商务酒店管理制度范本
酒店商务中心接待工作标准操作管理制度
酒店商务中心接待工作标准操作管理制度
1、岗前检查仪容仪表，保持精神抖擞，礼貌服务。
2、查阅交接班本及有关文件通知，核对前班的营业收入表。
3、保持营业厅的卫生整洁、优雅环境。
4、检查工作使用工具书、计算机、订书机、凿孔器、胶水、胶纸、价目表、发票收据、使用表格、零钱等是否齐全。
5、检查各使用设备（传真机、复印机、电脑及打印机、色带、电话、线路，充电器等是否处于正常待用状态）。
6、A4、A3、传真纸是否准备足够。
7、负责当班期间为客人提供复印、打字、传真、代办等服务。
8、对每笔营业收入都必须准确无误登记，帐目清楚，如其它原因，须取消一笔单必须经理签字认可，否则自行负责。
9、由午班人员结束营业时完成当日营业收入统计表，将营业收入费及营业收入报表送交前台收银，并与其当面核对签收。
10、将营业厅钥匙交值班经理保管。
酒店管理规章制度范本
第一章总则第一条为加强酒店管理，提高服务质量，保障酒店员工和宾客的合法权益，根据国家有关法律法规，结合本酒店实际情况，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、服务人员、技术人员等。
第三条本规章制度旨在规范酒店管理行为，确保酒店经营活动的有序进行，创造安全、舒适、和谐的酒店环境。
第二章组织架构与职责第四条酒店设立总经理室，负责酒店的全面管理工作。
第五条总经理室下设各部门，包括前厅部、客房部、餐饮部、安保部、人力资源部、财务部等，各部门负责人对总经理室负责。
第六条各部门职责如下：（一）前厅部：负责酒店前台接待、预订、入住、退房等工作。
（二）客房部：负责客房的清洁、整理、维修等工作，确保客房环境整洁舒适。
（三）餐饮部：负责酒店餐饮服务的提供，确保食品卫生、口味和品质。
（四）安保部：负责酒店安全保卫工作，确保酒店及宾客人身、财产安全。
（五）人力资源部：负责员工招聘、培训、考核、薪酬福利等工作。
（六）财务部：负责酒店财务收支、成本控制、财务报告等工作。
第三章员工管理第七条员工招聘：（一）招聘应遵循公开、公平、公正的原则，通过面试、笔试等程序选拔合适人才。
（二）新员工入职前应签订劳动合同，明确双方权利和义务。
第八条员工培训：（一）酒店应定期组织员工进行业务培训，提高员工服务技能和综合素质。
（二）新员工入职后，应进行岗前培训，使其尽快熟悉工作环境和要求。
第九条员工考核：（一）酒店应建立完善的员工考核制度，定期对员工进行考核。
（二）考核内容包括工作态度、业务能力、服务质量等方面。
第十条员工薪酬福利：（一）酒店应按照国家规定和行业标准，合理确定员工薪酬。
（二）酒店应按规定为员工缴纳社会保险和住房公积金。
第四章服务质量与安全管理第十一条服务质量：（一）酒店应提供优质服务，确保宾客满意。
（二）服务人员应具备良好的职业道德和职业素养，遵守服务规范。
第十二条安全管理：（一）酒店应建立健全安全管理制度，确保酒店及宾客人身、财产安全。
酒店商务中心管理制度
一、总则为了确保酒店商务中心高效、优质地为客人提供服务，提高商务中心的整体管理水平，特制定本制度。
二、职责与权限1. 商务中心经理负责商务中心的全面管理工作，对商务中心的运营、服务、财务等实行统一领导和管理。
2. 商务中心员工应严格遵守本制度，服从管理，确保商务中心各项工作顺利进行。
三、服务与管理1. 服务内容（1）提供打印、复印、传真、翻译等服务；（2）办理电传、国际长途电话、国内行李托运等服务；（3）代售邮票、代购交通票务、代购影剧、参观等票务服务；（4）提供会议场地租赁、商务洽谈室租赁等服务；（5）提供旅游组团联系、火车订票、飞机订票等服务。
2. 服务标准（1）服务态度：热情、周到、耐心，为客人提供优质服务；（2）服务质量：确保服务质量达到行业标准，提高客户满意度；（3）服务效率：提高工作效率，缩短客户等待时间。
3. 管理措施（1）建立健全商务中心各项管理制度，明确岗位职责，规范操作流程；（2）加强员工培训，提高员工业务水平和服务意识；（3）定期检查商务中心设施设备，确保设备正常运行；（4）做好商务中心卫生、安全工作，确保客人安全；（5）做好客户信息保密工作，维护客户隐私。
四、财务与收费1. 商务中心财务实行独立核算，严格按照财务制度执行。
2. 商务中心收费项目及标准：（1）打印服务：按A4纸计算，中文/英文/表格15元/页；（2）复印服务：A5 1元/页，A4 1元/页，A3 1.5元/页，双面复印按2页计算；（3）传真服务：发出本地/国内6元/页，港、澳、台/国际12元/页；接收本地/国内6元/页，港、澳、台/国际12元/页。
3. 商务中心收费应开具正规发票，确保收费透明。
五、监督与考核1. 商务中心经理对商务中心各项工作进行监督，确保各项制度落实到位。
2. 定期对商务中心员工进行考核，考核内容包括业务水平、服务态度、工作纪律等。
3. 对表现优秀、业绩突出的员工给予奖励，对违反制度、服务态度恶劣的员工进行处罚。
酒店管理规章制度范文（4篇）
酒店管理规章制度范文第一章总则第一条为规范酒店工作秩序，提高服务质量，维护员工权益，特制定本规章制度。
第二条酒店全体员工必须遵守本规章制度，严格执行，不得以任何理由违反。
第三条酒店管理层负责制定具体操作规程，并对员工进行培训，确保能够正确执行。
第二章工作时间及休假第四条酒店工作时间为每天8小时，具体工作时间由各部门主管安排，并作好工作记录。
第五条酒店员工每周休息一天，具体休假日由酒店管理层安排。
第六条酒店员工如果因特殊情况需要请假，必须提前向部门主管请假，并填写请假申请单。
第七条酒店员工享有带薪年假，每年根据工龄和职位不同享受相应的带薪年假。
第三章纪律要求第八条酒店员工须遵守酒店的纪律，不得迟到早退，未经请假不得缺勤。
第九条酒店员工禁止违反国家法律法规和酒店的相关规定，禁止贪污受贿、私自泄露客户信息等违法行为。
第十条酒店员工在工作期间必须着装整齐，不得随意穿着不符合职业规定的服装。
