散装食品标签
散装食品标签规则
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散装食品标签规则
1. 哎呀呀,散装食品标签上一定要写清食品名称呀!就像买苹果,总不能标签上啥都不写吧,不然你咋知道买的是啥呢!
2. 咱得要求明确标注生产日期呢!这就好比你出门要知道时间一样重要啊,要不然咋知道这东西新不新鲜呀,对不对?
3. 配料表可不能少呀!这就好像你了解一个人的性格,得知道他都有些啥特点呀,不写配料怎么行呢!
4. 保质期也得醒目地标出来呢!不然就跟没告诉你比赛啥时候结束一样,心里没底呀!
5. 生产厂家一定要写上呀!这就好比知道东西是谁做出来的,出了问题能找对人呀,可不是小事呢!
6. 地址也得有呀!就跟你得知道朋友住哪儿一样的道理,不然咋联系呀!
7. 储存条件也要说明白呀!不然就像把花放在大太阳下,还能好吗?能不注意吗!
8. 食用方法写清楚多重要呀!好比给你个新玩具,不告诉你咋玩,那多抓瞎呀!
9. 质量等级也不能落下呀!这就跟给学生打分一样,总得有个优劣区分呀!总之,散装食品标签规则太重要啦,一定要严格遵守,这样我们才能放心购买和食用呀!。
食品贮存和销售散装食品标签标注管理制度
![食品贮存和销售散装食品标签标注管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/18316e4703768e9951e79b89680203d8ce2f6a21.png)
食品贮存和销售散装食品标签标注管理制度1. 前言散装食品因其价廉物美,备受消费者的欢迎。
然而,由于散装食品没有统一的包装,容易导致质量安全问题。
为了保障消费者的权益和安全,需要建立一套散装食品标签标注管理制度,规范散装食品生产、销售和使用的过程。
2. 散装食品标签标注管理制度散装食品标签标注管理制度包含以下几个方面:2.1 生产环节散装食品生产企业需要在产品包装箱的明显位置标注以下信息:•产品名称;•生产日期;•保质期;•生产企业名称和地址;•食品药品监督管理部门的标识代码。
其中,生产日期和保质期是比较重要的两个数据,生产日期应当明确标注,保质期应当明确准确,以提醒消费者在购买和食用时注意保质期限制。
同时,生产企业名称和地址也是比较重要的数据,其可以帮助消费者在产品质量问题出现时寻找到生产企业并维权。
2.2 销售环节销售散装食品的企业需要在商品的包装或者明显位置标注以下信息:•产品名称;•生产日期;•保质期;•销售企业名称和地址。
销售企业还需要在销售商品时向消费者提供以下信息:•商品的产地;•商品的贮存条件;•商品的食用方法和注意事项。
这些信息可以帮助消费者更好地了解商品,避免食品安全问题的发生。
2.3 使用环节消费者在购买散装食品后,需要注意以下几个方面:•留意商品的保质期限;•注意商品的贮存环境,不要让商品在过高温度和潮湿的环境下存放;•在食用之前,仔细检查商品的质量,如果发现质量问题,应当立即联系销售企业或者生产企业寻求解决办法。
在食用散装食品时,消费者需要注意以下几个方面:•注意食用方法和注意事项;•注意保持食品的卫生和卫生;•注意饮食搭配,避免摄入过多的同一类食品。
3. 散装食品标签标注管理制度的意义散装食品标签标注管理制度可以帮助消费者更好地了解商品,避免食品安全问题的发生,提高消费者的购买信任度。
同时,它也可以促进食品生产企业的规范生产,规范市场秩序,对行业发展起到推动作用。
4. 结语散装食品标签标注管理制度是保障食品安全的重要环节,需要各个环节的生产企业、销售企业和消费者都共同遵守。
超市散装食品标签标注制度守则
![超市散装食品标签标注制度守则](https://img.taocdn.com/s3/m/fc8de7cabceb19e8b8f6baad.png)
超市散装食品标签标注制度《散装食品卫生管理规范》明确了超市销经营的散装食品是指无预包装的食品、食品原料及加工半成品,但不包括新鲜果蔬,以及需清洗加工后的原粮、鲜冻畜禽产品和水产品等。
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(一)直接入口食品和不需清洗即可加工的散装食品:超市应在盛放食品的容器的显着位臵或隔离设施上标识出食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等。
商场超市应保证消费者能方便获取上述标签。
? (二)超市销售需清洗后加工的散装食品时,应在销售货架的明显位臵设臵标签,并标注以下内容:食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等。
超市应保证消费者能方便获取上述标签。
