苏教版八年级下生物课后习题答案
八年级生物下册第八单元《生物的生殖、发育与遗传》单元测试题-苏教版(含答案)
八年级生物下册第八单元《生物的生殖、发育与遗传》单元测试题-苏教版(含答案)一、选择题1. “稻花香里说丰年,听取蛙声一片”,意味着蛙进入了繁殖季节。
下列关于蛙生殖和发育的说法中,正确的是()A.雄蛙鸣叫属于学习行为 B.雌雄蛙抱对有利于完成体内受精C.幼体的发育在水中进行 D.蛙的发育过程为完全变态2.早上吃煮鸡蛋时,小林发现蛋黄上有个灰绿色的圆点,他又好奇地打开妈妈刚买的新鲜鸡蛋,发现“圆点”的颜色是()A.灰绿色 B.黑色C.红色D.白色3. “捕虫能手”丽草蛉的完全变态发育过程如图。
它的蛹藏在()A.卵中B.茧中C.幼虫体内D.成虫体内4. 2021年6月24日《细胞(Cell)》杂志报道,我国科学家黄三文团队培育出一种用种子繁殖的杂交马铃薯新品种——“优薯1号”。
用种子繁殖马铃薯与用薯块(茎)繁殖相比,优势之一是()A.子代能保持母体的优良特性B.子代个体间株高完全一致C.子代个体间产量完全相同D.子代具有双亲的遗传特性,适应环境的能力较强5.小林同学在一本英文科普书中看到一幅马铃薯图片(如图)。
马铃薯的“Seed”来源于其“Flower”中的()A.柱头B.花柱C.子房壁D.胚珠6.南瓜根系发达,抗病力强。
在南瓜植株上嫁接西瓜苗,不仅西瓜产量高、单瓜大,还保留了原有的甘甜。
下列相关描述正确的是()A.嫁接时南瓜植株作接穗,西瓜苗作砧木B.该方法应用了植物的无性生殖C.用该方法繁育出的西瓜含有南瓜的优良基因D.这种产量高、单瓜大的变异是可遗传的变异7.新冠肺炎疫情期间,生物学老师在线远程指导同学们在家做“观察鸡卵的结构”实验。
小华将鸡卵内容物轻轻倒入一个无色透明的玻璃杯中进行观察,却没看到胚盘。
老师建议他采取的方法可能是()①将玻璃杯举起,从底部观察②用牙签刺破卵黄膜进行观察③用小勺轻翻卵黄再观察④再取一个鸡卵,用小勺敲开其钝端直接观察⑤将一个煮熟的鸡卵剥开卵壳和卵白等,观察卵黄A.②③⑤B.②③④C.①③⑤D.①④⑤8.如图为未受精的鸡卵结构图。
苏教版八年级下册生物 21.4两栖类的生殖和发育 练习题
苏教版八年级下册生物21.4两栖类的生殖和发育练习题一、单选题1.青蛙是人类的朋友,被称为“田园卫士”,一只青蛙平均一年要吃掉15000只昆虫.其中绝大多数是害虫.下列有关青蛙生殖和发育过程的描述错误的是()A. 雄蛙将受精卵产在水中B. 雄蛙鸣叫是为了吸引雌蛙前来抱对C. 蝌蚪是青蛙的幼体.生活在水中,用鳃呼吸D. 成蛙水陆两栖,用肺呼吸,皮肤可辅助呼吸2.下列动物不属于两栖类动物的是()。
A. 大鲵B. 鳄鱼C. 蝾螈D. 癞蛤蟆3.俗话说“蛙满塘,谷满仓”,众所周知青蛙是“田园卫士”,下列有关青蛙生殖和发育过程的描述,正确的是()A. 个体发育的起点是卵细胞B. 发育过程是变态发育C. 雌蛙直接将受精卵产在水中D. 生殖和发育都在陆地进行4.现在稻田中有害昆虫数量明显增加,其中一个重要的原因是这些害虫的天敌青蛙大量地减少。
导致青蛙数量减少的原因很可能是()A. 稻田中农作物高度密植,影响通风透气,使青蛙的发育受影响B. 青蛙的天敌(如蛇类)增多,大量的青蛙被捕食C. 大量施用农药化肥,水质被严重污染,严重影响了青蛙的发育D. 温室效应,气候变暖,严重影响了青蛙的发育5.青蛙的生殖发育特点是()A. 体内受精,体内发育B. 体内受精,体外发育C. 体外受精,体内发育D. 体外受精,变态发育6.青蛙属于两栖动物。
下列关于青蛙呼吸的叙述中,正确的是( )A. 只用肺呼吸B. 用鳃呼吸C. 只用皮肤呼吸D. 用肺呼吸,皮肤辅助呼吸7.如图是青蛙生殖发育过程中的几个阶段,结合所学知识判断,下列说法正确的是()A. 青蛙雌雄抱对是正在相互取暖B. 蝌蚪先长前肢再长后肢C. 蝌蚪和成蛙都用鳃呼吸D. 青蛙的生殖过程和幼体发育都离不开水8.在青蛙的繁殖季节,雌蛙与雄蛙抱对的生物学意义是()A. 表示友好B. 使产在水中的卵受精C. 孵卵D. 确定“配偶”9.从蝌蚪发育成蛙,呼吸器官的变化是()A. 鳔→鳃→肺B. 内鳃→外鳃→肺C. 肺→外鳃→内鳃D. 外鳃→内鳃→肺10.关于青蛙的叙述中错误的是()A. 幼体生活在水中,用鳃呼吸B. 成体营水陆两栖,用肺和皮肤呼吸C. 青蛙的肺发达,能独立满足陆地生活需求D. 变态发育11.青蛙的一生十分复杂,在幼蛙的发育过程中变化中,生长的正确顺序是()A. 先生前肢,然后尾消失,最后长出后肢B. 先生后肢,然后尾消失,最后长出前肢C. 先生前肢,然后长出后肢,最后尾消失D. 先生后肢,然后长出前肢,最后尾消失12.青蛙是庄稼的卫士。
苏教版生物八年级下册知识点总结(填空版+答案版)
苏教版《生物》八年级下册知识点总结(填空版)第八单元生物的生殖、发育与遗传第二十一章生物的生殖和发育模块一:植物的生殖发育1. 有性生殖的意义:(1)有性生殖产生的后代具有__________的遗传特性,具有更强的生活力和变异性,适应环境变化的能力更____,因此对于生物的进化具有重要的意义。
(2)植物凡是靠种子来繁殖后代的方式都属于__________生殖2. 无性生殖的意义:①无性生殖产生的后代,只具有__________的遗传特性,这有利于保持亲本的良好性状,但其适应环境的能力有__________的趋势。
②无性繁殖的速度____,有利于在环境适宜的条件下短时间内繁殖出大量个体。
3. 植物的无性繁殖:(1)扦插:上方的切口是__________的,这样可以减少伤口水分过多蒸发;下方的切口是__________的,这样可以增加吸收水分的面积。
(2)压条:地面压条是指把枝条从植株上弯下来,再把枝条中部的树皮剥掉半圈,然后把枝条中部埋进土壤中,让枝条的顶端露出地面。
