灵芝栽培技术
栽培灵芝技术要点
栽培灵芝技术要点
栽培灵芝技术要点
一、灵芝种子的种植
1、选择良好的灵芝种子:选择优质的灵芝种子,种子颗粒大,外观光滑,有芝型,并有未发芽的叶片,有芝母,有芝子,中芝率高。
2、灵芝种子的时间:栽灵芝种子一般安排在冬令早春季节,在节气上要根据气候特点和当地植物特性,制定合理的栽培时间。
3、灵芝种子的种植:
(1)准备基质:常用水性湿土、石英砂和干粉状香蕉土,混合比例在2:1:1左右;
(2)混兑基质:将3种基质混合搅拌均匀,可加入磷铵肥,配制成适宜栽种的基质;
(3)种植培育:铺设基质,日晒3-4小时,湿润基质表面,将灵芝种子撒在表面;
(4)种植管理:种植后,保持基质表面湿润,避免干燥;
二、灵芝的生长发育
1、土壤管理:培育灵芝植株,要做好土壤管理,土壤要做到充沛,肥力均衡,因此要定期增加肥料,适当的松土,以及养分维持。
2、水分管理:灵芝喜欢湿润的环境,水分管理要特别注意,合理控制水分,保持适量的土壤湿度,及时保持土壤透气,做好排水。
3、光照管理:灵芝需要充足的光照,一般选择晴天的早晚晒晒。
如果晴天不多的地方,可以使用人工光源来更新营养物质,促进其生
长。
4、温度管理:灵芝喜欢温度比较高的环境,夏天温度在23℃-28℃,冬季温度在15℃-23℃,一般不低于10℃。
三、灵芝的采摘及加工
1、灵芝采摘:采摘灵芝时要择时,选择早上清晨采摘,如果在
夏季,要避免午后将收获的灵芝暴晒。
2、灵芝加工:收获的灵芝要及时地进行加工,加工时注意温度
和湿度控制,以免灵芝损失活性物质。
加工完成后保存在温度不超过15℃、湿度不超过70%的环境中,以延长灵芝的贮藏效能。
灵芝的栽培技术
灵芝的栽培技术灵芝栽培灵芝,别名灵芝草、菌灵芝、赤芝等,有滋补强壮、消炎祛痰、止咳平喘等功效。
瓶或袋栽灵芝生产较为简便易学。
一、养料的配制①杂木屑约75%,麦麸约25%,硫酸铵约0.2%,拌料含水量70%;②杂木屑约75%,麦麸约25%,拌料含水量60%;③杂木屑约50%,麦麸约50%,尿素0.1%,拌料含水量60%;④棉籽皮79%,麦麸约20%,蔗糖1%,拌料含水量60%~65%;⑤玉米轴渣50%,杂木屑约30%,麦麸约20%,拌料含水量60%~65%;⑥杨树叶75%,米糠或麦麸25%,拌料含水量60%;⑦稻草粉45%,杂木屑约30%,麦麸或米糠约25%,拌料含水量60%~65%。
二、装料和灭菌将培养料拌好后,焖放半小时后装料。
常规塑料袋可装干料0.25公斤~0.3公斤。
装袋时用手压实,料面要平,然后用锥形木棒从料面中央扎一直径2.5厘米的通气孔,袋口塞好棉塞,包一层牛皮纸。
如装瓶,可用容积为500毫升~1000毫升、口径为3.3厘米~4.6厘米的广口瓶或蘑菇瓶,装料法基本同袋装法。
装料后把料袋或瓶分层排在锅内,在每平方厘米1.5公斤的压力下灭菌1小时~2小时,或常压灭菌8小时~10小时。
要求当天装料,当天灭菌,当天接种。
三、接种和培养接种最好在接种箱进行,若无接种箱,在酒精灯火焰上方或开水蒸气上方亦可。
接种室内和接种工具亦应严格消毒,工作人员戴上口罩,用肥皂洗手3次。
用接种镊子从瓶内取出一块枣子大小的菌种,迅速放入栽培料瓶袋内,然后将瓶口或袋口塞好棉塞并包扎牛皮纸,移到灭过菌的培养室进行培养灭菌。
保持室温24℃~28℃,接种后25天左右菌丝便长满瓶袋。
在发菌阶段应加强管理,防止杂菌污染,有杂菌污染者应及时淘汰。
当瓶袋内长满菌丝后,培养料表面逐渐出现白色的指头大的菌蕾,即子实体原基。
当其生长接近于棉塞时即可拔掉棉塞,室温控制在26℃~28℃,相对湿度提高到80%~90%,给予散射光,每天通风换气,过20天左右菌柄就可长出瓶袋口,柄端分化出菌盖。
灵芝种植技术
灵芝种植技术灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征。
它可以制作盆景用于观赏,子实体和孢子体具有很高的药用价值。
下面是百分网小编整理的灵芝的种植技术,欢迎阅读参考。
灵芝的种植技术灵芝的生长发育周期分为两个阶段,第一阶段是菌丝生长期。
灵芝担孢子在适宜的温度、湿度等条件下,发育呈菌丝。
第二阶段是子实体生长阶段。
当菌丝聚集密结,积累了足够的营养时,开始向子实体生长转化,在一个点或着几个点上,着生子实体。
1、温度要求:灵芝是高温型真菌,菌丝生长温度范围15-40摄氏度,最适宜温度为22~25摄氏度;子实体发育温度22-30摄氏度,以25~28摄氏度为最为合适。
2、湿度要求:菌丝生长阶段,要求空气相对湿度在60%至70%;子实体生长期间要求空气相对湿度为85%至90%。
3、空气要求:灵芝是好气性真菌,二氧化碳对子实体生长影响很大。
当二氧化碳的浓度达到0.1%时,有促进菌柄伸长和抑制菌盖生长的作用;当达到0.1%~1%时,子实体虽能生长但形成分枝和鹿角状;超过1%,子实体发育极不正常。
4、光照要求:灵芝在生长发育过程中对光线非常敏感。
菌丝不喜欢光照,在无光黑暗的条件下生长速度最快;子实体的分化和生长需要有较强散射光,在1500~5000勒克斯,菌柄、菌盖生长迅速,粗壮,菌盖比较厚。
5、酸碱度要求:灵芝喜欢在偏酸性环境中生长,要求pH值范围3~7,最适为4--6。
灵芝的功效与作用1、保肝解毒:灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。
