到 ８ Ｏ 年代 修 建 的 ，由
市场 正逐 年 扩 大 ，每 年 以 ８ ％左 右增 长 。近 儿 年 ，我 国农产 品，包 于 当 时的经 济和 科 学技 术 比较落 后 ，满足 不 了现代 化物 流 的要 求 。 括 鲜 肉、水 果 、 蔬 菜 、水 产 品 在流 通 过 程 损 耗 率 达 ｌ ５ ％ 一３ ０ ％ ， 我 交 通 、规模 、库 房 结构 ，机 器设 备等 满足 不 了现代 化物 流 的要 求 。 国每 年水 果在 流 通过 中损 耗 高达 １ ２ ０ ０万 吨 、蔬 菜 １ ． ３ 亿 吨， 经 而 且有 些库 房 的卫 生条 件没 有达 标 ， 同时也缺 少 先进 的装 配 设施 ， 济损大高达 １ ０ ０ ０ 亿 。据 统计 ： 目前我 国 ９ ０ ％的 肉类 和 ８ ０ ％的 水产 不 能满 足 于现 今快 速发 展 的要求 。我 国用 于 冷藏 运输 的车 辆 多数 是 Ｉ ｌ Ｉ Ｉ Ｉ Ｊ ，大 量 的牛 奶和 制 品基 本上 没有 在 冷链 状态 下运 输 ，我 国冷链 来 自海 运 的 即将淘 汰 的海运 冷藏 集装 箱 ，车 辆 的制冷 技术 Ｓ ｎ Ｔ ． 艺 落 物 流产 业 虽然落 后 丁其 他 国家 ， 但是， 我 国的发 展 空 间还 是很 大 的 。 后， 专业 的冷 藏运 输 车辆有 很 大的缺 口。 冷 链 管理是 一项 含 多技术 、
中国冷链物流行业发展现状分析
中国冷链物流行业发展现状分析
中国冷链物流行业作为一个新兴的行业，在过去几年得到了快速发展。
一方面，业内资本投资增加，另外，技术的发展也促进了业务的发展。
根
据中国物流与采购联合会的统计数据，截至2024年11月，中国冷链物流
行业覆盖面达到全国的80%以上，营业额达到了2.5万亿元，较2024年
增长了9.8%，冷链物流量达到了6000多万吨，同比增长了14.2%。
中国冷链物流业内部发展现状如下。
一是冷链物流设备投资较大。
根
据统计，2024年全国冷链物流设备投资总额超过3万亿元，较2024年增
长了9.3%。
其中，冷冻机和制冷机投资量最大，占比达到了45.9%，较2024年增长了12.7%。
有利于提高冷链物流的效率和质量。
二是冷链物流
规模不断扩大。
截至2024年底，全国冷链物流企业规模超过10万，较2024年增加了近1500家，而且活跃企业数量也在不断增加。
不仅有众多
大型企业，还有小型、中型和新兴的企业，为业务的发展提供了良好的环境。
三是物流运输技术的发展。
近年来，冷链物流的技术发展迅速，技术
的应用得到了广泛的应用。
中国冷链物流业发展的现状分析和对策
中国冷链物流业发展的现状分析和对策
一、冷链物流业发展的现状分析
1、冷链物流业发展状况不佳。
目前，冷链物流业在中国的发展状况
不佳，尤其是在设施设备、运输车辆等方面，投资远远不及一般物流业，
发展也相对落后。
冷链物流业在国内发展速度较慢，主要原因是技术滞后、投资规模小、人员素质限制等。
2、产业链环节存在缺陷。
目前，冷链物流业的产业链环节存在着一
定的缺陷，包括供需结构不完善，上游企业以及中游企业规模较小、缺乏
核心技术，主要依赖于外来技术；下游物流渠道不完善，储存设施和运输
车辆设备质量较低，运输效率和服务水平也较低等。
3、技术面临的挑战。
目前，冷链物流业的发展仍受到技术上的限制，例如速度和时效性、集成的跨温度和跨地域技术以及温度和湿度的监控等，都是冷链物流业的技术挑战所在。
二、冷链物流业发展的对策
1、建立行业标准。
建立行业标准可以提高行业的统一性和规范性，
推动行业发展，将有助于中国冷链物流业的发展。
2、完善冷链物流基础设施。
我国冷链物流发展现状分析及其对策与建议
我国冷链物流发展现状分析及其对策与建议随着经济的不断发展和全球化的深入推进，冷链物流逐渐成为我国物流行业的重要组成部分。
对于冷链物流的发展现状，可以从技术、市场、政策等方面来分析。
技术方面，我国冷链物流技术水平逐年提升。
从最初的冷藏货车、冷藏库到如今的RFID、GPS、温湿度等数字化技术的运用，冷链物流技术的进步为物流企业提供了更多的可靠保障，能够保证货物的安全，从而提高货物的品质和价值。
市场方面，随着人们生活水平的提高和消费结构的变化，冷链物流需求量不断增加。
目前，冷链物流行业主要涉及到生鲜、医药、化妆品等领域，而随着技术的进步，将会涉及到更多的行业。
同时，由于冷链物流存在较高的门槛和成本，行业的集中度较高，出现大型物流企业在市场占有率中凸显的现象。
政策方面，随着政府的支持和监管力度不断加强，冷链物流行业的发展环境逐步改善。
目前，政府出台的冷链立法法规和政策逐渐完善，行业标准和规范得以逐步建立，提升了行业整体水平。
同时，政府还通过财政扶持、场地优惠、补贴等方式为行业提供了有力的支持。
针对冷链物流的发展现状，需要采取一系列的措施，从技术、市场、政策等方面形成有力的支持。
具体建议如下：一、加强技术创新，提升服务水平。
通过加大技术投入及推广应用新技术手段，不断优化冷链物流系统，提高服务品质，满足不同市场的需求。
二、加强行业自律和规范。
制定更加严格的行业标准和规范，遏制行业乱象，规范行业运作，保护消费者权益。
三、加强与贸易伙伴之间的业务合作，提升协同效率。
依靠协同优势，共同创造更高的附加价值，提升冷链物流行业的综合竞争力。
四、严格执行政府监管政策，提高行业标准。
全面执行行业标准，建立完善的监管机制，防范行业乱象和安全风险，保护消费者权益。
总之，冷链物流行业在发展中存在机遇和挑战。
只有充分利用市场机遇，技术创新，规范行业运作，加强与贸易伙伴之间业务合作，建立完善监管机制，才能推动冷链物流行业实现长足的进步。