等枝条生出不定根并长出新叶后,再与母体断开。
一般扦插不易成活的植物可用此方法繁殖,如桂花、石榴、藏报春等。
空中压条与地面压条的原理一样。
(3)嫁接:嫁接是指把一个植物体的芽或者枝,接在另一个植物体上,使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体。
接上的芽或枝叫__________,被接的植物体叫__________。
嫁接可分为__________和__________两种方式。
能保持__________品种的优良性状。
嫁接成功的关键是使接穗与砧木的__________紧密结合在一起。
(4)植物的组织培养:利用__________原理,使植物组织或细胞等快速发育成新植株的生物技术。
4. 植物的有性生殖(1)桃花的基本结构柱头:分泌粘液,刺激花粉萌发。
雌蕊花柱:花粉萌发形成的花粉管是精子由柱头进入子房的通道。
子房:内含胚珠,胚珠内含有卵细胞、极核等。
苏教版生物 八年下册书后答案
苏教版八年级下生物课后习题答案P7 1、在酵母菌培养液中,许多酵母菌细胞上还连接着一个或者多个小细胞,这是酵母菌正在进行(B)。
A、有性生殖B、出芽生殖C、营养生殖D、嫁接2、一株苹果上能结出“国光”、“红富士”、“秦冠”等不同品种的果实,采用的处理技术是(C )A、扦插B、压条C、嫁接D、播种3、出芽的马铃薯块茎能长成马铃薯植株。
为什么这不属于出芽生殖?答:马铃薯块茎是营养器官,而出芽生殖的芽体与母体相似,成熟后脱离母体。
4、你关注过生活中植物组织培养的实例吗?尝试举例说出植物组织培养在生产中的意义。
答:生活中许多花卉是由植物组织培养技术培育的。
意义:(1)可以培养出植物的新品种,(2)可以在短时间内培育出大批植物,(3)可以防止植物病毒入侵。
思维拓展:俗话说:“有意栽花花不开,无心插柳柳成荫。
”你能对此现象加以解释吗?答:“插柳”属于植物无性生殖中的营养生殖,是需要一定条件的,但不像“栽花”那样常常需要较高的水、肥、土壤等条件。
同时,也说明柳枝比较适应扦插这一方式。
P14 1、植物果实的各部分是由花的相应部分发育而来的,请根据它们之间的关系,将下列花的结构的代号填入下表的空格内。
A、雄蕊B、花瓣C、受精卵D、珠被E、胚珠F、子房G、子房壁果实的结构果实种子种皮胚果皮花的结构 F E D C G 思维拓展:某校八年级生物学兴趣小组的同学栽培了一株黄瓜,他们发现这株黄瓜在开花时节开了许多花,最终却只结了几根黄瓜,他们百思不得其解。
你能帮助他们解开这个迷吗?答:(1)黄瓜的花为单性花,而雄花是不结果的。
(2)雌花如果不能完成异化传粉,也不会结果。
P19 思维拓展:体色奇特的毛毛虫和美丽的蝴蝶常常是同一种生物,只不过它们处于不同的发育阶段。
(1)毛毛虫处于发育的幼虫时期,蝴蝶处于发育的成虫时期。
(2)你觉得蝴蝶的一生对人类是有益的,还是有害的?试举例说明。
答:在蝴蝶的一生中,幼虫俗称毛毛虫,危害植物;蝴蝶为成虫。
苏科版生物学补充习题八年级下册答案
苏科版生物学补充习题八年级下册答案第22章第二节生物的变异补充习题答案一、填空格1、性状差异2、遗传信息变异类型环境3、外源性转入基因能够遗传4、营养成分营养价值医药吸收环境中的重金属降解有毒有害化合物处理工业废水5、不能够遗传的变异能够遗传的变异遗传物质的改变引超的变异为生物的进化提供了原材料二、选一选6.D 7C 8A 9B 10A 11C三、连连看12、①- B ②- A ③- A ④- B ⑤- B四、辨对错13√14×15×16×17√18√五、勤思考19、(1)青霉菌细胞内的遗传物质发生了变化。
(2)可以用X 射线和紫外线照射等方法处理萌发的植物种子,并从中选育出农作物的新品种。
20、(1)与北京相比,拉萨地区日照时间长,昼夜温差大等环境因素增加了甘蓝光合作用过程中有机物的积累量,甘蓝的遗传基因并没有改变,所以,这是由环境条件引起的不能够遗传的变异。
(2)将在拉萨种植的结球甘蓝再引种回北京作为实验组,同时将等量的在北京栽培的同种结球甘蓝作为对照组,栽培管理的条件均相同的条件下,比较这两组结球甘蓝叶球的平均重量。
或者,将北京地区的同种结球甘蓝分为等垣的两组,在北京正常条件下栽培甘蓝的一组作为对照组,模拟拉萨地区的光照、温度等条件栽培甘蓝的一组作为实验组,其他栽培管理的条件均相同,比较这两组结球甘蓝叶球的平均重量。
第23章第二节生物进化的历程补充习题答案一、填空格1、遗体遗物2、坚硬3、海洋原始祖先生物进化4、化石胚胎学复杂生物陆生生物高等生物原核生物真核生物二、选一选5B 6B 7D 8C 9C 10C 11A三、辨对错12×13√14√四、勤思考15、(1)哺乳动物被子植物两栖动物(2)原始苔藓植物蕨类植物原始种子植物原始裸子原始被子原始无脊椎动物腔肠扁形线虫软体环节原始的节肢古代的鱼类原始两栖类原始爬行类原始鸟类原始哺乳类(3)在生物“进化树”上,鸟类位于鱼类的上面。
苏教版生物八年级下册 选择健康的生活方式
第1节选择健康的生活方式同步卷1一.选择题(共15小题)1.美国著名思想家爱默生曾说过,健康是人生的第一财富。
下列对健康的叙述最准确的是()A.健康就是指脏器无疾病,身体形态发育良好,体形匀称B.健康就是指心情愉快,有较强的身体活动能力和劳动能力C.健康是指一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态D.健康就是指对疾病的抵抗能力较强,能够适应环境变化2.按照世界卫生组织对健康的定义,一个人健康的重要标志包括()①心理健康;②身体健康;③道德健康;④社会适应良好;⑤无重大疾病。
