工艺流程图验证记录

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工艺验证方案(范例)

工艺验证方案(范例)

制药有限公司制药有限公司1.目的根据注射用头孢西丁钠的工艺规程及岗位标准操作规程,制定工艺验证方案以评价注射用头孢西丁钠工艺的各要素及生产全过程可能出现影响到该产品质量的各种生产工艺变化因素,通过工艺验证结果,以确定本工艺是否可行,确保在正常的生产条件下,生产出质量能符合注射用头孢西丁钠质量标准的产品。

2.适用范围适用于注射用头孢西丁钠生产工艺验证的全过程。

3.责任范围公司验证委员会、注射用头孢西丁钠生产工艺验证小组。

4.内容4.1引言4.1.1背景注射用头孢西丁钠生产用设备、设施及公用系统已进行了全面的验证,验证报告由相应的验证小组整理完成。

随后又进行了三次培养基灌装试验,“培养基灌装试验报告”也由相应的验证小组整理完成。

注射用头孢西丁钠是第一次在本公司生产的无菌粉针剂,此验证方案的设计有助于证明注射用头孢西丁钠产品生产过程的稳定性及生产系统的可靠性。

4.1.2方案目标本产品工艺验证方案的目的在于为评价该产品生产系统要素和生产过程中可能影响产品质量的各种生产工艺变化因素提供系统的验证计划,以保证实现在正常的生产条件下,生产出符合产品质量标准及局颁标准的注射用头孢西丁钠无菌粉针剂的宗旨。

C B-ZG-307/00 第1 页共34 页4.1.3方案概要本产品工艺验证方案计划在注射用头孢西丁钠无菌粉针剂在本公司最初生产的前3批产品的生产过程中实施。

本方案的第一部分是对本方案的介绍,其中包括必要的相关资料的介绍以助于对本方案的理解及本方案的实施。

第二部分包括阐述无菌生产准备、无菌粉针分装及包装生产工艺工艺流程并说明关键的生产步骤。

第三部分为注射用头孢西丁钠无菌粉针剂的生产文件包括生产处方和生产工艺规程。

第四部分为质量检验标准,其中包括产品质量标准即注射用头孢西丁钠无菌粉针剂成品质量检验内控标准、原料质量、包装材料质量标准及它们的检验操作规程。

第五部分阐述工艺过程的评价方法,具体分为3个生产过程。

(1)无菌生产准备和灭菌过程;(2)无菌分装过程;(3)包装过程。

2-王彦忠-工艺验证和持续工艺确认

2-王彦忠-工艺验证和持续工艺确认

非关键工艺步骤: 如果当某个工艺阶段的任何工艺参数在操作过程中 超出规定的范围时,不会对所有的关键产品质量标准 产生潜在或实际的影响,该工艺阶段就被定义为非关 键的。在工艺性能确认时不是必须对非关键工艺阶段 进行监控。 关键但可控的工艺步骤: 如果当某个工艺阶段可以通过质量系统来控制和管 理,该工艺阶段就可以定义为关键但可控的。例如: 原辅料的化验、确认及物料平衡。在工艺性能确认时 不是必须对关键但可控的工艺阶段进行监控。
工艺验证包括产品及工艺生命周期中发生的一系 列行动,该指南将工艺验证分成了三个阶段: 第一阶段—工艺设计 第二阶段– 工艺验证/确认
第三阶段—持续的工艺验证
第一阶段—工艺设计
The commercial manufacturing process is defined during this stage based on knowledge gained through development and scale-up
定义:回顾性验证系指以历史数据的统计分析为基础 的旨在证实生产工艺条件适用性的验证。
适用条件(WHO): WHO不鼓励企业进行回顾性验证并且回顾性验证不 适用于无菌产品。 适用条件(新版GMP和欧盟GMP): 如生产工艺没有发生因原料、设备、系统、设施或生 产工艺改变而对质量有影响的重大变更时,可例外进 行回顾性验证。
在该阶段,主要目的在于基于开发和放大试验获 得知识来确定商业化生产的工艺。 Process design may be generally described as “process understanding” and “pre-qualification”. 通常称工艺设计为“理解工艺”和“预确认”。
第三阶段—持续的工艺验证

