现代物流管理 案例 第1-2章
《现代物流管理概论》 第一章
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物流管理信息化
物流信息化是整个社会信息化的必然需求，现代物流高度依赖 于对大量数据、信息的采集、分析、处理和即时更新。
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04
物流服务社会化
物流服务社会化突出表现为第三方物流与物流中心的迅猛发展。专业 的物流部门由于具有人才优势、技术优势和信息优势，产品从供方到需方 的全过程中，达到环节最少、时间最短、路程最短、费用最省。
宏观物流是指从国民经济的总体发展和长远 战略的角度出发，全面、系统地认识、研究、 规划和管理物流。宏观物流具有战略性、空 间性、整体性等主要特征。
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微观物流
微观物流是相对于宏观物流而言的，是消费者、 生产者企业所从事的实际的、具体的物流活动。
02 按物流活动的空间范围划分
第二节
现代物流的理 念、作用、特 征及类型
费者之间的物理性流动，所以物 流活动隐含在人类所有的活动之 中。
概念
从有了商品交换开始，物流活动就已经存在。但在 很长一段历史时间里，物流活动并没有受到重视。直到 20世纪50年代，由于全球经济的发展、社会产品的不断 丰富和流通成本的急剧上升，物流活动才开始受到人们 的关注，成为社会经济中研究的热点。现在，物流已成 为社会经济活动的基础环节之一，是当代经济的主要组 成部分。
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第一节
物流概述
将物流作为一门科学， 从系统的观点进行研究， 是在第二次世界大战末期， 从美国军事后勤部门的研 究开始的。
我国于20世纪80年代 初从日本引进了“物流”这 个词汇。
物流概念引入中国大体经历了以下三个阶段：
第一阶段（20世纪80年代 初至90年代初）：从欧美市 场营销理论的引入开始接触 物流概念。
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三、传统物流与现代物流
现代物流管理 第一章 物流的基本概念
第一章 物流的基本概念
第一章 物流的基本概念
学习目标 1、懂得物流的定义及其内涵； 2、了解现代物流的形式及其发展； 3、了解现代物流的功能； 4、掌握现代物流合理化的目标。
基本概念 现代物流 物流的职能
第一节 物流的定义及作用
一、物流的定义
传统的物流概念是指物质实体在空间和时间上 的流动。就是指商品在运输、装卸和储存等方面的 活动过程。
二、物流的价值
在流动的过程中，“物”的性质、尺寸、形状 都不应当发主改变。也就是说物流活动和加工活 动不同，不创造“物”的形式价值。
但物流克服了供给方和需求方在空间维和时 间维方面的距离，创造了空间价值和时间价值， 这就是物流活动的价值所在。
物流主要是通过创造时间价值和空间价值来 体现其自身价值的。另外在特定情况下，它也可 能创造一定的加工附加价值。
它一般由包装、装卸搬运、运输、储存保 管、流通加工、配送以及与上述职能相关的物 流信息等构成。
第二节 物流的职能
一、主体职能
物流的主体职能包括运输、储存和配送。
1、运输 物流过程中的运输，主要是指物流企业或受
货主委托的运输企业，为了完成物流业务所进行 的运输组织和运输管理工作。包括： （1）生产过程中的原材料运输，半成品、成品 的运输，包装物的运输；
2、储存
这里主要指生产储存和流通储存，包括：
（1）工厂为了维持连续生产而进行的原材料储存、零部 件储存；
（2）商业、物资企业为了保证供应、避免脱销所进行的 商品储存和物资储存；
