关于衡水老白干
衡水老白干营销计划
衡水老白干营销计划一、商品分析衡水老白干隶属于河北裕丰股份公司，是一家上市的国有企业，每年必须保证销售量增长是总部给营销总公司下达的硬指标。
前几年，虽然销量连续增长，但是市场波动很大，2001年内蒙市场启动实现销售3000多万元，第二年就下滑至不足三百万；2002新产品福兴隆推广成功当年销售4000多万元，2003年就几乎全部退出市场这种波浪式增长的本身就隐藏着巨大隐患。
衡水老白干一贯的营销思路已经形成了市场发展的障碍。
1、关于品牌：不少营销人员以为衡水老白干品牌老化，消费群体萎缩而信心严重不足。
调研结果却发现，虽然衡水老白干酒已经形成了中低档品牌的形象，核心消费群体多在40岁以上，年轻消费者较少。
但是，衡水老白干的核心消费群体忠诚度非常高，河北市场50%以上消费者认为衡水老白干纯粮酿造、质量可靠。
2、关于产品线：由于缺乏科学的产品线规划，企业认为老产品的竞争力不足，而不断开发新产品拓展市场。
可是，80%以上的销售额来自于传统产品，由于重视新产品开发，却忽视了老产品的维护，导致产品线混乱，产品相互冲击，缺乏主力品牌，产品线整体竞争严重不足。
3、关于价格：由于担心控制价格影响市场销量，营销公司虽然意识到了价格稳定的重要性，却并没有办法有效管理。
价格混乱，成熟产品的价格持续走低，经销商价格严重倒挂，不少能够销售的产品价格全面透明，通路环节无利润，厂家也无空间，只有任其自然销售，却束手无策。
4、关于通路：衡水老白干市场运作不是以消费者为中心，而是以经销商为中心，重视客情却疏于管理。
由于大多数经销商者拖欠货款等原因，厂家对经销商跨区销售、低价冲货等现象根本无法有效管理，只有依靠模糊的年终端奖励保证经销商的利润。
因此，衡水老白干经销商忠诚度非常高，执行力却非常弱，几乎没有经销商主动做终端，甚至商超终端的铺货和产品陈列均不理想。
由于利润空间较小，分销商根本不，没有销售积极性，通路推力极弱。
企业业出台的一系列终端管理、市场控制措施，往往由于经销商的联合抵制而不了了之。
衡水老白干swot分析
３、公司存在的主要优势和困难，经营和盈利能力的连续性与稳定性。
（１）主要优势：随着公司技术水平、产品开发、产品质量、生产规模、经济实力的全面增强和提高，公司白酒的行业地位更加显现，公司与客户建立的长期合作关系更加巩固，市场占有率逐步提高。
公司是国内白酒生产骨干企业和老白干香型中生产规模最大的企业，衡水老白干酒作为老白干香型酒的代表，拥有＂衡水牌＂、“十八酒坊”两个驰名商标，被商务部认定为第一批中华老字号，被国家文化部列为“国家级非物质文化遗产”。
（２）存在的困难及应对策略：
报告期内，白酒、商品猪及种猪行业的市场竞争非常激烈，生产所需的原材料、包装物等原材料价格大幅涨价，给公司的生产经营带来了很大的挑战。
公司通过加强内部管理，积极开发高附加值的产品，加大广告宣传力度，完善营销网络及售后服务，不断提升公司主营业务的市场竞争力。
（３）经营和盈利能力的连续性与稳定性
公司自上市以来，一直以白酒生产、种猪和商品猪的饲养为主业，公司的经营和盈利能力持续稳定。
２００９年公司狠抓产品质量，加强品牌宣传力度和营销网络的建设，主营业务衡水老白干酒销售收入大幅增长，保持了公司生产经营的连续性和稳定性。
衡水老白干酒的历史_文化解析
中国白酒传承着五千年的华夏文明， 承载着厚重的中华 文化。植入了中国人的基因， 饱蘸着民族历史的情感， 浸润着 我们的情怀。
一枝好酒， 要有其久远的历史传承， 要有其深厚的文化底 蕴。非此二者， 如无源之水， 无根之木。充其量也只能是转瞬即 逝的流行， 热闹一时的文化快餐。
衡水老白干酒， 源自于近二千年流传， 以其本色醇香， 承 载着千秋古蕴。集天然于大成， 取五谷之精华， 以其醇柔甘洌 之美， 呈现在世人面前。品赏衡水老白干， 就象阅读一部史书。 品味衡水老白干酒， 就象亲历了一幕酒文化的话剧。 １ 衡水酿酒的历史 １．１ 史 料 一 ： 明 朝《真 定 府 志》记 载 ： 汉 和 帝 永 元 １６ 年 ２ 月 ， 即公元 １０４ 年皇帝下诏书禁止冀州沽酒。因为这个地方连年 多雨， 粮食欠收， 皇帝恐影响百姓生活用粮， 因此下诏禁止冀 州衡水造酒。 １．２ 史 料 二 ： 清 李 汝 珍 所 著《镜 花 缘》中 ， 描 写 了 一 段 唐 朝 武 周年间， 武则天的侄儿武四思， 大摆酉水阵的故事。其阵中摆 出了五十五种当时的名酒。其中之一是冀州衡水酒。 １．３ 史 料 三 ： 清 乾 隆 ３２ 年 修《衡 水 县 志》， 多 处 记 载 ， 明 朝 初
ＬＶ Ｈａｏ