工艺验证报告模板

工艺验证报告模板

工艺验证报告模板篇一:工艺验证方案模板XXXX工艺验证方案文件编码:XXXXXXX目录1. 2. 3. 4. 5. 6.目的 ................................................ ................................................... ........................................ 3 范围 ................................................ ................................................... ........................................ 3 职责 ................................................ ................................................... ........................................ 3 参考文件 ................................................ ................................................... ................................ 4 概述 ................................................................................................... ........................................ 4 验证前准备 ................................................ ................................................... ............................ 7 人员培训确认 ................................................ ................................................... ............................ 7 文件确认 ................................................ ................................................... .................................... 8 验证用仪器/设备确认 ................................................ ................................................... ................ 8 环境与介质确认 ................................................ ................................................... ......................... 8 7.验证实施 ................................................ ................................................... .. (9)原辅料/包材确认 ................................................ ................................................... ................ 9 XX工序 ................................................ ................................................... ...............................10 。

工艺流程图现场验证记录

工艺流程图现场验证记录

工艺流程图现场验证记录验证目的:现场验证工艺流程图,检查流程流向是否正确、过程描述是否详尽,无遗漏,并完善工艺流程图。

验证人员:食品安全小组成员(***、***、***、***、***)验证地点:仓库、备料间、生产车间验证流程:1、图面分析验证:食品安全小组成员通过观察流程图;分析目前各品种产品的生产具体情况下,如水盖、单片盖、双片盖等产品在具体生产时生产加工流程图进行逐一的难,确认在工艺流程图中所有作业步骤均被详细地描述,且可适当地了解关于产品安全作业的控制。

食品安全小组成员确认以下所有过程的细节均被适当描述:1) 重要的缓冲、暂时储存及检验过程;2) 重要的运输管线、配送阀等;3) 重要的返工及回收的线路;4) 重要的器械、设备及工具的清洁与消毒(包括加工的清洁)准备;5)重要的开工/停工/紧急停产等准备;6)产品如需要在客户处验收,应注明重要的验收细节。

改进建议:1)工艺名称的描述不规范,如有的为“检验?”、有的为“产品检验”建议统一使用“检验?”来描述检验流程2)“内印”描述不严密,因实际生产时内印有油墨内印和激光内印,建议将油墨内印描述为“油墨内印”、激光内印描述为“打码”,因该过程未用油墨,而是一个激光显影的过程。

2、现场实地验证食品安全小组成员进入生产车间,按照流程图走向逐步验证每一个流程,从原材料领用开始,跟踪产品生产的全过程。

对过程输入(包括原料、加工中、包装材料、人员、容器等)可能交叉污染的地点以用过程输出如废弃物(包装材料、原料、在制品、返工及拒收产品)可能交叉污染的地点等也进行了验证。

改进建议:1)“料温、流量”更确要的说是在螺杆挤出过程,而非压盖过程,建议标在螺杆挤出过程2)“油墨内印”和“打码”流程遗漏了“中间包装”这一过程,建议添加进去。