无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤。
2、治疗糖尿病:灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。
服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,可改善血糖、尿糖等症状。
灵芝中的水溶性多糖,可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。
3、改善心血管系统:动物实验和临床试验均表明,灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。
灵芝的栽培技术
灵芝的栽培技术灵芝是一种珍贵的药用真菌,具有多种药理活性和保健功效。
为了满足市场需求,灵芝的栽培技术日益重要。
本文将介绍灵芝的栽培技术,包括选种、基质准备、接种培养、管理和采收等方面,帮助读者更好地了解和掌握灵芝的种植过程。
一、选种灵芝的栽培首先需要选择适宜的种源。
通常选择生长良好、形态完整、无病虫害的灵芝子实体作为母本,进行繁殖。
可以从自然界采集或购买优质的基础种子,确保栽培的起点有利于后期的生长和发育。
二、基质准备灵芝喜欢在适宜的基质上生长,常用的基质有木屑、麦秸、玉米秸秆等。
基质的制备需要注意杂质的清除和消毒工作,以保证灵芝在有利的环境中生长。
选择适宜的基质并进行充分的消毒,可以有效减少病虫害发生的可能性。
三、接种培养接种培养是灵芝栽培的关键环节。
将选好的母菌体碾磨成孢子粉或切成培养块,均匀地撒在基质上,或将基质和母菌体混合,覆盖保鲜膜,保持适宜的温湿度,促进孢子的萌发和菌丝的生长。
培养箱内要保持良好的通风和适宜的湿度,有利于菌丝的扩散和生长。
四、管理灵芝生长期间的管理要点包括:温度、湿度、光照和通风等。
一般来说,灵芝要求较高的湿度环境,尤其是在开菇期间需要保持较高的湿度。
同时,适宜的温度范围有利于灵芝的生长和发育。
通风可以提供较好的空气流通,避免积气和病虫害的发生。
光照对于灵芝的生长不是特别重要,但可以适当提供一些柔和的光线。
五、采收灵芝的采收是栽培的最终目标,也是技术的检验。
灵芝的采收要在子实体生长到一定程度时进行,通常以子实体坚硬、表面呈现出不同颜色和纹理为准。
采收时要注意采摘工具的清洁和卫生,避免伤害子实体或污染。
总结灵芝的栽培技术涉及到选种、基质准备、接种培养、管理和采收等方面,需要认真科学地操作。
通过合理的技术控制,可以提高灵芝的产量和质量,满足市场需求。
但需要注意的是,灵芝的栽培是一个复杂的过程,需要耐心和细致的管理,不断总结和改进,以提高栽培效果和经济效益。
希望本文对读者对灵芝的栽培技术有所帮助。
灵芝的栽培技术
2023灵芝的栽培技术•灵芝的生长环境•灵芝的栽培方法•灵芝的养护管理目录•灵芝的加工和保存•灵芝的药用价值和效果•灵芝的饮食文化01灵芝的生长环境灵芝是高温型真菌,菌丝体在15℃以上开始生长,最适宜的生长温度为25-30℃。
当温度高于35℃或低于15℃时,菌丝生长会受到抑制。
灵芝生长需要湿度为60%-70%的环境,湿度过低会导致菌丝生长缓慢,过高则易感染杂菌。
培养料的水分应控制在50%-60%,过高或过低都会影响灵芝的生长。
灵芝生长需要适量的散射光,避免直射阳光。
光照强度在500-1000勒克斯之间有利于灵芝的生长。
适量的光线灵芝需要良好的通风环境,空气流通有助于减少病虫害的发生。
在高温高湿的环境下,要特别注意通风换气,防止杂菌感染。
空气流通02灵芝的栽培方法选择具有优良性状和稳定遗传特性的灵芝品种是成功栽培的关键。
品种选择应选择活力高、无病虫害、无破损、无霉变的灵芝种子进行栽培。
种子质量种子选择栽培基质使用阔叶树的木屑作为主要基质,加入适量的针叶树木屑以增加营养。
硬木屑棉籽壳营养土其他物质可加入适量的棉籽壳以增加透气性和保水性。
适量加入营养土可提高基质的肥力。
加入石膏、石灰、麦麸等物质可调节基质的酸碱度和增加营养。
春季播种一般在3-4月份进行播种,此时气温逐渐升高,有利于菌丝生长。
秋季播种在8-9月份进行播种,此时气温适宜,有利于子实体形成。
播种时间拌种将种子和基质按照一定比例混合均匀。
将混合好的基质装入栽培瓶或栽培袋中,压实、装满。
将混合好的基质表面消毒后,接入灵芝种子,然后轻轻压实,让种子与基质充分接触。
将接种后的栽培瓶或袋放入适宜的温度和湿度条件下进行发菌管理,控制温度在25℃左右,湿度在60%-70%之间,定期通风换气。
播种方法装瓶/袋接种发菌管理03灵芝的养护管理1浇水技巧23春季是灵芝的生长高峰期,需要保持土壤湿润,以促进菌丝体的生长和子实体的发育。
春季浇水夏季气温高,水分蒸发快,需要增加浇水次数和浇水量,以保持土壤湿度。
灵芝种植方法详解
灵芝种植方法详解灵芝是一种高端的中草药,具有很高的药用价值和开发潜力。
随着人们健康意识的提高和对草药保健品需求的增加,灵芝种植成为了当前的热门产业之一。
本篇文章将详细介绍灵芝的种植方法,包括土壤选址、种子质量、栽培技术、病虫防治、收获等方面。
一、土壤选址灵芝生长的土壤要求松软、排水良好、肥沃、微酸性(pH值6.0-7.2),土壤深度不低于30厘米。
