营养餐膳食委员会名单
营养餐膳食委员会人员及工作职责
2021-2022学年度
学生营养改善计划膳食委员会人员及工作职责
为了进一步改善农村学生营养状况，加强学校食堂管理和民主监督，促进营养改善计划阳光操作，确保食堂工作的有序开展，根据上级文件要求，成立学校膳食委员会。
组长：XXX（校长）
副组长：XXX（食堂分管领导）
XXX（食堂安全管理员）
成员：XXX（一年级班主任）
XXX（二年级班主任）
XXX（三年级班主任）
XXX（四年级班主任）
XXX（家长代表）
XXX（家长代表）
膳食工作委员会工作职责
1.大力宣传农村学生营养餐改善计划实施的重大意义，使党和政府的惠民政策深入人心。
2.制定监督检查办法，对学生食堂的实施进行全程监督。
3.设立举报电话和公众意见箱，广泛接受社会监督。
4.定期召开委员会成员会议，改进食堂工作。
5.加强对代炊人员培训和指导，确保学校管理服务工作到位。
6.定期或不定期的对储藏室的卫生安全、留样食品进行检查及台账或票据等进行检查。
7.参与学校营养餐日常管理和监督。
包括监督学校营养餐的价格.份量、质量和食品安全。
8.征求师生、家长对学校营养餐工程实施的意见。
9.配合校园文明建设，倡导学生勤俭节约、爱护环境卫生。
XXX小学
2021年9月
学生营养改善计划膳食委员会
组长：XXX（校长）
副组长：XXX（食堂分管领导）
XXX（食堂安全管理员）
成员：XXX（一年级班主任）
XXX（二年级班主任）
XXX（三年级班主任）
XXX（四年级班主任）
XXX（家长代表）
XXX（家长代表）。
小学营养餐膳食监管委员会名单
小学营养餐膳食监管委员会名单
为了进一步加强对学校食堂的管理，便于接受师生和社会的监督，不断提高服务水平和饭菜质量，确保学生营养餐真正落到实处，学生得到既实惠又有营养的课间餐，特成立营养餐膳食监管委员会。
营养餐膳食监管委员会名单：
组长：吴
副组长：曾
成员：罗
教师代表：聂
家长代表：朱
学生代表：游
职责：
1、做好学校营养餐各类食品安全检验。
2、按时做好学校营养餐的供餐工作，保证按时、按点、按量供应给学生。
3、监督做好每一次样品保存工作。
小学
2015年3月2日。
膳食管理委员会人员组成名单和主要职责
膳食管理委员会人员组成名单和主要职责仪陇县大仪小学校膳食管理委员会人员组成名单和主要职责一、膳食管理委员会人员组成名单学校代表：李思斌、张正德、席锐工会代表：黄光锐、黄宁教师代表：赵永科、唐昌敬学生代表：花丽娟、陈俊龙二、主要职责1、根据国家相关法律、法规和卫生、教育行政主管部门的要求，制定学校食堂的管理办法；协调解决师生、学校和食堂之间的矛盾和纠纷，维护各方面的合法权益。
2、科学管理食堂，建立健全各项岗位责任制，确保伙食质量、食品卫生，满足师生需要。
3、定期检查主副食品的花色品种，注意营养，合理配料，减少浪费，提高伙食质量。
4、经常检查食堂物资保管情况；经常检查采购人员外购食品的质量、数量、价格情况。
5、每月召开一次膳食管理委员会例会，主要收集和反映教师和学生对食堂的意见和建议，双方及时进行沟通，协商解决有关问题；对于无法解决的问题，教师代表和学生代表应该把食品提供方的困难和实际问题向提出意见或建议的有关人员传达，希望能够互相取得谅解。
6、膳食管理委员会每学期至少召开一次专题会议，遇有特殊情况可随时开会，会议纪要及时上报学校。
每个学期进行一次的教师、学生对膳食情况的问卷调查，并且进行统计、汇总。
7、膳食管理委员会委员可以根据实际需要随时向膳食管理委员会提出建议，组织由部分学生代表参加的学生座谈会，并且收集、整理有关意见和建议，反馈给学校食堂管理部门，然后通过双方的研究和协商，再把处理意见反馈给有关的学生。
8、负责督促检查学校食堂贯彻、落实经学校审定的各项制度的执行情况。
9、抓好食堂的饮食卫生、环境卫生、炊事人员个人卫生以及安全工作，严防食物中毒和其它意外事故的发生。
