小麦栽培PPT演示文稿
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《小麦栽培技术》ppt课件完整版

02
小麦栽培技术基础
Chapter
土壤选择与改良
土壤选择
选择土层深厚、结构良好、有机 质丰富、排水良好的土壤。
土壤改良
通过深松深耕、增施有机肥、合 理轮作等方式改良土壤结构和肥 力。
播种前准备
01
02
03
种子处理
选用高质量的小麦种子, 进行晒种、选种、药剂拌 种等处理,提高种子发芽 率和抗病能力。
新型农业经营主体培育
培育专业大户、家庭农场、农民合作社等新型农业经营主体,推动 小麦生产的规模化、集约化、专业化发展。
THANKS
感谢观看
05
小麦栽培中的常见问题与对策
Chapter
倒伏问题及其预防措施
倒伏原因
种植密度过大、氮肥施用过量、病虫害严重、风雨天气等。
预防措施
选用抗倒伏品种、合理密植、科学施肥、加强病虫害防治、 做好田间管理等。
冻害问题及其应对措施
冻害原因
极端低温天气、品种不抗冻、播种过 早或过晚、田间管理等。
应对措施
04
播种方式
采用条播、撒播等适 宜的播种方式,确保 小麦出苗均匀、整齐 。
03
小麦田间管理
Chapter
水分管理
播种前水分管理
确保底墒充足,为小麦出 苗和前期生长提供良好水 分环境。
生长期水分管理
根据小麦生长阶段和土壤 墒情,合理安排灌溉,避 免干旱灌、喷灌等,提高水分利 用效率。
肥料运筹与施肥技术
施肥原则
遵循“有机肥为主,化肥为辅” 的原则,注重氮、磷、钾等营养
元素的平衡供应。
施肥时期与方法
结合小麦生长需求,合理安排基肥 、追肥和叶面喷肥等施肥措施。
《小麦栽培技术》PPT课件

三、小麦的田间管理
• • • • • • • • • • 一、出苗分蘖阶段的生育特点和田间管理 1、生育特点:出苗分蘖阶段,自播种出苗开始, 到拔节为止。 春性小麦出苗—拔节4叶进入幼穗伸长期; 半冬性小麦出苗—拔节5叶进入幼穗伸长期; 冬性小麦出苗—拔节7-8叶进入幼穗伸长期。 2、栽培特点 (1)要苗齐、苗壮。 (2)争取早分蘖、早发根。 (3)达到壮苗越冬。 (4)营养物质积累多,有利于安全越冬,为增 产打基础。
(三)小麦产量的形成 小麦产量是指有机物质和数量或生物质量和经济 产量。 • 生物产量是指小麦生产和积累的有机质的总量, 经济产量是指栽培目的需要的那一部分产品,即籽实。 • 1、小麦光合生产、干物质积累、分配与产量形 成 • 小麦的生物产量中90%以上是有机物质,有机物 质生产是形成产量的主要基础,小麦的叶片是进行光合 作用、生产有机物质的主要器官,光合生产量=光合面 积X光合时间X光合生产率,当小麦灌浆结实期当地气温 适宜而偏低时,昼夜温差大,呼吸作用减弱,对有机物 质消耗减少,叶片光合寿命延长,小麦灌浆时间延长, 光合生产率提高,可增加有机物质的积累和向籽粒输送。 • •
小麦栽培种植技术
一、小麦的生物学基础
(一)小麦的生育期与生育时期 1、小麦的生育期 小麦从出苗到成熟所经历的天数称为生育期。 (1)小麦生育期的长短与栽培地区的纬度、海 拔高度、耕作制度及品种特性的不同有很大差异。一般 纬度越高、海拔越高,生育期越长。 • (2)低纬度地区,冬季较短,小麦播种较迟, 越冬期短,所以生育期较短。 • (3)在同一地区,不同类型品种生育期长短不 同。春性品种生长发育快,成熟早,生育期较短;冬性 品种生长发育慢,成熟迟,生育期较长。 • (4)同一品种,播期不同生育期也有变化,迟 播生育期缩短,早播生育期延长。 • • • •
《小麦超高产栽培技》PPT课件教学文案

播种至出苗期
需适宜水分、温度条件,促进种 子萌发。
出苗至分蘖期
保持土壤湿润,促进根系发育和分 蘖发生。
分蘖至越冬期
控制水肥,促进植株健壮生长,提 高抗寒能力。
各阶段生长特点与需求
越冬至返青期
保持土壤墒情,促进植株安全越 冬和返青生长。
返青至拔节期
加强水肥管理,促进植株快速生 长和幼穗分化。
拔节至孕穗期
肥水管理
根据苗情和土壤墒情,适时浇水施肥, 促进小麦健壮生长。同时要注意防止 肥水过量导致的烧苗现象。
病虫害防治
密切关注病虫害发生情况,做到早发现、 早防治。可选用生物防治和化 略
Chapter
施肥原则及肥料种类选择
施肥原则
根据土壤肥力、小麦品种特性和产量目标,制定科学合理的施肥方案。坚持有机肥 与无机肥相结合,氮、磷、钾及中微量元素配合施用,实现养分平衡供应。
返青期
春季气温回升,植株恢复 生长。
拔节期
基部节间开始伸长,株高 明显增加。
小麦生长发育阶段划分
孕穗期
01
幼穗分化,形成穗轴和颖片。
抽穗期
02
穗轴从旗叶鞘中伸出,露出穗部。
开花期
03
颖片张开,花药散粉。
小麦生长发育阶段划分
灌浆期
籽粒开始积累淀粉等干物质。
成熟期
籽粒饱满,颜色变黄,植株逐渐枯黄。
各阶段生长特点与需求
