腌制腊八蒜作文400字
腊八节泡腊八蒜的作文推荐5篇
腊八节泡腊八蒜的作文推荐5篇作文写得生动形象，读者会对我们的描述能力刮目相看，写作文可以帮助我们更好地理解和感受生活，本店铺今天就为您带来了腊八节泡腊八蒜的作文推荐5篇，相信一定会对你有所帮助。
腊八节泡腊八蒜的作文篇1这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。
我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。
最早开始于宋代。
每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。
在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。
在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。
中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。
其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生。
总计不下二十种。
人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。
更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。
比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮。
果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。
然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一头小狮子。
如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。
更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。
这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。
腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。
之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。
最后才是全家人食用。
吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其年年有余的意义。
如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。
腊八粥在民间还有巫术的作用。
假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。
腌腊八蒜的观察日记400字
腌腊八蒜的观察日记400字
第一天：今天我开始了我第一次腌制腊八蒜的尝试。
我将新鲜的蒜头洗净，晾干，然后准备了一个干净的玻璃瓶，将蒜头放入瓶中，倒入适量的酱油和醋，蒜头完全浸泡在液体中。
我盖上了瓶盖，将瓶子放在阴凉的地方。
我期待着几天后，蒜头能够变成诱人的深紫色。
第三天：今天我打开瓶子，发现蒜头已经开始变色了。
原本的白色蒜皮变得微黄，而且蒜头的底部已经出现了浅浅的紫色。
我兴奋地看着这个变化，同时也期待着蒜头的味道能够更加美味。
第五天：今天，蒜头的变化更加明显了。
整个蒜头都变成了深紫色，看起来非常诱人。
我忍不住打开瓶盖，闻了一下，蒜头的香味已经出来了，而且蒜头的口感也变得更加辛辣。
我决定再等几天，让蒜头的味道更加浓郁。
第七天：今天，蒜头已经完全腌制好了。
整个蒜头都变成了深紫色，蒜皮变得皱皱的，看起来非常诱人。
我打开瓶盖，蒜头的香味扑鼻而来，口感也更加辛辣。
我非常满意这次的腌制结果，我相信这些腊八蒜会为我的菜肴增添更多的美味。
通过这次腌制腊八蒜的观察，我深深体验到了时间的魔力。