第四章奖惩措施第十一条酒店严格执行奖惩制度，对表现优秀的员工进行表扬、奖励，对违规的员工进行批评、处罚。
第十二条酒店将根据员工的出勤情况、绩效表现等因素，评定员工的考核等级，并作为晋升、调薪、长期奖励的依据。
第五章其他规定第十三条酒店员工在工作期间必须尊重客户，不得进行侮辱、冷漠、拖延等行为。
第十四条酒店员工必须保护客户信息的安全，不得私自泄露客户的隐私。
第十五条酒店员工不得进行私自接受客户礼物、违反酒店规定收受回扣等行为。
第十六条酒店员工如有发现酒店存在违法行为的情况，应及时向上级报告。
第六章附则第十七条本规章制度由酒店管理层负责解释，并得根据实际情况进行修改。
第十八条本规章制度自发布之日起生效，并适用于酒店全体员工。
酒店管理规章制度范文（2）一、引言酒店是一个提供住宿、餐饮、会议等服务的场所，为了确保酒店的正常运营和顾客的满意度，制定和实施一系列规章制度是必要的。
本文旨在建立酒店管理规章制度的参考范本，包括但不限于员工礼仪、工作时间管理、安全及紧急情况处理、客房服务等方面的内容。
商务酒店管理规章制度范本
商务酒店管理规章制度范本第一章总则第一条为了加强商务酒店的管理，规范商务酒店的经营行为，保障商务酒店的正常运行，根据《中华人民共和国旅馆业管理条例》和有关法律法规，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于我国境内从事商务酒店经营的单位和个人。
第三条商务酒店的经营活动应当遵守国家法律法规，遵循自愿、平等、公平、诚信的原则，提高服务质量，保障消费者权益。
第四条商务酒店应当建立健全内部管理制度，加强员工培训，提高管理水平和服务质量。
第二章客房管理第五条商务酒店应当按照国家有关规定办理开业手续，并在经营场所明显位置悬挂营业执照、卫生许可证等证件。
第六条商务酒店应当建立健全客房管理制度，确保客房设施完好、卫生整洁。
第七条商务酒店应当定期对客房进行维修、保养，确保客房设施安全、正常使用。
第八条商务酒店应当建立健全客房预订制度，如实向消费者告知客房数量、价格、服务等内容。
第九条商务酒店应当提供24小时前台服务，为消费者提供住宿、餐饮、会议等服务。
第十条商务酒店应当建立健全消费者入住、退房制度，确保消费者权益。
第三章餐饮管理第十一条商务酒店应当按照国家有关规定办理餐饮经营许可证，并在经营场所明显位置悬挂许可证。
第十二条商务酒店应当建立健全餐饮管理制度，确保餐饮卫生、质量安全。
第十三条商务酒店应当配备合格的餐饮服务人员，定期进行健康检查。
第十四条商务酒店应当提供丰富多样的餐饮服务，满足消费者不同口味需求。
第十五条商务酒店应当建立健全餐饮预订制度，按时为消费者提供餐饮服务。
第四章康乐管理第十六条商务酒店应当按照国家有关规定办理康乐经营许可证，并在经营场所明显位置悬挂许可证。
第十七条商务酒店应当建立健全康乐管理制度，确保康乐设施安全、正常使用。
第十八条商务酒店应当定期对康乐设施进行维修、保养，确保康乐设施安全、正常使用。
第十九条商务酒店应当配备合格的康乐服务人员，定期进行专业培训。
第五章营销与推广第二十条商务酒店应当开展合法、合规的营销与推广活动，提高酒店知名度。
高档酒店管理规章制度
第一章总则第一条为规范高档酒店的管理，提高服务质量，保障酒店员工的权益，根据国家有关法律法规，结合本酒店实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于本酒店全体员工及各部门、各岗位。
第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，以人性化管理为宗旨，以优质服务为核心。
第二章员工管理第四条员工招聘：1. 招聘对象应具备良好的道德品质、较强的服务意识和团队精神。
2. 招聘程序：报名、笔试、面试、体检、录用。
3. 员工入职后，应参加岗前培训，熟悉酒店规章制度、服务流程和操作规范。
第五条员工培训：1. 定期组织员工参加业务技能培训、服务意识培训、职业道德培训等。
2. 鼓励员工参加各类职业技能鉴定，提高自身素质。
3. 对表现优秀的员工给予表彰和奖励。
第六条员工考核：1. 建立健全员工考核制度，定期对员工进行考核。
2. 考核内容包括：工作态度、工作能力、服务质量、团队合作等。
3. 根据考核结果，对员工进行奖惩、晋升或降职。
第七条员工福利：1. 为员工提供具有竞争力的薪酬待遇。
2. 为员工购买社会保险、医疗保险、失业保险等。
3. 为员工提供带薪年假、婚假、产假等福利。
第三章服务管理第八条服务宗旨：1. 以客户为中心，为客户提供优质、高效、贴心的服务。
2. 坚持微笑服务、主动服务、耐心服务、专业服务。
第九条服务流程：1. 前台接待：热情接待客人，了解客人需求，提供快速、准确的服务。
2. 客房服务：保持客房卫生，确保客人住宿舒适。
3. 餐饮服务：提供美味、健康的餐饮，满足客人需求。
4. 会议服务：为客人提供专业、高效的会议服务。
5. 商务服务：协助客人办理商务手续，提供便捷的商务服务。
第十条服务质量：1. 严格执行国家法律法规和酒店规章制度。
2. 坚持服务质量标准，不断提高服务质量。
3. 对客人投诉，及时处理，确保客人满意。
第四章安全管理第十一条安全生产：1. 建立健全安全生产责任制，确保安全生产。
2. 定期进行安全检查，及时消除安全隐患。
商务接待酒店管理制度
第一章总则第一条为规范商务接待酒店的管理，提高接待服务质量，确保接待工作的顺利进行，特制定本制度。
第二条本制度适用于商务接待酒店的所有接待工作，包括客房预订、入住登记、餐饮服务、会议服务、娱乐休闲服务等。
第三条商务接待酒店应遵循“以人为本、服务至上、严谨规范、持续改进”的服务宗旨，确保接待工作的顺利进行。
第二章客房管理第四条客房预订1. 客房预订应提前一天通过电话、网络或其他方式预订。
2. 预订时需提供客人姓名、身份证号码、联系方式等信息。
3. 酒店应确保预订信息的准确性，并按时提供客房。
第五条入住登记1. 客人入住时，前台工作人员应热情接待，核对客人身份信息。
