禽 脂 肪 肝 综 合 征(Poultry Fattty Liver Syndrome)

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脂 肪 肝 综 合 征的防治 (2)
2.调整饲养管理,适当限制饲料的喂量,使 体重适当,鸡群产蛋高峰前限量要小,高峰 后限量应大,小型鸡种可在120日龄后开始 限喂,一般限喂8%~12%。 3.已发病鸡群,在每千克日粮中补加胆碱 22~110mg,治疗7d有一定效果。在美国曾 介绍,每吨日粮中补加氯化胆碱1 000g,维 生素E 10 000国际单位,维生素B12l2mg和肌 醇900g,连续饲喂。或每只鸡喂服氯化胆碱 0.1~0.2g,连续10d。
病发生。
征的机理 脂 肪 肝 综 合 征的机理
家禽肝脏是合成体内脂肪的最主要场所, 合成后的脂肪以极低密度脂蛋白形式被输送到 血液。其中载脂蛋白的合成需蛋氨酸、丝氨酸、 VE、B族维生素等的参与。在脂肪转运过程中, 胆碱起重要作用。母禽在产蛋期,为了维持生 产力(1个鸡蛋大约含6g脂肪,其中的大部分是 由饲料中的碳水化合物转化而来),肝脏合成脂 肪的能力增加,肝脂也相应提高。若合成蛋脂 的原料不足,或肝脏合成的脂肪太多,超出了 脂蛋白的运输能力,可产生肝内脂肪蓄积,使 肝脏呈淡黄色或淡粉红色,质地变脆。在受到 应激时,若鸡突然剧烈运动,肝脏小血管破裂, 血液流入肝被膜下,形成血凝块,最终病鸡死 于肝破裂。
主要是摄入能量过多,长期饲喂过量饲料会导致脂 肪量增加。实验,按等能原则喂小麦一大豆日粮的鸡患 脂肪肝综合征的发病率比喂玉米一大豆日粮的鸡低。肝 脏脂肪变性程度的不同,受不同谷物类型的影响,从碳 水化合物获得能量比从饲料脂肪中获得能量危害更大。 鸡的品系、笼养和环境与本病发生有关。高产蛋量品系 鸡对脂肪肝综合征较为敏感,由于高产蛋量是与高雌激 素活性相关的,而雌激素可刺激肝脏合成脂肪,笼养鸡 活动空间缺少,再加上采食量过高,又吃不到粪便而缺 乏B族维生素,就可刺激脂肪肝综合征的发生。环境高温 可使代谢温度过大,以至失去应有的平衡,所以本病在 温度高时多发。环境的突然改变、受惊可诱发本病的发 生。另处,饲料中胆碱含量不足,VB、VE及蛋氨酸含量 不足,可促使本病发生。饲料中真菌毒素可致肝机能损 伤,油菜籽制品中的芥子酸也可引起肝脏变性,促使本
征的症状 症状( 脂 肪 肝 综 合 征的症状(1)
本病主要发生于重型鸡及肥胖的鸡。病鸡生 前肥胖,超过正常体重的25%,产蛋率波动较大, 可从75%~85%突然下降到35%~55%,在下腹 部可以摸到厚实的脂肪组织。往往突然暴发,病 鸡喜卧、鸡冠肉髯褪色乃至苍白。严重的嗜眠, 瘫痪,体温41.5~42.8℃进而鸡冠、肉髯及脚变冷, 可在数小时内死亡。一般从发病到死亡约1~2d, 当拥挤、驱赶、捕捉或抓提方法错误,引起强烈 挣扎时可突然死亡。病鸡血液化验,血清胆固醇 明显增高达到605~1148mg/100ml或以上(正常为 112~316mg/100m1);血钙增高可达到28~ 74mg/100ml(正常为15~26mg/100m1);血浆雌激 素增高,平均含量为l 019µg/m1(正常为305µg/m1); 450日龄病鸡血液中肾上腺皮质固醇含量均比正常 鸡高(5.71~7.05mg/100ml)。
禽脂肪肝综合征
(Poultry Fattty Liver Syndrome)
本病常散发于产蛋母鸡,尤其是笼养 蛋鸡群,多数情况是鸡体况良好,突然死 亡。死亡鸡以腹腔及皮下大量脂肪蓄积, 肝被膜下有血凝块为特征。公鸡极少发生。 填鸭、填鹅因食入大量高能饲料以使生产 肥胖,实际上也呈现脂肪肝综合征。
征的病因 脂 肪 肝 综 合 征的病因
征的症状 脂 肪 肝 综 合 征的症状 (2) )
病死鸡的皮下、腹腔及肠系膜均有 多量的脂肪沉积。肝肿大,边缘钝圆, 呈油灰色,质脆易碎,用力切时,在刀 表面有脂肪滴附着。肝表面有出血点, 在肝被膜下或腹腔内往往有大的血凝块。 组织学检查为重度脂肪变性。有的鸡心 肌变性呈黄白色,有时肾略变黄,脾、 心、肠道有程度不同的小出血点
征的诊断 脂 肪 肝 综 合 征的诊断
根据病因、发病特点、临床症状 和血液化验指标,以及病理变化特 征即可确诊,其特征性病变为肥胖 母鸡腹腔内或肝被膜下有凝血块。 本病应注意与鸡脂肪肝和肾综合征 的鉴别诊断。
脂 肪 肝 综 合 征的防治 (1)
本病应以预防为主。 1.调整日粮配方,以适应变化了的环境下鸡 群的需要。摄入能量过度是一个重要病因,因此 可以考虑实行限饲和(或)降低饲料代谢能摄入量, 在饲料中增加一些富含亚油酸的脂肪而减少碳水 化合物则可降低本病的发生。饲料中代谢能与蛋 白质的比值(ME/P)因温度和产蛋率的不同而不同。 温暖时,ME/P减少10%,低温时增加10%。我 国产蛋鸡的蛋能比值是以产蛋率为依据,产蛋率 大于80%,日粮中蛋能比取60产蛋率为65%~80 %时,取54产蛋率小于40%,取51。研究表明: 蛋鸡在采食缺乏含硫氨基酸日粮时,要发挥更高 的产蛋率和饲料效率,日采食量应不少于115mg, 在基础日粮含604.12mg/kg的基础上,0.3%氯化 胆碱的添加剂量,预防效果较好。
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