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(三)由超市重新分装的食品,其标签应按原生产者的产品标识真实标注,须标明以下内容:食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等。
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(四)散装食品标签标注的生产日期必须与生产者出厂时标注的生产日期一致。
? (五)《食品安全法》第四十一条规定:食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位臵标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
散装食品标签标注规定
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散装食品标签标注制度为了规范散装食品的销售,避免引起消费者的投诉,根据《散装食品卫生管理规定》及咨询工商部门相关人员,对本店销售的散装食品标签特作如下规定:注:生产日期标注方式①××年×月×日②当天按照实际进行标注保质期标注方式①×天②×个月⑧常年按照实际标注例:12个月保存条件①冷藏②冷冻⑧常温按照实际的保存条件标注例:冷藏食用方法①直接食用②加工食用按照实际的食用方法标注例:直接食用l、标签设定依据:《散装食品卫生管理规定》①第三条出厂的散装食品必须采用符合卫生标准要求的包装材料和容器进行密封包装,并在标签上标明以下内容:食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法、包装规格。
同时应附有检验合格证明。
②第七条第三款经营者应在盛放食品的容器的显著位置或隔离设施上标识出食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法。
③第十一条散装食品标签标注的生产日期必须与生产者出厂时标注的生产日期相一致。
2、新增食品添加剂的标注方式:配料表:各种配料按照牛产加工食品时加入量的递减顺序进行标注添加剂:按照实际使用的添加剂进行标注,使用范围和使用量应当按照国家标准的规定执行((m2760 2()(]7食品添加剂使用卫牛标准)第十一条食品标识应当标注食品的配料清单。
配料清单中各种配料应当按照生产加工食品时加入量的递减顺序进行标注在食品中直接使用甜味剂、防腐剂、着色剂的,应当在配料清单食品添加项下标注具体名称;使用其他食品添加剂的,可以标注具体名称、种类或者代码。
食品添加剂的的使用范围和使用量应当按照国家标准的规定执行。
注:甜味剂类:异麦芽酮糖、糖精钠、甜蜜素、蔗糖素、甜菊糖苷、安赛蜜、木糖醇、三氯蔗糖、麦芽糖醇、环已基氨基磺酸钠等防腐剂类:苯甲酸、亚硝酸钠、山梨酸、丙酸、单辛酸甘油酯、对羟基苯甲酸酯、对羟基苯甲酸甲酯钠、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、硝酸钠、硝酸钾等着色剂类:红曲米、红曲红、茶黄色素、叶绿素铜钠、栀子蓝、诱惑红、姜黄、苋菜红、亮蓝、二氧化钛、日落黄、辣椒橙、辣椒红等(以上添加剂的具体品种变化根据国家的最新规定执行)其他类别详见“GB2760 2007食品添加剂使用卫生标准”******店2013年12月20日。
散装食品标识依据
![散装食品标识依据](https://img.taocdn.com/s3/m/be6db8427dd184254b35eefdc8d376eeaeaa1796.png)
散装食品标识
1、食品经营许可管理办法
散装食品,指无预先定量包装,需称重销售的食品,包括无包装和带非定量包装的食品。
2、中华人民共和国食品安全法(主席令第二十一号)
第六十八条食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。
3、总局关于印发食品生产经营日常监督检查有关表格的通知
食品通用检查项目(34项)
3.食品标签等外观质量状况
*3.7销售散装食品,是否在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。
4、GB31621-2014 食品安全国家标准食品经营过程卫生规范
贮存散装食品时,应在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
