《周黑鸭广告策划》
周黑鸭策划书
周黑鸭策划书正文：一、项目背景分析⑴项目背景介绍周黑鸭是一家知名的熟食品牌，成立于1995年。
多年来，周黑鸭在市场上取得了很好的口碑和销售业绩，成功建立了自己的品牌形象。
⑵市场分析（在这一节中，要对当前食品行业的市场状况、竞争情况、消费趋势等进行详细分析，并结合数据和市场调研结果进行论述。
）二、项目目标及策略⑴项目目标（在这一节中，要明确项目的目标，包括市场份额的增长目标、销售增长目标、品牌推广目标等。
可以给出具体的数字目标。
）⑵项目策略（在这一节中，要详细阐述实现项目目标的策略和措施，包括产品创新、市场拓展、渠道建设、品牌推广等方面的具体策略。
）三、产品规划⑴产品组合（在这一节中，详细介绍所有相关产品的规划，包括主打产品、辅助产品、季节性产品等。
对每个产品要进行详细的描述，包括特点、优势等。
）⑵新产品开发计划（在这一节中，介绍公司对新产品开发的计划，包括新产品的定位、目标市场、竞争策略等。
）四、营销推广策略⑴品牌推广策略（在这一节中，详细介绍公司的品牌推广策略和措施，包括广告投放、品牌活动、公关活动等。
）⑵渠道建设策略（在这一节中，介绍公司的渠道建设策略和计划，包括与连锁超市的合作、线上销售平台的开发等。
）⑶促销策略（在这一节中，介绍公司的促销策略和活动，包括打折、赠送、特价促销等。
）五、财务预测（在这一节中，详细介绍公司的财务预测，包括销售收入、成本费用、利润等方面的预测数据。
）六、风险及应对策略⑴风险分析（在这一节中，详细分析项目可能面临的风险，并对其进行评估和分类。
）⑵应对策略（在这一节中，详细介绍项目针对各类风险制定的应对策略和措施。
）附件：⒈市场调研数据⒉财务数据⒊品牌推广方案⒋渠道建设计划⒌促销活动方案⒍相关法律文件法律名词及注释：⒈食品安全法：指国家对食品安全管理的相关法律法规，包括但不限于《中华人民共和国食品安全法》等。
⒉商标权：指商标所有人依法享有的商标使用和保护的权益。
⒊专利权：指专利权人依法享有的专利使用和保护的权益。
周黑鸭策划书
周黑鸭策划书周黑鸭策划书一、项目背景随着日常生活节奏的加快和人们对健康饮食的不断追求，周黑鸭策划了一项新的经营计划。
该计划旨在推出一系列健康美味的烤鸭产品，满足现代人对健康、方便食品的需求。
二、项目目标1. 创造一种全新的、健康美味的烤鸭产品，满足越来越多对健康饮食的需求。
2. 提高消费者对周黑鸭品牌的认知度和忠诚度。
3. 扩大市场份额，增加销售额和利润。
三、项目计划3.1 产品研发阶段1. 进行市场调研，了解消费者对烤鸭产品的需求和喜好。
2. 设计原型，包括烤鸭的外观、口感、卫生安全措施等。
3. 开展研发实验，测试不同食材搭配和烹饪方法对烤鸭的影响。
4. 完善产品配方和制作流程，并进行试制。
3.2 品牌宣传阶段1. 开展品牌定位和形象设计，在市场上树立周黑鸭健康美味的形象。
2. 制定市场推广策略，包括线下宣传、社交媒体推广等。
3. 设计宣传文案和广告语，突出产品的健康、美味和便捷性。
4. 与媒体合作，提高品牌曝光度。
3.3 销售推广阶段1. 设计包装，包括外包装和内包装，突出产品的特点和形象。
2. 选择适合的销售渠道，如线下门店、电商平台等。
3. 集中资源进行产品推广，通过促销活动和优惠政策吸引消费者。
4. 培训销售人员，提高其产品知识和销售技巧。
3.4 市场监测和品质控制阶段1. 建立完善的市场监测体系，定期了解消费者反馈和市场动态。
2. 设立品质控制部门，监管产品生产和销售过程中的质量问题。
3. 根据市场需求和消费者反馈，不断改进产品和服务。
四、项目预期成果1. 推出一系列健康美味的烤鸭产品，受到消费者的欢迎和好评。
2. 品牌形象得到提升，消费者对周黑鸭品牌的认知度明显提高。
3. 销售额和利润呈现增长趋势，市场份额得到扩大。
五、项目风险与对策1. 市场竞争激烈，需与其他品牌进行差异化竞争。
对策：创新产品特点，突出健康和美味。
2. 品质问题可能导致消费者投诉或退货。
对策：建立品质控制体系，确保产品质量达标。
周黑鸭麻辣鸭舌广告策划
周黑鸭麻辣鸭舌广告策划书目录一、前言 (3)二、市场分析 (3)(一）背景资料 (3)（二）产品分析 (3)（三）销售分析 (4)（四）企业目标 (4)（五）企业市场战略 (4)（六）阻碍分析 (5)（七）现行广告宣传分析 (5)三、广告策划实施 (5)（一）广告活动的目标 (5)（二）广告活动的时间 (5)（三）广告的目标市场 (5)（四)广告的诉求对象 (5)（五）广告的诉求重点 (6)（六）广告活动的表现 (6)（七）广告媒介计划 (7)（八）其他活动计划 (7)（九）广告费用预算 (8)周黑鸭麻辣鸭舌广告策划一.前言湖北周黑鸭食品有限公司，是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等的熟卤制品生产的品牌企业，主要经营“周黑鸭”系列产品，目前在武汉市内拥有40家直营门店，基本遍布武汉三镇一类商圈，产品享誉全江城。
目前，公司正致力于包装产品的上市和全国市场的开发。
然而，随着周黑鸭的日渐走红，困扰“周黑鸭”进一步发展的隐患逐渐浮出水面，怎样在日趋激烈的竞争中发掘强大的潜在消费市场，满足广大消费者的需求？如何建立健全自身的企业形象，完善产品和服务？怎样解决市场上出现的“山寨”周黑鸭等一系列问题已成为“周黑鸭”进一步稳固“武汉根据地”进而迈进全国市场必须重视的关键点。
麻辣鸭舌是口味绝佳的产品，为配合周黑鸭食品有限公司的卤制品市场推进计划，特进行本次广告策划，广告推广以麻辣鸭舌为主体，本次策划将为周黑鸭卤制品塑造独特的市场形象，并以全新的方式推向市场。
二.市场分析(一）背景资料近年来，卤制品行业发展迅速，卤制品消费市场在逐步扩大。
现今卤制品的行业现状，一方面是快速膨胀的市场环境，另一方面是相关管理政策和配套措施的滞后，周黑鸭的发展之路探索迫在眉睫。
值得庆幸的是相关职能部门和经营户均已经意识到有效管理和合理发展周黑鸭的重要性，周黑鸭的未来不只是与个别企业的命运息息相关，更与整个武汉特产行业的发展一脉相承。
周黑鸭策划活动方案
周黑鸭策划活动方案一、活动背景周黑鸭是中国一家著名的熟食品牌，主要以烤鸭闻名于世。