我国冷链物流发展现状及对策
我国冷链物流发展现状及对策冷链物流是一种特殊的物流服务，解决了温度敏感货物储运难题，也保障了消费者的健康和安全。
目前，我国冷链物流市场发展迅速，但仍存着一些问题。
本文将探讨我国冷链物流的发展现状及未来发展对策。
一、发展现状随着人们生活水平的提高和食品安全意识的加强，冷链物流市场需求的增加，加速了冷链物流市场的发展。
但是，我国冷链物流发展仍存在以下问题：1. 基础设施不够完善。
我国冷库设施规模较小、技术水平不高，很多企业还没有建立完善的冷链物流体系；2. 行业标准不明确。
尚未制定全国统一的冷链物流行业标准，缺乏监管和管理，导致市场乱象丛生；3. 提升服务质量的难度较大。
冷链物流服务需要在多个环节上进行控制和管理，如场地温度、货物资料管理、车辆等级，要做好这些工作难度较大。
二、优化发展对策为了推动冷链物流市场快速优质发展，需要从以下几方面入手：1. 健全冷链物流监管模式。
根据国际标准建立行业统一的冷链物流监管模式，规范市场秩序，保障食品安全；2. 计划建设新的基础设施。
加大对冷链物流设施建设投入，培养专业的人才队伍，提升技术水平和服务质量；3. 引导企业参与建立信息平台。
倡导企业在冷链物流信息平台上统一协调和管理各项数据信息，提升服务效率，降低运营成本；4. 推行区域协作。
通过区域协作建立优质的冷链物流服务体系，实现各区域间资源的互补和优化。
结论：随着市场竞争的加剧，冷链物流企业需要不断提高专业素质和服务质量，改善市场竞争力，不断创新对策，积极应对市场发展变化。
在这个背景下，冷链物流市场的未来发展前景非常广阔。
冷链物流市场发展现状分析与前景预测
冷链物流市场发展现状分析与前景预测随着全球经济的迅猛发展，生产、销售和运输的规模不断扩大，冷链物流行业也因此得到了迅速发展。
冷链物流市场主要是为了满足冷藏、冷冻、保温等运输需求。
该市场在食品、医药、生鲜等领域发挥着重要的作用，并在物流行业中逐步占据了重要的地位。
但是，随着全球化的加剧以及市场竞争的加强，冷链物流市场也面临着一些新的挑战。
本文将就冷链物流市场的发展现状、面临的挑战以及未来市场前景进行分析和预测。
一、发展现状1、行业规模不断扩大随着人们生活质量的提高，食品、医药品、生鲜等产品对于物流运输的温度要求也不断提高。
目前，全球冷链物流市场规模逐年扩大，据不完全统计，到2020年，全球冷链物流市场将超过4000亿元。
2、技术水平不断提高在冷链物流技术方面，数码温度控制技术、环境监测和控制技术不断提高，为冷链物流提供了更高、更安全、更稳定的技术支持。
此外，大数据、物联网等新技术的应用，也为冷链物流行业的发展带来了更广阔的发展空间。
3、服务水平不断提升传统的冷链物流企业在服务方面已经做到比较成熟，如在物流过程中做好收货、发货、运输、存储、配送等多个环节的管理，以及专业的团队和科学的管理模式。
同时，现代物流企业不断增强服务创新能力，通过技术创新和业务模式创新，提高企业竞争力。
4、市场开放不断加快随着国际贸易和物流业务的不断推进，国际市场上的冷链物流市场已经为国内企业提供了广阔的发展空间。
同时，政府加大了对物流行业的支持力度，推出了一系列的政策，进一步加快了市场的开放进程。
二、面临的挑战1、成本问题冷链物流的成本相比传统物流更高，涉及到冷库、车队、特殊运输车辆以及技术等多个方面。
此外，冷链运输还需要大量的人工投入，从而导致了较高的人力成本。
2、技术问题冷链物流行业技术门槛较高，要求技术人员具备更高的专业技术和服务水平。
同时，由于冷链物流的过程中涉及到重要生命物质的运输，因此需要确保温度调节和环境控制过程中不会出现任何差错。
我国冷链物流发展现状与对策研究
我国冷链物流发展现状与对策研究近年来，冷链物流在中国发展迅速，专业性和规模也有了显著提升，已成为最重要的冷链物流方式之一。
然而，冷链物流发展仍存在一些不足，影响着其发展的稳定性和可持续性。
因此，在短时间内，有必要研究冷链物流发展的现状以及相应的发展对策。
一、冷链物流发展现状1、冷链物流的专业化发展冷链物流行业的发展迅速，专业化程度也显著提升。
有许多新兴的冷链物流企业，他们正在开发和提升专业性，不断拓宽技术框架和业务模式，以满足新兴市场需要。
同时，这些企业也加快了技术改造的步伐，推出更多智能化的设备，以及大数据、云计算等新技术，以改善冷链物流的服务能力。
2、冷链物流的规模化发展随着市场需求的增加，冷链物流行业的规模也在不断扩大。
由于技术环境的改善，以及市场竞争，投资冷链物流的机构和企业也发生了变化。
目前，冷链物流行业的发展趋势不断向着规模化发展，以更加优化和高效地满足客户需求。
3、冷链物流受限的问题尽管冷链物流发展迅速，但在实际操作中，仍存在一些限制因素。
包括投资资金不足、技术落后、管理水平较低等问题，这些都限制了冷链物流的发展。
此外，运输路线受限、运输时效长等问题，也造成了许多日常操作障碍，影响了冷链物流的服务效率。
二、冷链物流发展对策1、提高技术水平在冷链物流行业的发展中，技术的进步非常重要。
因此，冷链物流行业的企业必须提高技术水平，引入先进的技术，如大数据、云计算和智能化设备等，以提升自身的综合实力。
2、建立科学的管理体制针对冷链物流行业存在的管理水平较低的问题，应建立科学的管理体制，确定标准化有效的运营流程，以改善企业管理水平和服务效率。
3、建立国家质量标准为了确保安全、高效地进行冷链物流，提高行业发展质量，应建立和完善国家质量标准。
同时，还应制定严格的质量监督机制，加强冷链物流行业的监督与管理。
