超级市场的商品管理办法
超市商品管理规范
超市商品管理规范一、背景介绍超市作为零售行业的重要组成部分，为消费者提供各类商品和服务。
为了确保超市商品的管理规范，提高超市运营效率和服务质量，制定本超市商品管理规范。
二、商品分类与陈列1. 商品分类：根据商品的特性、用途和销售需求，将商品进行合理分类，如食品、日用品、家电等。
分类应符合市场需求和消费者购物习惯。
2. 商品陈列：根据商品的特点和销售需求，采取合理的陈列方式。
对于易碎、易腐、易燃等特殊商品，应采取特殊防护措施。
陈列区域应保持整洁，商品标签清晰可见。
三、商品采购与进货管理1. 供应商选择：选择有信誉、有合法资质的供应商，确保商品质量可靠。
与供应商建立长期稳定的合作关系，以确保供应链的稳定性。
2. 采购计划：根据销售数据和市场需求，制定合理的采购计划。
考虑商品的季节性和促销活动，避免过度采购或缺货现象的发生。
3. 进货验收：对每批进货商品进行验收，检查商品的数量、质量和保质期等信息。
如发现问题，及时与供应商协商解决。
4. 进货记录：建立进货记录，包括商品名称、数量、价格、供应商等信息。
及时更新进货记录，方便后续管理和统计。
四、商品库存管理1. 库存盘点：定期进行库存盘点，确保库存数据准确无误。
盘点时应注意商品的存放位置和保质期，及时处理过期或损坏的商品。
2. 库存补充：根据销售数据和库存情况，及时补充库存。
避免库存积压或缺货现象的发生。
同时，合理控制库存数量，避免资金占用过多。
3. 库存周转率：定期统计和分析商品的库存周转率，根据数据调整采购计划和销售策略。
提高库存周转率，减少滞销商品的存在。
五、商品定价与促销1. 商品定价：根据市场需求、竞争对手和成本等因素，合理定价。
考虑商品的附加值和消费者的购买能力，确保价格具有竞争力。
2. 促销活动：根据销售数据和市场需求，制定合适的促销活动。
如打折、满减、赠品等。
促销活动应提前规划，确保供应链的稳定性和活动的顺利进行。
六、商品质量与安全1. 商品质量管理：严格按照国家相关法律法规和标准，确保商品质量符合要求。
超市售卖货品规章制度
超市售卖货品规章制度第一章总则为规范超市售卖货品的管理，维护超市秩序，保障消费者合法权益，特制定本规章制度。
第二章货品陈列1. 货品陈列应符合超市整体风格，各类商品应有规划摆放，不得乱堆乱放。
2. 各商品应按照类型分区摆放，确保消费者购物便利。
3. 货品陈列应注意平衡，不得因局部繁忙而导致其他货品被忽视。
第三章货品质量1. 货品应具有明显的标识，包括产品名称、生产日期、保质期等信息。
2. 货品保质期过期的，不得出售。
3. 对于易碎、易损商品，应做好包装保护，以免在售卖过程中造成损坏。
第四章货品价格1. 货品价格应明码标价，不得有虚假宣传或误导性价格。
2. 对于促销商品，应在货品旁标注促销活动时间和优惠力度。
3. 货品价格变更应提前通知消费者，并在货品上做好解释说明。
第五章货品售卖1. 超市售卖货品应遵守市场价格，不得搞滥竽充数或哄抬物价。
2. 收银及服务人员应礼貌待客，耐心为顾客提供服务。
3. 对于问题货品，应及时退换，确保消费者购物无忧。
第六章货品库房管理1. 货品库房应定期清理，保持货品整洁干净。
2. 货品库房应按照不同类型货品分类存放，避免混乱。
3. 对于过期、破损等问题货品，应及时调整处理。
第七章货品供应商管理1. 与货品供应商签订合同，明确双方责任和约定。
2. 对于货品供应商产品质量问题，应及时沟通解决，保障消费者权益。
3. 对于涉及售假等问题供应商，应及时终止合作。
第八章货品采购1. 货品采购应遵循经济性原则，确保货品质量的同时尽量压低采购成本。
2. 对于新产品和热销产品，应及时跟进采购，确保货品供应。
3. 对于季节性产品，应提前做好采购准备，确保货品销售。
第九章货品调整1. 对于库存积压货品，应及时做好调整，以防止货品过期浪费。
2. 对于高温、低温、湿度等影响货品质量的环境，应采取措施加以调整。
3. 对于新品上市或商品促销，应及时做好调整，以确保货品供应。
第十章货品清点1. 库房货品清点应定期进行，确保货品库存准确。
超市商品管理制度
超市商品管理制度一、背景简述超市作为消费者购买各类商品的重要场所，其商品管理制度的健全与否直接关系到超市运营的顺利进行和消费者的购物体验。
为了保证商品的品质、库存管理的有效性以及员工的工作效率，超市需要建立一套科学的商品管理制度。
二、商品进货管理1. 供应商选择和评估超市应该根据供应商的信誉、商品质量、批发价格等因素进行选择。
可以考虑与一些长期稳定的供应商建立长期合作关系，并定期对供应商进行评估，确保其能够持续满足超市的需求。
2. 进货流程超市应建立起完善的进货管理流程，包括信息收集、价格比较、核实订单、确保发票准确、验货等环节。
同时，应根据商品的销售情况和季节需求，合理预估进货数量，避免过量或过少。
3. 进货验收每一批次的商品进货都应该经过验收流程，以确保商品的质量和数量符合要求，并且核实进货数量与订单数量的一致性。
对于损坏或过期的商品，应及时与供应商协商处理方式。
三、商品陈列管理1. 商品分区布局超市应根据商品性质和需求进行合理的分区布局，使得消费者易于找到所需商品。
例如，可以将食品、家居用品、电子产品等按照类别摆放在不同区域，方便消费者浏览选购。
2. 商品陈列规范超市应提供规范的商品陈列方式，通过合理摆放、标签清晰可见等方式来突出商品特点和促销信息。
同时，注意对商品进行定期整理，避免商品混乱和过度拥挤。
3. 陈列上新及淘汰管理为了保持商品的新鲜度和时效性，超市应及时上架新进的商品，并及时清理陈旧、过期的商品。
定期检查库存，并有针对性地调整上新和淘汰的时间，以确保商品的有效销售和库存控制。
四、库存管理1. 库存记录和盘点超市应建立科学的库存记录系统，对进货、销售和退货等关键环节进行实时记录。