（Ｈｅｂｅｉ Ｈｅｎｇｓｈｕｉ ＬＡＯＢＡＩＧＡＮ Ｗｉｎｅ Ｇｒｏｕｐ， Ｈｅｎｇｓｈｕｉ ０５３０００， Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒ ａｃｔ： Ｔｈｅ ｌｏｎｇ ｈｉｓｔｏｒｙ ｏｆ ＬＡＯＢＡＩＧＡＮ ｌｉｑｕｏｒ ｗａｓ ｐｒｅｓｅｎｔｅｄ ｔｈｒｏｕｇｈ ｔｈｅ ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｆ ｈｉｓｔｏｒｉｃａｌ ｍａｔｅｒｉａｌｓ ， ｆｏｌｋ ｌｅｇｅｎｄｓ ａｎｄ ｌｉｔｅｒａｒｙ ａｎｄ ａｒｔｉｓｔｉｃ ｗｏｒｋｓ． ＬＡＯＢＡＩＧＡＮ ｌｉｑｕｏｒ ｈａｓ ｂｅｅｎ ｄｅｌｉｃｉｏｕｓ Ｌｉｑｕｏｒ ａｌｌ ｏｖｅｒ ｔｈｅ ｗｏｒｌｄ ｆｏｒ ｔｈｏｕｓａｎｄｓ ｙｅａｒｓ． Ｔｈｉｓ ｐａｐｅｒ ａｎａｌｙｓｅｄ ＬＡＯＢＡＩＧＡＮ ｌｉｔｅｒａｌｌｙ， ｇａｖｅ ｔｈｅ ｅｘｐｌａｎａｔｉｏｎ ｏｆ ｔｈｅ ｈｕｍａｎｉｓｔｉｃ ｇｅｏｇｒａｐｈｉｃ ｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓ ｏｆ ｔｈｉｓ ｌｉｑｕｏｒ． Ｋｅｙ ｗｏｒ ｄｓ： Ｈｅｎｇｓｈｕｉ ＬＡＯＢＡＩＧＡＮ ｌｉｑｕｏｒ， ｈｉｓｔｏｒｙ， ｃｕｌｔｕｒｅ
衡水老白干酒业财务风险探究
本文采用文献研究法、案例分析法和财务分析法等研究方法。通过对相关文献的梳理和分析，了解白酒行业财务 风险的研究现状；通过案例分析，深入剖析衡水老白干酒业的财务风险状况；通过财务分析，对其财务状况进行 客观评价。
论文结构安排
第一章
绪论。介绍研究背景、研究意义、研究目的和方法、论文 结构安排等内容。
财务风险分类
根据来源不同，财务风险可分为 市场风险、信用风险、流动性风 险和操作风险等。
衡水老白干酒业财务风险识别
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市场风险
衡水老白干酒业面临市场竞争加剧，可能导致销 售收入下降，进而影响盈利能力和财务状况。
信用风险
随着业务规模扩大，企业应收账款增加，客户信 用状况变化可能引发坏账损失风险。
3
研究不足之处及改进方向
本研究主要基于财务报表和公开信息进行分析，未能深入 了解公司的实际运营情况和市场环境，未来可以通过实地 调研和访谈等方式获取更全面的信息。
在财务风险评估方面，本研究主要采用了定量分析方法， 未能充分考虑定性因素的影响，未来可以结合定性分析方 法进行更全面的评估。
本研究对衡水老白干酒业的内部控制和风险管理仅进行了 初步探讨，未来可以进一步深入研究，提出更具体的改进 建议。
第二章
理论基础与文献综述。阐述财务风险的相关概念和理论基 础，梳理国内外关于白酒行业财务风险的研究文献，为后 续研究提供理论支撑和参考依据。
第三章
衡水老白干酒业概况及财务状况分析。介绍衡水老白干酒 业的基本情况、组织架构、经营状况等，并对其财务状况 进行详细分析，包括财务报表分析、财务比率分析等。
第四章
加强品牌建设
加大品牌宣传力度，提升品牌形象和影响力，吸 引更多消费者。
衡水老白干质量诚信报告
企业质量诚信报告河北衡水老白干酒业股份有限公司二〇一三年七月郑重声明本公司出具的质量诚信报告，是依据国家有关质量法律、法规、规章及相关行业质量标准、规范等进行撰写。
报告中关于公司质量诚信和质量管理情况是公司现状的真实反映，本公司对报告内容的客观性负责，对相关论述和结论真实性和科学性负责。
河北衡水老白干酒业股份有限公司组织范围：河北衡水老白干酒业股份有限公司报告时间：2012年6月至2013年6月发布周期:一年报告获取方式:通过公司网站下载总经理致辞亲爱的朋友：您好！欢迎您获取我公司的质量诚信报告，并对您给予我们的关注和支持表示衷心感谢。
河北衡水老白干酒业股份有限公司坐落于素有京南明珠之称的河北省衡水市。
这里有国家级湿地自然保护区、华北最大湿地——美丽的衡水湖。
优美的环境，怡人的气候,加之两千年酿造历史造就的微生物环境，使衡水老白干这朵中国历史名酒园中的奇葩，散发着迷人的芬芳。
公司以衡水老白干酒业为龙头，大力实施名牌战略，全力打造“衡水”老白干酒品牌，坚持质量经营，品牌经营，不断提升衡水老白干酒的品牌竞争力。
公司严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》等法律、法规，并依据ISO9001标准建立了公司质量管理体系。
公司始终致力于通过领导作用及各种措施，创造一个员工充分参与的环境，使质量管理体系有效运行；通过培训等多种形式向员工及时传达顾客要求和相关法律、法规要求；制定公司质量方针，采取适宜措施使全体员工理解和执行；确定公司目标并将目标在相关职能部门得到分解；确保各部门及时获得必要的、适宜的资源。
同时承诺：1、恪守职业道德，遵守法律法规引导员工讲道德、守诚信，切实做到“以诚实守信为荣、以见利忘义为耻”，把知荣避耻贯穿于企业决策、企业管理之中，体现在生产经营的过程之中，生产和销售让消费者信得过的产品。
2、严格经营管理，确保产品质量。
保证质量体系良好运行。
建立质量检验制度、质量诚信教育和奖惩等制度。
落实质量诚信责任，形成质量诚信绩效评价和奖惩机制，提高质量诚信意识，推动员工积极参与企业质量诚信建设。
衡水老白干比较好玩的宣传语
衡水老白干比较好玩的宣传语
以下是一些关于衡水老白干的宣传语，供您参考：
1. 衡水老白干，千杯不醉，喝出人生好味道。
2. 品衡水老白干，悟人生真谛，享受酒之妙。
3. 衡水老白干，杯杯情深，每一杯都有故事。
4. 衡水老白干，清香醇厚，回味无穷，喝了还想喝。
5. 衡水老白干，传承千年，酿造经典，品味非凡。
6. 衡水老白干，友谊之饮，畅快人生，共享美好时光。