耕作制度是影响麦田土壤质量的重要因素,合理的耕作制度能够改善土壤结构、提 高土壤肥力。
常见的耕作制度包括轮作、间作、套种等,应根据当地气候、土壤条件和小麦生长 需求进行选择。
土壤管理策略包括深耕、深松、免耕等,旨在改善土壤物理性状、提高土壤通透性。
需适宜水分、温度条件,促进种 子萌发。
出苗至分蘖期
保持土壤湿润,促进根系发育和分 蘖发生。
分蘖至越冬期
控制水肥,促进植株健壮生长,提 高抗寒能力。
各阶段生长特点与需求
越冬至返青期
保持土壤墒情,促进植株安全越 冬和返青生长。
返青至拔节期
加强水肥管理,促进植株快速生 长和幼穗分化。
拔节至孕穗期
肥水管理
根据苗情和土壤墒情,适时浇水施肥, 促进小麦健壮生长。同时要注意防止 肥水过量导致的烧苗现象。
病虫害防治
密切关注病虫害发生情况,做到早发现、 早防治。可选用生物防治和化 略
Chapter
施肥原则及肥料种类选择
施肥原则
根据土壤肥力、小麦品种特性和产量目标,制定科学合理的施肥方案。坚持有机肥 与无机肥相结合,氮、磷、钾及中微量元素配合施用,实现养分平衡供应。
返青期
春季气温回升,植株恢复 生长。
拔节期
基部节间开始伸长,株高 明显增加。
小麦生长发育阶段划分
孕穗期
01
幼穗分化,形成穗轴和颖片。
抽穗期
02
穗轴从旗叶鞘中伸出,露出穗部。
开花期
03
颖片张开,花药散粉。
小麦生长发育阶段划分
灌浆期
籽粒开始积累淀粉等干物质。
成熟期
籽粒饱满,颜色变黄,植株逐渐枯黄。
各阶段生长特点与需求
耕作制度是影响麦田土壤质量的重要因素,合理的耕作制度能够改善土壤结构、提 高土壤肥力。
常见的耕作制度包括轮作、间作、套种等,应根据当地气候、土壤条件和小麦生长 需求进行选择。
土壤管理策略包括深耕、深松、免耕等,旨在改善土壤物理性状、提高土壤通透性。
(2024年)《小麦栽培》PPT课件演示教学

20
05 小麦产量形成与 提高途径
2024/3/26
21
产量构成因素及相互关系
单位面积穗数
决定于基本苗数和单株成穗数,是影响产量的主要因素之 一。
每穗粒数
因品种而异,同时受栽培条件影响,是产量构成的重要因 素。
千粒重
受遗传因素影响较大,同时也受环境条件影响,是产量构 成的最后一道关口。
2024/3/26
8
水分对小麦生长的影响
水分是小麦生长不可或缺的因素 。小麦生长需要适量的水分,过 多或过少都会影响其正常生长。
缺水会导致小麦生长缓慢,叶片 干枯,产量降低;水分过多则可 能导致根系窒息,叶片发黄,易
倒伏。
不同生长阶段的小麦对水分的需 求也有所不同。一般来说,拔节 期至抽穗期是小麦需水最多的时
期。
2024/3/26
18
营养生长与生殖生长过程
01
营养生长
出苗后,小麦进入营养生长阶段。此阶段主要进行叶、分蘖和根系的生
长,以及营养物质的积累和分配。
02
生殖生长
随着植株的生长,小麦逐渐进入生殖生长阶段。此阶段包括穗分化、小
花分化和籽粒形成等过程。
2024/3/26
03
营养与生殖生长的协调Байду номын сангаас
在小麦生长发育过程中,营养生长和生殖生长是相互协调的。适当的营
推广节水灌溉技术
采用喷灌、滴灌等节水灌溉方式,提 高水资源利用效率,满足小麦生长所 需水分。
推广机械化生产技术
应用小麦生产全程机械化技术,提高 生产效率和质量水平。
2024/3/26
加强病虫害防治体系建设
建立健全病虫害防治体系,做好预测 预报和统防统治工作,减少病虫害对 小麦产量的影响。
05 小麦产量形成与 提高途径
2024/3/26
21
产量构成因素及相互关系
单位面积穗数
决定于基本苗数和单株成穗数,是影响产量的主要因素之 一。
每穗粒数
因品种而异,同时受栽培条件影响,是产量构成的重要因 素。
千粒重
受遗传因素影响较大,同时也受环境条件影响,是产量构 成的最后一道关口。
2024/3/26
8
水分对小麦生长的影响
水分是小麦生长不可或缺的因素 。小麦生长需要适量的水分,过 多或过少都会影响其正常生长。
缺水会导致小麦生长缓慢,叶片 干枯,产量降低;水分过多则可 能导致根系窒息,叶片发黄,易
倒伏。
不同生长阶段的小麦对水分的需 求也有所不同。一般来说,拔节 期至抽穗期是小麦需水最多的时
期。
2024/3/26
18
营养生长与生殖生长过程
01
营养生长
出苗后,小麦进入营养生长阶段。此阶段主要进行叶、分蘖和根系的生
长,以及营养物质的积累和分配。
02
生殖生长
随着植株的生长,小麦逐渐进入生殖生长阶段。此阶段包括穗分化、小
花分化和籽粒形成等过程。
2024/3/26
03
营养与生殖生长的协调Байду номын сангаас
在小麦生长发育过程中,营养生长和生殖生长是相互协调的。适当的营
推广节水灌溉技术
采用喷灌、滴灌等节水灌溉方式,提 高水资源利用效率,满足小麦生长所 需水分。
推广机械化生产技术
应用小麦生产全程机械化技术,提高 生产效率和质量水平。