销售散装食品,应在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、成分或者配料表、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容,确保消费者能够得到明确和易于理解的信息。
散装食品标注的生产日期应与生产者在出厂时标注的生产日期一致。
卤肉散装食品标签
![卤肉散装食品标签](https://img.taocdn.com/s3/m/915c8670ce84b9d528ea81c758f5f61fb736282e.png)
卤肉散装食品标签一、引言卤肉散装食品是现代人生活中常见的一种食品,以其独特的口感和香味深受大众喜爱。
然而,在购买卤肉散装食品时,消费者往往会关注食品的质量和安全问题。
因此,卤肉散装食品标签的内容非常重要,它能为消费者提供必要的信息,帮助他们做出明智的购买决策。
本文将从卤肉散装食品标签的要素和相关信息等方面进行介绍。
二、卤肉散装食品标签的要素卤肉散装食品标签一般包含以下要素:1. 产品名称:标明产品的名称,例如“卤肉散装”等,以便消费者快速辨识和选择。
2. 原材料:列出卤肉散装食品所使用的原材料,包括肉类、调味料等。
此项内容非常重要,消费者可以通过查看原材料来判断食品是否符合自己的需求和健康要求。
3. 生产日期和保质期:标明卤肉散装食品的生产日期和保质期,以便消费者了解产品的新鲜程度和可食用时间。
4. 生产厂家:标明卤肉散装食品的生产厂家名称和地址,以便消费者在需要时能够联系到厂家或了解产品的生产来源。
5. 营养成分:列出卤肉散装食品的营养成分含量,如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
这些信息有助于消费者了解食品的营养价值和适合人群。
6. 食用方法:简单介绍卤肉散装食品的食用方法,如可以直接食用或需要加热烹饪等。
7. 其他注意事项:标明卤肉散装食品的保存方法、禁忌人群等其他注意事项,以便消费者正确使用和储存食品。
三、卤肉散装食品标签的相关信息除了上述要素外,卤肉散装食品标签还可以提供其他相关信息,以提高消费者对食品的了解和信任。
1. 产地信息:标明卤肉散装食品的产地,如国内生产或进口等。
对于一些有特定产地需求的消费者来说,这个信息非常重要。
2. 质量认证:标明卤肉散装食品是否通过了质量认证,如ISO9001等。
这个信息可以为消费者提供一定的保证,增加对产品的信任度。
3. 检测报告:如有相关的检测报告可提供,可标明相关检测项目和结果,以证明卤肉散装食品的安全性和质量。
4. 无添加剂:如果卤肉散装食品是无添加剂的,可以在标签上进行明确注明,以满足消费者对健康食品的需求。
食品贮存和销售散装食品标签标注管理制度模版(三篇)
![食品贮存和销售散装食品标签标注管理制度模版(三篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/fcd7bebf4793daef5ef7ba0d4a7302768e996f98.png)
食品贮存和销售散装食品标签标注管理制度模版一、目的与适用范围本制度旨在规范食品贮存和销售散装食品的标签标注管理,确保食品安全和消费者权益。
适用于所有贮存和销售散装食品的场所和经营者。
二、术语定义1. 散装食品:未经包装的食品,以散装形式销售。
2. 标签标注:散装食品包装上的文字、图形或其他信息。
3. 耐货架期:指散装食品在一定条件下能够保持质量稳定和安全的时间。
三、标签标注内容1. 产品名称:应明确散装食品的名称,如酱油、大米等,不得误导消费者。
2. 生产日期和保质期:应明确标注散装食品的生产日期和保质期。
生产日期以年、月、日表示,保质期以日期或者日期和月份表示,不得使用模糊或不易识别的表示方法。
3. 生产者信息:应明确标注散装食品的生产者名称、地址和联系方式,确保消费者能够找到相应的生产者。
4. 成分表:对于需要标注成分表的散装食品,应明确标注散装食品的各项成分及其含量。
5. 营养成分表:对于需要标注营养成分表的散装食品,应明确标注散装食品的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等营养成分含量。
6. 贮存条件和贮存期限:对于需要特殊贮存条件和较短贮存期限的散装食品,应明确标注贮存条件和贮存期限,以确保质量和安全。
7. 净含量:应明确标注散装食品的净含量,以确保消费者得到真实的产品内容量。
8. 批号:应根据产品生产情况,标注散装食品的批号,方便追溯和管理。
四、标签标注要求1. 标签标注应以清晰、易识别的方式呈现,字体要清晰可读,不得使用模糊不清或易脱落的标签。
2. 标签标注应与散装食品的容器相结合,确保标签牢固、不易移位。
3. 标签标注应使用标准、统一的字体和格式,避免使用误导性的描述。