近年来，由于市场竞争的加剧和消费趋势的变化，周黑鸭品牌的知名度和市场份额有所下降。
因此，为了提升品牌知名度、扩大市场份额，周黑鸭需要进行一系列的宣传推广活动。
二、活动目标1. 提升品牌知名度：通过活动的策划和宣传，让更多的消费者认识周黑鸭品牌，并形成品牌认知。
2. 扩大市场份额：通过推广活动引导消费者对周黑鸭产品的需求，并增加销售量。
3. 增强品牌信任度：通过活动中的互动与交流，让消费者对周黑鸭品牌有更好的信任感。
三、活动内容1. 品牌推广活动周黑鸭可以通过在社交媒体平台上进行品牌推广活动来提高品牌知名度。
例如，在微博、微信、抖音等平台上发布有关周黑鸭品牌的介绍和宣传视频，吸引关注。
此外，周黑鸭还可以与一些知名美食博主或KOL合作，邀请他们体验周黑鸭产品并发布相关内容，通过他们的影响力扩大品牌的曝光度。
2. 优惠活动为了增加消费者的购买欲望，我们可以推出一系列的优惠活动。
比如，推出周黑鸭联名卡，消费者持卡可享受特定优惠，例如打折、赠品或积分福利等。
此外，周黑鸭还可以推出特定金额的满减活动，例如满200元减50元。
3. 新品发布会为了吸引消费者的眼球，周黑鸭可以定期举办新品发布会。
发布会上可以展示新品的特点和品质，并邀请消费者品尝和体验。
同时，可以邀请相关媒体采访报道，增加新品的曝光度。
4. 品牌形象塑造为了增强品牌的信任度，周黑鸭可以组织一些公益活动，例如为贫困地区捐赠食品或参与环境保护。
此外，周黑鸭还可以组织品牌的粉丝见面会，与消费者面对面交流，增加消费者对品牌的了解。
5. 线下活动为了拉近与消费者的距离，周黑鸭可以在一些商场或人流量较大的地点设立展示柜台，展示周黑鸭的产品，提供免费品尝等服务。
此外，可以举办线下销售活动，比如限时特价或折扣，吸引消费者前来购买。
6. 联合营销活动为了扩大市场份额，周黑鸭可以与其他品牌进行联合营销活动。
周黑鸭的营销策划方案
周黑鸭的营销策划方案一、背景分析周黑鸭是中国知名的餐饮连锁企业，主要以烧鸭为特色菜品，具有悠久的历史和独特的制作工艺，深受消费者的喜爱。
然而，在当前竞争激烈的市场环境下，需要采取一系列营销策略来巩固品牌形象，扩大市场份额。
二、目标群体1. 目标消费群体：大众消费者，特别是年轻人和中产阶级群体。
2. 目标市场：主要集中在一二线城市。
三、营销目标1. 增加品牌知名度：通过各种渠道和活动提升周黑鸭品牌的知名度，使其成为烧鸭行业的领军品牌。
2. 增加顾客忠诚度：建立稳定的客户群体，提高顾客忠诚度，形成持续的消费需求。
3. 增加销售额：通过多渠道的销售手段，增加销售额，实现企业的盈利和发展。
四、核心竞争力分析1. 长久的历史和独特制作工艺：周黑鸭拥有上百年的历史，传承了独特的烧鸭制作工艺，形成了较强的竞争力。
2. 健康美味的产品品质：周黑鸭始终坚持选用优质食材，制作出健康、美味的产品，满足消费者对食品品质的需求。
3. 多样化的产品线：周黑鸭推出了丰富多样的产品系列，包括传统烧鸭、卤味、熟食等，满足不同消费者的需求。
五、营销策略1. 品牌推广活动（1）与知名厨师合作：周黑鸭可以与一些知名厨师合作，推出特别系列的菜品，加大宣传推广力度，并组织品鉴活动，吸引媒体关注，并加强消费者对品牌的认可。
（2）明星代言人：找一位具有知名度和影响力的明星作为周黑鸭的代言人，加强品牌和产品的宣传，增加品牌知名度。
（3）社交媒体推广：在微博、微信等社交媒体平台上进行品牌推广，通过发布美食图片、烹饪小技巧、互动话题等内容，吸引用户关注，提升品牌影响力。
2.产品创新和升级（1）优化产品结构：根据不同地区和消费者的需求，开发推出适应性更强的产品，丰富产品线，提高市场覆盖率。
（2）研发健康食品：随着消费者对健康的关注增加，周黑鸭可以研发推出低盐、低脂的健康食品，吸引更多健康饮食的消费者。
3.渠道拓展（1）开设网上商城：建立周黑鸭的官方网上商城，提供在线订购、配送服务，方便消费者购买，扩大销售渠道。
2024年度周黑鸭食品营销策划方案
03
建立食品安全危机应对机制，对可能出现的问题进行及时预警
和处理，保障消费者权益。
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03
品牌传播与推广
2024/3/23
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品牌形象塑造
1
品牌定位
明确周黑鸭作为高品质、健康、美味的鸭肉食品 品牌形象，强调其独特口感和传统文化底蕴。
2
视觉识别
设计统一、醒目的品牌标识和包装，突出周黑鸭 的特色和品质感，提升消费者对品牌的认知度和 好感度。
2024/3/23
鸭翅/鸭掌系列
推出多种口味和烹饪方 式，如卤制、烤制等，
增加产品多样性。
鸭肉干系列
开发不同口味和口感的 鸭肉干，便于携带和食 用，满足零食市场需求
。
9
定制化产品
提供个性化定制服务， 如定制口味、包装等，
提升消费者体验。
核心卖点提炼
01
02
03
04
独特配方
强调周黑鸭独家秘制配方，突 出产品独特口味和品质。
25
会员制度及积分兑换规则设计
设立会员制度，吸引消费者成为 会员，享受会员专属优惠和服务
。
设计积分兑换规则，鼓励会员消 费并积累积分，兑换周黑鸭食品
或相关礼品。
定期举办会员活动，增强会员归 属感和忠诚度。
2024/3/23
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异业联盟合作探索
与其他行业品牌建立异业联盟 ，共同开展营销活动，扩大品 牌影响力。
周黑鸭食品营销策划 方案
2024/3/23
1
2024/3/23
目录
CONTENTS
• 市场分析 • 产品策略 • 品牌传播与推广 • 渠道拓展与销售策略 • 价格策略与盈利模式 • 数据分析与优化调整
周黑鸭策划书
周黑鸭营销策划方案一、产品分析（一）、产品背景及现状1995年周黑鸭创始人周富裕先生开始从事卤制品行业,1997年鸭创始人周富裕先生自行研发出周黑鸭的配方,很快周黑鸭以入口微甜爽辣,吃后回味悠长的独特口味赢得了广大消费者的认同,同年第一家周记怪味鸭专卖店在航空路电业集贸市场开业。