2. 填写入住登记表，包括客人姓名、身份证号码、联系方式、入住时间、退房时间等。
3. 提供客房钥匙，告知客人客房内设施及使用注意事项。
第六条客房维护1. 定期对客房进行清洁、消毒，确保客房卫生。
2. 及时维修客房内设施设备，保证客房正常使用。
3. 对客房内损坏物品进行登记，并及时报修。
第三章餐饮服务第七条餐饮预订1. 餐饮预订可通过电话、网络或其他方式提前预订。
2. 预订时需提供客人姓名、人数、用餐时间等信息。
3. 酒店应确保预订信息的准确性，并按时提供餐饮服务。
第八条餐饮服务1. 餐饮服务员应热情周到，确保客人用餐满意度。
2. 餐饮服务员应熟悉菜品特点，为客人提供专业的推荐。
3. 餐饮服务员应确保餐厅卫生，避免食物中毒事件发生。
第四章会议服务第九条会议预订1. 会议预订可通过电话、网络或其他方式提前预订。
2. 预订时需提供会议主题、人数、时间、设备需求等信息。
3. 酒店应确保预订信息的准确性，并按时提供会议场地及设备。
第十条会议服务1. 会议服务员应提前布置会议场地，确保会议环境整洁。
2. 会议服务员应熟悉会议流程，协助会议顺利进行。
3. 会议服务员应确保会议设备正常使用，保证会议效果。
第五章娱乐休闲服务第十一条娱乐休闲预订1. 娱乐休闲预订可通过电话、网络或其他方式提前预订。
酒店管理制度酒店制度范本
酒店管理制度酒店制度范本一、总则第一条为规范酒店运营，提高服务质量，保障宾客权益，特制定本酒店管理制度。
第二条本制度适用于酒店各部门及全体员工。
第三条酒店管理制度旨在建立良好的工作秩序，提高工作效率，确保酒店的正常运营。
第四条酒店全体员工应严格遵守本制度，如有违反，将按照相关规定进行处理。
二、客房管理第五条客房部负责酒店客房的清洁、维修和服务工作。
第六条客房部应确保客房整洁、舒适，满足宾客需求。
第七条客房部应定期检查客房设施，及时维修，确保客房安全。
第八条客房部应做好客房预订、入住、退房等工作，确保客房使用秩序。
第九条客房部应妥善保管宾客物品，如有遗失，应承担相应责任。
三、餐饮管理第十条餐饮部负责酒店餐饮服务，包括早餐、午餐、晚餐等。
第十一条餐饮部应确保食品安全，提供卫生、美味的餐饮服务。
第十二条餐饮部应根据宾客需求，提供多样化的餐饮选择。
第十三条餐饮部应做好餐饮预订、接待、结算等工作，确保餐饮服务秩序。
第十四条餐饮部应定期检查餐饮设施，及时维修，确保餐饮安全。
四、前台接待第十五条前台负责酒店宾客的入住、退房、咨询等工作。
第十六条前台应热情接待宾客，提供优质服务。
第十七条前台应准确记录宾客信息，确保宾客信息安全。
第十八条前台应妥善保管宾客财物，如有遗失，应承担相应责任。
第十九条前台应协调各部门，确保宾客满意度。
五、安全管理第二十条酒店应建立健全安全管理制度，确保宾客和员工的人身安全。
第二十一条酒店应定期进行安全检查，发现安全隐患及时整改。
第二十二条酒店应配备安全设施，如消防器材、监控设备等。
第二十三条酒店应定期对员工进行安全培训，提高员工安全意识。
第二十四条酒店发生安全事故，应立即启动应急预案，及时处理。
六、员工管理第二十五条酒店应建立健全员工管理制度，确保员工工作秩序。
第二十六条酒店应定期对员工进行培训，提高员工业务水平。
第二十七条酒店应关心员工生活，提供良好的工作环境。
第二十八条酒店应建立员工绩效考核制度，激励员工积极工作。
酒店营业日常管理制度范本
酒店营业日常管理制度范本一、总则为了规范酒店营业过程中的各项管理工作，提高服务质量，保障酒店的正常运营，根据国家相关法律法规和酒店实际情况，制定本制度。
二、营业前准备1. 员工准时到岗，检查仪容仪表，确保穿着整洁、仪表大方，具备良好的服务态度。
2. 检查工作用具，如：打火机、开瓶器、笔等，确保齐全并摆放整齐。
3. 清理楼面和餐桌卫生，按标准摆台、摆位，确保环境整洁、舒适。
4. 备好客用物品，如：开水、酱醋壶、牙签、茶叶、纸巾等，确保充足并摆放整齐。
5. 检查设备设施，如：灯光、空调等，确保正常运行。
6. 提前半小时打开空调，保持室内温度适宜。
7. 迎宾员主动上前迎接客人，询问是否有预定，并为客人提供引导服务。
三、营业中管理1. 服务员应协助迎宾员安排客人就坐，并向迎宾员了解客人尊姓，记录在餐单上。
2. 服务员应善于观察，分清谁是主人，在整个用餐过程中，确保为主人提供优质服务。
3. 服务员应掌握菜品知识，为客人提供准确的菜品介绍和推荐。
4. 服务员应主动为客人提供点餐、送餐、倒酒等服务，确保客人用餐愉快。
5. 服务员应保持餐厅整洁，及时清理餐具，维护良好的用餐环境。
6. 收银员应准确收取客人的餐费，确保账目清晰，避免发生纠纷。
7. 厨房工作人员应按照订单要求，确保菜品质量和口味，按时完成菜品制作。
四、营业后整理1. 服务员应清理餐桌，收齐餐具，检查是否有遗漏物品。
2. 服务员应检查设备设施，确保关闭电源、水源等，避免安全隐患。
3. 员工应整理工作区域，确保干净整洁，为下一班次做好准备。
4. 管理人员应检查整个营业区域，确保无遗留问题，关闭门窗，确保安全。
五、培训与考核1. 酒店应定期组织员工进行业务培训，提高员工的服务技能和综合素质。
2. 酒店应建立考核制度，对员工的服务质量、工作态度等进行定期评估。
3. 酒店应对优秀员工给予表彰和奖励，对不足之处进行整改。
六、附则1. 本制度自颁布之日起执行，如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充。
酒店管理规章制度范文(20篇范文精选)
酒店管理规章制度范文（20篇范文精选）酒店管理规章制度范文篇1为更进一步规范酒店质量管理，加强酒店质检的督查力度，酒店前厅规章制度的贯彻执行，酒店前厅针对所有员工开展“1分1元”管理制度，并制订《全面管理奖扣标准》。
具体如下：一、仪容仪表：1、员工工服不整洁，有污渍者扣5分。
2、当班期间不按规定着装者扣5分。
(如祙子、鞋等)3、上岗未佩戴工牌或佩戴不标准者扣5分。