厚层覆盖物和无土栽培都是可行的种植方式,其中厚层覆盖是目前应用最广泛的方法。
厚层覆盖意味着在种植区域表层用较厚的堆肥和稻草覆盖,以保持土壤湿度和温度,以及提供养分。
种植区域建议选在较为封闭的荫凉环境中,以便保持相对湿度和降低高温对生长带来的负面影响。
二、种子质量选择优质、健康、发芽率高的灵芝种子至关重要。
灵芝种子一般选用孢子粉或接种体,最好是自然采摘的成熟种子或高质量种苗。
种子表面应均匀、光滑、橙黄有光泽,无变色、波纹或破损等缺陷,有清晰且整齐的凹凸纹路。
在购买种子的时候,应该注意确认是否来自信誉可靠的供应商,如需质检则应选择正规机构进行检测。
三、栽培技术1. 种植方式灵芝种植方式多种多样,包括下穴、上穴、下花贴、浸种等方法,其中下穴是应用较为广泛的种植方式之一。
下穴方式即在春季选好适宜的土地,挖出深度为20-30厘米、直径30-40厘米的圆形穴,距离每穴40-50厘米左右;在穴内铺上草覆盖,再撒上一层熟好的草木灰或菜籽壳,再撒上10-15毫米厚的深发麸层;最后将灵芝孢子粉或接种体撒在表面,每十个穴口用5克左右,覆盖上一个蚯蚓、蚯蚓土或其它有机质,再覆盖上草覆盖,保持穴内湿度不干涸。
2. 温度和湿度灵芝栽培温度要在18-29之间,相对湿度85-95%。
应确保温度和湿度均匀,避免产生大的温差和湿度差异。
定期进行通风并调整温湿度,以保持一个适宜的生长环境,有利于获得良好的收成。
3. 养分管理灵芝需要充足的养分才能保证其健康生长。
种植前应将种植区域的土壤先做好养分的调整和施肥,尤其是有机肥料的应用可以提高土质和改善养分含量。
灵芝的种植技术与药用价值
灵芝的种植技术与药用价值灵芝,自古以来就被视为仙草,拥有着极高的药用价值和神秘的色彩。
随着现代科技的发展,灵芝的种植技术逐渐成熟,使得这一珍贵的药材能够更广泛地服务于人类的健康。
一、灵芝的种植技术(一)种植环境的选择灵芝的生长环境要求较为苛刻,一般需要选择通风良好、温度适宜、湿度较高且无污染的场所。
温度方面,灵芝菌丝生长的适宜温度在 25-28℃之间,子实体生长的适宜温度则在 25-30℃。
湿度要求在 70%-90%之间,通风条件要保证新鲜空气的流通,但又不能有强风直接吹拂。
(二)菌种的选择与制备优质的菌种是灵芝种植成功的关键。
在选择菌种时,要挑选纯正、无杂菌污染、生长健壮且具有良好遗传特性的品种。
菌种的制备通常需要在无菌条件下进行,包括培养基的配制、接种和培养等环节。
(三)培养基的配制常用的培养基原料有木屑、麦麸、玉米粉、石膏粉等。
将这些原料按照一定的比例混合均匀,并调节好水分和酸碱度,使其达到适宜灵芝生长的条件。
(四)种植方式灵芝的种植方式主要有段木栽培和袋料栽培两种。
段木栽培是将原木切成一定长度的段木,经过处理后接种灵芝菌种;袋料栽培则是将培养基装入特制的塑料袋中,然后接种。
(五)出芝管理在灵芝子实体生长期间,要特别注意环境的调控。
包括温度、湿度、光照和通风等方面。
适当的光照可以促进灵芝子实体的生长和发育,但光照强度不宜过强。
同时,要及时清除杂菌和病虫害,保证灵芝的正常生长。
(六)采收与加工当灵芝的菌盖边缘不再生长,且颜色由浅黄色转变为红褐色时,即可进行采收。
采收后的灵芝要及时进行晾晒或烘干,以防止发霉变质。
二、灵芝的药用价值(一)增强免疫力灵芝中含有多种活性成分,如灵芝多糖、灵芝三萜等,这些成分能够调节人体的免疫系统,增强机体的抵抗力,提高人体对疾病的抵御能力。
(二)抗肿瘤作用研究表明,灵芝中的某些成分具有抑制肿瘤细胞生长和扩散的作用。
它可以通过调节免疫系统、诱导肿瘤细胞凋亡等多种途径发挥抗肿瘤的效果。
灵芝的养殖方法_家庭盆栽灵芝怎么种植
灵芝的养殖方法_家庭盆栽灵芝怎么种植灵芝又称林中灵、琼珍是多孔菌科真菌灵芝的子实体。
在养殖方面,需要讲究哪些好方法呢?下面是店铺为整理的一篇大家灵芝的养殖方法,希望对大家有所帮助。
灵芝的养殖方法(一)1.前期准备:选择合适的灵芝品种,灵芝盆景常常选用红色为主色调,还有要选择生育期较长的灵芝品种,可供人们长时间观赏。
2.选择合适的种植环境,因为灵芝自身的结构,其适合生长木屑或者死亡的木材上,保证灵芝菌丝体生长适宜的温湿度,并且要保证良好的通风换气条件。
3. 准备灵芝种植的养料,按适当比例配好灵芝的培养养料。
4.首先对灵芝的培养养料进行灭菌杀毒(要按标准来)的工作,然后将其放入接种室中的接种箱内准备接种工作。
等到接种结束,将其放入培养室内,保证培养室内的温度、湿度、氧气等条件,保证其能顺利发菌并能保证其生长速度。
当菌长到一定程度后,从培养室中将其移出,管理其出芝情况。
再此期间也要保证有适合其出芝的环境,使其能够顺利生长并使其形状各异。
5.当灵芝长出蕾之后大约20天的时间后,就可以将其移栽放入适当的盆中,盆中培养灵芝的土要是细河沙并且要经过杀毒处理。
当灵芝移栽入盆内还需要继续生长时,也要保持灵芝生长所需要的条件,尤其是湿润情况,避免出现过早老熟的现象。
6.灵芝盆景造型:灵芝盆景造型不仅使用了生物学技术,并且还借鉴了传统盆景造型艺术的一些手法和案例。
在造型成功之后,为使其保持时间更长久,要采用防腐和干燥处理方法,并刷清漆使其色彩保持,并选用与其造型想搭配的盆景底座。
7.灵芝盆景种植技术使灵芝的观赏价值得到前所未有的提高,并且使其能够随着自己的想象而生长,进而造型,获得观赏价值。