（3）在回收物流过程中，为了分类、加工和运送而进行 的储存；
（4）在废弃物流过程中，为了进行分类和等待处理的临 时储存等。
一、主体职能
输）； （2）实质储存（原材料、半成品及产成品的储
第一章 现代物流概论
四、物流管理的重要性
（一）物流成本居高不下
据有关资料显示，物流成本占商品总成本的比重已超过 40%。事实表明，我国物流还有巨大的发展空间，因此需要加 强物流管理。
（二）物流对商品价值的贡献特别
物流活动可创造形质效用、时间效用和空间效用，提高商 品的附加值。
形质效用：是指由于提高商品附加值而创造的效用。这种 效用主要是通过流通加工活动得以实现的。
（3）联合包裹服务公司（UPS）
UPS总部位于美国佐治亚州亚特兰大，亚太地区总部设在 新加坡。UPS在全球共有1 748个分拨中心，370 000多名雇员， 能为全球200多个国家和地区提供速递服务。
（4）TNT快递公司（TNT Express）
TNT成立于1946年，公司总部设在荷兰的阿姆斯特丹。 其在全球200多个国家拥有近2 600个运营中心、转运枢纽和分 拣中心，平均每周在全球递送470万个包裹、文件和货件。 TNT在欧洲、中国、南美、亚太和中东地区建设了航空和公路 运输网络，拥有50架飞机和30 000辆公路运输车辆。
二、物流的定义
（一）美国市场营销协会20世纪50年代的定义
物流（Physical Distribution）是指对从生产阶段到消费或 利用阶段的物资移动及货物处理活动的管理。
（二）日本通产省物流调查会20世纪60年代的定义
物流（Physical Distribution）是指制品从生产地到最终消 费者的物理性转移活动，具体是由包装、装卸、运输、保管、 信息处理等活动组成。
（4）申通快递 申通快递成立于1993年，现已成为国内速递领域颇具影 响力的民营企业之一。目前，公司共有5 000余家服务网点及 门店、62个中转部。 思考：
请问关于以上物流公司的业务，你知道哪些？这些内容 和我们要学习的现代物流管理有什么关联？
第2章-案例1-神龙公司物流系统案例
货畅其流达四海——神龙公司物流系统案例1 案例概述神龙汽车有限公司是中国东风汽车公司和法国PSA集团雪铁龙汽车公司合资，投资百亿元人民币建设的现代化轿车生产企业，生产欧洲20世纪90年代ZX型富康轿车系列。
一期规划生产能力为15万辆整车和20万台发动机；二期规划年产能力为30万辆整车和40万台发动机。
在公司的生产经营大系统中，物流系统占有重要地位。
在吸收东风公司合理有效管理经验的同时，引入雪铁龙公司先进的物流技术，公司内形成了具有神龙特色的物流系统管理模式。
神龙公司目前设有10部2厂，物流系统投资约占全部投资的2％。
武汉工厂是整车厂，包含冲压、焊装、涂装和总装四大工艺车间，厂房及生产线呈流水线布置；襄樊工厂是机加工厂，包含发动机、变速箱、车桥三大总成生产车问，按总成加工工艺布置。
两个工厂的公用动力设施相对集中布置，厂区及车间内部实行人车分道，客货分流，减少物流路线交叉和往复。
神龙富康轿车的总装配线在武汉，但是装配所需的部件和零件则来自襄樊、武汉以及全国各地供应商，包括来自法国的进口件。
例如，装配所需要的发动机、变速箱等是从襄樊运来的，再加上在武汉生产的车身、车厢以及从全国各地，包括从法国购进来的一些进口零部件分别上线进行装配，最后装成一台完整的汽车。
生产出来的神龙轿车又要分销到全国各个城市各个地方。
神龙公司在全国设立了20个商务代表处，构成了全国的分销网络。
像神龙公司这样，一车涉及全国，甚至整个世界，是一种典型的物流系统，而且是一种典型的大物流系统。
1．搭建神龙特色的物流系统2007年11月，神龙公司与整合后的六家供应商中转库签署了服务协议，对中转库管理进行了进一步规范。