4. 标签标注应符合国家相关法律法规和标准的规定,确保食品质量和安全。
5. 公开销售的散装食品,应在销售场所的醒目位置公示相关散装食品标签标注的管理制度和要求。
五、标签标注的管理1. 贮存场所和销售场所应定期检查散装食品的标签标注情况,确保符合要求。
散装食品标志管理规定(3篇)
![散装食品标志管理规定(3篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/b6e83f9b951ea76e58fafab069dc5022aaea4625.png)
第1篇第一章总则第一条为加强散装食品的监督管理,保障消费者知情权和选择权,维护市场秩序,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规,制定本规定。
第二条本规定适用于在我国境内销售的散装食品及其包装和标识。
第三条散装食品标志管理应当遵循以下原则:1. 公平、公正、公开;2. 依法行政、便民高效;3. 安全、健康、环保;4. 科学、规范、统一。
第二章标志内容第四条散装食品标志应当包括以下内容:1. 产品名称:指散装食品的具体名称,如“大米”、“食用油”等。
2. 生产者名称和地址:指散装食品生产者的名称和详细地址。
3. 生产日期和保质期:指散装食品的生产日期和预定的保质期限。
4. 净含量:指散装食品的净含量,以克、千克或升为单位。
5. 执行标准:指散装食品所执行的国家标准、行业标准或地方标准。
6. 生产许可证编号:指散装食品生产者取得的相应生产许可证编号。
7. 营养成分表:指散装食品的营养成分表,包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
8. 食品添加剂:指散装食品中使用的食品添加剂名称和含量。
9. 食品安全警示:指对消费者可能存在的食品安全风险进行提示。
10. 其他依法需要标注的内容。
第五条散装食品标志的字体、字号、颜色等应当符合国家相关标准。
第三章标志制作与标识第六条散装食品标志应当清晰、醒目,便于消费者识别。
第七条散装食品标志的制作应当符合以下要求:1. 使用耐久、耐腐蚀的材料;2. 标志尺寸应当符合产品包装尺寸和展示要求;3. 标志内容应当准确、完整;4. 标志制作应当符合国家相关标准。
第八条散装食品标识应当粘贴、印刷或喷印在产品包装或显著位置。
第九条散装食品标识的粘贴、印刷或喷印应当符合以下要求:1. 标识应当牢固、不易脱落;2. 标识内容应当清晰、不易模糊;3. 标识不得遮挡其他重要信息;4. 标识不得使用伪造、篡改、冒用等手段。
第四章监督管理第十条各级食品药品监督管理部门负责散装食品标志的监督管理。
《食品安全法》中有关散装食品销售中标签标注的规
![《食品安全法》中有关散装食品销售中标签标注的规](https://img.taocdn.com/s3/m/a8f81f211fd9ad51f01dc281e53a580217fc5044.png)
在《食品安全法》中,散装食品销售中标签标注的规定是非常重要的。
这些规定旨在保障用户的健康,规范市场秩序,促进食品安全。
下面我将详细介绍《食品安全法》中关于散装食品销售中标签标注的规定:一、标签内容1. 标签上应包含以下基本信息:食品的名称、厂名、厂址、生产日期、保质期、生产批号等必要信息,用户能够直观了解到食品的相关信息。
2. 对于散装食品,标签上还应注明相关的营养成分以及含有的可能引起过敏的成分,以提醒用户选择食品时的注意事项。
3. 若是经过加工装箱运输的散装食品,则标签上还应注明食品的净含量。
4. 对于特殊食品,如婴幼儿配方食品、保健食品等,还需标注相关法定标准下的特殊标注内容。
5. 标签上的文字、数字、图形应清晰、完整,易于辨识。
若是进口散装食品,标签还需要中文翻译。
6. 标签应具有可靠的监督机构审核的标志。
7. 对于易变质的散装食品,标签上还应注明贮藏条件和方法。
二、标签形式1. 标签应该以贴纸、标签、牌子等形式固定在食品包装上,不能够易脱落。
2. 标签应该与食品包装相协调,便于用户获取相关信息。
3. 对于散装食品,销售者还可以采用打印机喷码等方式在食品包装上直接标识必要信息。
三、标签时效1. 标签的内容应当及时更新,保证信息的真实、及时性。
2. 已过期的食品不得销售。
四、违规行为和处罚1. 对于散装食品上的标签虚假、违规或者标签丢失、脱落等情况,相关责任人将受到行政处罚,包括罚款、责令停产整顿等处罚措施。
2. 用户发现散装食品销售中的标签违规情况,可以向当地市场监督管理部门投诉举报,相关部门将对投诉进行调查处理。
总结:散装食品销售中标签标注的规定在《食品安全法》中占据着重要地位,其规定的严格性直接关系到用户的健康与权益。