短短的几天时间，蒜头就从一个普通的食材变成了
美味的腊八蒜。
这次的体验也让我更加理解了腌制的过程，同时也让我更加珍惜食物，珍惜生活中的每一个细节。
民俗写腊八蒜的作文
民俗写腊八蒜的作文
一进腊月，年的味道就越来越浓啦。
在众多的腊月民俗中，泡腊八蒜可是
一项特别有意思的事儿。
每年腊八节这一天，家里就会准备好多大蒜，准备泡腊八蒜。
你看那白白
胖胖的大蒜，一瓣一瓣的，就像一个个可爱的小娃娃紧紧地抱在一起。
要泡出好吃的腊八蒜，可有不少讲究呢。
首先得把大蒜的外皮儿剥得干干
净净，露出里面白白嫩嫩的蒜瓣儿。
这剥蒜的活儿可不轻松，一不小心就会辣
得手指头生疼。
为了能吃到美味的腊八蒜，这点小困难算啥！
然后把剥好的蒜瓣儿放进一个干净的玻璃瓶子里，再倒上满满的米醋，让
蒜瓣儿都能泡在醋里。
接下来，就是耐心等待啦。
刚开始的几天，这瓶子里的蒜瓣儿没啥大变化。
可别着急，慢慢地，你就
会发现蒜瓣儿开始变绿啦，先是一点点绿，然后越来越绿，就像被施了魔法一样。
等到蒜变得通体碧绿，那腊八蒜就算泡好啦。
过年的时候，端出一盘用腊八蒜拌的凉菜，那味道，绝了！蒜的辣，醋的酸，融合在一起，别提多爽口了。
吃一口饺子，再咬一口腊八蒜，那叫一个美！
腊八蒜不仅仅是一种美食，更是咱们过年的一种传统，一种情怀。
它让过
年的氛围更浓，让咱们的日子更有滋味。
怎么样，你是不是也馋腊八蒜啦？赶紧动手泡起来吧！。
六年级下册语文第一单元作文写腊八蒜
六年级下册语文第一单元作文写腊八蒜
《美味的腊八蒜》
每年一到腊月初八，我家就会腌腊八蒜。
这腊八蒜啊，那叫一个好吃！
妈妈总会精心挑选出饱满的大蒜，把它们的外皮剥掉，露出白白胖胖的蒜瓣儿。
然后，把蒜瓣儿放进一个干净的玻璃瓶子里，再倒上米醋，一直没过蒜瓣儿。
把瓶子密封好，放在阴凉的地方。
等到过年的时候，腊八蒜就腌好啦！打开瓶子，一股浓浓的蒜香和醋香扑鼻而来。
夹出一个蒜瓣儿，咬上一口，酸酸脆脆的，那味道，真是绝了！吃饺子的时候配上腊八蒜，那叫一个香，能多吃好几个饺子呢！
《我爱的腊八蒜》
一说起腊八蒜，我的口水都要流出来啦！
每年腊八节，奶奶都会做腊八蒜。
奶奶做的腊八蒜可好吃啦！奶奶先把大蒜一瓣一瓣地剥好，那些大蒜就像一个个白白的小娃娃。
然后把它们放进一个大大的瓶子里，倒上醋，再放上一点白糖。
我总是好奇地问奶奶：“奶奶，这要多久才能好呀？”奶奶总是笑着说：“别着急，小馋猫，得等几天呢。
”
我就天天盼着，盼着腊八蒜能快点腌好。
终于，有一天，我看到瓶子里的蒜变绿啦！我赶紧让奶奶拿出来给我尝尝。
哇，又酸又辣，太过瘾啦！
现在想想，那味道还在我的嘴巴里呢！我爱腊八蒜，更爱奶奶做的腊八蒜！。
腊八蒜作文600字9篇优秀
腊八蒜作文600字9篇优秀每年农历的十二月，我们都叫腊月，十二月初八就是腊八节，称作腊八，在这一天我们中国人要喝腊八粥，吃腊八蒜，那么你喝了腊八粥以及腊八蒜了吗?下面我为大家收集整理了“腊八蒜作文600字优秀”，欢送阅读与借鉴!腊八蒜作文600字一不知不觉腊月到了，又是起先泡腊八蒜的时候了。
泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。
顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。
其实材料特别简洁，就是醋和大蒜瓣儿。
做法也是极其简洁的，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。
渐渐地，泡在醋中的蒜就会变绿。
最终会变得通体碧绿的，犹如翡翠碧玉。
关于这简洁的物件儿的由来，据说也是有点儿说头儿的。
进入腊月，年关将至。
做生意的也都要清算一下收支，算算账，打算过年。
这个时候不管是欠别人的，还是别人欠的，也都该了解一下了。
但是快要过年了，总也不能杀将到人家家里大喊：“欠债还钱”。
中国人总讲个面子和彩头。
于是收债的就会泡上一些腊八蒜送人。
欠债的收到了自然心照不宣：年关了，一年的债务该清算清算了。
“蒜”，“算”同音吗。
北京有句老话说：“腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿，欠债的还钱。