A.①②④B.②③④C.③④⑤D.①③④3.健康是永恒的话题,是人生的第一财富,下列对健康的理解正确的是()A.健康就是身体强壮,没有疾病B.健康是指身体上、心理上与社会适应方面的良好状态C.不抽烟、不酗酒就会健康D.人的生活方式对健康不会产生影响4.由于作息时间的调整,小红周一早晨迟到了,老师批评了她。
回家后,小红做出了以下的举动:①埋怨爸爸没有早点叫她起床②赌气不吃饭③打电话给她的朋友诉说这个事④把这个事情写到日记本里以上属于调节情绪的正确方法是()A.①②B.①②③C.①②③④D.③④5.新冠肺炎疫情期间,小赵因与患者密切接触而被隔离观察。
隔离期间小赵心情郁闷、紧张。
下列调节其心情的方法,最不合适的是()A.听听音乐B.看看报纸C.积极外出散步D.和好友视频聊天6.当你受到挫折或遇到烦恼时,下列采取的措施中恰当的是()A.跟朋友出去喝酒,借酒消愁B.猛砸桌椅,宣泄情绪C.向家长诉说,寻求帮助D.去网吧通宵打游戏7.下列不属于健康生活方式的是()A.远离地沟油,不吃没有卫生许可证的餐饮店或小摊加工的食品B.在外用餐时总是使用一次性筷子和餐盒,尽量使用一次性纸杯C.挑选有包装的食品时,关注包装盒上的生产日期、保质期和包装是否完好无损D.需要乘车时,选择公共交通工具,不乘坐非法营运车辆上学、回家8.“只有全民健康,才有全民小康”,下列属于健康的生活方式的是()A.多喝富含维生素的果汁饮料B.多吃蛋白质丰富的食物,少吃糖类食物C.不按照说明书规定的药量服药,擅自增减药量D.不吸烟,远离二手烟,呼吁全民戒烟9.传统的健康观是“无病即健康”,现代人的健康观是整体健康。
(苏教版)生物学四册书课后习题参考答案
t a tim P75 ing a 1、A 2、 C to only one th 3、含氮的无机盐(枝繁叶茂) 含磷的无机盐(硕果累累) 含钾的
无机盐(茎杆健壮) 4、不是。因为不同的植物对无机盐的需要量不同,即使是同一种植 物,在不同生长期对无机盐的需要量也不同。同时,施肥过多可能会 “烧苗”,也不经济。
化。吃饭时要细嚼慢咽,还有利于食物与消化液充分接触,有利于消 化。 思维拓展答:他的结论不对,因为水中没有消化液,水不能把胶囊消 化,而人体消化液中的各种酶能溶解胶囊。
P39 1C 2B 3(1)对(2)对(3)错 4 答:部分建议没有道理。原因 是青少年正处于长身体的阶段,需要较多的蛋白质。 思维拓展:答:生活实例如地沟油毒奶粉素豆芽素生姜等等,严重危 害广大消费者身体健康,如果没有法律来规范,食品安全将没有保障, 民族未来发展也将受到严重损害。
nd Sufferin 七上生物课后习题参考答案 ing a P6 th 1、D 2、(1)× (2)∨ (3)× ome 3、不同意。我们身边的一草一木虽然普普通通,但它们与我们的生 r s 活息息相关。也许今天路边的一种无名小草,在不久的将来就会成为 d fo 挽救人类生命的“灵丹妙药”。关爱身边的生物,就是关爱人类自己。
g are goo P11 bein 1、D 2、(1)×
(2)∨
பைடு நூலகம்
(3)∨ 3、B
in their P16 gs 1、D 2、(1)∨
(2)×
(3)×
All thin P26 nd 1、A 2、(1)目镜、物镜 e a 螺旋 3、A
(2)遮光镜、反光镜 (3)细准焦
t a tim P31 to only one thing a 1、D 2、(1)×
苏教版生物八年级下册生物进化的原因
第3节生物进化的原因同步卷2一.选择题(共10小题)1.生物物种既能保持相对稳定,又能不断发展变化,这是因为()A.生物具有遗传的特性B.生物具有变异的特性C.生物具有遗传和变异的特性D.生物具有多样性2.下列哪项不是生物进化的原因()A.新陈代谢B.生物的变异性C.自然选择D.人类有意识地进行选择3.生物进化的内在因素是()A.生存斗争B.人工选择C.自然选择D.遗传和变异4.生物进化中存在竞争的原因是()A.好斗是生物的本性B.生物赖以生存的食物和空间是非常有限的C.生物的变异分为有利变异和不利变异D.为了产生更多更好的后代5.自然界中生物进化的外界原因是()A.环境的改变B.其他生物的影响C.气温的变化D.人工选择的结果6.生物进化的内在因素是生物产生了()A.有利变异B.可遗传的变异C.不利变异D.不遗传的变异7.就生物本身来讲,生物能发展进化的内部因素是()A.遗传变异B.过度繁殖C.生存斗争D.环境变化8.古生物的化石之所以能证明生物的进化,其根本原因是()A.化石是保存在地层中的生物的遗体或生活遗迹B.地壳岩石的形成具有一定的顺序C.化石可反映出古生物的某些形态结构D.各类生物的化石在地层中的出现具有一定的顺序9.有些现存的生物仍与它们的祖先在一百万以前的生存方式几乎相同,对这一现象下列哪种解释最合理()A.这些生物一直发生着变异B.这些生物的生活环境变化不大C.这些生物利用有性繁殖的方式繁殖D.这些生物又演化成简单的生物10.生物的物种既能保持基本稳定,又能不断进化发展是因为生物具有下列哪种特性()A.生殖和发育B.遗传和变异C.生长现象D.具有一定的结构二.解答题(共5小题)11.现代各品种金鱼是由其野生类型金鲫鱼人工培育而来,从下图中可以看出,图中金鱼与金鲫鱼的外形差异很大,你能说出金鱼身体颜色变化的原因吗?12.关于恐龙在地球上的灭绝,有的科学家认为恐龙在地球上是逐渐消亡的,灭绝的原因是不能适应当时的环境变化.下述材料中,哪些支持这种假设(填序号)?.①在恐龙数量减少的同时,气候变得干燥而寒冷,植物的种类和数量减少②在墨西哥有一个在六千万年前由小行星撞击地球而造成的大坑.在撞击时会造成较长时间的尘埃飞扬,遮天蔽日,导致生物大量地死亡③恐龙的化石常常是集中出现,说明它们生存的时间是相对集中的④人们发现,在70个恐龙蛋的化石中只有一个胚胎,说明恐龙蛋的受精率很低⑤人们发现在小行星撞击地球以后,恐龙还生存了几十万年.13.完成下面的概念图。