只有严格遵守相关规定,才能有效保障食品安全,维护市场秩序,促进食品行业的健康发展。
希望各相关企业和销售者严格遵守相关规定,尊重用户的权益,确保散装食品销售中标签标注的合法、可靠、真实。
散装食品标识相关管理规定
![散装食品标识相关管理规定](https://img.taocdn.com/s3/m/74b428e3db38376baf1ffc4ffe4733687f21fc55.png)
散装食品标识相关管理规定一、散装食品的定义根据《食品经营许可管理办法》(2017修正版),散装食品指无预先定量包装,需称重销售的食品,包括无包装和带非定量包装的食品。
散装食品区别于预包装食品,特征之一是称量销售,即不预先确定销售单元,按基本计量单位进行定价、直接向消费者销售的食品。
二、散装食品经营时应标明的内容根据《中华人民共和国食品安全法》第六十八条,食品经营者销售散装食品不需要在包装上标注标签,仅要求在盛放散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。
上述内容是法律要求必须标明的信息,也是保护消费者知情权、选择权和监督权的最基本信息,食品经营者可根据产品的特点、保障消费者知情权等因素考虑,在标注上述内容的前提下,自行标注其他内容。
另外,《食品安全国家标准食品经营过程卫生规范》(GB 31621)6.8条规定,销售散装食品,应在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、成分或者配料表、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容,确保消费者能够得到明确和易于理解的信息。
散装食品标注的生产日期应与生产者在出厂时标注的生产日期一致。
还有一些产品标准中也会规定散装食品的标识要求,比如《食品安全国家标准食醋》(GB 2719)规定散装食醋应在容器或包装外侧标示总酸含量,产品的包装标识上应醒目标出“食醋”或“甜醋”字样。
除了以上法律和标准对散装食品的标识内容作出规定之外,一些省份对于散装食品的标识要求也作出相关规定,比如广东省发布了《广东省食品安全条例》和《广东省市场监督管理局散装食品经营管理规范》等法规文件。
流通企业应当按照相关法律法规和标准中有关散装食品销售中标签标注的规定做好标签标注工作。
三、散装食品标识不当的处罚要求《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第七项规定:“违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:……(七)食品经营者未按规定要求销售食品。
散装食品标识标签要求标准
![散装食品标识标签要求标准](https://img.taocdn.com/s3/m/cd741d610812a21614791711cc7931b765ce7b3e.png)
散装食品标识标签要求标准嘿,朋友们!你们有没有想过,散装食品就像是一群没有穿统一制服的“自由战士”,在超市的货架上各自散发着魅力。
不过呢,就算它们再自由,也得有个像样的标识标签,就像是它们的身份证一样重要。
你看啊,这个标识标签就像是散装食品的“小喇叭”,要大声地告诉我们它是谁。
要是没有这个“小喇叭”,散装食品就像是个神秘的“小哑巴”,我们根本不知道它从哪儿来,是啥玩意儿。
比如说,那些散装的坚果,要是没有标签,就跟一群没名没姓的“小隐士”似的,我们只能瞎猜,这可不行呀。
而且哦,这标识标签还得像是一个超级详细的“自传”。
得告诉我们生产日期和保质期呢。
生产日期就像是食品的“生日”,保质期就像是它能在这个世界上健康活泼的期限。
要是没有这个信息,那就好比把一个没有年龄标识的人放在你面前,你怎么知道他是不是已经老得不行了,或者还只是个小娃娃呢?配料表更是这个“自传”里的核心内容,它得像个诚实的“小管家”,把里面有啥都交代得清清楚楚。
那些添加剂啊,就像是一群隐藏在食品里的“小妖怪”,配料表得把它们都一个个揪出来亮相。
要是不写清楚,这就像把一群捣蛋鬼偷偷放进屋子里,我们都还蒙在鼓里呢。
产地也很关键呀,产地就像是散装食品的“老家”。
你想想,要是不知道这食物从哪儿来,就好像一个人不知道自己的故乡一样迷茫。
比如说,那散装的茶叶,要是不知道它来自哪个山清水秀的地方,就像一个没有根的“小飘絮”。
净含量这个东西呢,就像是给散装食品称体重。
要是没有这个标识,就像是不知道一个人的胖瘦一样,我们都不知道自己买了多少,那可就容易在结账的时候吓一跳,感觉像是被坑了一样,就像突然发现自己抱了个“大胖子”,结果却不知道它到底多重。
