水产实习报告

实习报告姓名：刘年班级：水族1102 学号：2011308200605 指导老师：梅洁、樊启学实习地点：大明水产科技公司一、实习目的《水族科学与技术》是一门实践性较强的应用性专业。

这次水产实习主要以四大家鱼的人工育苗为主。

通过教学实习，使我们能够更好的理论联系实际，进一步巩固和加深已学的理论知识，培养独立工作和处理生产中有关问题能力。

同时通过这次实习也能够拓宽我们的知识面，提高工作适应能力，学会社交和和如何处理好人际关系，为将来我们的就业、深造等做好准备，展现我院学子的良好精神风貌。

二、实习时间2014年4月28日到2014年5月22日三、实习地点湖北荆州大明水产科技有限公司泥港湖基地四、实习单位大明水产科技有限公司五、实习安排1.熟悉和了解渔场规模、经营管理、人员组成、经济效益等。

2.熟悉并掌握各种孵化设备的使用、管理和操作技术。

3.熟悉和了解亲鱼的饲养，管理方法。

4.熟悉并掌握实习点繁殖鱼类的雌雄鉴别，人工繁殖的雌雄配比及对环境的要求。

5.学会并掌握四大家鱼及鳊鱼的人工繁殖技术：1).了解各种人工催产和药物种类及使用效果；2).了解人工催产的药物使用情况，注射方法和注射时间；3).掌握各种鱼类的自然受精与人工受精方法；4).掌握鱼卵的管理、孵化、鱼苗饲养的方法；5).掌握育苗的销售、运输环节。

六、实习内容（一）黄颡鱼的饲养黄颡鱼，俗称昂刺鱼(嘎鱼、黄腊丁)，属鲶形目,鱼尝科,黄颡鱼属，该属5种中个体最大的种类是瓦氏黄颡鱼。

主要分布于长江干、支流和大型通江湖泊中，是江河、湖泊、水库、池塘等淡水水体中分布较广的小型经济鱼类。

通常个体在0.25公斤。

1.池塘选择与清整消毒选择水质良好、水源充足的池塘，水深要求在1.2-1.5米，面积根据养殖规模确定，通常2-10亩均可，本次实习面积为10亩。

对于池底淤泥过多的池塘，必须清除部分底泥，池泥虽有供肥、保肥和调节水质的作用，但过多则耗氧、并易滋生有害病菌；清除过多底泥后，不要立即进水，而应在阳光下曝晒数日后再进行消毒。

在放苗前半月，用生石灰50-75公斤/亩化浆全池泼洒，以杀灭病原和野杂鱼等，此次实习单位多用黄粉，效果更佳。

2.鱼种放养与品种搭配（1）苗种质量：所放苗种要求品质纯正，无病无伤、体表光滑、活动敏捷、健壮有力。

（2）鱼种规格：投放15-25克/尾的健康黄颡鱼鱼种；同池的鱼种规格要求一致，尽量避免大小混放。

（3）放养密度：苗种投放前用2-3%的食盐水进行浸泡消毒，鱼种的放养密度根据池塘条件、苗种来源、苗种规格、放养时间、饵料供应、养殖者技术水平及上市规格要求而定。

通常条件下为4000-6000尾/亩。

（4）苗种运输及浸泡消毒：运输，黄颡鱼体表无鳞，皮肤娇嫩、胸鳍和背鳍上有锯齿状硬刺，用常规的充氧运输时易发生因硬刺刺破尼龙袋或氧气包漏气而导致大量死亡，此外，在运输过程中，由于运具内水体摇晃震荡，黄颡鱼因极度紧张而将各硬刺竖起，互相划破皮肤或刺穿表皮, 即使进行消毒，也因感染严重及水温较低而患上水霉或溃烂，引发大量死亡，成活率极低，为解决这一现象，提高成活率，建议：在起运前将捕到的黄颡鱼苗种在网箱内暂养1-1.5小时，使之吐尽口中、鳃中的污物，将浸泡水的海绵或稻草或丝草铺于有孔的塑料薄膜上，厚为5厘米，以保持其温度及湿度，再将黄颡鱼苗种平铺在海绵或稻草上，厚度及多少以不相互挤压为宜，最后封箱装运。

此法运输效果甚佳。

实习渔场中选用自产鱼苗，运输方便，在这方面要求不高。

3、饲料配制黄颡鱼是以肉食性为主的杂食性鱼类，喜食“活、腥、软”的饲料，可将小鱼、小虾、螺蚌肉、畜禽加工厂下脚料等动物性饵料绞碎后，用土面粉（次粉）作粘合剂，充分搅匀成团状后，放在饵料台上投喂，也可投喂人工配合颗粒饲料。