苏教版生物八年级下课后活动题答案
苏教版生物八年级下课后活动题答案生物八年级上册课后习题P4自我评价:1.⑴√⑵√2. 2.面包、馒头、酒类、饮料、酱制品等都是发酵产品。
例如:馒头是面粉经酵母菌发酵后蒸制而成的,酱制品中的腌黄瓜是经醋酸菌等的作用使蔬菜中的糖类发酵后形成的。
因此,我们的生活离不开发酵技术。
思维拓展如果消灭了所有的微生物,人类需要的发酵产品如面包、馒头、酒类、酱制品等食品和饮料,医药抗生素如青霉素、红霉素等,化工产品中的酒精、柠檬酸、乳酸、香料等,就无法生产出来。
利用发酵技术可以生产单细胞蛋白、氨基酸、甜味剂、抗菌素,以及治疗佝偻症的生长激素、治疗肝火的疫苗、净化环境的超级微生物,还可以开发绿色石油和微生物探矿等。
如果真的消灭了所有的微生物,那么,我们的生活就会遇到各种困难,我们的健康将得不到保证。
P8自我评价1.⑴×(食物腐败常常是微生物的生长繁殖引起的)⑵×(现代食物保存方法有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等)⑶×(利用溶菌酶保存的方法对体无害)2.传统的食物保存方法有:晒干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡等。
现代采用的方法如:罐藏、脱水、冷冻、喷雾干燥、真空包装、高压杀菌、添加防腐剂或保鲜剂等。
利用生物技术中的酶进行食品保存可以提高食品的品质。
酶法保存的原理是利用酶的催化作用,消除外界因素对食品的不良影响,从而保持食品原来的优良品质。
思维拓展1.让学生各抒已见,只要观点观点正确、理由充分都可以算对。
2.在道路上晒粮食不好,主要原因是道路上的沥青对粮食有污染作用,同时可能引发交通事故。
P17自我评价1. C2.⑴√⑵×(利用生物技术可以开发取之不尽、用之不竭的生物能源,但不可以促进化石能源的开发)⑶×(生物技术既能克隆生物器官,又能克隆生物体)思维拓展不可能。
原因是人的发展不完全取决于遗传,后天的各种因素也非常重要。
P23自我评价1.生物的形态结构特征、营养方式、在生态系统中的作用及在进化上的亲缘关系等。
八年级生物下册第九单元第二十三章第二节食品保存同步练习(含解析)苏教版(2021年整理)
第二节食品保存同步训练1、微生物生长和繁殖需要空气、水分和适宜的温度等条件。
下列哪种保存方法容易引起腐败( )A。
放在室内的新鲜带鱼 B.放在冰箱冷藏室中的带鱼C。
制成干制品的带鱼 D。
超市货架上的带鱼答案:A解析:【解答】:本题考查是的食物保存方法。
微生物生长和繁殖需要空气、水分和适宜的温度等条件。
A放在室内的新鲜带鱼,没有进行保鲜措施,容易腐败;B项放在冰箱冷藏室里,低温的条件能有效抑制细菌的繁殖;C项中,带鱼晒干脱水,可以抑制细菌的活动,达到保鲜的效果;D超市货架上的带鱼一般都是晒干或添加防腐剂等防腐措施的.【分析】:解答本题的关键在于掌握微生物的繁殖条件,从而判断保鲜方法是否合理。
2、暴露在空气中的食物比较容易腐败,潮湿的食物也容易腐败,其主要原因是( )A。
空气中有病毒 B.微生物的生长、繁殖 C.阳光照射 D。
温度高答案:B解析:【解答】:本题主要考查食物的腐败原因。
不论动物性或是植物性的食物,在常温下放置一段时间后就会变质,引起食物变质的主要原因是微生物,环境中无处不存在微生物,只要温度适宜,微生物就生长繁殖,分解食物中的营养素,以满足微生物自身需要。
【分析】:解答本题的关键在于掌握食物腐败的原因.3、下列几种食物所采取的保存方法中,最容易变质、且保存期短的是( )A.冷藏的完好无损的苹果B.用塑料袋包好的熟肉C.用酒浸泡的泥螺D.盐渍的海带丝答案:B解析:【解答】:A项中,冷藏的苹果温度低,能抑制微生物的生长繁殖;B项中,熟肉虽然用包装袋包好,但是包装袋里却存在着微生物,食物容易被分解;C项中,酒精能够抑制微生物的繁殖;D项中,高浓度的盐能使食物脱水,微生物难以生长繁殖。
【分析】:解答本题的关键在于掌握保存食物的方法。
4、下列保存方法中,即能防止细菌对食物的污染,且对人体无害的是( )A.利用溶菌酶保存鱼虾等水产品 B。
食品中加入防腐剂C。
用烟熏的方法保存肉类 D。
用盐渍的方法保存猪肉答案:A解析:【解答】:A、酶工程就是将酶或者微生物细胞、动植物细胞、细胞器等在一定的生物反应装置中,利用酶所具有的生物催化功能,借助工程手段将相应的原料转化成有用物质并应用于社会生活的一门科学技术。
2020苏教版生物八年级下册21.5鸟类的生殖与发育练习题
苏教版生物八年级下册第八单元第二十一章第五节鸟类的生殖与发育同步练习1.在鸡卵中,真正属于卵细胞的结构是()A. 胚盘、卵黄和包在外面的卵黄膜B. 胚盘、卵白和包在外面的卵黄膜C. 卵白、卵黄和包在外面的卵壳膜D. 胚盘、卵白和包在外面的卵壳膜【答案】A【解析】蛋黄即鸟卵内部发黄的部分,鸟卵中的大多数营养物质都集中在蛋黄部分,其为胚胎发育提供营养。
对卵细胞具有保护作用的有:卵壳、卵壳膜和卵白。
卵黄上的小白点叫做胚盘,含有细胞核,内有遗传物质,是进行胚胎发育的部位。
其中卵黄、卵黄膜和胚盘合称卵细胞。
故选A。
2.下列哪项不是所有鸟类的生殖和发育都必须经历的:()。
A. 求偶B. 交配C. 产卵D. 育雏【答案】D【解析】鸟类具有的生殖行为有:筑巢-求偶-交配-产卵-孵卵-育雏。
所有鸟类都要经历的阶段是求偶、交配、产卵;育雏行为不是所有的鸟儿都具有的,如早成雏的鸟类就没有此行为。
3.下图为未受精的鸡卵结构模式图,下列有关叙述错误的是()。
A. 气体可透过①②④B. ④⑥富含营养物质C. ⑤是胚盘,有细胞核D. 适宜条件下可继续发育【答案】D【解析】由图可知:①卵壳、②卵壳膜、③气室、④卵白、⑤胚盘、⑥卵黄、⑦系带、⑧卵黄膜。