储存条件更是不能少的部分。
这就像是给散装食品安排一个合适的“小窝”。
要是不写清楚,那就好比把一个娇弱的小宠物扔到一个不知道冷热的地方,它很可能就会坏掉,就像把一朵娇嫩的小花扔到沙漠里一样可怜。
总之呢,散装食品的标识标签可不是闹着玩的,它是我们了解这些食物的重要窗口。
散装食品标签标注规定
![散装食品标签标注规定](https://img.taocdn.com/s3/m/7ce5254ceef9aef8941ea76e58fafab068dc444d.png)
散装食品标签标注规定一、引言散装食品是指没有包装或以散装形式销售的食品。
为了保障消费者的知情权和选择权,规范散装食品的标签标注是非常重要的。
本文将介绍散装食品标签标注的规定,旨在提高食品安全和消费者保护水平。
二、标签标注内容散装食品的标签标注应包含以下内容:1.食品名称:标注食品的通用名称,以便消费者能够准确辨识。
2.生产日期、保质期和贮存条件:标注食品的生产日期、保质期和贮存条件,以帮助消费者确定食品是否过期或存放不当。
3.食品成分:标注食品的主要成分,以帮助消费者选择符合自己需求和健康状况的食品。
4.食品添加剂:如有使用食品添加剂,应在标签上明确标注,以满足消费者对食品安全的需求。
5.营养成分表:标注食品的营养成分含量,包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
这有助于消费者做出更健康的食品选择。
6.生产者信息:标注食品生产者的名称、地址、联系方式等信息,以便消费者能够追溯食品来源和进行相关投诉和咨询。
7.储存提示:如果该食品有特定的储存条件,应在标签上明确标注,以保证食品质量和食用安全。
8.特殊人群标注:对于特殊人群(如儿童、孕妇、老年人等)不宜食用的散装食品,应在标签上明确标注,以避免危害其健康。
9.食品产地标注:标注食品的产地,以满足消费者对食品质量和安全的需求。
三、标签标注规范1.字体大小和颜色:标签上的字体应清晰可读,字号不得小于5mm,颜色应与背景形成明确的对比,以确保消费者能够轻松辨认。
2.标签粘贴位置:标签应粘贴在食品容器的明显位置,以便消费者能够方便地查阅相关信息。
3.标签耐久性:标签应具有一定的耐水、耐油、耐热等特性,确保在使用过程中不易脱落和模糊。
4.标签语言:标签上的文字应用国家通用语言,以确保更多消费者能够理解。
5.标签真实性:标签上的信息应真实准确,不得欺骗和误导消费者。
四、标签标注的意义1.保护消费者权益:散装食品的标签标注,能够提供给消费者详细的食品信息,从而保护消费者的知情权和选择权。
超市散装食品标签标注制度守则
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超市散装食品标签标注
制度守则
集团档案编码:[YTTR-YTPT28-YTNTL98-UYTYNN08]
超市散装食品标签标注制度《散装食品卫生管理规范》明确了超市销经营的散装食品是指无预包装的食品、食品原料及加工半成品,但不包括新鲜果蔬,以及需清洗加工后的原粮、鲜冻畜禽产品和水产品等。
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(一)直接入口食品和不需清洗即可加工的散装食品:超市应在盛放食品的容器的显着位臵或隔离设施上标识出食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等。
商场超市应保证消费者能方便获取上述标签。
?(二)超市销售需清洗后加工的散装食品时,应在销售货架的明显位臵设臵标签,并标注以下内容:食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等。
超市应保证消费者能方便获取上述标签。
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(三)由超市重新分装的食品,其标签应按原生产者的产品标识真实标注,须标明以下内容:食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等。
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(四)散装食品标签标注的生产日期必须与生产者出厂时标注的生产日期一致。
?(五)《食品安全法》第四十一条规定:食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位臵标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
散装食品标签..