这标志着神龙公司在零部件物流管理和控制方面有效延伸至上游供应商，同时，也标志着神龙公司精益物流战略正在向更深层次发展。
物流是企业所需的原材料、零部件和生产的产品及与其相伴的信息和资金的流动过程。
业内人士认为，物流是继降低材料成本和人力成本之后，企业提高自身赢利能力的“第三利润源”。
智慧物流与现代供应链课件第1-2章
支持智慧物流创业创新。推动物流业与互联网融合发展，鼓励互联网平 台创新创业。要推动智慧仓储、智慧运输、智慧配送等智慧物流的发展。 鼓励物流企业应用物联网、云计算、大数据、移动互联网等先进技术， 研究推广物流云服务。
全球化推动中国与世界经济的联系和相互作用日益加深，要求中国与世 界各国间有更好的交通运输、物流、通信、信息等基础设施连接。
新时代下的物流与供应链发展 新时代下物流产业的变革之路
物流产业变革面临的挑战 人口红利逐渐消失
公路运输体系不完善 物流设施供需矛盾明显
人口红利正在消失，加快转变发展方式成为突围关键。中国劳动力人口 比例持续下降，老龄化程度加剧，劳动力成本也在不断升高。
新时代下的物流与供应链发展 新时代下物流产业的变革之路
物流产业变革的机遇 物流需求规模日益增大 城镇化进程加快 全球化程度加深
中国未来一、二十年将成为世界第一大经济体，由此将成为物流需求增 量和物流市场规模最大的国家。未来一、二十年，中国将基本实现工业 化，工业化推进过程中工业体系仍将有较大发展，大宗能源、原材料和 主要商品的大规模运输方式和物流需求仍将旺盛。产业结构的变化和逐 步升级，生产方式的变化，将带来“短、小、轻、薄”商品以及小批量、 多频次、灵活多变的物流需求快速增加。
第一章 新时代召唤智慧物流与现代供应链
1 新时代下的物流与供应链发展 2 物流发展阶段与智慧物流的产生 3 供应链发展历程与现代供应链的提出
01
新时代下的物流与供应链发展
新时代下的物流与供应链发展 新时代下物流与供应链的重要性 近年来，中央印发的各项政策已将物流与供应链提升到国家发展战略的高度。一方面，体现
物流成本管理第一章案例分析
物流成本管理;第一章案例案例一：创业路上省钱就是挣钱在日常生活中，人们都在力求勤俭持家。
工业生产也如此，要想取得更多的利润，节约每一分钱，实行最低成本原则是非常必要的。
著名企业都非常注意降低成本，节省每一分不必要的开支。
洛克菲勒是美国的石油大王，他拥有的财富无人可比，但他深深懂得节约的重要性，他曾对他的下属说：“省钱就是挣钱。
”洛克菲勒经常到公司的几个单位悄悄查看，有时他会突然出现在年轻簿记员面前，熟练地翻阅他们经营的分类账，指出浪费的问题。
又如在视察美孚的一个包装出口工厂后，确定用39滴焊料封5加仑油罐(而不是原先的40滴)的标准规格，也是很著名的事例。
正是由于洛克菲勒的这种始终如一的注意节约，美孚公司才取得了如此辉煌的财富。
节约使成本降低，这样既增加了利润，也提高了企业竞争能力。
美国钢铁大王卡内基就曾说过：“密切注意成本，你就不用担心利润。
”在他的一生中，从未为利润担心过，因为他最注重的就是节约成本，省却每一笔不必要的开支。
卡内基在商海中纵横一生，他从来没有忘记节约，一辈子坚持最低成本原则。
为了降低成本，卡内基可以说是不择手段，不放过任何一个可以节约的机会。
卡内基的努力效果是明显的，正是由于他掌握了这一原则，才使他在钢铁业中超过众多同行，获得钢铁大王的美称。
案例2：关于“机会成本”的另类解读据说，大物理学家爱因斯坦有这样一则逸事。
有一天他的助手跟他说，有人想请他在周末做一次演讲，报酬是一万美元。
爱因斯坦一口回绝：“我周末有安排，没时间。
”助手知道他每个周末都要去给读初中的小女孩苏菲辅导数学，便说：“难道你不能少给苏菲补一次课吗？”“不能，”爱因斯坦笑咪咪地说，“我还想着她分给我一把糖果呢。
