香蕉机械化生产示范基地建设项目可行性研究报告

第一部分总论

第一章申报项目概述

1.1 项目摘要

项目名称：香蕉机械化生产示范基地

项目性质：新建

承担单位：***市水果开发总公司

建设年限：2007年2月—2009年2月

建设地点：***市化州播阳镇马踏村委会

建设规模：总投资763.10万元、面积1000亩

资金筹措：申请省人大议案项目经费414.50万元

自筹资金348.60万元

1.2 建设内容

项目建设内容包括1000亩香蕉标准化生产基地、香蕉生产机械化和保鲜、加工包装机械化三大部分

1.2.1 1000亩香蕉标准化生产基地

基地交通方便、水资源丰富、通讯与电力设施完善、土壤肥沃、地面平整，土地为农民所有，蕉苗重新定植，规格统一以组培苗为主，基肥为有机质肥，种植规格为2.0×2.5米。

1.2.2 1000亩香蕉生产机械化的建设

购臵中型耕作机械、自动喷灌系统（配臵自动施肥系统）、高

压喷雾机械，建造香蕉机械采摘及索道运输系统等机械设备，实现香蕉生产机械化。

1.2.3 建设1000亩香蕉机械化加工包装作业区

建设包装车间和储藏库2400平方米，购臵安装香蕉加工、包装生产线，对香蕉采后进行加工、保鲜、包装、储藏等机械化生产。

1.3 建设形式

基地建设形式：公司+基地+协会+农户

公司：为项目投资的主体，基地建设的资金及组织由公司完成。

基地：为项目投资的载体，是实现该项目的操作地。

协会：是广大香蕉种植业户、生产和销售产品的咨询服务机构。

农户：在项目建设中以土地及劳动力参与，并在项目收获中扣除成本部分而获得丰厚回报。

1.4 立项背景和意义

1.4.1 立项背景

香蕉是世界鲜果贸易最大宗的水果品种之一，目前有120多个国家和地区种植香蕉，2004年全世界香蕉生产面积达到455万公顷，总产量7134万吨。香蕉对粮食有着巨大的替代作业，并被联合国粮农组织认定为仅次于水稻、小麦、玉米之后的第四大粮食作物。我国是世界香蕉的主产国，2004年香蕉面积为28.5万公

顷，产量629万吨，居世界第三位，单位产量超过世界水平为了提高我国香蕉产业在国际上的竞争力，国家农业部2005年11月15-16日专门在广西南宁召开了中国香蕉产业发展高级论坛会议。会议一致认为我国今后的香蕉发展思路应该是：以科学发展观为指导，加快推进产业增长方式的转变，显著提高香蕉组织化、产业化、标准化和集约化水平，促进我国香蕉生产由产业大国向产业强国转变。

***地处广东省的西南部，是热带亚热带的过渡地带，具备了适宜种植香蕉生产的有利条件，***也是全国的香蕉生产大市，目前拥有香蕉生产面积60多万亩，年产量100多万吨的生产基地。面积和产量分别占全国生产总面积和总产量的15%和17%，居全国地级市之首。***香蕉在国内外有较高的知名度，据查***香蕉种植已有2000多年的历史，在南北朝时期，***高州的曹江镇已为远近闻名的香蕉产区，有《竹枝词》记载“郎君若问曹江路，只沿蕉荫绿里行”。到上世纪五、六十年代，***香蕉已出口到东欧、香港、和原苏联等国家和地区，名扬海内外，到上世纪八、九十年代，***香蕉得到飞速发展，种植面积不断扩大，香蕉在***形成了特色水果，***香蕉曾一度占据国内香蕉市场的一半以上，农民从种果中得到了收益，走上了致富的道路，广大农村发生了翻天覆地的变化，一座座“香蕉楼”拔地而起。并产生了一业兴百业旺的景象，香蕉产业在***取得了骄人的成绩，吸引了大批国内外以及周边省市的有关人员前来参加学习，在国内外有了较高的知

名度。但近几年来，我市香蕉在国内市场的经济地位，正逐步地被海南、湛江、广西等香蕉产区所代替，大部分产品都打上海南牌子销售，价格比海南、湛江香蕉低0.5—1元/公斤，平均亩产值比这些产区更低。针对这一问题，我们通过认真分析调查研究发现，其主要原因是我市香蕉生产普遍存在着投资成本过大、资源浪费严重、生产技术低下、机械损伤程度严重、保鲜和包装技术落后、市场狭窄等等。这与我市是“全国水果第一市”的地位极不相称。随着世界贸易一体化及东盟农产品零关税的进入，洋水果的冲击及出口绿色壁垒的制约，香蕉生产在迎来新机遇的同时，更遇到了严峻的挑战。如果我市香蕉生产再不改变传统的生产模式和方法，致力提高产品的产量和质量，***这个全国最大香蕉生产基地必将会被淘汰。为了适应新时期的发展，响应国家农业部的要求，加大香蕉生产科技创新力度，提高产业集约化水平。***市水果科学研究所拟建立***市香蕉机械化生产示范基地，以点带面来全面推进我市香蕉生产的标准化、机械化和产业化，打造香蕉品牌，增强市场竞争力，创建香蕉强市，开拓国际市场，增加农民收入。

1.4.2 立项意义

（1）建立香蕉机械化生产示范区，使其成为现代农业发展的示范“窗口”，以期“以点带面”起辐射示范作用，带动***香蕉朝着基地化、标准化、产业化方向发展。

（2）建立香蕉机械化生产示范区，是用工业化理念发展农业。运用科学化、工业化管理生产，起到节约成本，提高效率，提高

香蕉产品质量的作用。使产品更容易符合绿色食品标准要求。有利于与国际市场接轨。

①香蕉机械化生产，可以运用节水施肥技术，根据作物不同物候期的肥水要求，准确适宜地提供植物营养和水分，避免浪费现象。

②香蕉机械化生产，可以运用微耕机械进行中耕除草、追肥，降低或免除人工劳作，起到节约劳力，降低生产成本、保护土地资源的作用。

③香蕉机械化生产，可以改变传统的农药施用法，减少农药对环境及产品的污染，起到保护环境的作用。

④香蕉机械化生产。采用机械化收果、保鲜、包装，可以减少果品机械伤，提高工作效率，提高产品质量，增加市场竞争力的作用。

1.5 国内外研究现状和发展趋势

1.5.1 国内外生产现状

目前世界上最大的香蕉主生产国是印度、巴西、菲律宾、印尼、厄瓜多尔、哥斯达黎加等国家，他们在香蕉机械化生产水平上目前都达到了一定程度，机械化生产面积约占其生产总面积的60-85%以上，他们依靠机械化生产的优势，大大地降低了生产成本，提高了单位面积的产量和产品质量，极大地推动了香蕉产业的发展，大批的产品的出口极大地提高了香蕉产业的经济效益。如2004年世界香蕉生产国厄瓜多尔的出口额为10.93亿美元，占世界香蕉出口总额的33%，哥斯达黎加香蕉出口额为5.3亿美元，