此外，定期进行库存盘点，确保实际库存与系统记录的准确性，及时发现和处理盈余或盗窃等问题。
2.定期库存报表超市应定期生成库存报表，包括库存数量、库存金额、库存周转率等指标，以便分析和评估库存管理的效果，并根据报表结果进行相应的调整和优化。
超市商品管理规范
超市商品管理规范一、引言超市商品管理是指对超市内的商品进行统一规范的管理，包括商品陈列、库存管理、货架管理、商品信息管理等方面。
合理的商品管理可以提高超市的运营效率，提升顾客满意度，实现销售目标。
本文旨在制定一套超市商品管理规范，以确保商品管理的高效性和一致性。
二、商品陈列1. 商品分类与分区：根据商品的种类和属性，合理划分商品陈列区域，确保不同类别的商品有明确的陈列位置。
2. 陈列顺序：根据商品的销售情况和顾客需求，合理安排商品的陈列顺序，将热销商品和高利润商品放置在显眼位置，提高销售额。
3. 陈列整齐度：保持商品陈列整齐有序，避免商品堆积或摆放不齐，以便顾客浏览和选购。
4. 陈列标识：为每个商品设置清晰可见的标识，包括商品名称、价格、促销信息等，方便顾客了解商品信息。
三、库存管理1. 库存盘点：定期进行库存盘点，确保实际库存与系统库存数据一致，并及时调整库存数量。
2. 进货管理：根据销售数据和市场需求，合理安排商品的进货数量和进货时间，避免库存积压或缺货情况的发生。
3. 货架补货：定期巡检货架，及时补充商品，保持货架充足，避免缺货现象。
4. 保质期管理：对于易腐商品，严格按照保质期管理，及时清理过期商品，确保顾客购买的商品新鲜、安全。
四、货架管理1. 货架布局：根据商品的属性和销售情况，合理设计货架布局，使商品易于浏览和选购。
2. 货架整理：定期整理货架，确保商品摆放整齐有序，避免商品杂乱无章。
3. 货架清洁：定期清洁货架，保持货架的整洁度，提升顾客购物体验。
4. 货架维护：及时修复或更换损坏的货架，确保货架的安全性和稳定性。
五、商品信息管理1. 商品标签：为每个商品设置标签，包括商品名称、价格、产地、规格等信息，确保顾客可以清晰了解商品信息。
2. 商品介绍：为特殊商品或新品推出提供详细的介绍，包括商品特点、用途、优势等，提供给顾客更多的选择和参考。
3. 促销活动：及时更新促销活动信息，包括打折、满减、赠品等，吸引顾客购买。
超市商品管理规范
超市商品管理规范一、引言超市商品管理是指对超市内的商品进行规范的管理和运营，确保商品的品质、安全和供应充足，以满足顾客的需求。
本文将详细介绍超市商品管理的标准化要求和流程。
二、商品采购1. 供应商选择：超市应建立供应商合作伙伴关系，选择具有良好信誉和质量保证的供应商。
2. 商品品种：根据市场需求和顾客喜好，合理选择商品品种，确保商品种类丰富多样。
3. 采购计划：制定合理的采购计划，根据销售数据、季节性需求和库存情况进行预测和调整。
4. 采购流程：明确采购流程，包括采购申请、供应商询价、比较报价、签订采购合同等环节。
三、商品陈列1. 商品陈列原则：根据商品特性、品牌形象和顾客购买习惯，合理安排商品陈列，提高商品的可见性和吸引力。
2. 商品分类：根据商品种类和属性，将商品进行分类陈列，方便顾客查找和比较。
3. 陈列位置：将畅销商品和新品放置在顾客易于触达的位置，提高销售量和曝光度。
4. 陈列布局：合理安排商品陈列的布局，避免过度拥挤和混乱，保持整洁有序的陈列形象。
四、商品标签和价格管理1. 商品标签：每个商品都应标有清晰的商品标签，包括商品名称、品牌、规格、产地、生产日期、保质期等信息，方便顾客选择和了解商品。
2. 价格标示：每个商品标有准确的价格，确保价格信息的准确性和一致性。
3. 促销标示：对于促销商品，应在商品标签上标注促销信息，如折扣、赠品等，以吸引顾客购买。
4. 定期检查：定期检查商品标签和价格的准确性，及时更正错误，确保顾客购买的商品信息正确无误。
五、商品库存管理1. 库存监控：建立有效的库存监控机制，及时掌握商品库存情况，避免库存过剩或缺货的情况发生。
2. 进货周期：根据销售数据和库存情况，合理确定商品的进货周期和数量，确保库存能够满足顾客需求。
3. 货架补货：及时对货架上的商品进行补货，保持货架的充足和整洁。
4. 临期处理：对于即将过期的商品，及时采取措施，如降价促销、赠送等，避免商品报废和浪费。
超市商品管理规范
超市商品管理规范一、引言超市商品管理是保证超市正常运营的重要环节，合理的商品管理规范能够提高超市的运营效率和顾客满意度。
本文将详细介绍超市商品管理的各个方面，包括商品陈列、库存管理、价格标识、商品安全等。
二、商品陈列1. 商品陈列应符合超市整体布局和顾客购物习惯，保证商品的易触及性和可见性。
2. 商品陈列应按照商品类型、品牌和规格进行分类，方便顾客选择和比较。
3. 商品陈列区域应保持整洁，定期清理和整理陈列区域，确保商品摆放整齐、无损坏。
4. 商品陈列区域应有足够的照明，确保顾客能够清晰地看到商品。
三、库存管理1. 建立完善的库存管理系统，及时记录商品进货、销售和库存情况。
2. 定期进行库存盘点，确保库存数据的准确性。
3. 根据销售情况和库存状况，合理制定进货计划，避免过多或者过少的库存。
4. 对于过期或者损坏的商品，及时处理和报废，确保库存中惟独新鲜、完好的商品。
四、价格标识1. 商品价格应明码标价，确保价格准确无误。
2. 标价应清晰可见，避免含糊或者掉落。
3. 定期检查商品价格标识，确保价格与实际销售价格一致。
4. 对于促销商品或者特价商品，应有明确的标识，方便顾客识别。
五、商品安全1. 保证商品的质量和安全，严禁销售过期、变质或者不合格的商品。
2. 对易损坏或者易碎的商品，应采取适当的包装和保护措施，避免损坏。
3. 对于需要特殊保存条件的商品（如冷冻食品），应严格控制温度和湿度，确保商品的质量。
4. 加强商品防盗措施，确保商品不易被盗窃。
六、顾客服务1. 培训员工提供良好的顾客服务，包括礼貌待客、解答顾客疑问、提供购物建议等。