2024/3/26
加强病虫害防治体系建设
建立健全病虫害防治体系,做好预测 预报和统防统治工作,减少病虫害对 小麦产量的影响。
小麦种植过程ppt课件

小麦种植过程
1
一、种植小麦方法
• 1、合理整地
最好在前一波作物收获之 后开始整地,对田间进行深耕 作层,疏松已经板结的土壤, 提高排水透气性。
地面要整理的比较平整, 土壤表面没有农作物的根系为 宜。
2
• 2、适当播种
播种的时候,一般按照一 亩15~18斤进行播种,方法 有条播,撒播,点播三种。
播种的时候密度不能太 大,要让小麦接受足够的光 照进行光合作用,这样才会 让小麦良好的生长,果实才 会更加饱满。
5
三、常见的病虫灾害 1、赤霉病
赤霉病是小麦常见且 严重危害产量的病害, 不管是幼苗期还是抽穗 期都受到伤害,会导致 植株腐烂死亡。
在发现后更要及时的 喷洒多菌灵溶液进行防 治。
6
2、蚜虫
蚜虫是小麦常 见的虫害,会吸 食小麦幼嫩部位 的汁液,影响植 株的生长以及产 量。
在发现后要及时 的喷洒药剂进行防 治。
7
收割
8
晾晒
9பைடு நூலகம்
3
• 3、养护出苗
小麦出苗速度与温度湿度 有关,如果播种环境都比较 适宜,一般6~10天就能够出 苗。
不过出苗的速度也与小麦 的品质有关,越是好的小麦 种,出苗的速度越快。
4
二、养护小麦需注意的事项
1、适当补水 将田间的土壤湿度保持在70%左右为宜。
2、合理施肥 3、防止倒状
为了防止倒状,在选种的时候选择 最好矮杆品种。在生长合理施加肥水, 提高植株的韧性以便更好的抗倒性。
1
一、种植小麦方法
• 1、合理整地
最好在前一波作物收获之 后开始整地,对田间进行深耕 作层,疏松已经板结的土壤, 提高排水透气性。
地面要整理的比较平整, 土壤表面没有农作物的根系为 宜。
2
• 2、适当播种
播种的时候,一般按照一 亩15~18斤进行播种,方法 有条播,撒播,点播三种。
播种的时候密度不能太 大,要让小麦接受足够的光 照进行光合作用,这样才会 让小麦良好的生长,果实才 会更加饱满。
5
三、常见的病虫灾害 1、赤霉病
赤霉病是小麦常见且 严重危害产量的病害, 不管是幼苗期还是抽穗 期都受到伤害,会导致 植株腐烂死亡。
在发现后更要及时的 喷洒多菌灵溶液进行防 治。
6
2、蚜虫
蚜虫是小麦常 见的虫害,会吸 食小麦幼嫩部位 的汁液,影响植 株的生长以及产 量。
在发现后要及时 的喷洒药剂进行防 治。
7
收割
8
晾晒
9பைடு நூலகம்
3
• 3、养护出苗
小麦出苗速度与温度湿度 有关,如果播种环境都比较 适宜,一般6~10天就能够出 苗。
不过出苗的速度也与小麦 的品质有关,越是好的小麦 种,出苗的速度越快。
4
二、养护小麦需注意的事项
1、适当补水 将田间的土壤湿度保持在70%左右为宜。
2、合理施肥 3、防止倒状
为了防止倒状,在选种的时候选择 最好矮杆品种。在生长合理施加肥水, 提高植株的韧性以便更好的抗倒性。
《小麦栽培技术》PPT课件

《小麦栽培技术》PPT课件
目录
• 小麦栽培概述 • 小麦生长发育及环境要求 • 小麦栽培技术措施 • 小麦病虫害防治技术 • 小麦收获与贮藏技术 • 小麦栽培技术的发展趋势与展望
01
小麦栽培概述
小麦的起源与传播
01
02
03
起源地
小麦起源于西亚地区,最 早被驯化并种植。
传播路径
随着人类文明的发展,小 麦逐渐传播到欧洲、亚洲 和非洲等地区。
通风换气
为了保持仓库内的空气新鲜,应定期 通风换气,避免小麦因缺氧而变质。
防虫防鼠
小麦容易受到虫害和鼠害的影响,因 此应采取相应的防治措施,如定期喷 洒杀虫剂、放置捕鼠器等。
定期检查
贮藏期间应定期检查小麦的品质状况 ,如发现有霉变、发芽等问题应及时 处理,以免影响其他小麦的品质和安 全。
06
小麦栽培技术的发展趋势与展望
小麦生长的主要限制因素之一,磷肥和钾肥则对小麦的产量和品质有重
要影响。
02
施肥原则
根据土壤肥力和小麦需肥特性进行合理施肥。一般来说,基肥应以有机
肥为主,配合适量的化肥;追肥则应根据小麦生长情况和土壤肥力状况
进行适时适量的补充。
03
施肥方法
基肥一般采用撒施或条施的方法,将肥料均匀撒在土壤表面或施入播种
方法选择
根据小麦的种植规模、地形和机械化程度,可以选择不同的收获方法,如人工 收割、机械收割等。机械收割效率高、成本低,适用于大规模种植;人工收割 则适用于小面积或地形复杂的地区。
干燥与贮藏条件控制
干燥
收获后的小麦需要及时干燥,以防止霉变和发芽。可以采用 自然晾晒或机械烘干等方法。晾晒时应选择晴朗、干燥的天 气,避免在水泥地面等高温表面晾晒,以免影响小麦品质。
目录
• 小麦栽培概述 • 小麦生长发育及环境要求 • 小麦栽培技术措施 • 小麦病虫害防治技术 • 小麦收获与贮藏技术 • 小麦栽培技术的发展趋势与展望
01
小麦栽培概述
小麦的起源与传播
01
02
03
起源地