”仁者见仁，智者见智，对同一则逸事，各人都有不同的看法。
偏重感情、粪土钱财的人，一般都赞赏爱因斯坦的这个决定，认为他是一个温情脉脉、纯真而可爱的好人，尽管爱因斯坦是那么伟大的一个科学家，但是他做事还是如此的富有人情味。
现代物流管理基础1-2章
第一章物流的基本内涵和发展阶段一、单项选择题（）1、在1922年，在市场营销中确认了物流的作用。
A．弗瑞德·E·克拉克 B．拉尔夫·布索迪C．亨利·亚当斯 D．居里·杜彼特（）2、物流是对物品（包括无形的服务）从起始点向最终点的动静结合的过程。
A．生产 B．分配 C．消费 D．流动（）3、宏观物流研究的主要特点是。
A．具体性和局部性 B．具体性和综合性C．综合性和全局性 D．局部性和全局性（）4、企业供应物流、生产物流、销售物流、废弃物流和回收物流是属于。
A．社会物流 B．企业物流 C．区域物流 D．综合物流（）5、由卖方、生产者供应方组织的物流活动被称为。
A．第一方物流 B．第二方物流 C．第三方物流 D．第四方物流（）6、在物流领域采取的，如直达运输、联合运输、看板、实行按专门路线配送（货运专线运输）等管理和技术，这一目标的体现。
A．范围经济 B．规模经济 C．速度经济 D．客户满意（）7、通过物流活动的，能够对企业的成本降低的差异化产生影响，从而形成对于竞争对手的竞争优势。
A．大跨度性与动态性 B．实行按专门路线配送C．联合运输和交流 D．有效组织和协调（）8、物流真正意义上的发展是从开始的。
A．20世纪50年代 B．20世纪60年代C．20世纪70年代 D．20世纪90年代（）9、在20世纪70年代，伴随着管理结构和信息系统的相应推动，人们有能力在一个企业内部把物料处理、仓储等其他物流功能部门集成在一起形成具有的第一次真正意义上的物流应用。
A．生产物流与企业物流 B．商业物流和实体配送职能C．国内物流与国际物流 D．供应物流和回收物流（）10、对于一个零售商，物流活动主要发生在它的与零售商店之间。
A．货物运输 B．生产部门 C．配送中心 D．消费者（）11、人们有时把供应链称之为。
A．物流网络 B．物流 C．配送中心 D．微观物流（）12、初始的物流是从人们的举、拉、推和计数等人工操作开始的。
现代物流配送管理优化方法及案例第1章物流配送绪论
➢农业物流
▪ 第二产业物流
➢制造业物流、建筑业物流
▪ 第三产业物流
➢零售业物流、教育业物流
3、按物流活动地域范围分类
国际物流 国内物流
区域物流 城乡物流
行政区域物流 经济区域物流
城镇物流 乡村物流
4、按物流过程分类
▪ 供应物流：为生产企业提供原材料、零部件或其他物 品时，物品在提供者与需求者之间的实体流动。
0.2 物流分类
1、按物流在社会再生产中的作用分类
宏观物流：指在社会再生产过程中，带有总体性
的物流活动，其主要特点是综观性和全局性。 （社会物流、国际物流）
微观物流：在一个小地域空间范围内发生的具体
物流活动，起主要特点是具体性和局部性。（供 应物流、生产物流、销售物流、回收物流）
2、按物流活动所属的产业分类
传统的有一定距离的相互存有利害的企业关系
企业2
商•货流 信息流
企业3
分工明确又协作经营 共享信息系统 共担库存风险 共同计划 共同开发产品 共担投资风险
企业4
企 业 关 系 的 演 变
企业1
企业2 企业3 企业4 顾 客
战略合作的“链化”的企业关 系
顾客
4、绿色物流（Green Logistics）
物流
物流
物流
物流
商流
商品流通过程示意图
四、物流管理
1、物流管理（logistics management）定义
《物流术语》（2001）对物流管理的解释为：
为了以合适的物流成本达到用户满意的服务水 平，对正向及反向的物流活动过程及相关信息进 行的计划、组织、协调与控制。为了以最低的物 流成本达到用户所满意的服务水平，对物流活动 进行的计划、组织、协调与控制。