并且当人们对灵芝盆景视觉疲劳之后,灵芝还是仍然可以拿来做药材,实现其药用价值。
灵芝的养殖方法(二)一、覆土袋栽技术北方地区利用蔬菜塑料大棚在6~10月间的空闲地进行覆土栽灵芝,不仅提高了单位面积的经济效益,同时也可满足灵芝对生态条件的要求,100千克干料可产干灵芝13-15千克,比常规袋栽提高40--50%,且灵芝形态正常,芝盖直径在15—20厘米以上,色泽美观,出口合格率90%以上。
灵芝的栽培技术范文
灵芝的栽培技术范文灵芝是我国传统的药用真菌之一,具有丰富的药用价值。
灵芝的栽培技术不仅可以提高药用菌的产量和质量,而且可以避免野生资源的滥伐和破坏,保护生态环境。
下面将详细介绍灵芝的栽培技术。
一、灵芝的选种和繁殖灵芝的选种是栽培成功的关键之一、首先需要选择一些健壮、生长快、产量高且质量优良的灵芝子实体。
在选择时要注意子实体的表面无斑点和病斑,并且没有蠕虫和其他有害物。
另外,要选择正常的植株作为母菌源,以保证繁殖后代的健康。
灵芝的繁殖方式有种子繁殖和菌丝繁殖两种。
种子繁殖需要将成熟的灵芝子实体挑选出来,晾晒后取出种子进行播种。
播种要注意适当的温度和湿度,保持土壤的湿润度并避免水浸涝。
种子萌发后可以进行移栽,一般在2-3个月后可以种植到苗床上。
菌丝繁殖是一种较为常用的繁殖方式,通过分离灵芝的菌丝进行培养和繁殖。
具体步骤如下:首先将健康的子实体切割成小块(约2cm×2cm),然后放入无菌培养瓶中,加入适量的培养基,并封好瓶口。
放入恒温培养箱中进行无菌培养,培养时间一般为2-3周。
培养完成后,将培养好的菌丝块移植到菌床上进行栽培。
二、灵芝的菌床制作和管理灵芝的菌床制作是栽培成功的重要环节。
菌床的选择宜选用富含有机质的培养基,如木屑、秸秆等。
具体制作步骤如下:首先将木屑或秸秆切碎,并进行高温蒸汽消毒,时间一般为1-2小时。
蒸汽消毒后,将木屑或秸秆放入容器中,每层厚度约为10厘米左右。
然后在每层之间撒上一定量的灵芝子体或培养好的菌丝。
最后覆盖一层防尘纸,并进行保温处理,保持适度的温度和湿度。
菌床的管理是保证灵芝正常生长的重要环节。
首先要保持菌床的湿润度,避免出现水浸涝或水分不足的情况。
其次要控制菌床的温度,避免过高的温度对灵芝生长产生不良影响。
还要进行适度通风,保持空气流通,有利于灵芝的生长和发育。
三、灵芝的病虫害防治在灵芝的栽培过程中,常常会出现一些病虫害,如褐斑病、蝽、拟蜡螨等。
要及时采取措施进行防治,以保证灵芝的正常生长和发育。
灵芝栽培技术培训
灵芝栽培技术培训灵芝是一种珍贵的中药材,在市场上十分受欢迎。
灵芝具有清热解毒、益气养神、抗疲劳等功效,被称为“神草”。
但是,野生灵芝很稀少,价格高昂。
因此,灵芝的栽培技术逐渐被广泛采用。
为了满足人们对灵芝的需求,灵芝栽培技术培训也就变得非常重要了。
一、灵芝栽培的基本方法1.营养液培养法营养液培养法是灵芝栽培的一种比较先进的方法,在国内外均有广泛应用。
通常以木质纤维板、果壳、麦皮或秸秆为基质,用高压蒸汽灭菌处理后放入培养槽中。
然后加入营养液,供灵芝生长使用。
培养槽内的环境要保持相对湿度在80%左右,温度在20-28度之间。
营养液是将各种微量元素和有机化合物配制而成的。
为了提高灵芝的浸出物量,需要给营养液加上红糖、植物酮等添加剂。
2.袋生栽培法袋生栽培法是一种比较传统的方法,也是一种常用的方法。
这种方法比较适合较小规模的生产。
操作比较简单,耗时少,对技术要求不高。
袋生栽培法采用木屑、麦芽渣、玉米棒等为基质,切成一定尺寸后装入塑料袋里,按照一定的比例配制好原料之后,将培养袋放在培养箱或大棚中,然后保持适宜的温湿度和通风环境,等待灵芝生长成熟。
灵芝的栽培周期较长,在9个月左右,而且成活率较高。
二、灵芝栽培技术培训应该具备的内容1.基本认识灵芝栽培技术培训的第一步应该是了解灵芝的生态习性和生长特点。
通过了解灵芝的生态特征,可以掌握其生长的环境条件和生长周期。
对于灵芝的栽培来说,掌握这些基础知识是非常必要的。
2.选材和培养灵芝的质量和产量受到选材和培养的关键影响。
在培训中,应该介绍选材的方法,包括选择合适的基质、选取健康的母体菌丝等。
应该介绍不同培养方法的区别和优缺点,让学员掌握采用不同方法进行培养的技巧和步骤。
3.生长环境的调控在灵芝的生长过程中,环境的条件对灵芝的生长影响非常大。
灵芝对温度、湿度、光照等有较高的要求,学员需要学会掌握灵芝生长所需的环境条件调控技术。
比如,学员需要掌握如何创造适宜的温度和湿度条件,如何调控光照时间和强度等。
灵芝栽培技术
灵芝栽培技术灵芝的人工栽培方法现已多样化:有袋料栽培、段木栽培等。
栽培的主要品种有红色及紫黑色二大系列,现在就专门介绍袋料栽培的技术。
一、栽培季节袋栽灵芝主要是在室内进行,一般说来,对生产季节要求并不严格,但是为了多产高产孢子粉,灵芝菌丝生长发育的温度25℃左右为适宜,子实体原基的形成和子实体的生长发育温度要在28℃左右,后期温度有利于促进子料体成熟和孢子粉的弹射。
根据这一要求,南方栽培2-5月接种,大面积栽培可提早到1-2月开始接种,让菌丝生长时间长些,更使菌丝的营养转换效更高,产量更好。
二、栽培房的选择袋栽灵芝的目的,主要是收集孢子粉,所以选择的栽培房,必须具备下列条件:l、周围环境卫生条件要清洁,无不良气体危害,无污染源。