4、男员工留胡须者，女员工未按规定化淡妆者扣5分。
5、当班期间戴两个或两个以上戒指，佩带耳环等其它饰物者扣5分。
6、男员工发不过耳，女员工未盘发或流海过眉者扣5分。
7、指甲过长或涂有色指甲油者扣5分。
8、服务员见客不说礼貌用语、未面带微笑、点头问候者扣5分。
9、见领导、同事，不打招呼、不相互问候者扣5分。
二、工作纪律：1、上班期间吃口香糖、随地吐痰、乱扔废弃物者扣10分。
2、上班期间在营业区域吃零食或带食物进入营业区域扣10分。
3、未按餐厅要求标准，未准时站岗者扣5分。
4、上班期间相互勾肩搭背、嬉笑打闹者扣20分。
5、上班期间无故消失，未向上级汇报，给工作带来不便或引发宾客投诉者扣50分。
6、对客服务期间举止不雅(如手插兜，斜靠墙，打哈欠，伸懒腰、掏耳、剔牙、剪指甲、扒者等，扣20分。
7、上班时间玩手机，拔打私人电话、看电视、看书报、会客或做其它私人事件者扣30分。
8、上班时间吃客人所剩食物及酒水扣20分。
9、提供给宾客已坏的用品扣20分。
10、不爱护公共设施、磕撞建筑物、乱涂乱画等不文明行为者扣50分。
三、卫生标准：1、地面有烟头，纸屑等杂物扣5分。
2、窗内、窗台有堆积尘土、玻璃上有污渍扣10分。
3、吊灯的灯罩内有尘土及污渍扣10分。
4、房屋顶部有蜘蛛网、灰尘，房内设备有尘土扣20元。
5、营业场所发现苍蝇、蟑螂、老鼠，每只扣20分。
6、桌面、椅子、餐具、茶具、酒具洗涤不净、有油渍、水迹及指纹的扣20分。
7、卫生间保持清洁，发现有脏物、异味扣20分。
酒店管理制度范本(精选6篇)
酒店管理制度范本（精选6篇）酒店管理制度1本制度适用于公共用品、用具消毒间的卫生管理，员工均应熟知本制度并遵照执行。
一、消毒间必须做到专人、专室、专用，即专人负责，专设房间，消毒间不得与其他房间混用或合用。
二、消毒间房门应标有“消毒间”字样，消毒工作要在专用设施内进行，去污池、消毒池、清洗池不能混用。
三、消毒后的清洁物品应立即存放于保洁柜中，物品消毒、领取均要如实填写工作记录。
四、保洁柜为盛放清洁物品使用，未经消毒物品不得存放其中；各类物品保洁柜不允许混用。
五、消毒剂、洗刷工具和配制量具为消毒工作专用，不允许挪作他用。
消毒剂、洗刷工具和配制量具和配制量具必须放置在专用保洁设施内。
六、应保证去污池、消毒池、清洗池池内清洁，无污迹、残渣，所有消毒用容器均应能够正常使用，出现损坏应及时向部门负责人报告。
七、员工采用化学消毒剂进行消毒时，应开窗通风或打开排风设备。
八、消毒间内不得存放任何与消毒无关的物品。
九、消毒间负责人完成消毒操作后应及时将消毒间上锁。
十、地面采用湿式清扫，室内台面、柜顶、墙壁均不得有积尘。
酒店管理制度21、以酒店仓库保管条例为准则，加强仓库管理人员培训。
2、对贵重物品集中管理。
（1）封箱专人管理，做到账物符合，随取随封箱制度；（2）除房间正常补充，客人特殊需要使用的贵重物品，由主管级以上人员写条领取；（3）办公室内供客人借用的贵重物品，由办公室专人负责，每月清点，需增加时由经理签字。
3、一般物品要有登记、核对制度，外部门借用任何物品，仓库管理人员及其他人无权处理，需经部门经理同意，方可支出。
4、固定资产流出部门，只有经理批准方可执行；仓库管理人员要做好登记上报财务部备案。
5、仓库钥匙，下班后封存在办公室，各班次定好自己所需物品，白天做好准备工作，没有客人特殊要求，不得随意进人仓库，如遇特殊情况，由当班主管领取、登记。
酒店管理制度3一、物料管理须按照几点原则：先进先出、物以类聚、账实相符、物料按规定存放等。
商务酒店规章制度
商务酒店规章制度
《商务酒店规章制度》
作为商务酒店的管理者，规章制度的建立和执行是非常重要的，它不仅能够保障酒店的正常运营，也能够提升服务质量，增强员工管理和客户满意度。
下面我们来看看商务酒店规章制度的相关内容。
一、员工行为规范
作为商务酒店的员工，必须要遵守相关的行为规范，包括着装规范、礼仪规范、工作纪律等。
特别是在客户接待和服务过程中，员工的言行举止需要得体、礼貌，以及善于沟通，全方位满足客户的需求。
二、客户服务规定
商务酒店经常会接待各种类型的客户，包括商务人士、外宾、会议团队等。
因此，商务酒店要有一套完善的客户服务规定，确保每一个客户在酒店的入住、用餐、会议等方面都能得到优质的服务。
三、安全管理规定
安全是商务酒店的首要任务之一，因此需要建立完善的安全管理制度，包括火灾防范、食品安全、人身安全等方面的规定，并且要定期进行安全演练和培训，保障员工和客户的安全。
四、财务管理规定
商务酒店是一个涉及大量资金交易的场所，因此财务管理规定
尤为重要。
需要建立完善的财务管理制度，包括日常费用审批、预算管理、财务报表的编制等，确保资金的安全和合理运用。
五、员工培训规定
商务酒店需要不断提升员工的专业素质和服务水平，因此需要建立员工培训规定，包括入职培训、岗位培训、定期技能培训等，确保员工具备应有的专业知识和技能。
总之，商务酒店的规章制度要全面、科学、合理，严格执行才能够有效地提升酒店的管理水平和服务质量，为客户提供更好的入住体验。
宾馆前台管理制度
宾馆前台管理制度篇一：商务酒店前台规章制度前台规章制度1．严格考勤制度，不迟到，早退，旷工，按时到岗，符合酒店仪容仪表及着装，要求积极努力学习业务知识，提高自身和业务水平，特殊情况需和上级领导打招呼。
2．在任何情况下，未经领导批准不得以任何借口中止工作或脱离岗位。
3．同事之间团结互助，严于律已，相互配合，严禁互传闲言碎语，服从领导，听从指挥，发现酒店有什么不完善之处应立即提醒，发现不良行为应立即制止并报告有关领导。
4．接待客人要站立效劳，热情待客，说话和气，语言甜美，保持良好的外观形象，不得在客人面前有不雅行为如：打哈欠，伸懒腰，勾肩搭背，不随意乱丢垃圾，杂物，看到应主动清理。
5．员工之间，员工与客人之间都应主动问候，保持微笑“请〞字当头，要用敬语“谢〞字不离口，对客人提出的意见要虚心倾听，不准对客人不理不睬，推脱接待。
在任何情况下不得与客人争吵，接到批评冷静对待，解释无效不与争辩，速报主管圆满解决。
