第2课 腊八粥教学设计 六年级语文下册部编版
部编版语文六年级下册第一单元第二课《腊八粥》教学设计
部编版语文六年级下册第一单元第二课《腊八粥》教学设计一、教材分析《腊八粥》是部编版小学语文六年级下册第一单元第二篇课文，这篇课文是沈从文先生早年的小说《腊八粥》的前一部分。
本文作者用极其细腻的笔触，通过小孩八儿的视角，讲述了腊八节那天八儿盼粥、分粥、猜粥、看粥、喝粥的过程，将甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活场景和浓郁的生活气息一并浓缩进了腊八节的风俗画面中，表达了作者对温馨生活的热爱与眷念，留给人无限的回味。
本单元导读中提到“十里不同风，百里不同俗”，语文要素是“分清内容主次，体会作者如何详写主要部分的；习作时注意抓住重点，写出特点”。
本文详细描写了八儿等粥的过程，略写了吃粥部分，重点突出，详略得当，内容平实，语言通俗，富有地域特色和生活情趣。
课文语言通俗简练，童趣十足，人物对话彰显个性，妙趣横生，将读者引入美好的腊八风俗中，感受腊八粥的甜蜜、家庭生活的温情。
二、教学目标1.能有感情地朗读课文，通过具体语句体会八儿的馋样儿和腊八粥的特点。
2.能把握课文的脉络，分清详略并体会详略安排的效果。
3.能仿照课文第 1自然段，写一种自己喜爱的食物，能抓住其特点。
三、教学重难点（一）教学重点1.能有感情地朗读课文，通过具体语句体会八儿的馋样儿和腊八粥的特点。
2.能把握课文的脉络，分清详略并体会详略安排的效果。
（二）教学难点能仿照课文第 1自然段，写一种自己喜爱的食物，能抓住其特点。
四、教学准备PPT课件五、教学资源（一）作者简介1.作者简介沈从文 (1902～1988) 原名沈岳焕。
苗族。
湖南凤凰人。
1924年开始发表作品。
他是具有特殊意义的乡村世界的主要表现者和反思者，创作风格趋向浪漫主义，充满了对人生的隐忧和对生生命的哲学思考。
沈从文先生的文学作品《边城》、《湘西》、《从文自传》等，在国内外有重大的影响。
著有小说集《边城》、《长河》、《八骏图》、《神巫之爱》、《虎雏》、《石子船》、《月下小景外八篇》、《蜜柑》，散文集《湘行散记》、《湘西》，长篇童话《阿丽思中国游记》，论文集《废邮存底》(合作)，文集《从文散文选》、《从文小说选》、《沈从文小说选集》、《沈从文文集》(12卷)，论著《中国服饰史》等。
2.腊八粥(第二课时)(教案)六年级下册语文部编版
2.腊八粥（第二课时）（教案）六年级下册语文部编版教学目标1. 知识与技能：通过学习课文，学生能够理解腊八粥的来历、习俗及文化意义，并学会用生动形象的语言描述腊八粥的制作过程和味道。
2. 过程与方法：通过阅读、讨论和写作活动，学生能够提高阅读理解能力、口语表达能力和写作技巧。
3. 情感态度价值观：学生能够培养对中国传统节日文化的兴趣和尊重，增强民族自豪感。
教学内容1. 课文阅读：腊八粥的来历、习俗及文化意义。
2. 写作练习：描述腊八粥的制作过程和味道。
3. 讨论活动：探讨传统节日文化在现代社会中的传承和发展。
教学重点与难点1. 重点：腊八粥的制作过程、习俗及其文化意义。
2. 难点：如何用生动形象的语言描述腊八粥的制作过程和味道。
教具与学具准备1. 教具：课文PPT、黑板、粉笔。
2. 学具：笔记本、课本。
教学过程1. 导入：通过图片或故事引入腊八粥的主题，激发学生的兴趣。
2. 阅读理解：学生阅读课文，教师提问检查理解情况。
3. 写作练习：学生根据课文内容进行写作练习，教师提供指导。
4. 讨论活动：学生分组讨论传统节日文化在现代社会中的传承和发展。
5. 总结：教师总结本节课的重点内容，强调腊八粥的文化意义。
板书设计1. 腊八粥2. 正文：来历、习俗、文化意义、制作过程、味道3. 图片：腊八粥的制作过程示意图作业设计1. 写作作业：写一篇关于腊八粥的短文，描述其制作过程和味道。
2. 阅读作业：阅读关于中国传统节日的文章，了解其他节日的习俗和文化意义。
课后反思本节课通过阅读、讨论和写作活动，使学生深入理解了腊八粥的来历、习俗及文化意义。
学生能够用生动形象的语言描述腊八粥的制作过程和味道，提高了写作技巧。
讨论活动中，学生对传统节日文化有了更深的认识，增强了民族自豪感。
但在教学过程中，对于腊八粥制作过程的讲解可能还需更加详细，以便学生更好地理解和描述。
重点关注的细节是“腊八粥的制作过程及其文化意义”。
腊八粥，作为中国传统节日腊八节的传统食物，承载着深厚的文化内涵和民族情感。
人教部编版六年级语文下册第2课《腊八粥》(第二课时)(教学设计)
人教部编版六年级语文下册第2课《腊八粥》（第二课时）教学设计教学目标1. 知识与技能：学生能够理解《腊八粥》的内容，掌握相关的生字词，并能够运用到日常生活中。
2. 过程与方法：通过阅读、讨论、分享等方式，提高学生的阅读理解能力和批判性思维能力。
3. 情感态度与价值观：培养学生对中国传统文化的兴趣和热爱，增强民族自豪感。
教学内容1. 课文阅读：学生阅读《腊八粥》，理解文章的主要内容和情感。
2. 生字词学习：学习和掌握课文中的生字词，理解其意义和用法。
3. 背景知识介绍：介绍腊八粥的起源和意义，以及相关的文化背景。
教学重点与难点1. 重点：学生能够理解《腊八粥》的内容，掌握相关的生字词。
2. 难点：理解文章中的深层次含义，如对家庭、亲情、传统文化的描绘和表达。
教具与学具准备1. 教具：PPT，教学视频，课文阅读材料。
2. 学具：笔记本，文具。
教学过程1. 导入：通过播放一段关于腊八粥的视频，引起学生的兴趣和好奇心。
2. 课文阅读：学生自主阅读《腊八粥》，然后进行小组讨论，分享对文章的理解和感受。
3. 生字词学习：教师引导学生学习和掌握课文中的生字词，理解其意义和用法。
4. 背景知识介绍：教师介绍腊八粥的起源和意义，以及相关的文化背景。
5. 深入讨论：教师引导学生深入讨论文章中的主题和情感，如对家庭、亲情、传统文化的描绘和表达。
6. 总结与反思：学生总结自己对《腊八粥》的理解和感受，教师进行点评和总结。
板书设计1. 《腊八粥》2. 关键词：腊八粥，家庭，亲情，传统文化3. 主要内容和结构：课文的主要内容和结构，如背景介绍，情节发展，主题表达等。
作业设计1. 阅读理解：回答关于《腊八粥》的问题，检验学生对文章的理解。
2. 写作练习：写一篇关于自己家庭的传统节日的短文，表达对家庭、亲情的感受。
3. 拓展阅读：推荐相关的阅读材料，如关于中国传统节日的书籍和文章。