《物流管理》第一章：现代物流概论
复习思考题
一、判断题(正确的用√表示，错误的用×表示)
1．流通实际上就是物流。 ( ) 2．商流和物流的关系非常密切，两者都具有相同的活动内容和规律。 ( ) 3．商流是产生物流的物质基础。 ( ) 4．物流活动克服了供给方和需求方在空间和时间方面的距离。 ( ) 5．我国是从美国引进“物流”一词的。 ( ) 6．Logistics取代PD，成为物流科学的代名词，这是物流科学走向成熟 的标志。 ( )
本章小结
本章介绍了物流的形成和发展、物流的概念、物流的 作用和物流管理等基本知识与理论。 自从美国人在20世纪初提出物流这个概念后，物流的 概念得到了很大发展，不同的国家都给出了自己的物 流定义，通过对比分析，本章最终归结出一个比较合 理的概念。从物流活动的发展来看，其经历了传统物 流与现代物流两个阶段，本章也都一一作了介绍。 中国从20世纪80年代初从国外引进了物流的概念，它 经历了五个发展阶段。 物流的作用从经济、社会与组织三方面进行了展开。 对于物流管理从其内涵、形成和发展以及研究的内容 等方面进行了详细的介绍。
二、简答题
1．简述流通在社会经济中的地位与作用。 2．简述物流管理的内涵和研究范围。 3．如何理解物流的功能与作用？
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二、物流管理的研究对象、范围与内容
(一)物流管理的研究对象及目标
其主要研究对象是社会物流。 物流管理最基本的目标就是以最低的成本向用户提供满意的物流服务。
(二)物流管理的范围
1．物流战略管理 2．物流系统设计与运营管理 3．物流作业管理
(三)物流管理的基本内容
1．工商企业的物流管理课题 2．物流企业的物流管理课题 3．政府方面的物流管理课题 1) 物流基础设施的规划和建设 2) 创造现代物流发展的宏观环境 3) 培和发展物流市场，鼓励竞争，支持企业联合 4) 要解决好物流与环境和城市发展的矛盾 18
第1章 现代物流管理概论
课外作业
• 1．现代物流的内涵与价值。 • 2．现代物流的特点。 • 3．简述现代物流管理的功能。 • 4．物流在经济发展中的作用。
第二节课 1.3现代物流管理内容
• 一、现代物流管理的内涵与原则
• 二、现代物流管理的职能
• 三、现代物流管理内容
一、现代物流管理的内涵与原则
• （一）现代物流管理的含义 • 现代物流管理是指对现代物流活动进行计划、组织、指挥、协调和控制。 • 现代物流管理的目标就是实现物流资源的最佳配置，保证物流活动的顺 利进行，以降低物流成本，提高物流效率和经济效益。 • 现代物流管理的基本要求就是依据现代物流运动的规律与特点，采用先 进的科学技术，运用现代管理的方法，对物流进行全过程、全方位的管 理。 • （二）现代物流管理的原则 除遵循管理的一般原则外，一般来说，现代物流管理还应遵循以下原则。
•
•
3．德国
• 德国学者R· 尤尼曼认为：“物流学是研究对系统（企业、 地区、国家、国际）的物料流及有关的信息流进行规划 与管理的科学理论”。
4、联合国
• 联合国物流委员会（1999）认为：物流是为了满足消费者 需要而进行的从起点到终点的原材料、中间过程库存、最 终产品和相关信息有效流动和存储计划、实现和控制管理 的过程。现代物流是指“物”在一定的时间内的空间移动
（三）现代物流的内涵
• 物流（Logistics）是指物质资料物理性（实体性）运动及其相关 活动总称。作为使用价值的运动形式，物流可以创造空间价值、
时间价值和形态价值。运输和储存构成物流的两大支柱。从社会
再生产过程中来看，物流不仅存在于社会的生产之中，而且也存 在于社会的流通与消费之中。
• 运输和储存构成物流的两大支柱?