6．与本职无关事宜不做，禁止对不需了解酒店情况的人谈论酒店的一切。
7．未经领导同意不得私开房间或自行处理客人遗留物品，保护酒店一切物品，禁止为个人目的所用，不得以任何理由借使用酒店财物，未经主管经理批准，任何人不得将酒店财物擅自拿出酒店或据为已有。
8．员工之间，上下级之间要团结合作，不得利用工作之便假公济私，谋取私利。
9．接听电话应仔细接听，声音甜美，答复下列问题专注，耐心，诚恳，使用岗位礼貌用语。
10．禁止在工作岗位饮酒，吃零食，串岗，扎堆，聊天打私人电话。
下班后无工作需要，不准逗留在酒店。
11．禁止利用工作之便在当班期间上网、听音乐等。
12．员工不得挪用公款，多余款上交财务，一律不得私藏，如发现根据情况追究责任。
13．严格遵守工作纪律，保持良好的工作态度，不允许带情绪上岗。
14．做好前台工作区域的卫生，随时保持干净整洁有秩序。
15．如发现以上不良行为与习惯根据情况进行处分。
篇二：酒店前台管理制度〔全称〕管理制度二O一一年九月二十九日撰目录考勤制度管理层岗位职责大厅卫生制度包房卫生制度值班制度奖惩制度餐中效劳制度严重过失制度〔一〕〔二〕〔三〕〔四〕〔五〕〔六〕〔七〕〔八〕〔一〕考勤制度1、上班时间：上午： 9：30 — 14：00下午：16：30 — 21：002、上班时间，不得迟到早退，如迟到(1-5分钟〕，10元/次；迟到〔6-10分钟〕20元/次；迟到〔11-30分钟〕50元/次；迟到〔30分钟以上〕按旷工1日算，扣3天工资；无故旷工1天视同自动离职，扣除当月工资及奖金；无故旷工2天视同除名，扣除当月工资、奖金、押金；3、如有员工临时请假必须提前30分钟申请主管人员同意，经前厅经理批准前方可生效，否那么按旷工处理。
酒楼的管理规章制度模板
酒楼的管理规章制度模板第一章总则第一条为规范酒楼内部管理，营造良好经营环境，提高酒楼服务质量，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒楼内部所有员工，包括管理人员、服务员、厨师等。
第三条酒楼管理人员应当遵守国家法律法规，遵循诚信经营原则，维护酒楼的声誉。
第四条酒楼管理人员应当注重员工培训和团队建设，提高员工素质和服务水平。
第五条酒楼管理人员应当根据酒楼经营情况和市场需求，及时调整管理措施，保持酒楼竞争力。
第六条酒楼管理人员应当定期组织员工进行安全生产和消防知识培训，确保员工和客人的安全。
第七条酒楼管理人员应当严格执行本规章制度，如有违反者，将受到相应处罚。
第二章组织架构第八条酒楼设有总经理、副总经理、部门经理、服务员、厨师等岗位。
第九条总经理负责全面监督酒楼的经营管理工作，制定经营计划和发展战略。
第十条部门经理负责管理各个部门的日常工作，协调各部门之间的协作关系。
第十一条服务员负责接待客人、点菜、上菜等服务工作，提供优质的服务。
第十二条厨师负责烹饪菜肴，确保菜品质量和口感。
第十三条酒楼员工应当服从上级的指挥，遵守岗位职责，共同维护酒楼内部秩序。
第三章工作制度第十四条酒楼员工应当遵守工作时间，准时上下班，不得私自迟到早退。
第十五条酒楼员工应当着装整洁，禁止穿着拖鞋、短裤等不雅服装。
第十六条酒楼员工应当遵守服务礼仪，微笑服务，语言文明，态度热情。
第十七条酒楼员工应当保持工作环境清洁卫生，禁止在工作场所吸烟。
第十八条酒楼员工应当对待客人和同事时，尊重他人，不得有侮辱、辱骂等行为。
第十九条酒楼员工应当遵守消防规定，禁止私拉电线、乱堆物品等行为。
第二十条酒楼员工应当妥善保管酒楼财产，禁止私拿酒楼物品或擅自使用。
第四章纪律管理第二十一条酒楼员工应当遵守公司纪律，不得违反相关规定，否则将受到相应的处罚。
第二十二条酒楼员工如有违纪行为，将根据情节轻重进行相应的处罚，包括批评教育、警告、罚款、停职或解雇等。
第二十三条酒楼员工应当遵守公司的保密规定，不得泄露公司机密信息，否则将受到严厉惩罚。
商务酒店管理制度
商务酒店管理制度第一章总则第一条目的和适用范围1.1 本制度的目的是为了规范商务酒店的管理行为，提高企业的管理水平，确保正常的经营活动，保护员工和客户的合法权益。
1.2 本制度适用于商务酒店的管理层、员工以及与商务酒店有业务往来的合作伙伴。
第二条酒店组织架构2.1 商务酒店设立行政总裁（CEO）作为最高管理者，下设行政部、人力资源部、财务部、市场销售部、客户服务部、房务部、餐饮部、维护和修理部、安全保卫部等部门。
2.2 行政部门负责订立和监督各部门规章制度的执行，协调各部门间的工作。
2.3 各部门负责人应依照酒店组织架构的要求，履行职责，提高工作效率。
第二章客户服务管理第三条客户服务宗旨3.1 商务酒店的服务宗旨是以客户为中心，供应高品质、高效率的服务，满足客户的多样化需求。
3.2 商务酒店应建立健全的服务流程并连续改进，确保客户满意度的提升。
第四条客户服务流程4.1 商务酒店应设立客户服务受理中心，接待客户的咨询、投诉和建议，并记录相关信息。
4.2 商务酒店应采取有效措施，提高客户投诉处理的速度和质量。
4.3 商务酒店应建立客户满意度调查机制，定期评估客户对服务的满意度，并采取改进措施。
第五条客户隐私保护5.1 商务酒店应遵守相关法律法规，妥当保护客户的个人信息。
5.2 商务酒店应建立客户信息管理制度，限制员工对客户信息的访问权限，并保持客户信息的机密性和安全性。
第三章人力资源管理第六条用工管理6.1 商务酒店应严格依照国家相关法律法规录用员工，不得鄙视任何人。
6.2 商务酒店应建立完善的用工管理制度，明确录用、晋升、奖惩及离职等方面的政策和程序。
6.3 商务酒店应进行员工背景调查，确保雇佣合法、诚实守信的员工。
第七条员工培训与发展7.1 商务酒店应依据业务需要，订立员工培训计划，并供应相应的培训机会。
7.2 商务酒店应建立员工评估机制，依据员工的绩效和潜力进行晋升和嘉奖。
7.3 商务酒店应提倡员工的职业发展，供应晋升机会和职业规划。
酒店包厢管理制度