课后反思通过本课的教学，学生不仅了解了腊八粥的起源和意义，还深入理解了文章中对家庭、亲情、传统文化的描绘和表达。
语文部编版六年级(下)第2课《腊八粥》教案
（一）导入新课（用时5分钟）
同学们，今天我们将要学习的是《腊八粥》这一章节。在开始之前，我想先问大家一个问题：“你们知道腊八节吗？在你们的生活中有经历过腊八节吗？”这个问题与我们将要学习的内容密切相关。通过这个问题，我希望能够引起大家的兴趣和好奇心，让我们一同探索腊八节的奥秘和文化意义。
-了解腊八节的习俗及其背后的文化意义，培养学生的文化意识。
举例：
-通过对课文内容的细致阅读，学生能够概括出腊八粥的制作过程和与之相关的家庭温馨场景。
-学生能够正确读写并运用课文中出现的重点词汇，如“糯米”、“红枣”等，并在造句中灵活使用。
-学生能够指出课文中“粥里的米粒像珍珠一样圆润”这样的比喻句，并解释其在增强文本形象性方面的作用。
（二）新课讲授（用时10分钟）
1.理论介绍：首先，我们要了解腊八节的基本概念。腊八节是我国传统的节日之一，通常在农历腊月初八庆祝。这个节日有着丰富的文化内涵和习俗，如熬腊八粥、祭祀祖先等。
2.案例分析：接下来，我们来看课文《腊八粥》。这个案例展示了腊八节在实际生活中的应用，以及它如何体现了人们对家庭的思念和祝福。
3.重点难点解析：在讲授过程中，我会特别强调课文中的修辞手法和文化寓意这两个重点。对于难点部分，我会通过举例和比较来帮助大家理解。
（三）实践活动（用时10分钟）
1.分组讨论：学生们将分成若干小组，每组讨论一个与腊八节相关的问题，如腊八粥的制作过程、腊八节的家庭习俗等。
2.实验操作：为了加深理解，我们将进行一个简单的文化体验活动。例如，展示腊八粥的制作材料，让学生动手体验。
语文部编版六年级（下）第2课《腊八粥》教案
一、教学内容
语文部编版六年级（下）第2课《腊八粥》教案：（1）教材章节：六年级下来自第二课。（2）教学内容：
部编版语文六年级下册2《腊八粥》教学设计
1.创设情境，激发兴趣：通过多媒体展示腊八粥的制作过程和民间庆祝活动的图片、视频，激发学生对本节课的兴趣和好奇心。
-教师活动：准备相关教学素材，设计互动环节，引导学生观察和思考。
-学生活动：积极参与，观察细节，提出问题，分享感受。
2.互动探究，深入理解：引导学生通过小组合作，探讨腊八粥的文化内涵和课文中的描述。
详细教学内容与过程如下：
（一）导入新课
教师通过童谣引入腊八节，让学生初步感知腊八节的文化氛围。随后，教师展示腊八粥的制作过程和民间习俗的图片，引导学生关注本节课的学习内容。
（二）讲授新知
1.生字词学习：教师逐一讲解生字词，让学生跟读、组词，并运用到实际语境中。
2.课文朗读：教师示范朗读，指导学生注意停顿、重音等朗读技巧，感受课文的语言美。
2.课文朗读：课后选择一段课文进行朗读，注意语气、节奏的把握，录制音频，下节课分享。
3.写作练习：运用课文中的修辞手法，以“我眼中的腊八粥”为主题，写一篇短文，不少于300字。
4.文化探索：了解我国其他传统节日和习俗，选择一个感兴趣的节日，整理相关资料，下节课分享。
5.家庭作业：与家人一起制作腊八粥，记录制作过程和心得体会，以图文结合的形式展示。
二、学情分析
部编版语文六年级下册的学生，经过前几个学期的学习，已经具备了一定的语文基础知识和阅读理解能力。他们对传统文化有所了解，但对于腊八粥这一传统节日食物的认知可能尚浅。在此背景下，本章节的学情分析如下：
1.学生对生字词的掌握程度不同，部分学生可能对“腊、熬、焖、炖”等字词较为陌生，需要教师在课堂上重点讲解和辅导。
-教师活动：设计写作和口语练习任务，提供反馈，指导改进。
-学生活动：完成写作任务，参与口语练习，相互评价，不断提高。
部编版语文六年级下册腊八粥教学设计3篇
部编版语文六年级下册腊八粥教学设计３篇〖部编版语文六年级下册腊八粥教学设计第【1】篇〗教学目标：1、正确流利有感情地朗读课文，体会人物内心情感。
2、学习生字，新词。
理解课文内容。
3、体会人物特点，感受浓浓亲情。
基础知识：1、生字：枣落叶灌木或乔木，枝有刺，叶卵形，开小黄花，核果称“枣子”或“枣儿”，椭圆形，熟时红色，可食：枣红、枣泥、囫囵吞枣（喻读书等不加分析辨别地笼统接受）。
仁果核内部分或其他硬壳中可以吃的部分：核桃仁儿。
沸开，滚，液体受热到一定温度时，内部发生气泡，表面翻滚，变成蒸气：沸点、沸水、沸涌、人声鼎沸。
沸腾（亦喻事物蓬勃发展或情绪高涨）。
沸反盈天（形容人声喧闹，乱成一片）。
唾口腔里的消化液：唾液、唾涎、唾沫。
肿皮肉浮胀：肿胀、肿瘤、肿痛、浮肿、红肿、脓肿。
胀体积变大：膨胀、肿胀、热胀冷缩。
拣挑选：挑拣、拣择、拣选、挑肥拣瘦。
2、会写的词语：唾手可得、腊月、挑拣、浓稠、仁至义尽、肿胀、沸腾、红枣3、解词（1）唾手可得：唾手：往手上吐唾沫。
动手就可以取得。
比喻极容易得到。
（2）仁至义尽：至：极，最；尽：全部用出。
竭尽仁义之道。
指人的善意和帮助已经做到了最大限度。
教材特点：本文是《腊八粥》一文的节选。
围绕八儿特别想吃腊八粥展开故事情节，通过对八儿与妈妈的描写充分体现了孩子对腊八粥的渴望与喜爱，字里行间流露着浓浓的亲情。
教学重点：结合文章对人物细致描写，体现人物特点，感受深深情感。
教学难点：在字里行间中体会八儿对腊八粥的渴望与喜爱，体会浓浓亲情。
教学突破点：以“腊八粥”为切入点，结合文章中对腊八粥的描写，深入体会文中八儿对腊八粥的喜爱与渴望之情，从而感悟一家人的情感。
教学过程一、看图导入：1．请学生说一说对“腊八”或腊八粥的`了解。
2．教师导语：今天我们就来学习《腊八粥》这一课，请同学们齐读课题。
二、初读课文：1．学生指名读课文，边读边标记自然段记号，划出读不准音的词语。
2．正音，并反复读关键词语。
部编版六年级下册第 2 课《腊八粥》一等奖教学设计说课稿
部编版六年级下册第 2 课《腊八粥》一等奖教学设计说课稿尊敬的各位评委老师，大家好，我是面试小学语文教师的7 号考生，今天我说课的题目是《腊八粥》，下面开始我的说课。
一、说教材《腊八粥》是部编版六年级下册第一单元第 2 课的内容，本单元内容都和风俗节日相关，其目的是引导学生感受中华传统习俗中蕴含的人情美，激发学生对祖国传统文化的热爱。
这篇课文主要讲述了八儿等粥和八儿一家喝粥的故事，学习本文可以帮助学生体会到家人在一起的其乐融融和亲情的温暖。
二、说学情我所面对的是小学六年级的学生，此时学生的内心世界日渐丰富，自主意识、探究精神以及合作能力也都逐渐增强。