4、积极拓展市场现有的冷链物流市场主要集中在国内的消费市场，而国外市场尚未得到充分的开发。
因此，要想实现冷链物流的可持续发展，应积极拓展国外市场，扩展业务范围，实现市场的多元化发展。
我国冷链物流发展现状我国冷链物流发展现状分析
我国冷链物流发展现状我国冷链物流发展现状分析【摘要】近年来，随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，冷藏商品的消费量越来越大。
与冷藏商品密切相关的冷链物流发展非常迅速，但总体来说，冷链物流的发展仍然跟不上市场的需求。
它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。
【关键词】冷链物流,食品冷链物流,冷链物流发展模式一、研究目的和意义冷链本是与人们生活息息相关的产业，尤其是在 __发展水平不断提高的今天，消费群体对冷链的认识和需求越来越多，可是介于冷链是近几年才真正进入国内市场的事实，目前冷链的小产业远远不能满足市场的大需求。
寻求冷链物流快速发展之路的任务便显得迫在眉睫了。
随着政府的鼓励和扶持政策出台，正值物流行业热情似火的时代，越来越多的物流企业意欲进军冷链市场，可是大部分都持着观望态度。
冷链物流是物流行业的一个重要分支，冷链环节的好坏将直接影响整个物流活动的效率。
随着经济水平的提高，消费者对于产品的质量要求越来越高，在消费者意识里保质保鲜成为了必要。
有了高效的冷链物流，可以减少货物损耗，保证货物质量，增加农民收入，降低货损成本。
将强冷链物流产业的建设，会极大地促进水产、医药、果蔬等其他众多行业的持续发展。
二、我国冷链物流的发展现状。
1、冷饮物流市场现状。
我国冷饮物流生产企业主要集中在较为发达的华东、华北和中南三大地区，广东、北京、上海、东北是目前产销量最集中的四大地区。
xx年，冷饮行业销售量超亿元的大型企业只有9家，中型企业也不过18家，其中内蒙古伊利全国产销量超过10万吨，实现销售额近9亿元，为全行业第一，伊利、蒙牛等品牌在主流的占有率超过80%，已初步形成寡头垄断局面。
虽然国内冷饮产销稳步上升，但是由于市场竞争十分激烈，冷饮生产进入微利时代，统计资料显示，食品工业年平均销售利润率最低就是冷冻饮品行业，目前行业整体处于亏损状态。
2、肉制品冷链物流市场现状。
我国冷链物流发展现状分析及其对策与建议
我国冷链物流发展现状分析及其对策与建议我国冷链物流是指在一定的温度条件下，对冷藏、冷冻、冷却和控温产品进行运输、仓储、配送和销售的一种物流方式。
作为食品、医药、化工等行业的重要环节，冷链物流对于保障产品质量和安全具有至关重要的作用。
我国冷链物流发展面临诸多挑战和问题，需要加强监管和技术创新以推动行业发展。
一、我国冷链物流发展现状1.市场需求增长迅速随着人民生活水平的提高，消费者对食品、医药等易腐产品的品质和安全要求日益提高，这促使冷链物流市场需求不断增加。
2.基础设施落后我国冷链物流基础设施相对滞后，冷库、冷藏运输车辆等设施不足，技术水平相对陈旧，无法满足快速发展的市场需求。
3.监管标准不完善我国冷链物流监管标准滞后，缺乏统一的行业标准和监管体系，企业间竞争不公平。
4.人才匮乏我国冷链物流领域缺乏专业人才，技术水平和管理水平亟待提高。
5.信息化程度不够我国冷链物流信息化水平相对滞后，缺乏统一的信息平台和管理系统，信息孤岛问题突出。
6. 国际竞争力较弱与国际先进水平相比，我国冷链物流整体竞争力相对较弱，禁化的技术和设施同样存在一定差距。
二、对策与建议1.加强监管与标准制定政府部门应加强对冷链物流行业的监管，建立健全的标准和规章制度，推进行业规范化发展。
2.加大投入，提升基础设施政府和企业应加大对冷链物流基础设施的投入，推动冷库、冷藏运输车辆等设施的更新改造，提高设施的先进化和智能化水平。
3.加强技术创新政府和企业应加强冷链物流领域的技术研发和创新，推动行业技术水平的提升，加速信息化和智能化进程。
4.加强人才培养政府和企业应加强对冷链物流领域专业人才的培养和引进，完善人才培训体系，提高人才的综合素质。
5.加强合作，构建统一信息平台政府和企业应加强合作，推动冷链物流行业的信息化水平提升，构建统一的信息平台和管理系统，打破信息孤岛，提高行业整体运作效率。
6.提升国际竞争力政府和企业应加大对冷链物流技术和设备的引进和更新，提升行业整体竞争力，打造具有国际影响力的冷链物流品牌。
冷链物流现状及对策分析
冷链物流现状及对策分析冷链物流是指在整个供应链中对冷藏、冷冻货物进行保鲜、冷藏、运输和储存的一种物流方式。
冷链物流在食品、医药等领域有着重要的应用，对保证商品质量、延长货物的保鲜期以及满足消费者需求具有至关重要的作用。
以下是对冷链物流现状以及可能的对策进行分析：一、冷链物流现状分析：1.市场需求增长：随着人们生活水平的提高和对商品质量的不断追求，冷链物流市场需求不断增加。
2.技术设备升级：冷链物流在物流设备和技术方面得到了大幅度升级，不断提高了冷链物流的保鲜效果和运输效率。
3.资金投入增加：冷链物流行业需要进行大量的投资，包括购买设备、维护设备以及建设冷库等，需要大量的资金支持。
4.需求分散：冷链物流需求分散在不同行业，如食品、医药、化妆品等，各行业对温度控制和货物保鲜要求不同。
二、冷链物流存在的问题：1.高昂的成本：冷链设备的购买、维护以及冷库的建设需要大量的资金投入，增加了企业的经营成本。
2.运输安全问题：冷链物流中的货物需要在整个运输过程中保持恒温，但运输途中可能会发生故障导致温度波动，从而影响货物质量。
3.信息不对称：冷链物流中的各个环节之间信息交流不畅，导致库存、运输、销售等环节不能有效协同。