10、严格掌握食堂用粮、用菜情况，以及其它物品、食品的使用情况，做到勤俭节约，严格杜绝浪费现象。
二零一五年三月。
关于成立石店职高学生营养改善计划膳食委员会的决定
关于成立石店职高学生营养改善计划膳食委员会的决定
为了改善我校学生膳食营养，增强学生身体素质，提高学生健康水平，加强学校食堂管理，督促食堂饭菜质量、安全、卫生及服务上一个台阶，使学生在食堂就餐安全、卫生，确保学生营养改善计划工作顺利开展，经校委会研究决定成立学生营养改善计划膳食委员会，委员会成员名单如下：
主任：程福全（总务主任）
副主任：杨应海（总务副主任）
成员：周明涛（营养办主任）
王雨（班主任）
王秀萍（班主任）
张荣贵（班主任）
王军（学生家长）
陈思红（学生家长）
陈伟菊（学生）
张光薇（学生）
张正伟（学生）
霍邱县石店高级职业中学
二O一四年九月。
学校膳食委员会成员及职责
xxxxxx学校膳食委员会成员及职责组长：xxx副组长：xx成员：学校教师：xxx、xxx、每周值周行政及教师学生代表：每周值周组学生家长代表：全体家委会成员主要职责：膳食管理委员会必须本着全心全意为全校师生服务的精神，坚持以食品安全卫生为首要目标，以饮食健康为根本宗旨，其主要职责为：1、参与制定和完善学校营养计划实施管理办法、监督学校营养计划实施的操作程序及餐饮质量和服务水平、收集反馈师生和家长对营养计划实施的意见和建议、共同制定营养食谱、逐步提高师生和家长对营养餐的满意度。
2、根据国家相关法律、法规和卫生、教育行政主管部门的要求，制定学校食堂的管理办法；协调解决师生、学校和食堂之间的矛盾和纠纷，维护各方面的合法权益。
3、科学管理食堂，建立健全各项岗位责任制，确保伙食质量、食品卫生，满足师生需要。
4、定期检查主副食品的花色品种，注意营养，合理配料，减少浪费，提高伙食质量。
5、经常检查食堂物资保管情况；经常检查采购人员外购食品的质量、数量、价格情况。
6、每月召开一次膳食管理委员会例会，主要收集和反映教师和学生对食堂的意见和建议，双方及时进行沟通，协商解决有关问题；对于无法解决的问题，教师代表和学生代表应该把食品提供方的困难和实际问题向提出意见或建议的有关人员传达，希望能够互相取得谅解。
7、膳食管理委员会每学期至少召开一次专题会议，遇有特殊情况可随时开会。
每个学期进行一次的教师、学生对膳食情况的调查，并且进行统计、汇总。
8、膳食管理委员会委员可以根据实际需要随时向膳食管理委员会提出建议，组织由部分学生代表参加的学生座谈会，并且收集、整理有关意见和建议，反馈给学校领导，然后通过双方的研究和协商，再把处理意见反馈给的学生。
9、负责督促检查学校食堂贯彻、落实经学校审定的各项制度的执行情况。
10、抓好食堂的饮食卫生、环境卫生、炊事人员个人卫生以及安全工作，严防食物中毒和其它意外事故的发生。
11、严格掌握食堂用粮、用菜情况，以及其它物品、食品的使用情况，做到勤俭节约，严格杜绝浪费现象。
学校食堂营养膳食管理委员会制度
学校食堂营养膳食管理委员会制度为加强学校学生营养计划的规范实施和学校师生的饮食安全卫生管理,根据县教育局有关文件精神，学校成立食堂营养膳食管理委员会，并制定相应的管理制度。
一、学校食堂膳食管理委员会成员教师代表：杨成海学生代表：牛志雄兰永梅家长代表：王海林二、学校食堂膳食管理委员会工作职责。
⑴对食堂工作人员监督。
膳食管理委员会值日人员负责监督食堂工作人员规范操作情况，要求食堂所有工作人员必须持有效健康证上岗，如发现人员身体不适或生病必须休息，接受治疗，恢复健康后方可上岗，食堂工作人员上班时间必须按规定穿工作服、戴工作帽。
⑵对食品采购的监督。
值日人员监督食品原料及辅料的采购，确保食品原料及辅料进货渠道规范，新鲜，无过期、变质食品进入食堂并做好索证工作。
⑶对食品清洗的监督。
督促食堂工作人员按规范进行原料的捡择、清洗，做到干净无异物，并按规定进行切配。
