第三章施肥技术

化肥中磷肥和大部分钾肥主要做基肥施用， 对旱作地区和生长期短的作物，也可把较多氮肥 用做基肥。目前，一般把有机肥和氮、磷、钾化 肥同时施入，甚至包括必要的中量元素和微量元 素肥料配合施入。

缓控释肥料也是适宜作基肥的肥料
耕翻基肥
施基肥
植树施入基肥
Fra Baidu bibliotek
二、种肥(seed fertilizer)
1、概念：也叫口肥，是播种(或定植)时施于种子（或幼 株）附近，或与种子混播，或与幼株混施的肥料。 2、施用种肥目的：为种子萌发和幼苗生长创造良好的营 养条件和环境条件。 具体的讲， 种肥的作用一方面表现在供给幼苗养分特别 是满足植株营养临界期时养分的需要；另一方面腐熟的有机
概念：是开沟将肥料成条地施用于作物行间或行内土壤
的方式。
应用条件：条施既可以作为基肥施用方式，也可以作为
种肥或追肥的施用方式，通常适用于条播作物。
优点：条施和撒施相比，肥料集中，更易达到深施的目
的，有利于将肥料施到作物根系层，提高肥效，即所谓“施肥 一大片，不如一条线”。在肥料用量较少和对宜挥发性肥料，
项目 NH4NO3 Urea NH4NO3 √ √ √ √ √ Urea √ √ √ √ √ (NH4)2SO4 √ √ √ × √ × × (NH4)2HPO4 √ √ √ √ √ KCI √ √ × √ √ K2SO4 √ √ √ √ √ KNO3 √ √ × √ √ √ Ca(NO3)2 √ √ × × √ ×


常用肥料：
氮肥：NH4NO3、KNO3、CO（NH2)2、NH4C1、（NH4)2SO4 磷肥：H3PO4、KH2PO4、高纯度磷酸铵 钾肥：KCl 微肥：水溶态或螯合态 灌溉专用复合肥

表2 灌溉用肥混合表 Tab.2 The compatibility of fertilizers for fertigation
物生长发育过程中对养分的阶段性特殊需求，对
产量和品质的形成是有利的。
3、追肥施用原则：肥效要迅速，水肥要结合，根部施与
叶面施相结合和需肥最关键时期施用。

对肥料种类的要求：追肥应选用速效性化肥和腐熟的
有机肥料。

对用量的要求：生育期长的作物追肥比例要大一些；反
之则小一些；有灌溉条件和降雨量充足的地区追肥比例要 大一些，降雨量少的旱作区可不用追肥；豆科作物一次土 壤大量施用氮肥会抑制根瘤菌的固氮作用，分次施用特别 是生育期地上部喷施是非常有效的。
不锈钢 青 黄 铜 铜
自动灌溉施肥机
灌溉施肥系统
喷灌施肥
第一步：收获时，秸秆、 叶子（植物残留物）留在 土壤表面，为土壤提供了 一个保护层。
第二步：冬季，植物残留 物使土壤免受风雨侵蚀并 为野生动物提供了庇护所 和食物。 第三步：播种时，种子直 接播在植物残留物中的条 带或小沟中，保护层留在 原地。
（1）拌种法：将肥料与种子均匀拌和或把肥
料配成一定浓度的溶液喷洒在种子上后一起播入 土壤的一种施肥方式。微量元素肥料、微生物肥 料、根瘤菌经常采用拌种法。此外市场上也有专
门销售的拌种剂。
7、种子施肥
（2）浸种法：用一定浓度的肥料溶液浸泡种子， 待一定时间后，取出稍晾干后播种，浸种后的种
子应及时播种，切勿堆放或用塑料袋装存，土壤
地膜玉米追肥（打孔追肥）
茶树追肥
小麦追肥
追肥结合灌水
基肥、种肥和追肥相结合，有机肥和化肥相
结合既可满足作物营养的连续性，又可满足作物
营养的阶段性。
现代施肥技术中有一个重要趋势，即增加基
肥所施肥料的比例，减少追肥次数而只用于关键
时期，以减少施肥用工，提高工效。 随着技术的进步，传统施肥方式也可能发生 彻底的革命。如控释肥料的发展可使养分释放速度和作
肥)的好方法，生育期单株打孔做追肥也是非常有
效的，也可以作为基肥的施用方法，施肥后要覆 土。
地膜玉米追肥（打孔追肥）
4、环施和放射状施
以作物主茎为中心，将肥料做环状或放射状
施用的方式称环施或放射状施(circular trench
manuring or radiation fertilization)。一般用于多年
中
5.0—7.5 7.0—7.5 500—2000 0.1—1.5 0.1—1.5 0.5—2.0 150—300 10000—50000
重
＞7.5 ＞7.5 ＞2000 ＞1.5 ＞1.5 ＞2.0 ＞300 ＞50000
可过滤的悬浮物 /％ pH值 可溶性固体
/(mg/L) 镁离子/(mg/L) 铁离子/(mg/L) 硫化氢/(mg/L) 硬度 CaCO3/(mg/kg) 细菌总数/(个/L)
的渗漏流失、灌溉量偏低时不易到达根系吸收的 深度、灌溉量大时会随重力水下渗造成肥料损失。
冲施肥
二、植株施肥(plant application)
1、叶面施肥(foliage spray，foliage dressing)
把肥料配成一定浓度的溶液喷洒在作物体上
的施肥方式称叶面施肥。它是用肥少、收效快的 一种追肥方式，又称为根外追肥。
化学因素
生物因素
比例法:灌溉水中的肥料浓度保持不变。
文丘里注入法和供肥泵入法。
非比例法：总量控制、灌溉水中养分浓
度是变化的。带旁通的贮肥
罐。
加入或注入肥料的方法
贮肥罐
文丘里泵
供肥泵
膜下水肥控制技术模式
保护地蔬菜灌溉施肥技术模式