4.不合理的物流规划：一些企业在布局冷链物流时，没有充分考虑消费市场的需求和产品特点，导致物流效率低下。
三、冷链物流对策分析：1.降低成本，提高效率：可以通过合理规划冷链物流的运输路线、提高设备的使用率以及加强设备的维护和管理等方式来降低运营成本，提高物流效率。
2.加强信息共享：各个环节之间加强信息共享，建立统一的信息平台，提供全程可追溯的货物信息，以及实时的温度监控等，减少信息不对称问题。
3.完善冷链物流网络：建设和改善冷链物流网络，包括冷库的建设和改扩建，提高物流的覆盖范围和服务质量，满足不同行业的需求。
4.加强行业监管：加强对冷链物流行业的监督和管理，减少不合格企业的存在，保证冷链物流的质量和安全。
我国冷链物流发展现状分析及其对策与建议
我国冷链物流发展现状分析及其对策与建议随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，冷链物流行业正逐步成为我国物流行业中的重要组成部分。
冷链物流是指在整个物流过程中对温度敏感性物品进行专门管理和运输的一种物流方式。
在食品、医药、化妆品等领域，冷链物流都发挥着至关重要的作用。
目前我国冷链物流行业仍然存在许多问题和挑战。
本文将对我国冷链物流发展现状进行分析，并提出相应的对策与建议。
一、我国冷链物流发展现状分析1. 市场规模较小当前，我国冷链物流市场规模相对较小，冷链物流服务的普及率不高。
由于冷链物流的技术要求高、设备成本高，导致冷链物流服务的价格偏高，大多数小微企业难以负担，而且在部分地区冷链物流设施不够完善，服务网络不够健全，导致冷链物流覆盖面较窄。
2. 技术水平不高冷链物流技术与设备的使用水平还有待提高。
冷链物流需要运用一系列高科技设备和技术手段，以保证货物在整个物流过程中的温度控制和监测。
但是我国在这方面的技术水平仍然不够成熟，对于温度控制、环境监测、运输工具等方面的技术设备使用还存在不少问题。
3. 行业监管不完善我国冷链物流行业缺乏统一的监管标准和规范，导致市场秩序不规范，服务质量良莠不齐。
一些冷链物流企业缺乏自律意识，利益至上，存在一定的违规行为，给市场带来负面影响。
二、对策与建议1. 提高技术水平我国冷链物流行业应加大技术研发力度，提高冷链物流技术水平。
积极引进国外先进的冷链物流技术和设备，加强技术与设备的更新换代。
加强与相关科研院所和高校的合作，积极推动冷链物流技术的创新和发展。
2. 建立健全的监管制度加强对冷链物流行业的监管力度，建立完善的监管制度和标准。
制定冷链物流行业的标准化操作规程和技术规范，明确各方责任，规范行业秩序。
对违规行为进行严厉打击，推动整个行业向着规范化、合法化方向发展。
3. 政策支持政府应加大对冷链物流行业的政策支持和倾斜力度，引导和鼓励更多的企业参与冷链物流服务。
我国冷链物流业发展态势、问题与对策
我国冷链物流业发展态势、问题与对策冷链物流是指以冷冻产品为对象，以低温环境为条件，运用现代物流技术和设施设备，对易腐产品进行低温保存、运输和销售的物流活动。
我国冷链物流行业起步较晚，但发展速度非常快。
在国内市场上，生鲜产品从生产到消费者手中的过程中，需要经过采购、存储、运输、加工、包装、销售等多个环节。
冷链物流在满足消费者需求的同时，也推动了行业发展。
但是，我国冷链物流行业仍然存在许多问题和不足，需要对这些问题进行分析研究。
本文从我国冷链物流行业现状出发，分析了当前我国冷链物流存在的问题及原因，并提出了相应的对策建议。
一、冷链物流现状从供给侧来看，我国生鲜产品消费市场规模庞大，但人均占有量低。
2018年中国居民人均食品消费支出为2035元，其中生鲜食品的人均占有量仅为12 kg，而欧美发达国家这一数字是50 kg以上。
在供给侧方面，我国冷链物流起步较晚，市场规模和质量都不高。
冷链物流的总体成本高于一般的物流成本。
以生鲜产品中的猪肉为例，运输成本通常为普通货物运输成本的2~3倍。
从需求侧来看，随着社会经济发展和居民生活水平的提高，消费者对冷链物流提出了更高要求。
同时，政府政策支持和冷链技术水平提升也为冷链物流提供了良好的发展环境。
二、存在问题但是，与其他物流行业相比，我国冷链物流行业仍然存在许多不足之处，在生鲜农产品的生产、加工、储运、销售等环节，仍然存在许多问题。
下面就从物流设施设备、专业人才、技术水平等方面进行分析。
三、原因分析目前，我国冷链物流行业存在着诸多问题和不足，比如，基础设施薄弱，冷链物流相关政策法规不健全，冷链物流标准不统一；缺少第三方冷链物流企业，服务主体单一；基础设施不足，技术水平不高；信息化建设滞后，缺乏统一的信息平台等。
造成这些问题和不足的原因有很多，其中最主要的原因是由于我国冷链物流行业起步晚、基础弱、底子薄、发展慢，导致我国冷链物流行业与发达国家相比差距较大。
四、对策建议尽管我国冷链物流发展迅猛，但与发达国家相比，还存在较大差距，存在着许多问题。
国内冷链物流研究现状及发展趋势
国内冷链物流研究现状及发展趋势目前，随着生活水平的提高和对食品安全的关注度增加，冷链物流的重要性日益凸显。
冷链物流不仅涉及食品、医药等易腐败商品的运输，也与环境保护和社会稳定息息相关。
因此，国内冷链物流的研究现状及发展趋势备受关注。
一、目前国内冷链物流研究现状1.技术水平不断提高在物流行业中，冷链物流技术一直处于高度关注和发展阶段。
国内企业通过引进国外先进技术，不断提升自身的冷链物流技术水平。
同时，国内也有不少科研院所致力于冷链物流技术的研究，推动了该领域的发展。
2.行业标准逐步完善由于冷链物流的特殊性，其行业标准需要比普通物流更加严格。