但是他们只是具有初步的阅读能力，方法和技巧不够熟练，对于文章语言的分析和感受力仍有欠缺。
因此，需要教师在教学过程中通过启发引导和语言直观等方式帮助学生深入理解文章情感。
三、说教学目标依据以上对于教材的分析和学情的把握，我将从以下三个维度来确定教学目标，1、正确读写“腊…“粥等生字词，有感情地朗读课文，理清文章脉络。
2、通过朗读与体会，学习文中的人物描写，感受八儿的心理活动变化。
3、体会八儿一家的其乐融融，感受亲情的温暖。
四、说教学重难点明确了教学重难点，才能达到教学目的。
所以，我将教学重点确定为：把握课文内容，感受八儿的心理活动变化。
我将教学难点确定为：体会八儿一家的其乐融融。
五、说教学方法著名教育家蔡元培说过：“教育的艺术不在于传授，而在于鼓舞和唤醒。
”另外，新课标也倡导学生使用自主、合作、探究的学习方式。
因此，为了充分发挥学生的主体性和主动性，本节课我将主要采用创设情景法、品读感悟法、朗读法、合作讨论法等教学方法，搭建起学生与文本对话的平台，帮助学生找到适合自己的学习方法，为以后的学习打下良好的基础。
六、说教学过程万事俱备，只缺过程。
为了使学生更快乐地学习，我将从以下五方面展开我的教学过程。
环节一：投其所好，激趣导入在开始新课以前，我会采用游戏接龙的方式进行导入，吸引学生的注意力和好奇心，引导学生积极发言。
2《腊八粥》教案-语文六年级下册(部编版)
部编六年级下册《腊八粥》教学设计含反思【设计说明】《腊八粥》是六年级下册第一单元的精读课文，本单元围绕“十里不同风，百里不同俗”的人文主题，编排了《北京的春节》、《腊八粥》等四篇课文。
这篇课文是沈从文先生早年的小说《腊八粥》的前一部分。
“腊八粥”是全文的主线，作者先总体介绍了人人都爱腊八粥，再主要写“等粥”“喝粥”两件事。
为了把“等粥”写详细，作者以八儿的视角，呈现了盼粥、分粥、猜粥、看粥四个场景，将腊八粥熬制过程中的变化和八儿的活动自然地融合在一起，描绘了一幅有趣的腊八节风俗画。
本单元的语文要素是“分清内容的主次，体会作者是如何详写主要部分”“习作时注意抓住重点，写出特点”。
新课标中对于第三学段的阅读目标提出：“在阅读中揣摩文章的表达顺序，体会作者的思想感情，初步领悟文章基本的表达方法。
”进入六下的学生已经习得了通过课文中的动作、语言、神态的描写体会人物的内心，学过了如何把握文章的主要内容，也学过了怎样围绕中心意思来写，如何把一件事的重点部分写具体。
学生的阅读、习作能力都有了一定的基础。
因此，本节课的设计让学生通过思维导图来明晰课文结构，明确“等粥”是文章的主要内容，并概括八儿等粥时的四个有趣场景，从而把握主要内容，理清内容主次；通过找出描写八儿的语句合作交流，感受八儿在“盼粥”时的迫不及待，体会八儿对腊八粥的喜爱，懂得课文抓住人物描写来把“盼粥”部分写详细的方法。
在以上一系列的学习活动中，落实语文要素。
教学目标：1.会写“粥、熬”等12个生字，会写“甜腻”等18个词语。
2.朗读课文，能借助思维导图把握课文内容，分清文章详略。
3.品读“盼粥”部分，感受八儿的迫不及待，初步体会作者详写主要部分的方法。
教学重点：1.会写“粥、熬”等12个生字，会写“甜腻”等18个词语。
2.朗读课文，能借助思维导图把握课文内容，分清文章详略。
教学难点：品读“盼粥”部分，感受八儿的迫不及待，初步体会作者详写主要部分的方法。
部编六下语文《腊八粥》公开课教案教学设计【一等奖】
部编六下语文《腊八粥》公开课教案教学设计【一等奖】一、教学目标1. 知识与技能目标：通过学习《腊八粥》，使学生了解腊八粥的来历及民间习俗，感受传统文化的魅力；培养学生阅读理解能力，把握课文主要内容；学会生字、新词，并能正确书写。
2. 过程与方法目标：运用多媒体教学手段，激发学生兴趣，引导学生主动探究、合作交流，提高学生的语文素养；通过讲述、讨论、表演等形式，培养学生的表达能力和思维能力。
3. 情感态度与价值观目标：让学生体会家庭亲情，懂得关爱家人，传承中华民族优秀传统文化。
二、教学重点与难点1. 教学重点：理解课文内容，感受腊八粥的寓意，学会生字、新词。
2. 教学难点：引导学生把握课文主题，体会家庭亲情，传承传统文化。
三、教学过程1. 导入新课（1）播放《腊八歌》，引导学生关注腊八节，激发学生对传统文化的兴趣。
（2）引导学生分享自己了解的腊八节习俗，为新课学习做好铺垫。
2. 自主学习（1）让学生自主阅读课文，了解课文大意，标注生字、新词。
（2）检查学生的自学效果，指导学生正确朗读课文，掌握生字、新词。
3. 课堂讨论（1）引导学生围绕“腊八粥的来历及民间习俗”展开讨论，深入了解腊八节的文化内涵。
（2）让学生结合自己的生活经验，谈谈对腊八粥的寓意和家庭亲情的理解。
4. 课堂互动（1）组织学生进行“我来做腊八粥”的实践活动，让学生亲自动手，体验传统节日的乐趣。
（2）邀请学生上台分享自己的腊八粥制作过程，锻炼学生的表达能力。
5. 课堂小结四、课后作业1. 根据课文内容，绘制一幅腊八粥的图画。
2. 搜集其他传统节日的习俗，与家人分享，增进对传统文化的了解。
五、教学评价与反思1. 评价方式（1）课堂参与度：观察学生在课堂上的发言积极性、小组讨论的参与情况，以及实践活动中的表现。
（2）作业完成情况：检查学生课后作业的完成质量，了解学生对课堂内容的掌握程度。
（3）情感态度：通过学生的分享和讨论，评估他们对家庭亲情和传统文化的认识与感悟。
最新人教部编版六年级语文下册第二课《腊八粥》教案【内含设计意图和教学反思】
2 腊八粥▶教学目标1.会写“腊、粥”等13个字，正确读写“腊八粥、甜腻”等10个词语。
2.正确、流利、有感情地朗读课文。
3.通过阅读，了解本文的表达顺序，分清课文详写、略写的内容并体会这样写的好处。
4.抓住人物动作、语言和心理活动的描写，体会八儿一家的其乐融融。
▶教学重点抓住人物动作、语言和心理活动的描写，体会八儿一家的其乐融融。
▶教学难点感受八儿的心理变化，体会作者是如何详写主要部分的。
▶教学策略1.字词教学本课要求会写13个字。
从字音上来说，要注意“粥、匙、稠”是翘舌音，注意“腻”字是鼻音n；从字形上来说，“腻”字右边不要多写一撇，“褐”字是衣字旁，不是示字旁。
在进行生字教学时，要结合词语来进行。
可以通过查阅工具书、联系上下文、结合生活实际等方法理解“搅和、甜腻”等词语的意思。