2. 定期采集顾客的反馈和意见，改进超市商品管理和服务质量。
3. 提供便利的购物环境，包括购物车、购物篮、收银台等设施的充足和维护。
七、总结超市商品管理规范是保证超市正常运营和顾客满意度的关键。
合理的商品陈列、库存管理、价格标识和商品安全措施能够提高超市的运营效率和顾客体验。
大润发超级市场大卖场商品状态管理操作规范
商品状态管理操作规壹、目的：统一营运部门与采购处对商品状态管理贰、适用范围：各分店。
叁、商品状态解释：0新商品。
1正常商品。
2新商品试销。
3新商品评估。
5暂时禁下单。
6长期禁下单。
7一次性切货商品。
8进入删除商品（R、P）。
9删除商品。
肆、商品状态使用时机：一、0，新商品：代表此品项虽电脑已建档，有货号、品名二、2，新商品试销：状态为0的新商品，须先进2，试销21 三、3，新商品评估：试销期满后，由电脑自动转3，采购必须将该商品转1或7；否则二周后，由电四、1，正常商品：代表正常销售商品（可经OPL、特殊订单、应商可正常供货）。
五、5，暂时禁下单：由1转入，保留10天处理，则在10 天后自动转“8”。
六、6，长期禁下单：（一）季节性商品不再下单，状态由1转（二）若此商品为当期促销商品，则可下促库存退回厂商或降价出清，见P或关店。
（三）若库存不为零，状态由1转6必须七、7，一次性切货商品：（一）厂商停产的型号的商品（主要为电器P或R时使用的状态。
当库存小于8。
（二）若此商品为当期促销商品，则可下促库存退回厂商或降价出清，见P或关店。
八、8进入删除商品（R、P）：（一）进入8后的商品，做P或R处理（二）若此商品为当期促销商品，则可下促库存退回厂商或降价出清，见P或关店。
九、9删除商品：当状态8商品库存都变零时，电脑自动将伍、采购应配合分店事项：一、1正常商品滞销超过180天，可由1直接进8，商品二、2，新商品试销：第一张订单由采购下单，并确定此商品的三、3，新商品评估：商品评估委员会必须在二周内决定是否转状四、5，暂时禁下单：采购谈判后决定回状态1或8。
五、6长期禁下单：（一）由状态1转6时，确认库存，必须（二）若有当期促销商品，在档期结束后以理。
（三）由状态2中决定取代商品。
六、7，一次性切货商品：（一）采购将状态1转为7，转入7后可下促销订单）采购视各分店库存（二）若有当期促销商品，在档期结束后以理。
超级市场的商品管理办法
超市经营的商品品种必须是目标消费者可能购置的。
商品结构的宽度和深度以及产品的质量共同组成商品的结构。
大型超市从食品、药品、日用品、玩具、衣物、运动器材直至家电一应俱全，娱乐、餐饮、修理等效劳也无奇不有，鼓舞消费者一次性完全购物。
在上海，华联、联华、农工商等超市是设在居民区内中小型超市，而经营商品的宽度及深度又比便利店宽且深，要紧满足居民区内一般家庭的日常消费需求。
超市企业商品治理的思路应该是：先以单品治理为根底，然后从单品中强化20％主力商品的治理，从20％主力商品中强化出商品群治理战略，最后统一实施整体组合的品类治理。
单品治理是指以每一个商品品项为单位进行的治理，强调每一个单品的本钞票治理，销售业绩治理。
单品治理是连锁超市公司商品现代化治理的核心，在超市公司商品治理中发扬着重要作用，表达在如下几个方面：(1)单品是超市公司商品经营的全然单位，各商品群是由一个个单品组合而成的，离开单品的商品群治理是不存在的，单品治理是商品群治理的根底。
(2)单品治理保证了超市每一种商品采购、销售、库存各环节有机结合，为商品的物流、现金流、信息流的有序运动制造了良好的条件。
(3)单品治理增强了超市公司关于品牌需求商的操纵力，从而保证稳定、丰厚的利润来源。
POS(PointfoSales)系统是卖场销售信息网络系统，它能对卖场全部交易信息进行实时收集、加工处理、传递相应，是连锁超市公司经营治理、尤其是单品治理的技术支撑。
由于POS 系统能够高效、实时地收集、处理销售信息，如在收银时，ECR 将每一种商品销售的数量、金额等相关资料实时送人POS 系统数据库，通过瞬时处理后，可及时提供每个时点、每个时段的销售资料，因此POS 系统能完全实现商品的单晶治理，能够对各种单频的进销存情况进行及时操纵，大幅度提高单品治理的正确性和高效性。
联华超市对全部商品实行单品治理，什么商品好卖，什么商品滞销，在电脑上一目了然。
联华不断淘汰那些冷、背、呆滞商品，引进那些畅销的新产品，对超市的商品结构进行优化，使供销更趋爽朗。
超市商品管理规范
超市商品管理规范在现代社会，超市已经成为人们日常生活中必不可少的一部份。
为了提高超市商品管理的效率和质量，制定一系列的管理规范是非常必要的。
本文将从超市商品管理规范的角度出发，详细介绍超市商品管理规范的重要性以及具体的管理规范措施。
一、商品陈列规范1.1 合理陈列：根据商品的种类和特点，合理安排陈列位置，使得顾客能够方便快捷地找到所需商品。
1.2 清晰标识：为每一个商品设置清晰明了的标识，包括商品名称、价格、产地等信息，方便顾客了解商品的基本情况。
1.3 定期整理：定期对商品陈列进行整理和清理，保持货架整洁有序，提升店面形象。
二、库存管理规范2.1 定期盘点：定期对商品库存进行盘点，及时发现并处理库存异常情况，避免商品积压或者缺货。
2.2 合理进货：根据销售情况和季节需求，合理控制进货数量和种类，避免库存过多造成资金占用。
2.3 严格管理：建立完善的库存管理制度，包括进货、出货、报损等环节的规范操作流程，确保库存数据的准确性和及时性。
三、促销活动规范3.1 合理定价：根据市场需求和竞争情况，合理定价商品，确保促销活动的效果和盈利空间。
3.2 清晰宣传：对促销活动进行清晰明了的宣传，包括宣传渠道、促销内容等，吸引顾客参预。
3.3 严格执行：严格按照促销活动的规定执行，避免浮现误导消费者或者不当降价行为，维护超市的信誉度。
四、员工管理规范4.1 岗位培训：为员工提供必要的岗位培训和技能培训，提升员工的服务意识和专业水平。