国内相关部门对冷链物流的相关标准不断完善，例如对温度监控、运输工具要求等的规定都有明确规定，有利于提高冷链物流行业的整体水平。
3.市场需求不断增加随着生活水平的提高和对食品安全的重视，冷链物流的市场需求不断增加。
尤其是在农产品和生鲜领域，对冷链物流的需求更为迫切。
二、国内冷链物流发展趋势1.技术创新将成为发展的主要动力随着科技的不断发展，冷链物流将迎来更多的技术创新。
无人机配送、智能仓储等技术将在冷链物流中得到更为广泛的应用，提升物流效率和准确性。
2.保障体系的建立将成为关键冷链物流的保障体系将成为行业发展的关键因素。
从产品包装到运输工具，再到温度监控和预警系统，冷链物流的每一个环节都需要建立起完善的保障体系。
3.环保意识将得到更多关注随着人们对环境保护意识的不断提高，冷链物流中的环保要求也将日益突显。
在运输工具的选择、能源消耗等方面，冷链物流将更加注重减少对环境的影响。
4.运输网络将更加完善随着交通基础设施的改善和冷链物流企业的发展壮大，冷链物流的运输网络将会得到更大的完善和拓展。
这将使得冷链物流能够更好地覆盖到更多偏远地区，满足市场需求。
总的来说，国内冷链物流的研究现状和发展趋势表明，冷链物流领域拥有着广阔的发展前景。
随着技术的不断创新和行业标准的不断完善，冷链物流将有望在未来取得更大的发展。
我国冷链物流发展现状分析及其对策与建议
我国冷链物流发展现状分析及其对策与建议随着我国经济的快速发展，冷链物流行业也迎来了新的发展机遇。
冷链物流作为食品、医药等易腐易变货物的储运重要链路，对于保障商品质量和安全具有重要意义。
但与发达国家相比，我国的冷链物流发展还存在一些问题和挑战，需要加快发展和完善。
本文将从我国冷链物流发展现状进行分析，并提出对策与建议。
一、我国冷链物流发展现状分析1.市场需求增长快速随着我国人民生活水平的提高，对于食品、医药等易腐易变商品的需求也在不断增加。
特别是在农村地区，对于新鲜食品的需求更为迫切。
这就对冷链物流提出了更高的要求，需要更快捷、更安全的运输方式来满足市场需求。
2.基础设施建设不完善目前，我国冷链物流基础设施建设相对滞后。
冷链仓储设施、冷藏运输车辆等设备设施的投入和建设相对不足，导致了冷链物流配送环节的薄弱。
特别是在农村地区，还存在冷链物流设施缺乏、运输工具老旧等问题，需要加快基础设施建设。
3.管理水平和技术水平有待提高冷链物流管理涉及到温度控制、湿度控制、真空包装等复杂技术，对从业人员的要求也较高。
目前我国冷链物流从业人员的专业素养和技术水平相对较低，部分企业对于冷链物流管理的重视程度不够，制约了整个行业发展的质量。
二、对策与建议1.加大冷链物流基础设施建设力度政府应加大对冷链物流基础设施建设的投入和支持力度，鼓励企业增加冷链物流设施的投入和建设。
特别是在农村地区，应加快冷链物流设施的建设，提高冷链运输的覆盖率和运输效率。
2.推动冷链物流管理水平提升加强对冷链物流从业人员的培训和教育，提高从业人员的专业素养和技术水平。
鼓励企业加大技术研发和应用力度，提高冷链物流管理水平和技术水平。
3.建立健全冷链物流监管体系政府应建立健全冷链物流监管体系，加强对冷链物流市场的监管和管理。
加大对于违规行为的处罚力度，规范冷链物流市场秩序，保障市场正常竞争。
4.提高冷链物流行业准入门槛对于冷链物流行业的准入门槛应该提高，鼓励优质企业入驻，提高整个行业的竞争力和服务质量。
冷链物流研究现状及未来的发展趋势
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2、智能化发展
随着物联网、大数据和人工智能等技术的进一步发展，未来冷链物流将更加智 能化。例如，通过更加智能化的温度监控系统，可以实时感知产品的温度变化 并作出相应的调整；通过更加智能化的路径规划系统，可以优化运输路径和调 度，提高运输效率；通过更加智能化的库存管理系统，可以预测产品的需求并 保持合理的库存水平。
一、冷链物流研究现状
1、冷链物流基础设施建设
目前，全球范围内的冷链物流基础设施建设已经初具规模。在各大经济发达国 家和地区，都建立了较为完善的冷链物流网络，包括冷库、冷藏车、冷藏集装 箱等基础设施。这些设施为冷链物流的高效运作提供了重要保障。
2、冷链物流技术进步
随着物联网、大数据、人工智能等技术的不断发展，冷链物流技术也得到了极 大的提升。例如，通过物联网技术，可以实时监控温度、湿度等参数，确保产 品在运输过程中的质量稳定；通过大数据和人工智能技术，可以对冷链物流数 据进行深度分析，优化运输路径和库存管理。
3、全球化发展
随着全球贸易的进一步深化和扩展，未来冷链物流将更加全球化。一方面，跨 国企业将更加注重建立全球化的冷链物流网络，以满足其在全球范围内的业务 需求；另一方面，发展中国家也将更加注重建立和完善自己的冷链物流体系， 以保障食品安全和出口产品的质量。
4、多元化发展
未来，冷链物流将更加多元化和个性化。不同的产品类型、不同的运输需求以 及不同的市场环境都将催生出更加多样化的冷链物流服务需求。例如，对于需 要高度保持新鲜的食品和药品等产品，将需要提供更加快速、安全和可靠的冷 链物流服务；对于需要大量储存的大型设备等产品，将需要提供更加大型化和 专业化的冷库存储服务。
二、我国农产品冷链物流的现状
1、起步时间与阶段
冷链物流的发展与建议
冷链物流的发展与建议随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，食品安全问题越来越受到人们的关注。
而冷链物流作为保障食品安全的重要手段，也越来越受到人们的重视。
