肉牛的营养需求与饲养管理分享资料
牛的饲养与营养需求
牛的饲养与营养需求牛的饲养与营养需求是农业领域中的一个重要话题。
养牛不仅仅是为了牛肉和奶制品的产出，还涉及到保护环境和粮食安全等问题。
牛的饲养需要合理的管理和科学的饲料供应，以满足其生理和营养需求。
本文将探讨牛的饲养和其营养需求的相关知识。
一、牛的饲养要点牛的饲养要点包括饲养场地、饲喂管理、疾病防控等方面。
首先是饲养场地的选择和建设。
牛需要干燥、通风、安全的场地来栖息和休息，土壤肥沃、草坪整洁的场地有助于牛的生长和健康。
其次是饲喂管理。
牛的饲喂需要定时定量，饲料的质量和种类也需要根据牛的品种和生长阶段进行调整。
此外，疾病防控也是牛的饲养中不可忽视的一环。
定期的预防接种和疾病监测以及健康管理的实施，可以减少疾病传播和死亡率。
二、牛的饮食需求牛的饮食需求主要包括能量、蛋白质、纤维素、矿物质和维生素等方面。
牛是反刍动物，其胃中有四个由微生物组成的胃室，能够将粗纤维饲料进行发酵消化。
在能量方面，牛需要足够的碳水化合物来维持活动和生长的需要。
常见的饲料包括玉米、谷糠、豆粕等。
蛋白质是牛生长和肌肉合成的重要组成部分，牛需要摄取足够的蛋白质来满足其生理需求。
而纤维素是牛的主要饲料来源，可以提供丰富的能量和纤维。
矿物质和维生素是牛身体正常功能运作所必需的微量元素，缺乏这些营养物质会导致牛的健康问题。
三、合理的饲料配方合理的饲料配方可以满足牛的营养需求，提高产肉、产奶和繁殖的效益。
饲料配方需要根据牛的品种和生长阶段来进行调整。
青贮料、干贝饼、玉米面等可以作为粗饲料的主要来源，提供足够的纤维和能量。
同时，应根据牛的体重和生长目标进行蛋白质的摄入，可以利用豆粕、鱼粉、氨基酸等来增加饲料的蛋白质含量。
矿物质和维生素的含量也需要根据牛的需要进行补充。
四、饲养环境对牛的影响饲养环境对牛的健康和生产性能具有重要影响。
合理的饲养环境可以提供良好的生活条件，促进牛的生长和健康。
而不良的饲养环境则容易导致牛的压力、疾病和生产性能下降。
肉牛对饲料营养物质的需要及其各阶段的营养供应
肉牛对饲料营养物质的需要及其各阶段的营养供应1. 粗蛋白质：肉牛是一种重要的肉用牛种，对粗蛋白质的需求量较高。
对于日增重在0.50公斤以上的肉牛，其每千克体重需摄入1.8～2.0克的粗蛋白质。
在不同的生长阶段，肉牛对粗蛋白的需求量也有所不同，幼仔牛和青少年牛的需求量较高，成年牛的需求量相对较低。
2. 消化能：肉牛需要能量来维持身体活动和生长发育，消化能的供应也是肉牛饲料中不可或缺的部分。
肉牛每日需要消化能的摄入量主要受到日增重、体重、年龄、环境温度和运动强度等因素的影响。
对于日增重在0.50公斤以上的肉牛，其每千克体重需摄入0.10～0.14热量单位的消化能。
3. 矿物质: 磷、钙、钾、镁等是肉牛生长发育和身体健康所需要的主要矿物质，矿物质缺乏会影响肉牛的生产性能。
日粮磷、钙、钾、镁含量的设定要考虑肉牛生长发育所需的矿物质、饲料的成本和生产成本等因素。
4. 维生素：肉牛对于维生素A、维生素D等的需求量较高，维生素E对于提高肉牛免疫力也很重要。
需特别注意的是，由于饲料种类和生长阶段的不同，对维生素的需求量也有所不同。
二、肉牛各阶段的营养供应1. 幼仔期：幼仔牛的生长发育速度较快，其每日的营养需要量较高。
建议提供优质的牛奶或特制配合奶粉，以满足其每天所需的能量、蛋白质、脂肪、磷酸盐和矿物质等营养物质的摄入。
2. 犊牛期：在肉牛的犊牛期，饲养者要以优质青贮或精料为主食，适当添加一些蛋白质矿物质等营养物质的补充剂，以保证其充足的营养供应。
3. 投料期：投料期的肉牛需要大量的能量和蛋白质，以满足其日增重和体重增长的需要。
建议选择高蛋白含量的转化效率较高的饲料，同时控制投料量和投喂时间，避免浪费，提高饲养效益。
4. 主峰期：在肉牛的主峰期，需要提高采食量和饲料转化效率，以保证其日增重。
5. 成熟期：成熟牛的营养需求较低，饲养者应该以降低饲料成本、提高饲料效益为目的，选用富含纤维、低能、高粗蛋白质的饲料。
综上所述，对肉牛对饲料营养物质的需求及其各阶段的营养供应，我们应该做到科学合理地营养调控，合理搭配饲料种类和成分，以满足肉牛的生产性能和健康。
肉牛的营养标准 肉牛日粮中的几类营养要素 - 养牛技术
肉牛的营养标准肉牛日粮中的几类营养要素-养牛技术肉牛生长发育和增重所需营养物质主要包括能量、蛋白质、纤维、矿物质及维生素，各营养物质对肉牛的生长发育、生命活动、增重及繁殖等方面都起着重要的作用，如果缺乏或者不足都会对肉牛产生不良的影响。
下面具体介绍一下：肉牛的营养标准肉牛日粮中的几类营养要素。
1、能量肉牛所需要的能量主要来源于饲料中的碳水化合物，除此之外还有部分来源于饲料中的脂肪和蛋白质。
最重要的则是碳水化合物，是饲料中的粗纤维、淀粉等营养物质在肉牛瘤胃中发酵所得的挥发性脂肪酸中得到的。
脂肪的能量虽高，但是作为饲料中的能源来说则不占主要地位；蛋白质虽然也可产生能量，但是成本较高，凶此从资源的合理利用和经济效益这两方面考虑，碳水化合物可为肉牛提供充足的能量，配制肉牛日粮更为经济。
能量对于肉牛的生产性能影响非常大，当日粮的能量水平过低时，则不能满足肉牛的生长发育和增重的需求，生产力和健康水平均会下降。
肉牛在生长期能量不足则会生长停滞。
凶此合理的能量水平对于提高肉牛的饲料利用率，保证肉牛的健康，以及提高肉牛的生产性能和繁殖力方面都非常的重要。
2、蛋白质蛋白质是生命的重要物质基础，主要成分是碳、氮、氧、氢，有的还含有少量的硫、磷、锌、铁等。
蛋白质是唯一能提供氮的营养物质，其作用是其他营养物质所不能代替的。
蛋白质参与了正常的生命活动，构成了机体组织，肌肉、内脏、血液等都是由于蛋白质构成的。
另外，蛋白质还是体内多种活性物质的组成成分，如酶、抗体等，这些都是以蛋白质为原料而合成的，并且起着重要的作用。
另外，蛋白质还是形成牛产品的重要物质，如肉和乳的主要成分都是蛋白质。
当肉牛日粮中缺乏蛋白质会导致生长发育阶段的牛生长缓慢甚至停止生长，育肥阶段的肉牛则增重缓慢，甚至体重减轻，影响育肥效果。