4.2 工作考核：建立科学合理的员工考核制度，对员工的工作表现进行评估和奖惩，激励员工积极工作。
4.3 团队合作：鼓励员工之间的团队合作和信息共享，提升整个团队的协作效率和服务质量。
五、安全管理规范5.1 安全设施：确保超市内部安全设施的完好性，包括监控设备、防盗设备等，保障顾客和员工的人身财产安全。
5.2 应急预案：建立完善的应急预案，包括火灾、地震等突发事件的处理流程，提升超市的应急处理能力。
超级市场的商品管理
超级市场的商品管理第一篇：超级市场的商品管理第二篇：超级市场电脑主管岗位职责1.负责店内电脑数据的管理。
2.负责店内各种销售表格打印、分发。
3.协助店内商品盘点工作。
4.更改电脑库存。
5.负责店内商品价格更改。
6.店内POS机和电脑的维护。
7.检查员工出勤状况,合理调度人力，控制人事成本。
8.检查报表的打印和分发、反馈。
9.检查库存更正、价签打印、传真订单、临时变价等工作的完成情况。
10.督促店内盘点的计划、安排、组织、实施和总结。
11.督促楼面各部门正确、及时处理各类报表。
12.负责电脑设备的维修、保养和正常运行。
13.与总部电脑部保持工作联系。
第三篇：超级市场的店面设计超级市场的店面设计超级市场的外观设计是其外部形象，是卖场建设的重要组成部分，是静止的街头广告，也是吸引顾客的一种促销手段。
好的外观设计对消费者有效地识别，对美化卖场的环境起着重要作用。
它主要包括建筑物结构、招牌标志、橱窗、入口、停车场等。
店面外观类型。
就超级市场店面的外观类型来讲，都属于一种全开放型的，即商店面向公路一边全开放。
因为购买食品、水果等日用品，顾客并不十分关心陈列橱窗，而希望直接见到商品和价格，所以不必设置陈列橱窗，而多设开放入口，使顾客出入商店没有任何障碍，可以自由地出入。
前面的陈列柜台也要做得低一些，使顾客从街上很容易能够看到商店内部和商品。
店面名称。
超级市场的名称不仅仅是一个代号，它是外观形象的重要组成部分。
从一定程度上讲，好的店名能快速地把超级市场的经营理念传播给消费者，增强超级市场的感染力，进而带来的是更多的财源。
超级市场命名时，应该遵循以下几个原则：第一，要体现个性和独特性。
任何名称都具有独特的个性，都不能与其他任何店名重复。
具有独特的个性、有自己的特色，才能给人留下深刻的印象，才能使人容易识别。
第二，要含有寓意。
超级市场的名称不但要与其经营理念、活动识别相统一，符合和反映超级市场理念的内容，而且要体现超级市场的服务宗旨、商品形象，使人看到或听到超级市场的名称就能感受到超级市场的经营理念，就能产生愉快的联想，对商店产生好感。
超市物品管理制度
超市物品管理制度第一章总则第一条为了加强对超市物品的管理和保护，提高商品出入库效率，保证超市运营的正常进行，制定本制度。
第二条超市物品管理制度适用于超市的商品出入库、盘点、库存管理等方面。
第三条超市物品指超市销售的所有商品，包括食品、日用品、衣物等。
第四条超市物品管理应遵循“先进先出”和“按品类分别存放”的原则。
第五条超市库存应进行实时监控，确保库存信息准确。
第六条超市物品管理应加强防火、防盗等安全措施。
第七条超市物品管理应依法履行进出口手续。
第八条超市应对止于危险的商品进行专门管理和保管。
第九条本制度自发布之日起生效。
第十条超市物品管理制度由超市管理部门负责解释。
第二章出入库管理第十一条超市物品的出入库应严格按照出入库单据办理。
第十二条出入库单据应有明确的物品名称、规格、数量、质量等信息。
第十三条出入库单据应经过经手人和审核人确认后方可办理。
第十四条出入库单据应按规定时间和程序上报上级主管部门。
第十五条出入库人员应按规定时间、地点和程序进行出入库操作，不得私自操作。
第十六条对于出入库管理中的重要物品应设置专门监控和保管。
第十七条出入库管理要求库房环境整洁，干净，避免潮湿、灰尘等。
第十八条物品出库应按需求进行，不得私自出库。
第十九条物品入库应按规定程序进行验收、登记和保管。
第二十条库房经手人应在接收物品时进行验收，并在验收单上签字确认。
第二十一条库房经手人在对物品进行保管时，应按规定位置、规格、数量存放，并定期进行盘点。
第二十二条库房出入库单据的保存期限为两年。
第三章盘点管理第二十三条超市应按月对库存进行盘点，确保库存数量准确无误。
第二十四条盘点工作应有专门负责人进行，盘点结果应在盘点单上签字确认。
第二十五条盘点工作要求实时监控、及时调整，确保盘点结果准确。
第二十六条盘点过程中如发现问题，应及时上报并进行处理。
第二十七条盘点工作应按规定程序进行，并严格按照盘点单据登记。
第二十八条盘点工作的完成情况应在规定时间内上报上级主管部门。
超市店面管理超级市场商品陈列检查要点
超市店面管理超级市场商品陈列检查要点超级市场作为一个购物场所，商品的陈列对于店面管理非常重要。
一个合理、有吸引力的陈列安排可以有效地提高商品的销售和顾客的购买欲望。
本文将介绍超级市场商品陈列的检查要点，以帮助店面管理人员提高陈列效果和顾客满意度。
1. 陈列位置陈列位置是指商品在店内陈列的位置和布局。
合理的陈列位置可以根据不同商品的特性吸引顾客的注意力，增加商品的曝光度。
常见的陈列位置包括：•入口处：摆放一些热销商品或特价商品，吸引顾客进入店内。
•通道：设置商品展示架或货架，使顾客在购物过程中经过，增加顾客的购买欲望。
•突出位置：将一些新品或促销商品放置在超市的显眼位置，吸引顾客的注意力。
•推荐区域：设立专门的推荐区域，推荐一些和顾客购买历史相关的商品，或者是同一类别的商品。
2. 陈列布局陈列布局是指商品在展示架上的摆放方式和组合。
合理的陈列布局可以提高顾客的购买率和店内流量，增加销售额。
以下是一些陈列布局的要点：•分区陈列：根据商品的种类或品牌进行分区陈列，方便顾客查找和比较，提高购买率。
•高低错落：利用陈列架的高度差进行商品展示，创造层次感，吸引顾客的目光。