本文将从冷链物流的发展现状、存在问题以及对策建议等方面进行探讨。
一、冷链物流的发展现状冷链物流是指在货物运输、储存、配送等环节中，采用专用的冷藏设备，对货物进行温度控制和保鲜处理的物流模式。
随着我国经济的发展和人们对食品安全的关注度的提高，冷链物流在我国得到了快速发展。
根据中国冷库物流协会的数据，2019年我国冷链物流市场规模已经达到了1.5万亿元，预计到2023年将达到2.5万亿元。
在冷链物流的发展过程中，我国采取了一系列措施，如加大政策扶持力度、推进冷链设施建设、加强冷链物流标准制定等，为冷链物流的发展提供了有力的保障。
同时，随着网络营销、电子商务等新业态的快速发展，冷链物流也在不断创新，逐步实现了智能化、信息化、可追溯等方向的转型升级。
二、冷链物流存在的问题虽然冷链物流在我国得到了快速发展，但同时也面临着一些问题。
1.冷链设施不足。
目前，我国冷链设施的总容量仅为5000万吨，无法满足日益增长的冷链物流需求。
2.冷链物流标准不统一。
目前，我国缺乏统一的冷链物流标准，导致不同企业的冷链物流服务质量参差不齐，难以保证食品安全。
3.信息化程度不高。
目前，我国冷链物流企业在信息化建设方面相对滞后，难以实现物流信息的实时监控和追溯。
4.人才短缺。
目前，我国冷链物流领域缺乏专业化、高素质的人才，难以满足冷链物流行业的发展需求。
三、对策建议为了推进冷链物流的发展，解决存在的问题，我们可以从以下几个方面入手。
1.加大政策扶持力度。
政府可以加大对冷链物流的政策扶持力度，鼓励企业加大投入，加快冷链设施建设和技术创新，提高冷链物流服务质量和效率。
2.制定统一的冷链物流标准。
政府可以制定统一的冷链物流标准，规范冷链物流服务行为，加强对冷链物流企业的监管，保障食品安全。
2024年我国冷链物流行业发展现状分析
一、冷链物流行业概况
随着经济的发展和食品安全的日益重视，冷链物流的发展已经成为经济社会发展的重要内容，也是推动物流业融合发展的热点。
2024年，冷链物流行业在发挥着重要的作用，其发展状况也一直备受关注。
1.1市场规模
随着我国开放的进程，冷链物流行业的发展也不断推进，从2024年到2024年，冷链物流行业的市场规模可谓不断增长。
据不完全统计，截止2024年，全国冷链物流行业的市场规模达到了3600亿元，较2024年增长了30%以上。
1.2产业结构
2024年，冷链物流行业的产业结构也有所改变，其中，第三方物流服务从原来的13%增长到了17％，集装箱运输服务从原来的25%增长到30%，运输仓储服务从原来的15%增长到了20%，仓储设施服务从原来的15%增长到了25%，整车运输服务从原来的6%增长到了10%，其他服务从原杤的25%增长到了20%。
1.3行业发展状况
2024年,冷链物流行业的发展也发生了很大的变化，从全国冷链物流企业规模看，规模以上企业由2024年的119家增长至2024年的128家；从全国冷链物流仓储能力看，数量由2024年的22.2万个增长至2024年的27.2万个；从全国冷链物流运营商角度看，数量由2024年的241家增长至2024年的285家；从冷链物流业务概况看。
我国冷链物流发展现状分析及其对策与建议
我国冷链物流发展现状分析及其对策与建议冷链物流是指专门运输、保管和配送易腐、易变质和易损坏的产品和物品的一种物流体系。
随着我国农产品、水产品、医药产品等易腐品的需求不断增加，冷链物流市场也得到了快速发展。
目前我国冷链物流发展还存在一些问题，需要采取相应的对策和建议。
我国冷链物流在基础设施建设方面存在不足。
我国冷链物流还处于起步阶段，冷链物流设施建设相对不完善，冷藏设备设施不完备，导致冷链物流效率低下。
需要加大对冷链物流基础设施的投资，提升冷链设备的质量和性能，加强对冷藏运输车辆的监督和管理，提高冷链物流效率。
我国冷链物流管理水平亟待提高。
当前，我国冷链物流企业在运营管理方面存在一些问题，如运输车辆管理不规范、货物跟踪追踪能力不强等。
需要建立科学有效的冷链物流管理体系，加强对冷链物流企业的监管和指导，提高企业的运营管理水平，增强服务能力和市场竞争力。
我国冷链物流人才短缺也是冷链物流发展的一个瓶颈。
目前，我国冷链物流行业缺乏专业化、高水平的冷链物流管理人才，人才培养和引进成为当务之急。
应加强对冷链物流人才的培养和引进，提供相关专业课程和培训，吸引更多的人才投身于冷链物流行业。
要推动冷链物流标准化和规范化发展。
目前，我国冷链物流标准体系还不够完善，标准化和规范化水平有待提高。
应加强对冷链物流相关标准的研究和制定，促进冷链物流行业的规范化发展，提高行业的整体水平。
我国冷链物流发展现状存在基础设施建设不足、管理水平低下、人才短缺和标准化不够等问题。
为了推动冷链物流行业的发展，应加大对冷链物流基础设施的投资，提高冷链物流企业的运营管理水平，加强冷链物流人才的培养和引进，推动冷链物流标准化和规范化的发展。
只有这样，我国冷链物流行业才能实现快速、健康、可持续的发展。
我国冷链物流发展存在的问题及对策分析
我国冷链物流发展存在的问题及对策分析1 冷链物流及我国冷链物流发展现状冷链物流（Cold Chain Logistics），也称低温物流（Low Temperature Logistics），泛指冷藏冷冻类食品药品等，在生产、贮藏、运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品消耗的一项系统工程。
它是随着科技发展，尤其是冷冻工艺学、人工制冷技术的发展而建立发展的。