3)“油墨外印”遗漏了油墨的领用过程,建议添加进去。

验证结论:小组成员一致认为:按以上建议改进后的工艺流程图真实恰当地反映了我司产品生产的整体流程并满足程序要求。

生产工艺验证方案

生产工艺验证方案

ⅩⅩⅩ有限公司GMP管理文件目的:为评价水针剂生产系统要素和生产过程中可能影响产品质量的各种生产工艺变化因素提供系统的验证计划。

以保证实现在正常的生产条件下,生产出符合厂控质量标准及《中国药典》标准的×××水针剂。

适用范围:内容:2背景生产区及水针生产用设备、设施及分用系统于×年×月×日至×年×月×日完成了全面的验证。

验证报告由×××主笔。

继上次模拟分装试验成功之后,于×年×月×日又进行了第二次超负荷运转和模拟分装试验,“水针模拟分装试验报告”由×××主笔。

×××产品生产工艺验证方案的设计有利于证明×××产品生产过程的稳定及生产系统的可靠性。

同时此方案为即将进行的产品生产工艺验证和将来进一步的验证工作奠定了基础。

3产品及其生产质量管理文件本验证方案仅适用于根据下述文件进行生产和检验的产品:产品×××水针生产指令书号×××号分装生产处方×××水针分装处方号×年×月×日生效生产工艺规程×××号文件×年×月×日生效×××号文件×年×月×日生效质量标准×××号文件×年×月×日生效×××号文件×年×月×日生效4术语与定义工艺过程验证工艺过程验证即建立可靠的系统的文字依据,以充分证实和保证某种特定的工艺过程稳定地生产出完全符合已确定的产品属性和质量标准的产品。

工艺验证报告

工艺验证报告

验证报告编号:2305·429-00×××酯工艺验证报告起草人:日期:年月日审核人:日期:年月日批准人:日期:年月日×××生物化学药业有限公司1 概述在2007年7月10日~9月23日,依据《×××酯类工艺验证方案》(验证方案号:1305·429-00),对三批×××酯类的制品生产过程实施了工艺验证,验证工序有中间体I制备、中间体Ⅱ制备、中间体Ⅲ制备、中间体Ⅳ制备、中间体Ⅳ制备、粗品制备、精制(层析分离)、、精制(蒸发干燥)、混合分装和外包装。

对关键工序的关键项目及参数进行了验证考察确认,验证确认结果如下:1.1 验证规程号《×××酯工艺验证方案》(1305·429-00)1.2 验证产品批号与批量:1.3 验证工艺流程图(见附件1)1.4 验证主要原辅材料(见附件2)1.5 验证主要生产设备(见附件3)1.6 验证生产质量控制点(见附件4)2 工序验证结果及数据分析3 偏差分析和评价建议×××酯生产工艺的每道工序,完整地进行了三个连续批次的验证,在验证过程中未发现偏差情况,结果均在允许的可接收标准范围内。

为保证验证状态能得到维持,在正常生产过程中,严格按照经验证工艺控制方法、批量、设备、材料进行生产。

当生产设备、批量、关键原辅料、工艺方法发生变更时,应及时进行再验证。

4 验证总结论:经过正常生产规模的连续三批产品工艺验证,结果符合验证标准,可以投入生产使用。

5 再验证周期:再验证周期为一年半。

6 附件清单:附件1 验证工艺流程图附件2 验证主要原辅材料附件3 验证主要生产设备附件4 验证生产质量控制点附件1 验证生产工艺流程图物料工序检验中间站入库附件2 验证主要原辅材料附件3 验证主要生产设备附件4 验证生产质量控制点。

工艺标准确认工艺标准验证

工艺标准确认工艺标准验证

1.工艺验证系列:第一节--工艺验证概述及传统工艺验证1.1.工艺验证的定义工艺验证应当证明一个生产工艺按照规定的工艺参数能够持续生产出符合预定用途和注册要求的产品。