第一章总则第一条为加强酒店包厢的管理，提高服务质量，确保顾客的合法权益，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有包厢，包括宴会包厢、商务包厢、豪华包厢等。
第三条酒店包厢管理应遵循以下原则：1. 顾客至上，服务第一；2. 严格规范，保障安全；3. 诚信经营，树立形象；4. 精细化管理，提高效率。
第二章包厢使用规定第四条包厢使用对象：1. 酒店会员及持有效证件的顾客；2. 非会员顾客在满足一定消费金额后，可使用包厢。
第五条包厢预订：1. 顾客可通过电话、网络、现场等方式预订包厢；2. 预订时需提供真实有效的联系方式；3. 预订成功后，酒店将发送预订确认信息。
第六条包厢使用时间：1. 包厢使用时间自顾客办理入住手续时开始计算；2. 包厢使用时间为预定时间的90%，超时按实际使用时间计费。
第七条包厢内禁止行为：1. 禁止吸烟、赌博、卖淫嫖娼等违法行为；2. 禁止损坏包厢设施、物品；3. 禁止在包厢内大声喧哗、扰乱公共秩序；4. 禁止携带易燃易爆、有毒有害等危险物品进入包厢。
第三章包厢服务与管理第八条包厢服务内容：1. 提供舒适的就餐环境；2. 提供专业的服务员；3. 提供酒水、菜品推荐；4. 提供娱乐设施服务；5. 提供包厢清洁、消毒服务。
第九条服务员职责：1. 熟悉包厢设施及使用方法；2. 接待顾客，引导顾客入座；3. 搭配菜品，提供专业建议；4. 主动询问顾客需求，及时提供服务；5. 维护包厢卫生，保持环境整洁。
第十条包厢安全管理：1. 定期检查包厢设施，确保安全；2. 配备消防设施，定期进行消防演练；3. 加强对服务员的安全教育，提高安全意识；4. 建立应急预案，确保突发事件的及时处理。
第四章费用及退订规定第十一条包厢费用：1. 包厢费用包括包厢使用费、服务费、酒水费等；2. 费用标准按酒店相关规定执行。
第十二条包厢退订规定：1. 预订成功后，顾客需提前24小时告知酒店退订；2. 如未提前告知，酒店将按实际使用时间计费；3. 预订当天未使用包厢，视为已使用，不予退订。
商务接待酒店管理制度
商务接待酒店管理制度一、前厅部管理制度前厅部是酒店的门面和客户接触的第一道防线，其管理制度的完善直接关系到客户对酒店的第一印象和服务体验。
前厅部的管理制度主要包括以下几个方面：1.前厅部员工着装规范及礼仪培训前厅部员工应统一着装，穿着整洁、得体，也要注重礼仪培训，包括言行举止、表情仪态等方面的培训，以确保员工能够以最专业、礼貌的态度为客户提供服务。
2.客房分配与管控前厅部要根据客户需求和实际情况进行客房的分配，同时要进行客房的管控，避免出现客户滞留、房间过度预订等问题，保障所有客户的利益。
3.客户投诉处理前厅部要建立完善的客户投诉处理机制，及时解决客户投诉，保障客户的权益，同时还要对投诉进行分类和分析，找出问题的根源，做出改进。
4.前厅部工作流程前厅部要建立标准的工作流程，包括客户入住流程、离店流程、客房清洁流程等，确保每个环节都有清晰的分工和岗位职责，杜绝失误和疏漏。
5.前厅部员工培训前厅部要定期进行员工培训，包括相关服务技能培训、客户沟通技巧培训、危机应对培训等，提升员工的综合素质和服务水平。
以上是前厅部的管理制度，酒店要做好商务接待工作，前厅部的管理制度是至关重要的。
二、客房部管理制度客房部是酒店的核心部门，其管理制度的完善关系到酒店客房的清洁、整洁和服务质量。
客房部的管理制度主要包括以下几个方面：1.客房清洁标准客房部要建立严格的客房清洁标准，包括客房清洁流程、清洁用品使用规范、清洁频次等，确保客房的整洁和卫生。
2.客房维护管理客房部要建立客房维护管理制度，包括设备维护、设施更新、房态管理等，确保客房的设施设备正常运行，提升客户的入住体验。
3.客房服务培训客房部员工要接受相应的客房服务培训，包括客房清洁技能、客房服务标准、客户需求的理解和满足等，提升员工的服务水平。
4.客房质量检查客房部要建立客房质量检查制度，定期对客房进行质量检查，找出问题并及时整改，提高客房的品质和服务水准。
5.客房部工作流程客房部要建立清晰的工作流程，包括客房布草更换流程、客房清洁流程、客房维护流程等，确保每个环节都有规范的操作。
酒店商务中心安全管理制度
一、总则为保障酒店商务中心的安全运行，确保员工和客户的生命财产安全，维护酒店商务中心的正常经营秩序，特制定本制度。
二、安全责任1. 酒店商务中心负责人为安全第一责任人，对本中心的安全生产工作全面负责。
2. 各部门负责人对本部门的安全工作负责，确保本部门安全生产工作的落实。
3. 所有员工均应遵守本制度，履行各自的安全职责。
三、安全管理制度1. 人员管理（1）员工入职前需进行安全教育培训，考核合格后方可上岗。
（2）员工应熟悉并遵守酒店商务中心的安全操作规程。
（3）员工应保持工作区域整洁，不得存放易燃、易爆、有毒有害等危险物品。
2. 设施设备管理（1）定期对商务中心的消防设施、电气设备、通风设备等进行检查、维修和保养。
（2）确保消防设施、电气设备、通风设备等处于良好状态，并保持备用。
（3）严禁私自拆卸、改装消防设施、电气设备等。
3. 门窗管理（1）商务中心门窗应完好无损，不得私自改动。
（2）夜间或无人时，应关闭门窗，确保安全。
4. 火灾安全管理（1）严禁在商务中心吸烟、使用明火。
（2）严禁在商务中心存放易燃、易爆、有毒有害等危险物品。
（3）定期进行消防安全演练，提高员工火灾应急处理能力。
5. 交通安全管理（1）车辆进出商务中心应遵守交通规则，确保行车安全。
（2）严禁超速、逆行、酒后驾车等违法行为。
6. 信息安全管理（1）加强对商务中心信息系统的安全管理，确保信息安全。
（2）员工应遵守信息安全规定，不得泄露客户信息和酒店内部资料。
四、安全检查与考核1. 定期进行安全检查，对安全隐患进行整改。
2. 对违反安全管理制度的行为进行严肃处理，对安全生产成绩突出的员工给予表彰。
五、附则1. 本制度由酒店商务中心负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施。