2004年周黑鸭创始人周富裕先生正式确定周记黑鸭品牌并进行了商标注册申请,统一识别方法,2004年3月周黑鸭武广一店开业;6月周黑鸭广埠屯店。
2005年鸭创始人周富裕先生向国家商标总局申请了周黑鸭35类的注册商标,2007年至今周黑鸭已申请了29类、31类、40类和43类商标。
周黑鸭为保证产品质量和品牌维护一直保持着不做加盟不做代理不传授技术的直营理念! 2011年,周黑鸭被认定为中国驰名商标,为武汉市唯一一家荣获中国驰名商标的食品加工类商标品牌!为了实施企业的发展规划,湖北周黑鸭公司在商标境外保护上也未雨绸缪,分别将周黑鸭商标在中国香港和澳门特别行政区以及台湾地区,在马来西亚、新加坡、澳大利亚等国成功注册,同时对已经被认定为湖北省著名商标的周黑鸭正继续加大商标宣传力度,并随着全国更多城市分公司和专卖店的建立进一步扩大宣传范围,促进商标的知名度与美誉度不断提升。
（二）、产品主要内容及特色1、主要经营产品：目前周黑鸭的产品主要有鸭脖，鸭翅膀，鸭翅尖，鸭锁骨，鸭掌，周黑鸭，鹌鹑，鸭翅，鸡尖，卤干子，酱板鸭，鸭爪，金牌黑鸭等。
实现了将熟卤制品这一传统餐桌食品转型为时尚休闲食品的重要展露经营目标。
2、公司产品分为散装产品，真空简包，真空彩包，礼盒产品四种。
散装产品适宜于即时食用，不易储存；真空简包和真空彩包可以像零食一样携带，易储存；礼盒产品是馈赠朋友的佳品，精美的包装和鲜美的产品绝对能赢得友人的好评。
3、周黑鸭肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等，是人见人爱的鸭子美味，风靡武汉三镇，畅销全国。
2024年周黑鸭策划书
周黑鸭策划书一、前言周黑鸭作为我国知名的休闲食品品牌，凭借其独特的口味、优质的产品和良好的口碑，赢得了广大消费者的喜爱。
然而，随着市场竞争的加剧，周黑鸭面临着新的挑战和机遇。
为了更好地应对市场变化，提升品牌竞争力，特制定本策划书，以期为周黑鸭的持续发展提供有益的指导。
二、市场分析1.市场规模及增长潜力休闲食品行业近年来一直保持着较高的增长速度，市场规模逐年扩大。
据相关数据显示，我国休闲食品市场规模已超过千亿元，预计未来几年仍将保持两位数的增长。
在这一背景下，周黑鸭作为行业内的佼佼者，有望继续扩大市场份额，实现业绩的稳步增长。
2.消费者需求分析随着生活水平的提高，消费者对休闲食品的需求呈现出多样化、个性化的特点。
一方面，消费者对产品的口味、品质和安全性有更高的要求；另一方面，消费者越来越注重品牌形象和购物体验。
因此，周黑鸭在满足消费者需求的同时，还需不断提升品牌形象和购物体验，以增强消费者的忠诚度。
3.竞争态势分析休闲食品市场竞争激烈，各类品牌层出不穷。
周黑鸭在行业中具有较高的知名度，但同时也面临着来自其他品牌的竞争压力。
为了在竞争中脱颖而出，周黑鸭需要不断创新，提升产品品质和品牌形象，以满足消费者的需求。
三、策划目标1.提升品牌知名度通过策划一系列营销活动，提高周黑鸭的品牌知名度，使更多的消费者了解和喜爱周黑鸭。
2.扩大市场份额通过优化产品线、拓展销售渠道等手段，扩大周黑鸭的市场份额，提高市场占有率。
3.提高消费者满意度关注消费者需求，提升产品品质和服务水平，提高消费者满意度，增强消费者忠诚度。
4.增强企业竞争力通过内部管理优化、技术创新等手段，提升企业整体竞争力，为企业的持续发展奠定基础。
四、策划方案1.产品策略（1）优化产品线：针对不同消费群体和场景，推出不同口味和包装的产品，满足消费者多样化需求。
（2）提升产品品质：加强原料采购、生产加工、质量检测等环节的管理，确保产品品质。
（3）创新产品研发：紧跟市场潮流，研发具有竞争力的新产品，为消费者提供更多选择。
周黑鸭麻辣鸭舌广告策划
周黑鸭麻辣鸭舌广告策划书姓名：鄂丽娜班级：包装122电话：分数：目录一、前言 (3)二、市场分析 (3)(一）背景资料 (3)（二）产品分析 (3)（三）销售分析 (4)（四）企业目标 (4)（五）企业市场战略 (4)（六）阻碍分析 (5)（七）现行广告宣传分析 (5)三、广告策划实施 (5)（一）广告活动的目标 (5)（二）广告活动的时间 (5)（三）广告的目标市场 (5)（四)广告的诉求对象 (5)（五）广告的诉求重点 (6)（六）广告活动的表现 (6)（七）广告媒介计划 (7)（八）其他活动计划 (7)（九）广告费用预算 (8)周黑鸭麻辣鸭舌广告策划一.前言湖北周黑鸭食品有限公司，是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等的熟卤制品生产的品牌企业，主要经营“周黑鸭”系列产品，目前在武汉市内拥有40家直营门店，基本遍布武汉三镇一类商圈，产品享誉全江城。
目前，公司正致力于包装产品的上市和全国市场的开发。
然而，随着周黑鸭的日渐走红，困扰“周黑鸭”进一步发展的隐患逐渐浮出水面，怎样在日趋激烈的竞争中发掘强大的潜在消费市场，满足广大消费者的需求？如何建立健全自身的企业形象，完善产品和服务？怎样解决市场上出现的“山寨”周黑鸭等一系列问题已成为“周黑鸭”进一步稳固“武汉根据地”进而迈进全国市场必须重视的关键点。
麻辣鸭舌是口味绝佳的产品，为配合周黑鸭食品有限公司的卤制品市场推进计划，特进行本次广告策划，广告推广以麻辣鸭舌为主体，本次策划将为周黑鸭卤制品塑造独特的市场形象，并以全新的方式推向市场。
二.市场分析(一）背景资料近年来，卤制品行业发展迅速，卤制品消费市场在逐步扩大。
现今卤制品的行业现状，一方面是快速膨胀的市场环境，另一方面是相关管理政策和配套措施的滞后，周黑鸭的发展之路探索迫在眉睫。
值得庆幸的是相关职能部门和经营户均已经意识到有效管理和合理发展周黑鸭的重要性，周黑鸭的未来不只是与个别企业的命运息息相关，更与整个武汉特产行业的发展一脉相承。
周黑鸭广告策划ppt课件
惠卡一张或可乐一份。持上生活特惠卡购买周黑鸭彩装产 品享受95折优惠 • 3.看片样样行 会员消费满38元，加1元送武汉新天地星星 影城特惠券一张。持周黑鸭会员卡至武汉新天地星星影城 ，可享受原票价六折优惠 • 4.欢乐唱翻天 会员消费满28元，加1元送“钱柜”特惠券 一张
• 5.不能刷卡是假店
