天工开物
天工开物简介内容历史意义
天工开物简介内容历史意义
《天工开物》为研究明朝的社会生产提供了宝贵的资料，具体生动地反映了宋应星生活的时代资本主义经济在我国开始萌芽、社会生产力和科学技术获得进一步发展的情况。
西方研究者把它誉为中国17世纪的工艺百科全书。
在我们伟大祖国的科学技术文献简拦胡宝库里，《天工开物》是一颗灿烂的明珠。
像拦拦它这样全面、系统地记录古代农业和手工业各部门生产技术衡返，广泛地总结了古代劳动人民的宝贵经验，在中国历史上还是第一次。
宋应星是中华民族历史上一位伟大的科学家。
他在科技研究工作上所持的有益生人的目的，他重视实地调查和劳动者实践经验的实事求是的科学态度，都是值得后人借鉴和称颂的。
天工开物四个字的意思
天工开物四个字的意思
天工开物是一句古老的话，用来形容人类像上帝一样拥有创造力，能够用自己的智慧和努力完成伟大的心愿。
在过去，人们把它当作无坚不摧的力量，用来完成任何力量无法攻克的障碍。
随着科技的进步，人类发现了更加有效的方法来实现自己的愿望，例如机器人、精密仪器、计算科学等。
虽然不同的科技解决了许多人类的问题，但仍然有一些受到技术限制的领域，例如医学、农业等。
在这些领域，人们仍然需要通过自己的智慧和努力来实现愿望。
因此，“天工开物”依旧是相当重要的。
比如，医学领域一直面临一系列的挑战，比如治疗某些疾病、改善患者的健康状况等。
然而，由于现有的科技尚不能解决这些问题，因此我们只能依赖于人类智慧来改善疾病治疗。
此外，农业也受到技术限制的影响，例如气候变化、疾病等。
在现代，我们可以使用机器人和植物改良技术来提高农业产量，但是由于与各种因素的关系，这些技术仍然不能完全解决农业方面的问题。
农民们也受到技术限制，他们仍然需要自己智慧和努力来解决农业问题。
可以说，“天工开物”这一古老的真理，在当今仍然是有效的。
它提醒我们，即使在一些受技术限制的领域，也可以通过人类智慧和努力来解决问题。
因此，我们应该不断努力，以持续改善我们的生活。
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《天工开物》知识点
《天工开物》知识点《天工开物》中记录了许多物理知识，涵盖了力学、热学、水力学等多个领域。
在力学方面，《天工开物》涉及了杠杆原理、摩擦力、弹性力等基本理论，并且提出了许多机械、土木和航海等方面的设计和应用。
在热学方面，《天工开物》介绍了热传递理论、水的沸点和凝点、热机等基本知识，并且详细介绍了火药和喷火器等火器的制作和使用。
在水利工程方面，《天工开物》详细介绍了水力学理论和应用，如水轮机、水门、水车以及液压机器等。
同时，《天工开物》还记录了一些物理实验，如铜球实验和声波实验等。
这些实验不仅验证了物理理论，而且推动了物理学的发展。
总的来说，《天工开物》是一部涵盖了众多物理知识的综合性著作，对物理学的发展做出了重要贡献。
1、重心和平衡：在《天工开物》中，有许多涉及重心和平衡的描述。
例如，在描述车轮的制造时，书中提到了如何将车轮的重心调整到最佳位置，以使车轮运转平稳。
在制作其他机械时，书中也提到了如何利用重心和平衡的原理来提高机械的效率和稳定性。
2、弹性定律：《天工开物》中记录了许多关于弹性定律的知识。
例如，在描述弓箭的制作时，书中提到了如何利用弹性定律来提高弓箭的弹射效果。
在描述其他弹性器件的制作时，书中也提到了弹性定律的应用。