如果肉牛长期的缺乏蛋白质，还会发生血红蛋白减少的贫血症，而当血液中的免疫球蛋白的数量不足时，则会使肉牛的抗病能力下降，易患多种疾病，生产性能也随之下降。
(完整)肉牛的科学饲养和管理技术
肉牛的科学饲养和管理技术随着经济发展和人民生活水平的不断提高，我国消费者对牛肉的需求量在不断增加，牛肉已经成为我国居民的第二大肉类食品。
从近几年的发展情况看，肉牛的养殖效益很好，但是肉牛数量却处于下降趋势，活肉牛及其产品价格却一路攀升,养殖育肥牛的利润大，农民养牛的积极性很高，但实际情况是可供育肥的架子牛非常紧缺。
按照市场发展规律来看，未来几年牛市行情会继续看好,大力发展养牛业是促进农民增收的好办法。
1、犊牛生长期的科学饲养和管理.第一阶段:小牛刚生下来,在一周之内一定要让小牛吃上初乳，把胎衣胎粪打出来，这样小牛的消化功能就增强了。
另外,初乳中含有免疫球蛋白，能提高小牛的免疫力，如果喂不好初乳的话就会影响小牛以后的发育。
所以第一阶段在小牛出生一周以内，一定要喂好初乳.第二阶段: 2～3周时，一般要按犊牛体重的1/6或1/7喂给牛奶，以后随着体重的增加而增加奶量.这个阶段需要注意的是圈舍要保持清洁卫生,冬季圈舍一定要保温、通风和干燥 ,这样才有利于犊牛健康生长。
第三阶段： 3～4周后，开始训练犊牛吃草料,也就是对犊牛进行补饲。
小牛生长发育速度很快,光靠吃奶营养会不足，应及时补充草料，这时小牛虽然吃的不多，但也能锻炼瘤胃的消化机能，如不锻炼,肠胃的消化机能会很差,后期的吸收效果也不好。
按照生长发育规律，小牛长到4个月以上时，应按其体重的1％~1。
5%给料，这样做是为断奶做好准备。
犊牛补饲时需要注意的问题是：犊牛补饲是一个循序渐进的过程，在第一个5天内，每天每头犊牛只能喂100g料，犊牛吃剩下的料给母牛吃，每次都要给犊牛换新料。
经过5～7天人工饲喂后，就可以让犊牛自己吃料了,一旦犊牛学会吃料,饲槽内就要始终保持有料,以供犊牛自由采食，补饲的目的就是使犊牛的骨骼和肌肉能正常生长，6个月时，犊牛就可以断奶独立生活了.2、架子牛饲养期的科学饲养和管理。
犊牛6个月断奶，进入架子牛饲养期，架子牛生长时期，在生理和营养需要上都会有很多变化，因此，这一时期就要对日粮的营养进行合理调配,才能满足架子牛低成本长势好的生长效果。
肉牛营养需要和饲养标准
肉牛营养需要和饲养标准
肉牛营养需要和饲养标准是肉牛养殖的重要参考依据，以下是对这两个内容的操作建议：
1. 确定肉牛的营养需要：
肉牛所需的营养包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素等。
这些营养素的摄入量取决于肉牛的种类、体重、生长阶段、健康状况以及饲养环境等因素。
一般来说，肉牛所需的营养需要量会高于其他家畜，因此需要定期补充饲料以确保其摄入足够的营养。
2. 制定饲养标准：
饲养标准是根据肉牛的营养需要和饲养环境来制定的。
它包括饲料种类、饲料配方、饲喂量、饲喂频率、饮水等。
在制定饲养标准时，需要考虑以下几点：
饲料种类：肉牛的饲料应包括粗饲料（如牧草、秸秆等）、精饲料（如玉米、豆粕等）以及矿物质和维生素补充剂。
饲料配方：根据肉牛的营养需要，制定合理的饲料配方。
一般来说，粗饲料和精饲料的比例会根据肉牛的体重和生长阶段进行调整。
饲喂量：肉牛的饲喂量应根据其体重、生长阶段和饲养环境来确定。
一般来说，肉牛每天需要摄入的饲料量为其体重的2%左右。
饲喂频率：饲喂频率应根据肉牛的消化特性和饲养环境来确定。
一般来说，每天饲喂2-3次较为适宜。
饮水：肉牛需要充足的饮水来保持健康。
在制定饲养标准时，应确保肉牛每天都能获得新鲜清洁的饮水。
总之，肉牛营养需要和饲养标准是肉牛养殖的关键因素之一。
通过合理的营养供给和科学的饲养管理，可以提高肉牛的生长速度和健康水平，从而获得更好的经济效益。
肉牛对饲料营养物质的需要及其各阶段的营养供应
肉牛对饲料营养物质的需要及其各阶段的营养供应肉牛是我国重要的畜牧业生产动物之一，肉牛饲养的目的是为了生产高品质的肉制品。
而饲料营养物质的供给对肉牛的生长和发育过程至关重要。
了解肉牛对饲料营养物质的需要以及各阶段的营养供应是非常重要的。
一、肉牛对营养物质的需要1. 能量肉牛在生长发育期和肉体生产期对能量的需求较高，以满足其日常维持、生长发育、繁殖和生产的能量需求。
在能量供应方面，应注意满足肉牛对于碳水化合物、脂肪和少量的蛋白质的需要。
2. 蛋白质蛋白质是肉牛生长发育、肌肉生长和繁殖生产的重要营养物质。
适宜的蛋白质供给可提高肉牛的生长速度和体重增加，促进繁殖生产的正常进行，提高胴体质量和肌肉质量。
3. 矿物质矿物质对肉牛的生长、发育、繁殖和疾病防治具有重要作用。
常见的矿物质包括钙、磷、钠、钾、镁、硫、铁、锌、铜等。
适宜的矿物质供给对肉牛的生长和发育非常重要。
4. 维生素维生素对肉牛的生长发育、繁殖状况、疾病防治等方面起着重要作用。
维生素的供给要符合肉牛的生理需要，以满足其对维生素的生理要求。
5. 粗纤维粗纤维对肉牛的消化道健康和正常功能有着重要的影响，适宜的粗纤维供给可以促进肉牛的消化吸收，维持消化系统的正常功能。
二、肉牛各阶段的营养供应1. 生长发育期生长发育期是肉牛生长速度最快的阶段，也是肉牛对营养物质需求最大的阶段。
此时对能量和蛋白质的需求较大，为了满足生长的需求，应考虑提供高质量的饲料，如青贮饲料、全价日粮等，以满足生长发育期肉牛的能量和蛋白质需求。
3. 母牛泌乳期母牛泌乳期是母牛生理功能最活跃的阶段，对能量、蛋白质、矿物质和维生素的需求较大。
在泌乳期应注意提供高蛋白质、高矿物质和高维生素的饲料，以保障母牛乳量和乳质的提高。
肉牛对于各种营养物质的需求在不同阶段有所不同，因此在肉牛饲养的过程中，应根据肉牛的生长发育阶段合理调整饲料配方，以满足肉牛的营养需求，提高肉牛的生长速度和肉质品质，最终达到提高肉牛生产性能和经济效益的目的。
肉牛对饲料营养物质的需要及其各阶段的营养供应