小麦起源于西亚地区,最 早被驯化并种植。
传播路径
随着人类文明的发展,小 麦逐渐传播到欧洲、亚洲 和非洲等地区。
通风换气
为了保持仓库内的空气新鲜,应定期 通风换气,避免小麦因缺氧而变质。
防虫防鼠
小麦容易受到虫害和鼠害的影响,因 此应采取相应的防治措施,如定期喷 洒杀虫剂、放置捕鼠器等。
定期检查
贮藏期间应定期检查小麦的品质状况 ,如发现有霉变、发芽等问题应及时 处理,以免影响其他小麦的品质和安 全。
06
小麦栽培技术的发展趋势与展望
小麦生长的主要限制因素之一,磷肥和钾肥则对小麦的产量和品质有重
要影响。
02
施肥原则
根据土壤肥力和小麦需肥特性进行合理施肥。一般来说,基肥应以有机
肥为主,配合适量的化肥;追肥则应根据小麦生长情况和土壤肥力状况
进行适时适量的补充。
03
施肥方法
基肥一般采用撒施或条施的方法,将肥料均匀撒在土壤表面或施入播种
方法选择
根据小麦的种植规模、地形和机械化程度,可以选择不同的收获方法,如人工 收割、机械收割等。机械收割效率高、成本低,适用于大规模种植;人工收割 则适用于小面积或地形复杂的地区。
干燥与贮藏条件控制
干燥
收获后的小麦需要及时干燥,以防止霉变和发芽。可以采用 自然晾晒或机械烘干等方法。晾晒时应选择晴朗、干燥的天 气,避免在水泥地面等高温表面晾晒,以免影响小麦品质。
小麦栽培学PPT课件

每一个发育阶段的进行,除要求综合环 境外,往往有一个因素起主导作用,如 果缺少这个条件或不能满足要求,则这 个发育阶段就不能顺利进行或中途停止, 待条件适宜时,再在原先发育的阶段上 继续进行。
.
26
二、小麦的阶段发育特性
1、阶段发育的概念
生长:指细胞数目的增加和体积的 增大。
发育:指生长过程中导致性器官形 成的内在质变。
小麦的阶段发育特性:指小麦完成 其生活周期,必须在内部发生一系 列质变基础上,才能使小麦由营养 生长转向生殖生长。
.
27
每一次质变过程即为一个发育阶段,小 麦的一生是由若干个发育阶段组成。
壳麦”。
.
16
五、我国小麦的分区
直接影响小麦分布及生 产的主要气象因素: 温度(冬、春麦区) 雨量 日照长短
.
17
全国小麦划分为十个区: (看图) 东北春麦区 北方春麦区 西北春麦区 北方冬麦区 黄淮冬麦区 长江中、下游冬麦区 西南冬麦区 华南冬麦区 新疆冬春麦区 青海西藏春冬麦区
.
18
小麦栽培的生物学基础
用。
.
9
三、我国小麦生产的发展情况
提高单产的主要途径: 因地制宜推广小麦优良品种和良种良法配套; 大力推广实用技术,建立技术推广示范田; 建立小麦模式化栽培技术体系;径:
▪ 稳定面积 ▪ 增加小麦生产投入 ▪ 促进平衡 ▪ 提高单产 ▪ 增加总产
.
11
❖1953年前单产:不足50公斤
.
6
二、世界小麦生产概况和发展趋势
1、世界小麦生产概况 全世界约1/3以上的人口以小麦为
主粮。主要的产麦国家除我国外, 有前苏联、美国、印度、加拿大、 土耳其、澳大利亚、法国等。
《小麦栽培》课件

《小麦栽培》PPT课件
这份PPT课件将带你深入了解小麦栽培的过程和技术,通过丰富的内容和生 动的图像,帮助你更好地掌握小麦栽培的知识。
小麦栽培的概述
了解小麦的起源、历史以及栽培的重要性,探讨小麦在全球以及其对人类社 会的影响。
重要性与作用
2
新技术应用
介绍现代农业技术在小麦生产中的应用和影响。
3
可持续发展
讨论小麦产业可持续发展的重要性和可行性。
结论和问题解答
总结小麦栽培的关键要点,回答学生们提出的问题,激发学生对小麦栽培的 兴趣和思考。
详细介绍小麦在全球粮食 供应和经济发展中的重要 性。
栽培的意义
探讨小麦栽培的意义,包 括对农民和农业发展的积 极影响。
小麦的生长环境要求
掌握小麦的生长环境要求,包括土壤、温度、湿度和光照等因素对小麦生长的影响。
土壤需求
温度和湿度
介绍适宜小麦生长的土壤类型、 pH值等要求。
讨论小麦生长适宜的温度和湿 度范围,以及气候变化对小麦 的影响。
收割时机
介绍小麦的收割成熟标志和最佳收割时机。
收割方式
讲解小麦收割的机械化方式和手工收割的优缺点。
贮藏条件
详细说明小麦的贮藏温度、湿度和防虫防潮的方法。
小麦产业现状和发展趋势
分析小麦产业的现状和未来发展趋势,包括市场需求、新技术应用和可持续发展等方面。
1
市场需求
探讨全球小麦需求的现状和未来趋势,并分析影响因素。
小麦的病虫害防治
探讨主要的小麦病虫害,以及预防和治理这些病虫害的方法。
病害防治
介绍常见的小麦病害,如锈病 和白粉病,以及防治措施。
虫害防治
讲解常见的小麦害虫,如蚜虫 和镰刀虫,以及防治方法。
这份PPT课件将带你深入了解小麦栽培的过程和技术,通过丰富的内容和生 动的图像,帮助你更好地掌握小麦栽培的知识。
小麦栽培的概述
了解小麦的起源、历史以及栽培的重要性,探讨小麦在全球以及其对人类社 会的影响。
重要性与作用
2
新技术应用
介绍现代农业技术在小麦生产中的应用和影响。