3、流体静压力：《天工开物》中记录了许多与流体静压力相关的知识。
例如，在描述船只的制作和运行时，书中详细介绍了如何利用流体静压力的原理来保持船只的稳定性和浮力。
在描述水利工程时，书中也提到了流体静压力的应用。
4、热力学定律：《天工开物》中记录了热力学定律的一些基本概念。
例如，在描述火器的制作和使用时，书中提到了热力学定律的应用。
在描述其他与热力相关的机械时，书中也涉及了热力学定律的原理。
5、电磁感应：《天工开物》中记录了一些与电磁感应相关的知识。
例如，在描述指南针的制作和使用时，书中提到了如何利用电磁感应的原理来指示方向。
在描述其他与电磁相关的机械时，书中也涉及了电磁感应的应用。
天工开物的意思和道理
天工开物的意思和道理嘿，同学们！今天咱们来聊聊《天工开物》这本书。
这名字听起来是不是有点怪？别着急，听我慢慢给你们讲讲《天工开物》的意思和道理。
《天工开物》呢，其实就是一本特别厉害的书。
这里面讲了好多好多关于古代劳动人民怎么干活儿、怎么做出各种东西的事儿。
“天工开物”这四个字啊，也有它特别的意思。
“天工”呢，就是说大自然的本事、大自然的力量。
大自然可厉害啦，它能造出高山、大河、森林，还有各种各样漂亮的花啊、草啊、动物啊。
“开物”呢，就是说人类利用大自然的这些本事，来造出各种各样有用的东西。
比如说吧，咱们穿的衣服。
衣服是用什么做的呀？有的是用棉花做的，有的是用丝绸做的。
那棉花是从哪儿来的呢？是农民伯伯在地里种出来的。
农民伯伯就像是利用了大自然的力量，把棉花种出来，然后再经过一道道工序，最后做成了咱们穿的衣服。
这就是“天工开物”的一个例子。
大自然给了我们棉花，人类用自己的智慧和劳动，把棉花变成了衣服。
再比如说咱们吃的粮食。
粮食是从地里长出来的，这也是大自然的功劳。
但是如果没有农民伯伯去种地、浇水、施肥、除草，那粮食也长不好。
所以啊，人类和大自然一起合作，才能有咱们吃的粮食。
这也是“天工开物”的道理。
《天工开物》这本书里还讲了很多其他的东西呢。
比如说做陶瓷、造纸、挖矿等等。
这些都是古代劳动人民的智慧结晶。
他们通过观察大自然，学会了怎么利用大自然的资源，做出各种各样有用的东西。
咱们现在的生活也离不开“天工开物”的道理哦。
比如说，咱们住的房子。
房子是用砖头、水泥、木头等材料建起来的。
这些材料有的是从大自然里来的，比如木头。
有的是人类通过加工大自然的资源做出来的，比如水泥。
我们盖房子的时候，也是在利用大自然的力量和人类的智慧。
还有咱们用的文具。
铅笔是用木头和石墨做的，橡皮是用橡胶做的，本子是用纸做的。
这些东西都是人类利用大自然的资源做出来的。
如果没有大自然给我们这些资源，我们就没有办法学习啦。
所以啊，《天工开物》告诉我们一个很重要的道理，那就是人类要和大自然好好相处，一起合作。
天工开物全文及译文
天工开物《天工开物 / 作者: 宋应星》全书详细叙述了各种农作物和工业原料的种类、产地、生产技术和工艺装备，以及一些生产组织经验，既有大量确切的数据，又绘制了一百二十三幅插图。
全书分上、中、下三卷，又细分做十八卷。
上卷记载了谷物豆麻的栽培和加工方法，蚕丝棉苎的纺织和染色技术，以及制盐、制糖工艺。
中卷内容包括砖瓦、陶瓷的制作，车船的建造，金属的铸锻，煤炭、石灰、硫黄、白矾的开采和烧制，以及榨油、造纸方法等。