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4
• 品牌战略 • 口味特点 • 消费人群 • 会员活动
产品分析
5
• 品牌战略
6
四绝
• 绝在用“料”：周黑鸭，普通鸭子、精选秘制香 料、精选滋补中药。
• 绝在做“工”：周黑鸭，传统古法工艺，现代卤 制技术，完美结合的典范。
• 绝在品“质”：周黑鸭，高标准质量管理体系， 层层严格把关，天然古朴, 时尚口感。
14
广告宣传
• 杂志
标题：独特配方，精心 秘制，鸭中极品，美 味一绝 主要以图 画方式展现
• 电视
标题：周黑鸭真好吃
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广告效果预测
运用历史销售效益测定法：每隔一 周调查一次销售额情况，比较分析 各周数据，看各周增长率情况
16
广告费用预算
项目
开资内容
费用
市场调查
车费
50
上网查资料费
100
广告设计费用
• 绝在用“心”：周黑鸭，全心全意奉献，用心卤 制美味，温暖消费者的心灵
7
• 口味特点
采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭“味道的确很好”，
刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还 留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、 辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻 的香，看了更让人欲罢不能，急于品尝;还因其色泽黄黑而得 名，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨 ，常使人垂涎三尺，食之不忘。周黑鸭选用专供白条鸭以数 十种中草药卤制，药味入骨，使先前的鸭由白变黄，再由黄 渐渐变黑，成品黑中带黄，色泽光鲜，令人食欲大开;再加入 精选上乘辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不燥，麻而不 涩，入口美妙无穷，妙不可言，肉和骨头都可吃，非常适合 啃食、下酒，是难得的休闲美食;另外，周黑鸭肉性凉，配以 甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、 高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳8 等等，是人见人爱的鸭子美味，风靡武汉三镇，畅销全国。
周黑鸭商品策划书3篇
周黑鸭商品策划书3篇篇一《周黑鸭商品策划书》一、项目背景周黑鸭作为知名的卤味品牌，以其独特的口味和广泛的市场认可度，在消费者中拥有较高的人气。
然而，随着市场竞争的加剧和消费者需求的不断变化，我们需要进一步优化和创新我们的商品策略，以保持领先地位并不断拓展市场份额。
二、目标市场1. 年龄在 18-45 岁的年轻消费者群体，他们注重生活品质，喜欢尝试新事物，对休闲食品有较高的需求。
2. 上班族，他们在工作间隙或下班后需要方便快捷的食品来满足口腹之欲。
3. 学生群体，具有一定的消费能力，对美味的零食有较高的兴趣。
三、商品定位1. 高品质：坚持选用优质的原材料，确保产品的口感和品质。
2. 独特风味：保持周黑鸭独特的甜辣口味，同时不断探索新的口味组合，给消费者带来新鲜感。
3. 方便易食：提供多种包装形式，方便消费者随时随地享用。
四、商品策略1. 核心产品继续强化经典的鸭脖、鸭锁骨、鸭掌等主打产品，保持其口味优势。
定期推出季节限定口味，增加消费者的购买兴趣。
2. 拓展产品开发新的卤味品类，如卤猪蹄、卤牛肉等，满足不同消费者的需求。
推出周边产品，如卤味调料包，让消费者可以在家自制周黑鸭口味的食品。
3. 产品包装设计新颖、时尚的包装，吸引消费者的眼球。
针对不同的消费场景，提供小包装、大包装等多种选择。
五、价格策略1. 保持价格的合理性和竞争力，根据成本和市场情况进行适当调整。
2. 针对不同的产品和包装，制定差异化的价格体系。
六、促销策略1. 线上推广利用社交媒体平台进行产品宣传和推广，与消费者互动。
开展线上促销活动，如限时折扣、满减等。
2. 线下推广在门店开展试吃活动，吸引消费者购买。
与商场、超市等合作，进行联合促销。
七、渠道策略1. 加强线下门店的布局和管理，提高门店的服务质量和销售效率。
2. 拓展线上销售渠道，如电商平台、外卖平台等，方便消费者购买。
八、品牌建设2. 开展品牌营销活动，如赞助活动、公益活动等，增强品牌的社会影响力。
周黑鸭广告策划书
孝感周黑鸭广告策划书班级：0605142班小组成员：杨丽琼060514229钟俊060514241田秋平060514215游芬060514234熊雅060514223许飞060514225张盛林060514240目录一、前言二、市场分析（一）环境信息（二）公众信息三、广告策略（一）目标策略（二）定位策略（三）媒介策略：（四）广告宣传四、广告计划（一）工作计划：（二）发布计划：（三）经费预算：五、广告效果预测孝感周黑鸭广告策划书策划单位：0605142班策划人：小分队日期：2008-12-21一、前言湖北周黑鸭食品有限公司，是以重庆周氏祖传烹鸭秘方秘制而成的特色黑鸭为主打产品的系列熟食产品生产销售企业。
1997年重庆周氏传人将秘方带到武汉开设了第一家“周记怪味鸭”专卖店，很快“怪味鸭”以“入口微甜爽辣，吃后回味悠长”的独特口味赢得了广大顾客的认同，尤其深受白领阶层人士的青睐，从而逐步造就了“周黑鸭”品牌。
2008年是不平凡的一年，周黑鸭就在这个时候进驻孝感。
为了扩大市场，让更多孝感市民体验到口味纯正的周黑鸭，特此进行一次广告策划。
二、市场分析（一）环境信息在目前的孝感卤制品市场上，周黑鸭最大的竞争对手是武汉久久精武食品经贸发展有限公司开发研制的久久精武鸭脖系列产品，该系列由于提前登陆孝感而占据了市场大部分份额。
但久久精武系列产品的口味主要有辣和微辣之分，而周黑鸭则是以辣为主，辣中带甜。