肉牛对饲料营养物质的需要及其各阶段的营养供应肉牛是指以肉为主要产品的牛种类，其生长发育和肉质质量的好坏与饲料的营养供应密切相关。
下面将介绍肉牛对饲料营养物质的需要以及各阶段的营养供应。
肉牛对饲料营养物质的需求由以下几个方面构成：1. 能量：肉牛需要能够提供充足能量的饲料，以维持其基本的生理功能和生长发育。
能量的摄入与肉牛的体重、性别、季节、饲养管理等因素有关。
2. 蛋白质：蛋白质是肉牛生长和肌肉合成的关键营养物质，对于肉牛而言，优质蛋白质的供应尤为重要。
蛋白质需求量与肉牛的体重、年龄、性别、繁殖状态等相关。
3. 矿物质：肉牛对矿物质的需求主要包括钙、磷、钠、钾、镁等。
这些矿物质不仅是肉牛骨骼和牙齿的主要组成成分，也参与了许多生理代谢过程。
4. 维生素：维生素对于肉牛的生长发育和免疫力的提高十分重要。
特别是维生素A、维生素D和维生素E，对于肉牛的繁殖、饲养效果以及肌肉生长有重要影响。
肉牛的营养需求在不同的生长阶段有所变化，下面将分别介绍各个阶段的营养供应要求。
1. 生长阶段：在这个阶段，肉牛的主要任务是体重和肌肉的生长。
饲料需提供充足的蛋白质，并注意脂肪沉积和骨骼的发育。
此时，能量的摄入量相对较高，通常采用高能量的饲料或添加高能量的添加剂。
蛋白质的来源也应选择优质蛋白质饲料，以提高其利用效率。
2. 完育期：在这个阶段，肉牛的主要任务是考虑肉质和肉的品质。
此时，饲料中的能量供应相对减少，主要是通过减少谷物的供应量来实现。
蛋白质的摄入量仍然需要保持，以维持肉质的增长。
3. 成熟期：在这个阶段，肉牛的生理发育基本完成，只需维持身体的保养。
能量的摄入量相对较低，但蛋白质和矿物质的摄入必须保持，以维持其免疫力和身体的正常代谢。
肉牛对饲料营养物质的需求与其生长阶段、体重、性别、繁殖状态等因素密切相关。
了解肉牛对各种营养物质的需求以及不同阶段所需的营养供应，可以有助于提高肉牛的生长发育和肉质质量，提高经济效益。
肉牛nrc营养标准
肉牛nrc营养标准肉牛是指用于肉制品生产的牛，其饲养过程中合理的营养供给对于肉牛的生长和养殖效益至关重要。
为了科学、高效地进行肉牛饲养管理，制定适合肉牛的营养标准是必不可少的。
一、肉牛的营养需求肉牛的营养需求与其生长阶段、体重、饲养目的等因素密切相关。
一般来说，肉牛饲养过程中需要合理提供能量、蛋白质、维生素和矿物质等营养元素。
其中，能量供给主要通过饲料中的碳水化合物和脂肪来满足，蛋白质供给则依赖于饲料中的蛋白质、氨基酸等成分。
此外，维生素和矿物质也在肉牛饲养中起着至关重要的作用。
二、肉牛饲料的设计与供给为了满足肉牛的营养需求，合理设计饲料组配和供给量是必要的。
在饲料组配过程中，应根据肉牛的生长阶段和体重制定相应的饲料比例，确保各种营养元素的充分供应。
同时，还应考虑饲料的消化率和利用率，避免浪费和过量。
饲料供给的方式可以根据实际情况选择，包括定量供给和自由饲喂等形式。
三、肉牛的饲养管理除了营养供给，肉牛饲养过程中的管理也需要十分重视。
首先，要确保肉牛的饮水和饲料清洁卫生，避免因饮水和饲料质量差引发的肠胃疾病。
此外，饲养环境的调节也很重要，要注意提供适宜的温度、湿度和通风条件，以保持肉牛的舒适状态。
同时，还要定期进行健康检查和疫苗接种，预防疾病的发生和传播。
对于肉牛养殖场的管理人员来说，要密切关注肉牛的生长情况和饲养效益，及时调整饲养策略，保障肉牛的健康快速生长。
综上所述，肉牛饲养过程中的营养供给和饲养管理是确保肉牛生长和养殖效益的重要因素。
制定科学准确的肉牛nrc营养标准，并严格按照标准进行饲养管理，对于提高肉牛的生产性能和经济效益具有重要意义。
只有全面满足肉牛的营养需求，合理管理饲养过程，才能确保肉牛的健康发展和市场竞争力的提升。
以上就是关于肉牛nrc营养标准的相关内容，希望对肉牛饲养管理人员有所帮助。
详细的肉牛nrc营养标准和饲养管理方法可参考相关专业文献和资料。
肉牛的营养需求与饲养管理
➢ 犊牛需要补充各种维生素
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补充维生素的方法
➢ 饲喂富含维生素A、D、E的饲料 ➢ 维生素A只存在于动物性饲料中， 等易传播疾病 ➢ 植物性饲料原料含有维生素A的前体物质β-胡萝卜素 ➢ 胡萝卜、青草、松针粉等 ➢ 维生素D存在于青干草中 ➢ 通过适当的运动和晒太阳在体内形成维生素D ➢ 维生素E以青绿饲料、青草粉、苜蓿粉、松针粉含量高 ➢ 在配合料中添加维生素添加剂
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六、初乳的饲喂方法
2、桶式哺乳法
采用奶桶 哺乳犊牛。奶 桶应固定结实。第一次饲喂 时，通常一手持桶，用另一 手食指和中指预先清洁干挣 蘸乳放入犊牛口中使其吮吸， 慢慢抬高奶桶或诱使 犊牛嘴 紧贴牛乳吮吸。习 惯后，将 手指从犊牛口中拨出，犊牛 即会自行吮吸。
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3、过 高的初乳温度会使初乳中的免疫球蛋白变性而失 去作 用，同时还容易使犊一患口腔炎、胃肠炎。
4、如果母牛产后死亡，要让犊牛吃到其它母牛的初乳。
5、如果不能吃到初乳，也可喂常乳，当喂常乳时每 天应供 给20毫升鱼肝油、50毫升植物油，以起到轻泻作用。
6、犊牛每次哺乳1～2小时后，应给35～38℃的温开 水，以
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一、哺乳期犊牛的饲养
3、早期补料
（3）早期补料的方法： 优质干草可直接饲喂，但要保证质量 精饲料用温水调制成糊状，加入少量牛奶、糖蜜或其他适 口性好的饲料，在犊牛鼻镜、嘴唇上涂 抹少量或直接将少量 精饲料放入奶桶底使其自然舔食，几天后在犊牛旁边置料盘。 开始每天10～20g，以后逐渐增加喂量。
肉牛对饲料营养物质的需要及其各阶段的营养供应