下卷记述金属矿物的开采和冶炼，兵器的制造，颜料、酒曲的生产，以及珠玉的采集加工等。
《天工开物》对中国古代的各项技术进行了系统地总结，构成了一个完整的科学技术体系。
收录了农业、手工业、工业――诸如机械、砖瓦、陶瓷、硫磺、烛、纸、兵器、火药、纺织、染色、制盐、采煤、榨油等生产技术。
尤其是机械，更是有详细的记述。
明末科学家宋应星（1587-1661），字长庚，江西奉新人）撰。
宋应星对中国古代的各项技术进行了系统地总结，构成了一个完整的科学技术体系。
宋应星对农业方面的丰富经验进行了总结，全面反映了工艺技术的成就。
书中记述的许多生产技术，一直沿用到近代。
该书文字简洁，记述扼要，书中所记均为作者宋应星直接观察和研究所得。
问世以后，有不少版本流传，先后被译成日、英、法、德等国文本，被外国学者称为“中国17世纪的工艺百科全书”。
天工开物-宋应星生平宋应星（1587—1661），字长庚，奉新县北乡雅溪牌坊村（今宋埠镇牌楼村人）。
其曾祖父宋景，明正德、嘉靖年间，累官吏、工二部尚书，改兵部，参赞机务，入为左都御史。
祖父宋承庆，字道征，县学禀膳生员。
父宋国霖，字汝润，号巨川，庠生。
弟兄4人，胞兄宋应查看全文2012-11-16 08:11:42 作者：宋应星年代：明浏览：205 好评：0 分类：天工开物天工开物-舟车[原文] 宋子曰：人群分而物异产，来往懋迁(1)以成宇宙。
若各居而老死，何藉有群类哉？人有贵而必出，行畏周行(2)；物有贱而必须，坐穷负贩。
《天工开物》两则
南方平原，田多一岁两栽两获者。 其再 栽秧，俗名 南方的平原，稻田大多一年两种两收。其中第二次插的秧，俗名
晚糯，非粳类也。 六日 刈 初禾， 耕治 叫晚糯，不是粳类稻。用几天时间割掉原来的稻子，然后耕犁
留有稻老茬稿的田稻，田，插插上再再生生秧秧。。再稿：田第：二尚次留。有刈稻茬yì的：田割地。。老
百千， 不可殚 述，最迟者 历
夏及冬
千千万，不能全部记述，最晚的要经历整个夏天直到冬天共
二百日 方 收获。其冬季播种、仲夏即收者，则广南之稻， 二百多天才可以收获。那冬季播种、仲夏就收的，是广南稻，
地 无霜雪故也。即：就。 凡稻旬日失水，即愁旱干。 原因是没有霜雪。方：才。稻谷十天缺水，就担心干旱了。
非 灼红、 斧斩， 永不可断也。凡熟铁、钢铁已经炉 除非烧红、用斧头砍，永远不会断开。熟铁、钢铁已在炉中
锤， 水 火 未
济，
其质
煅烧时经过捶打，但水火的作用还没有调和，所以它的质地
未 坚。乘 其出 火之时， 入清水 淬cuì之，名 还不坚硬。乘着它们刚出火时，将其浸入清水中淬炼，这就
曰健钢、键铁。未济：六十四卦之一，卦象是离上坎下，即 叫健钢、健铁。火在水上，火不能烧水，水不能灭火，彼此
火墨：木炭。铁炭： 碎煤的一种，火焰低。
凡铁性逐节粘合， 涂上黄泥于接口之上，入火 铁的性质是遇节就粘合，把黄泥涂在接口处，放入火中煅烧，
挥 槌，泥滓 成枵xiāo 而去，取 其神气 然后挥锤打，泥沙就会飞得一干二净，只是用它的气作为
为媒合。
枵：空虚。指经过捶打，接合
胶
结之后，
接合的媒介。之后，泥沙就飞得一干二净了。 接口处接合后，
古诗天工开物翻译赏析
古诗天工开物翻译赏析《天工开物》初刊于1637年（明崇祯十年）。
《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，是中国汉族古代一部综合性的科学技术著作，有人也称它是一部百科全书式的著作，作者是明朝科学家宋应星。