3
可持续发展
讨论小麦产业可持续发展的重要性和可行性。
结论和问题解答
总结小麦栽培的关键要点,回答学生们提出的问题,激发学生对小麦栽培的 兴趣和思考。
详细介绍小麦在全球粮食 供应和经济发展中的重要 性。
栽培的意义
探讨小麦栽培的意义,包 括对农民和农业发展的积 极影响。
小麦的生长环境要求
掌握小麦的生长环境要求,包括土壤、温度、湿度和光照等因素对小麦生长的影响。
土壤需求
温度和湿度
介绍适宜小麦生长的土壤类型、 pH值等要求。
讨论小麦生长适宜的温度和湿 度范围,以及气候变化对小麦 的影响。
收割时机
介绍小麦的收割成熟标志和最佳收割时机。
收割方式
讲解小麦收割的机械化方式和手工收割的优缺点。
贮藏条件
详细说明小麦的贮藏温度、湿度和防虫防潮的方法。
小麦产业现状和发展趋势
分析小麦产业的现状和未来发展趋势,包括市场需求、新技术应用和可持续发展等方面。
1
市场需求
探讨全球小麦需求的现状和未来趋势,并分析影响因素。
小麦的病虫害防治
探讨主要的小麦病虫害,以及预防和治理这些病虫害的方法。
病害防治
介绍常见的小麦病害,如锈病 和白粉病,以及防治措施。
虫害防治
讲解常见的小麦害虫,如蚜虫 和镰刀虫,以及防治方法。
《小麦栽培种植管理》PPT课件

推广小麦生长模型,实现生长过程的数字化管理
加强农民培训与指导
组织农民参加小麦栽培技术培 训,提高技术水平
派遣农业技术人员深入田间地 头,进行实地指导
加强与科研机构的合作,引进 先进的栽培技术和管理模式
完善农业保险政策
扩大农业保险覆盖范围,将小麦 种植纳入保险范畴
提高农业保险赔付标准,减少农 民因灾害造成的损失
肥料管理
基肥施用
在播种前施用适量的有机肥或复 合肥作为基肥,提高土壤肥力。
追肥时机
根据小麦生长需要,在分蘖期、 拔节期等关键时期进行追肥,促
进植株健壮生长。
肥料选择
选用优质肥料,注意氮、磷、钾 等营养元素的合理搭配,避免过
量施肥造成浪费和环境污染。
病虫害防治
病害防治
01
定期巡查麦田,发现病害及时采取防治措施,如使用生物防治
物质。
成熟期
小麦成熟后,籽粒变硬 ,呈现金黄色,可以进
行收割。
小麦栽培的意义
01
02
03
04
保障粮食安全
小麦作为重要的粮食作物之一 ,其栽培对于保障国家粮食安
全具有重要意义。
促进农业发展
小麦栽培技术的不断提高和创 新,有助于推动农业的发展和
进步。
增加农民收入
小麦的种植可以为农民提供稳 定的收入来源,提高农民的生
用种衣剂拌种,防治地下害虫和病害 。
播种前晒种1-2天,提高种子发芽率 。
肥料与农药的准备
01
根据土壤肥力和目标产 量,制定合理的施肥方 案。
02
准备充足的有机肥和化 肥,如尿素、磷酸二铵 等。
03
选用高效、低毒、低残 留的农药,如杀虫剂、 杀菌剂等。
加强农民培训与指导
组织农民参加小麦栽培技术培 训,提高技术水平
派遣农业技术人员深入田间地 头,进行实地指导
加强与科研机构的合作,引进 先进的栽培技术和管理模式
完善农业保险政策
扩大农业保险覆盖范围,将小麦 种植纳入保险范畴
提高农业保险赔付标准,减少农 民因灾害造成的损失
肥料管理
基肥施用
在播种前施用适量的有机肥或复 合肥作为基肥,提高土壤肥力。
追肥时机
根据小麦生长需要,在分蘖期、 拔节期等关键时期进行追肥,促
进植株健壮生长。
肥料选择
选用优质肥料,注意氮、磷、钾 等营养元素的合理搭配,避免过
量施肥造成浪费和环境污染。
病虫害防治
病害防治
01
定期巡查麦田,发现病害及时采取防治措施,如使用生物防治
物质。
成熟期
小麦成熟后,籽粒变硬 ,呈现金黄色,可以进
行收割。
小麦栽培的意义
01
02
03
04
保障粮食安全
小麦作为重要的粮食作物之一 ,其栽培对于保障国家粮食安
全具有重要意义。
促进农业发展
小麦栽培技术的不断提高和创 新,有助于推动农业的发展和
进步。
增加农民收入
小麦的种植可以为农民提供稳 定的收入来源,提高农民的生
用种衣剂拌种,防治地下害虫和病害 。
播种前晒种1-2天,提高种子发芽率 。
肥料与农药的准备
01
根据土壤肥力和目标产 量,制定合理的施肥方 案。
02
准备充足的有机肥和化 肥,如尿素、磷酸二铵 等。
03
选用高效、低毒、低残 留的农药,如杀虫剂、 杀菌剂等。
《作物栽培学小麦》课件

中国是小麦种植面积最大的国 家之一,主要分布在华北、东 北和西北地区。
小麦的分类和品种
01
小麦可根据籽粒大小、皮色、粒 形等特征进行分类,主要分为普 通小麦、硬粒小麦、黑麦和蓝粒 小麦等。
02
中国小麦品种繁多,根据不同地 区和种植环境,可分为冬小麦和 春小麦两大类,每类又有多种不 同的品种。
小麦的种植环境
小麦也是酿造啤酒的主要原料 之一,为啤酒提供特有的香味
和口感。
小麦的营养价值和食用方法
营养价值
小麦富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素B族和矿物质等,具有很高的 营养价值。