另外，久久精武鸭脖的分店众多，主要采取加盟形式，因此产品质量也是良莠不齐，分店产品质量很难与总店媲美，周黑鸭则不同，其公司不对外加盟，产品实行统一配送，质量有保证。
（二）公众信息在目前的孝感卤制品市场上，大大小小的卤制品售卖窗口遍布孝感市区各个角落，周黑鸭尽管是在2008年下半年才进驻孝感，但其美味而时尚，因此很快得到了孝感市民的喜爱和认可。
然而，目前正宗的周黑鸭店在孝感只有两家—城站路中百仓储内以及大天桥孝商对面，但注明××周黑鸭的假冒伪劣店却有很多，由此也可以看出周黑鸭在孝感市场上的影响力。
周黑鸭策划书
周黑鸭策划书⒈项目背景周黑鸭作为一家知名的熟食品牌，始终致力于提供优质的鸭肉产品和服务。
然而，随着市场竞争的加剧和消费者需求的变化，周黑鸭需要制定一份全面的策划书来指导其未来的发展方向和创新措施。
⒉目标市场分析与定位⑴消费者人群分析根据市场调研数据，周黑鸭的目标消费者主要包括年轻人群和中等收入家庭。
他们对健康、美食和便捷性有较高的要求。
⑵竞争对手分析在鸭肉行业中，周黑鸭面临来自其他知名品牌的竞争，如鹿港小镇、老霸王等。
他们采用了不同的销售策略和产品创新来吸引消费者。
⑶市场定位基于对目标市场和竞争对手的分析，周黑鸭将以高品质、健康、创新和便捷性为核心定位，迎合年轻消费者和中等收入家庭的需求。
⒊产品策划与创新⑴产品分类与定位周黑鸭将其产品分为传统鸭系列和创新鸭系列。
传统鸭系列包括烧鸭、卤鸭等经典产品，创新鸭系列则推出更加符合时下潮流和消费者需求的产品。
⑵新产品开发为了吸引更多年轻消费者，周黑鸭计划推出一系列具有创意和特色的产品，如鸭肉卷、鸭肉汉堡等。
同时，周黑鸭也将研发一些低脂、低盐的健康产品。
⒋市场营销策略⑴品牌推广周黑鸭将在传统媒体和新媒体上进行广告宣传，利用社交媒体平台增加品牌曝光度。
此外，周黑鸭将通过与电商平台合作，提高产品的销售量。
⑵门店布局为了提供更好的购物体验，周黑鸭计划在主要商圈和商业中心开设更多的门店，并且加强与超市、便利店等渠道的合作。
⑶促销活动周黑鸭将定期组织促销活动，如优惠券发放、赠品赠送等，以增加顾客的购买欲望，并提高品牌认知度。
⒌财务计划⑴预算规划根据市场需求和目标市场规模，周黑鸭制定了一份详细的财务预算，包括设备采购、员工薪资、市场推广等费用的预估。
⑵预期收益根据市场潜力和预期销售量，周黑鸭预计在未来三年内实现稳定的收益增长，提高品牌的市场份额。
⑶风险分析周黑鸭充分考虑了市场风险和竞争对手带来的挑战。
同时，制定了相应的风险管理措施，以保证业务的稳定运营。
⒍附件此策划书附带以下重要附件：●周黑鸭市场调研报告●品牌推广方案详细说明●产品创新规划●财务预算报表⒎法律名词及注释⑴商标法商标法是指规定商标注册、使用和保护的法律条文。
周黑鸭广告策划案
1前言 (1)2市场分析 (1)2.1宏观环境分析 (1)2.2企业经营状况分析 (2)2.3产品分析 (2)2.4竞争对手分析 (3)2.5消费者分析 (4)3广告受众 (4)4广告地区 (4)5广告预算与分配 (5)6广告策略 (5)6.1目标策略 (5)6.2产品定位策略 (5)6.3媒介策略 (6)6.4广告宣传 (6)7配套措施和策略 (8)8广告效果评估 (8)周黑鸭广告策划案1刖言1995年周富裕开始从事卤制品行业，1997年周富裕自行研发出“周黑鸭” 的配方，“周黑鸭”以“入口微甜爽辣，吃后回味悠长”的独特口味赢得了广大消费者的认同。
从而逐步造就“周黑鸭”品牌。
“周黑鸭”为保证产品质量和品牌维护一直保持着“不做加盟不做代理不传授技术”的直营理念。
近年来，得益于社会经济发展水平的提高，周黑鸭也得到了快速的发展，被越来越多的人青睐，周黑鸭已成为武汉休闲食品的代表。
但是竞争对手也愈加激烈，为了保持现有市场、并且扩充市场赢得利润，提高周黑鸭的品牌知名度，将“会娱乐，更快乐”的品牌理念传递给广大消费者。
通过借用电视、网络和实体店活动三方面的资源来提高武汉市内周黑鸭的销售量以及扩大购买人群。
为此对“周黑鸭”的后期发展做一个广告策划案。
2市场分析我们从内部和外部环境进行了分析，从卤制熟食品市场概况，周黑鸭的市场状况，以及竞争对手对购买过程的影响消费状况进行了分析。
2.1宏观环境分析目前周黑鸭在全国开设的直营店只有400多家，目前在湖北、湖南、上海、北京、深圳、广州、江西、郑州等地开店，未来也会不断扩大销售范围，聚焦一二三线城市。
遍布武汉三镇一类商圈，产品誉满江城。
目前在武汉周边二级城市黄石,孝感，咸宁，安陆等都有直营店。
在北京，湖南长沙，江西南昌设有分公司。
对于武汉来说，即使它的发源地也是这次广告策划的核心地区。
同时周黑鸭的周边的竞争对手逐渐增多，面对这种情况周黑鸭压力重大，与此同时周黑鸭也出现了不少的假产品，近年来也对打假周黑鸭做了不少措施，希望可以减少假产品，影响企业在消费者心目中的影响。
周黑鸭策划书[2]
![周黑鸭策划书[2]](https://img.taocdn.com/s3/m/48317b56fd4ffe4733687e21af45b307e871f9f5.png)
品牌传播策略制定
品牌定位明确
确立周黑鸭作为高品质、健康、 美味的鸭肉食品品牌形象，强调
其独特口感和传统文化底蕴。
广告创意呈现
通过富有创意的广告设计，展示 周黑鸭产品的诱人魅力和独特之
处，吸引消费者关注。
公关活动推广
组织各类公关活动，如新品发布 会、美食节等，提升品牌知名度
和美誉度。
2024/1/28
寻找与周黑鸭品牌定位相符、受众群体相似的异业品牌进行合作，共同开展联合营销活动。
探讨合作形式和内容，如联名产品、互换优惠券、共享会员权益等，实现品牌间的互利共赢 。
制定合作计划和执行方案，明确双方责任和义务，确保合作活动的顺利进行和效果评估。
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06
组织架构调整和团
队建设方案
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关键岗位人才选拔和激励机制设计
2024/1/28
关键岗位识别
确定周黑鸭发展中的关键岗位，如高层管理、技术研发、 市场营销等，这些岗位对于公司的长期发展至关重要。