”用腊八蒜当作催债提示，倒也算是难得的苦心。
呵呵!不过这种催债的礼物倒也不是每个欠债的能够收到的。
比方黄世仁就不会白白的再搭上几两醋和蒜给杨白劳。
腊八蒜是不是真的这么来的，是值得探究的。
不过腊八蒜的好吃倒是实实在在的。
经过醋的浸泡以后，蒜的辣味儿去掉了许多。
假如蒜选得好，比方用紫皮的蒜，泡出来的腊八蒜还会特别的脆口儿。
而醋的味道中也平添了许多蒜香。
也算是相得益彰吧。
腊月初八泡上，天寒地冻的季节里，快的只要一周，蒜就能泡好。
即使一周的时间不够，再多些的时间也一样会好。
一般是不会耽搁农历除夕吃饺子的。
除夕时盛一盘热腾腾的饺子，沾着满是蒜香的醋，时时常地再来上一块儿湛青翠绿的腊八蒜。
这景象想一想都会让人口水不止，垂涎欲滴。
腊八节泡腊八蒜的作文推荐8篇
腊八节泡腊八蒜的作文推荐8篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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最新作文腌腊八蒜
最新作文腌腊八蒜从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先与神灵，祈求丰收与吉祥，腊八节到了，是时候写一篇腊八节作文了。
你是否在找正准备撰写“最新作文腌腊八蒜”，下面本店铺收集了相关的素材，供大家写文参考！最新作文腌腊八蒜1今天是腊八节了，先问问好朋友们和八宝粥了么?很香吧?呵呵。
谁没喝我请你喝哦~家里今天煮了一大锅呢!早上我们和爸爸妈妈出去玩了，做了好长时间的车，有点不适应，(我们本来就有点晕车呢，哎!)一到家就躺到了床上。
早上想出去拍点pp，但是因为某些原因，一张也没照成，反正景色也不怎么好，冬天一点绿色也没有。
因为在早上出去玩之前，妈妈就买好了做八宝粥的材料了，提前先泡在了水里，妈妈说这样煮的快。
所以，中午一到家，就可以煮上喝了。
腊八节吃的就是丰富!还有我最喜欢吃的红烧肉呢。
孩子们一般都喜欢吃肉吧!爸爸妈妈可不要说他们哦，因为都在长身体，吃的好是关键呢!因为作业在昨天就写完了，今天就只背背书就行了。
我费了好长时间才把英语的10篇口语作文背下来，也不需要死记，只是为下星期三的英语口语考试做准备，没次我们都是满分，这次也要加油哦!腊八这一天过得好开心哦。
最新作文腌腊八蒜2腊八节有很多习俗，泡腊八蒜，和腊八粥，还有各地不同的习俗。
每一年的腊八节我都会过得很开心，来和你们分享我快乐的腊八节吧!腊八粥是每年这一天，奶奶必给我熬的。
传说，在古时候，是因为恶鬼总在农历腊八这天出来吓唬小孩。
然而这恶鬼天不怕，地不怕，单单怕赤(红)豆，所以有了“赤豆”打鬼的说法，于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥，也就是八宝粥。
望着那紫盈盈的米粥，用勺子舀一点紫粥，细细品味，会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。
豆子的清香味道配上米的香醇，那香香的味道，不由得令你再喝一碗这紫粥。
喝完腊八粥，便开始要做第二件事，那就是腊八蒜，在腊八这天泡上的蒜头，到除夕那天，不再是白色，而是绿色或黄色。
绿色的蒜头绿得晶莹剔透，犹如一块无瑕的翡翠，黄的蒜头则如一个个味道甘甜的杏干，吃着翡翠、杏干样的蒜头，恨不得让你再多吃几个味道美味的饺子。
腌腊八蒜过腊八节的高分日记作文-最新范文
腌腊八蒜过腊八节的高分日记作文泡腊八蒜是一道主要流行于中国北方,尤其是华北地区的传统小吃,是腊八节节日食俗。
其做法极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的容器里面,然后倒入醋,封上口后放到一个较冷的地方。
慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。
今天小编在这给大家整理了一些腊八蒜的作文,我们一起来看看吧! 腊八蒜的作文1今天晚上,我和妈妈一起腌了腊八蒜,需要准备一些蒜和一瓶醋和一个空瓶子。
如果你想观察它,还必须把外面的包装纸给撕掉。
你们应该都会剥蒜吧?那第一步就是把蒜都剥好,然后把它放进空瓶子里。