3. 如有未尽事宜，可由酒店商务中心负责人根据实际情况予以补充。
酒店管理体系制度范本
一、总则第一条为确保酒店经营管理的规范化和科学化，提高酒店服务质量，保障酒店员工权益，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有员工，包括管理人员、服务员、客房部、餐饮部、安保部等各部门。
第三条酒店管理体系应以顾客为中心，以质量为核心，以员工为本，实现酒店可持续发展。
二、组织架构第四条酒店设立总经理办公室，负责酒店全面管理工作。
第五条设立各部门，包括客房部、餐饮部、安保部、前厅部、财务部、人力资源部等。
第六条各部门负责人直接向总经理汇报工作，各部门内部实行分级管理。
三、员工管理第七条酒店实行劳动合同制，员工应遵守国家法律法规，遵守酒店各项规章制度。
第八条酒店对新员工进行岗前培训，培训内容包括酒店文化、规章制度、服务规范等。
第九条员工应按时报到，不得迟到、早退、旷工。
如有特殊情况，需提前向主管请假。
第十条员工应保持良好的工作态度，服从工作安排，积极参与酒店组织的各项活动。
第十一条酒店定期对员工进行考核，考核结果作为员工晋升、奖惩的依据。
四、服务质量第十二条酒店服务质量标准应遵循国家相关法律法规和行业标准。
第十三条客房部应确保客房清洁、舒适，提供优质的服务。
第十四条餐饮部应保证食品卫生，提供美味、健康的餐饮服务。
第十五条前厅部应热情、礼貌地接待顾客，提供高效、便捷的服务。
第十六条安保部应确保酒店安全，维护酒店秩序。
五、财务管理第十七条酒店财务管理应遵循国家财务制度，确保财务报表真实、准确。
第十八条酒店建立健全财务审批制度，所有支出需经审批后方可执行。
第十九条酒店定期进行财务审计，确保财务安全。
六、安全管理第二十条酒店应建立健全安全管理制度，确保员工和顾客的生命财产安全。
第二十一条酒店定期进行安全检查，及时消除安全隐患。
第二十二条酒店应制定应急预案，应对突发事件。
七、附则第二十三条本制度由酒店总经理办公室负责解释。
第二十四条本制度自发布之日起实施，原有制度与本制度不符的，以本制度为准。
第二十五条本制度如有未尽事宜，由酒店总经理办公室另行规定。
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第一条．部门领导干部例会定于每周五举行一次，由总经理主持，总经理助理、各部门主管级人员参加。
第二条．会议主要内容为：a. 总经理传达集团公司有关文件以及酒店总经理办公室会议的精神。
b. 各部门主管汇报一周工作情况，以及需提请总经理或其它部门协调解决的问题。
c. 由总经理对本周各部门的工作进行讲评，提出下周工作的要点，并进行布置和安排。
d. 其它需要解决的问题。
第三条．例会参加者在会上要畅所欲言各持己见，允许持有不同观点和保留意见，但会上一旦形成决议，无论个人同意与否，都应认真贯彻执行。
第四条．严守会议纪律，保守会议秘密，在会议决策未正式公布以前，不得私自泄漏会议内容，影响决议实施。
部门例会管理办法第一条.部门例会每日上午8：00准时召开。
第二条.例会每日1-2次。
第三条.部门领班及组长有权根据工作需要加开临时性例会布置重点会员接待工作。
第四条. 部门例会内容及程序a.检查考勤及在岗情况。
b.检查仪容仪表及工作精神状态。
c.检查服务及生产、销售应具备的技能知识情况:如菜单,酒单,主食单的熟悉情况；岗位责任制、服务程序、注意事项等。
d.总结前一日工作,提出问题并纠正,提出表扬和批评。
e.布置当日工作。
(1)客情报告及分析。
(2)人员分工和应急调整。
(3)注意事项及工作重点。
f.朗诵企业理念。
二、考勤管理制度第一条.考勤记录1.各部门实行点名考勤，月底由部门主管将考勤表交到财务部，负责打考勤的人不得徇私舞弊。
2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。
第二条.考勤类别1.迟到：凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣罚5—30元。
2.早退：凡未向主管领导请假，提前5—30分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣罚5—30元。
3.旷工：凡属下列情形之一者均按旷工处理。
（1）迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者，按累计缺勤时间的2倍处理。
超过2小时按旷工1天处理。
（2）未出具休假、事假证明者，按实际天数计算旷工。
休假未经批准，逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。
（3）轮班、调班不服从安排，强行自由休假者，按实际天数计算旷工。
（4）请假未经批准，擅自离岗者，按实际天数计算旷工。
（5）不服从工作安排，调动未到岗者，按实际天数计算旷工。
（6）不请假离岗者，按实际天数计算。
（7）旷工采取3倍罚款办法。
4.事假员工因事请假，应提前填写请假条。
事假实行无薪制度。
准假权限：（1）员工在8:00—17:00之间请假以小时为单位计算工资（如：外出办事、回家等）。
（2）请假2天以内由部门主管批准。
（3）请假3天（含3天）以上由部门主管签字报总经理审批。
（4）管理人员请假需报请总经理批准。
三、办公用品管理办法目的:为了保障公司工作的正常进行，规范管理和控制办公用品的采购和使用，特制定办公用品管理办法如下：第一条.办公用品的范围1.按期发放类：稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。
2.按须计划类：打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、软盘、支票夹等。
3.集中管理使用类：办公设备耗材。
第二条.办公用品的采购根据各部门的申请，库房结合办公用品的使用情况，由保管员提出申购单，交主管会计审核，交总经理批准。