肉牛对饲料营养物质的需要及其各阶段的营养供应【摘要】肉牛是重要的经济牲畜，其健康和生长发育与饲料营养需求密不可分。
不同阶段的肉牛需要不同种类和比例的营养物质，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
在幼嫩期，肉牛需要高蛋白质、高能量的饲料来支持良好的生长。
生长期的肉牛需要更多的蛋白质和矿物质，以促进体重的增长和骨骼的发育。
成熟期和泌乳期的肉牛则需要更多的能量和蛋白质来维持体重和生产奶制品。
科学合理的饲料供应对肉牛的生长发育至关重要，只有满足其营养需求，才能确保肉牛健康的生长和高产。
【关键词】肉牛、饲料、营养物质、幼嫩期、生长期、成熟期、泌乳期、科学合理、生长发育1. 引言1.1 肉牛饲料营养需求的重要性肉牛作为重要的畜牧品种，饲料营养需求的重要性不言而喻。
饲料是肉牛生长发育的重要来源，不同阶段肉牛对营养物质的需求也有所差异。
肉牛生长过程中需要蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等多种营养物质，这些营养物质的供应直接影响着肉牛的生长速度、肌肉发育、繁殖能力等方面。
科学合理的饲料供应可以提高肉牛的生长速度，提高肉质品质，降低饲养成本，增加养殖效益，进而促进肉牛养殖产业的健康发展。
了解肉牛的饲料营养需求，科学合理地配置饲料，对于肉牛的健康和生产性能至关重要。
只有确保肉牛获得充足且均衡的营养物质，才能有效提高肉牛的生长速度和繁殖能力，保障肉牛的生长发育，提高养殖效益。
深入了解肉牛饲料营养需求的重要性，并根据肉牛不同生长阶段的需求量，科学调配饲料，是肉牛养殖过程中必不可少的一环。
2. 正文2.1 不同阶段肉牛对营养物质的需要肉牛在不同的生长阶段对营养物质的需求是有所不同的。
在幼嫩期，肉牛需要更多的蛋白质和能量来支持它们的生长和发育。
此时需要提供高品质的饲料，以确保它们获得足够的营养。
成熟期的肉牛需要更多的能量来支持其维持生理功能和体重。
因此饲料的能量含量要适当提高，同时还需要保证蛋白质和矿物质的供给，以维持肉牛的健康状态。
肉牛营养需要量和饲料成分指南
肉牛营养需要量和饲料成分指南肉牛是我们常见的一种家畜，育肥时间常常较长，因此需要有足够的营养补给，保持良好的健康状况和生长发育。
本文旨在介绍肉牛的营养需要量和饲料成分指南，帮助养殖者掌握合理的饲养知识，为肉牛的健康发展提供有效的保障。
一、肉牛的营养需求1. 粗蛋白质：肉牛的每日粗蛋白质需求量一般在15-20%之间，对于不同年龄和体重的牛只也存在一定的差异。
饲草中一般含粗蛋白质7-14%，糠饼约为28-34%，鱼粉、菜籽粕等高蛋白成分饲料则在40-60%之间。
2. 粗纤维：肉牛需要摄入大量粗纤维以促进食物在胃肠道中的消化吸收。
日最低需求量为9-10%。
3. 能量：肉牛体内所需要的能量来源主要来自饲料中的碳水化合物和脂肪，达到维持代谢的需求。
在日粮中的能量含量通常在55-60%之间。
4. 矿物质和维生素：身体的生理代谢过程中通常需要特定的矿物质和维生素来促进身体的修复和发展。
日供应量包括：钙120克、磷17克、钾60克、镁4克所有。
维生素A r15，E3千克、维生素 D 2千克、维生素 B1 2毫克、维生素B2 4毫克、维生素B6 3毫克等。
5. 水：肉牛每天需要相当数量的水来维持身体的水盐平衡和新陈代谢过程。
通常在温和的气候条件下，成年肉牛所需要的水量在8-10公升左右。
二、肉牛饲料成分指南1. 饲草：饲草是肉牛饲料的主要来源之一，如果需要提高牛只的肉质和产量，饲草成分需要经过调配，以增加所摄入食物的蛋白质含量。
常见的饲草包括苜蓿、麦草、玉米草等。
2. 粗粉：粗粉主要指豆粕、棉籽粕、花生粕、杂粕等，主要作为蛋白质的补充来源，通常需要混合使用，以达到理想的营养均衡。
3. 浓缩饲料：浓缩饲料包括豆饼、鱼粉等高精度含蛋白质饲料，能够快速的提高牛只的体重，并能够增加牛只的肉质品质。
4. 饲料添加剂：饲料添加剂作为一种营养成分的补充，可以有效的帮助牛只更好的消化吸收营养成分，通常包括酵母、维生素、矿物质、盐等。
肉牛对饲料营养物质的需要及其各阶段的营养供应
肉牛对饲料营养物质的需要及其各阶段的营养供应肉牛是重要的畜牧养殖动物，其生长和发育需要各种营养物质的供应。
合理的饲料营养物质配比对肉牛的生长发育和生产性能起着至关重要的作用。
本文将重点探讨肉牛对饲料营养物质的需要及其各阶段的营养供应。
一、肉牛对饲料营养物质的需要1. 蛋白质蛋白质是肉牛生长发育所必需的重要营养物质。
在肉牛营养需要中，胴体生长、毛发、血液、骨骼、内脏机能的维持等都离不开蛋白质的供给。
一般来说，30%~40%的蛋白质供给是肉牛生长发育所必需的。
2. 碳水化合物碳水化合物是肉牛重要的能量来源。
它们被用于胴体维持，生长发育和生产胎儿所需。
在蛋白质供给充分的情况下，碳水化合物可以为蛋白质提供代谢的能源，防止蛋白质过量分解，并能为生长发育和毛发生长提供能量。
3. 脂肪脂肪也是肉牛生长发育所必需的营养物质。
它为肉牛提供能量，并促进脂溶性维生素的吸收。
适量的脂肪有助于保持肉牛的体重和健康，但过量的脂肪会导致肥胖和一些疾病。
4. 维生素维生素对肉牛的生长发育和身体健康也起着非常重要的作用。
维生素A、D、E、K等对肉牛的繁殖和生长发育有重要作用。
B族维生素对糖代谢和蛋白质新陈代谢有调节作用。
肉牛需要的维生素种类多，量大，因此在饲料中要适量添加各种维生素，保证肉牛的所需。
5. 矿物质矿物质对肉牛生长发育和各种生理代谢有重要影响。
如钙、磷等成分是肉牛骨骼生长发育的重要元素，铁、铜、锌等矿物质对毛发的生长发育和造血功能有重要作用。
二、肉牛生长发育各阶段的营养供应1. 生长期生长期是肉牛生长发育的主要阶段，也是对营养需求较高的阶段。
这一时期，肉牛需要大量的蛋白质和碳水化合物。
这些营养物质可以为幼年肉牛提供生长所需的能量和物质基础。
在生长期，为了提高生长速度和质量，饲料中需要添加适量的蛋白质，碳水化合物和维生素，并适当控制脂肪的摄入量。