现在咱们就一起动手吧。
看我已经在剥蒜了。
你们呢?这是我剥好的蒜。
你们剥多少了?我发现了一颗小小的蒜,你们看,它多可爱!下一步是把醋倒进你的瓶子里,一定要把蒜全部盖住呦。
我已经把醋都倒完了,现在准备拧盖呢。
一定要把它拧紧哦!我已经把它弄好了。
现在你观察一下,我是否全部用醋把蒜给盖住了? 这次腌腊八蒜真好玩,百度上说“蒜”跟“算”同音。
腊八节的时候不是要腌腊八蒜吗?过年的时候还要把帐算一算呢!如果别人欠你钱了,你只要给他一桶蒜,他就知道,哦,要还钱了。
我觉得这挺好笑的。
这次腌腊八蒜让我感觉到了腊八节的快乐,这可是我第一次腌蒜。
我就能知道它的来历。
而且妈妈还告诉我,蒜必须要在腊八这天腌,早一天晚一天都不行。
到大年三十的时候,就可以吃到碧绿碧绿的蒜了。
我希望大年三十早点到,因为我要亲口尝尝自己腌的蒜,一定很好吃吧。
腊八蒜的作文2早就听说腊八蒜好吃,所以决定自己试一试。
不但可以学会泡腊八蒜,还可以吃到自己的劳动成果,岂不是一举两得?腊八那天,我把七、八头蒜剥好,洗干净,哇,这些白生生的蒜瓣儿有的像个小驼背,弯着腰,躬着背;有的像个孕妇,挺着大肚子;有的像亭亭玉立的少女,娇小可爱;有的像久别的朋友,两个紧紧拥抱在一起。
我把它们放在一个纸盒里,再放到暖气片上烘干。
然后,把蒜瓣儿装进一个玻璃瓶,倒进我最喜欢的、最让我陶醉的——界中米醋。
泡腊八蒜作文四篇
泡腊八蒜作文四篇篇一：泡腊八蒜作文时光飞逝，不知不觉又到了年底，盼望已久的春节将至了，在春节之前，各种准备过年的节日把年味升华得更加浓郁了，就从腊八节开始吧!腊月到了，又是开始泡腊八蒜的时候了。
泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。
顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。
其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。
做法也是极其简单的，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。
慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿。
最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。
关于这简单的物件儿的由来，据说也是有点儿说头儿的。
进入腊月，年关将至。
做生意的也都要清算一下收支，算算账，准备过年。
这个时候不管是欠别人的，还是别人欠的，也都该了解一下了。
但是快要过年了，总也不能杀将到人家家里大喊：“欠债还钱”。
中国人总讲个面子和彩头。
于是收债的就会泡上一些腊八蒜送人。
欠债的收到了自然心照不宣：年关了，一年的债务该清算清算了。
“蒜”，“算”同音吗。
北京有句老话说：“腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿，欠债的还钱。
”用腊八蒜当作催债提示，倒也算是难得的苦心。
呵呵!不过这种催债的礼物倒也不是每个欠债的能够收到的。
比如黄世仁就不会白白的再搭上几两醋和蒜给杨白劳。
腊八蒜是不是真的这么来的，是值得研究的。
不过腊八蒜的好吃倒是实实在在的。
经过醋的浸泡以后，蒜的辣味儿去掉了很多。
如果蒜选得好，比如用紫皮的蒜，泡出来的腊八蒜还会格外的脆口儿。
而醋的味道中也平添了很多蒜香。
也算是相得益彰吧。
腊月初八泡上，天寒地冻的时节里，快的只要一周，蒜就能泡好。
即使一周的时间不够，再多些的时间也一样会好。
一般是不会耽误农历除夕吃饺子的。
除夕时盛一盘热腾腾的饺子，沾着满是蒜香的醋，时不时地再来上一块儿湛青翠绿的腊八蒜。
这景象想一想都会让人口水不止，垂涎欲滴。
腊八蒜有没有做成功，主要取决于是不是变绿了。
选择腊月初八开始泡，除了是因为临近年关，正好为过年吃饺子准备以外，腊月里天寒地冻的也是原因。
腌制腊八蒜作文400字（通用48篇）
腌制腊八蒜作文400字腌制腊八蒜作文400字（通用48篇）无论是身处学校还是步入社会，大家总免不了要接触或使用作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。