人才选拔机制
建立科学的人才选拔机制，包括制定选拔标准、采用多种 选拔方式（如面试、笔试、实操等），确保选拔出的人才 具备岗位所需的能力和素质。
21
线上线下渠道融合发展
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线上平台优化
提升线上平台的用户体验，包括页面设计、购物流程、支付方式 等，提高线上转化率。
线下门店数字化改造
引入数字化技术，如智能POS系统、会员管理系统等，提升线下门 店的运营效率和客户体验。
线上线下互动营销
通过线上线下互动营销活动，如扫码领券、线上预约线下体验等， 促进线上线下渠道的融合与互补。
以年轻人和上班族为主要 目标市场，他们注重品质 和口感，追求时尚和潮流 。
2024版周黑鸭品牌策划ppt课件
周黑鸭品牌策划ppt课件•品牌概述与市场分析•品牌形象与视觉识别系统•产品策划与创新策略•营销策略与传播途径目•渠道拓展与运营管理•企业文化与团队建设录品牌概述与市场分析品牌起源与发展产品特点与优势品牌形象与定位030201周黑鸭品牌简介市场现状及趋势分析市场规模与增长消费者需求变化行业政策与法规竞争对手分析主要竞争对手概况列举周黑鸭在市场上的主要竞争对手，分析其产品特点、市场份额和营销策略竞争优劣势比较从产品、价格、渠道、促销等方面对周黑鸭与竞争对手进行优劣势比较竞争策略建议针对竞争对手的情况，提出周黑鸭应采取的竞争策略和建议消费者需求洞察深入挖掘目标消费者对于休闲卤味产品的潜在需求和购买动机目标消费者特征描述周黑鸭目标消费者的年龄、性别、职业、收入等特征营销策略建议根据目标消费者的特征和需求，提出针对性的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略建议目标消费者定位品牌形象与视觉识别系统品牌理念及核心价值观品牌理念核心价值观视觉识别系统设计原则可识别性原则统一性原则设计应简洁明了，易于识别和记忆，符合消费者的认知习惯。
差异化原则标志、标准字、标准色等元素应用标志01标准字02标准色03包装设计风格与特点包装设计风格包装设计特点包装上印有品牌标志、标准字和标准色，强化品牌识别度；同时采用环保材料，体现企业的社会责任感。
产品策划与创新策略产品线规划及定位休闲卤味零食主打鸭脖、鸭翅等便携、即食产品，满足消费者日常零食需求。
节日礼盒系列针对节日市场，推出定制礼盒，满足不同节日场景需求。
高端定制产品提供个性化、高品质的定制服务，满足高端消费者需求。
新产品开发策略市场调研跨界合作试销与反馈1 2 3口味创新配方优化工艺改进口味、配方和工艺创新食品安全与质量控制确保原料来源安全、可靠，从源头保障食品安全。
对生产过程进行全面监控，确保产品符合质量标准。
建立完善的质量检测体系和产品追溯系统，确保每一批次产品均可追溯。
周黑鸭策划书
周黑鸭策划书周黑鸭策划书一、项目简介周黑鸭是一家以烤鸭为主打产品的餐饮品牌，始创于1992年，拥有近30年的品牌历史和影响力。
随着人们对健康餐饮的追求和需求不断增加，周黑鸭在持续创新和升级产品的同时，也在不断拓展新的市场和受众。
本次策划书旨在为周黑鸭打造一个全新的品牌形象和营销推广方案，以满足消费者的期待和市场的需求，提高品牌的竞争力和市场占有率。
二、品牌定位周黑鸭品牌定位为高品质、健康、时尚的餐饮品牌。
周黑鸭始终坚持以优质原材料和专业技术制作烤鸭，追求原汁原味、营养健康的味觉享受。
同时，周黑鸭也不断推陈出新，研发出更多符合消费者需求和口味的产品和菜品。
以柔和舒适的店面环境和优质的服务，为消费者提供全方位、高品质的用餐体验。
周黑鸭的目标受众主要为烤鸭和高品质餐饮的消费者，包括对生活品质和健康有要求的消费群体和中高端消费集团。
三、品牌口碑周黑鸭在近30年的历史里，诚信守信、质量过硬、服务周到、创新发展的品牌形象深入人心，广受消费者的信赖和支持。
周黑鸭的烤鸭凭借其传统的制作工艺和高品质的原材料，获得了众多美食达人和媒体的认可和推荐，是中国餐饮行业的佼佼者。
同时，周黑鸭在社会公益和环境保护等方面也表现出了品牌的社会责任和担当，赢得了消费者的尊敬和支持。
四、品牌形象周黑鸭品牌形象以高品质、健康、时尚为核心元素，营造出柔和舒适、品质感强、符合社会潮流的装修和设计风格。
品牌标志选用金黄色为主色调，象征着烤鸭的色泽和金色的品质，同时也呼应了中国人喜爱的吉祥色彩。
品牌宣传语“食在周黑鸭，品质生活从此开始”强调了周黑鸭以高品质餐饮为核心，为消费者打造健康、美味、品质生活的承诺和理念。
五、营销推广方案1.品牌官网和社交媒体周黑鸭将新建品牌官网和社交媒体账号，通过在线展示产品介绍、口感评价、营养含量、促销活动等信息，吸引更多受众体验周黑鸭的烤鸭、主餐和小吃。
同时，通过社交媒体平台扩大品牌影响力和社交互动，提高品牌知名度和好感度。
周黑鸭策划方案
周黑鸭策划方案1. 简介周黑鸭是一家以烧鸭为特色的快餐连锁品牌，成立于1991年。
多年来，周黑鸭凭借独特的制作工艺和口味独具的烧鸭产品在市场上享有良好的口碑，并成功进军全国市场。
为了进一步提升品牌影响力和市场份额，我们制定了以下策划方案。
2. 目标•扩大市场份额：通过市场推广和店铺扩张，增加周黑鸭在目标城市的市场份额。
•增强品牌知名度：通过品牌形象宣传和社交媒体推广，提高周黑鸭在消费者中的知名度。
•提升顾客满意度：优化服务流程，改进食品质量，提供更好的顾客体验。
3. 策略与执行计划3.1 市场推广3.1.1 传统媒体广告利用电视、广播、报纸等传统媒体广告，将周黑鸭的产品特色和优势展示给更广泛的受众。
通过选择适合的媒体平台和时间段，确保广告效果最大化。
3.1.2 数字营销利用搜索引擎营销(SEM)和社交媒体营销(SMM)等数字营销手段，提高品牌曝光率和线上用户转化率。
定期发布优惠券、折扣信息等促销活动，吸引顾客线上线下消费，提升销售额。
3.1.3 合作推广与其他知名品牌或影响力大的商家展开合作推广活动，通过互联互通的宣传渠道和资源共享，扩大周黑鸭的品牌影响力和市场覆盖面。
3.2 品牌形象宣传3.2.1 品牌视觉设计优化周黑鸭的品牌标识和 VI 设计，使其更加符合现代消费者的审美和识别习惯。
确保品牌在市场中的一致性和连贯性。