2、用水方便,最好是清洁的山泉水或清洁的自来水,交通便利。
3、栽培室内清洁卫生,墙壁光洁,有水泥地面,能较好地保持温度和湿度。
4、栽培室能较好地通风换气和满足散射光照条件。
5、栽培房面积不宜过大,一单元约50平方米为宜,过大的栽培室温度湿度不易控制。
三、袋料栽培培养料配方与制作1、通常用料:木屑78%,麦皮15%,蔗糖1%,石灰或石膏1%,料水比为1:1、2为宜。
2、拌料装袋:先把木屑与麦皮等拌匀,把石膏、糖溶于水后再拌入料中,使料的含水量在55%-60%左右,测试方法是抓一把拌好并充分吸水的培养料,用力握挤能成团,但指缝间不能有水滴为适度。
3、灭菌、接种:把装好菌袋(菌棒)放入常压消毒灶内,要灭菌8-10小时,待出锅后,料温降至30℃以下时,移至缓冲室,再放到接种房,在无菌的条件下进行接种。
4、菌袋培养发菌:把接种后的菌袋,及时移入培养室或栽培房,堆放在培养架上或地面上,进行发菌培养。
5、子实体阶段的管理:①温度:子实体分化的最适宜温度为28℃,过高或过低都不利于子实体的分化。
②湿度:当白色小幼蕾从菌袋口长出后,要及时提高栽培室的空气相对湿度,以保持相对湿度在90%-95%为宜。
灵芝的栽培工艺
灵芝的栽培工艺
1.选址:灵芝喜欢生长在气候温暖、湿润,空气流通的环境中。
选址时要选择阳光充足,风水宜人的地方。
2.种子培育:采用无菌培养方法培养种菇,将菌丝接种到培养
基上,放在温度为20-25℃、湿度为70%左右的环境中孵化。
3.菌种扩繁:将发育良好的菌体接种到培养袋中,培养袋内充
满后倒入菌渣中,根据不同的培育材料和环境条件,经过15-30天左右可得到草本灵芝的种子菌种。
4.培养基制备:灵芝培养基的基本成分有糖、蛋白质、维生素、微量元素等。
按比例混合,加水搅拌均匀后进行高温高压灭菌。
5.种植环境搭建:选择气候温暖、阳光充足、水源充足的空气
流通的环境,搭建实验室或大棚等。
6.菌种接种:将种子菌种放入培养器中,放入培养基中培养,
保持适宜的湿度和温度。
7.生长调控:在灵芝的生长过程中,要定期给予水分、养分等,根据生长环节灌溉、喷雾等进行调节,调节灯光、温湿度等环境因素。
8.采摘加工:灵芝生长到适宜的大小后,可进行采摘处理,可
进行清洗、去毒素处理,并干燥、研磨加工成制品。
灵芝栽培技术
灵芝栽培技术灵芝是一种历史悠久的中草药,被广泛认为具有治疗多种疾病的功效。
而随着对健康的关注度不断提高,灵芝也逐渐受到越来越多人的重视。
在灵芝栽培技术方面,通过科学的种植和管理方法,我们可以获得高品质的灵芝产品。
本文将介绍一些灵芝的栽培技术,帮助种植者了解如何有效地进行灵芝栽培。
一、土壤准备和对环境的要求灵芝对土壤的要求较为严格,适宜生长的土壤应该是酸性或中性的,PH值应在5.5-7之间。
一般来说,土壤应该富含有机质,排水性良好,并且有较好的保水性。
对于种植者来说,在选择种植地点时应注意这些特点,并做好土壤改良的工作,以提供良好的生长条件。
此外,灵芝需要光照和空气流通良好的环境。
种植地点应选择阳光充足、通风良好的地方,避免过度阴暗和潮湿的环境。
有时候需要建造简易的棚架或遮阳设施,以供应充足的光照和保持适宜的湿度。
二、灵芝种子的选取和培育灵芝的种子是灵芝栽培的关键。
种子的选取应选择经过严格筛选并且具备良好品质的种子,这样可以确保获得优质的灵芝产品。
种子的培育首先需要进行消毒处理,以防止病虫害的侵袭。
接着将消毒后的种子,加入适宜的培养基进行培养。
一般来说,采用液体发酵的方法进行培育,这种方式培养出的菌丝效果较好。
三、灵芝菌种的接种当培育出优质的菌丝后,接下来就是将菌丝接种到培养介质中。
首先,将培养介质打磨得均匀细腻,加入适量的栽培床材料中,再加入培养好的菌丝,进行均匀的混合。
然后用面膜纸或者湿毛巾覆盖在培养床表层,以保持适宜的湿度和温度。
在接种过程中要注意卫生,防止其他菌种的污染。
四、灵芝的管理与养护灵芝的成功生长需要细致入微的管理与养护。
在生长的初期,要保持培养床材料的湿度,避免过度干燥。
同时,要合理施加适量的水肥,保证灵芝的健康生长。
另外,灵芝对光照的要求很高,种植者应确保足够的阳光照射到培养床表层,有必要时可以使用人工灯源进行补光。
此外,定期通风换气也是十分重要的,可以促进灵芝的生长和防止病虫害的发生。
灵芝栽培技术
灵芝栽培技术灵芝,也称“仙草”,是一种传统的草药性食材和中药材,在药用上有着非常广泛的应用。
灵芝栽培技术相对于野生灵芝,由于其品质稳定、易于收获等优势,得到了广泛的关注和应用。
本文将着重介绍灵芝栽培技术的相关内容。
一、环境选择灵芝具有不同的生长环境要求,一般而言,灵芝栽培於高海拔、温度适宜的地方较为理想。
在选择环境时,温度、湿度、空气质量等主要因素需要考虑。
在栽培时需要注意保持适宜的温度和湿度,并进行保护,以使灵芝的顺利生长。
二、材料选择灵芝栽培所需材料包括:灵芝菌种、基质、木屑、秸秆等。
其中,灵芝菌种质量是保证栽培成功的重要方面。
菌种一般采用培养好的菌丝体,需要选购正品,并严格按照说明书操作,以免浪费。
基质主要由木屑、秸秆等原材料配制而成,配合适当的水分和营养物质,便可以培育出新的灵芝。
在选择材料时,需要注意木屑、秸秆的纯度和质地。
三、培养技术灵芝的栽培过程包括菌种接种、基质准备、菌种接种、菌种发酵、灵芝出生、灵芝生长、灵芝收成、浸提制药等步骤。