条件：
水溶性好 对灌溉水作用小 不引起灌溉水PH剧烈变化 能与其它肥料混合 腐蚀性小
注意施用方法，否则会影响种子发芽和出苗。具体用量根据 作物、土壤、气候、肥料种类等差异而不同。
种肥侧施
机械播种作种肥（分层施）
空气输送种肥车
三、追肥(top dressing)
1、概念：在作物生长发育期间施用的肥料称
做追肥。
2、追肥施用目的：是满足作物在生长发育过
程中对养分的需求。通过追肥的施用，保证了作
物对养分的需求相吻合，因此生产中只需一次施肥就可满 足作物整个营养期对养分的需要。
第三节 施肥方式
施肥方式(method of application)就是将肥料施
于土壤和植株的途径与方法。前者称为土壤施肥，后者称为 植株施肥。
一、土壤施用 1、撒施(broadcasting) 应用条件：是基肥的一种普遍方式，对大田密植作
冬季施入的肥料称作基肥 。 2、施用基肥的目：一是培肥和改良土壤；二是为作 物生长整个生育期创造良好的土壤养分条件，满足植物营 养连续性的需求。
3、基肥的施用原则

数量要大 肥效持久 要有一定深度 养分要完全 有机无机相结合
4、基肥适宜选用的肥料种类

有机肥做基肥 现代施肥技术中，化肥用做基肥日益普遍
图3 滴注操作示意图
图4 强力注射操作示意图
强力注射
强力注射
滴注
滴注
3、打洞填埋法(cut hole and burying)
打洞填埋法适合于果树等木本作物施
用微量元素肥料。在果树主干上打洞。将
固体肥料填埋于洞中，然后封闭洞口。
5、涂抹法
涂抹法是将液体肥料涂抹在农作物的嫩茎、果 实、刮去树皮的树干、枝条上，通过作物茎叶、果 实吸收传导，改善营养状况，消除营养缺乏的一种 施肥方法。
施肥技术(technique of fertilization) 是将肥料 施入各种栽培基质或直接施于作物的一种手段。
一、常规施肥技术
施肥量 施肥时期 施肥方式
二、新型施肥技术
灌溉施肥 免耕施肥 机械化与自动化施肥 飞机施肥 精准施肥
第一节
施 肥 量
施肥量(application rate)：是指某种养分施入栽培介质或作物上的数量。
肥料做种肥还有改善种子床和苗床物理性状的作用，有利于
种子发芽、出苗和幼苗生长。
3、种肥施用原则：施用种肥时按照速效为主，数量和品种
要按照严格的原则进行。