现代物流案例分析
①市场链管理的组织模式 现在，海尔过渡到市场链管理模式。在新经济条件下，企业不能再把 利润最大化当作目标，而应该以用户满意的最大化、获取用户的忠诚度 为目标。 海尔不仅让整个企业面对市场，而且让企业里的每一个员工都去面对市 场，实现端对端。这样，企业内部员工相互之间不再只是同事和上下级 关系，而是市场关系。 这种市场链的流程重组模型充分体现了以客户为中心的服务理念。市 场链模型组织结构图如下1-1：
案例2 宝供的信息化之路
1．起步
物流行业中的宝供储运，是一家民营的中 型储运企业，从它1994年底成立到现在只有 6年多的历史。
宝供储运的总经理和创始人——刘武在1992 年承包了广州的一个铁路货物转运站。在 1994年, 终于使刘武的转运站迎来了一个对 未来事业产生巨大影响的客户——美国宝洁公 司(PSLG)。
在网络经济时代，一个现代企业，如果没有现代物流，就 意味着没有物可流，因为这是被现代企业运作的驱动力所决 定的。海尔认识到，现代企业运作的驱动力就是一个：订单。 如果要实现完全以订单去销售、采购、制造，那么支持它的 最重要的一个流程就是物流。
海尔对于现代物流的认识，表现为：第一，它就是企业的 管理革命；第二，它就是速度。
在业务的发展初期，由于业务量小，复杂程度低， 依靠灵活的人工操作管理与服务顾客的思想，就可 取得一定的成效。按刘武的话说，“传统的运作方 法必须改变”这个想法后来也促使他下决心创办了 宝供储运这一企业。
Байду номын сангаас．发展
1994年刘武注册成立了广州宝供储 运有限公司。对宝供储运的整个发展来 说，“宝洁”是一个非常关键的大客户。 刘武一直强调：通过跟“宝洁”合作， 他们学到了很多东西，因为在合作过程 中，“宝洁”会不断地提出更高的目标、 新的要求，更重要的是，它也会很愿意 帮助你提高。这样无形之中就推动了刘 武不断地去学习和思考，同时也就开启 了刘武对信息技术的渴望。
现代物流配送管理第一章配送概述
配送的近代发展
80年代后配送被广泛采用成为多 功能的供货活动。
80年代以后，受诸多因素影 响，配送有了长足发展，而且以 高技术为支撑手段，并形成系列 化、多功能的供货活动。具体表 现在： 第一， 配送区域进一步扩大。近 几年，实施配送的国家已不限于
配送的近代发展
第二， 配送的发展极为迅速。无论是配送的规模和数 量，还是配送的方式方法都得到了迅猛的发展。 首先是，配送中心数量和规模增加。在日本，全 国各大城市建立了多个流通中心，仅日本最大城市东 京就建立了5个流通中心。同时，由于经济发展带来的 货物急剧增加；消费向小批量、多品种转化；销售行 业竞争激烈，传统的做法被淘汰，销售企业向大型化 、综合化发展，使得配送的数量增加也非常迅速。而 且，配送的品种也是全方位面向社会，涉及到方方面 面的货物种类。其次，随着配送货物数量增加，配送 中心除了自己直接配送外，还采取转承包的配送策略 。而且,在配送实践中,除了存在独立配送/直达配送等 一般性的配送形式外,又出现了‘共同配送’.‘即时配送’ 等配送方式.这样，配送方式就得到了进一步发展。
GB在《物流术语》的定义： 在经济合理区域范围内，根据用户的要求 ，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定 地点的物流活动。（Distribution——Delivery)
•2020/7/20
•6
配送制形成的必然性
1、配送的历史渊源及其近代发展 配送制形成的必然性 日本在二战后，经济高速增长，但随之也出现了流通 落后的问题，严重阻碍了生产进一步发展。分散的物 流使流通机构庞杂。当时，日本曾做过的一项调查表 明，由于社会上自备车辆多、道路拥挤及停车时间长 ，使企业收集和发送货物的效率明显下降。但是如果 减少企业自备车辆就意味着企业运输能力的减少。为 了保证企业生产和销售的顺利开展，需要依赖社会的 运输力和仓储力。但这不是单个企业单独能够解决的 。因此，日本政府在筹划建立物流中心和'物流团地' （节点）的同时，还积极推行了'共同配送制度'。经 过不断变革，一种被日本实业界称之为'配送'的物流 体制便应运而生了。