为了促进骨骼和内脏器官的发育，饲料中还需要添加适量的矿物质。
2. 肥育期肥育期是肉牛在生长期后的一个重要发育阶段，也是进行体重增加和脂肪积累的关键时期。
肉牛的饲养管理技术
肉牛的饲养管理技术
1. 饲料供应：为肉牛提供高质量、均衡的饲料是饲养管理的关键。
饲料应包括粗饲料（如青草、干草、玉米秸秆等）和精饲料（如玉米、豆粕、鱼粉等），根据肉牛的品种和生长阶段确定比例。
2. 饮水管理：提供干净、新鲜的饮水对肉牛的健康和生产都非常重要。
饮水设施应有足够的容量和流量，保持水质清洁，并经常清洗和更换饮水器。
3. 环境控制：肉牛的舒适度和生产性能与环境温度、湿度等因素密切相关。
建立良好的通风系统和可调节的温湿度环境，保持适宜的温度（一般在15-25摄氏度）和湿度，避免过度寒冷或过热。
4. 疫病预防：定期进行疫苗接种、驱虫和抗菌药物使用，以预防和控制常见的肉牛疾病，如口蹄疫、病毒性腹泻等。
保持牛舍和设施的清洁卫生，并定期进行消毒，防止疫病传播。
5. 生长监测：定期测量肉牛的体重和体型，以评估饲养效果和生长潜力。
在不同生长阶段采用科学的饲养管理措施，确保肉牛的健康和高质量的生产。
6. 配种管理：选择优质公牛和适宜的配种技术，通过合理的配种计划和饲养管理，提高肉牛的繁殖率和繁殖效益。
7. 疾病监测与控制：建立健全的疾病监测和防控体系，及时发
现和控制肉牛患病情况，减少经济损失。
8. 个体识别与管理：使用个体识别技术（如电子耳标、RFID 等）对肉牛进行管理和追踪，确保饲养过程中的个体记录准确和可追溯。
综上所述，肉牛的饲养管理技术涉及饲料供应、饮水管理、环境控制、疫病预防、生长监测、配种管理、疾病监测与控制、个体识别与管理等多个方面，只有综合运用这些技术手段，才能实现肉牛的健康生长和高效生产。
肉牛怎么养殖肉牛的养殖方法
⾁⽜怎么养殖⾁⽜的养殖⽅法 ⾁⽜不仅为⼈们提供⾁⽤品，还为⼈们提供其他副⾷品。
⾁⽜养殖的前景⼴阔。
因此很多养殖户选择养⾁⽜，那⾁⽜要如何饲养呢?以下是由店铺整理关于⾁⽜的饲养⽅法的内容，希望⼤家喜欢! ⾁⽜的饲养⽅法 1、营养需要 ⾁⽤⽜⽇粮⼲物质应占体重2.0%-2.5% ，每头每El需蛋⽩质0.4千克，可消化热能60-122兆焦，钙11-28克，磷11-28克。
体重500千克的母⽜，全年供给⼲草1吨、秸秆1吨、青贮1吨、混合精料500千克、盐20千克、⾻粉20千克，⽇平均⼲草3千克、秸秆3千克、⾖壳粉1千克、苜蓿⼲草1千克、青贮4千克、混合精料1.6千克，⾷盐和⾻粉各0.05千克。
2、饲养管理 ⾁⽤⽜的饲料以青、粗为主，夏季放牧，放牧期⼀般为5-l0⽉份，舍饲期从11⽉份到次年4⽉份。
放牧期每天保证8-10⼩时的采草时间，放牧⼈员要跟群放牧，注意观察⽜的吃草、发情、精神状况。
主要补喂矿物质、⾷盐，适当补少量精料。
放牧期每⽇补喂精料1千克，舍饲期每⽇2千克。
精料配⽅见表1。
表1 ⾁⽜参考配⽅ 成分 ⽟⽶(%)⾖饼(%)麸⽪(%)磷酸氢钙(克/天)⾷盐(克/天) 配⽅⼀ 65 20 13 28-70 60 配⽅⼆ 70 18 12 50 60 3、供给多样草料，⼒争营养全⾯，并做好饲草的加⼯调制任何⼀种牧草都不会有完全的营养成分，舍饲⽜应尽量供给多样草料。
养⽜较好的牧草有⿊麦草、橡草、苏丹草等。
秸秆可利⽤⽟⽶秸、稻草、⾖秸、花⽣秧、红薯滕等。
精料类有⽟⽶、⾖饼(粕)、麸⽪、红薯等。
为保证饲料的常年均衡供应，春夏可种橡草、冬天可利⽤耕地种植⿊麦草或其他草种等，分茬收割，鲜草饲喂;种植青贮⽟⽶可在乳熟期，蜡熟期采收制作全株青贮饲料;在秋收后可利⽤⽟⽶秸、地⽠秧等制作青黄贮饲料。
其它的秸秆和稻草、红薯滕、花⽣秧、⾖秸等应全部妥善贮存起来以备冬春利⽤;要把所产的牧草尽量全部采收、晾晒后贮存。
饲草、秸秆等饲喂利⽤必须经加⼯调制，先切短(0.5 cm长)或粉碎，然后可采取如下⽅法：⼀是盐化后与精料混合饲喂;⼆是利⽤秸秆饲料微⽣物制剂发酵后饲喂;三是加尿素氨化处理后饲喂;四是青黄贮后饲喂，此法⽐较适合秋季刚收割的⽟⽶秸。
肉牛营养需要量和饲料成分指南
肉牛营养需要量和饲料成分指南肉牛营养需要量和饲料成分指南随着肉类消费量的增长，养育肉牛的业务也越来越受欢迎。
但是，要成功养育出健康的肉牛，养殖者需要了解肉牛的营养需要量和饲料成分。
本文将提供一份肉牛营养和饲料成分指南，帮助养殖者更好地了解肉牛的营养需求，选择适当的饲料成分，并制定适当的饲养计划。
营养需求量肉牛的营养需求量取决于牛龄、性别、体重和生理状态（如分娩、哺乳和怀孕）。
下面是常见的肉牛的营养需求量的指导：1. 能量：肉牛每天需要约2.5 Mcal的能量来维持基本代谢功能和生长。
在生理状况下，如分娩、哺乳和怀孕等状况下牛需要更多的能量。
养殖者可以通过调整饲料量和类型来满足肉牛的能量需求。
2. 蛋白质：肉牛的蛋白质需求随年龄和体重而增加。
一般情况下，肉牛每天需要2-3磅的蛋白质。
蛋白质来源应该来自饲料和饮用水。
3. 转化率：转化率指的是肉牛将摄入饲料中的营养转化成增重的效率。
肉牛的转化率通常在4:1-6:1之间。
这也意味着肉牛消耗的饲料比体重增长的速度要快。
4. 微量元素和维生素：肉牛还需要一定量的维生素和微量元素来保持健康。
铜、锌、硒和维生素E等微量元素和维生素都非常重要。
保证饲料中的充分含量是满足这些需要的最好方式。
饲料成分肉牛不会过于挑剔饲料，它们的饲料应当包含充足的能量、蛋白质、维生素和矿物质。
常见的饲料类型包括：1. 玉米和谷物：玉米和谷物是肉牛饲料的重要组成部分，这些饲料富含能量和蛋白质。
玉米是高能而低蛋白的饲料，适合用来增加肉牛体重。
相比之下，谷物高蛋白质而低能，适合用来满足肉牛的蛋白质需要。
2. 草料：草料是另一个重要的肉牛饲料来源。
高品质的草料可以提供肉牛所需的纤维和矿物质。
干草、饲草和青贮草都是常见的草料。
3. 蛋白质饲料：除了玉米和谷物之外，肉牛还可以从蛋白质饲料中获取蛋白质。
豆饼、棉籽饼、青贮饲料和鱼粉都是常见的蛋白质饲料。