工艺验证可以有不同的验证方法,一般包括:传统工艺验证(前验证、同步验证)以及基于生命周期的工艺验证(工艺设计、工艺确认、持续工艺确认)。

工艺验证不应该是一次性的事情。

鼓励药品生产企业采用新的工艺验证方法,即基于生命周期的方法,将工艺研发、商业生产工艺验证、常规商业化生产中持续工艺确认相结合,来确定工艺始终如一的处于受控状态。

1.2.工艺验证的一般原则工艺验证的方法和方针应该有文件记录,例如,在验证总计划中规定。

采用新的生产处方或生产工艺进行的首次工艺验证应当涵盖该产品的所有规格。

企业可根据风险评估的结果采用简略的方式进行后续的工艺验证,如选取有代表性的产品规格或包装规格、最差工艺条件进行验证,或适当减少验证批次。

工艺验证批的批量应当与预定的商业批的批量一致。

企业应当根据质量风险管理原则确定工艺验证批次数和取样计划,以获得充分的数据来评价工艺和产品质量。

企业通常应当至少进行连续三批成功的工艺验证。

对产品生命周期中后续商业生产批次获得的信息和数据,进行持续的工艺确认。

企业应当有书面文件确定产品的关键质量属性、关键工艺参数、常规生产和工艺控制中的关键工艺参数范围,并根据对产品和工艺知识的理解进行更新。

工艺验证一般在支持性系统和设备确认完成后才可以开始。

在某些情况下,工艺验证可能与性能确认同步开展。

用于工艺验证的分析方法已经过验证。

用于工艺验证批次生产的关键物料应当由批准的供应商提供,否则需评估可能存在的风险。

日常生产操作人员及工艺验证人员应当经过适当的培训。

工艺验证在执行前应进行适当的风险评估,以确定存在的风险点。

如企业从生产经验和历史数据中已获得充分的产品和工艺知识并有深刻理解,工艺变更后或持续工艺确认等验证方式,经风险评估后可进行适当的调整。

工艺验证及示例

工艺验证及示例

*
×
*
*
* * *ᅀ
粉碎 提取 配料 整粒 压 包 内 浓缩 制粒 总混 片 衣 包 工 艺 验证
产品验证 产品验证 产品验证 产品验证 产品验证
《示例二》片剂工艺验证示例(再验证)
项目名称:________片工艺验证与产品验 证
项目编号: 验证形式:同步验证 验证目的:确认_______片生产过程各工序
3) 性能验证----验证现行生产工艺规程可控 性和重现性,确立正式的工艺规程;(稳定 性)
4) 产品验证----按工艺流程进行系统的验证, 产品符合标准要求。(符合性)
2、同步验证
同步验证是指生产中某项工艺、设备 或系统等运行的同时进行的验证。
(1)条件 1) 生产条件较稳定,有相当的经验和
把握;
(六)检验方法验证:
为确保检验方法的准确、可靠进行的验证。
(七)产品验证
证明全过程的生产工艺所生产的产品符 合预定的质量标准。
产品验证(产品性能验证),按每个品种 进行,是在各工序工艺验证合格的基础上进行 的系统的全过程工艺的验证 。
产品验证是验证工作的最后阶段,也是对 药品生产各项验证工作的综合考察,实际上是
在特殊监控条件下的试生产。
工艺验证程序
1、确定验证项目 根据企业验证计 划,提出具体验证项目 ,会审、批
准后立项。
2、制定验证方案
方案由各验证
项目小组负责起草,并根据专业分
工,分别编制。
3、组织实施验证
1)准备工作---设备、仪器、试剂、物料、 标准器及SOP等;
2)修改或补充方案---实施中需修改或补充 方案的,应有正式报告,批准后执行;
再验证是指对产品已经验证过的生产工 艺、(关键设施及设备、系统或物料)产品, 在生产一定周期后进行的验证。

APQP的五个阶段

APQP的五个阶段

APQP的五个阶段标签:先期产品质量2015-02-28 20:56 星期六产品开发的5个阶段,汽车行业称为APQP(Advanced Product Quality Plan),中文翻译叫先期产品质量策划。

汽车行业里面的人大多听说过APQP,不过真正了解APQP的人并见得多。

APQP大体分为5个阶段(这里已经假设已经拿到客户的提名信或者签订了商务合同):项目计划和项目启动(Project Plan & Kick-off),设计放行(Design Release),设计验证(Design Validation),过程验证(Process Validation),量产准备(PPAP&SOP)。