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注明:烘焙外购点心,非公司自制的使用 (使用厂商产品合格证) 外购点心干饼类散装食品电子秤标签的 保质期设为D+15天,其它的为D+4天
门店好样本
所有自制散装食品必须按照按照公司的规定 展示8大功能,确保每一个商品的陈列区都 有散装食品的功能卡 所有的自制产品保质期均为1天
• 以上请门店按照标准对散装标示进行整改,避免 执法的风险。 • 有任何的疑问请联系我!
门店好样本
注明:杂货散装食品和茶叶、参茸、 五谷杂粮等 (使用厂商产品合格证) 另外所有散装食品的电子称的标签不能是 1年。参照蔬果杂果杂粮的标准设置D+15 天。即16天
门好样本
注明:如果产品包装上已经清晰标准产品 八大功能卡的,则门店不需要另外展示 产品的信息卡,避免重复标示; 另外所有散装食品的电子称的标签不能是 1年。参照蔬果杂果杂粮的标准设置D+15 天。即16天
• 经营者销售的直接入口食品和不需清洗即可加工的散装食品,必须做到:
1、食品应由专人负责销售,并为消费者提供分拣及包装服务。销售人员必须持有效健 康证明,操作时须戴口罩、手套和帽子。 2、销售的食品必须有防尘材料遮盖,设置隔离设施以确保食品不能被消费者直接触及, 并具有禁止消费者触摸的标志。 3、经营者应在盛放食品的容器的显著位置或隔离设施上标识出食品名称、配料表、生 产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法。 4、经营者具有符合卫生要求的洗涤、消毒、储存和温度调节等设施或设备。 5、经营者必须提供给消费者符合卫生要求的小包装,并保证消费者能够获取符合本条 第3项要求的完整标签。
已上市销售的预包装食品不得拆封后重新包装或散装销售。经营者应将不同生产日期 的食品区分销售,并标明生产日期。 如将不同生产日期的食品混装销售,则必须在标签上标注最早的生产日期和最短的保 质期限。
超市(商场)散装食品标签 标识管理规定
![超市(商场)散装食品标签 标识管理规定](https://img.taocdn.com/s3/m/5e735b590b4c2e3f572763d9.png)
散装食品标签、标识管理规定为规范散装食品标签、标识,根据《中华人民共和国食品安全法》、《市食品流通经营管理制度》等法律、法规及规章制订本管理规定。
一、实施范围列入管理范围的散装食品包括:豆制品、熟肉制品、糕点、干果、蜜饯、糖果、酱腌菜、凉拌小菜、杂粮、粮食、干菜、茶叶、水产冻品及现场制售食品等以散装形式销售的食品。
不包括新鲜果蔬、鲜冻畜禽产品、鲜活水产品等源于农业的初级产品。
二、标签要求(一)非现场制售散装食品标签要求1.非现场制售散装食品,在出厂时和零售前应当具有符合食品安全要求的包装,其包装上应有食品标签,标签内容应当符合《食品安全法》以及《预包装食品标签通则》的要求,应当标明下列事项:(1)名称、规格、净含量、生产日期;(2)成分或者配料表;(3)生产者的名称、地址、联系方式;(4)保质期;(5)产品标准代号;(6)贮存条件;(7)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;(8)生产许可证编号;(9)法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。
2.非现场制售散装食品须同时随货附带标签(合格证)。
随货附带的标签(合格证)要求:(1)随货附带的标签(合格证)信息必须与商品本身包装上所标注的信息一致,合格证上的生产日期、保质期应与商品外包装箱、外包装袋、商品最小单位包装上的生产日期、保质期一致。
(2)随货附带的标签(合格证)中标注的项目与商品本身包装上标注的项目应一致。
如随货附带的标签(合格证)简要标注的,至少必须标注:食品名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称、地址、联系方式等内容。
(3)随货附带的标签(合格证)大小适中,便于在陈列货架或盛放食品的容器位置向顾客明示。
3.店铺应将随货附带的标签(合格证)在陈列货架或盛放食品的容器显著位置明示。
(二)现场制售散装食品标签要求现场制售的散装食品应在商品陈列货架或盛放食品的容器明显位置设置自制的规范标签(合格证)(详见附件1)。
