83实验骨的成分决定骨的特性
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天庆实验中学课时授课计划
授课日期2017年3月13日授课班级初一(1- 4)班周次第3-1周课题实验一:骨的成分与骨的特性之间的关系课时1课时教学目标 1.通过骨的煅烧实验,知道骨的成分与骨的特性之间的关系。
2.通过骨的脱钙实验,知道骨的成分与骨的特性之间的关系。
教学重点骨的成分与骨的特性之间关系的实验探究。
教学难点骨的成分与骨的特性之间关系的实验探究。
教具酒精灯、15%HCL、鱼肋骨、镊子、试管
教学过程与步骤
教师活动学生活动
实验课要求及注意事项:
1、禁止带入食物与水。实验室不允许饮食饮水。
2、实验课与正常课堂一样,必须保持安静。打铃之前在实验室走
廊有序集合,听从教师的安排有序进入实验室进行实验。
3、爱惜实验器具、节约实验药品,坚决禁止将实验器具、药品带
出实验室。
4、充分利用每一分钟时间,使实验课保质保量。
强调:实验课规章制度及注意事项。
进行实验:
一、回忆与强调实验步骤及注意事项:
实验:探究骨的成分与骨的特性之间的关系。
1、实验目的:说出骨含有的成分及其与骨的特性之间的关系。
2、实验器材:较大的鱼肋骨、酒精灯、试管、镊子、10%的盐酸、
自来水。
3、实验步骤:
实验一:骨的煅烧。
实验现象:煅烧时有一股臭鸡蛋味,就是骨中的蛋白质燃烧的气
味。煅烧至灰白色,煅烧过的鱼肋骨易碎。但又有一定的硬度。
实验结论:说明鱼肋骨具有一定的脆性与硬度。这与中的无机物
学生活动:回忆本次实验内容。
1、安全使用HCL溶液。
2、安全与规范使用酒精灯。
注意事项:1、煅烧至灰白色。
2、用镊子钝端敲、压灰
白色部分。
编号:005
备课人:刘玉花
科目:生物
钙盐有关系。
实验二 :骨的脱钙。
实验现象:一段时间后,鱼肋骨表面产生大量气泡,这就是HCL与骨中的钙盐发生化学反应产生的二氧化碳气体。至透明时,鱼肋骨变的非常柔软。
二、学生自主实验:
教师活动:引导学生完成实验。注意事项:1、安全实使用HCL溶液。
2、观察并且记录实验现象。
3、脱钙结束后,尝试鱼肋骨能否打结。
课堂小结:
一、强调学生实验课出现的错误:
二、下次实验课还需要注意的事项:
布置作业:
1、实验报告册P1-2 第1-6小题;
2、预习$9-1食物中的营养成分。
电子版作业:
一、填空题:
1、鱼骨中烧掉的就是__________,剩下的就是__________。这种成分使骨具有____________________特性。
2、鱼骨脱钙溶解于HCL中的就是__________,剩下的就是_______________。这种成分使骨具有____________________特性。
二、选择题:
1、如何点燃酒精灯( )
A.用火柴点燃
B.用其它酒精灯引燃
2、如何熄灭酒精灯( )
A.用嘴直接吹灭
B.用酒精灯灯帽盖灭
3、实验中的HCL溶液蘸与手上,应该怎样处理( )
A.用水冲洗B、用毛巾擦干
三、实验报告单:(见后面P5附页)
学生实验报告单