胚盘是胚胎发育的场所进行细胞呼吸,所以气体要达到卵黄必须穿过①卵壳、②卵壳膜、④卵白,A正确;④卵白、⑥卵黄含有丰富的营养物质,B正确;⑤是胚盘,有细胞核,C正确;鸟卵能孵化出小鸟的条件是鸟卵为受精卵,但这个卵题目告诉我们为未受精的鸡卵,D错误。
4.鸡卵进行胚胎发育的部位是_________。
白能为胚胎发育提供_________和水分。
未受精的鸡卵中包含有一个细胞,其中卵黄膜相当于这个细胞的_________。
【答案】(1). 胚盘(2). 卵营养(3). 细胞膜【解析】整体分析:解此题应熟练记住鸟卵的结构及其作用。
鸟卵的结构由外及里为:卵壳起保护作用;卵壳膜起保护作用;气室可以为胚胎发育提供氧气;卵白既有保护卵细胞又有为胚胎发育提供营养和水分的功能;系带起到固定卵黄的作用;卵黄膜是紧抱在卵黄外面的膜,起保护作用,卵黄膜相当于卵细胞的细胞膜;鸟卵中的大多数蛋白质都集中在卵黄部分,其为主要胚胎发育提供营养,卵黄相当于卵细胞的细胞质。
辽宁省沈阳市第七十二中学苏教版生物八年级下册:第二十三章日常生活中的生物学技术,现代生物技术及解析
辽宁省沈阳市第七十二中学苏教版生物八年级下册:第二十三章日常生活中的生物学技术第二十四章现代生物技术测试卷注意事项:1.答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息2.请将答案正确填写在答题卡上第I卷(选择题)一、选择题A.罐口密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖B.罐口密闭不严,氧气促进了乳酸菌的快速繁殖C.罐口密闭不严,氧气抑制了其他腐生细菌的生长繁殖D.罐口密闭不严,促进了其它需氧细菌的生长繁殖2.下列保存食物的方法中,不是通过减少食物中的含水量来防腐的是()A. 果脯B. 罐头C. 鱼干D. 腊肉3.下列应用实例与必须采用的生物技术搭配错误的是A.制酸奶——发酵技术B.培养无病毒植株——无土栽培技术C.“多莉”羊的诞生——克隆技术D.培养抗虫棉——转基因技术4.小强的妈妈从菜市场买来新鲜的蔬菜,为了延长蔬菜的保鲜期,宜采用的保存方法是()A. 冷冻B. 冷藏C. 腌渍D. 晒干5.下列食品制作过程中不需要发酵的是()A. 酱油B. 醋C. 香油D. 啤酒6.泡菜、面包制作过程中,利用的微生物分别是()A. 乳酸菌酵母菌B. 醋酸杆菌酵母菌C. 乳酸菌霉菌D. 酵母菌乳酸菌7.入夏后肉汤易变质,最合理的保鲜方法是A. 煮沸、开盖冷藏B. 煮沸、加盖冷藏C. 不煮沸、开盖冷藏D. 不煮沸、加盖冷藏8.在下列各种科技成果中,属于模仿动物而发明的是①雷达②宇航服③日光灯(冷光)④薄壳建筑⑤CT机⑥血液透析仪A、①②③④⑤⑥B、①②③④C、②④⑥D、①③⑤第II卷(非选择题)二、连线题10.将下列产品与生物技术对应连接三、填空题(1)细菌的结构包括_____、____、_____、_____等几部分。
(2)除了上述结构外,有些细菌还长有_____适于在水中运动。
(3)建设社会主义新农村采取沼气供能利用的细菌是_____;进行泡菜加工利用的细菌是____。
12.王爷爷在一天钓了一斤小鱼,除了当天将鲜小鱼食用一半后,剩下的一半小鱼,分为四等份分别放入甲、乙、丙、丁四个饭碗里,并在乙饭碗和丁饭碗里加上等量的食盐,在丙饭碗上盖上纱布。
(完整版)苏教版八年级下册课后习题及答案
21-1 P71、在酵母菌培养液中,许多酵母菌细胞上还连接着一个或者多个小细胞,这是酵母菌正在进行( )。
A 、 有性生殖B 、出芽生殖C 、营养生殖D 、嫁接2、一株苹果上能结出“国光”、“红富士”、“秦冠”等不同品种的果实,采用的处理技术是( )A 、扦插B 、压条C 、嫁接D 、播种3、出芽的马铃薯块茎能长成马铃薯植株。
为什么这不属于出芽生殖?马铃薯块茎是营养器官,而出芽生殖的芽体与母体相似,成熟后脱离母体。
4、你关注过生活中植物组织培养的实例吗?尝试举例说出植物组织培养在生产中的意义。
生活中许多花卉是由植物组织培养技术培育的。
意义:(1)可以培养出植物的新品种,(2)可以在短时间内培育出大批植物,(3)可以防止植物病毒入侵。
思维拓展俗话说:“有心栽花花不开,无心插柳柳成荫”。
你能对此现象加以解释吗?“插柳”属于植物无性生殖中营养生殖,是需要一定条件的,但不像“栽花”那样,常常需要较高的水、肥、土壤等条件。
同时也说明柳枝比较适应扦插这一方式。
21-2 P141、植物果实的各部分是由花的相应部分发育而来的,请根据它们之间的关系,将下列花的结构的代号填入下表的空格内。
A 雄蕊B 花瓣 c 受精卵 D 珠被 E 胚珠 F 子房 G 子房壁2、将一朵百合花解剖开,主要结构如右图所示,据图回答下列问题。
(1)百合花的主要部分是 雄蕊 和 雌蕊 。
在图中标出有关结构的名称。
(2)受精后,花中的子房将发育成果实。
在图中标出有关结构的名称。
3、植物的果实和种子一般具有适应传播的结构。
下列描述中,错误的是( )A 椰的果实能漂浮在海水中,被海浪冲到适宜的海岸处B 蒲公英的果实具有伞状的细毛,能像降落伞一样飘落到各处C 松鼠取食松果,未被消化的种子随粪便被带到阴湿的环境中D 大豆的果实表面有钩刺,这有利于种子的传播思维拓展某校八年级生物学兴趣小组的同学栽培了一株黄瓜,他们发现这株黄瓜在开花时节开了许多花,最终却只结了几根黄瓜。
苏教版生物八年级下册_《遗传病和优生优育》名师练习
第二节遗传病和优生优育一、选择题1.下列四组中全为遗传病的是()A.血友病、色盲B.佝倭病、白化病C.侏儒症、乙型肝炎D.先天性愚型、甲肝2.下列选项中都属于遗传病的是()A.肝炎、肺结核、血友病B.红绿色盲、艾滋病、高血压C.血友病、红绿色盲、甲型流感D.红绿色盲、猫叫综合征、血友病3.在我国人口中,轻度智力低下者约20万,严重者约200万。