食用方法
小麦粉主要用于制作各种面食,如馒头、包子、饺子、面条等,也可用于烘焙食 品,如面包、蛋糕等。
小麦在饲料和工业上的应用Leabharlann 病虫害识别化学防治
了解小麦常见病虫害的症状和危害特 点,以便及时发现和处理。
在必要时,选用高效、低毒、低残留 的农药进行防治,严格按照使用说明 操作,避免造成药害和残留超标。
生物防治
利用天敌、微生物等生物资源进行防 治,减少化学农药的使用,保护环境 和生态。
04 小麦的产量和品质
小麦的产量构成和影响因素
05 小麦的加工和利用
小麦的加工技术和产品
01
02
03
04
面粉加工
小麦通过磨粉机研磨成面粉, 根据细度和用途不同,可生产
出不同等级的面粉。
面包制作
面粉是制作面包的主要原料, 通过添加酵母、水和糖等,经
过发酵和烘烤制成面包。
面条制作
小麦粉加水搅拌成面团,经过 擀面、切条等工序制成各种面
条。
小麦啤酒
总结词
小麦的产量构成主要包括单位面积穗数、每穗粒数和粒重, 其中单位面积穗数是最主要的因素。影响因素包括种植密度 、施肥、灌溉和病虫害防治等。
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15
2、光照阶段
小麦通过春化作用后即开始进入光照阶段。 ➢ 此期除要求一定的水分、温度养分等条件外,光周
期是主导因素。 ➢ 延长日照促进发育,缩短日照则延缓发育。 ➢ 光照阶段开始于二棱期(起身期),结束于雌雄蕊
分化期(拔节期)。 ➢ 接受光照反应的器官是叶片。
16
• 温度对光照阶段的进行也有较大的影响。 • 据研究,4℃以下时光照阶段不能进行,20℃左
右为最适温度。因此,有的冬小麦品种冬前可 以完成春化阶段发育,但当时气温低于4℃,便 不能进入光照阶段。 • 小麦进入光照阶段后,新陈代谢作用明显加强, 抗寒力降低,所以,上述特性利于防止冬小麦 冬季遭受冻害。
17
小麦对日照的反应可分为三类: 反应迟钝型:每日8-12h日照即可通过光照阶段,
南方冬麦区的春性品种属此类。 反应中等型:8h的日照下不能通过光照阶段。
13
二、小麦的阶段发育特性
小麦属低温长日照作物,有春化和光照两个发育阶段。
1、小麦的春化阶段
• 定义:小麦种子萌动后,除正常的生长条件外,还必 须经过一定的低温,才能抽穗结实的现象。
• 接受低温反映的器官是萌动种子胚的生长点或幼苗茎 生长点。一般以起身期(二棱期)为通过春化阶段的 形态指标。
14
依据小麦品种通过春化阶段所要求的温度高低及时 间长短可将其分为: 春性品种:在5-20oC下,经历5-15天即可完成春化。 未经春化处理的种子,春夏播种均能抽穗。 半冬性品种:在3-15oC下经15-35天可完成春化阶段。 未经处理的种子,春播时抽穗延迟或不能正常抽穗。 冬性品种:春化要求温度低,时间长,在0-8oC下,一 般需35天以上才能完成春化。未经处理的种子,春播 一般不能抽穗。
此标准的一天即为返青期。
7
• 起身期:春生第一、二叶的叶耳距达到1.5-2cm,田间 50%的植株达到此标准的一天即为起身期。
• 拔节期:基部节间伸长至离地面1.5-2.0cm,田间50% 的植株达到此标准的一天即为拔节期。
• 孕穗期(挑旗期):田间50%的植株旗叶展开的一天即 为孕穗(挑旗)期。
从出苗到三叶期,一般经历12-15天。
12
♠ 营养生殖生长阶段(幼穗分化-抽穗)
一方面进行穗的分化和发育,另一方面继续长根、 叶及分蘖,完成茎秆伸长、长粗和充实。营养生长 和生殖生长同时进行。 ♠ 生殖生长阶段(抽穗开花-籽粒成熟)
从开花授精经籽粒形成到灌浆成熟,籽粒成熟 可分为乳熟期、蜡熟期和完熟期。
小穗数多少的时期。春化阶段较长的冬性小麦的绿叶和分蘖数多于春化阶段
短的春性小麦。延长春化阶段可增加分蘖数;延长光照阶段有利于增加小穗
数和小花数,从而形成大穗 。
19
5、阶段发育理论在小麦生产上的应用
引种
北方冬性品种南移,由于南方温度较高,日照 时数较短,春化及光照阶段发育延缓,表现为 迟熟,甚至不能抽穗。
南方的春性品种北移,表现为早熟,冻害严重。 如同纬度地区引种一般较易成功,但必须注意
各地的海拔高度及有关生态条件。
20
播种期
冬性品种的耐寒性强,可适当早播,宜安排 在早茬地上。
春性品种抗寒性弱,可适当晚播,宜安排在 晚茬地上。
春性品种如播种过早,可能在年前就完成光 照阶段的发育而拔节,易受冬春冻害死亡。
时间,以天数计。
生育期的长短由品种特性、种植区的生态条件 及播期决定。
一般说来,冬小麦为230d左右;春小麦为100d 左右。
4
2、小麦生育时期 小麦随着生长发育在内部和外部发生一系
列变化,根据这些变化特征可划分为不同的生 育时期,作为生长发育程度的判别和指导农业 生产的依据。
5
小麦的各生育时期
12时可正常通过,半冬性品种多属此类。 反应敏感型:在12时以上日照下,才能通过光