外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。
作者在书中强调人类要和自然相协调、人力要与自然力相配合。
是中国科技史料中保留最为丰富的一部，它更多地着眼于手工业，反映了中国明代末年出现资本主义萌芽时期的生产力状况。
《天工开物》共三卷十八篇，全书收录了农业、手工业，诸如机械、砖瓦、陶瓷、硫磺、烛、纸、兵器、火药、纺织、染色、制盐、采煤、榨油等生产技术。
尤其是《机械》篇详细记述了包括立轴式风车、糖车、牛转绳轮汲卤等农业机械工具，具有极高的科学价值。
《天工开物》文章列表：乃粒（关于粮食作物的栽培技术）乃服（衣服原料的来源和加工方法）彰施（植物染料的染色方法）粹精（谷物的加工过程）作咸（介绍盐的生产方法）甘嗜（种植甘蔗及制糖养蜂的方法）陶埏（砖瓦陶瓷的制作）冶铸（金属物件的铸造）舟车（船舶车辆的结构制作和用途）锤锻（用锤锻方法制作铁器和铜器）燔石（石灰煤炭等非金属矿的生产技术）膏液（植物油脂的提取方法）杀青（造纸的方法）五金（金属的开采和冶炼）佳兵（兵器的制造方法）丹青（墨和颜料的制作）曲糵（做酒的方法）珠玉（珠宝玉石的来源）《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，是中国历史上伟大的科技著作，其特点是图文并茂，注重实际，重视实践。
被欧洲学者称为“17世纪的工艺百科全书”。
它对中国古代的各项技术进行了系统地总结，构成了一个完整的科学技术体系。
对农业方面的丰富经验进行了总结，全面反映了工艺技术的成就。
书中记述的许多生产技术，一直沿用到近代。
---来源网络整理，仅供参考。
《天工开物》ppt
古
代 治 铁
图Leabharlann ⒈凡治铁成器，取已炒熟铁为之。先铸铁成砧 [zhēn] ，以为受锤之地。谚云：“万器以钳为祖”， 非无稽之说也。凡出炉熟铁，名曰毛铁。受锻之时，十 耗其三为铁华、铁落。若已成废器未锈烂者，名曰劳铁， 改造他器与本器，再经锤锻，十止耗去其一也。 大凡锻造铁器，用炒过的熟铁制成。先铸铁做成砧 板，把它作为承受锤打的底座。有句俗话说，“万器 以钳为祖”，并非无稽之谈。凡是刚出炉的熟铁，叫 毛铁。锻打时，损耗其十分之三，变成铁花、铁滓。 若已成废品还未锈烂的，叫劳铁，可用来改制成别的 器物或原来的器物，再经锻造，只损失其十分之一。
第八单元
科学之光
单元说明
本单元选读两部中国古代科技名著， 《天工开物》和《徐霞客游记》。这两部 著作，都产生于明代末年的17世纪，一个 堪称技术百科全书，一个堪称地学百科全 书，体现了中华民族古代科技的伟大成就， 是曾经闪耀在我们这个古老民族历史上的 “科技之光”。
教学目标
• 1、了解封建时代文人冲破科举考试的束缚，转而 关注民生问题，献身科技事业的伟大精神，认识中 国古代科技曾经有过的辉煌成就。 • 2、体会科学知识与文学语言完美融合的写作风格， 宋应星在科学史上的地位。
第四段介绍南方两季稻的栽种，及水 稻的一些特殊品种。
谈南方两季稻的栽种，及水稻的一些特殊品种。 作者在对比中说明晚稻比早稻具有抗旱的优势， 还特意介绍了一种“高山可插”的旱稻，称为 奇迹。最后介绍“香稻”，因其有香气，专供 贵人享用，但产量既低，营养又少，故为作者 所不取。在这里，我们也可以看出作者崇尚实 用，贬抑奢华的可贵精神。