•组合陈列：将相似的商品进行组合陈列，形成商品搭配，促进销售和交叉购买。
•风格统一：保持陈列架的风格和颜色的统一，使整个店面的陈列更加协调美观。
3. 商品陈列合理的商品陈列可以提高商品的可见性和吸引力，增加销售额。
以下是一些商品陈列的要点：•产品齐全：陈列商品时，要确保各个品类、规格和价格的商品都有充足的库存，以满足顾客的需求。
•鲜明特色：将商品进行分类陈列，突出商品的特色和卖点，帮助顾客更好地选择和购买。
•商品标识：为每个商品标明价格、特点和促销信息等，方便顾客了解商品的基本信息，提高购买决策的便利性。
•整洁有序：定期检查商品陈列的整洁度和有序度，及时整理并补充缺货，保持陈列架的清洁和整齐。
4. 促销活动超级市场经常会进行各种促销活动来吸引顾客。
超市商品管理规范
超市商品管理规范一、背景介绍超市作为零售行业的重要组成部分，为消费者提供各类商品和服务。
为了保证超市商品的质量和管理效率，制定一套完善的超市商品管理规范是非常必要的。
二、商品陈列规范1. 商品陈列应按照品类进行分类，同类商品应放在同一区域。
2. 商品陈列应按照规定的陈列高度和陈列方式进行，确保商品能够清晰可见。
3. 商品陈列应遵循“先进先出”的原则，保证商品的新鲜度和有效期。
三、商品标签规范1. 商品标签应包含商品名称、价格、生产日期、保质期等重要信息。
2. 商品标签应清晰易读，字体大小适中，不得使用模糊或难以辨认的字体。
3. 商品标签应固定在商品包装或陈列位置上，不得随意移动或遮挡。
四、库存管理规范1. 建立准确的库存记录，包括商品名称、数量、进货日期等信息。
2. 定期进行库存盘点，确保库存数量与记录一致，及时补充不足的商品。
3. 对于过期或损坏的商品，应及时处理，避免出售给消费者。
五、商品保鲜规范1. 对于易腐烂的商品，应设立专门的冷藏或冷冻区域，控制储存温度。
2. 定期检查冷藏设备的工作状态，确保温度稳定和设备正常运行。
3. 对于需要保持干燥的商品，应采取相应的防潮措施，防止受潮变质。
六、商品安全规范1. 对于易碎或有安全隐患的商品，应进行特殊处理，如加固包装或设置防护措施。
2. 对于有毒或有害的商品，应明确标识，并设置专门的存放区域，避免误食或误用。
3. 建立健全的防火、防盗措施，确保商品的安全性和消费者的安全。
七、商品售后服务规范1. 客户退换货的申请应及时受理，并按照规定的流程进行处理。
2. 对于有质量问题的商品，应及时进行退货、换货或修复，确保消费者的权益。
3. 建立健全的客户投诉处理机制，及时解决消费者的问题和疑虑。
八、员工培训规范1. 对超市员工进行必要的商品知识培训，使其了解商品的特点、使用方法和保质期等重要信息。
2. 员工应具备良好的服务态度和沟通能力，能够准确回答消费者的问题和提供帮助。
超级市场的商品管理方式
超级市场的商品管理（1）商场经营的商品品种一定是目标花费者可能购置的。
商品构造的宽度和深度以及产品的质量共同构成商品的构造。
大型商场从食品、药品、日用品、玩具、衣物、运动器械直至家电应有尽有，娱乐、餐饮、维修等服务也无奇不有，鼓舞花费者一次性完整购物。
在上海，华联、联华、农工商等商场是设在居民区内中小型商场，而经营商品的宽度及深度又比便利店宽且深，主要知足居民区内一般家庭的平时花费需求。
商场公司商品管理的思路应当是：先以单品管理为基础，而后从单品中加强20％主力商品的管理，从20％主力商品中加强出商品群管理战略，最后一致实行整体组合的品类管理。
1．单品管理单品管理是指以每一个商品品项为单位进行的管理，重申每一个单品的成本管理，销售业绩管理。
单品管理是连锁商场公司商品现代化管理的中心，在商场公司商品管理中发挥侧重要作用，表此刻以下几个方面：单品是商场公司商品经营的基本单位，各商品群是由一个个单品组合而成的，走开单品的商品群管理是不存在的，单品管理是商品群管理的基础。
单品管理保证了商场每一种商品采买、销售、库存各环节有机联合，为商品的物流、现金流、信息流的有序运动创建了优秀的条件。
单品管理加强了商场公司关于品牌供给商的控制力，进而保证稳固、丰厚的利润根源。
POS(PointfoSales)系统是卖场销售信息网络系统，它能对卖场所有交易信息进行实时采集、加工办理、传达反应，是连锁商场公司经营管理、特别是单品管理的技术支撑。
因为POS 系统能够高效、及时地采集、办理销售信息，如在收银时，ECR将每一种商品销售的数目、金额等有关资料及时送人POS系统数据库，经过刹时办理后，可及时供给每个时点、每个时段的销售资料，所以POS系统能完整实现商品的单晶管理，能够对各种单频的进销存状况进行及时控制，大幅度提高单品管理的正确性和高效性。
事例：上海联华商场的单品管理联华商场对所有商品推行单品管理，什么商品好卖，什么商品滞销，在电脑上一目了然。
商超产品管理规定(3篇)
第1篇第一章总则第一条为加强商超产品管理，保障消费者权益，维护市场秩序，促进商超行业健康发展，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规，结合我单位实际情况，特制定本规定。
第二条本规定适用于我单位所有商超门店、电商平台、网络销售平台等销售渠道，以及所有销售的产品。
第三条商超产品管理应遵循以下原则：1. 合法合规：严格遵守国家法律法规，确保产品合法、合规。
2. 质量第一：把产品质量放在首位，确保产品安全、可靠。
3. 诚信经营：坚持诚信经营，维护消费者权益。
4. 持续改进：不断改进产品管理，提高管理水平。
第二章产品准入第四条产品准入条件：1. 产品应符合国家相关法律法规、行业标准、产品质量要求。
2. 产品应具备合法的生产许可证、产品合格证、检验报告等证明文件。
3. 产品包装应符合国家规定，清晰标注产品名称、规格、生产日期、保质期、生产厂名、厂址等信息。
4. 产品不得含有国家禁止使用的成分，不得存在安全隐患。