对肥料种类的要求：以腐熟的有机肥或速效性化肥为宜。

对化肥的要求：肥料酸碱度要适宜，应对种子发芽无毒
害作用。

对用量及施肥方式的要求：种肥用量不宜过大，而且要
肥效因素：土壤、作物、气候、栽培条件等 影响施肥量因素
经济因素：肥料价格、产品价格、产量目标等
估算施肥量的方法：养分平衡法、肥料效应函数法、土壤养分校正系 数法、土壤肥力指标法等。 确定合理施肥量的意义：确定经济合理施肥量是合理施肥的中心问题。合理的 施肥量能够达到增产、增效、提高品质的作用。施量
少，不能充分发挥单位土地面积的增产潜力，施肥效益
生木本作物，尤其是果树。
图1 轮状施肥示意图
图2 放射状施肥示意图
5、水冲施
概念：作物浇水时，把水溶性好的肥料定量撒在水 沟内溶化，随浇水渗入土壤内被作物吸收。 应用条件：这种方法目前在蔬菜种植地区使用较多， 也有在免耕栽培中施用冲施肥。 优点：是简单方便，省工省时，施肥均匀，避免开
沟施肥对根系的损伤。 缺点：可能形成较多的肥料浪费，包括在渠道内
6、蘸秧根(dipping seedling)
将肥料配成一定浓度的溶液，或与有机肥、 干细土等调成糊状后浸蘸秧根，然后定植的施肥
方法称蘸秧根(dipping seedling)。这种方法适用于
水稻、甘薯等移栽作物。
蘸秧根
左：菌剂蘸秧根
右：对照
7、种子施肥(seeding fertilization)
这种施肥方式是一种好方法。
甘蔗条施追肥
3、穴施 (hole application)
概念： 在作物预定种植的位置或种植穴内，
或在作物生长期内按株或在两株间开穴施肥的方
式称穴施。 应用条件：穴施法常适用于穴播或稀植作物， 是一种比条施更能使肥料集中施用的方法。穴施 是一些直播作物将肥料与种子一起施入播种穴(种
也不能充分表达；而施肥量过高，又会对作物产生有害 作用，并引发环境问题。
第二节 施肥时期
对于大多数一年生或多年生作物来说，施肥时期
(fertilization stage)一般分基肥、种肥、追肥3种。
一、基肥(basal fertilizer)
1、概念：习惯上又称为底肥，它是指在播种(或定植)
前结合土壤耕作施入的肥料。而对多年生作物，一般把秋
节省肥料，提高利用率 控制入渗，减轻对环境污染
便于按照作物和气候条件进行调节
节省时间和劳力 有利于提高产量，改善品质
水源 工程
部首枢 纽工程
输配水 管网
滴水 器
施肥 技术
作物根 部土壤
因素 物理因素
项目
指标范围
轻
＜5.0 ＜7.0 ＜500 ＜0.1 ＜0.1 ＜0.5 ＜150 ＜10000
物生育期追施氮肥时也常采用撒施方式。但对于营养元素在 土壤中移动性差、地表施用易造成损失的肥料（如磷肥、铵 态氮肥），不适宜采用地表撒施的方式作追肥。
概念：将肥料均匀撒于地表的施肥方式称撒施。
撒施作基肥
撒施作追肥
2、条施(fertilizer drilling，row application)
墒情不足时不宜浸种，以免落干，造成缺苗现象。
7、种子施肥
（3）盖种肥：对于一些开沟播种的作物，用充
分腐熟的有机肥料、草木灰等盖在种子上面，叫
做盖种肥，有保墒、供给养分和保温作用。
第四节 其它施肥技术
一、灌溉施肥（irrigational fertilization ）
1、概念：在滴灌、喷灌等节水灌溉系统上加 装施肥设施，以灌溉水为载体，将肥料送到作 物根际，实现灌溉施肥一次完成。
第四步：夏季，植物残留 物腐化为土壤提供有机质 并保持水分，为新生植物 所利用。 免 耕 耕 作 系 统
(NH4)2SO4
(NH4)2HPO4 KCI K2SO4 KNO3 Ca(NO3)2
√
√
√
√
√
×
√
√
√
×
√
√
-
磷肥与微肥易与其它肥料形成沉淀，应单独施用。
表3 肥料腐蚀性表 Tab.3 The causticity of fertilizers 项目 镀锌铁 铝 板 Ca(NO3)2 (NH4)2SO4 中等 无 无 轻度 轻度 严重 轻度 无 明显 中等 NH4NO3 严重 轻度 无 明显 明显 Urea 轻度 无 无 无 无 磷酸 严重 中等 轻度 中等 中等 DAP 轻度 中等 无 严重 严重
2、注射施肥(injection fertilization)
注射施肥是在树体、根、茎部打孔，在一定的 压力下，把营养液通过树体的导管，输送到植株的 各个部位，使树体在短时间内积聚和储藏足量的养 分，从而改善和提高植株的营养结构水平和生理调 节机能，同时也会使根系活性增强，扩大吸收面， 有利于对土壤中矿质营养的吸收利用。注射施肥又 可分为滴注和强力注射。