⑷对食堂烹饪的监督。
监督食堂工作人员按规范对食品进行烹饪，确保饭菜烧制时间到位，味道可口，监督食堂必须将当天所采购的原料全部供应给学生。
⑸对食堂卫生的监督。
值日人员须督促食堂工作人员认真进行餐具的清洗，做到无残留、无油渍，并按规范做好餐具的消毒工作，每天下班前认真做好食堂内外卫生打扫，做到无杂物、无污迹、无异味。
⑹对食堂安全监督。
每天下班之前值日人员必须负责对食堂的水、电、气进行检查，及时拉闸、关闭阀门，确保食堂安全。
（7）对学生营养餐工作进行监督督促食堂工作人员按上级要求的标准为全体学生提供每天的营养餐，督促食堂工作人员是否按要求对配送的营养餐食品进行加工；督促食堂工作人员在营养餐实施过程中是否有违规行为。
梁家庄中学。
张英营养餐领导小组组织机构
张英小学营养餐领导小组组织机构为保障我校学生生的营养餐的卫生安全，杜绝各种事故的发生，确保饮食安全，特组建营养餐领导小组，下设工作小组，营养专干。
一、领导小组成员组长：张平年校长副组长：李银林村委书记顾兴德总务主任成员：王之忠教导主任刘金成卫生负责人冯丽萍一年级班主任于俊才二年级班主任苏玉平三年级班主任李高梅四年级班主任王燕五年级班主任张军六年级班主任领导小组主要负责张英小学农村义务教育学生营养改善计划日常工作。
二、领导小组主要职责：组长：1、贯彻执行上级指示、指导学习有关法规，指挥本单位营养餐整改、检查工作。
2、决定购买营养餐有关的设备、设施、用品等工作。
3、负责指挥处理突发事件。
副组长：1、协助组长指挥本单位营养餐的食品安全防范工作、组织检查食品安全隐患、组织整改本单位内外卫生环境安全等工作；制定本单位有关营养餐食品安全的防范制度、措施、本单位预案等工作。
3、组织本单位教职工学习有关食品安全知识、实行培训、其它联系宣传等工作。
负责协助组长处理食品安全突发事件和处理有关文件等工作4、指导、处理本单位完成日常营养餐食品安全督查、记录等工作。
5、严格贯彻落实执行制度、措施，定期实行会议、宣传、培训、食物中毒演习等工作。
6、组长每天检查食品的质量情况，落实每餐试食，全面检查，人员安排，订立制度，负责台账记录、负责上报每天信息，所有食品入校的质量、数量检查，所有食品的保管储存。
食品进出库记录。
负责所有食品验收程序。
成员：王之忠：1、做好宣传工作。
2、督促制度落实，检查每天所有记录。
刘金成：负责每天检查厨房卫生、食具卫生消毒、其它卫生消毒记录情况、留样工作并记录、其它记录等。
负责每餐试食并记录，专门负责厨房所有工具、餐饮用具消毒程序、卫生用具消毒程序，并记录。
负责烹饪程序。
负责本单位厨房的消防安全、燃气、电器、电路检查等落实工作。
负责所有食品采购程序。
各班主任：一、负责本班级“营养餐工程”的组织宣传工作。
幼儿园膳食管理委员会组织机构
幼儿园膳食管理委员会组织机构
一、膳食管理委员会名单：
组长：园长
副组长：副园长
成员:
营养师、厨房管理员、厨房保管员、厨师代表、教师代表（各班主班教师）、家长代表（各班家长代表）、会计二、成立幼儿园膳食管理委会宗旨：
1、做好幼儿园依法收费，专款专用工作，合理使用伙食费。
2、关注幼儿伙食，做到平衡膳食，各项指标达标。
3、关心促进幼儿食品健康，保证幼儿健康成长。
三、膳食管理委会工作任务：
1、每周制定合理的营养食谱。
2、监督食堂严格遵守《食品卫生法》。
3、监督幼儿伙食费使用情况。
每月公布幼儿伙食收支结算。
4、每周组长要认真调研，听取幼儿、教师、保育员对伙食的建议，认真改进。
5、每月电脑计算幼儿营养分析，做到平衡膳食，各项指标达标。
楠杆中学膳食监管委员会名单
楠杆中学膳食监督管理委员会名单学校食堂是学生就餐的主要场所，为了规范食堂管理，保障学生饮食安全，营造健康、文明、卫生、整洁、舒适的饮食就餐环境，经学校研究决定成立膳食监督管理委员会。