7. 衡水老白干，点滴醇香，浓情蜜意，尽在其中。
8. 衡水老白干，工作之余，放松心情，享受片刻宁静。
9. 衡水老白干，家庭聚会，朋友相聚，畅饮畅谈人生。
10. 衡水老白干，美味佳酿，健康饮品，享受品质生活。
衡水老白干学习企业文化与心得
衡水老白干学习企业文化与心得学习了衡水老白干的企业文化，衡水特制老白干是河北地方名酒之一，居全省清香型白酒之首。
我不仅了解了衡水老白干的企业文化，还了解和掌握了基本业务知识，印证、巩固和丰富已学过地专业课程内容，加强了我的理论联系实际，在实际中调查研究、观察问题、分析问题，以及解决问题地能力和方法，为后续专业课程地学习打下了基础。
时代在发展，历史在继续。
遨游过衡水老白干的时间轴你会发现：变得是时间，不变的是品质。
历经岁月的沉淀，时间的打磨，衡水老白干愈加本色醇香、气质不凡。
它不仅承载着浓厚的文化气息与高超的酿造工艺，更富有独特的品质与情怀。
千百年来，衡水老白干不断用其醇厚与芬芳，浸润着一代又一代人。
同时，它也正向世界显示着中国白酒的文化魅力。
衡水老白干企业文化
衡水老白干企业文化企业文化内容节选公司简介河北衡水老白干酒业股份有限公司是由河北衡水老白干酿酒集团公司控股、于2002年10月在上海证券交易所上市的河北省酿酒行业及衡水市唯一的一家上市公司，现已是中国白酒行业老白干香型中生产规模最大的生产厂家。
目前公司占地1600亩，固定资产8亿元，拥有员工4200余人，白酒年生产能力5.5万吨，年实现利税2亿元。
衡水老白干酒有着悠久的酿造历史，据文字记载可追溯到汉代（公元104年），知名天下于唐代，正式定名于明代，并以“醇香清雅，甘冽丰柔”著称于世。
六十多年来，我们把现代化管理与传统工艺相结合，使产品质量不断提高，品种不断增加，目前已形成了衡水老白干和十八酒坊两大系列从67°到35°二百余个品种规格的老白干香型系列白酒。
我公司产品以其独特的工艺和典型风格多次在国内外重大评比中获奖：早在1915年便荣获巴拿马万国物品博览会最高奖—甲等金质大奖章；1992年67°老白干荣获香港国际食品博览会金奖，同年47°谨制老白干荣获中国名优酒博览会金奖；2002年67°老白干荣获国家级典型风格金杯奖。
近年来,公司屡获殊荣。
2004年衡水老白干被国家工商管理总局认定为“中国驰名商标”，成为响誉全国的驰名品牌，同年公司被确认为首批“全国工业旅游示范”企业；2005年以衡水老白干酒为代表的老白干香型也通过了国家标准委员会的认定，并于2007年7月正式实施，使衡水老白干在中国白酒之林独树一帜，引领了中国白酒的一个流派；2006年衡水老白干酒被国家商务部认定为首批“中华老字号”；2007年通过“纯粮固态发酵白酒”标志审核；2008年衡水老白干酿造技艺被国家文化部列为“国家级非物质文化遗产”，同年11月十八酒坊再次被国家工商管理总局认定为“中国驰名商标”。
至此，我公司成为全国白酒行业少数同时拥有两个驰名商标的企业之一。
衡水老白干酒业公司以荣获中国驰名商标、中华老字号和国家级非物质文化遗产为契机，积极实施名牌战略，大力开拓市场网络，使公司实现了跨越式发展。
最新衡水老白干经典广告语
最新衡水老白干经典广告语1、《行思篇》行多久，方为执着;思多久，方为远见。
时间，给了男人味道。
2、《味道篇》知己的味道，父亲的味道，好酒满含男人的味道，衡水老白干喝出男人味!3、打鬼子喝的也是衡水老白干4、汉时衡水产佳酿，唐代天下美名扬，明朝国宴称佳品，今日开坛十里香中国白酒经典广告语1、茅台：国酒茅台、玉液之冠2、茅台迎宾酒：相逢，人生的机缘；相识，人生的财富；相知，人生的感动；茅台迎宾酒，迎宾迎天下3、茅台王子酒：做事要出于心，做人要出于情，品酒要出自真正的名门；茅台王子酒，王子尊天下4、五粮液：中国的五粮液、世界的五粮液5、五粮春：名门之秀五粮春，香醉人间三千年6、五粮醇：真情（欢聚、激情、团圆、幸福）时刻五粮醇7、泸州老窖：中国荣耀，泸州老窖中国第一窖，泸州老窖可以品味的历史，泸州老窖凡华人之所到，品味泸州老窖8、国窖1573：品味中国，国窖15739、泸州老窖特曲：传世浓香、荣耀见证，泸州老窖特曲10、泸州老窖特曲老酒：一生情、一杯酒，泸州老窖、特曲老酒11、泸州国粹酒：国粹（中华瑰宝），酒之精粹12、郎酒：神采飞扬、中国郎13、红花郎：传承千年酿造工业，历经天宝洞藏，红花国色、酱香典范，红花郎14、老郎酒：传世酱香，老郎酒15、新郎酒：和谐和谐兼香，新郎酒（代表历史、不如创造历史）16、郎牌特曲：为前行、为明天、为胜利，让勇敢充满自己17、丰谷酒王：低醉酒度，丰谷酒王（丰功伟业穿喉过、杯酒沉浮江山定）18、丰谷特曲：让友情、更有情，丰谷特曲19、剑南春：唐时宫廷酒、今日（盛世）剑南春纯粹-虔诚匠心;优雅-与生俱来;尊贵-千年积淀;中国白酒价值典范20、珍藏级剑南春：用心点滴之间、穿越时光赏鉴，传世臻品、珍稀之酿，珍藏级剑南春21、水井坊：开创一段历史、源远流长，开拓一方文明、闪耀世界，开启一种生活、成就高尚；水井坊，中国高尚生活元素历经风云、本色如一、穿越历史、见证文明；水井坊，中国白酒第一坊22、沱牌：悠悠岁月酒、滴滴沱牌情23、舍得：智慧人生、品味舍得24、西凤酒：三千年不间断传承，国脉凤香西凤酒车同轨方能达四方，书同文方能留百世，酒同香方能传千载25、酒鬼酒：人呐，青年必有所求，中年必有所思，而老了必有所悟，这才是人生腹郁香——酒鬼酒酒鬼背酒鬼，千斤不嫌赘；酒鬼喝酒鬼，千杯不会醉，无上妙品，酒鬼酒26、洋河：世界上最宽广的是大海，最高远的是天空，最博大的是男人的情怀，洋河蓝色经典，男人的情怀27、四特酒：四特东方韵，世界因我而不同28、汾酒：开启尊贵生活，中国酒魂29、稻花香：丰收是成功的喜悦，丰收是一生的托付，丰收是幸福的团圆，丰收是爱的延续，丰收是共赢的激情30、稻花香珍品一号：人生丰收时刻。