下列关于遗传病的说法不正确的是()A.所有人都是遗传病基因的携带者B.遗传病严重危害人类健康和降低人口素质C.遗传病给家庭和社会造成沉重的精神负担和经济负担D.加强体育锻炼可以预防遗传病4.每个家庭都希望生育健康的孩子。
以下关于遗传和优生的说法错误的是()A.人类遗传病是指由于遗传物质改变引起的疾病B.婴儿出生就有的先天性疾病都属于遗传病C.唇裂、血友病、色盲都是遗传病D.先天性愚型患者的体细胞内多了一条染色体5.我国的《婚姻法》规定,禁止“直系血亲和三代以内的旁系血亲”男女结婚,下列描述分析正确的是()A.近亲结婚后代必定患遗传病B.可减少所有遗传病发生的机会C.能减少传染病的发生机会D.能减少隐性遗传病的发病率6.史料记载中国人早在春秋战国时代就认识到,近亲结婚易生出畸形的孩子,或身体残缺,或弱智痴愚,以致后代不能繁盛。
我国婚姻法规定禁止近亲结婚的理论依据是()A.近亲结婚其后代必患遗传病B.人类的遗传病都是由隐性基因控制的C.近亲结婚的家庭不稳定D.近亲婚配的子女中,隐性遗传病发病率显著提高7.《红楼梦》冲的贾宝玉和林黛玉是表兄妹,和薛宝钗也是表兄妹,都属于近亲,但都不适合结婚,最合理的解释是()A.近亲结婚显性遗传病会增多B.近亲结婚隐性遗传病会增多C.近亲结婚生的孩子都不健康D.符合伦理道德8.下列哪项措施不能降低遗传病的发病率()A.婚前健康检查B.遗传咨询C.产前诊断D.产前鉴别胎儿性别二、解答题9. 2018 年 11 月 26 日,一对名为露露和娜娜的基因编辑婴儿在中国健康诞生,这对双胞胎的一个基因经过修改,使她们出生后即能天然抵抗艾滋病,这是世界首例免疫艾滋病的基因编辑婴儿。
苏教版八年级下生物课后习题答案
苏教版八年级生物下习题答案:P7 1、在酵母菌培养液中,许多酵母菌细胞上还连接着一个或者多个小细胞,这是酵母菌正在进行(B)。
A、有性生殖B、出芽生殖C、营养生殖D、嫁接2、一株苹果上能结出“国光”、“红富士”、“秦冠”等不同品种的果实,采用的处理技术是(C)A、扦插B、压条C、嫁接D、播种3、出芽的马铃薯块茎能长成马铃薯植株。
为什么这不属于出芽生殖?答:马铃薯块茎是营养器官,而出芽生殖的芽体与母体相似,成熟后脱离母体。
4、你关注过生活中植物组织培养的实例吗?尝试举例说出植物组织培养在生产中的意义。
答:生活中许多花卉是由植物组织培养技术培育的。
意义:(1)可以培养出植物的新品种,(2)可以在短时间内培育出大批植物,(3)可以防止植物病毒入侵。
俗话说:“有意栽花花不开,无心插柳柳成荫。
”你能对此现象加以解释吗?答:“插柳”属于植物无性生殖中的营养生殖,是需要一定条件的,但不像“栽花”那样常常需要较高的水、肥、土壤等条件。
同时,也说明柳枝比较适应扦插这一方式。
P141、植物果实的各部分是由花的相应部分发育而来的,请根据它们之间的关系,将下列花的结构的代号填入下表的空格内。
花时节开了许多花,最终却只结了几根黄瓜,他们百思不得其解。
你能帮助他们解开这个迷吗?答:(1)黄瓜的花为单性花,而雄花是不结果的。
(2)雌花如果不能完成异化传粉,也不会结果。
P19 1.A.B.E.G.H 2.C.D.F(1)受精卵幼虫蛹成虫完全变态(2)蛹幼虫期思维拓展:体色奇特的毛毛虫和美丽的蝴蝶常常是同一种生物,只不过它们处于不同的发育阶段。
(1)毛毛虫处于发育的幼虫时期,蝴蝶处于发育的成虫时期。
(2)你觉得蝴蝶的一生对人类是有益的,还是有害的?试举例说明。
答:在蝴蝶的一生中,幼虫俗称毛毛虫,危害植物;蝴蝶为成虫。
帮助植物传粉,是有益的。
P24 1、C2、下列叙述是否正确?试说明理由。
(1)蝌蚪不仅是腮呼吸,还用肺呼吸,因此被成为两栖类。
苏教版生物八年级下册远离烟酒 拒绝毒品
第3节远离烟酒拒绝毒品同步卷2一.选择题(共15小题)1.醉酒驾驶易出现交通意外。
这主要是因为过量的酒精会()A.使人心情压抑B.增加心脏的收缩功能C.增强自信心和勇气D.麻痹脑,引起神经衰弱2.健康是人们永远追求的美好愿望,是人生永恒的话题。
下列关于健康和用药的描述错误的是()A.吸烟容易诱发呼吸系统疾病B.酗酒会导致心脑血管疾病C.中药是纯天然的草药,无副作用D.使用公筷可以减少“病从口入”3.近日,国家卫健委发布了《中国吸烟危害健康报告2020》,下列叙述中错误的是()A.吸烟损害肺和气管,引发多种呼吸系统疾病B.烟草烟雾中含有至少69种致癌物C.吸烟损伤血管,引发多种心脑血管疾病D.吸二手烟和电子烟安全无害4.下列有关吸烟的叙述中正确的是()A.吸烟者肺癌的发病率增高B.吸烟者可增强记忆力和注意力C.吸烟可提高兴奋性D.吸烟提高呼吸道的净化作用5.烟草燃烧时,烟雾中含有多种对人体有害的物质。
若长期吸烟,很可能诱发()A.胃癌B.肺癌C.心脏病D.肝硬化6.下列观点正确的是()A.电子烟危害小,可以放心使用B.酗酒可以提神,也可以壮胆C.早餐不用吃,午餐可以补回来D.分餐可以减少消化道传染病7.5月31日是世界无烟日。
下列关于吸烟的认识,错误的是()A.吸掉的是烟草,失去的是健康B.拒绝二手烟,呼吸更新鲜C.杜绝烟草毒害,享受健康生活D.饭后一支烟,赛过活神仙8.2020年的5月31日为第33个世界无烟日,主题为“保护青少年远离传统烟草产品和电子烟”,吸烟对人体健康的危害不包括()A.诱发癌症B.传播艾滋病C.引发咳嗽D.导致支气管炎9.健康是人的基本权利,也是人生的第一财富,1946年世界卫生组织对健康定义为健康不仅指一个人身体有没有出现疾病或虚弱现象,而是指一个人生理上、心理上和社会适应方面上的良好状态。