2.阅读理解教学中，可以抓住描写人物神态、动作、语言、心理活动的关键语句进行品味，展开想象，感受八儿一家的其乐融融。
作者用娴熟的笔法、细腻的笔触叙述了腊八节浓郁的民俗风情，充满了生活气息。
课文围绕八儿等着吃妈妈熬的腊八粥时的神态和心情，展现了一幅淳朴、和谐、温馨的图景。
本文的线索是八儿的心理活动，从迫不及待、苦苦等待、独自猜想到亲眼所见，都表现了八儿活泼可爱的性格特点。
3.表达运用学会表达是语文学习的目标之一，对于六年级学生来说尤为重要。
本文作者用细腻的笔触描写八儿等着吃腊八粥的情形，展现了腊八节浓郁的民俗风情，充满了生活气息。
在教学中，可以指导学生仿照课文中描写腊八粥的段落，写一写生活中最喜欢的食物，培养学生运用语言文字的能力。
▶教学准备1.预习提纲：完成《状元大课堂·好学案》对应课文预习作业。
2.准备资料：多媒体课件、字词卡片。
▶教学课时2课时第1课时▶课时目标1.会写“腊、粥”等13个字，正确读写“腊八粥”等10个词语。
2.正确、流利、有感情地朗读课文。
▶教学过程板块一激发兴趣，导入新课1.谈话：俗语“腊七腊八，冻掉下巴”说明在腊月初七、初八这两天，天气很冷。
部编版语文六年级下册腊八粥导学案(精推3篇)
部编版语文六年级下册腊八粥导学案（精推３篇）〖部编版语文六年级下册腊八粥导学案第【1】篇〗《腊八粥》教学设计设计说明：全文围绕腊八粥，先详细写了主人公八儿等粥，又简略地写了吃粥，详略得当，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景。
本单元的语文要素训练目标是：“阅读时，分清内容的主次，体会作者是如何详写主要部分的。
”本教学设计以学生“自读感悟”为主，引导学生反复阅读文本，厘清故事脉络。
通过人物动作、语言和心理活动的描写感知人物形象，感受八儿的心理活动变化。
注意有感情地朗读课文，通过抓重点词句、分角色朗读、情境想象等方法感悟课文，体会“八儿”一家的其乐融融。
教学中注重写法点拨，感受作者详略得当的写法的好处。
课前准备：教师准备：1.制作课件。
2.阅读沈从文《腊八粥》的原文。
3.了解其他描写腊八粥的文章。
学生准备：1.搜集腊八粥的来历和相关故事。
2.阅读有关腊八粥的美文、诗词。
课时安排：2课时。
教学过程：第一课时一、激发兴趣，导入新课1.出示课题，进行谈话。
师：同学们，你们吃过腊八粥吗？请你说一说对腊八粥的了解。
2.今天我们就来学习《腊八粥》这一课，相信你在学习了课文之后，一定会在写作方法上有很多的收获。
设计意图：调动学生的生活经验，激发学生的学习兴趣，鼓励学生在写作方法上有所发现。
二、初读课文，学习字词1.学生自读课文，读准生字、词语，读通句子。
2.同桌合作学习生字。
3.检测生字、词语的掌握情况。
（1）出示生字，检测生字的掌握情况。
腊粥腻咽匙搅稠肿熬褐缸脏教师相机强调：“咽”在本课读“yàn”，“匙”在本课读“ch í”，“搅”的读音为“jiǎo”，“稠”是翘舌音“chóu”，“脏”为平舌音“zānɡ”。
（2）出示词语，检测词语的掌握情况。
（指名读，开火车读。
）糊涂搅和浓稠可靠猜想粉碎外套解释腊肉4.指名分自然段读课文。
设计意图：自学生字、词语，读好句子，读通课文，为深入理解课文内容做准备。
部编版语文六年级下册腊八粥教学设计(精推3篇)
部编版语文六年级下册腊八粥教学设计（精推３篇）〖部编版语文六年级下册腊八粥教学设计第【1】篇〗【教学目标】1．有感情地朗读课文，通过抓重点词句、分角色朗读等方法感悟课文。
2．通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿的心理活动变化，刻画人物的性格特点。
3．通过启发与引导，朗读与赏析、交流与讨论等手段完成课堂教学。
【教学重点】通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿的心理活动变化，刻画人物的性格特点。
体会八儿一家的其乐融融。
【教学难点】小说主题思想的理解。
【教学过程】一、创设情境，导入课文。
飞花令：请同学们分成男女两组比赛，在每组每人5秒内说出中国的传统节日。
（活动）一碗碗热气腾腾的腊八粥，诉说着古往今来细细碎碎的无数动人的往事，勾勒出了一幅幅动人的情感画卷，或赞美，或怀念，或憧憬佳节的团聚以及这自然的馈赠，粘粘的腊八粥包裹着的却是中国人浓浓的情，深深的谊，一切融化在粥里，流露于笔尖。
今天，我们师生一起欣赏现代作家沈从文的小说《腊八粥》。
板书：腊八粥，沈从文。
（解读“腊”字。
）二、听读录音，整体感知。
思考课文：围绕“腊八粥”这一线索作家沈从文为我们讲了一个怎样的故事？能否用小标题概括出故事情节来。
文中的“八儿”对腊八粥怀着一种怎样的心情？从哪些语句中，能够看出八儿对腊八粥的这种感情的？从文中妈妈与八儿的对话中，你还能感受到八儿是个怎样的孩子？（播放录音，标清段落）本文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的经过，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景，表现了一家人的其乐融融。
（板书：煮腊八粥、盼、想、猜、看、吃腊八粥）三、精读赏析，激发灵性，分析第一部分。
（一）作者写吃腊八粥为什么要不惜笔墨介绍这种粥的原料和这些原料煮在锅里的状态？“小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿”这是煮粥的基本原料，这不是粥，而是小型的农业展览会。
”（老舍《北京的春节》）衬托腊八粥的香甜诱人、美味可口，为下文做铺垫。
抓住“甜甜的腻腻的”、“合并拢”、“叹气”、“大碗大碗，大匙大匙”、“塞灌”等词分析。
部编版六年级(下)腊八粥精品教案
腊八粥第二课时课时目标1.把握叙事详略，体会作者是如何抓住事物的特点，详写主要部分，突出重点内容的。
2.从喝腊八粥这一习俗中感受民俗之美。
教学重点：把握叙事详略，体会作者是如何抓住事物的特点，详写主要部分，突出重点内容的。
教学难点：从喝腊八粥这一习俗中感受民俗之美。
教学过程：一、复习导入1.学生默写词语，教师订正。
2.师：请大家回顾课文内容，说说八儿给你们留下了怎样的印象。
3.师：八儿最后喝到粥了吗？这节课，我们继续学习《腊八粥》。
二、学习“喝粥”部分1.腊八粥熬好了，这碗粥味道如何呢？从文中哪里可以看出来？2.阅读第 18~19 自然段，思考：作者是怎么写出粥的美味的？（1）从“靠”“斜立”这两个动作，可以看出八儿吃得很饱了。