衡水老白干
河北衡水老白干酒业股份有限公司生物技术工程分公司设立于2005年10月，隶属河北衡水老白干酿酒集团控股的河北衡水老白干酒业股份有限公司。
而他的质量方针：“点滴”做起，以技术创新完善传统工艺。
全员参与，以科学管理制造优质产品。
持续改进，以顾客满意永驻卓越品牌。
白酒生产技术随不同的种类而大不相同，衡水老白干，以高梁为主要原料，采用中温培养的大曲，大曲用大麦、小麦、并配以一定比例的豌豆培养而成。
发酵采用泥窖作发酵容器。
酿造工艺极为复杂，其特点是：混蒸、续料。
所谓混蒸，是说原料（高梁等）和发酵成熟的酒醅同时装入酒甑。
在原料蒸熟的同时，也进行蒸馏，将酒醅中的酒精及其它香气成分蒸馏出来。
蒸馏出来的酒，则要分别入库。
因为在整个蒸馏过程中，最先蒸馏出来的酒与中间过程或最后蒸馏出来的酒，口味是不相同的。
这两部分酒的口味都不佳，但都有各自的用途。
中间过程蒸馏出来的酒，可以作为原酒分别入库。
原酒经检验，确定其等级，还要经过较长时间的贮存，酒的口味才较为柔和。
贮酒最好是在放在陶坛中，在较低的温度下贮酒效果最好。
最后勾兑成型。
现代衡水老白干的生产工艺，随着时间的推广工艺有所改进。
总的工艺流程如下图所述：┌—→出窖堆放———┐│→│大曲发酵酒醅高梁谷糠水│→│→││打碎│破碎││→│→│碾细│润料清蒸│→│→││过筛│预蒸││→│→││大曲粉└———→配料←——————┘││→││装甑┌——→酒头（作调味酒等）││→│││蒸粮、蒸酒———┼——→蒸馏酒（入库）││││→│└———————┐→│贮存││出甑│→││││勾兑│→→→→└————入窖发酵←加曲←加水尾酒包装↑│→└———————————————┘成品酒酿酒的好坏和很多东西都相关首先是原料方面，白酒要选用的谷物就有很大的差别，还有就是酿造的方法，酿造的方法大同小异，但是其中的用料也要考虑，酒曲，时间，添加物也是影响酒好坏的重要元素。
还有就是装酒的器皿了，有的酒用木桶装，有的酒用不锈钢桶装，有的酒用坛子装，有的酒用玻璃瓶装，如果是短时间内的话，这大多不会影响到酒的口感好坏，但是如果是在酿造过程中所用的器皿的话，对酒的好坏就有很大的影响了，就算用木桶装也要考虑木桶的材质，橡木桶是最常见也是最受欢迎的，因为用它酿造的酒有种特别的香气，味道也有一定的提升影响原料完全彻底发酵的原因1、生料酒曲的质量2、水质问题3、发酵时间和温度（指室温）4、搅拌5、原料粗细度的均匀性衡水老白干的营销现状中国的白酒行业在上个世纪90年代中期后，整个行业好像遭遇了一场大爆炸，但是衡水老白干却有他的特殊性，他自始至终都保持着大企业、大品牌的姿态，尽管其间经受了同样的挫折，但是市场依然保存着。
《衡水老白干品牌介绍》
《衡水老白干品牌介绍》河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司成立于xx年11月，其前身是河北衡水老白干酒厂，始建于1946年，衡水解放后，党和政府把当时的十八家个体酿酒作坊收归国有，成立了"冀南行署国营制酒厂"。
经过六十年的发展，规模不断扩大，现已是国家大型一档企业、中国白酒行业老白干香型中生产规模最大的生产厂家，拥有员工4000人，总资产6亿元，占地xx亩。
衡水老白干酒有着悠久的酿造历史，据文字记载可追溯到汉代（公元1xx年），知名天下于唐代，正式定名于明代，并以"醇香清雅、甘冽丰柔"著称于世。
几十年来，公司把现代化管理与传统工艺相结合，使产品质量不断提高，产品品种不断增加，目前已形成了从67°到36°几十个品种规格的老白干系列白酒。
我公司产品以优良的质量多次在重大评比中获大奖，衡水老白干酒早在19xx年获"巴拿马万国物品博览会金奖"；xx年，我集团公司双喜临门，衡水老白干被国家工商管理总局认定为"中国驰名商标"，成为响誉全国的驰名品牌；老白干香型也通过了国家标准委员会的认定，使衡水老白干在中国白酒之林独树一帜，引领了中国白酒的一个流派；xx年，集团被国家旅游局批准为全国工业旅游示范点；xx年衡水老白干被国家商务局评为"中华老字号"。
集团也先后被授予"五·一劳动奖状"、"中国食品优秀企业"、"产品质量信得过企业"等称号。
河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司是河北省重点酿酒企业，由于隶属关系的变更，曾几次更名，至今已有1800多年的历史。
河北衡水老白干酒历史悠久，源远流长，其历史追溯到汉代，知名天下于唐代，正式定名于明代，外销获奖于近代，国营生产于解放后，发展提高于当代。
早在汉代时，对衡水酒的兴盛和酒品的质佳就有文字记载。
衡水老白干基础知识
香