宋元：毕升发明活字 印刷术，比欧洲早400 年。发明了指南针并 用于航海。唐宋时发 明了火药和火药武器。 沈括的“十二气历” 比英国早800年。郭守 敬的《授时历》比现 行公历确立早300年。
高中语文 《天工开物》两则
凡稻旬日失水
待夏潦已过
稻的收获和成熟情况
文本解析
稻的收获和成熟与什么有关？
南北气候和稻种的特性
为了保障稻能丰收和按时成熟 必须要因时制宜，因地制宜。
农 业 是 一 门 最 为 务 实 的 科 学
第四段
重要文言词语
其再栽秧 六月刈初禾 任从烈日旱干无忧 幻出旱稻一种 滋益全无 不足尚 第二次 割 任凭 培育 滋养，营养 重视
第二段
等，等待 立刻，就 即使 结出果实
即栽于亩中
结果而已
概 括 该 段 内 容
水稻分载种前流程和注意事项
文本解析
归纳出分载种前流程
在原文中找出各流程中的注意事项
追 求 实 学 期 于 实 用 的 科 学 精 神
第三段
重要文言词语 凡秧既分栽后 则广南之稻 概 括 该 段 的 内 容
已经
是 十天 雨水大
《天工开物》简介 《天工开物》记载和总结了我国古代劳动人民 的农业和手工业方面所取得的卓越成就。全书共 十八卷，分别记述了粮食生产和加工、纺织和染 色、制盐、制糖、陶瓷制造、金属冶炼和加工、 采矿、榨油、造纸、酿造、颜料、车船、兵器和 珠玉的生产过程、工具设备和生产工艺等。 它不仅全面反映了当时技术发展水平，而且也体 现了作者的农本（“贵五谷而贱金玉”）思想。 全书自始自终充分肯定了劳动人民的生产实践动。
练习
1.对课文有关知识判断不正确的一项是（ C ） A．《天工开物》的作者是宋应星，明代科学家。 B．《天工开物》属于说明文。 C．说明方法包括：作比较、打比方、列数字、分 类别、下定义、夸张等。 D．《天工开物》是保留我国科技史料最丰富的一 部书。
练习
2.第一段先从稻的种类谈起，以“凡稻种最多”一句总 括其事，下列说法错误的是（ ） D A.作者分别从粘性、功用、稻谷的形状、稻米的色泽 等几个方面来说明稻的种类的。 B.在分类说明时，作者特别注意细致的区分。比如， 同为粘者或不粘者，禾苗与稻米都有不同的名称。 C.同一稻种因为晚收可以改变粘性，功用却不变。 D.有代表性的稻种，如长芒、短芒，都分别被作者冠 以著名产地的称号。
《天工开物》课件
《天工开物》PPT课件
天工开物 PPT课件
一、介绍
什么是天工开物？
天工开物是明代冯梦龙所著的一本科技百科全书，包含了古代中国众多的科学发明和技术创 造。
发明家及其作品介绍
通过介绍中国古代伟大的发明家，如郭守敬、朱世杰等人，以及他们的创造，展示中国古代 科技的辉煌成就。
天工开物的影响
讲述天工开物对中国古代社会、科学技术进步和文化发展的深远影响。
3 对文化的影响
分析了天工开物对古代中国文化的深远影响，如对工匠精神和技术传承的潜移默化。
四、结语
天工开物的启示
总结天工开物给我们带来的启 示，鼓励我们秉持工匠精神， 推动科技创新和社会发展。
未来的科技发展趋势
展望未来的科技发展趋势，探 讨科技如何继续改变我们的生 活和世界。
结束语
感谢大家的聆听，希望通过这 个PPT课件，大家对《天工开 物》有了更深入的了解。
工程机械
介绍了古代中国工 程机械的创新，如 明代的潘安和沈括 设计的天坛、历山、 永定门等伟大工程。
三、天工开物的意义
1 对社会的贡献