下列关于现代生活与人类健康的叙述正确的是()A.感冒药是家庭常备药物,过期一两周仍可服用B.香烟中的尼古丁、焦油等会损坏人体的呼吸系统C.吸毒能使人在短时间内极度兴奋,可以少量使用毒品D.遇到好玩的网络游戏,可以废寝忘食地连续数日去攻关10.毒品花样不断翻新,具有极强的伪装性和迷惑性,下列叙述正确的是()A.少量吸食没有关系B.自觉抵御毒品的诱惑C.出于好奇尝试吸食D.接受陌生人给的饮料11.下列关于烟、酒、毒品的危害叙述中,正确的是()①吸烟虽然对自己有害,但对其他人影响不大②吸烟会影响循环系统的功能,造成动脉硬化,引发冠心病等③冰毒、海洛因等毒品能损害人的多种系统,降低人体免疫力④吸毒者之间经常共用注射器,容易感染艾滋病等传染病⑤酗酒对肝的伤害是最直接、最大的⑥“酒是粮食精,越喝越年轻”,所以喝酒对人体有益无害A.①②③④B.①②③⑥C.②③④⑤D.①③④⑥12.新型冠状病毒肺炎(COVID﹣19)疫情大爆发,更加凸显健康的重要性。
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这里真的好漂亮,跟我的家乡比,这里有很多小山、小河,温度虽然也高,但很舒服,我挺喜欢这里的。
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苏教版八年级生物下习题答案:P7 1、在酵母菌培养液中,许多酵母菌细胞上还连接着一个或者多个小细胞,这是酵母菌正在进行(B)。
A、有性生殖B、出芽生殖C、营养生殖D、嫁接2、一株苹果上能结出“国光”、“红富士”、“秦冠”等不同品种的果实,采用的处理技术是(C)A 、扦插B、压条C、嫁接D、播种3、出芽的马铃薯块茎能长成马铃薯植株。
为什么这不属于出芽生殖?答:马铃薯块茎是营养器官,而出芽生殖的芽体与母体相似,成熟后脱离母体。
4、你关注过生活中植物组织培养的实例吗?尝试举例说出植物组织培养在生产中的意义。
答:生活中许多花卉是由植物组织培养技术培育的。
意义:(1 )可以培养出植物的新品种,(2)可以在短时间内培育出大批植物,(3)可以防止植物病毒入侵。
思维拓展:| 俗话说:“有意栽花花不开,无心插柳柳成荫。
”你能对此现象加以解释吗?答:“插柳”属于植物无性生殖中的营养生殖,是需要一定条件的,但不像“栽花”那样常常需要较高的水、肥、土壤等条件。
同时,也说明柳枝比较适应扦插这一方式。
P14 1、植物果实的各部分是由花的相应部分发育而来的,请根据它们之间的关系,将F列花的结构的代号填入下表的空格内。
花时节开了许多花,最终却只结了几根黄瓜,他们百思不得其解。
你能帮助他们解开这个迷吗?答:(1)黄瓜的花为单性花,而雄花是不结果的。
(2)雌花如果不能完成异化传粉,也不会结果。
P19 受精卵幼虫蛹成虫完全变态(2 )蛹幼虫期思维拓展:体色奇特的毛毛虫和美丽的蝴蝶常常是同一种生物,只不过它们处于不同的发育阶段。
(1)毛毛虫处于发育的幼虫时期,蝴蝶处于发育的成虫时期。
(2)你觉得蝴蝶的一生对人类是有益的,还是有害的?试举例说明。
答:在蝴蝶的一生中,幼虫俗称毛毛虫,危害植物;蝴蝶为成虫。
帮助植物传粉,是有益的。
P24 1 、C2、下列叙述是否正确?试说明理由。
(1)蝌蚪不仅是腮呼吸,还用肺呼吸,因此被成为两栖类。
错。
(蝌蚪一直生活在水中,只用腮呼吸)(2)两栖类是陆生动物,它们的受精过程已经摆脱了水的束缚。
错。
(两栖类是在水中进行的体外受精)(3 )蝌蚪和成蛙在形态结构上有显著差异,但它们的生活环境完全相同。
错。
(成蛙的食性、生存环境等都与蝌蚪不同)3、填表,比较蝌蚪与成蛙的不同之处。
思维拓展:在开展两栖类生物生殖与发育的调查中,有的同学发现卵有两种排列方式:线状排列和块状排列(见课本图)通过查阅资料,确定上图中哪种是青蛙排的卵,哪种是蟾蜍排的卵。
答:青蛙的卵产出后连成片状或块状。
蟾蜍的卵产出后,常呈线状或带状排列。
P293.--------------------- 麻雀晚成鸟鸡------------ 早成鸟家鸽---------- 早成鸟大雁---------- 早成鸟4.(1)卵黄卵白为胚胎发育提供营养物质(2)胚盘雏鸟思维拓展:许多人认为,麻雀吃粮食,是害鸟,应该消灭它们。
你有其他看法吗?请说出你的理由。
答:麻雀在生物圈中也构成了食物链,消灭他们,就会破坏食物链,导致生态失衡.大多数雀形目鸟类在育雏期都是以昆虫或它们的幼虫饲喂雏鸟的,麻雀也不例外•在温带地区,麻雀每年可繁殖3〜4窝,每窝平均有雏鸟4〜6只,每只雏鸟要经过亲鸟饲喂12天左右才离窠,这段时期内所吃掉的昆虫数量当然是十分可观的. 因此虽然麻雀吃粮食,但是也吃害虫,并且是益处更大的.P36思维拓展:子女的相貌总与父母有许多相似之处,这是什么原因?答:通过生殖作用,父母将他们的部分遗传信息传递给子女,所以子女的相貌总与父母有许多相似之处,这就是遗传。
它是生物界普遍存在的一种现象。
P413、下列叙述是否正确?试说明理由。
(1)在遗传过程中,总是父亲的基因遗传给儿子,母亲的基因遗传给女儿。
错。
(在遗传过程中,父母的基因均遗传给子女)(2)父母都是有耳垂的,生下的子女不一定都有耳垂。
对。
(如果母亲、父亲的基因型均为Dd,生下的子女也有可能无耳垂)(3)隐性性状是指不能表现出来的性状。
错。
(隐性性状是可以表现出来的,隐性性状是相对显性性状而言)(4)能够遗传给后代的性状都是显性性状。
错。
(显性性状、隐性性状都可以遗传)思维拓展:人类的双眼皮是由显性基因(R)决定的,单眼皮是由隐性基因(r)决定的。
如果一对夫妇,一个是双眼皮,另一个是单眼皮,他们生下了一个单眼皮的孩子。
那么,若他们再生一个孩子,这个孩子是单眼皮的可能性有多大?答:再生一个小孩,单眼皮的可能性为1/2。
P46 2. 精子:X. Y 卵细胞:X 受精卵a:XX 受精卵b:XY3、下列叙述是否正确?试说明理由。
(1)生男还是生女主要决定于母亲,与父亲无关。
错。
(男性精子中的X染色体或Y染色体决定了后代的性别)(2)所有生物的性别方式都是和人一样的。