• 主体香突出，香气协调，有愉快感，无异杂味。 • 窖香、酱香、陈香、多粮香、糟香……
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味
• 尝评的最重要部分。 • 酸甜苦辣。 • 味的协调,刺激的强弱,醇和,有无异杂,是否愉快。
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格
• 又称酒体，是色、香、味的综合表现。 • 由原料、工艺、勾兑各步骤总和创造而成。 • 酒的独特风格对名、优酒尤为重要。
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衡水老白干历史
汉代已经有文字记载——（明《真定府志》）
在汉和帝永元16年（公元104年）春二月，曾诏禁冀州沽酒。 因“冀州比年，雨多伤稼，粮食奇缺，兵饥民慌”而冀州酿酒用粮极多，故“诏禁
冀州沽酒”
知名于唐——《镜花缘》
武四思大排 水阵，阵中摆出名酒五十五种，其中便有“冀州衡水酒”
定名于明 ➢ 滏阳河建桥工匠评价说 ➢ 军营军士酒后勇猛说 ➢ 绿林好汉山东人金钩李
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衡水老白干制曲的原料与基本工艺流程
• 衡水老白干用于制曲的农作物为：
地产优质纯小麦
• 衡水老白干制曲的基本工艺流程
1 原料粉碎
2 踩曲
3 入房排列
4 曲房管理
5 出房贮存
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衡水老白干酿酒原料及基本工艺流程
• 衡水老白干用于酿酒的农作物为：
东北优质红粮
• 基本工艺流程：衡水老白干每一瓶成品就都必须经过严格的工 艺流程，主要分为以下 个步骤：
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衡水老白干类属
老白干香型 大曲酒 固态法（发酵）白酒 酒度包括高中低
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中国白酒的尝评
白酒的感官质量，主要包括： 色香味格，通过：
眼观其色 鼻闻其香 口尝其味
以综合色香味确定其风格，完成全过程。
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衡水老白干战略分析报告
衡水老白干分析报告一、企业简介河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司坐落在历史悠久、文化气息浓郁的河北省衡水市，东临滏阳河，南接衡水湖,京九铁路纵贯南北，石德铁路横穿东西,106国道、石黄高速公路在此交汇，京沪214微波、京九广、津石、济太、太银四条国家光缆和省中环、南环、石衡、石唐微波等光缆在境内交织。
河北衡水老白干酒业股份有限公司（以下简称“公司”)于1999年12月30日由河北衡水老白干酿酒（集团)有限公司作为主发起人，联合衡水京安集团有限公司等六家发起人共同发起设立的股份有限公司。
注册资本为1.4亿元.主导产业是衡水老白干酒的生产和销售、商品猪及种猪的饲养及销售，饲料的生产与销售。
公司于2002年10月在上海证交所正式挂牌上市交易,是目前衡水市唯一一家上市公司。
公司前身是河北衡水老白干酒厂，于1946年由当时收归国有的衡水18家私营酿酒作坊组建而成。
其主导产品衡水老白干酒有着1800多年的酿造历史,据文字记载，它始于汉、盛于唐、名于宋，明朝即被列为国宴用酒,享有“隔壁千家醉，开坛十里香”的美誉。
至清末、民初声名日隆，远播海外。
宣统二年（公元1910年）远销新加坡，1915年巴拿马万国物品赛会上与“茅台”一起获得大奖章而扬名于世界酒界.新中国成立后,衡水老白干酒获得平稳发展，1952年作为抗美援朝慰问品，随祖国慰问团赴朝鲜慰问中国人民志愿军和朝鲜人民军。
“衡水甘泉多佳酿,历史名酒今更香".改革开放以后，衡水老白干以腾飞之势迅猛发展，衡水老白干入秉承传统，开拓创新，围绕消费者需求，率先在同行业之中走低度化的路子，陆续开发出47°、38°老白干系列酒。
近几年，公司通过挖掘衡水老白干的文化底蕴，又相继开发了“十八酒坊”系列酒，产品已从原来的几个、十几个发展到现在逾上百个品种。
多年来公司屡获殊荣,1992年衡水老白干荣获香港食品博览会金奖，2002年67°衡水老白干荣获国家级典型风格金杯奖。
衡水老白干酒价格表(价格不断更新中5.24)
最新衡水老白干酒价格表（价格不断更新中）-5.23
买东西，我们在意的只有三样：高品质、低价格、优服务！
最近发现衡水老白干酒的价格一直被大家所搜索，所以这里大致提供一下衡水老白干酒的批发价格表：
衡水老白干十五年陈酿52度零售价：165元
衡水老白干年份酒20年零售价：425元
衡水老白干39度1915零售价：1460元
衡水老白干41度A6零售价：50元
衡水老白干41度小淡雅零售价：19.80元
衡水老白干41度银牌淡雅零售价：35元
衡水老白干42%蓝双壶零售价：41元
衡水老白干42度老酒零售价：125元
衡水老白干42度三年陈酿零售价：40元