（2）“肚子已成了一面小鼓”直接写出了八儿肚子撑得鼓鼓的，吃得尽兴。
（3）“很浪漫地摆成一个十字”写出八儿吃得心满意足，悠闲快乐。
（4）“桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了”写出大家都吃得十二分饱了。
3.小结：虽然作者没有正面写吃粥的动作，但是从以上词句中我们能感受到这腊八粥十分美味。
4.提问：为什么作者不详写吃的过程？（写吃完后的场景，既能够写出腊八粥的美味，又能够借此烘托出家庭的温馨氛围）三、写法点拨1.师：课文主要写了等粥和喝粥两部分内容，哪部分写得详细，哪部分写得简略？（详写等粥，略写喝粥）2.师：这样写有什么好处呢？（整篇课文围绕八儿等着吃妈妈熬的腊八粥的神态和心情，展现了一幅纯朴、和谐、温馨的图景。
在阅读描写等粥的片段时，我们能感受到八儿的天真和童趣，以及可爱活泼的性格特点。
作者用娴熟的笔法、细腻的笔调叙述了八儿等粥的过程，也描绘了腊八节浓郁的民俗风情。
课文犹如一张腊八风俗画，充满了生活的气息。
而喝粥部分不是作者要表达的重点，所以略写。
因此，文章主要写什么，次要写什么，是根据作者想要重点表达的内容而决定的）四、“印象”腊八粥1.这么好吃的粥，除了第 1 自然段有集中的介绍，文中还有多处细腻的描写，找出来读读，在旁边写下自己的感受。
部编版语文六年级下册腊八粥教学设计(精选3篇)
部编版语文六年级下册腊八粥教学设计（精选3篇）【部编版语文六年级下册腊八粥教学设计第1篇】教学目标：1.了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。
2. 认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。
4. 愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。
5. 激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。
6. 学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。
教学重点、难点：引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥教学准备：1.课件《腊八粥》、2. 腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。
3. 腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等4. 识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生教学过程：一、观察，激发兴趣1. 观看课件《腊八粥》中的——过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。
二、认识腊八粥的制作材料1. 观看课件《腊八粥》中的——材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。
2. 展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。
3. 分组合成材料。
每组一份材料，互相看看是否合适。
三、我做摸腊八粥1. 认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。
2. 引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。
3. 观看课件《腊八粥》中的——成品粥。
让幼儿了解腊八粥的多样性。
四、品尝腊八粥1. 观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么他们高兴吗为什么你们做的腊八粥分给谁一起品尝(爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。
2. 学念儿歌：腊八粥小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。
腊八粥，喝几天哩哩啦啦二十三。
二十三糖瓜粘。
二十四扫房子。
二十五炸豆腐。
二十六炖羊肉。
二十七杀只鸡。
二十八把面发。
二十九煮馒头。
三十晚上熬一宿。
大年初一扭一扭。
3. 全体幼儿品尝制作的腊八粥，感受劳动的成果，感受腊八节的快乐五、认识卡片上的字。
部编版2.腊八粥 教案教学设计(含板书设计、教学反思)六年级下册语文 (1)
2、腊八粥教学设计教学目标：1．会写“腊、粥”等12个字，理解“腊八粥、感觉”等18个词语。
2．朗读课文，通过重点阅读描写人物动作、语言、心理的句子，边读边想象八儿的馋样儿，把握课文内容。
3．通过反复阅读，明确作者表达的重点，把握人物形象和叙事详略，体会作者是如何抓住事物特点，详写主要部分，突出重点内容的。
4．品味文中对腊八粥细腻、生动的描写，体会民俗之美。
5．能仿照课文第1自然段，写一种自己喜爱的食物，写出其特点及对它的喜爱之情。
教学重点：1．边读边想象八儿的馋样儿，把握课文内容。
2．品味文中对腊八粥细腻、生动的描写，体会民俗之美。
教学难点：找出文中细腻描写腊八粥的句子，和同学们交流自己的感受。
教学准备：1．学生查找资料，了解“腊八粥”的相关民俗。
2．教师搜集关于作者、腊八粥的相关资料。
3．教师准备挂图，以及多媒体课件。
教学课时：2课时教学过程：第一课时一、读题导入，激发兴趣1、请大家说一说对腊八或腊八粥的了解。
2、我们一起来了解沈从文笔下的腊八粥吧！3、教师用多媒体课件出示课题，学生齐读课题。
二、初读课文，掌握字词1、学生自读课文，借助拼音读准字音，读通句子，把不理解的地方多读几遍。
2、教师用多媒体课件出示词语，指名读，及时正音，并结合课文讲解词义。
3、学生自学生字。
（1）教师指导书写要点。
粥：左中右结构，要注意各部分的呼应。
腻：右边是“贰”，不要多写一撇。
（2）教师指导朗读。
“咽”“匙”“脏”为多音字，注意读准字音。
三、默读课文，整体感知。
1、默读课文，概括文章主要内容。
2、交流汇报。