物流学案例答案
物流学案例答案 The document was finally revised on 2021案例1-11 A：①搭卖包的包装问题：原有的包装可能不再适应搭卖包。
②产品的定价问题：新的包装以及增加的库存费用及运费都会增加成本。
③运输问题：搭卖包中有易碎物品；小于一整车皮的产品的运输配送问题；运输时间问题。
④宣传问题：是否所有可能的潜在客户都了解此次促销活动2 A：①是否需要为搭卖包设计新的包装？如果是，是否要根据餐具大小来调整包装，或者对于所有型号餐具使用统一包装,如果使用统一包装，怎么区分；如果不，怎样确保搭卖成功。
②包装需要加厚，并且标明“小心易碎”。
3 A：①.此餐具建议也有可能造成产品的责任问题。
②.首先，这些餐具是比弗的室友所在的厨房餐具进口公司提供，因此这些餐具的所有权属于厨房餐具进口公司。
但促销活动期间，购买萨德西肥皂粉的顾客得到一套餐具。
若此餐具出现了质量等问题，顾客也许就会直接找萨德西公司负责。
③.这类问题的解决方法就是萨德西公司与厨房餐具进口公司签订合约，上面明确写上若出现餐具的质量问题，则由厨房餐具进口公司负责。
促销活动中，萨德西应该在宣传销售中写明餐位餐具为厨房餐具进口公司负责，萨德西公司不负此责任。
4 A：①.萨德西公司香皂公司应该对包装的外部做些改变，如把包装变透明使得顾客可以看清楚里面包含什么餐具，餐具外形、质量如何。
或者在外包装写明里面有些什么。
因为这次促销活动毕竟也包括宣传厨房餐具进口公司，改变包装外部可以达到一定的促销效果。
改变一下可以提高商品的曝光度，可以吸引更多的顾客，达到宣传效果。
②. 这笔额外的成本可以由萨德西香皂公司承担，因为厨房餐具进口公司免费提供了10万套餐具给萨德西公司。
在一定程度上提高了萨德西公司香皂粉的购买率。
作为回报，萨德西公司改变外包装可以帮餐具公司进行宣传，吸引顾客。
这项互惠活动使两家公司互惠互利，携手合作。
对餐具公司而言，萨德西公司承担改变外包装额外成本费可以提高餐具公司产品的影响度，餐具公司自然不会反对。
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现代物流管理
第一章物流学基础知识
第四节现代物流的分类
二、按物流的阶段分类
按物流的阶段分类即按物流在生产经营过程中所处的阶段不同而进行的分类。
按这种方法，可将物流划分为供应物流、生产物流、销售物流、回收物流和废弃物物流。
三、按物流系统性质分类
按照系统性质不同，物流可以分为社会物流、行业物流、企业物流等。
第五节现代物流学的学科属性与理论体系
一、现代物流学的学科属性
（1）现代物流是一门综合性学科
（2）现代物流是一门系统性的学科
（3）现代物流是一门应用型学科
案例分析
案例一
现代物流与传统储运
“物流”概念自20世纪80年代传入我国以来，经过政府有关部门、研究机构及广大企业大力宣传和倡导，已逐渐走出象牙塔，成为大众的热门话题。
但由于对物流的研究探索时间还不长，物流的实际运作机构也处于发展初期，因此当前对物流的认识不免存在着一些误区，大致分为以下几个方面: 物流就是物资流通。
由于我国关于物流的概念当初是由物资部门从日本引入的，人们自然以为物流就是“物资流通”的简称。
物流就是储运。
由于储运与运输是物流系统的两大支柱，物流学教科书中，储运占了相当大的篇幅，故有人认为物流就是储运。
物流离我们太遥远。
有些人虽然也认识到发展物流业的战略意义，但觉得目前离我们太遥远。
他们觉得中国的物流基础设施太落后，管理水平低，发展物流是可望而不可即的。
这种观念在一些落后地区和中小城市比较普遍。
物流就是我们已经在干的事。
不少接触了一些物流知识，但理解不深的人，常以为物流就是我们已在干的那些事，如运输、保管、流通加工等，物流不过是个新的名词。
所以，他们心安理得地将自己的仓库改名为物流中心或配送中心，将贸易公司或运输公司改名为物流公司。
这是一种非常有害的将物流庸俗化的倾向。
前车之鉴是公共关系，公共关系的概念在20世纪80年代初传入中国后迅速掀起了“公共热”。