4. 矿物质盐：矿物质盐是提供肉牛所需微量元素的重要途径。
肉牛的营养需求与饲养管理
成年肉牛仅需补维生素A、D和E
犊牛需要补充各种维生素
补充维生素的方法
饲喂富含维生素A、D、E的饲料 维生素A只存在于动物性饲料中， 等易传播疾病
植物性饲料原料含有维生素A的前体物质β-胡萝卜素
胡萝卜、青草、松针粉等 维生素D存在于青干草中
通过适当的运动和晒太阳在体内形成维生素D
Y =（0.272 X+0.354）BW 0.75
式中，
Y：综合净能需要（MJ）
X：增重（kg）
BW 0.75：肉牛的代谢体重（kg）
蛋白质需求
影响肉牛蛋白质的需要量的主要因素： 肉牛的品种，年龄，性别，体重，增重速度等。 杂交肉牛的粗蛋白质需要的计算公式为 Y =4.52 BW 0.75+0.78 X 式中， Y：粗蛋白质需要量（g） X：增重（kg） BW 0.75：肉牛的代谢体重（kg）
维生素E以青绿饲料、青草粉、苜蓿粉、松针粉含量高 在配合料中添加维生素添加剂
水分需求
饮水不足
采食量显著下降
生长明显受阻
生产实践中，最好的方法是给肉牛提供 充足饮水，让牛自由饮用。应该根据牛群 的大小，设立足够的饮水槽或饮水器，使 所有的牛都能够有机会自由饮水。
犊牛的消化生理特点
一、犊牛的概念
二、犊牛消化道的发育
犊牛在哺乳期内为的生长发育经历了一个成熟过程。
初生犊牛 3-4月龄 成年牛
瘤胃 25% 网胃 5% 瓣胃 10% 皱胃 60%
65% 5% 10% 20%
80% 5% 7-8% 7-8%
三、消化酶的分泌
真胃 年龄 （↑） （↑） 胃蛋白酶 （↓） 凝乳酶 （－） 乳清粉 脱脂乳
一、肉牛的营养需求
肉牛对饲料营养物质的需要及其各阶段的营养供应
肉牛对饲料营养物质的需要及其各阶段的营养供应肉牛是指专门用于肉品生产的家畜，是农业生产中重要的经济生物资源之一。
肉牛的饲料营养物质的需要及其各阶段的营养供应对肉牛的生长发育和肉品质量具有重要影响。
本文将详细介绍肉牛对饲料营养物质的需要以及不同时期的营养供应。
肉牛对饲料营养物质的需要肉牛对饲料营养物质的需要主要包括能量、蛋白质、矿物质和维生素等方面的需求。
能量是肉牛饲料中最重要的营养物质之一，它是肉牛生命活动、生长发育和产肉的基础。
蛋白质是肉牛生长发育和肉品合成的基本物质，对于提高肉牛的生产性能和肉品质量具有重要作用。
矿物质是肉牛体内许多酶和骨骼的组成成分，对于肉牛的骨骼生长和维持酶系统的正常功能都是必需的。
维生素是肉牛机体正常的代谢活动所必需的营养物质，合理的维生素供应能提高肉牛的生产性能和免疫功能。
肉牛各阶段的营养供应肉牛生长发育经历了牛犊期、生长期和育成期三个阶段，每个阶段的肉牛对营养物质的需求和供应都有所不同。
1. 牛犊期牛犊期一般从出生到断奶前的90-120天。
在牛犊期，小牛的饲料主要以牛乳和离乳期饲料为主。
牛乳是小牛最初的饲料，其中含有丰富的蛋白质和能量等营养物质。
随着小牛生长发育，牛乳逐渐减少，离乳期饲料开始加入。
离乳期饲料应富含蛋白质、能量和矿物质等营养物质，以满足小牛的生长发育需求。
3. 育成期育成期一般为3岁以上。
在育成期，肉牛的生长速度逐渐放缓，主要维持体重和肉品质量的稳定。
在育成期，肉牛对饲料的需求也相对较低。
饲料应以适宜的蛋白质和能量供应为主，并在矿物质和维生素的供应上做好平衡，以维持肉牛的生长发育和肉品质量。
肥育肉牛的营养需要和饲养管理
３ 矿 物 质 需 要
仍 以钙 、磷为例 ，每 ｌ ｏ 克增重 日给钙 ２ ． ４ ２ ． ６
克， 给磷 １ ． ３ ～ １ ． ７克 ， 钙、 磷 比为 １ ． ３ ２ ． ０：１ ． ０ 。
４ 维 生素 的需要
菌素 ） ６ ０ 毫克 ， 芒硝 ｌ ５ 克。 ＠２ ０ ０ ～ ２ ５ ０ 千克体重的牛 使用。 每天精料玉米 ２ ． ６ 千克， 豆饼 Ｉ 千克 ， 粗料稻草
２ ． ９千 克 或 酒 糟 ２ ０千 克 ， 添 加 剂 有食 盐 ４ ０克 ， 尿 素
６ ０克 ， 碳酸钙 ２ ０克 ，“ 瘤 胃素 ” ９ ０毫克 ， 芒硝 ｌ ８克 。
素５ ０ 克， 磷酸钠 ２ ０ 克， “ 瘤 胃素”（ 主要成分是莫能
（ ｗ） 和活体增重 （ ｗｇ ） 有关 ， 而从粗蛋 白质转 化为 可消化粗蛋 白质的系数为 ６ ０ ％，所 以可以采用下面 的公 式计 算 可 消 化粗 蛋 白质 （ Ｄ Ｃ Ｐ） 的 日需 要 量 ：
Ｄ Ｃ Ｐ（ 克 ） ＝ ０ ． ２ １ ８ Ｗｇ （ 克 ） ＋ Ｏ ． ６ ６ ３ Ｗ一 ０ ． ０ ０ １ １ ４ Ｗ２ （ 千
高档饲料标 准。①适合于 １ ５ ０ — ２ ０ ０千克体重 的 牛使用 。 每天精料玉米 ０ ． １ 千克 ， 豆饼 １ 千克 ， 粗料玉
米 秸 ３千 克 或 酒糟 ｌ ５千克 ， 添加 剂 有食 盐 ４ ０克 ， 尿
２ 蛋 白质 需 要
据 报 道 ，生 长牛 的粗 蛋 白质 需 要 量 与 牛 体 活 重
饲 料 与 添 加 剂
肥 育 肉 牛 的 营 养 需 要 和 饲 养 管 理
宋 淑 娟 （ 新疆 阿勒泰地 区草原站 新疆阿勒泰 ８ ３ ６ ５ ０ ０ ）
肉牛对饲料营养物质的需要及其各阶段的营养供应
肉牛对饲料营养物质的需要及其各阶段的营养供应肉牛是指专门用于肉制品生产的牛，主要用于肉类生产，如牛肉、牛肝等。
肉牛养殖业是农业中的一项重要产业，而饲料是肉牛养殖中的重要组成部分。
饲料的营养物质直接关系到肉牛的生长发育和生产效益。
下面将对肉牛对饲料营养物质的需求及其各阶段的营养供应进行详细介绍。
一、肉牛对饲料营养物质的需求1. 能量需求能量是肉牛生长发育的基本需求，也是体内各种物质代谢的基础。
能量供应不足会导致肉牛生长缓慢，甚至影响繁殖性能。
肉牛对能量的需求主要是在生长期和生产期，因此需要根据不同阶段的需求进行合理的能量供应。
2. 蛋白质需求蛋白质是肉牛体内的重要营养物质，对肉牛的生长发育、肌肉组织的形成具有重要作用。
蛋白质供应不足会导致肉牛生长缓慢，毛发干燥，免疫力下降。