有些公司把APQP分为8个阶段或9个阶段,大同小异,其基本思想都是遵循APQP五大阶段。

第一种: APQP第一阶段,项目计划和立项部分。

做任何事,计划做足准备充分都是减少风险增加成功率的最好方法。

做项目更是如此,所以第一阶段的重点在于项目计划做得是否足够细足够好。

项目在准备启动之前,项目最好准备项目的各项计划。

在这个阶段,一般来说,计划做得越早做得越细,对后续的项目管理就越有利。

项目计划主要包括项目时间计划,项目风险评估,项目费用计划,责任分工计划。

这几个计划做好了,基本抓住了项目的命脉。

其中项目风险评估尤为重要,通常来讲,项目风险评估是在初步的项目时间计划,费用计划和责任分工等完成的基础下才能相对准确完成。

还有,项目计划不是说越细越好,但计划中不应遗漏某些关键环节。

APQP第二阶段,设计放行。

这个阶段包括两大部分,设计方案确立阶段和设计细节确立阶段。

这里的设计方案阶段一般指设计的粗略构想,是设计大方向的确立阶段,一般是通过手板样品和简单的电器实验(Pre-DV)来验证方案的可行性,此阶段是动态的,如果手板样件有问题,还得继续修正方案直到满足要求为止。

这个阶段非常重要,设计大方向都错了,以后就一错再错,结果往往就是推到重做,这会花费额外人力物力。

模具验证流程图

模具验证流程图

模具验证流程图公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]模具验证流程图不合格1.模具总成检验:目的:检查各工模零件总装配合是否符号要求,不合格则排除故障。

总装合格则进入试模程序。

.1.模具总成检验 2.试模 3.塑件统计分析 4.纠正行动 5.工模验收6.交易结算程序:检查工模制作内容的完整性是否符合图纸要求.检查工模零件主要的形状尺寸和位置尺寸.检查工模行位运行情况,斜顶运行情况.检查工模FIT模分型面各处碰穿和插穿.检查工模开合模,顶出和复位运行.检查工模油缸,油缸附件,行程开关运行.检查工模浇口入水和排气槽.检查工模冷却系统是否漏水以及运水压力和流量数据.检查工模铭牌编号和试模及运输所需的安全装置,以及与注塑机配合码模螺孔尺寸.各工模零件总装完整性和正确性,避免零件错装漏装以及装配不当等缺陷.检查成形零件表面的省模光洁度.填写工模总装检查报告(TABLE 1).2. 试模:目的:通过试模找出所有试模过程中所遇到的问题,来评估模具是否满足注塑生产要求,以进一步决定对模具作出相应修改.内容:根据模具设计任务书,选择相应注塑机.试调校空运行,检查模具运行状态,如有必要及时送制作组维修.根据模腔大小,调节合适的射胶压力、速度,以第一模走满约70%左右(不允许第一模爆棚),逐步加压加速.对于多型腔的模,通过SHORT SHOT试验,对比各腔进胶速度的快慢,加大填充进胶较慢的型腔流道,使各型腔保持平衡入水.试调校不同之注塑参数(设置不同的温度、速度、压力、模温之组合)各成型200~300啤,并对成型工艺条件作详细的记录,分类填写试模报告.(TABLE 2)进行尺寸检测收集数据资料,进行塑件统计分析.3. 塑件统计分析:目的:通过数据收集,进行统计分析,从而掌握零件尺寸的波动情况,判断产品优劣.方法:每25啤抽出5PCS连续啤塑的产品,使用相应仪器(CMM,投影仪,千分尺,百分表等)读出要求测量的尺寸,并记录。

片剂工艺验证方案及报告

片剂工艺验证方案及报告

XXXXX工艺验证方案YZS-G-1XX037 类别:验证管理工艺验证方案制定人:制定日期:年月日审核人:审核日期:年月日批准人:批准日期:年月日颁发部门:生效日期:年月日复印数:份目录1.概述2.目的3.产品简介4.验证内容、方法及标准4.1粉碎过筛4.2配料混合4.3压片4.4包装4.5成品质量4.6各工序收率及物量平衡5验证结果评定与结论6.稳定性考察7.相关文件8.图一9.相关记录1.主题内容本方案规定了XXXXX生产工艺验证的目的,步骤、标准及评价内容2.适用范围本方案适用于XXXXX生产工艺的验证3.责任人3.1工艺验证小组组长:组员:3.2其他相关人员4.验证的内容4.1概述XXXXX是我公司的主要产品,在以往的生产过程中,此产品生产工艺是稳定可靠的,但是为符合GMP要求,我公司新建了厂房,引进了先进的设备,因此在该产品正式投入生产前进行工艺验证,进行工艺验证的前提条件是:1.厂房、设施、设备已经过验证并验证合格可投入使用。