照阶段。一般冬性品种和北方春麦区品种多属 此类。
18
4、阶段发育与器官形成的关系
出苗
起身期 二棱期
拔节期 雌、雄蕊原基
分化期
春化阶段
光照阶段
分化叶片、茎节、 分蘖和次生根等营
小穗分化、小花分化
养器官
春化阶段是决定叶片、茎节、分蘖和次生根数多少的时期,光照阶段是决定
21
播种密度
冬性品种的分蘖在春化和光照两个阶段中进 行,分蘖期长,分蘖力强,播种密度可适当 降低。
春性品种的春化阶段短,分蘖在光照阶段中 进行,此时幼穗分化已开始,因而分蘖力较 弱,播种量适当大些,才能达到增穗、增产。
22
三、小麦的器官建成与调控
种子萌发与出苗 根的生长 叶的生长 分蘖的发生与消长
第二节 小麦栽培的生物学基础
1
小麦的一生 小麦的发育特性 小麦的器官建成 小麦的产量形成
2
一、小麦的一生
小麦的一生从种子萌发——长成幼 苗——产生新的种子的整个周期。需要经 历几个不同的时期,陆续形成小麦的根、 叶、茎、分蘖、穗、小花、子粒等器官。
3
1、小麦的生育期
生育期—小麦从播种到种子成熟历经的
茎的生长 穗的分化和形成 抽穗、开花、结实 生长状况诊断
23
(一)种子萌发 和出苗
1、种括果皮与种皮 皮层中有一层交叉排列的薄壁细胞,内含色 素。色素的深浅不同,故有红皮种子(“红粒”)和 白皮种子(“白粒”)之分。一般红皮种子皮层较厚, 透性较差,休眠期较长;白皮种子皮层较薄,透 性强,休眠期较短,收获前遇雨易在穗上发芽。
越冬期 返青期
出苗期
分蘖期
起身期
拔节期
灌浆期
开花期
抽穗期
孕穗期
成熟期
6
• 出苗期:出苗率达到50%,苗高2-3cm的一天即为出苗期。 • 分蘖期:分蘖的出现以第一片完全叶伸出分蘖鞘1.5~2cm
为标志,田间50%的植株达到此标准的一天即为分蘖期。 • 越冬期:日平均气温开始连续低于3-4℃的一天。 • 返青期:春生叶片长度达2cm左右,田间50%的植株达到
• 抽穗期:田间50%的植株麦穗抽出旗叶叶鞘一半的一天。 • 开花期:田间50%的麦穗表面出现花药的一天。
8
出苗期
分蘖期
9
拔节期
孕穗期
10
抽穗期、开花期和成熟期
11
3、小麦的生长阶段
♠营养生长阶段(种子萌发—幼穗分化) 此期主要长根、叶等营养器官,主要指
苗期。在叶期前幼苗较小,靠胚乳供应营养物 质,到三叶期时,整个胚乳中养分已耗尽,幼 苗开始由胚乳营养转向独立营养,此时称为 “断奶期”。
2、光照阶段
小麦通过春化作用后即开始进入光照阶段。 ➢ 此期除要求一定的水分、温度养分等条件外,光周
期是主导因素。 ➢ 延长日照促进发育,缩短日照则延缓发育。 ➢ 光照阶段开始于二棱期(起身期),结束于雌雄蕊
分化期(拔节期)。 ➢ 接受光照反应的器官是叶片。
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• 温度对光照阶段的进行也有较大的影响。 • 据研究,4℃以下时光照阶段不能进行,20℃左
右为最适温度。因此,有的冬小麦品种冬前可 以完成春化阶段发育,但当时气温低于4℃,便 不能进入光照阶段。 • 小麦进入光照阶段后,新陈代谢作用明显加强, 抗寒力降低,所以,上述特性利于防止冬小麦 冬季遭受冻害。
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小麦对日照的反应可分为三类: 反应迟钝型:每日8-12h日照即可通过光照阶段,
南方冬麦区的春性品种属此类。 反应中等型:8h的日照下不能通过光照阶段。
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二、小麦的阶段发育特性
小麦属低温长日照作物,有春化和光照两个发育阶段。
1、小麦的春化阶段
• 定义:小麦种子萌动后,除正常的生长条件外,还必 须经过一定的低温,才能抽穗结实的现象。
• 接受低温反映的器官是萌动种子胚的生长点或幼苗茎 生长点。一般以起身期(二棱期)为通过春化阶段的 形态指标。
14
依据小麦品种通过春化阶段所要求的温度高低及时 间长短可将其分为: 春性品种:在5-20oC下,经历5-15天即可完成春化。 未经春化处理的种子,春夏播种均能抽穗。 半冬性品种:在3-15oC下经15-35天可完成春化阶段。 未经处理的种子,春播时抽穗延迟或不能正常抽穗。 冬性品种:春化要求温度低,时间长,在0-8oC下,一 般需35天以上才能完成春化。未经处理的种子,春播 一般不能抽穗。
此标准的一天即为返青期。
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• 起身期:春生第一、二叶的叶耳距达到1.5-2cm,田间 50%的植株达到此标准的一天即为起身期。
• 拔节期:基部节间伸长至离地面1.5-2.0cm,田间50% 的植株达到此标准的一天即为拔节期。