该类商品属于现制现售,保质期均为1天,生产日期一栏填写“当日”,保质期一栏填写“1”天。
散装食品标签(合格证)
![散装食品标签(合格证)](https://img.taocdn.com/s3/m/701b3c7d4b35eefdc9d33327.png)
SC
商品名称: 配料表:
食用方法: 生产厂家: 生产地址:
SC
散装食品标签(合格证)
保存条件 生产日期:
保质期:
6个月
散装食品标签(合格证)
保存条件 生产日期:
保质期:
6个月
散装食品标签(合格证)
保存条件 生产日期:
保质期:
6个月
散装食品标签(合格证)
保存条件 生产日期:
商品名称: 配料表: 食用方法: 生产厂家: 生产地址:
SC
散装食品标签(合格证)
保存条件
生产日期:
保质期:
天
散装食品标签(合格证)
保存条件
生产日期:
保质期:
天
散装食品标签(合格证)
保存条件
生产日期:
保质期:
天
散装食品标签(合格证)
保存条件
生产日期:
保质期:
天
散装食品标签(合格证)
保存条件
生产日期:
商品名称: 配料表: 食用方法: 生产厂家: 生产地址:
SC
商品名称: 配料表: 食用方法: 生产厂家: 生产地址:
SC
商品名称: 配料表: 食用方法: 生产厂家: 生产地址:
SC
商品名称: 配料表: 食用方法: 生产厂家: 生产地址:
SC
商品名称: 配料表: 食用方法: 生产厂家: 生产地址:
SC
保质期:
6个月
散装食品标签(合格证)
保存条件 生产日期:
保质期:
6个月
散装食品标签(合格证)
保存条件 生产日期:
保质期:
6个月
保质期:
天
散装食品标签内容
![散装食品标签内容](https://img.taocdn.com/s3/m/598c96a459f5f61fb7360b4c2e3f5727a5e92498.png)
散装食品标签内容《关于散装食品标签内容的那些事儿》嘿,朋友们!今天咱来聊聊这散装食品标签内容的事儿。
这可真是个有意思的话题,和咱日常生活息息相关呐!你说咱去逛个超市,那散装食品区域总是特别热闹。
各种小零嘴儿、五谷杂粮啥的,看着就诱人。
可这时候,要是那标签内容不全或者不清楚,是不是就有点让人犯糊涂啦?就拿我上次去买坚果举例吧,那一堆堆坚果看着就香,我正挑着呢,突然发现有些标签上啥都没写,我就纳了闷了,这咋知道是啥品种、啥价格呀?我还得去问售货员。
售货员要是忙得不可开交,那我就得等半天,这多耽误事儿啊!咱再说说这标签上的保质期。
有时候那字小得跟蚂蚁似的,我这眼睛都得瞪得老大才能看清。
这要是眼神不好的大爷大妈们,估计都得拿着放大镜来看啦!有一次我就看到一位大爷拿着一包散装饼干,在那研究半天标签,嘴里还嘟囔着:“哎呀,这保质期写哪儿呢?”那模样,别提多逗了。
还有啊,有些标签上写的信息也太笼统了。
比如就写个“坚果”,你倒是告诉我是杏仁、腰果还是核桃呀!这就好比别人问你中午吃了啥,你就回答个“饭”,这也太不具体了嘛!这让我们消费者怎么能准确了解产品呢?其实啊,这散装食品标签内容真的很重要。
它就像是食品的身份证,能让我们清楚知道自己买的是啥,值不值这个价,能不能放心吃。
这可不是小事儿呀!要是标签不清楚,我们消费者心里就没底,万一买到过期的或者不适合自己的食品,那不就亏大了嘛。
我觉得啊,商家们应该重视这个问题,把标签内容写清楚、写详细了。
这既能让我们消费者买得放心、吃得安心,也能提升他们自己的信誉和口碑。
咱消费者呢,也得多留个心眼儿,买东西的时候仔细看看标签,别稀里糊涂就买了。
总之,这散装食品标签内容看似是个小问题,实则关系到咱消费者的切身利益。
希望商家和我们消费者都能重视起来,让我们的购物更加愉快、放心!怎么样,大家是不是也有过类似的经历和感受呀?快来一起交流交流吧!。
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散装食品
(一)法律法规
《食品安全法》第六十八条:食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。
《食品安全法》第一百二十六条:有下列情形之一的,责令改正,给予警告;拒不改正的,处5千以上5万以下罚款;情节严重的,责令停产停业直至吊销许可证:(七)食品经营者未按规定要求销售食品。
(二)相关要求
要做好散装食品的标签标识工作,按照以下标签样式,填。