第五条产品准入流程：1. 供应商提供产品相关证明文件，经采购部门审核。
2. 采购部门组织产品检验，确保产品符合规定要求。
3. 经审核、检验合格的产品，由采购部门报相关部门审批。
4. 审批通过的产品，纳入采购目录，方可进行销售。
第三章产品储存与养护第六条产品储存要求：1. 产品应按类别、规格、保质期等进行分类存放，确保产品有序。
2. 产品储存环境应满足产品特性要求，如温度、湿度、光照等。
3. 储存区域应保持清洁、通风、干燥，防止产品受潮、霉变。
4. 定期检查产品储存环境，确保产品储存安全。
第七条产品养护措施：1. 根据产品特性，采取适当的养护措施，如防潮、防尘、防虫等。
2. 定期检查产品，发现质量问题及时处理。
3. 对过期、变质、损坏的产品，及时清理，不得销售。
第四章产品销售第八条产品销售要求：1. 销售人员应熟悉产品知识，向消费者提供真实、准确的产品信息。
2. 产品价格应明码标价，不得虚假宣传、价格欺诈。
超市商品管理规章制度
超市商品管理规章制度第一章总则第一条为了加强商品管理，规范超市经营秩序，保障超市和消费者的合法权益，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于超市所有员工，具体执行部门为超市管理部门。
第三条超市商品管理应遵循“实事求是、公正严谨、服务至上、质量优先”的原则。
第四条超市商品管理应严格执行国家相关法律法规和超市公司制定的管理制度，不得违反法律法规和公司规定。
第五条超市商品管理应根据销售情况和季节性需求及时调整商品供应，确保商品供应充足。
第二章超市商品采购管理第六条超市商品采购应根据市场需求和客户偏好进行选择，确保产品的质量和价格具有竞争力。
第七条超市商品采购应严格按照公司的采购程序进行，不得擅自采购商品。
第八条超市商品采购部门应与供货商建立长期合作关系，优先选择信誉好、质量稳定的供货商。
第九条超市商品采购部门应定期对商品的质量进行抽查和监督，发现问题及时处理。
第十条超市商品采购部门应定期对商品的价格进行调查，确保价格具有竞争力。
第三章超市商品陈列管理第十一条超市商品陈列应根据商品的类别和特点进行合理摆放，便于顾客购买。
第十二条超市商品陈列应注重商品的整体搭配和风格，体现企业的形象。
第十三条超市商品陈列应定期清理和整理，确保商品陈列整洁有序。
第十四条超市商品陈列应加强季节性商品的推广和陈列，满足顾客的需求。
第十五条超市商品陈列应注意商品的保质期，做好商品的轮换工作。
第四章超市商品质量管理第十六条超市商品质量管理应严格按照国家相关标准进行，确保商品质量符合标准。
第十七条超市商品质量管理应加强对商品的检验和抽查，防止次品流入市场。
第十八条超市商品质量管理应建立健全的质量档案，记录商品的质量情况和各项检验结果。
第十九条超市商品质量管理应加强对供货商的管理和监督，确保供货商提供的商品质量合格。
第二十条超市商品质量管理应建立健全的质量反馈机制，及时处理和解决顾客对商品质量的投诉。
第五章超市商品售后服务管理第二十一条超市商品售后服务应严格按照公司规定进行，确保服务质量和效率。
超市商品管理规范
超市商品管理规范一、引言超市商品管理是指对超市中的商品进行统一规范的管理，包括商品的进货、陈列、销售和库存管理等方面。
良好的商品管理可以提高超市的运营效率，提升顾客的购物体验，从而增加超市的竞争力和盈利能力。
本文将详细介绍超市商品管理的标准操作流程和相关规范。
二、进货管理1. 供应商选择与评估超市应根据供应商的信誉度、产品质量、价格竞争力等因素进行供应商的选择与评估。
建立供应商档案，记录供应商的基本信息和评估结果，并定期进行更新和评估。
2. 采购订单与验收超市应根据销售数据和库存情况，制定合理的采购计划，编制采购订单，并与供应商进行确认。
在收到货物时，应进行验收，核对货物的数量、品质和规格是否与采购订单一致，并及时处理异常情况。
3. 商品上架与陈列收到验收合格的商品后，应按照标准的陈列要求进行上架和陈列。
商品应按照类别、品牌、规格等进行分类摆放，保持整齐有序。
同时，应定期检查商品的陈列情况，及时补充缺货商品，并确保商品的价格标签清晰可见。
三、销售管理1. 销售员培训超市应对销售员进行岗前培训，包括商品知识、销售技巧、服务态度等方面的培训。
销售员应具备良好的产品知识，能够准确介绍商品的特点和优势，提供专业的购物建议。
2. 顾客服务超市应提供优质的顾客服务，包括礼貌待客、主动引导、耐心解答顾客疑问等。
超市应设立顾客服务台，为顾客提供退换货、查询商品信息、解决投诉等服务，并建立客户投诉处理机制。
3. 促销活动超市可定期组织促销活动，吸引顾客关注和购买。
促销活动应提前规划，并合理安排商品的陈列和宣传，确保促销活动的顺利进行。
同时，应对促销活动的销售数据进行分析和评估，为后续促销活动的改进提供参考。
四、库存管理1. 库存盘点超市应定期进行库存盘点，核对实际库存与系统库存的差异，并及时进行调整。
库存盘点应按照标准流程进行，记录盘点结果，发现问题及时处理。
2. 商品报损与报废超市应建立商品报损与报废的管理制度，对过期、破损、质量问题等商品进行及时处理。
超市商品管理规范
超市商品管理规范标题：超市商品管理规范引言概述：超市商品管理规范是保证超市正常运营和商品质量的重要保障，合理的商品管理规范不仅可以提高超市的效益，还可以提升消费者的购物体验。
本文将从商品陈列、库存管理、价格标识、保质期管理和防盗措施等五个方面详细介绍超市商品管理的规范。
一、商品陈列1.1 合理陈列1.2 清洁整齐1.3 定期调整二、库存管理2.1 定期盘点2.2 及时补货2.3 FIFO原则三、价格标识3.1 明码标价3.2 定期调价3.3 统一标识四、保质期管理4.1 严格按照保质期陈列4.2 定期检查4.3 及时处理过期商品五、防盗措施5.1 安装监控摄像头5.2 定期巡查5.3 培训员工正文内容：一、商品陈列1.1 合理陈列：商品陈列应根据不同种类和品牌进行分类陈列，同类商品应放置在一起，方便消费者选择。