如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编收集整理的腌制腊八蒜作文400字，仅供参考，希望能够帮助到大家。
腌制腊八蒜作文400字篇1腊八蒜，同学们一定听过吧，我这个不喜欢蒜的味道的人，在每年过春节吃饺子时，都要吃上几口腊八蒜，沾上腊八醋。
妈妈泡制的腊八醋和腊八蒜是那么的美味，那碧绿碧绿的颜色、辣辣的醋和酸酸的蒜，都会给春节的饺子增添浓浓的北京味。
今天是腊八，是我们准备做腊八蒜的日子了，妈妈端出早已准备好的大蒜，让我和她一起泡腊八蒜。
我们先把大蒜头掰成小瓣，然后再将小蒜瓣的皮剥开。
小蒜瓣的皮真不好剥，劲小了剥不开，劲使大了就会抠破蒜瓣。
我们剥了好长时间，慢慢的我熟练多了，不但剥去了外皮，还将薄薄的内膜也剥得干干净净。
妈妈取来了一只大口瓶让我把剥好的蒜都装进去，然后妈妈把醋倒进瓶口，把瓶里的蒜全都没过后，拧紧瓶盖，放在背光阳台上。
妈妈说：等到春节吃饺子时它就会绿了。
从那天起，我每天都好奇地跑到阳台去看它怎么还不绿呢？我想，今年的腊八蒜一定特别好吃，因为这是我亲手剥的。
等哥哥春节回来，我一定让他好好尝尝，看看我有多棒！腌制腊八蒜作文400字篇2腊八是一个很特殊的日子，从这一天起，就为过年做准备了，“腊七腊八，冻死寒鸦”，腊八很冷，可是事实呦！每年的腊月初八我都要做腊八蒜，工艺也很简单。
腊八那天，我们买了一斤大蒜，剥好了皮，放到瓶子里倒上了米醋，与最上层的大蒜齐平。
放在阴凉处，两三天后，蒜变成了神奇的淡蓝绿色，发生了反应！快好了呀。
等待做成的日子是盼望而又欣喜的，看着蒜一点点变成蓝绿色，一点一点从中心向四周变成蓝绿色，我真的感到神秘，过程对我而言很是漫长而焦灼。
正在腌制的蒜其实也别有一番风味的。
辣味未退净，又增上酸，又酸又辣，把蒜用刀切开一看，蓝绿色浓淡有致，恰如一幅山水画。
腌腊八蒜的作文优秀
腌腊八蒜的作文优秀
腌腊八蒜，咱家常味儿。
嘿，说起腌腊八蒜，那可真是个老北京的传统了！初冬时节，
我就爱在家弄上一罐子。
大蒜选那种饱满的，一剥皮儿就特水灵的，看着就让人高兴。
咱这腌腊八蒜，得用那种老陈醋，味儿正，酸而不涩。
把大蒜
放罐子里，陈醋一倒，嚯，那香味儿立马就冒出来了，整个厨房都
弥漫着醋香。
搅和搅和，让每颗蒜都泡在醋里。
然后你就等着吧，过几天，
那蒜就变了颜色，从白花花变成绿油油的，看着就让人想咬一口。
等到过年，家里聚餐的时候，拿出这腊八蒜，配着饺子吃，那
味道，绝了！辣中带甜，酸中带香，真是开胃又解馋。
腌腊八蒜这事儿，说简单也简单，但得用心。
每次腌制，都像
是把一年的期待和温暖都封存在罐子里了。
所以，这腊八蒜，不仅
仅是道菜，更是咱家的味道，是家的温暖。
腌腊八蒜的作文优秀800
腌腊八蒜的作文优秀800
腌腊八蒜，咱家的小秘密。
哎呀，这腊八蒜可真是咱家的小秘密啊！每年一到腊八节，家
里就热闹起来了，得赶紧准备腌腊八蒜的材料。
那蒜瓣，得选大个
儿的，饱满的，剥起来别提多带劲了！
腌制腊八蒜这事儿，得说是个技术活。
盐、糖、醋，比例得刚
刚好。
咱家可是有个秘方，就是那醋，得选陈年老醋，那味道才够
劲儿！蒜瓣在醋里泡着，一天一个样，颜色从白到绿，看着就让人
流口水。
这腌制过程啊，就像是在照顾个小宝宝。
每天得去看看它们，
翻一翻，让每一颗蒜瓣都充分吸收醋的精华。
有时候，我还会忍不
住偷尝一颗，虽然还没腌透，但那股酸爽劲儿已经让人欲罢不能了！
终于等到腊八节这天，咱家的腊八蒜终于大功告成了！那颜色，翠绿翠绿的，看着就让人心情大好。
夹一颗尝尝，嗯，酸甜适中，
口感脆爽，简直是美味极了！咱家每年都得腌上一大坛子，亲朋好
友来了都得尝尝咱家的手艺，都说好吃呢！
腌腊八蒜这事儿，虽然看似简单，但里面可是蕴藏着咱家的情感和小秘密哦！每当吃到这腊八蒜，就仿佛回到了小时候，跟家人一起过节的温馨场景就浮现在眼前。
这不仅仅是一道菜，更是一种情感的传承和回忆的延续。
腌腊八蒜的作文600字
不知不觉进入了腊月，腊八也悄然来临。
每到这一天，妈妈都会泡腊八蒜。
等到过年吃水饺时正好可以吃上这酸辣可口的腊八蒜。
