蔬菜种植计划书 高其森

蔬菜种植计划书

11园艺高其森11102031005

蔬菜生产意义重大1.蔬菜对人民身体健康的贡献不可替代人们生活不可缺少的副食品具有营养和保健作用。2.在农业和农村经济中的地位不可替代农业生产的重要组成部分已成为种植业的第二大产业。3.在平衡农产品国际贸易中的地位不可替代鲜菜、加工菜、干菜、罐头、脱水菜、速冻菜。4.在解决就业维护社会稳定中的地位不可替代。5..副产品作为饲料与大田作物或果树间套作充分利用光能、空间，提高复种指数，增产增收促进现代农业产业发展农业科技园区。6.美化环境观光农业、旅游农业、都市农业。

企业名称：新鲜农业有限公司

位置：韶关浈江

发展背景：十八届三中全会以来国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，自己对农业熟悉，想以农业带动家乡父老致富。

基地优势：位于环山平原地带，阳光充沛，靠河流边.土壤肥沃，灌溉方面，水源清洁、土地平整。离珠三角不远，附近没有工厂，无污染物。适合种植绿色无公害蔬菜；珠三角消费水平高，蔬菜价格高，市场大。而且有韶关学院英东农业科学与工程学院作技术指导，对我们种植技术攻关很有帮助

发展模式：以种植业为主，以常规蔬菜为主，特种蔬菜为辅。以露天栽培蔬菜为主，大棚栽培为辅。先期自身发展，慢慢地带动乡亲发展，建立合作社，打造韶关蔬菜基地让韶关成为广东最大的蔬菜基地。

发展理念：以科学的思想去发展，以反季节蔬菜为优势，以绿色农业为导向。引进新品种，提高单位产量和品质。

发展阶段:

一.市场调查

1蔬菜生产的季节性与淡旺季

蔬菜作物对生育适温的特殊要求，使得必须结合当地季节气候进行生产。设施栽培使得蔬菜生产的季节性分化更加复杂。旺季是指某一地区的一种或多种蔬菜的生产数量不足，供不应求的状况。淡季反之。根据资料我国各地区的淡旺季分布为：华南及西南地区：夏淡季；5月份小淡季；秋、冬和春季旺季。长

江流域：1～2月的冬淡；7～8月份夏淡。黄河流域：冬末春初（11月中旬到翌年3月中旬）淡季6～7月和10～11月旺季。东北及西北地区：半年旺季和半年淡季. 春淡在2～5月份比较突出。9月中旬～10月中旬秋淡季。

二制定计划目标

1 销售计划

根据这个调查资料我们定销售计划为：主要有分条途径1.联系菜贩子上门采收。2.进入大型批发市场。3-5月份高价格的部分蔬菜供应华北西北地区，可以选择铁路运输减轻货运费用，价格稍微低的利润低的供应中北部地区如北京武汉。8月份主要供应华南地区该地区进入蔬菜生产淡季，供应的市场距离较近省运费。9月份主要供应我国南部地区，主要是珠三角地区。10月份供应中南部地区如武汉。11月份主要供应黄河流域地区我国中部地区。

2菜园建设规划

2.1土地利用规划

200亩地等均分布为20个小区没个小区大约10亩，预留一亩地建仓库办公室。20个小区由一条5米宽的主干道由2.3和18.19之间穿过，9和16地块也要一条5米宽的主干道，另外没小区之间留3米宽道路。没一块地之间也要均等分成一片一片作业区每片作业区之间留1米的到路。

2.2露地栽培与设施栽培配置与布局

根据韶关天气状况决定把地块17到20建设成温室大棚种植区，中等投入型大中棚栽培，1到16为露地种植区在越冬季节也要对作物进行薄膜进行短期覆盖保暖。

2.3排灌系统的布置

依据田区分布和种植作物分布，叶菜类种植区采用喷灌设施，一亩地需要安装60个喷头，再加上水泵、水管等设备，投入成本需1000多元。茄果类种植区采用滴灌技术没轮作一次就要布置一次供水装置，或者布置时两种供水方式同时布置管道，轮作时只需更换喷灌头即可。这个根据建设投资合理安排。

3生产目标

4种植规划

4.1蔬菜栽培制度

4. 1.1早春茬

种植安排地块1.2种植春菠菜、地块3.4种植油菜、地块5.6种植早熟甘蓝，地块7.8种植花椰菜，地块9.10种植小白菜，地块11.12种植青花菜，地块13.14种植芹菜、地块15种植莴苣，地块16种植莴笋；1到16号地块收获期为4月中旬到5月初供应春淡季。同时套种夏伏菜前茬；地块17种植辣椒，地块18种植茄子，地块19种植豇豆，地块20种植四季豆.17到20地块的菜上市时间为5-6月份。

2月到5月种植分布图

（保护地区）4.1.2春夏茬（夏茬）

种植安排：该茬收获时间是在盛夏季节菜市场将进入淡季，盛产的菜的种类会比较单一集中在豆瓜类，这个季节由于气候原因只能种瓜果，但是我们可以提

早上市，争取买得最高价钱。安排种植时间为4月到5月份，视早春茬收获完成时间安排，安排种植地块1到15，种植安排为地块1.2种植矮生菜豆，地块3.4种植架豆、地块5.6种植豇豆，地块7.8种植黄瓜、地块9.10种植南瓜、地块11.12种植冬瓜、地块13.14甜瓜.地块15.16种植甜玉米。地块1到16的作物收获时间为6-7月份。

4.1.3夏秋茬（伏茬）

种植安排，安排种植时间为5月下旬至6月下旬旬种植地块为16-20,以及采收完成的地块1到15.具体安排为：地块17种植秋黄瓜，地块18种植蕹菜，地块19种植小白菜，地块20种植大葱收获期为8-9月份。地块1-16安排种植时间6月中旬到7月下旬视春夏茬收获完成时间为准计划为地块1.2种植蕹菜、地块34种植苋菜、地块56种植小白菜、地块78种植豇豆.地块910种植中晚熟茄子、地块11.12种植辣椒、地块13.14连续种植冬瓜、地块15.16种植秋黄瓜，地块17种植秋豆角。收获期为8-9月.

4.1.4秋冬茬（秋茬）

根据秋季人们饮食特点，秋季喜欢煲汤，萝卜是煲汤很好的汤料所以在种植萝卜上计划加大种植量，种植时间为7月中下旬至9月上中旬种植安排为地块17.18.19.20种植萝卜，地块1.2.3.4种植胡萝卜，地块5.6种植根芥菜，地块7.8种植苤蓝，地块9.10种植大白菜、地块11.12种植秋甘蓝、地块13.14种植油菜、地块15.16种植秋菠菜，上市收获时间为10-12月份。为了菜地生产效益最大化决定在12月份收获完成后冻垡休闲，最大限度的让菜地生态环境恢复。至次年一月份开始连作按照上一年的种植规划，或者根据市场反馈信息作适当的种植安排调整。