（腊八节那天，八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥，并最终吃上了香甜的腊八粥）3、理清课文脉络。
课文围绕腊八粥写了哪几部分内容？（等粥和喝粥两部分内容）师：老舍先生在《北京的春节》中写“这不是粥，而是小型的农业产品展览会”，请你们在课文中找找，腊八粥是哪些农产品的“展览会”，读一读相关句子，说说自己的感受。
“把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁……大匙大匙朝嘴里塞灌呢！”这香甜的腊八粥馋住了哪些人？（初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子）4、齐读第 1 自然段，读出腊八粥的香甜、迷人，读出人们对腊八粥的喜爱。
部编版六年级语文下册第2课《腊八粥》优秀教案(含全册考点梳理)
2.腊八粥[教学目标］1.会写13个生字, 积累本课词语。
2.正确、流利、有感情地朗读课文。
学习文中的人物对话, 以及有详有略的叙事方法。
3.通过人物动作、语言和心理活动的描写, 感受人物心理活动的变化, 体会人物的性格特点, 感受八儿与家人间的亲情。
4.通过对传统习俗的了解, 感受我国民风民俗的无比美好。
［教学重难点］1.学习文中有详有略的叙事方法。
2.通过人物动作、语言和心理活动的描写, 感受人物心理活动的变化, 体会人物的性格特点。
［教学课时］2课时第一课时教学过程一、创设情境, 导入课文1.请同学们分成男生组和女生组比赛, 每人10秒内说出中国传统节日以及与之相对应的风俗习惯, 说得多的获胜。
2.一个一个的传统节日, 犹如中国民俗文化里的璀璨珍珠, 而那些随着节日应运而生的主题活动, 则是那一根坚韧的丝线, 串起亲情, 串起友爱, 串起老百姓对幸福生活的无限憧憬。
今天, 我们大家一起来欣赏现代作家沈从文的小说《腊八粥》, 感受又一个节日带给我们的香甜味道。
3.知作者, 解课题。
板书: 腊八粥沈从文（课件出示, 作者简介）。
再解读“腊”字：“腊”是中国古代祭祀祖先和神灵的一种极为重要的祭典。
腊祭的日期经常改变, 但都在每年的最后一个月举行。
由于这个祭祀非常重要, 所以这个月份也被称为腊月。
）二、初读课文, 扫清字词障碍1.出示学习要求（1）自由朗读课文, 借助拼音读准字音, 扫清生字障碍, 把课文读通顺。
（2）根据自学生字的方法, 掌握字形字音, 规范书写, 注重积累。
（3）利用联系上下文或查字典、词典的方法理解词语。
（4）标出自然段序号, 把不理解的语句标出来, 与大家讨论。
2.学生按要求自主学习。
3.汇报、交流学习成果。
（1）出示本课的生字、新词, 读准字音, 认清字形, 掌握书写要点。
（2）通过指认、开火车读等形式加深学生对生字的认识。
（3）以小组练读的形式, 让学生通过朗读加深对课文的理解。
部编版六年级语文下册 2《腊八粥》教案设计
部编版六年级语文下册 2《腊八粥》教案设计一、教学目标1. 知识与技能：通过学习课文《腊八粥》，使学生了解腊八粥的历史背景、制作过程和民间传说，理解课文内容，提高阅读理解能力。
2. 过程与方法：通过自主学习、合作交流和课堂讨论，培养学生提取信息、概括总结的能力，提高学生的思维品质。
3. 情感态度价值观：引导学生感受中国传统节日的文化魅力，增强民族自豪感，激发学生对传统文化的热爱和传承。
二、教学内容1. 腊八粥的历史背景：腊八节起源于古代的“腊祭”，是我国的传统节日之一，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。
2. 腊八粥的制作过程：课文详细介绍了腊八粥的制作方法，包括选材、熬制等环节，展示了传统美食的制作技艺。
3. 腊八粥的民间传说：腊八粥与佛教、道教等宗教信仰有关，流传着许多美丽的传说故事，反映了人们对美好生活的向往。
三、教学重点与难点1. 教学重点：理解课文内容，掌握腊八粥的历史背景、制作过程和民间传说，提高阅读理解能力。
2. 教学难点：分析课文结构，把握作者写作思路，培养学生提取信息、概括总结的能力。
四、教具与学具准备1. 教具：多媒体设备、PPT课件、黑板、粉笔等。
2. 学具：课本、笔记本、笔等。
五、教学过程1. 导入：通过图片、视频等方式，展示腊八粥的制作过程和民间传说，激发学生的学习兴趣。
2. 自主学习：学生自主阅读课文，了解腊八粥的历史背景、制作过程和民间传说，标记重点信息。
3. 合作交流：学生分组讨论，分享学习心得，解答彼此的疑惑，提高阅读理解能力。
4. 课堂讨论：教师引导学生分析课文结构，把握作者写作思路，培养学生提取信息、概括总结的能力。
5. 课堂小结：教师总结本节课的学习内容，强调重点知识，布置课后作业。
六、板书设计1. 《腊八粥》2. 内容：课文结构、历史背景、制作过程、民间传说等关键词。
七、作业设计1. 课后阅读：要求学生阅读与腊八节相关的其他文学作品，拓宽知识面。
2. 课后写作：要求学生以《我心中的腊八粥》为题，写一篇短文，表达自己对腊八粥的喜爱和对传统文化的认识。
部编版六年级语文下册教案 第2课 腊八粥
腊八粥这篇课文是沈从文先生的小说《腊八粥》的前一部分。
作者通过小孩“八儿”的视角,写他盼粥、分粥、猜粥、看粥、喝粥的过程,将甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活和浓郁的生活气息浓缩进腊八节的风俗画面中。
课文语言通俗,童趣十足,人物对话彰显个性,妙趣横生。
选编本文的目的是了解腊八节的风俗,学习作者合理安排详略的写法,体会详略安排的效果。
同时引导学生感受家庭生活的温情,激发学生对家庭的热爱。
1.会写“腊、粥”等生字,会写“腊八粥、感觉”等词语。
2.朗读课文,把握课文内容,能分清详略并体会详略安排的效果。
3.能找出细腻描写腊八粥的句子,与同学交流感受。
4.能仿照课文第1自然段,写一种自己喜爱的食物,表现出特点及其对它的喜爱之情。
1.引导学生初读课文,边读边思考课文围绕腊八粥写了哪些事,梳理出文章的脉络。
2.细读课文,引导学生明确课文“等粥”部分写得详细,“喝粥”部分写得简略,体会作者是如何详写主要内容的。
3.体会第1自然段的表达特点,引导学生结合自己的生活经验,选择一种喜欢的食物,抓住食物的特点,完成小练笔。
4.重点指导书写。
引导学生注意“腻”字的右半部分,“褐”字的偏旁。
还要引导学生关注左右结构以及左中右结构生字的占格。