热销商品应放在显眼位置，提高销售量。
1.2 清洁整齐：商品陈列区域应保持清洁整洁，避免灰尘和杂物污染商品。
定期清洁陈列区域，保持良好的卫生环境。
1.3 定期调整：根据销售情况和季节变化，定期调整商品陈列位置和陈列方式，保持商品陈列的新鲜感和吸引力。
二、库存管理2.1 定期盘点：定期对商品库存进行盘点，确保库存数量准确无误。
及时发现库存异常情况，及时处理。
2.2 及时补货：根据销售情况及时补货，避免断货情况发生。
保持货架充足的商品库存，提高销售效率。
2.3 FIFO原则：遵循先进先出原则管理库存，确保商品的新鲜度和质量。
及时处理快过期商品，避免浪费。
三、价格标识3.1 明码标价：商品应明码标价，价格标签清晰可见。
避免价格混乱和纠纷，提高消费者购物体验。
3.2 定期调价：根据市场价格变化和促销活动，定期调整商品价格。
及时更换价格标签，确保价格准确无误。
3.3 统一标识：商品价格标识应统一规范，避免混乱和错误。
统一的标识方式可以提升超市形象和管理效率。
四、保质期管理4.1 严格按照保质期陈列：商品应按照保质期进行陈列，避免过期商品对消费者造成伤害。
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超级市场的商品管理（1）超市经营的商品品种必须是目标消费者可能购买的。
商品结构的宽度和深度以及产品的质量共同组成商品的结构。
大型超市从食品、药品、日用品、玩具、衣物、运动器材直至家电一应俱全，娱乐、餐饮、修理等服务也应有尽有，鼓励消费者一次性完全购物。
在上海，华联、联华、农工商等超市是设在居民区内中小型超市，而经营商品的宽度及深度又比便利店宽且深，主要满足居民区内普通家庭的日常消费需求。
超市企业商品管理的思路应该是：先以单品管理为基础，然后从单品中强化20％主力商品的管理，从20％主力商品中强化出商品群管理战略，最后统一实施整体组合的品类管理。
1．单品管理单品管理是指以每一个商品品项为单位进行的管理，强调每一个单品的成本管理，销售业绩管理。
单品管理是连锁超市公司商品现代化管理的核心，在超市公司商品管理中发挥着重要作用，体现在如下几个方面：(1)单品是超市公司商品经营的基本单位，各商品群是由一个个单品组合而成的，离开单品的商品群管理是不存在的，单品管理是商品群管理的基础。
(2)单品管理保证了超市每一种商品采购、销售、库存各环节有机结合，为商品的物流、现金流、信息流的有序运动创造了良好的条件。
(3)单品管理增强了超市公司对于品牌供应商的控制力，从而保证稳定、丰厚的利润来源。
POS(PointfoSales)系统是卖场销售信息网络系统，它能对卖场全部交易信息进行实时收集、加工处理、传递反馈，是连锁超市公司经营管理、尤其是单品管理的技术支撑。
由于POS系统能够高效、实时地收集、处理销售信息，如在收银时，ECR将每一种商品销售的数量、金额等相关资料实时送人POS系统数据库，经过瞬时处理后，可及时提供每个时点、每个时段的销售资料，所以POS系统能完全实现商品的单晶管理，可以对各种单频的进销存情况进行及时控制，大幅度提高单品管理的准确性和高效性。
案例：上海联华超市的单品管理联华超市对全部商品实行单品管理，什么商品好卖，什么商品滞销，在电脑上一目了然。
联华不断淘汰那些冷、背、呆滞商品，引进那些畅销的新产品，对超市的商品结构进行优化，使供销更趋活跃。
由于严格的供销存管理调度，联华的商品周转时间比一般的超市缩短了50％，并且通过清理残次冷背商品，同时减少了损失。
在追求货品齐全的同时，联华也考虑了如何在经营上区别于其他超市，形成自己的特色，这就是产品的差异化。
1995年12月，联华以上海市政府提出“菜篮子工程”为契机，在上海的连锁超市行业率先经营生鲜食品。
1996年3月，联华建立了生鲜食品加工配送中心，锁定了生鲜食品的经营特色。
从1997年开始，先后在山东、浙江、河北、河南、江苏等地开发生鲜食品源头，初步进行全国采购网络建设，先后建立了肉食品、鸡蛋、副食品等生产供应基地，并且开创了超市与园艺场定向种菜的先河。
为确保超市商品“鲜链”不断，让都市居民尝到新鲜食品，联华超市率先推出生鲜商品招标采购计划，向全国农村发出采购订单。
从1999年开始，联华超市开始着手建立全国采购网络，引进各地有特色的产品，更加凸现了联华超市的个性化经营策略。
超级市场的商品管理（2）2．商品群管理商品群是商品经营分类上的一个概念，它是卖场中按一定关系集合多个商品品项而形成的经营单位或经营区域。
超市卖场经营众多商品，可以从不同角度加以组合，形成不同类别的商品群，其中比较常用的方法是根据各种商品群在卖场销售业绩中所起的作用不同分为：主力商品群、辅助性商品群、附属性商品群和刺激性商品群。
(1)主力商品群是超市经营的重点商品，它在商品结构中仅有20％的比例，却创造整个卖场80％的销售业绩，是超市的畅销商品，季节性和差异性明显。
强化管理、保证这20％的商品发挥主力商品应有的作用，是超市公司商品管理的重中之重。
(2)辅助性商品群是主力商品群的补充，多为常备日用品，常与主力商品群有较—强的关联性，季节性与差异性相对不明显。
(3)附属性商品群是辅助性商品群的补充，购买频率和销售比重偏低，与主力商品群关系不紧密，通常是顾客在卖场临时作出的购买决定。
(4)刺激性商品群是一些品目不多，但对推动卖场整体销售效果意义重要的商品群，主要是有可能成为主力商品的新开发商品，通常以主题促销方式陈列在卖场进口端头货架。
超级市场对于不同商品群应该采取不同的管理方式，以保证实现整体的利润最大化。
案例：兰州华联红星店的商品群管理策略兰州华联红星店位于一条很不出名的小巷中，卖场是由原长津电机厂的厂房改造成的，经营业绩远远超过附近的百盛超市、兰新超市、佳福超市。