3.2.2 品牌故事讲述通过品牌故事的讲述，将周黑鸭与中国传统烹饪文化相结合，强调制作工艺和食材选择的独特性。
通过故事的讲述，加深消费者对周黑鸭的认同感。
3.2.3 品牌体验提升改进店内环境和服务流程，提供舒适的就餐环境和高效的服务，并通过员工培训提高服务质量。
为消费者营造愉快的就餐体验。
3.3 品质提升3.3.1 食品质量监控加强食品安全管理，建立严格的食材供应链和质量控制体系，确保食品的新鲜和卫生。
3.3.2 新产品开发根据消费者需求和市场趋势，持续推出新品牌和新口味，保持产品的创新性和多样性，吸引更多的消费者。
2024版周黑鸭品牌策划方案ppt课件
周黑鸭品牌概述
01
02
03
品牌历史
周黑鸭成立于1997年，专 注于鸭类卤制品的研发、 生产和销售。
2024/1/25
品牌定位
以高品质、独特口味的鸭 类卤制品为核心，打造中 国卤制品领导品牌。
品牌特色
采用独特配方和工艺，确 保产品口感鲜美、营养丰 富、安全卫生。
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市场竞争格局
主要竞争对手
绝味鸭脖、煌上煌、久久 丫等。
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人才引进和激励机制设计
校园招聘 与知名高校合作，引进优秀毕业生， 为公司注入新鲜血液。
社会招聘
通过多渠道发布招聘信息，吸引有经 验的专业人才加入。
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员工晋升
设立清晰的晋升通道和评价标准，激 励员工不断提升自身能力。
薪酬福利
提供具有竞争力的薪酬福利待遇，留 住优秀人才。
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内部沟通协作平台搭建
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品牌定位策略
差异化定位
突出周黑鸭独特口味和制作工艺， 与竞品形成鲜明对比。
目标人群定位
针对年轻消费者，强调时尚、便 捷和高品质。
市场区域定位
聚焦核心市场，逐步拓展至全国 范围。
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品牌核心价值提炼
口味独特
周黑鸭以其秘制配方和独特口味为核心卖点。
品质保证
严格把控原料采购、生产流程和产品质量，确保 食品安全。
周黑鸭品牌策划 方案ppt课件
2024/1/25
1
目录
• 品牌现状与市场分析 • 品牌定位与核心价值 • 产品创新与差异化策略 • 渠道拓展与营销策略 • 价格策略与盈利模式设计 • 品牌传播与推广计划 • 组织架构调整与团队建设方案
周黑鸭广告策划[业界研究]
![周黑鸭广告策划[业界研究]](https://img.taocdn.com/s3/m/4fa1cd9d8bd63186bcebbcb8.png)
的认同，同年第一家“周记怪味鸭”专卖
店在航空路电业集贸市场开业。
04年周富裕正式确定“周记黑鸭”品牌并
进行了商标注册申请，统一识别方法，
2004年3月“周黑鸭武广一店”开业；6月
，“周黑鸭广埠屯店专业”倾力 。
3
• 2005年周富裕向国家商标总局申请了 “周黑鸭”35类的注册商标
• 2007年至今周黑鸭已申请了29类、31类、 40类和43类商标。“周黑鸭”为保证产品 质量和品牌维护一直保持着“不做加盟 不 做代理 不传授技术”的直营理念！ 2011年，“周黑鸭”被认定为“中国驰名 商标”，为武汉市唯一一家荣获中国驰名 商标的食品加工类商标品牌！
• 绝在用“心”：周黑鸭，全心全意奉献，用心卤 制美味，温暖消费者的心灵
专业倾力
7
• 口味特点
采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭“味道的确很好”，
刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还 留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、 辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻 的香，看了更让人欲罢不能，急于品尝;还因其色泽黄黑而得 名，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨 ，常使人垂涎三尺，食之不忘。周黑鸭选用专供白条鸭以数 十种中草药卤制，药味入骨，使先前的鸭由白变黄，再由黄 渐渐变黑，成品黑中带黄，色泽光鲜，令人食欲大开;再加入 精选上乘辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不燥，麻而不 涩，入口美妙无穷，妙不可言，肉和骨头都可吃，非常适合 啃食、下酒，是难得的休闲美食;另外，周黑鸭肉性凉，配以 甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、 高血压等病症，还可祛内湿专、业倾健力 脾胃、增强食欲、消除疲劳8 等等，是人见人爱的鸭子美味，风靡武汉三镇，畅销全国。
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• 5.不能刷卡是假店
整理ppt
10
市场分析
八大优势
①市场空白不怕竞争，但现在..... ②专利技术品质保证 ③时尚风格引领潮流 ④财富大路不受约束 ⑤方便快捷味美价优 ⑥男女老少一网打尽 ⑦品类丰富满足需求 ⑧低投高产引爆市场
整理ppt
11环境Biblioteka 析• 周黑鸭市场最大竞争 是精武鸭脖，市场上 还有绝味鸭脖
整理ppt
12
广告策划与实施
广告策略 广告宣传 广告效果预测 广告费用预算
整理ppt
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广告策略
• 目标策略