冷链物流适用产品主要包括三类：一是初级农产品，如水产品、水果、花卉等，二是加工食品，如速冻食品、冰激凌、奶制品等，三是一些特殊商品，如特殊药品等。
目前，一些欧美发达国家已经形成了完整的农产品冷链物流体系，冷链物流业发达，冷链流通率较高，流通效果较好。
我国是人口大国、农业大国，作为战略产业，农业的稳定发展对我国有十分重要的意义。
我们要大力发展农业，延伸农业发展链条，确保粮、棉、油、肉、蛋、奶等农产品的充足供应来保障人民生活。
进入新世纪以来，我国农产品储藏保鲜技术迅速发展，农产品冷链物流发展环境和条件不断改善，农产品冷链物流得到较快发展，发展势头迅猛，发展前景良好。
这使得我国冷链物流企业不断涌现，并呈现出标准化、网络化、集团化、规模化的发展态势。
冷链物流的发展降低了产品流通损耗，减少了产品流通费用，提升了产品质量，促进了农民增收，对实现我国农业现代化具有重要意义。
但我们也清醒的认识到，我国正处于经济转轨，社会转型的特殊历史时期，社会经济发展水平不高，地区之间发展不平衡，我国冷链物流在进一步发展过程中依然存在着突出的问题和不足，暴露出发展瓶颈，严重影响着冷链物流产业的发展。
2 我国冷链物流发展中存在的主要问题总体来看，我国冷链物流，尤其农产品冷链物流发展仍处于初步阶段，规模化、系统化、标准化、信息化的冷链物流体系尚未形成，与发展现代农业、居民消费和扩大农产品出口的需求相比仍有差距，与其所肩负的使命还不相称。
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上游是生产者，这些生产者可以是生产产品的农户、生产和加工基 对于冷藏库的建设应根据地区性的需求，分别建设冷藏库、冷冻库
地、也可以是养殖或种植基地、生产加工冷冻食品的公司企业等。 和特殊冷藏库，以储备不同性质的产品：如，冷藏库适合储藏鲜奶，
中游就是批发商、物流中心、批发市场。下游是面向消费者的零售 冷冻库适合储藏冷冻食品、冻结鱼肉，特殊冷藏库适合储藏蔬菜水
2.2.3 冷链物流行业组织不健全：如今中国市场的冷链物流企 不能得到最优的物流服务，只一味的追求服务成本低，造成货品耗
业，几乎都由生产地到销售地的私营企业，而这些私营企业的管理 损率高，效率低。
能力和实施控制能力有限，对于可以利用的内外部资源把握不好，
3. 发展冷链物流对策分析
以至于冷链物流的利润的不提高。此外，这些私营企业很难扩大规
冷链物流的运输要求货物在 -18℃的恒温环境下。但是，回顾我国 制定法律法规，以促进行业健康发展。抬高行业进入门槛，建立准
冷链运输的节点，货物需要经过干线运输到达冷库，经过一次装卸 入评估机制，
搬运，送达配送中心，这经过了三次配送。消费者从零售商的冷柜
对于没有国家准许就进入冷链物流的企业应给予停业惩罚，收
员、监督人员、维护人员等。比如，预冷过程是冷链物流运作的重
减少冷链物流的流通环节，同时减少了装卸搬运次数，在生产
要环节，而在国内，几乎没有具有专业的预冷技能的人才，而国外 地处建立冷藏库，生产出来的产品直接储藏到冷藏库，保证产品的
的技术并没有顺利的引入到国内。目前，冷链人才的供应远不能满 新鲜性。到供应地处直接进货。这样，货物从上游到下游只有一次
中的一个重要因素。冷链物流是需要能够掌握一整套专业知识和复 赢得客户。实施共同配送，联合采购，保证整装运输，节约冷链物
杂操作的人才的行业，在每一个节点都需要有丰富理论知识和实际 流的运输成本，为企业带来了利润，发展企业的服务质量。
操作能力的人员。这包括技术人员、操作人员、协调人员、管理人
3.3 减少冷链物流流通环节，到供应地处直接进货
3.1 大力发展冷链物流的基础设施
模，扩展业务，相互之间只存在价格上的竞争，根本没有相互的合
国家投资发展冷链物流的基础设施设备，建设冷藏库，购买冷
作和联盟，不能得到利润，只能通过降低服务质量来控制成本，以 藏车，建原有的冷藏设施，加强规划，保证冷藏设施设备达到冷藏
至于冷链物流的技术和整体水平得不到提高，造成了极大的损失。 冷冻的标准。引入发达国家的经验，利用电子计算机技术，对冷藏
时企业的利润就减少了。
互合作，同时提高了整个冷链物流行业的运作效率。
2.4 缺乏专业化的物流人才、物流技术和第三方物流企业
3.2.3 整合物流企业，共同配送：由于我国的第三方的物流企
我国的冷链物流发展较晚，在高校中，物流专业也没有成为极 业分散性高，几乎大部分的企业都不能提供全方位全范围的物流服
热门的专业，缺乏专业的物流人才也是阻碍我国冷链物流发展过程 务，可以通过整合物流企业，建立战略联盟，通过提高服务质量来
执行是由政府、物流行业以及冷链物流企业等筹划、协商、建立的。
1.2.3 冷链物流配送装备要求的特殊性：为维持产品适当的低 而我国目前冷链物流标准呈现混乱的局面，国家标准、行业标准、
温环境运输中要防止货品的腐败，采用特定的低温运输设备或保鲜 企业标准三种标准混乱，缺乏统一性和协调性。此外，冷链物流标
设备，这就要求产品的产地和收购地既要有冷冻、冷藏双功能库也 准存在“断链”状况，目前的产品标准和产品检验标准只存在仓储
专业的物流设施设备和信息系统来支持物理作业。另外，我国的物 作的效率。
流市场极其分散，据调查，大陆有超过 60 万家第三方物流服务提
3.4.2 发展冷链物流技术：充分利用电子计算机技术，促进冷
ww 管理观察 ·总第 509 期
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【关键词】冷链物流 易腐性 冷藏 物流标准
引言：改革开放 30 年的发展，中国经济飞速发展，人民生活
1.2.4 冷链物流市场经营规模小、网络分散：由于我国第三方