1.布置学生多读几遍课文,并圈画出不理解的句段。
2.制作有生字、新词、重点语句内容的课件。
(扫描本课二维码,下载配套PPT课件)3.完成《完全解读》小册子中的预习作业。
2课时1.会写“腊、粥”等生字,会写“腊八粥、感觉”等词语。
2.朗读课文,把握课文的主要内容。
3.梳理出课文的脉络,分清哪部分是主要内容。
一激发兴趣,导入新课1.教师出示腊八粥熬制过程的视频,学生思考:你们吃过腊八粥吗?请说一说对腊八粥的了解。
教师可以引导学生根据课前搜集的资料进行交流。
2.师:腊八粥是我国传统节日腊八节的特色食物,软糯香甜,是老少皆宜的一种美食。
今天我们就来学习著名作家沈从文先生的《腊八粥》。
3.教师板书课题,学生齐读。
最新部编版六年级语文下册第2课《腊八粥》教案教学设计(含教学反思)
2 腊八粥【教学目标】1.知识与能力会写“腊、粥”等生字,有感情地朗读课文,通过抓重点词句、分角色朗读等方法感悟课文。
2.过程与方法通过人物动作、语言和心理活动的描写,感受八儿的心理活动变化。
3.情感与价值学习文中人物对话的描写,通过读文及拓展阅读,感受亲情给人带来的温暖。
【教学重点】通过人物动作、语言和心理的描写,体会八儿一家的其乐融融。
【教学难点】感受八儿的心理变化。
【教学准备】1.多媒体课件。
2.录音。
【课时安排】2课时第一课时教学过程教师批注一、创设情境,导入课文1.请同学们分成男女两组比赛,每组每人在5秒内说出中国的传统节日。
2.一碗碗热气腾腾的腊八粥,诉说着古往今来细细碎碎的无数动人的往事,或赞美,或怀念,或憧憬佳节的团聚以及这大自然的馈赠,勾勒了一幅幅动人的情感画卷。
黏黏的腊八粥包裹着中国人浓浓的情、深深的谊,一切融化在粥里,流露于笔尖。
今天,我们师生一起欣赏现代作家沈从文的《腊八粥》。
二、听读录音,整体感知1.检查自学效果。
(生字)粥糊咽稠缸脏2.思考课文:围绕“腊八粥”这一线索,作家沈从文为我们讲了一个怎样的故事?能否用小标题概括出故事情节来?文中的八儿对腊八粥怀着一种怎样的心情?从哪些语句能看出八儿对腊八粥的这种感情?从文中妈妈与八儿的对话中,你还能感受到八儿是个怎样的孩子?(播放录音,标清段落)指名回答。
本文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的经过,展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景,表现了一家人的其乐融融。
(板书:煮腊八粥-盼-想-猜-看-吃腊八粥)三、精读赏析,激发灵性分析第1自然段:1.作者写吃腊八粥为什么要不惜笔墨介绍这种粥的原料和这些原料煮在锅里的状态?“小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿”是煮粥的基本原料,“在锅中叹气似的沸腾着”是腊八粥煮在锅里的状态,为下文腊八粥的香甜诱人、美味可口做铺垫。
抓住“甜甜的腻腻的”“合拢”“叹气”“大碗大碗”“大匙大匙”“塞灌”等词分析。
部编版语文六年级下册腊八粥教学设计(优选3篇)
部编版语文六年级下册腊八粥教学设计（优选3篇）【部编版语文六年级下册腊八粥教学设计第1篇】【设计理念】“课标”中指出：六年级学生已具备独立识字的能力。
学习浏览，扩大知识面，根据需要搜集信息。
【教材分析】本文是作家沈从文的'作品，讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的嘴馋、对粥的猜想以及看到粥的惊异，写出了一家人其乐融融的亲情，表现出作者对普通百姓生活的热爱和对家庭亲情的眷恋。
作者用娴熟的笔法、细腻的笔调叙述了腊八节浓郁的民俗风情，使课文犹如一张腊八风俗画，充满了生活的气息。
整篇课文围绕八儿等着吃妈妈熬的腊八粥的神态和心情，展现了一幅纯朴、和谐、温馨的图景。
对话贯穿全文，从八儿向母亲焦急的询问、到与母亲的讨价还价、到惊讶，展现了八儿的天真和童趣。
同时本文的主要线索是八儿的心理活动，从八儿迫不及待到苦苦等待、独自猜想到亲眼所见，都表现了八儿的可爱活泼的性格特点。
【教学目标】1、正确、流利、有感情地朗读课文，通过抓重点词句、联系提示语、分角色朗读等方法感悟课文。
2、通过人物动作、语言和心理活动的描写，体会课文内容，感受八儿的心理活动变化，体会八儿一家的其乐融融。
【教学重难点】通过细节描写，品析八儿的心理变化【教学过程】一、激趣导入1、聊聊生活中的“腊八粥”，2、交流课前搜集的沈从文资料。
3、揭示课题二、初读课文1、自由读课文，找出文中描写腊八粥的句子，并圈画。
2、学生交流，“品尝”腊八粥的美味和拟人手法的运用。
如：“把小米，饭豆，枣，栗，白糖，花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗的装着，大勺大勺朝口里塞灌呢！”3、默读课文，思考：这篇课文围绕“腊八粥”写了一件什么事？八儿盼着吃腊八粥的种种表现。
讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的嘴馋、对粥的猜想以及看到粥的惊异，写出了一家人其乐融融的亲情，【设计理念】课标中指出：阅读叙事性作品，了解事件梗概，能简单描述自己印象最深的场景、人物、细节，说出自己的喜欢、憎恶、崇敬、向往、同情等感受。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
第2课腊八粥教学设计
1．学会本课“腊、粥、腻”等生字，理解“糊涂、搅和”等词语。
2．有感情地朗读课文，抓重点词句、联系提示语、分角色朗读等感悟课文。
3．通过人物动作、语言和心理活动的描写，体会课文内容，感受八儿的心理活动变化，体会八儿一家其乐融融及亲情给人带来的温暖。
4．体会课文详略得当写法的好处。
1．通过人物动作、语言和心理活动描写，体会八儿一家的其乐融融。
2．感受八儿的心理变化
3．学习课文有详有略的表达方法。
搜集“腊八粥”的童谣、文章等资料以及各地过春节的民风民俗。
2课时
第一课时
一、创设情境，揭示课题。
1．导入新课。
俗语说：“腊七腊八，冻掉下巴”。
多冷的天啊，于是人们便在腊八这一天用小米、饭豆等原料熬粥，用黏糊糊的粥把下巴粘牢。
大家想不想知道，这是怎样的一种粥呢？我们今天就一起跟着沈从文，去品尝一碗热腾腾的腊八粥。
(板书课题：2腊八粥)
2．简介作者