作为一个新产品推广到市场，首先在三个月内， 让各个年龄阶段的人有所耳闻，不过青少年是主 要目标受众，首先赢得他们的认同和购买 媒介策略 媒体分配：电视，杂志，报纸 地理分配：孝感城区 时间分配：孝感电台每晚18:00 30秒 电视主要打造休闲，美味，时尚的理念，增强视 觉听觉冲击
同年第一家“周记怪味鸭”专卖店在航空路
电业集贸市场开业。
04年周富裕正式确定“周记黑鸭”品牌并进
行了商标注册申请，统一识别方法，2004
年3月“周黑鸭武广一店”开业；6月，“周黑
鸭广埠屯店”。 整理ppt
3
• 2005年周富裕向国家商标总局申请了“ 周黑鸭”35类的注册商标
• 2007年至今周黑鸭已申请了29类、31类、 40类和43类商标。“周黑鸭”为保证产品质 量和品牌维护一直保持着“不做加盟 不做代 理 不传授技术”的直营理念！ 2011年，“周黑鸭”被认定为“中国驰名商标 ”，为武汉市唯一一家荣获中国驰名商标的 食品加工类商标品牌！
50
上网查资料费
100
广告设计费用
电视
杂志
广告制作费
演员费
10000
摄影费
8000
美工，录音费
5000
剪辑费
3200
服装，化妆，道具费
4500
印刷费
10000
广告媒介租金费
电视
50000
合计
杂志
30000
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17
121850
广告词
整理ppt
18
整理ppt
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有关周黑鸭视频
03000201004CF093FEE6B504A6B7DF19CC056C-71B0-D122-7AB4-6F23DE0AEFDC.flv
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4
• 品牌战略 • 口味特点 • 消费人群 • 会员活动
产品分析
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5
• 品牌战略
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6
四绝
• 绝在用“料”：周黑鸭，普通鸭子、精选秘制香料 、精选滋补中药。
• 绝在做“工”：周黑鸭，传统古法工艺，现代卤制 技术，完美结合的典范。
• 绝在品“质”：周黑鸭，高标准质量管理体系，层 层严格把关，天然古朴, 时尚口感。
消费人群
• 白领族，上班族，工薪族（办公楼，写字楼等地 • 出差，外出旅游人群（火车站，飞机场等地） • 宅家族，学生上网族，休闲娱乐人群 • 户外活动，野外作业人群
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9
会员活动
• 周黑鸭实体店会员卡四月份享受充100送50的优惠.
• 五月活动主题为“集食行乐” • 1.积分满就送，积分满100就送2元充值现金，多满多送 • 2.美食上生活，会员消费满48元，加1元东“上生活”特
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1
周黑鸭广告策划方案
• 发展历史 • 产品分析 • 市场分析 • 消费者分析 • 广告策划与实施 • 有关广告词和视频
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2
发展历史
• 1995年周富裕开始从事卤制品行业，1997
年周富裕自行研发出“周黑鸭”的配方，很
快“周黑鸭”以“入口微甜爽辣，吃后回味悠
长”的独特口味赢得了广大消费者的认同，
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广告宣传
• 杂志
标题：独特配方，精心 秘制，鸭中极品，美 味一绝 主要以图 画方式展现
• 电视
标题：周黑鸭真好吃
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广告效果预测
运用历史销售效益测定法：每隔一 周调查一次销售额情况，比较分析 各周数据，看各周增长率情况
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广告费用预算
项目
开资内容
费用
市场调查
车费
• 绝在用“心”：周黑鸭，全心全意奉献，用心卤制 美味，温暖消费者的心灵
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7
• 口味特点
采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭“味道的确很好”，刚 入口时“有点甜”，然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还留有余香 ”，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥 、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻的香，看了 更让人欲罢不能，急于品尝;还因其色泽黄黑而得名，其味悠 远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，常使人垂 涎三尺，食之不忘。周黑鸭选用专供白条鸭以数十种中草药 卤制，药味入骨，使先前的鸭由白变黄，再由黄渐渐变黑， 成品黑中带黄，色泽光鲜，令人食欲大开;再加入精选上乘辣 椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美 妙无穷，妙不可言，肉和骨头都可吃，非常适合啃食、下酒 ，是难得的休闲美食;另外，周黑鸭肉性凉，配以甘草、肉桂 等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等病 症，还可祛内湿、健脾胃、整增理p强pt 食欲、消除疲劳等等，是人8 见人爱的鸭子美味，风靡武汉三镇，畅销全国。