衡水老白干46度花开富贵零售价：45元
衡水老白干珍品十五年零售价：205元
衡水老白干67度1915零售价：1560元
衡水老白干八年41度零售价：60元
衡水老白干陈酿38度零售价：85元
衡水老白干陈酿53度零售价：98元
衡水老白干陈酿55度零售价：28元
衡水老白干地柔38度零售价：40元
衡水老白干地蕴柔和41.8零售价：60元
衡水老白干二十年39度零售价：400元
衡水老白干二十年52度零售价：410元
衡水老白干丰柔380零售价：70元
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衡水老白干古法12年零售价：249元
衡水老白干国标39度零售价：100元
衡水老白干12年零售价：178元
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注明：此报价仅供参考！。
【衡水老白干财务综合分析案例6200字(论文)】
衡水老白干财务综合分析及问题和改善对策目录一、财务分析相关指标及概念 (1)（一）盈利能力相关指标及概念 (1)（二）营运能力相关指标及概念 (2)（三）偿债能力相关指标及概念 (2)（四）发展能力相关指标及概念 (2)二、衡水老白干总况 (2)（一）衡水老白干概况 (2)（二）衡水老白干的财务分析 (3)1.偿债能力分析 (3)2.营运能力分析 (4)3.获利能力分析 (5)三、衡水老白干财务存在的问题 (6)（一）库存问题限制了资本流动 (6)（二）负债率近年来一直居高不下 (6)（三）总资产周转率呈持续下滑 (6)（四）地区差异影响了品牌效应 (7)四、衡水老白干财务管理建议 (7)（一）采取促销措施，加快库存流动 (7)（二）调整资产结构，控制负债水平 (7)（三）管理好销售额，提升速动比率 (7)（四）进行市场调查，细化客户需求 (8)结论 (8)引言由于食品发酵酒行业的激烈竞争，一些公司需要进行业务变革才能生存。
本文主要是分析衡水老白干财务状况，故而，本文将首先介绍衡水老白干的相关情况，为研究提前做好数据收集工作。
然后，对常用的财务指标评价方法进行相对应的解析，了解，并且对财务报表中的主要指标进一步分析。
然后，对衡水老白干的财务状况的整体进行全面了解。
最后，本文将从偿付能力、经营能力和盈利能力三个方面对衡水老白干公司的财务状况进行分析。
通过分析衡水老白干财务问题，来提出改进衡水老白干公司财务状况的对策，并据此总结全文，对全文内容进行归纳。
一、财务分析相关指标及概念（一）盈利能力相关指标及概念（1）每股收益：是投资者如何做出经济决策，对公司经营运转提供重要依据，不仅如此，他还是可以评价公司的盈利能力，未来公司发展能力的重要依据。
（2）营业利润率：营业利润率通常反映一个公司的经营效率。
当然由于每一家公司都有自己独有的经营方式，由此可以看出这个指标并不是越高越好(李建明, 张思远, 王泽,2022)。
衡水老白干酿造工艺流程
衡水老白干酿造工艺流程1.黄米、高粱、大麦作为主要原料，经过清洗晾干。
2. The main raw materials of huangjiu include yellow rice, sorghum, and barley, which are washed and dried.3.粮食经过混合后，放入蒸笼蒸煮。
4. After mixing, the grains are steamed in a steamer.5.蒸煮后的粮食放入发酵窖，加入老酒曲和泉水。
6. The steamed grains are put into the fermentation pit, along with aged yeast and spring water.7.发酵期间，定时翻拌保持通风。
8. During fermentation, the mixture is stirred and ventilated regularly.9.发酵完成后，经过榨汁。
10. After fermentation, the mixture is pressed to extract the juice.11.榨汁后的液体放入陶坛中，静置数月。
12. The juice is then poured into pottery jars and left to settle for several months.13.静置期间，定期换汤保持干净。
14. During the settling period, the liquid is decanted regularly to keep it clean.15.陶坛中的酒质地愈发细腻，香气四溢。
16. The wine in the pottery jars becomes more delicate in texture and fragrant.17.经过一年左右的陈酿，老白干酒品质更佳。
毕业论文设计衡水老白干品牌营销策略的研究(1)
毕业论文设计衡水老白干品牌营销策略的研究(1)毕业论文设计——衡水老白干品牌营销策略的研究随着经济的快速发展，人们对生活质量的要求也越来越高。