第三条.办公用品的发放1.员工入职时每人发放圆珠笔1支，笔芯以旧换新。
2.每个部门每月发放1本原稿纸。
3.部门负责人每人半年发放1本记事本，员工3个月发放1本记事本。
4.胶水和订书钉、曲别针、大头针等按需领用，不得浪费。
5.办公用打印纸、墨盒、碳粉等需节约使用，按需领用。
四、员工配发个人物品管理规定第一条.公司根据员工不同岗位,发给不同岗位的制服.第二条.公司为因岗位所需的员工提供行李、餐具等生活用品。
第三条.凡在公司工作的员工均发给员工号牌和《员工手册》。
第四条.员工每人须交纳服装、行李保证金500元，在工资中逐月扣除。
第五条.员工离职市时须填写离职单，将所有个人领用物品交齐后方可离职。
第六条.员工离职时必须将服装、床上用品等清洗干净交回库房。
五、员工食堂就餐管理制度第一条.员工必须在员工食堂就餐，严禁在宿舍、走廊，办公室等地就餐，违反1次罚款20元。
第二条.食堂操作间，除食堂工作人员外，其他闲散人员不得随意进入，违反1次罚款20元。
第三条.就餐要排队打饭，不得拥挤、打闹和大声喧哗，做到吃多少打多少，严防浪费。
第四条.员工就餐时，要注意保持室内卫生，不随地吐痰，不准乱扔脏物，严禁在食堂内吸烟。
第五条.就餐员工要养成爱护公物的习惯，不准损坏餐具、餐桌和餐椅，损坏要按原价赔偿。
第六条.如有倒饭现象一经发现罚款50元。
六、员工宿舍管理制度第一条.员工宿舍为员工休息场所，必须保持环境清洁。
第二条.员工实行轮流值日，对员工宿舍进行日常清理。
第三条.在员工宿舍不得大声喧哗，违者罚款20元。
第四条.不得在员工宿舍不得使用大功率电器，和电炉子。
第五条.严禁在宿舍内乱写乱画，乱钉钉子，违者罚款20元。
第六条.严禁在宿舍内赌博、酗酒，一经发现视情节轻重罚款50-200元。
第七条.宿舍内不得私藏管制刀具，一经发现将给予罚款或开除。
第八条.男女员工不得混居一经发现，将开除处理。
第九条.未经他人同意不得翻动他人物品，违者处20-50元罚款。
第十条.不得损坏宿舍内备品，违者按价赔偿。
第十一条.值日卫生清理不干净，将处20元罚款。
七、员工洗浴管理规定第一条.员工淋浴时间为每周三，在康乐部淋浴室进行。
第二条.洗澡的具体时间根据营业的时间详细通知。
第三条.员工洗澡时自带浴品。
第四条.员工洗浴结束后共同将浴室卫生清理干净。
八、关于对讲机的使用规定第一条.对讲机作为酒店办公用通信工具,只限在工作场所使用.第二条.对讲机只允许在接待服务过程中使用,不能做为个人联络使用.第三条.使用对讲机时必须用耳机,且音量要降到最低.第四条.对讲机必须妥善保管,保证使用通畅.第五条.在工作交接时,必须将对讲机、耳机上交库房。
第六条.如因个人原因造成对讲机破损或丢失，由使用人按价赔偿。
第二部分：财务管理制度目的:加强财务管理，有效控制资金的使用，降低公司支出，节约成本。
一、财务借款及核销管理办法第一条.借款人首先要填制借款凭证写明借款用途，由部门主管签字，主管会计审核,交孙总经理批准签字后，到财务部领款。
第二条.费用发生后，持报销票据到财务报帐。
第三条.报销票据要提供合法报销单据（特殊情况除外）。
第四条.提供零星多张小单据，需将多张单据以阶梯方式贴在一张空白纸上，并结出金额合计，需要入库的要附上入库单。
第五条.报销一律用碳素笔，写明报销日期并附审批人孙总的签名。
第六条.财务部要对报销单重新审核，确认金额与审批人签字无误后方可付款，并加盖付讫章。
第七条.借款人因公借款办事,要本着当日借当日报的原则,特殊情况必须在借款三日内进行核销。
二、会计核算管理办法第一条.会计核算以权责发生制为基础，采用借贷记帐法。
第二条.会计年度采用历年制，自公历每年一月一日起至十二月三十一日止为一个会计年度。
第三条.记帐的货币单位为人民币。
凭证、帐簿、报表均用中文。
第四条.会计科目执行国家制定的行业会计制度，结合我公司的具体情况制定。
第五条.会计凭证。
使用自制原始凭证和外来原始凭证两种。
(1)自制原始凭证指：入库单、出库单、旅费报销单、费用支出证明单、请购单、收款收据、借款单等。
(2)外来原始凭证指：我单位与其他单位或个人发生业务、劳务关系时由对方开给本单位的凭证、发票、收据等。
(3) 会计凭证保管期限为十五年。
第六条.会计报表，依财政、税务部门和集团总公司财务部的要求及时填制申报。
三、成本核算管理办法第一条.营业成本的计算应根据每项业务活动所发生的直接费用如材料、物料、购进时的包装费、运杂费、税金等应在该原料、物料的进价中加计成本。
第二条.餐厅的食品原料中，还应把加工和制造的各种食品产品时预计出现的损耗量之价值加入产品成本中。
第三条.对运动场所购进准备出售的商品所支付的运杂费和包装费均应在费用项目列支，不得摊入成本。
第四条.客房部设备的损耗，客用零备品消耗等应做为直接成本。
第五条.车辆折旧、燃油耗用、养路费、过桥费可作为成本核算。
第六条.各业务部门在经营活动中所耗用的水点气、热能以及员工的工资、福利费应做为营业费用处理。
四、现金及流动资金管理办法第一条.库存现金额在集团财务及银行同意下按一定额度留取。
超过现额部分当天存入银行，除规定范围的特殊情况下支出以外，不得在业务收入的现金中坐支。
第二条.现金支付范围：工资、补贴、福利、差旅费、备用金、转帐起点下的现金支出。
第三条.现金收付的手续和规定：在现金收付时必须认真，详细审查现金收付凭证是否符合手续规定，审查开支是否合理，领导是否批准，经办人和证明人是否签章，是否有齐全合法的原始凭证。
第四条.在收付现金后，必须在发票、收付款单据或原始凭证上加盖“现金收讫”或“现金付讫”。
第五条.主管会计每天必须核对现金数额，检查出纳库存现金情况。
第六条.流动资金即要保证需要又要节约使用，在保证批准供应营业活动正常需要的前提下，以较少的占有资金，取得较大的经济效果。
第七条.要求各业务部门在编制计划时，严格控制库存商品，物料原材料的占用资金不得超过比例规定，即经营总额与同期库存的比例按2比1的规定。