在进行这些步骤时需要注意以下几点:1. 菌种接种灵芝菌种接种在基质后,需要保证适宜的温度和湿度,在灵芝出生前,进行严格的管理,确保无任何污染。
2. 菌种发酵在菌种接种后,需要让灵芝顺利开花。
在这个过程中,需要控制好温度和湿度,保证灵芝正常生长,避免病虫害入侵。
同时,在菌种发酵过程中要注意及时补充营养,保证灵芝的生长。
3. 灵芝生长在灵芝生长步骤中,需要掌握好适宜的温度和湿度,并及时进行喷洒、换气等措施,保持其生长环境。
此外,需要保证营养物质的充分供给,避免一次性输入过多养分,在生长最后阶段造成过度膨胀而受损。
4. 灵芝收成在收成前,需行严格监测,确保灵芝受到了充足的养分供给,并且成熟度合适,能够保证灵芝的质量。
四、常见问题解决在灵芝栽培过程中,出现的问题主要包括灵芝干燥、维生素过多、病虫害等问题。
解决方法主要包括:1. 灵芝干燥灵芝干燥可能是因为温度、湿度不适合,或者营养物质不足,或者是因为灰飞烟灭的局部火情均有可能导致灵芝变干。
灵芝栽培技术培训
灵芝栽培技术培训一、引言灵芝,学名Ganodermalucidum,又称灵芝草,是一种珍贵的药用真菌。
在我国,灵芝被誉为“仙草”,具有很高的药用价值。
随着人们对健康的重视,灵芝市场需求逐年上升,灵芝栽培产业也日益壮大。
为了提高农民朋友的灵芝栽培技术水平,增加收入,特举办此次灵芝栽培技术培训。
二、灵芝的生长习性灵芝是一种木腐菌,生长在温暖湿润的环境中。
它对温度、湿度、光照等环境条件有一定的要求。
灵芝的生长周期较长,从接种到收获大约需要6-8个月的时间。
三、灵芝栽培技术要点1.菌种选择:选择优质的灵芝菌种是栽培成功的关键。
菌种应具备生长速度快、抗逆性强、药用价值高等特点。
购买菌种时,要选择正规渠道,确保菌种质量。
2.培养基配制:灵芝生长所需的培养基主要以锯末、棉籽壳、玉米芯等为主。
在配制培养基时,要保证原料新鲜、无霉变,同时注意调节培养基的pH值,以适应灵芝生长的需求。
3.接种:将购买的灵芝菌种接种到培养基上,注意接种量要适宜,避免过多或过少。
接种后,将菌袋放入培养室进行培养。
4.培养室管理:保持培养室温度在25-28℃,湿度在60%-70%,光照强度适中。
定期通风换气,保持空气新鲜。
在菌丝生长阶段,要避免强光直射。
5.出菇管理:菌丝长满培养基后,将菌袋移至出菇室。
出菇室的温度控制在20-25℃,湿度提高到80%-90%。
加强光照,促进子实体的形成。
在此期间,要密切关注子实体的生长情况,及时剔除畸形菇。
6.采收与加工:当灵芝子实体成熟时,即可进行采收。
采收时要轻拿轻放,避免损伤。
采收后,将灵芝晾晒至七八成干,进行切片或粉碎,以便于储存和销售。
四、灵芝栽培中的常见问题及解决方法1.杂菌感染:在栽培过程中,要注意环境卫生,定期消毒。
发现杂菌感染时,要及时清除,并采取措施防止蔓延。
2.病虫害防治:加强栽培管理,提高植株抗病能力。
发现病虫害时,要及时采取措施,如喷洒生物农药等。
3.产量低:分析原因,可能是菌种质量、培养基配制、环境条件等方面存在问题。
灵芝栽培技术要点
灵芝栽培技术要点灵芝是一种珍贵的中草药,具有多种药理作用和保健功效。
灵芝的栽培技术非常重要,对于提高灵芝的产量和质量具有至关重要的影响。
下面将介绍一些灵芝栽培的技术要点。
一、选择合适的灵芝品种灵芝的品种繁多,不同品种的适应环境和生长特点也不同。
因此,在灵芝的栽培过程中,选择适合自己种植区域的品种是非常重要的。
一般来说,灵芝的栽培品种可以分为草地灵芝、木质灵芝和木屑灵芝等。
选择适合自己种植环境和目标市场需求的品种,可以提高灵芝的产量和质量。
二、制备灵芝的菌种灵芝的菌种是栽培灵芝的基础。
一般情况下,灵芝的菌种可以通过培养基培养得到。
在制备灵芝的菌种时,需要注意选择菌株的优良性和菌种的纯度。
同时,还需要控制好菌种的保存条件,避免菌种受到污染或失活。
三、选择合适的培养基灵芝的培养基是灵芝生长发育所需的养分来源。
不同的培养基对于灵芝的生长和产量有着重要影响。
一般来说,灵芝的培养基可以选择稻草、木屑、麦麸等作为基质,并加入适量的麦麸、蔗渣等有机物质,以及适量的氮、磷、钾等微量元素。
合理的培养基可以提供灵芝生长所需的养分,促进其生长发育。
四、控制好灵芝的生长环境灵芝的生长环境对于其生长和发育有着重要影响。
灵芝喜欢温暖湿润的环境,适宜的生长温度一般在20-30摄氏度之间,相对湿度要保持在80%以上。
同时,还需要适当控制光照强度和光照时间,以及通风条件。
合理的生长环境可以促进灵芝的生长和发育,提高产量和质量。
五、科学管理灵芝的生长过程灵芝的生长过程需要进行科学的管理。
包括控制好灵芝的生长速度和生长周期,及时剪除病虫害,合理施肥和浇水等。
此外,还需要定期清理灵芝的生长床和培养基,保持环境的清洁和卫生。
科学的管理可以提高灵芝的产量和质量,降低病虫害的发生。
六、适时采摘灵芝灵芝的采摘时间非常重要。
一般来说,灵芝的采摘时间应在子实体完全展开之前,以避免子实体的老化和破裂。
采摘时要注意不要损伤到其他生长良好的灵芝,同时要注意采摘工具的清洁和卫生。