肉牛对蛋白质的需求在不同生长阶段也有所不同。
3. 维生素和矿物质需求维生素和矿物质是肉牛生长发育中不可缺少的营养物质，它们对肉牛的免疫力、生殖能力和生长发育都具有重要作用。
在饲料中适当添加维生素和矿物质是确保肉牛生长健康的重要保障。
4. 粗纤维需求粗纤维是肉牛消化系统中必需的一种物质，对促进肉牛消化道道内容物向前推进、稀释胃酸和维护肠道菌群平衡具有重要作用。
适当的粗纤维供应可以有效地预防肉牛胃肠疾病。
二、肉牛各阶段的营养供应1. 哺乳犊牛期哺乳犊牛期是肉牛生长中最重要的阶段之一，也是决定肉牛生长发育的关键时期。
在哺乳犊牛期，饲料的营养供应需要特别注意，主要包括以下几个方面：（1）能量供应：哺乳犊牛期需要大量的能量来支持其生长发育，因此需要在饲料中充分添加能量物质。
（2）蛋白质供应：哺乳犊牛期是肉牛生长最快的时期，所以需要大量的蛋白质来支持其生长发育，此时需要在饲料中加入高蛋白质成分。
（3）维生素和矿物质供应：哺乳犊牛期是肉牛维生素和矿物质摄入量较高的时期，需要在饲料中适当添加维生素和矿物质。
肉牛对饲料营养物质的需求和各阶段的营养供应会对肉牛的生长发育和生产效益产生重要影响。
肉牛饲养的营养要求是什么
肉牛饲养的营养要求是什么肉牛养殖，需做好营养搭配。
下面是店铺精心为你整理的肉牛饲养的营养要求，一起来看看。
肉牛饲养的营养要求肉牛在生长过程中，总共被分为生长时期和育肥时期两个阶段，在不同时期，所需要的营养物质都不相同。
总归来说，在生长时期，为提供生长需要的营养，保证牛体更方面器官正常健康发育，可以用高蛋白补充，而在肥育时期，则是增膘时间，需要补充高蛋白低能量。
这里，需要介绍一些精饲料，主要包含了能量、蛋白质、矿物质、维生素和微量元素。
能量，所占精饲料的比重为50%—80%，在肉牛的育肥时期占用的比例比较大。
蛋白质，所占精饲料的比重为15%——30%，在成长时期需要多量补给，但是，也并不意味着，蛋白质越多越好的，需要根据牛群的不同生长阶段，酌情增减。
矿物质，所占精饲料的比重较小，只有4%——6%，也不能忽视的。
维生素和微量元素，一些肉牛养殖户不注重微量元素的补给，导致牛群畸形或者不孕。
在饲料的调配方面，是将粗、精饲料科学比例混合，并且能够根据不同的饲养环境，选择最适合的肉牛饲料，才能够达到最佳营养目的，更能够创造口感绝佳，舌尖上的美味。
冬季肉牛养殖的营养要求不同种类的育肥肉牛，在育肥期间所要求的营养水平也不同。
犊牛正处于生长发育阶段，主要是肌肉、内脏和骨骼增重，所以日粮中蛋白质含量要高。
成年牛主要是脂肪增重，所以日粮中蛋白质含量可以相对低些，而能量饲料应该高些。
日粮中精、粗料多样化，以提高适口性，有利于提高肉牛的采食量和日增重。
特别是在冬季，应加喂适量胡萝卜、等多汁饲料，以增加肉牛对粗饲料的采食量。
对粗饲料(特别是秸秆)进行加工处理，如氨化、盐化、酶解处理等，以提高肉牛对粗饲料的消化利用率。
在管理上要注意以下5点：一、育肥前驱虫，严格消毒。
二、房舍要挡风保暖，舍内温度不低于0度。
三、保证充足、清洁的饮水，水温最好在lO度-20度。
四、适时出栏。
五、选用杂交牛。
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常量元素 钙 磷 钠 氯 钾 镁 硫
需求量（%）
0. 06~0.10 0. 038 0. 65 0. 1 0. 5
26
微 量 元 素
27
微 量 元 素
28
微 量 元 素
29
微 量 元 素
30
微 量 元 素
31
微 量 元 素
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微 量 元 素
33
微量元素 铁 铜 锌 锰 碘 硒 钴
50
三、消化酶的分泌
51
三、消化酶的分泌
小肠
年龄 （↑）
乳糖酶 （↑） 纤维二糖酶（↓）
但犊牛4-6月 龄时乳糖酶 的活 性仍然较高。
蔗糖酶 （缺乏）
犊牛对乳糖的消化率远高于对淀 粉的消化率，但随着日龄的 增长，由于肠道中微生物的作用， 犊牛对淀粉的消化率逐渐升高。
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四、消化特点
犊牛出生后，最初几小 时对初乳 的免疫球蛋白的 吸收率最高，平均为20％， 变化范围为6％～45％。 而 后急速下降，生后24小时 就将无法吸收完整的免疫 球蛋白抗体， 生后24小时 才饲喂初乳的犊牛， 会有 50％的犊牛因不能吸收。
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二、消化道的发育
犊牛的食道沟又称网胃沟将食 道和瓣胃口直接相连从而使食道直 接与真胃相通。食道沟由两片肌肉 组织构成，当 这两片肌肉收缩时可 形成类似食道样的 管道结构。
食道沟对各种刺激反应不同， 许多因素（如牛奶的温度、犊牛吸 吮或喝进牛 奶以及牛奶质量）可以 影响食道沟的封闭状态。在封闭完 全的情况下，食道沟 可使牛奶完全 避过瘤胃直接进母牛迅速挤 奶，吃初乳。
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四、初乳的饲喂
犊牛饲喂时间：第一次饲喂初乳的时间应在 生后1小时以 内，第二次饲喂一般在出生后 6－9小时。
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二、犊牛消化道的发育
犊牛在哺乳期内为的生长发育经历了一个成熟过程。
初生犊牛
3-4月龄
成年牛
瘤胃 25%
65%
网胃 5%
5%
瓣胃 10%
10%
皱胃 60%
20%
80% 5%
7-8% 7-8%
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三、消化酶的分泌
真胃
年龄 （↑）
胃蛋白酶（↑） 凝乳酶 （－↓）
乳 脱清 脂粉 乳
断奶或减少牛奶饲喂量也使凝乳酶的分泌减少。
出现缺乏症