作为中国白酒的代表，在国际上备受关注的衡水老白干逐渐成为了人们的首选之一。
本篇毕业论文旨在对衡水老白干品牌营销策略进行研究，以帮助该品牌实现更好的发展。
一、品牌分析1.品牌定位截止至2021年，衡水老白干已经成为了国内著名的白酒品牌之一，其品牌定位主要在高端市场。
目前市场和销售情况来看，这是一种较为成功的定位。
2.品牌特点衡水老白干的品牌主要集中于“浓香型”白酒，成熟的口感和优良的质量是其主要特点之一。
此外，其品牌更加注重文化内涵和品质，秉承“金字塔”的内在品质设计理念，不断进行创新，提高产品品质和形象。
二、市场环境分析1.白酒市场产品生命周期较短，随着市场多元化的发展，外部竞争越来越激烈，衡水老白干在这个市场中还需要进一步加强自身的竞争力和风险预测。
2.国际市场发展前景大，中国白酒企业已经成为全球白酒市场中的重要力量，衡水老白干没有进行国际化市场开拓，这也是它未来发展的一个重要方向。
三、传播策略1.广告衡水老白干可以通过视频媒体、电视广告等多种渠道进行广告宣传，宣传系列产品的特点，或者通过特色活动等方式增加品牌曝光度，提升品牌知名度和美誉度。
2.线上推广通过互联网和社交媒体进行正面宣传等方式，以吸引年轻用户的眼球，增加其在线上的知名度。
四、价格策略1.价格的差异化策略针对不同市场和不同人群的消费特点，结合产品的性质，制定不同的价格策略，使得不同层次的用户都能体验到“硬”实质和“软”服务。
2.价格低促销在促销季节进行价格降低，或者老白干的特色活动等方式，使得消费者能够感受到实惠的价格，对品牌产生好感。
五、渠道策略1.渠道线下覆盖选择多种新兴渠道，根据不同的市场，采取合理的销售策略，提高其品牌知名度和影响力，此外在一些大型超市、商场、餐饮等场所合理安排产品展示试饮，也是一种提升品牌魅力的方式。
介绍衡水老白干的英文作文
介绍衡水老白干的英文作文英文：I would like to introduce Hengshui Laobaigan, a famous Chinese liquor with a long history and unique flavor. Laobaigan, also known as "old white dry," is a type of baijiu, a traditional Chinese distilled spirit. It is produced in Hengshui, a city in Hebei province, and hasbeen enjoyed by people for centuries.Laobaigan is known for its mellow and smooth taste,with a fragrant aroma that lingers in the mouth. It is made from high-quality sorghum, wheat, and water, and goes through a traditional fermentation and distillation process. The liquor is then aged in clay pots for several years, allowing it to develop its rich and complex flavors.One of the things that sets Laobaigan apart is its cultural significance. In Chinese culture, baijiu is often enjoyed during important occasions such as weddings,business banquets, and family gatherings. It is a symbol of hospitality and good fortune, and is often used to toast to the health and prosperity of others.In addition to its cultural significance, Laobaigan has also gained recognition for its health benefits. It is believed to aid in digestion, improve circulation, and even strengthen the immune system. Many people in China enjoy a small glass of baijiu after a meal as a way to aid in digestion and promote overall well-being.In my personal experience, I have had the opportunityto enjoy Laobaigan during a traditional Chinese banquet.The liquor was served in small cups, and the host made a toast to the guests, wishing them good health and happiness. The taste of the liquor was indeed smooth and mellow, andit paired well with the various dishes that were served. It was a memorable experience that allowed me to appreciatethe cultural significance of this traditional Chinesespirit.