2.相应的文件已批准执行。

3.物料通过供应商审计并审计合格。

4.人员已进行全面健康检查和系统培训且已有健康证和培训上岗证。

本验证方案拟在XXXXX试生产时实施4.2目的:本产品工艺验证方案的目的在于通过对XXXXX生产工艺的验证,证明该生产工艺可靠性和稳定性4.3产品简介:4.3.1处方:原辅料名称万片的用量4.3.2工艺流程图(见图一)4.3.3生产、质、量管理文件批生产指令及记录 XXXXX批生产指令及记录生产工艺规程 XXXXX批生产工艺规程质量标准 XXXXX质量标准及主要物料质量标准4.3.6日常生产监控粉碎、过筛、配料、总混、压片、泡罩包装、包装4.4验证内容,方法及标准4.4.1粉碎过筛,确认本过程工艺参数设计的合理性及准确性,同时考核工序收率及物料平衡4.4.1.1评价方法按粉碎过筛SOP进行操作,对粉碎过筛后的药粉取三个进行粘度检查。

4.4.1.2接受标准药粉全部过5号筛(80目)且过6号筛(100目)的细粉>95%,粉碎过筛收率为98.0%、-100%,粉碎,过筛物料平衡率为99.0—100%。

工艺流程图验证

工艺流程图验证

工艺流程现场验证记录
加工工艺流程图
,浸烫,时间30-90s
进入蜡池脱毛58℃~63 ℃(四层脱蜡)
自动割鸭掌(鸭掌副产品的收集),下链条。

小毛收集
※ ●副产品(鸭舌)收集 手工摘小毛,摘鸭舌\检验,不合格品选出。

此处为返工点
和检验点
副产品(胗心肝肺)收集
检验净膛后是否干净,内脏有否病变、及生物污染、化
学污染等
水对鸭体进行冷却。

预冷水温控制在0---4℃
◇●
※ 速冻:CCP3将产品放入-25℃以下的冷库中速冻 外包装箱投入点 对产品进行外包装.
●将包装的成品.经检验合格出厂销售
◇为原料、辅料投入点 ※ 返工或循环点 ● 终产品、半成品和副产品转出点及废弃物的排放点
在加工过程中,每一步骤中均有废水或其他废弃物的排放。

在流程中没有逐一标注。

——流程图确认:食品安全小组于2011-4-25对现在公司的白条鸭加工的流程图进行了现场确认,确认结果表明,上述流程图绘制符合公司的加工实际。

绘制正确。

确认人员签字:。

验证记录范本

验证记录范本

验证记录工厂代号:工厂地址:
出口食品HACCP计划审核报告
附:
油脂在生产过程中酸价和过氧化值的变化的确认
因为油脂的酸价和过氧化值是衡量油质是否酸败的重要指标,如果油质已经酸败,则可能影响人健康。