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For personal use only in study and research; notfor commercial use综述灵芝栽培技术的研究灵芝【Ganoderma lucidom(Leyss ex Fr.)karstl】又称瑞草、灵芝草,隶属于担子菌亚门(Basidiomyeotina)、层菌纲(Hynlenomyeetes)、无隔担子菌亚纲(Ho1obasidionlyeetidae)、非褶菌目(Aphyliophorales)或者多孔菌目(Polyporales)、灵芝菌科(Canodernlataeeae)灵芝属(Ganoderma)。
我国现已知有灵芝属真菌66种,并将其分为三个亚属:灵芝亚属、粗皮灵芝亚属、树舌亚属[6-7]。
灵芝分布在我国东北三省、安徽、江苏、浙江、广东、广西、贵州、云南、湖南、福建及台湾等地。
野生灵芝资源有限,且不易被发现,而人工栽培灵芝的技术已广泛推广全国,其产量与质量早已超过野生灵芝。
1灵芝成分的化学研究利用化学分析方法及现代新型科学仪器测定,已证明在灵芝子实体及菌丝体中,所含有的主要成分有7大类、150余种,其有生理活性的有效化学成分也有数十种之多,其中主要有效成分有灵芝多糖、灵芝酸、灵芝腺苷[14]。
1.1灵芝多糖灵芝多糖(Ganoderma Lucidulll Polysaccharide)是灵芝中最有效的成分之一,目前已分离到的有200多种,其中大部分为葡聚糖,分子量从数百到数十万,大多不溶于高浓度酒精,多糖链由三股单糖链构成,是一种螺旋状立体构形物,其立体构型和DNA、RNA相似。
灵芝多糖具有刺激宿主非特异抗性、免疫特异反应以及抑制移植肿瘤生理活性的特性[1,14]。
灵芝多糖还能提高机体免疫力,提高机体耐缺氧能力,消除自由基,抗放射,提高肝脏、骨髓、血液和蛋白质的能力。
1.2灵芝酸灵芝酸(Gallodenic acid)是一种三萜类物质,是灵芝苦味的主要来源,各种灵芝中已分离到的灵芝酸已达100多种。
这类物质具有强烈的药理活性,不但能直接抑制癌细胞生长,降血脂、防止组织氨释放,减少过敏症状,亦能止痛、镇静、解毒、保肝,与灵芝多糖相辅相成。
灵芝酸在不同种的灵芝中或同一种不同生长阶段的子实体中,其含量是不同的,所以其苦味程度也有不同,一般味苦的灵芝其灵芝酸含量往往较高,灵芝子实体中灵芝酸含量是随着其成熟度的提高而递增,且集中在子实体的外周部位。
1.3灵芝腺苷灵芝腺苷是以核苷和嘌呤为基本构造的活性物质。
灵芝含有多种腺苷衍生物,都有较强的药理活性,能降低血液黏度、抑制体内血小板聚集,能提高血红蛋白、2,3一二磷酸苷油的含量,能提高血液供氧能力和加速血液微循环,提高血液对心、脑的供氧能力,并能诱导干扰素形成、增强免疫力。
2灵芝的药理研究通过现代药理研究证明,灵芝具有广泛的药理作用,表现在对中枢神经系统、呼吸系统、心血管系统及肝、平滑肌、内分泌及免疫系统等多方面有治疗或调节功能[7,14-16]。
具体研究情况如下:抗肿瘤作用。
灵芝多糖可以通过促进白细胞介素-2的等内源性抗癌物质的生成,通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平,以及通过其中某些有效成分对癌细胞产生抑制作用。
免疫调节作用。
灵芝对淋巴细胞增殖、抗体形成细胞有一定的影响,对吞噬细胞吞噬及碳粒清除,NK细胞活性、白介素-1、-2的产生,以及对受损肝脏的保护和造血系统都有作用。
灵芝有效成分对于免疫细胞、免疫因子有明显的调节作用,该作用与机体状态、免疫系统功能水平、免疫细胞激活程度、以及所用药物的剂量和疗程有关。
抗衰老作用。
灵芝所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效,通过调节代谢平衡,促进核酸和蛋白质的合成;灵芝多糖的拟SOD活性有抗自由基作用,可清除机体产生的自由基;灵芝多糖能显著促进细胞核内DNA合成能力,增加细胞的分裂代数,从而延缓了机体的衰老。
对心血管系统的作用。
灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,降低动脉壁胆固醇含量、软化血管,阻止血小板聚集,能预防心肌缺血、高血脂、高血压及动脉粥样硬化斑块的形成,对于多种类型的中风有良好的防治作用。
3灵芝的临床应用随着灵芝人工种植的大规模推广,灵芝产量不断增加。
80年代以来,灵芝的研究步入正轨,我国的药学专家进一步深入研究了灵芝的有效成分、药理作用及其机制,为灵芝的临床应用奠定了理论基础。
近年来,我国许多省市的医疗和科研单位,用灵芝及其发酵菌丝体作为原料药材,制成糖浆、口服液、配剂、片剂、注射液等各种制剂,主要用于治疗慢性支气管炎、冠心病、高血脂症、白血球减少、肝炎、肌营养不良、斑秃病、神经衰弱、癌症等疾病,都取得了较好的疗效[7]。
灵芝对各种疾病的治疗作用主要是通过提高机体的免疫系统的功能,增强人体抗病能力的途径来达到治病的效果。
灵芝对人体有扶正固本的效果,有多方面的药理活性,凡与血液循环不畅、机体虚弱、抗病力下降有关的疾病,灵芝对其皆有一定的疗效。
4 灵芝的栽培方法研究4.1古代对灵芝人工栽培方法研究我国最早的灵芝栽培方法,记载于王允的《论衡》一书中(距今1900余年)。
不过,当时的栽培方法是藉灵芝孢子的自然接种,为灵芝生长增加一些营养成分,提供适宜生长的温度、湿度条件而已[7,14]。