沈从文(1902－1988)，男，原名沈岳焕，笔名休芸芸、甲辰、上官碧、璇若等，乳名茂林，字崇文，湖南凤凰人，中国著名作家、历史文物研究者。
代表作品《边城》《湘行散记》等。
二、初读课文，整体感知。
1．师范读课文，扫清字词障碍。
强调“腻、栗、褐”的写法，注意“煮、稠、脏”等字的读音。
2．默读课文，把课文按照“总——分”的结构方式分成两大部分。
(1)总写人们对腊八粥的喜爱之情。
(2)具体写八儿等着吃腊八粥的经过。
3．再读课文，并思考：
(1)围绕“腊八粥”，在第二部分中作者写了怎样的一个故事？请用自己的话概括。
(写八儿等着吃母亲熬煮腊八粥的经过)
(2)你认为整个小故事写了哪几件事？能否用小标题概括故事情节？
(等粥、喝粥两件事)
三、品读课文。
请一位同学朗读文章的第一部分，其他同学思考：1．作者写腊八粥时，为什么要花费那么多的笔墨去列举腊八粥的原料？
(写出了粥的材料丰富。
)
我们在上节课中也曾经提到过关于腊八粥的句子，回忆一下。
(《北京的春节》粥是用各种米，各种豆，与各种干果熬成的，这不是粥，而是小型的农业展览会。
)从中你可以感受到腊八粥吃起来一定如何？(美味可口) 2．那么作者是如何描写腊八粥的美味呢？
(用了一组排比，选取不同年龄段的人对腊八粥的态度——喜爱，以点带面，说明了腊八粥所有人都喜欢。
然后用了拟人手法写了腊八粥在锅里煮的状态——“糊糊涂涂”的“叹气似的”，还有腊八粥的香气，形象地把腊八粥的熬制过程再现出来，那情形，如在眼前，那香气，如入五腑六脏，真忍不住要尝上一口呢。
)
3．写腊八粥的材料和煮的状态除了能够衬托腊八粥的香甜可口，还有什么作用？
(闻腊八粥的香甜诱人、美味可口。
吃的时候痛快淋漓；调动人的视觉，嗅觉。
同时在内容上为后文的故事情节做铺垫。
)
四、精读感悟。
默读第二部分中2—19自然段(等粥)，思考：是按怎样的思路来写的，请拟定出小标题来。
(盼粥→想粥→猜粥→看粥)(同时板书)
五、课堂小结。
美味的腊八粥会让小孩子、大孩子和老孩子垂涎欲滴，方家大院的八儿正是这众多喜爱腊八粥中的一员，那么面对甜甜、腻腻的一锅粥，他的表现如何呢？我们下节课来学习。
第二课时
一、复习旧知，导入新课。
方家大院的八儿已经等不及了，要喝上香甜的腊八粥，走，我们一起来看看他的表现吧！
回顾一下等粥这一件事，作者是按照怎样的顺序来写的？
(盼粥→想粥→猜粥→看粥)
二、走进课文、品读感悟。
(一)等粥
1．盼粥。
(1)默读2—8自然段，要求：画出描写八儿的句子，
想想这些句子分别属于对人物的哪种描写，品读你画出的句子，思考你从中体会到了什么。
(2)学生汇报。
①“喜得快要发疯了”这属于对人物的哪种描写？你能换一种说法来表达八儿的喜悦之情吗？
(喜得快要发疯”：神态描写，略带夸张的手法，写出了八儿的兴奋。
示例：兴高采烈、手舞足蹈)
②“眼睛可急红了”说明什么？八儿真的饿了吗？从对八儿的描写中可以看出此时此刻八儿一种怎么样的心情？可以用一个什么词来形容？(“眼睛可急红了”：神态描写，写出了八儿的迫不及待)(板书迫不及待)
③“‘那我饿了！’八儿要哭的样子”属于什么描写？(语言和神态描写，写出了八儿的迫不及待)
④怎样理解第八自然段的反问句？
(八儿对腊八粥虽是望眼欲穿但也只能苦苦等待)(板书苦苦等待)
2．想粥。
分角色朗读9—11自然段，思考：八儿开始计划粥怎么分？后来想怎么分？为什么变卦了？(理解八儿的讨价还价、得寸进尺，体现出八儿的天真、可爱，并且非常的孝顺)
3．猜粥。
(1)男生齐读第14自然段，大家思考八儿想象中的粥是什么样子的？
(2)粥里的栗子、饭豆、花生仁儿、枣子都是什么样的？找出文中的关键词画下来。
(3)文章用了一个什么字来形容八儿的猜想？(板书：妙)
(4)这段猜想有什么作用？写出八儿怎样的心理？
(写出腊八粥在八儿心中的初步印象，为实际看到腊八粥做铺垫。
憧憬、渴望的心情)
4．看粥。
(1)读第15、16自然段，同学们思考：当妈妈把八儿抱起来，八儿终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥，课文中用了一个怎样的词语来表现八儿的心理？(板书：惊异)
(2)妈妈煮的粥到底是什么样子的呢？请女生齐读第17自然段，找出相关语句，试着说一说。
(栗子跌进锅里，不久就得粉碎；饭豆煮得肿胀；花生仁儿脱了他的红外套；锅巴，正是围了锅边成一圈儿。
但他没想到今日的粥颜色是深褐)
(3)作者是怎么写腊八粥的？
(拟人手法，生动形象地写出了腊八粥内各种东西的状态。
)
(4)看了腊八粥之后的八儿，他的心里又会想些什么呢？(失落、嫌弃、厌恶，因为看到的颜色是深褐，这让他想起了染缸里的脏水，有点嫌弃、厌恶，觉得腊八粥很脏。
)
(5)男女生分角色读人物对话，注意要读出八儿的心理变化。
(6)当妈妈看到八儿有这样的反应时，妈妈是如何表现的？
(“捡了一枚大的特别吓人的的赤枣给了八儿”)。
(7)从妈妈的行为中能感受到什么？
(妈妈对八儿的疼爱)
小结：在等粥这件事中，八儿的心理发生了哪些变化？
(迫不及待——等待——憧憬——惊讶、厌恶)
(二)喝粥
最后八儿终于吃到了腊八粥。
作者又是怎样来写吃腊八粥的呢？找出你觉得写得好的句子简析。
(“靠着”“斜立”，将筷子摆成十字，动作描写。
“小鼓”外貌描写。
这写出八儿吃饱了腊八粥以后满足的样子。
“半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了”。
八儿的父母也吃得十分满足。
)
(通过对人们吃完腊八粥的状态，表现出腊八粥的美味)
三、总结。
文章的标题是《腊八粥》，但读完全文后，我们发现文章详写的部分应该是“等粥”，略写的是“喝粥”。
这样写一是为了通过熬制的过程，表现八儿和家人其乐融融、温馨和睦的家庭气氛。
二是作者的写作目的并不是要写腊八粥的美味，而是要通过这个生活场景，体现这些普通百姓对生活和家的热爱。
腊八粥
盼迫不及待
等粥想苦苦等待详写
爱粥猜美妙
看惊异
喝粥靠着斜立着略写
小面鼓
课文中共有七处描写八儿与母亲的对话，虽然语言并不是很多，但却能充分表达出八儿急于吃到腊八粥的心理。
于是，我便让孩子们找出描写八儿语言的句子读一读，说一说从读中你体会到了八儿的什么心理。
孩子在动笔、动脑、动口的过程中充分感受到了八儿的心理变化。
从最初的“迫不及待”到“苦苦等待”，再到“美妙的猜想”，一直到最后的“亲见时的惊讶”，将八儿的心理淋漓尽致地展现了出来，同时也将一个可爱的、天真、孝顺的孩童形象呈现在同学们面前，惹人喜爱，逗人发笑！。