腊八这天妈妈早早地买好了蒜和醋，洗干净泡蒜的坛子，放到太阳下晾干，然后叫我和她一起剥蒜。
我们先把大蒜头掰成小瓣，然后再将小蒜瓣的皮剥开，最后将薄薄的内膜也剥得干干净净。
剥好的一个个小蒜瓣就像一个又一个月牙一样，每一半都是白白的、胖胖的，真好看。
妈妈让我把所有蒜瓣洗干净后放在筐子里控干水分，她取来晾干的坛子，把洗好控干水的蒜瓣都装进去，然后把醋倒进坛内，等醋把蒜瓣全都没过后，盖上坛盖，用保鲜膜封好，放在窗台上。
妈妈说：“过年的时候它就会变绿，到时就可以吃上这美食了。
”
此时此刻的我，好想马上过年，这样就能吃到自己泡的腊八蒜了。
腌腊八蒜的作文优秀
腌腊八蒜的作文优秀
哎呀，这大冬天的，家里的腊八蒜腌制可是件大事儿。
阳光斜
斜地照进厨房，那蒜瓣儿就像个小公主，静静躺在案板上等着被宠幸。
我拿起一颗，轻轻一剥，皮儿就掉了，露出里头嫩白的肉，看
着就让人喜欢。
说到这腊八蒜，醋可是关键！那种深色的醋，味道酸酸甜甜的，倒进瓶子里，和蒜瓣儿一结合，哎呀，那味道简直了！我就这么看
着它们，感觉时间好像都慢了下来，每一刻都在讲述着不同的故事。
这腌制啊，真的就像个魔法。
每天我都会去看看那瓶子，蒜瓣
儿从白色慢慢变成了绿色，看得我心里都乐开了花。
而那醋，也越
来越有味道，每次一打开瓶盖，香气就扑鼻而来，感觉整个冬天都
暖和了。
腊八节终于来啦！这腌好的腊八蒜，简直就是家里的一宝！不
管是配饺子还是炒菜，都少不了它。
一筷子夹起来，咬上一口，酸
酸甜甜，还有那么点辣味，真是让人回味无穷啊！这腊八蒜，可是
咱家的传统，每年都得腌上一些，不然总觉得少了点什么。
腌腊八蒜作文700
腌腊八蒜作文700
腌腊八蒜。
厨房里真香啊！是妈妈在腌腊八蒜呢。
那些蒜瓣在醋里泡着，
颜色越来越绿，看起来特别诱人。
每次走过厨房，我都忍不住想偷
吃几口。
你知道吗？腌腊八蒜可是个技术活。
得选那种饱满的蒜瓣，洗
干净晾干，然后一层蒜一层糖地放进罐子里，再倒上醋。
就这样，
罐子一放，等着时间把它们变美味就行了。
腊八蒜的味道，真是绝了！酸甜可口，吃一颗就停不下来。
冬
天吃这个特别舒服，暖洋洋的。
有时候我感冒了，妈妈就会让我吃
点腊八蒜，说能增强免疫力。
嘿，还真有效！
你知道吗？腊八蒜还有个好处，就是能促进食欲。
每次吃饭前，我都会吃上几颗，然后就感觉啥菜都好吃了。
特别是冬天，大家都
不太想吃东西，有了腊八蒜，家里人都胃口大开。
说实话，我觉得腌腊八蒜这件事，简直就是家的象征。
一想到
那些绿油油的蒜瓣在罐子里泡着，我就觉得特别温暖。
这是妈妈的味道，也是家的味道。
每次吃腊八蒜，我都觉得特别幸福。
泡腊八蒜的作文500
泡腊八蒜的作文500
腊八蒜。
哎，你闻闻这味道，是不是感觉整个人都精神了？这就是腊八
蒜的味道，酸酸的，香香的，提神醒脑。
每次看到它，我就想起了
小时候奶奶做的那个版本，真的是香到骨子里去了。
你知道吗，泡腊八蒜可是个技术活。
你得选那种饱满的大蒜，
一颗颗剥出来，然后用醋泡上。
看着那些蒜瓣在醋里慢慢变色，从
白到绿，真的有种成就感。
我每次都想偷吃，但奶奶总是说，“哎呀，别动，还没好呢！”。
说起来，腊八蒜还是冬天的好搭档呢。
冬天冷飕飕的，吃点腊
八蒜，身体都暖和了。
尤其是过年的时候，家家户户都有这个味道，感觉就像回到了小时候，一家人围坐在一起，热热闹闹的。
其实啊，腊八蒜不仅仅是一种食物，它更像是一种记忆，一种
情怀。
每次吃到它，我都会想起奶奶的笑容，想起那个家的味道。
真的，有时候食物就是这么神奇，它能让你回忆起那些美好的时光，仿佛就在昨天一样。
作文制作腊八蒜的过程
作文制作腊八蒜的过程作文制作腊八蒜的过程1我早就听说腊八蒜好吃，所以决定自己试一试。
不但可以学会泡腊八蒜，还可以吃到自己的劳动成果，岂不是一举两得?腊八那天，我把七、八头蒜剥好，洗干净，哇，这些白生生的蒜瓣儿有的像个小驼背，弯着腰，躬着背;有的像个孕妇，挺着大肚子;有的像亭亭玉立的少女，娇小可爱;有的像久别的朋友，两个紧紧拥抱在一起。
我把它们放在一个纸盒里，再放到暖气片上烘干。
然后，把蒜瓣儿装进一个玻璃瓶，倒进我最喜欢的、最让我陶醉的——界中米醋。
最后，将瓶盖拧紧，密封好，就ok了。
转眼间，新春佳节便到了。
大年初一早晨，我拿出泡蒜的瓶子，透过玻璃往里“偷窥”，蒜变成绿色的了，浅浅的，看上去十分好看。