中文：我想介绍一下衡水老白干，这是一种历史悠久、口感独特的中国名酒。
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关于“衡水老白干”淡雅品牌运营的一点感想
斑门弄斧，只代表个人意见
“淡雅”这个概念应源于一个专家和一群业内精英对白酒未来市场的一种趋势判断。
而在02年后，白严重同质化以后，市场需要有新的创新来在面对市场趋势的发展，于是“淡雅”型白酒开始出现。
最先出场的是江苏洋河的“洋河蓝色经典”，通过品牌规划，它确定的路线是高端商务型白酒，它的情感价值定位是“男人的情怀”。
从02-08年，实现0-20亿元的发展历程，它一是北京盛初的最经典的案例。
记得有人问我，为什么洋河能如此成功，我认为首先是它的创新，洋河是老八大名酒这一，老名酒的品牌价值有着深厚的市场基础。
洋河从以前的白酒中突围出来，转型运作商务型白酒，这个定位适应了当地白酒市场的发展趋势。
它的概念也很好，定位为男人的情怀，白酒本是男人的专利，这个概念也暗示了一个成功男人的隐义。
当这些工作都完成以后，就是坚持渠道推广，我个人了解，洋河在头几年，投入远远大于产出，大投入保障了推广的力度和延续性。
其实在洋河成功的背后，还有一个现实的问题，就是苏南的经济的发展，苏南是中国最富庶的地区之一，而且是中国最城市化的地区，现代化的商业气氛最为浓厚。
所以说是洋河成功是由以下几个方面因素：地域经济、老名酒品牌价值、品牌的规划和强大的推广力。
“淡雅”是另一个淡爽性白酒的代表，它是衡水老白干酒厂推出的一款商务型白酒产品，老白干是河北地方名酒，从02年以来，成功实现双品牌战略，实现跨越式的发展。
到此为08年也实现回款销售10亿的增长，真正成为河北王。
区域为王战略是老白干的核心战略之一，“淡雅”应是从05年上市的，最典型的市场代表是河北的邢台地区，在邢台实现了近1亿的销量。
我个人认为，“淡雅”老白干从长远看是要失败的，从以下几点说明。
一、与老白干原来品牌价值基础有严重对抗性冲突
如果用一个测试来说明一下会很清楚，我设计一个问卷式的调查：当消费者听到老白干三个字，第一个联想到的是什么？□67度老白干□高度酒□“淡雅”。
我想50%的消费者都会选择□67度老白干，高度酒关联程度会更高，那么为什么要做一个与品牌基础会产生严重相悖的产品呢？我想这就是企业的战略决策失误吧，但经营者轻易是不会认可的，他们还会在原来的基础上，加大力度去做推广。
有些东西没有出来就证明有先天性缺陷，后天再多努力也无不能回天。
许多年以前，联想开始做手机，有人站出来反对说脱离了主业，遭到全企业的围攻。
支持者认为强大的品牌力，雄厚的资金实力，密切的行政资源支持，见山可移山，见水可改水。
当年一些企业立下豪言，像康佳做手机，联想做手机无一不是雄心万丈，最后都不得不割让出去。
这些东西看起来很美，但最后都成了企业的有毒资产。
二、短视的多子品牌战略
在老白干提出河北全面为王的战略之后，老白干的产品线全线扩张，在“淡雅”基础上，连续推出若干款同质的产品，想实现良性的内部竞争，将市场不良因素排在体外，达到企业内部的良性循环。
因为我不是内部人，不可能得到很真实的第一手资料，不能以数据来说明我的推论，倒是出现了众马分槽的热闹场面。
短短的两年间，“淡雅”在邢台迅速下滑，去到退市。
退市是老白干感到产品价格下滑，没办法对市场进行有效控制，要出新品替代。
三、绑架式的渠道推广
我们都知道，有了产品，要有渠道推广。
老白干在渠道上战略上是店大欺客，对于下游的经销商采用了绑架式的方法，将经销商的资金吸干，将经销商牢牢控制在老白干这个大船上，用压制返利和克扣费用的方法来驱使经销商。
无视淡旺季，也不问问经销商的库存，拼命向经销商库内压货，好完成公司河北全面为王的面子工程。
经销商面对强大的库存压力，只有低价倾销，微薄的利润难以为继，好过的经销商无一不是通过骗取厂家的费用过日子。
石家庄一经销商一接手老白干，公司没有发展却退了好几年。
业绩迅速下滑。
上述三点如果在某一时刻集中爆发，衡水老白干厂将面临着一场比上一次厂里大火更严得的灾难，至少“淡雅”和以“淡雅”为主的产品线都将遭遇滑铁卢。
说到“淡雅”，再说一点“淡雅”广告，胡军的广告：“淡雅”老白干，喝出男人味。
淡雅本有女人的特质，男人的味道很难体现。
就像当年的万宝路香料，它原本是针对女性的产品，消费群体大多是女性。
后来它用牛仔的形象成功改成了男人的产品，并使之成为世界卖得最好的香烟产品。
基于此，我们看了选方向是重要的一件事。