水平日益提高，人民对食品的质量更加重视。中国是农产品生产大 冷链物流行业刚刚起步，多数是由原来从事冷藏运输或仓储企业改
国，然而 80% 左右的肉类、水产品、蔬菜、水果并没有在冷链状况 制而成的，而且没有形成规模网络体系不够健全，辐射面积小。此
1.2 冷链物流的特点
设备达到了 90% 以上，而这恰恰是我国冷链物流与一些发达国家的
1.2.1 冷链物流配送货物的易腐性：冷链物流配送的经常是生 差距。冷链市场的不当竞争大大制约了我国冷链物流的发展，这会
鲜产品，由于运输中的多种原因导致物品质量下降。生鲜食品在运 使一些有实力、想投入资金提高服务质量的大企业望而却步。
后储运能力的制约以及价格季节性的波动，使农民增产不增收的情 代化发展的一大障碍。
况常常发生，所以大力发展冷链物流行业势在必行。
2.2 市场混乱，缺乏相关行业规范
1. 冷链物流的概念及特点
2.2.1 国对于冷链物流缺乏相关的行业规范，低价格竞争是冷
1.1 冷链物流的概念：冷链物流是物流活动的一种特殊形式， 链物流市场混乱的主要现象，由于冷链运输的货物价格较高，其运
商、超市、农贸市场等。这些节点在相互合作的过程中，效率低， 果等。
不能保证从上游到下游的整个过程一直处于低温环境。主要的原因
3.2 制定冷链物流行业规范、链物流标准，整合冷链物流企业
就是运输的环节过多，同时导致了物流成本较高。在一般情况下，
3.2.1 规定冷链物流行业规范：加强我国冷链物流的整体规划，
是指食品从原料、生产、加工、储藏、运输、直到消费前的各个环 输价格基本上是常温下运输货物的双倍甚至三倍左右，相当一部分
节始终处于规定的低温环境，以保证食品质量和减少消耗的一项系 物流商采用常温运输车运输以减少运输成本，相互压价。目前，只
统工程。
有 20% 左右的货物是在冷链状态下运输的，发达国家的冷藏或冷冻
中买回家，就是第四次运输。这四次的流通都不能保真货物一直处 购为节约物流成本不适用冷仓储运输的企业。
于低温环境，尤其是在装卸搬运过程中，不管是在冷藏车还是在冷
3.2.2 制定冷链物流标准：制定冷链系统技术标准，如：冷藏
库，每一次打开冷藏车或者冷库的门，处于门口的货品就会因此没 库建设标准、冷藏车运输标准、冷链物流装卸搬运标准、冷链物流
国每年水果在流通过程中损耗高达 1200 万吨、蔬菜 1.3 亿吨，经 而且有些库房的卫生条件没有达标，同时也缺少先进的装配设施，
济损失高达 1000 亿。据统计：目前我国 90% 的肉类和 80% 的水产 不能满足于现今快速发展的要求。我国用于冷藏运输的车辆多数是
Hale Waihona Puke 品，大量的牛奶和豆制品基本上没有在冷链状态下运输，我国冷链 来自海运的即将淘汰的海运冷藏集装箱，车辆的制冷技术和工艺落
因素。
3.4.1 培养专业的冷链物流人才：在高校开设冷链物流专业，
我国的冷链物流行业缺乏专业的第三方冷链物流企业。我国大 给在校大学生进入发展较好的专业冷链物流公司实习的机会。国家
部分的生鲜产品的运输和配送作业都是由上游企业或者下游企业完 出资资助一部分优秀的留学生出国学习西方和日本的冷链物流知识
成的，而我国的经销商和生产商的数量虽多，但是规模较小，没有 和技术。同时，培养一批专业的操作人员，持证上岗，保证物流运
6 项标准获批，但是，在冷链物流标准化建设的时期，要注重标准 的 2%，这种高度分散导致了这些物流公司不能提供全国范围的冷
制定的整体规划以及标准的衔接性，制定标准不在多而更要考虑标 链物流服务，也享受不到规模效益带来的益处。而一些顾客对冷链
准的合理性和可执行性。
物流的认识不够深刻，无法判断哪家第三方物流公司更具有价值，
物流产业虽然落后于其他国家，但是，我国的发展空间还是很大的。 后，专业的冷藏运输车辆有很大的缺口。冷链管理是一项含多技术、
2010 年 6 月，国家发展和改革委员会发布了农产品冷链物流发展 多环节的复杂的工作。冷链的制冷技术、保温技术、温度控制与监
规划，对冷链物流提出了明确的目标和要求。由于受到农产品上市 测等技术是至关重要的。所以，基础设施的落后是制约冷链物流现
有处于低温环境。对于在冷藏车车头的货物来说，打开冷藏车车门 耗损标准等；建立健全监督检查体系，保证冷链物流的质量。加强
时，制冷器一直处于发动状态，这样，这些货物就会出现结冰的现 冷链物流信息化标准建设，建立冷链的数据库，运用条形码技术，
象，造成货品损坏和资源浪费。这导致了运输环节的成本增加，同 对货品进行实时追踪。通过标准的制定，可以加强整个供应链的相
要装备冷藏运输车和保温集装箱才能保证货品的质量。
和运输这两个方面，不能全程覆盖且操作性不强。据了解：2009 年
管理观察 · 2013 年 6 月下旬刊
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企业管理 59
冷链物流国家 8 项标准获批，2010 年《冷链物流企业服务条件评估》 供商，但是几家大型的第三方物流公司的市场份额也不超过总份额
输时的温度越低，品质就越能保证。
2.2.2 缺少相关冷链物流标准
1.2.2 冷物流的时效性；生鲜产品的生命周期短，所以运送时
随着经济全球化的快速发展，我国冷链物流行业面向的是国际
间决定了货物的品质。如果运送时间增加，即使食品尚未达到变质 社会，相关的标准的建立是刻不容缓的。冷链物流标准化的制定和
的程度也不容易快速销售出去，销量则减少。
却给有先进技术和专业人才的外资企业占据中国市场的机会。
车和货品进行动态跟踪，货品的保质期和库龄可以随时查询，了解
2.3 冷链物流运作节点模式不科学