生产性能严重下降出现临床
疾病
死亡
3
一、肉牛的营养需求
4
二、肉用犊牛的饲养管理
5
三、肉用育成牛的饲养管理
6
7
能量需求
8
9
10
肉牛的能量需要可分为维持需要和增重需要。我国 肉牛饲料能量的评价指标采用肉牛能量单位，即1 kg 标准玉米所含综合净能8.08 MJ为1个肉牛能量单位。
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四、消化特点
瘤胃是成年反刍动物赖以生存的重要消化器官，而犊牛期是 瘤胃发育和健全的关键时期。
据试验表明：犊牛从出生至12周龄饲喂全乳加植物性饲料， 瘤胃和网胃和容积分别是单喂全乳组的2倍和2倍以上。尤 其是 瘤胃乳头的发育。 仅喂全乳的犊牛，瘤胃的乳头在哺乳期间一 直在退化。至 12周龄，仍未饲喂植物性饲料，瘤胃的发育会完 全停滞。
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水分需求
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生产实践中，最好的方法是给肉牛提 供充足饮水，让牛自由饮用。应该根据牛 群的大小，设立足够的饮水槽或饮水器， 使所有的牛都能够有机会自由饮水。
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一、犊牛的概念
指从出生到六月龄的牛。
母体子宫环境
自然环境
由靠母乳生存
采食植物性的饲料
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二、消化道的发育
牛有四个胃：瘤胃、网胃、瓣胃 皱胃（真胃）。
需求量（mg/kg） 50~100 4~10 20~40 20~50 0.2~2.0 0.05~0.30 0.07~0.11
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矿物元素的补充
35
维生素需求
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➢ 维生素分脂溶性和水溶性两大类 ➢ 脂溶性维生素包括维生素A、D、E和K ➢ 水溶性维生素包括B族维生素和维生素C ➢ 缺乏影响生长、产奶和育肥，甚至造成死亡 ➢ 瘤胃微生物能合成B族维生素和维生素K ➢ 成年肉牛仅需补维生素A、D和E ➢ 犊牛需要补充各种维生素
肉牛的营养需求 &饲养管理
1
目录
一、肉牛的营养需求 二、肉用犊牛的饲养管理 三、肉用育成牛的饲养管理 四、肉牛育肥技术 五、提高肉牛育肥效果的综合措施
2
日粮营养平衡的重要性
营养过剩
↑
营养平衡
↓
营养缺乏
死亡 出现中毒症状 无明显症状但生产性能下降
↑
生产性能最大；遗传性能完 全发挥
↓
无明显症状但生产性能下降
生长育肥肉牛的综合净能需要量为 Y =（0.272 X+0.354）BW 0.75
式中， Y：综合净能需要（MJ） X：增重（kg） BW 0.75：肉牛的代谢体重（kg）
11
蛋白质需求
12
13
影响肉牛蛋白质的需要量的主要因素： 肉牛的品种，年龄，性别，体重，增重速度等。 杂交肉牛的粗蛋白质需要的计算公式为
只喂食牛奶
喂食牛奶和 犊牛料
喂食牛奶和 干草
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55
一、清除黏液，确保小牛呼吸。 二、脐带消毒
在离犊牛腹部约10cm处握紧脐带， 用大拇指和食指用力 揉搓脐带1～2min，然后用消 毒的剪刀在经揉搓部位远离腹部 的一侧把脐带剪断， 无需包扎或结扎，用5％的碘酒浸泡脐 带断口1～2min。
三、母、犊隔离与哺食初乳
瘤胃和皱胃消化饲料的方式完全 不一样。瘤胃靠细菌发酵，皱胃是 通过酸消化和酶消化。网胃是控制 消化物流出瘤胃的速率。而瓣胃是 在消化物流进真胃之前吸收其中的 水分和矿物质。
但刚出生的犊牛消化系统还没有
发育完 善，消化系统功能和单胃动
物一样，真 胃是犊牛唯一发育完全
并具有功能的胃。 出生后几天内犊
牛仅能食用初乳和牛奶。
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补充维生素的方法
➢ 饲喂富含维生素A、D、E的饲料 ➢ 维生素A只存在于动物性饲料中， 等易传播疾病 ➢ 植物性饲料原料含有维生素A的前体物质β-胡萝卜素 ➢ 胡萝卜、青草、松针粉等 ➢ 维生素D存在于青干草中 ➢ 通过适当的运动和晒太阳在体内形成维生素D ➢ 维生素E以青绿饲料、青草粉、苜蓿粉、松针粉含量高 ➢ 在配合料中添加维生素添加剂
Y =4.52 BW 0.75+0.78 X 式中， Y：粗蛋白质需要量（g） X：增重（kg） BW 0.75：肉牛的代谢体重（kg）
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粗纤维需求
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矿物元素需求
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常 量 元 素
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常 量 元 素
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常 量 元 素
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常 量 元 素
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常 量 元 素
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常 量 元 素