以下是我们通过实验并经过仔细的分析确认的结果。

我们油质为椰子油质,其原料的酸价和过氧化值标准为:酸价〈1mg/g,过氧化值〈5meq/kg。

而我们制定的成品大蒜素的酸价和过氧化值得标准为酸价〈5mg/g,过氧化值〈15meq/kg。

我们做了大量的实验,(见理化检验结果)。

按照正常的生产方式进行生产,当反应12小时后,并进行检测得到结果为酸价〈0.4mg/g,过氧化值〈5meq/kg。

当反应24小时后,并进行检测得到结果为酸价〈0.5mg/g,过氧化值〈6meq/kg。

反应36小时检测得到结果为酸价〈0.5mg/g,过氧化值〈7meq/kg。

反应48小时检测得到结果为酸价〈0.5mg/g,过氧化值〈9meq/kg。

我们对以上的结果进行了分析(见酸价和过氧化值变化曲线分析),经过分析我们确认按照我们正常生产,反应24小时后酸价和过氧化值不可能超标。

所以我们在正常生产中酸价和过氧化值不可能超过标准,不必要作为关键控制点进行控制。

(附检验报告)
确认人员签字:。

颗粒剂生产工艺验证记录2

颗粒剂生产工艺验证记录2

保健食品良好生产规范文件乳酸钙颗粒工艺验证文件编号:CPPD-0200江西草珊瑚保健科技有限公司永丰分公司二〇一七年七月江西草珊瑚保健科技有限公司永丰分公司验证方案验证文件编号VPPD-0200项目名称乳酸钙颗粒工艺验证报告日期目录1、概述2、验证目的3、验证小组及职责4、产品配方简介5、生产工艺5.1 生产工艺流程图5.2 生产工艺过程介绍6、主要生产设备设施简介7、验证涉及文件8、验证内容,方法及标准8.1 粉碎过筛8.2 制粒总混8.3 颗粒分装8.4 各工序收率和物料平衡9、验证结论、最终评价和建议10、附件附件1粉碎验证记录附件2制粒总混验证记录附件3 颗粒分装验证记录附件4微生物验证记录附件5验证方案修改申请及批准书附件6偏差记录1 概述为了证实乳酸钙颗粒工艺规程制定符合实际生产要求,及其规定工艺参数合理性,进一步确定收率和物料平衡限度提供依据,在特殊监控条件下,生产三批作同步验证2 验证目的确认乳酸钙颗粒工艺规程的可行性和重现性,生产出的产品能始终符合内控质量标准。

3 验证小组及职责4 产品配方简介4.1产品配方乳酸钙300g白砂糖360g葡萄糖180g麦芽糊精160g共制1000 g(规格:10g/袋)4.2配方说明本品是以乳酸钙、白砂糖、葡萄糖、麦芽糊精为主要原料制成的保健食品,具有补充钙的保健功能。

5 生产工艺5.1 生产工艺流程(见下图)D 级洁净区域5.2生产工艺过程介绍产品原料经供货商出厂前检验合格,并且本品生产前对原料进行微生物等指标检验,合格后进入洁净区使用。

5.2.1 粉碎、过筛将白砂糖粉碎,过80目筛,得粉末。

5.2.2 混合按生产指令配方量分别称取乳酸钙、白砂糖(80目粉末)、葡萄糖及麦芽糊精,投入至干燥洁净的槽型混合机内,混合30min ,制成混合料。

5.2.3 制软材将制好的混合料置于槽形混合机内,加入适量的50%食用酒精,搅拌混合均匀,制成适宜的软材。

PRP验证记录表

PRP验证记录表
2.2.2设备、工具、管道,是否清洁,边角圆滑,无死角,不易积垢,不漏隙,便于拆卸、清洗和消毒
2.2.3龙头设置是否根据工艺要求,布局合理。上、下工序衔接要紧凑
2.2.4冷水管是否不在生产线和设备包装台上方通过,防止冷凝水滴入食品
2.2.5安装是否符合工艺卫生要求,与屋顶(天花板)、墙壁等有足够的距离
1.3厂区内主要通道有无铺设水泥或沥青路面,空地是否绿化,以防止尘土飞扬而污染食品
1.4厂区是否有足以产生不良气味、有毒有害气体、烟尘及危害食品卫生的设施
1.5生产区是否同生活区分开?并且生产区应在生活区的下风向
1.6厂区内是否有适当的排水系统
1.7厂区内垃圾和易产生灰尘的燃料存放是否有遮蔽
1.8原料、产品和垃圾与燃料入厂是否有单独的门
7.1产品在加工过程中是否根据产品特点对合格和不合格品进行标识
7.2产品在加工过程中从一个工序进入下一个工序时,是否有交接记录或通知单,以保证产品的可追溯性
8工艺流程图的现场确认
8.1在生产加工车间的生产线上的实际操作步骤是否同加工流程图一致
8.2如果不一致,所缺少的步骤是否由于缺少足以导致危害分析出现偏差
2.5.2管理机构配备的专职或兼职的食品卫生管理人员是否专业培训
2.5.3车间入口处是否有每日卫生检查人员
2.5.4车间各区域是否分别有日常的卫生检查人员
2.5.5生产车间是否采取必要的防蚊蝇措施和防鼠措施
2.5.6清洗剂、消毒剂、杀虫剂以及其他有毒有害物品是否有固定包装,并在明显处表示“有毒品“字样,储存于专门库房或柜厨内,加锁并由专人负责保管并建立管理制度
1.9厂区内是否存在导致虫害存在的遮蔽物
1.10实验动物待加工禽畜饲养区是否与生产车间保持一定距离,且不位于主导风向的上风向