错。
(许多生物的性别决定方式和人一样)(3)从理论上讲,生男生女的可能性各是50%。
对。
(新生儿是男孩还是女孩主要取决于由父亲的哪一种精子与母亲的卵细胞结合,而且含有X染色体的精子和含有Y染色体的精子与卵细胞结合的机会是均等的,因此生男生女的机会也是均等的。
)思维拓展:2012 年我国某地区新生儿的男女性别比是(女性为100)。
你能说出导致这一结果可能的原因吗?答:主要是采用婴儿性别鉴定技术,导致新生儿中男性比例比女性高。
P514 、有人认为,禁止近亲结婚的原因是近亲双方一定会携带相同的致病基因。
你赞同这一观点吗?说明理由。
答:不赞成。
因为近亲之间的许多基因来自共同的祖先,虽然携带相同致病基因的可能性比较大,但并非一定同样。
5、当我们的亲属中有人准备结婚时,我们应当建议他们采取哪些优生优育措施?答:禁止近亲结婚,提倡遗传咨询。
进行婚前检查,提倡适龄生育。
思维拓展:《中华人民共和国人口与计划生育法》第三十五条规定:“严禁利用超声波技术和其他技术手段进行非医学需要的胎儿性别鉴定,严禁非医学需要的选择性别的人工终止妊娠。
”你认为这一法规有什么意义?答:这一法规对于提高人口素质,控制男女性别比例等方面有重要意义。
P564、下列叙述是否正确?试说明理由。
(1)生物产生的变异对自身的生存都是有利的。
错。
(生物产生的变异,有的有利于自身生存,有的则不利于生存)(2)生物的变异都是可遗传的。
错。
(由遗传物质变化而引起的变异是可遗传的)(3)生物发生变异是由环境发生变化引起的)错。
(生物发生变异往往是由遗传物质发生变化引起的)(4)凡是外界环境引起的变异都不可遗传。
错。
(外界变化引起遗传物质发生变化而产生的变异可以遗传给后代)5、如果你发现一株红富士苹果上结出一个乳白色的果实,你如何去培育具有这一性状的新品种?答:用一定强度的紫外线诱导植物的遗传物质发生改变,再人工选育出具有优良性状的新品种。
思维拓展:答:可以采用嫁接的方式。
P652、下列叙述是否正确?试说明理由。
(1)虽然人类在古代就已经广泛应用发酵技术了,但直到近代才弄清发酵的原理。
对。
这是人们由于人们的生活习惯而得到的发酵技术,而现代人有了能看到微观的化学,所以才知道的。
(2)发酵技术目前已经发展到了人为改造微生物,并利用其为人类生产所需产品的新阶段。
对。
理由:现代发酵技术能通过转基因等手段,人为的改造微生物,使之产生人类需要的新产品。
3、试举例说出两种发酵产品,并说明它们和我们的生活有什么关系。
答:面包、馒头、酒类、饮料、酱制品等都是发酵产品。
例如:,馒头是面粉经发酵后蒸制而成的,酱制品中的腌黄瓜是经醋酸菌等的作用使蔬菜中的糖类发酵后形成。
因此,我们的生活离不开发酵技术。
思维拓展:有一篇科幻小说,描述了一位愚蠢的国王消灭了所有的微生物,随后便产生了种种问题。
你能从发酵产品的角度,推测消灭了所有的微生物之后可能会出现的问题吗?答:如果消灭了所有的微生物,人类需要的发酵产品如面包、馒头、酒类、酱制品等食品和饮料,医药抗生素如青霉素、红霉素等,化工产品中的酒精、柠檬酸、乳酸、香料等,就无法生产出来。
利用发酵技术可以生产单细胞蛋白,氨基酸。
甜味剂,抗生素,以及治疗侏儒症的生长激素、治疗肝炎的疫苗、净化环境的超级微生物,还可以开发绿色石油和微生物探矿等。
如果真的消灭了所有的微生物,那么,我们的生活就会遇到各种困难,我们的健康将得不到保证。
P702、下列叙述是否正确?试说明理由。
(1)食物腐败的根本原因是气温过高。
(错)理由:食物腐败常常是由微生物的生长生殖引起的)(2 )现代的食品保存方法就是添加防腐剂。
(错)理由:(现代食物保存方法有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等)(3)利用溶菌酶能够有效地保存鱼、虾等水产品,但对人体可能有害。
(错)理由:利用溶菌酶保存水产品是期限限制的)3、说出日常生活中两种保存食品的方法。
答:传统的食物保存方法有:晒干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡等。
现代采用的方法如:罐藏、脱水、冷冻、喷雾干燥、真空包装、高压杀菌、添加防腐剂或保鲜剂等。
利用生物技术中的酶进行食品保存可以提高食品的品质。
酶法保存的原理是利用酶的催化作用,消除外界因素对食品的不良影响,从而保持食品原来的优良品质。
4、添加防腐齐烬存食品,虽然添加的量一般不会引起急性中毒,但也不能完全排除长期食用的潜在危害。
你赞成添加防腐剂还是反对添加防腐剂?试陈述理由。
答:反对啊〜!防腐有很多其他的方法!不一定非要加防腐剂啊!微生物的生命顽强都可以被防腐剂给抑制了何况是人呢?相信回对人体有很大影响的,只是剂量少没表象出来而已!要是可以用防腐剂了那商家为了节约成本肯定都会用防腐剂了!那我们接触防腐剂也就多了〜不是很危险吗?思维拓展:丰收季节农民在道路上晾晒粮食的现象时有发生。
这是一种风干保存食物的方法,但这一行为违反了《中华人民共和国道路交通安全法》。
你对这一现象有何看法?答:在道路上晒粮食不好,原因主要是道路上的沥青对粮食有污染作用,同时可能引起交通事故。
P76思维拓展:为什么“巨型小鼠”本身没有经济价值,却能引起科学界的极大关注?如果要培育出有经济价值的“巨型猪”或“巨型羊” ,你能从“巨型小鼠”的实验得到启发,设计出培育的方案吗?因为这一实验证明了外源基因可直接导入受体细胞中,并表达。
参照巨型小鼠和转基因抗虫烟草的培育方案进行巨型猪或巨型羊的方案设计。
P812、下列叙述是否正确?试说明理由。
(1)传统生物技术也能引发新的技术革命。
(2)利用生物技术不能开发出生物能源。
(3)生物技术可以用于克隆动物(如多莉),不能用于克隆植物。