膳食监督管理委员会是广大师生、家长与食堂交流沟通的桥梁，将协助学校监督食堂经营者认真履行“为师生服务”的宗旨，如实向食堂反映广大师生的意见，不断增加相互之间的了解和信任，为建设和谐校园做贡献。
一、楠杆中学膳食委员会名单：组长：杨秀勇（校长）副组长：谭正高（总务负责人）杨鹏（教务主任）杨海波杨再富（社会人士）成员：张郁林唐敌枭曾庆和曾东张彦李博爱家长代表：陈进杨再飞教师代表：张杰王小维张艳张娅二、供餐方式采用食堂供餐方式三、组织机构和职责1、食品采购质量监督组组长：曾奎成员：邹勇谭正高曾东职责和要求：(1)、主要监督食品及原料的采购环节的质量安全情况，具体检查采购的生肉、新鲜蔬菜、水果等的质量。
(2)、做好学校食堂各类菜饭的检验。
(3)、按时做好食堂供餐的管理工作，保证按时按点供应学生。
2、供应加工监督组组长：张郁林成员：张彦唐敌枭曾庆和李博爱职责和要求：(1)、主要负责食品加工环节的质量、卫生、安全管理工作。
(2)、走访学生，了解学生对营养餐实施的意见、建议和调研对食堂工作的满意度，提出改进意见，督促食堂进行整改。
(3)、每天检查食堂卫生，包括餐厅、操作间、储物间、餐具，检查食物加工过程中的卫生。
(4)、督促做好食品留样工作，留样时间为48小时。
3、财务组组长：谭正高成员：张郁林邹勇曾东职责和要求：(1)、做好学生营养餐经费保障工作。
(2)、专款专用，设立专帐，不得挪用营养餐保障经费。
四、工作实施步骤：1、每日分管安全领导牵头，负责验收菜和肉，（数量、质量），并营养改善计划管理人（食堂工作人员）登记后保管、加工。
2、每天早晨7:40组织加工人员，按照学校要求加工。
3、值周教师及班主任督促学生用餐，指导学生餐后将垃圾放垃圾桶，不得乱扔。
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营
养
餐
膳
食
委
员
会
名
单
洪恩乡第二初级中学
2015年9月5日
洪恩乡第二初级中学营养餐膳食委员会名单
为了进一步改善学生营养状况，加强学校食堂管理，督促学生食堂饭菜质量、安全、卫生，确保营养餐工作的有序开展，学校特成立以校长为主任的管理委员会及管理办法。
一、管理委员会
主任：王志伟（学校校长）
副主任：马金玉（教务主任）
管理员：李万三
成员：
1、各班班主任、各班班长
2、学生家长8人：六年级学生家长马明（马行鑫）、马德霞（马彦新）七年级年级学生家长杨峰（杨娜娜）、马小平（马俊军）八年级年级学生家长马进良（马亚东）、虎清仁（虎彩花）九年级学生家长杨自忠（杨国锋）、田彦虎（田龙）
二、管理办法
1、膳食管理委员会是在学校校委会指导下，具有相对独立性，以学校、食堂管理人员和学生为主要成员的管理机构。
2、膳食委员会工作宗旨：代表师生、服务师生，做广大师生膳食方面的代言人。
3、膳食委员会基本职能：（1）参与食堂管理与监督，如卫生、饭菜质量、份量、进货渠道等。
（2）征求师生对食堂的意见，对食堂进行综合评分。
（4）整理学生对食堂的意见和建议，并以书面形式向
学校汇报。
4、工作原则：（1）在学校指导下开展工作。
（2）以广大学生和家长为动力源泉，依靠广大同学，发动广大同学参与膳食管理工作，自觉维护同学们的切身利益。
（3）公正、公平地评价学生食堂工作，在肯定成绩的同时对存在的问题要有理、有利、有节地交涉，与食堂管理员建立良好合作关系。
5、本委员会每学期制定学期工作计划，每月对食堂饭菜质量、口感及卫生进行综合测评，定期召开委员会成员会议，进行工作小结和反馈意见及建议。
6、工作宗旨（1）策划工作：全面收集、分析来自同学和食堂的信息。
（2）宣传工作：代表本委员会向广大村民宣传本委员会的信息，充分运用学校活动及其简报等方式进行宣传。
（3）调研工作：全面收集、分析来自同学和食堂的信息，必须善于发现问题，并通过精巧的策划、设计出通俗易懂、便于回答收集起来并整理成数据形式和报告。
洪恩乡第二初级中学
2015年9月5日。