中小学碘缺乏病防治知识讲座课件ppt

九、防治碘缺乏病
（一）、食用加碘食盐
1、食用碘盐有如下几个优点： ① 安全、有效 ② 生活化、长期化 ③ 经济、容易推广
碘盐使用中注意的问题
◆ 务必购买小塑料袋包装的、贴有
碘盐标志的碘盐，千万不要随意购买私 盐或无（低）碘盐。不要购买散装盐， 因为散装盐均未加碘。
碘盐标志
你会不会识别真假碘盐？
碘与人体健康
维持生命活动
用
甲状腺激素对人的新陈代谢有促进作
促进生长发育 促进脑发育
调控生长发育期儿童的骨发育、性发 育、肌肉发育及身高体重。 甲状腺激素通过促进细胞的分裂和加 强细胞内DNA的合成而实现的，它能帮助生长激素发挥作用； 对婴幼儿的中枢神经系统和骨骼的发育尤其重要。
二、碘在自然界的分布
碘缺乏的危害
碘缺乏会造成胎 儿死亡、畸形、聋哑 或流产，还会导致早 产，影响胎儿和婴幼 儿的脑发育。
◆
七、如何知道自已是否缺碘呢？
最简单的方法是化验小便。
新婚育龄妇女、孕妇可在婚检、孕检时， 哺乳期妇女、婴幼儿、学龄儿童等可在计划免 疫接种时请求医生进行小便化验。
八、如何预防碘缺乏病
1、只要正 确的使用碘盐， 就可以预防碘 缺乏病，碘盐 是最重要的补 碘方法，也是 最安全、有效、 方便的补碘方 法。
最好。
其他预防方法
多吃含碘丰富的食物，如海带、 海鱼、干贝、龙虾等海产品，其中 以海带含碘量最高。
食用海盐和海鲜还缺碘吗？
普通海鲜（海带 除外）含碘量很微， 远远达不到人体正 常的生理需碘量。
食用海盐和海鲜还缺碘吗？
十.考考你
1、人体缺碘的主要危害有哪些？
√
A、影响智力和生长发育 B、腹泻（拉肚子） C、头痛 D、不知道
碘缺乏的危害
◆ 地方性克汀病
（俗称傻子或呆小 病），碘缺乏影响幼 儿和青春期少年儿童 生长发育，导致儿童 智力和体格发育的迟 滞或永久障碍，造成 人的智能损害表现为 聋、哑、呆、傻。
儿童智力缺陷 --碘缺乏最大的危害
碘缺乏影响人类脑组织正常生长，无 论是轻度还是重度碘缺乏，都会影响脑发育， 损伤智力。智力受损儿童表面上和正常人一 样，但其智商低于正常儿童，学习成绩差。
3、对于孕妇、新生 儿来说，甲状腺激素影 响大脑的正常发育。
六、碘缺乏的危害
◆ 地方性甲状腺肿（俗称“粗脖根”、
“大脖子病”）
碘缺乏有那些危害？
胎儿期及婴幼儿期缺碘，会导致不同程度的脑发育 落后，影响智力发育。 儿童期可致体格发育落后、性发育落后、身材矮小、 肌肉无力等。 孕妇可致流产、早产、死胎、胎儿先天畸型、先天 聋哑等。 成人期缺碘，造成甲状腺肿大、甲状腺功能低下等。 轻微缺碘对胎儿和婴幼儿智力发育的危害（易被人 们忽视）。
可见，甲状腺对动物的生长发育有非常重要的 作用。
1、调节身体的 物质代谢，提供能量， 维持身体有一个相对 恒定的体温，这就是 为什么我们被称做恒 温动物的原因。
甲状腺激素的作用
2、负责体格发育，包括骨骼、肌 肉等的发育。要想拥有健壮的肌肉、理 想的体重和身高，就离不开甲状腺激素 的调控。
甲状腺激素的作用
为了维持各种活动，身体的 碘每天都被消耗掉一些，因此我 们必须天天吃碘。但碘吃多了， 也不会存起来，多余的碘会随尿 液排出体外，这就是我们每天必 须补碘的原因。
五、人体储存碘的位置
甲状腺组织是碘 的重要聚集地，体内 的碘大约有三分之一 集中在甲状腺，其余 的碘分散在体内的其 Βιβλιοθήκη Baidu组织中。
人体储存碘的位置
2、预防缺碘最好的方法是什么？ A、吃肉
√
B、吃碘盐
C、吃蔬菜、水果 D、吃药
3、你知道市场上袋装盐上的【碘盐】 标志是什么含义吗？
A、没有任何含义
√
B、表示是合格碘盐
C、不知道
那些人应重点注意补碘？
育龄妇女、孕妇、哺乳期妇女、胎儿、婴幼 儿、学龄儿童等，是碘缺乏危害的主要受害 者，易遭受缺碘的威胁，在日常生活中这部 份人群尤应注意碘的合理补充。
碘缺乏病防治知识
武威第十九中学 七年级（7）班
一、什么是
？
碘是一种化学元素，化
学符号是 “Ⅰ”，是人体不 可缺少的微量元素。
大家熟悉的 用于皮肤伤口消 毒的碘伏，就是 由碘制成的。
什么是碘缺乏病？
当人体较长时间生活在缺碘环境中，每 天摄入的碘量不足50微克时，就可表现出各 种疾病形式，如地方性甲状腺肿、地方性克 汀病、地方性亚克汀病及影响生育而出现的 不育症、早产儿、死产、先天畸形儿等，这 些病统称为“碘缺乏病”。
碘广泛分布于自然界，岩石、土壤、 水、动植物、空气中都含碘，海水是最 大的 “碘库”，拥有丰富的碘，因此， 海洋中的海带、海鱼和贝类等动植物含 碘量较高。
身体碘主要来源于 食物、小部分来源于水。 正常人体需要的碘量很 少，每个普通人一个月 吃相当于两粒芝麻重的 碘就可以了。
我们一辈子需要的碘约 5-6克，不超过一汤勺。
甲状腺
甲状腺生长在我们的脖 子上，在喉结下面, 气管两 侧，因为形状像古代战争中 武士们使用的盾甲，故取名 为甲状腺。正常人的甲状腺 是看不见、摸不着的。
甲状腺的作用
千万别因为甲状腺体 积小，就忽视它。科学家 发现切除掉甲状腺的蝌蚪 永远变不成青蛙。原来这 个小小的甲状腺能够 制 造出一种叫做碘的物质， 没有了甲状腺的蝌蚪就生 产不出甲状腺激素，因而 就变不成青蛙。
家庭检查真假碘盐可以从食盐的外包装着手。
• 1.看外包装有无折痕:包装袋两侧圆滑， 没有对折痕迹是碘盐；有对折痕迹的都 是假冒的。
两侧圆滑，为
真碘盐。
碘盐使用中注意的问题
◆ 碘盐应存放在阴凉、干燥、远离
炉火的地方，因为高温、潮湿的环境， 碘容易挥发。
碘盐使用中注意的问题
◆ 炒菜、做汤待快出锅时放盐效果