投饲要做到定时、定点、定质、定量，日投喂量占鱼体重的2％—8％，并按水温、天气及鱼的摄食情况而灵活掌握，一般每天上午9—10时和下午4—6时各投喂一次。

4、日常管理黄颡鱼属底层鱼，喜高溶氧，清新水质，注意水质调节能促进其生长和提高饲料利用率。

一般5—6月份，每10—15天加注新水一次；7—9月份，每7—10天加注新水一次，每次加水10—15厘米。

水质过肥，可先排出部分老水，再加入新水，透明度在35厘米左右。

半夜，池水溶氧较低，有时会缺氧，此时会发现不断有黄颡鱼跳离水面，应马上采取措施，注入新水,开动增氧机,增加水中含氧量，调节水质，使鱼不再浮头。

平时要勤巡池塘、勤观察生长情况、勤捞杂草污物、勤做记录。

5、经济价值一亩可产黄颡鱼1000~2000斤，以每斤15元记，扣除各种开支后，每亩收入可达5000~10000元。

（二）四大家鱼的繁殖四大家鱼：四大家鱼都属于鲤形目，鲤科。

由于这四类鱼生长迅速，抗病力强的共同特点，适于作为大众食用鱼。

而且四大家鱼的生长拐点年龄均比其性成熟年龄大2-3龄，性成熟后仍会继续生长。

“四大家鱼”指草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼。

目前，鱼的养殖新品种虽然日渐增加，但“四大家鱼”仍是养殖的主要品种。

刚孵出的仔鱼，一般叫鱼苗、鱼花、水花等。

待长至3.3厘米长以后，就叫做鱼种了。

这时篇二：水产专业实习报告漳州职业技术学院学生毕业实践（顶岗实习）报告题目：年级：专业：学号：学生姓名：指导教师：年月日目录11.11.2 实习单位及岗位简介 ....................................................................... 1 实习目的 ............................................................................. .............. 1 实习单位简介 ............................................................................. (1)1.2.1 实习单位性质 ............................................................................. (1)1.2.2 实习单位设施介绍 (2)1.322.12.2345 实习岗位简介 ................................................................................... 3 实习内容及过程 ............................................................................... 3 实习内容 ............................................................................. .............. 4 实习过程 ............................................................................. .............. 4 实习收获及体会 ............................................................................... 6 致谢 ................................................................. 错误！未定义书签。

参考文献 .........................................................错误！未定义书签。

毕业实践报告题目姓名1 实习单位及岗位简介1.1 实习目的时光如白驹过隙，转眼之间大学三年时光已从指间流走，我们躲在象牙塔里单纯学习的日子也快要结束了！可是对于自己能否适应这个复杂多变的社会的需要，平时在课本上学习的理论知识能否跟实际工作很好的结合，心里始终存在疑虑。

带着这样复杂的心情，我开始了在黄骅水产技术中心的实习之旅。

其实实习也是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识；实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验，它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野，又增长了学识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，是我们走向工作岗位的第一步。

生产实习是水产养殖学专业教学过程中的一个重要环节，是学生理论联系实际的重要途径，其目的是培养学生实际动手操作的能力，培养学生分析问题和解决问题的能力，促使学生创新思维和创新能力的发展，为毕业后更好地适应当前经济建设和社会发展需要奠定良好的基础。

同时通过与实习点的领导、技术人员、工人、群众的接触，学会社交和开展群众工作。

1.2 实习单位简介1.2.1 实习单位性质本人实习的单位是黄骅水产技术中心，它位于河北省沧州市，是东方对虾和南美白对虾的重要养殖基地，共有养殖面积14000亩。

以水产养殖为主要经营项目，以先进的科技为先导，以成熟的技术为依托，以具有一定的专业知识的技术人员为职工，并且不断学习更先进的养殖技术的企业。

该厂对虾育苗成功的主要经验：一方面是拥有良好的设备进行虾苗健康养殖所需条件的处理;另一方面就是拥有成熟的对虾健康养殖管理技术，严谨认真的工程师和勤劳积极员工。

1.2.2实习单位设施介绍育苗车间。

对虾虾苗早期发育所需条件严格易受外界环境的影响，故需进行室内养殖。

其结构和材料要有利于透光、保温和抗风，要经久耐用。

因此采用土木结构，采用玻璃钢波形瓦盖顶，四周安装玻璃窗；且通光率在60%--70%的范围内。

在幼体培育过程中，光线的影响不容忽视。

若育苗室内光线强弱不一致则会导致幼体密度分布不均匀，从而影响饵料的利用，并会因局部幼体密度过高而影响幼体的正常摄食与生长。

有资料指出，在强光照射下，幼体可能会停止摄食，畸形率和死亡增加，因此在育苗池上方及四周设置黑色的布帘，使其内保持弱光和散射光，减少幼体的聚群现象全场的育苗车间共四个，均为半埋式水泥池，长方形，池内角为弧形，有独立的进、排水口，池底向排水口以一定的坡度倾斜，排水口设在池底的最低处，也是中心部分，其口径约为6—7cm，用橡胶塞开启关闭。

其中a和c两个车间各有18个培育池，b和d两车间有20个培育池，每个池子的长、宽、高分别为5.7m×3.7m×1.7m，池壁顶高出地面约60—70cm，可以容纳约40方水体；还有一个车间是新建成的，内有22个养殖池，池子大约28平米，1.3米深，呈四方形，池内角为弧形，有独立的进、排水口，池底向排水口以一定的坡度倾斜，排水口设在池底的最低处，也是中心部分，其口径约为6—7cm，用橡胶塞开启关闭，在正式使用之前必须经过清洗解毒处理（类似于鲆鲽类养鱼池）。