《抱朴子内篇》记载:“夫菌芝者,自然而生,而《仙经》有以五石五木种芝,芝生,取而服之,亦与自然芝无异,具令人长生”。
清朝《花镜》中亦有记载:“道家种芝法,每以糯米饭捣烂,加雄黄,鹿头血,包暴干冬笋,侯冬至日,堆于土中自出,或灌入老树腐烂处,来年雷雨后,即可得各色灵芝矣”。
从这些论述中可见,古人已认识到用“药”,即用淀粉、糖类、矿物质和有机氮化合物组成的人工培养料来栽培灵芝,甚至考虑到在“冬至日”低温季节施“药”,以避免杂菌污染。
可见,我国古代学者根据实践经验,对灵芝的生物学特性、生长条件、人工栽种方法均做了初步的、较为科学的论述,其中许多内容已为现代真菌学研究所证实,这些均指出,我国古代学者对灵芝的发展和研究作出了贡献。
4.2当代对灵芝人工栽培方法的研究利用人工接种,在人工控制的环境下,使灵芝得到更好的生长发育条件的栽培技术,是近30余年才发展起来的。
从60年代以来主要有:(1)室内人工瓶栽技术:此法在70年代初期推广到全国各地,至今仍在应用;(2)室内人工袋栽技术:利用耐高温、高压且无毒的塑料袋的栽培方法,始于70年代末,至今仍在应用;(3)室外露地栽培技术:灵芝菌丝体在室内发育到生理成熟阶段,再移至室外露地半人工条件下,促其子实体进行繁殖生长,这种技术包括有瓶栽、袋栽及断木栽培。
此法生产的灵芝子实体质量好,形状好,但因需在室外露地栽培,在城市无法推广;(4)温室人工栽培技术:90年代中期由大棚种植技术发展而来,依靠温室设备控制灵芝的生长条件,实现灵芝周年化生产,是目前国内灵芝种植方法的主力[4-5]。
自60年代我国室内灵芝栽培以来,灵芝的人工栽培已有了长足的发展。
但传统的灵芝栽培产量低,需要进一步开发原料资源,提高产量,降低生产成本。
4.2.1 对人工栽培灵芝环境条件的研究4.2.1.1营养成分灵芝属于腐生菌,常腐生在阔叶树的倒木、枯木、树桩上。
灵芝以碳源、氟源、无机盐类为营养基础,也需要极少量的维生素。
在野生自然条件下,常在椴、桦、杨、白松等腐木上生长,或以这些树种的锯木屑为生长基质。
但在单纯的木屑上生长不良,应增加一定量的麦麸、稻草、麦秸、棉杆、米糠、玉米粉、硫酸铵、尿素等有机和无机氮源。
适合灵芝栽培的原料很多,常用的培养基主料有4类:(l)木材类,需要注意的是应选用阔叶树的木屑作培养基的主料;(2)秸草类,常用的有稻草、麦杆、豆秸、玉米秸、干草等;(3)皮壳类,常用的有棉子壳、高粱壳、玉米芯、花生壳等;(4)工业废弃物,常用的有酒糟、蔗渣、废棉、豆腐渣等。
常用的培养基辅料有:麦麸、米糠、豆饼、玉米粉等。
生产上多采用不变质硬杂木屑做为栽培主料,选用麦麸、豆壳、米糠、棉子壳、稻草粉作辅料,来源容易,又能提高原料综合利用价值[1-5]。
4.2.1.2培养基含水量灵芝子实体组成成分中含量最高的是水,灵芝所需的营养物质必须先溶于水,才能被菌丝吸收利用,细胞内的各种生化反应也都要在水溶液中才能进行。
水分过高,容易造成袋内培养料通气不良,不利于菌丝体生长和子实体分化,而水分过低,不能满足生长的需要。
原因主要是灵芝菌丝体生长和子实体分化主要是依靠分生能力极强的菌丝体尖端,要求有湿度较高的环境才有利于其生长。
我们发现,关于培养基含水量的研究多集中于培养基的料水比上,忽略了栽培过程中由于水分的挥发造成培养基的水分缺少;虽然注意到了在灵芝子实体生长阶段对水分的特殊要求,但多数研究只是通过提高湿度来补充水分,未研究培养基含水量对子实体生长的影响。
4.2.1.3温度灵芝属高温型菌,子实体生长的适宜温度与菌丝体接近。
灵芝菌丝体在12—35℃的温度范围内都可生长,但在22℃以下菌丝体生长缓慢,33℃以上菌丝体几乎停止生长,以22—28℃为菌丝体生长最适温度。
灵芝子实体在17—33℃的温度范围内都可生长,低于20℃子实体生长极慢,生长的子实体个小、光泽差、产量低;室温在33℃以上子实体停止生长,以25—30℃为宜。
我们在查阅文献资料时发现,虽然有关灵芝菌丝体生长和子实体生长的适宜生长温度在各种资料上比较一致,但温度范围较宽,而对于最适温度的报道也有较大的差别。
4.2.1.4湿度灵芝栽培培养基内正常的含水量,一般都能满足菌丝体生长的需要,灵芝菌丝体生长阶段要求室内空气相对湿度60%—70%,空气湿度对菌丝体生长无直接影响。
但若空气湿度长期过高,培养袋内容易滋生杂菌。
子实体生长阶段要求85%—95%的空气湿度,不能低于70%,培养室相对湿度低于60%,子实体停止生长,即使再将其移至适宜湿度条件下,也很难恢复生长;湿度超过95%,又容易滋生杂菌,同时妨碍子实体蒸腾作用的正常进行,而子实体的蒸腾作用是细胞原生质流动和营养物质运转的促进因素[16]。
我们在查阅文献资料时发现,虽然有关灵芝菌丝体生长和子实体生长的适宜生长湿度在各种资料上比较一致,但湿度范围较宽,而对于最适湿度的报道也有较大的差别。
4.2.1.5光照光照对灵芝生长有一定影响。
灵芝菌丝生长不需要光,灵芝菌丝在黑暗环境中生长最快,有光和亮度增加,菌丝生长缓慢,将光照增加到3000Lx时,菌丝生长的速度比黑暗下慢一半。
灵芝子实体具有趋光性,其生长要求一定的散射光照,以15000—50000Lx最适宜。
在黑暗或光照微弱时,子实体发育不良、瘦弱或出现畸形,故培养时菌丝体长满培养袋或瓶时,就应给以一定光照[4-7]。