发展物流必须大投入。
有些人认为要搞物流必须有大量资金投入，而我过物流相关企业的资本实力不够雄厚，融资能力差，故无钱搞物流。
我国确实存在物流基础设施投入不足，交通运输、流通等行业技术水平实力差等问题，但这并不意味着一定要等到有大资金投入后才能发展物流。
我国也同时存在着现有物流设施利用不足的问题。
因此，相关产业的企业应首先立足于现有设施，通过技术改造提高技术水平。
更
重要的是，企业应牢固树立依靠科学管理出效益的思想。
同时，在学习借鉴国外先进的物流方式和经验的基础上，积极探索有中国特色的物流服务方式，以优质服务和业务创新求得生存和发展。
问题
（1）如何正确理解现代物流？
（2）你认为现代物流与传统储运有什么本质不同？
（3）现代物流企业的核心能力表现在哪些方面？
案例二
北方工业公司的现代物流理念
中国加入WTO以后，现代物流管理理念正如汹涌波涛，冲击着我国传统的运输、仓储、货代等企业。
如何适应这一形式，跟上物流发展的脉搏，事摆在众多企业领导层面前的一大课题。
北方工业公司是我国一家国有大型综合性企业，其进出口货物品种多、数额大。
为此，北方工业公司在全国各主要口岸建立了为数众多的国际货运代理公司，随着现代物流概念的兴起，作为这样一家大型国有企业的货代业务，该如何适应物流发展需求，调整服务方式和服务理念呢？
北方工业公司认为，网络设计和信息设计能使公司从战略的角度配置物流资源。
网络设计的基本工作是选定承担预定的物流工作需要的各类设施及其地点，预见到每一种设施怎样进行存货作业和储备多少存货。
对一般物流企业来说，应该是先有为特定的物流需求而在硬件设施方面进行统一设置，然后再利用其提供物流服务，而对北方工业公司来说，主要是利用好原有的硬件设施。
信息设计是现代物流系统设计所不可或缺的，随着IT产业的发展，对物流的信息收集，信息处理和利用带来了前所未有的便利，所以他们认为IT和物流事一对孪生兄弟，信息设计的总体思想来源于物流管理所需的各类需求，如预测、订货管理、存货管理、售后服务、应收应付款管理等。
信息设计的有效性直接决定了物流系统的准确性、反应的敏捷性。
物流信息设计也经历了计算机发展的各个过程，现今北方工业公司已从EDI方式跨越到利用互联网作平台的方式，这使物流的动态服务与即时服务变成现实。
问题
（1）通过上述的描述，可以看出北方工业公司怎样的物流经营理念？
（2）对于传统货运代理企业如何向现代物流企业转型？
第二章
第一节系统及系统工程
二、系统的特点
（1）系统的集合性
（2）系统的相关性
（3）系统的目的性和可控制性
（4）系统的层次性
（5）系统的环境适应性
三、系统工程
“系统工程是组织管理系统的规划、研究、设计、制造、实验和使用的科学方法，是一种对所以系统都具有普遍意义的科学方法。
系统工程是一门组织管理的技术。
”
小案例-------------------------------------------------------------------------
丁谓施工
中国古代有一个丁谓施工的故事，也蕴涵着系统工程的思想。
传说宋真宗在位时，皇宫曾起火。
一夜之间，大片的宫室楼台、殿阁亭榭变成蓝废墟。
为了修复这些宫殿，宋真宗派当时的晋国公丁谓主持修缮工程。
当时，要完成这项重大的建筑工程，面临着三个大问题：第一，需要把大量的废墟垃圾清理掉；第二，要运来大批木材和石料；第三，要运来大量新土。
不论是拉走垃圾还是运来建筑材料和新土，都涉及大量的运输问题。
如果安排不当，施工现场会杂乱无章，正常的交通和生活秩序都会受到严重影响。
丁谓研究了工程之后，制定了这样的施工方案：首先，从施工现场向外挖了若干条大深沟，把挖出来的土作为施工需要的新土备用，于是就解决了新土问题；其次，从城外把水引入所挖的大沟中，于是就可以利用木排及船只运送木材石料，解决了木材石料的运输问题；最后，等到材料运输任务完成之后，再把沟中的水排掉，把工地上的垃圾填入沟内，使沟重新变为平地。
按照这个施工方案，不仅节约了许多时间和经费，而且使工地秩序井然，使城内的交通和生活秩序不受太大的施工影响，因而确实是很科学的施工方案。