华联超市的成功不仅得益于低价策略，其合理的商品群组合策略也起到了至关重要的作用。
兰州华联根据商品的功能定位，将超市经营的商品分为形象商品、销量商品和效益商品三大类。
这三类商品在提升业绩、获取最大化效益目标上发挥的功能是不同的。
如果形象商品是A，销量商品是B，效益商品是C的话，B就是超市的平均毛利；且B=(A+C)／2，就以销量商品作为参照物，如果它的毛利是10个点，则形象商品的毛利加效益商品的毛利除以2，一定是10个点，从而使整个卖场的利润达到10个点。
如果形象商品的毛利是3个点，那么效益商品的毛利就要是17个点。
这就意味着，该降的价格一定要降。
换言之，形象商品的价格一定要比竞争对手低，销量商品价格略比竞争对手低一些，效益商品价格则采取竞争对手高华联超市也高的策略，因为这部分商品是无法比较价格的，它满足的是一次性购足的需求。
价格确定后，促销方式也就确定了：华联超市对形象商品予以大力度的促销和政策上的相关支持；对于销量商品，给与较好的排面和较好的促销方式来跟进；对于效益商品，基本上不需要太多的促销，除非是推出新品时附一些赠品和搞些抽奖活动超级市场的商品管理（3）3．超市畅销商品的培育超级市场的经营活动是围绕如何以其商品和服务来满足消费者的需求这个中心环节来进行的。
超级市场要生存和发展，关键在于其商品对消费者需求的满意程度。
为了适应消费者需求变动和市场发展趋势，超级市场应及时调整自己的商品策略，不断更新经营品种，大力引进和培养畅销商品，形成自己鲜明的商品特色。
畅销商品是指市场上销路很好、没有积压滞销的商品。
任何商品，只要受到消费者欢迎，销路好，都可称作畅销商品。
新商品进入市场有其投入期、成长期、成熟期、衰退期。
畅销商品是指处于成长期和成熟期的商品，对于超级市场来说，其经营的商品是否得到社会承认、能否在市场上畅销直接关系到超市在激烈的市场竞争中能否站得住脚。
多数超市经营面积有限，对商品品种的选择就尤为重要，而它所经营的每种商品不可能总处于畅销阶段，因此，超级市场应该掌握商品的发展规律，不断挖掘和培养自己的畅销商品。
(1)商品畅销因素分析商品畅销市场的原因主要是因为它对消费者有吸引力，能更好地满足消费者需求，主要取决于以下因素：商品功能：商品的用途对于消费者来说至关重要，缺之不可而又不能被替代。
商品质量：同类商品中质量的佼佼者，最有可能成为受消费者欢迎的畅销品。
商品价格：质量保证的前提下，价格便宜的商品容易畅销。
商品包装：包装上体现便利性的商品容易被消费者接受。
商品品牌：名牌商标是商品畅销市场的通行证。
在同类商品差别化逐渐缩小，市场出现大量不同品牌的今天，商标知名度便成为左右消费者购买行为的重要因素。
售后服务：售后服务是商品销售的延续，服务做得好可以打消消费者的各种后顾之忧。
(2)超市畅销商品的选择超市应该从畅销商品因素出发选择畅销商品，当一种新产品出现在市场上时，考察其市场销售潜力，对其进行综合评估。
常见的方法有：打分法。
将多种因素按照不同程度折成数字来评估某一新上市商品，高于某一水平即可列入超级市场培养的对像。
当然，有些因素很难用数字来表示，而且不同商品的各因素所占比例也不一定完全相同，如日用品应注重质量与价格；礼品应多考虑包装；服装应多关注品牌与款式；电气则侧重于售后服务。
历史记录法。
超市过去销售统计资料也是选择畅销商品的一个主要依据。
超市可以将每一时期排列在前十位的商品作为重点畅销商品来培养，同时建立商品淘汰制度，将每一时期排列在最后几位的商品定期清除出场，并补充新商品。
香港百佳超级市场的采购计划值得借鉴：为确保采购适销对路的商品，总部每年都要制定详细的滚动商品计划，其步骤是首先收集上一年超级市场发展形势、顾客购买频率、购买金额、顾客消费心理和要求等资料，然后对过去5年的营业额增长率和发展趋势作出统计，在销售的1万多种商品中找出最受欢迎的品种，在对社会及经济环境变化作全面分析的基础上确定下一年采购计划。
竞争店借鉴法。
从竞争对手的营销推广中选择畅销商品，超级市场的竞争对手很多，不仅包括其他超市连锁集团，还包括争夺同一类市场的其它零售业态，如百货商店、便利店等，这些商店同样也面临着培养开发畅销商品的问题，因此，从竞争对手的营销推广活动中去发现新的畅销商品不失为一条捷径。
一般来说，几乎所有商店都会把销路最好的商品陈列在最显著的位置，或者为了推广某种商品，买场内往往会张贴各式各样的POP 广告，经常到竞争店里观察，可以更为全面地了解畅销商品。
追赶潮流法。
超市在选择畅销商品时，需要充分了解市场上的流行趋势，最好到国内发达地区进行考察。
如广州、上海、深圳等发达城市的超级市场大都销售比较超前的流行商品，对开发畅销商品有一定的借鉴作用。
值得注意的是，一个超市的畅销商品并非一成不变，而是应随着季节的变换、供应商供货因素的影响以及消费需求的变化而作出相应调整。
一般来说，超市畅销商品目录在一年四季中通常会做4次重大调整，每次被调整的商品约占前一个目录总数的50％左右，即使在同一个季节中，也会由于特殊节日、气候变化等因素的影响而使主力商品目录作出相应调整。
(3)畅销商品的优先策略采购优先策略：在制定采购计划时，应充分保证畅销商品供货数量的稳定性、供货时间的准确性，在所有门店和各个时间都不断档缺货。
采购资金优先策略：超市公司要与畅销商品的供应商建立良好的合作伙伴关系，并承担及时足额付款的义务，以保证充足的货源。
储存库位的优先策略：在配送中心，要将最佳库存位置留给畅销商品，尽量保证畅销商品在储存环节中物流线路最短，这也是连锁超市公司减低物流成本的需要。
配送优先策略：在畅销商品由配送中心到门店的运输过程中，超市公司应要求配送中心优先安排运力，保证主力商品准时、安全送达。
陈列优先策略：畅销商品一般应该配置在卖场中的展示区、端架、主通道两侧货架的磁石点上，并根据销售额目标确定排面数，保证足够大的陈列量。
促销优先策略：畅销商品的促销应成为超市卖场促销活动的主要内容，各种商品群的组合促销也应该突出其中的畅销商品。