我打开瓶子的盖儿，一股蒜香扑鼻而来，我满怀希望地用筷子夹出一瓣儿蒜，咬一小口，稍稍有点辣，嚼一嚼，脆脆的，香甜可口。
再仔细品尝一下，辣中有点酸，还带点微微的甜，后味无穷。
蒜瓣儿的里面颜色更绿，像一块美丽的绿宝石。
妈妈打趣说：“你往这蒜瓣儿上扎个洞，穿上线，戴到脖子上可以当玉坠儿啦!”没想到我第一次泡腊八蒜就泡得这么好，这腊八蒜呀，让爸爸赞不绝口，让妈妈爱不释口，真是“有蒜能使我推磨”，就连平时讨厌吃蒜的我也喜欢上了吃腊八蒜。
对了，为什么腊八蒜会变成绿的呢?上网一查，原来，低温是大蒜变绿的重要条件，醋起到了催化作用，低温和醋使大蒜产生了蒜绿素，所以大蒜就变绿了。
哦，原来腊八蒜也有这么大的学问哩。
作文制作腊八蒜的过程2今年的腊八节真的是一个难忘的日子，因为我和妈妈一起腌制了腊八蒜，说干就干，我们开始动手啦!妈妈买了紫皮蒜和米醋，找到两个空瓶子，用热水洗干净晾干。
晚上我和妈妈、小姑、妹妹一起剥蒜，一个个小蒜瓣就像一个个小娃娃，白白的，可爱极了。
把蒜瓣洗干净后控干水份，装入瓶子里，再倒上米醋，用保鲜袋把瓶口封好，到过年的时候就可以吃上真正的腊八蒜了。
我和妹妹每人泡了一瓶，可以观察它们颜色变化的过程。
妈妈告诉我，腊八蒜泡好以后，颜色就像翡翠一样通体碧绿，特别好看，而且吃着酸辣可口。
作文制作腊八蒜的过程
作文制作腊八蒜的过程泡腊八蒜是一道主要流行于ZG北方，尤其是XX地区的传统小吃，是腊八节节日食俗。
这次给大家整理了，供大家阅读参考作文制作腊八蒜的过程，盼望大家喜爱。
作文制作腊八蒜的过程1我早就听说腊八蒜好吃，所以确定自己试一试。
不但可以学会泡腊八蒜，还可以吃到自己的劳动成果，岂不是一举两得?腊八那天，我把七、八头蒜剥好，洗洁净，哇，这些白生生的蒜瓣儿有的像个小驼背，弯着腰，躬着背;有的像个孕妇，挺着大肚子;有的像亭亭玉立的少女，娇小可爱;有的像久别的伴侣，两个紧紧拥抱在一起。
我把它们放在一个纸盒里，再放到暖气片上烘干。
然后，把蒜瓣儿装进一个玻璃瓶，倒进我最喜爱的、最让我陶醉的——界中米醋。
最终，将瓶盖拧紧，密封好，就ok 了。
转瞬间，新春佳节便到了。
大年初一早晨，我拿出泡蒜的瓶子，透过玻璃往里“偷窥〞，蒜变成绿色的了，浅浅的，看上去十分好看。
我打开瓶子的盖儿，一股蒜香扑鼻而来，我满怀盼望地用筷子夹出一瓣儿蒜，咬一小口，稍稍有点辣，嚼一嚼，脆脆的，香甜可口。
再认真品尝一下，辣中有点酸，还带点微微的甜，后味无穷。
蒜瓣儿的里面颜色更绿，像一块秀丽的绿宝石。
妈妈打趣说：“你往这蒜瓣儿上扎个洞，穿上线，戴到脖子上可以当玉坠儿啦!〞没想到我第一次泡腊八蒜就泡得这么好，这腊八蒜呀，让爸爸赞不绝口，让妈妈爱不释口，真是“有蒜能使我推磨〞，就连平常厌烦吃蒜的我也喜爱上了吃腊八蒜。
对了，为什么腊八蒜会变成绿的呢?上XX一查，原来，低温是大蒜变绿的重要条件，醋起到了催化作用，低和气醋使大蒜产生了蒜绿素，所以大蒜就变绿了。
哦，原来腊八蒜也有这么大的学问哩。
作文制作腊八蒜的过程2今年的腊八节真的是一个难忘的日子，因为我和妈妈一起腌制了腊八蒜，说干就干，我们开始动手啦!妈妈买了紫皮蒜和米醋，找到两个空瓶子，用热水洗洁净晾干。
晚上我和妈妈、小姑、妹妹一起剥蒜，一个个小蒜瓣就像一个个小娃娃，白白的，可爱极了。
把蒜瓣洗洁净后控干水份，装入瓶子里，再倒上米醋，用保鲜袋把瓶口封好，到过年的时候就可以吃上真正的腊八蒜了。
[怎样做腊八蒜]怎么做腊八蒜
![[怎样做腊八蒜]怎么做腊八蒜](https://img.taocdn.com/s3/m/9be67da8d0f34693daef5ef7ba0d4a7302766c5a.png)
[怎样做腊八蒜]怎么做腊八蒜一：[怎么做腊八蒜]腌制腊八蒜的作文腌制腊八蒜的作文腊八蒜，同学们一定听过吧，我这个不喜欢蒜的味道的人，在每年过春节吃饺子时，都要吃上几口腊八蒜，沾上腊八醋。
妈妈泡制的腊八醋和腊八蒜是那么的美味，那碧绿碧绿的颜色、辣辣的醋和酸酸的蒜，都会给春节的饺子增添浓浓的北京味。
今天是腊八，是我们准备做腊八蒜的日子了，妈妈端出早已准备好的大蒜，让我和她一起泡腊八蒜。
我们先把大蒜头掰成小瓣，然后再将小蒜瓣的皮剥开。