• 孕穗期(挑旗期):田间50%的植株旗叶展开的一天即 为孕穗(挑旗)期。
从出苗到三叶期,一般经历12-15天。
12
♠ 营养生殖生长阶段(幼穗分化-抽穗)
一方面进行穗的分化和发育,另一方面继续长根、 叶及分蘖,完成茎秆伸长、长粗和充实。营养生长 和生殖生长同时进行。 ♠ 生殖生长阶段(抽穗开花-籽粒成熟)
从开花授精经籽粒形成到灌浆成熟,籽粒成熟 可分为乳熟期、蜡熟期和完熟期。
小穗数多少的时期。春化阶段较长的冬性小麦的绿叶和分蘖数多于春化阶段
短的春性小麦。延长春化阶段可增加分蘖数;延长光照阶段有利于增加小穗
数和小花数,从而形成大穗 。
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5、阶段发育理论在小麦生产上的应用
引种
北方冬性品种南移,由于南方温度较高,日照 时数较短,春化及光照阶段发育延缓,表现为 迟熟,甚至不能抽穗。
南方的春性品种北移,表现为早熟,冻害严重。 如同纬度地区引种一般较易成功,但必须注意
各地的海拔高度及有关生态条件。
20
播种期
冬性品种的耐寒性强,可适当早播,宜安排 在早茬地上。
春性品种抗寒性弱,可适当晚播,宜安排在 晚茬地上。
春性品种如播种过早,可能在年前就完成光 照阶段的发育而拔节,易受冬春冻害死亡。
时间,以天数计。
生育期的长短由品种特性、种植区的生态条件 及播期决定。
一般说来,冬小麦为230d左右;春小麦为100d 左右。
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2、小麦生育时期 小麦随着生长发育在内部和外部发生一系
列变化,根据这些变化特征可划分为不同的生 育时期,作为生长发育程度的判别和指导农业 生产的依据。
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小麦的各生育时期
12时可正常通过,半冬性品种多属此类。 反应敏感型:在12时以上日照下,才能通过光
照阶段。一般冬性品种和北方春麦区品种多属 此类。
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4、阶段发育与器官形成的关系
出苗
起身期 二棱期
拔节期 雌、雄蕊原基
分化期
春化阶段
光照阶段
分化叶片、茎节、 分蘖和次生根等营
小穗分化、小花分化
养器官
春化阶段是决定叶片、茎节、分蘖和次生根数多少的时期,光照阶段是决定
21
播种密度
冬性品种的分蘖在春化和光照两个阶段中进 行,分蘖期长,分蘖力强,播种密度可适当 降低。
春性品种的春化阶段短,分蘖在光照阶段中 进行,此时幼穗分化已开始,因而分蘖力较 弱,播种量适当大些,才能达到增穗、增产。
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三、小麦的器官建成与调控
种子萌发与出苗 根的生长 叶的生长 分蘖的发生与消长
第二节 小麦栽培的生物学基础
1
小麦的一生 小麦的发育特性 小麦的器官建成 小麦的产量形成
2
一、小麦的一生
小麦的一生从种子萌发——长成幼 苗——产生新的种子的整个周期。需要经 历几个不同的时期,陆续形成小麦的根、 叶、茎、分蘖、穗、小花、子粒等器官。
3
1、小麦的生育期
生育期—小麦从播种到种子成熟历经的
茎的生长 穗的分化和形成 抽穗、开花、结实 生长状况诊断
23
(一)种子萌发 和出苗
1、种括果皮与种皮 皮层中有一层交叉排列的薄壁细胞,内含色 素。色素的深浅不同,故有红皮种子(“红粒”)和 白皮种子(“白粒”)之分。一般红皮种子皮层较厚, 透性较差,休眠期较长;白皮种子皮层较薄,透 性强,休眠期较短,收获前遇雨易在穗上发芽。
越冬期 返青期
出苗期
分蘖期
起身期
拔节期
灌浆期
开花期
抽穗期
孕穗期
成熟期
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• 出苗期:出苗率达到50%,苗高2-3cm的一天即为出苗期。 • 分蘖期:分蘖的出现以第一片完全叶伸出分蘖鞘1.5~2cm
为标志,田间50%的植株达到此标准的一天即为分蘖期。 • 越冬期:日平均气温开始连续低于3-4℃的一天。 • 返青期:春生叶片长度达2cm左右,田间50%的植株达到
• 抽穗期:田间50%的植株麦穗抽出旗叶叶鞘一半的一天。 • 开花期:田间50%的麦穗表面出现花药的一天。
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出苗期
分蘖期
9
拔节期
孕穗期
10
抽穗期、开花期和成熟期
11
3、小麦的生长阶段
♠营养生长阶段(种子萌发—幼穗分化) 此期主要长根、叶等营养器官,主要指
苗期。在叶期前幼苗较小,靠胚乳供应营养物 质,到三叶期时,整个胚乳中养分已耗尽,幼 苗开始由胚乳营养转向独立营养,此时称为 “断奶期”。