工艺验证方案模版(原料药)

工艺验证方案模版(原料药)

工艺验证方案本公司产品XXXXX是非无菌原料药产品,为保证生产工艺在实际生产中的有效性和可靠性,故对其进行工艺验证,本工艺验证采用同步验证的方式。

本生产工艺的验证是由质量管理部负责组织,生产技术部、设备工程部、生产车间及QC检验室有关人员参与实施。

本工艺验证方案参考了ICH Q7A的生产工艺验证的指导原则。

验证小组成员方案制订方案审核方案批准目录1. 基本情况 61.1. 概述 61.2. 生产工艺 61.2.1. 生产工艺流程图 61.2.2. 生产工艺的详细描述 61.2.3. 关键工艺步骤和参数 62. 验证目的 73. 验证前提 73.1. 工艺环境包括公用系统情况 73.2. 工艺设备情况 73.3. 所用原辅料和包装材料情况 73.4. 所用文件的准备情况 83.5. 人员情况 84. 验证方案 84.1. 验证计划 84.2. 第一步反应(生产XXXXX粗品)的验证(应包括所有重点考察的生产关键参数、结晶、离心、干燥) 84.2.1第一步反应(生产XXXXX粗品)关键工艺参数验证 84.2.2第一步反应收率情况验证 94.2.3第一步反应中间体的质量情况验证 94.3. 粗品精制工序的验证 104.3.1溶解脱色验证 104.3.2 结晶工序验证 104.3.3 分离工序验证 114.3.4 干燥工序验证 124.3.5小批成品收率情况验证 124.3.6小批成品的质量情况验证 134.4批混合工艺的验证 134.4.1批混合工序关键工艺参数验证 134.4.2批混合效果的验证 134.5最终成品的质量情况验证 145. 偏差处理 146.验证结果评定与结论: 151. 基本情况1.1. 概述本公司生产的XXXXX是非无菌原料药产品,为保证生产工艺在实际生产中的有效性和可靠性,采取同步验证的方式来验证XXXXX的整个生产工艺过程(说明是按变更管理规程而进行的验证)。

1.2. 生产工艺1.2.1. 生产工艺流程图应有洁净区的标识。

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经验证发现工艺流程图中:淀粉糖四类产品(麦芽糖、麦芽糊精、果葡糖浆、葡萄糖浆)工艺流程图与生产现现场相符合。
签字:朱明期:2013-8-10
验证活动分析:
经过对淀粉糖四类产品(麦芽糖、麦芽糊精、果葡糖浆、葡萄糖浆)工艺流程图中淀粉糖生产过程的分析,与生产现场基本符合,进行危害分析是有效的。
签字:杨树文日期:2013-8-10
验证活动分析结论:
危害分析是有效的。
签字:徐树增日期:2013-8-10
工艺流程图验证记录
食品安全验证记录
编号:LZSDYZ130810
验证内容
工艺流程图
验证人员
HACCP小组
验证形式
现场验证
验证日期
2013-8-10
验证内容综述:
HACCP小组对危害分析输入信息:淀粉糖四类产品(麦芽糖、麦芽糊精、果葡糖浆、葡萄糖浆)工艺流程图的现场验证。
经过对生产技术部提交的淀粉糖四类产品工艺流程图文件,食品安全小组按淀粉糖四类产品(麦芽糖、麦芽糊精、果葡糖浆、葡萄糖浆)的生产工艺过程步骤,对生产淀粉糖四类产品的车间现场进行了验证。
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