小蒜瓣的皮真不好剥，劲小了剥不开，劲使大了就会抠破蒜瓣。
我们剥了好长时间，慢慢的我熟练多了，不但剥去了外皮，还将薄薄的内膜也剥得干干净净。
妈妈取来了一只大口瓶让我把剥好的蒜都装进去，然后妈妈把醋倒进瓶口，把瓶里的蒜全都没过后，拧紧瓶盖，放在背光阳台上。
妈妈说：等到春节吃饺子时它就会绿了。
从那天起，我每天都好奇地跑到阳台去看它怎么还不绿呢我想，今年的腊八蒜一定特别好吃，因为这是我亲手剥的。
等哥哥春节回来，我一定让他好好尝尝，看看我有多棒!腌制腊八蒜的作文大家好，我是一个不起眼的小蒜瓣，我生活在一个温馨的大蒜家庭里，兄弟姐妹把我挤在中间，呵护着我。
在这里的每一天，都会有有趣的事件发生，所以，我每天都要写日记，现在，就来看看我的日记吧!蒜历己丑年腊月初八今天，我和兄弟们正在谈笑风生，忽然，主人把我们一家提了出来，剥去“帐篷”，把我们拆得四分五裂，丢进水盆里。
哇!这儿简直就是一个大温泉，我们在水中打闹着，水盆里灌满了笑声。
越来越多的兄弟姐妹进来了，不久，主人将我们取出，把外衣剥去，我们的外衣被泡得湿漉漉的，轻轻一剥就掉了，主人真聪明!过了一会儿，我们被清水洗了一遍，纷纷在桌子上晒起太阳来，很快大家身上的水都晒干了。
接着，我们被放进了一个大瓶子里，然后，主人挖了几勺白粉，洒了下来，我尝了一口，真甜呀!这一定是爷爷所说的糖，接着，一些黑色的液体流了下来，我一尝，酸得直咂舌，这大概是醋。
腌腊八蒜的作文优秀800
腌腊八蒜的作文优秀800农历腊月初八俗称腊八，从这一天开始春节的序幕就拉开了，年味也渐渐浓郁起来。
腊八节除了喝腊八粥外，很多家庭还会泡上一些腊八蒜，我的家庭就是如此，腌制腊八蒜是年年必做的一种食俗。
儿时的我，曾记得每当在腊八节头两天，母亲就会拿出家里备好的玻璃瓶子，擦洗干净晾干水分，拿出早已挑拣好的蒜瓣，挨个剥去外皮，母亲通常需要一个晌午的时间才能剥完。
这时候，如果离上学尚早，我也会凑过去帮忙，说是帮忙，其实是求着母亲撒娇要东西。
在当时物质贫乏的年代，自己平时的一些小想法，只能到了过年才有可能实现，譬如一双新鞋、一个新书包或是其他，选择在这个时候，母亲多半都会应允。
在边聊边撒娇其间，时间飞过，一个个被剥去外皮的蒜瓣儿，白胖胖、滑嫩嫩的就堆满了一大盆儿。
腌制腊八蒜，制作上和材料上看似极其简单，也就是醋和蒜瓣儿，但随后的冲洗、沥干、晾晒，每个步骤，母亲也都会很认真。
腊八头一天母亲把醋准备好，蒜瓣儿已全部放入玻璃瓶，单等腊八当天太阳升起之前将醋倒进玻璃瓶里，封严瓶口，腊八蒜就此制作完成了。
腊八蒜食不在当日，当日泡制下来，要等大年三十即除夕之夜就饺子才能启封食用，那蒜瓣堪青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而香，是吃饺子的绝佳佐料。
所以，过了腊八节，母亲便将装满腊八蒜的玻璃瓶放在屋内一处阴凉的角落，等待着时间创造出的一道美食。
母亲说，啥时候白蒜变成绿蒜了，就可以开食了。
除夕之夜，街上传来阵阵鞭炮声，一家人团团圆圆围在一起吃年夜饭，这时，饺子上桌了，母亲随后端出一碟腊八蒜，我们兄妹六人不禁满心欢喜，这才想起腊八节泡制而成的腊八蒜今晚终于登场了。
那一个个通体碧绿色的蒜瓣，如同盘中翡翠碧玉，吃饺子时，就着几颗腊八蒜，那酸溜溜、带有稍许辛辣的蒜香味道，令人胃口大开。
那香香的腊八蒜，伴我度过了最美好的童年！如今母亲已离我而去，今年的腊八又来到了，我也会腌一些腊八蒜，每一瓣蒜都蕴含着我对母亲深深的怀念，每一滴醋都藏着我对母亲深深的眷恋，每一个饺子都储存着我深深的乡愁。
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从那天起，我每天都好奇地跑到阳台去看它怎么还不绿呢？我想，今年的腊八蒜一定特别好吃，因为这是我亲手剥的。等哥哥春节回来，我一定让他好好尝尝，看看我有多棒！
腌制腊八蒜作文400字
腊八蒜，同学们一定听过吧，我这个不喜欢蒜的味道的人，在每年过春节吃饺子时，都要吃上几口腊八蒜，沾上腊八醋。妈妈泡制的腊八醋和腊八蒜是那么的美味，那碧绿碧绿的颜色、辣辣的醋和酸酸的蒜，都会给春节的饺子增添浓浓的北京味。
今天是腊八，是我们准备做腊八蒜的日子了，妈妈端出早已准备好的大蒜，让我和她一起泡腊八蒜。