探讨了天工开物对加强古代中国社会生产力和改善人民生活条件的重要作用。
2 对科学技术进步的贡献
说明了天工开物对古代中国科学技术进步的推动作用，为后世的科学发展奠定了基础。
二、天工开物的内容
农业工具
介绍了古代中国农 业方面的创新，如 杨钊所发明的水稻 插秧机和杨辉所创 造的梯田种植法。
纺织工具
描述了古代中国纺 织技术的突破，例 如魏征改进的织机 和陆羽创ຫໍສະໝຸດ 的新型 染色方法。水利工具
探索了古代中国水 利工程的杰出成就， 包括李冰设计的都 江堰和司马光改进 的南京永定河治理 方案。
《天工开物》两则ppt课件
目
CONTENCT
录
• 《天工开物》简介 • 《天工开物》第一则：农业与手工
业 • 《天工开物》第二则：机械制造与
兵器 • 《天工开物》的艺术价值 • 《天工开物》的现代意义
01
《天工开物》简介
作者与背景
作者是宋应星，字思端，江西奉新县人，生于明神宗万历十五年 （1587年），卒于清圣祖康熙十九年（1680年）。他是明末清初 的著名科学家、天文学家、数学家、地理学家和作家。
兵器制造需要更高的精度和质量要求，因为武器装备需要具备高度的可靠性和安全性，同时 还需要通过各种测试和试验来确保其性能和安全性。
机械制造和兵器制造都需要不断的技术创新和发展，以满足不断变化的市场需求和技术要求。 随着科技的不断进步和应用，两者之间的界限逐渐模糊，如数控加工中心等先进设备已经广 泛应用于兵器制造领域。
装甲车制造技术
装甲车是用于战场运输和防御的车辆，通常装备有重型装甲和武 器系统。制造装甲车需要选用高质量的钢材和复合装甲，同时还 需要研发先进的悬挂系统和火力控制系统，以提高装甲车的机动 性和防御力。
机械制造与兵器制造的关系
机械制造与兵器制造在技术和工艺上有很多相似之处，如铸造、锻造、焊接等工艺在两者中 都有广泛应用。
农业与手工业的关系
农业为手工业提供原材料
农业生产的粮食和纤维为手工业提供了基本的原材料，如稻谷、 棉花等。
手工业为农业提供生产工具
手工业生产的各种农具和工具为农业生产提供了必要的支持，如犁、 锄头、镰刀等。
农业与手工业相互促进发展
农业和手工业在生产过程中相互依存、相互促进，共同推动了人类 社会的发展和进步。
02
《天工开物》第一则：农业与手工业
《天工开物》主要内容简介及赏析
《天工开物》主要内容简介及赏析（最新版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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《天工开物》中篇·陶埏原文及译文
《天工开物》中篇·陶埏原文及译文中篇·陶埏原文作者：宋应星宋子曰：水火既济而土合。
万室之国，日勤千有而不足，民用亦繁矣哉。
上栋下室以避风雨，而瓴建焉。
王公设险以守其国，而城垣雉堞，寇来不可上矣。
泥瓮坚而醴酒欲清，瓦登洁而醯醢以荐。
商周之际俎豆以木为之，毋亦质重之思耶。
后世方土效灵，人工表异，陶成雅器，有素肌玉骨之象焉。
掩映几筵，文明可掬，岂终固哉?○瓦凡埏泥造瓦，掘地二尺余，择取无沙粘土而为之。
百里之内必产合用土色，供人居室之用。
凡民居瓦形皆四合分片，先以圆桶为模骨，外画四条界。
调践熟泥，叠成高长方条。
然后用铁线弦弓，线上空三分，以尺限定，向泥{一个}平戛一片，似揭纸而起，周包圆桶之上。
待其稍干，脱模而出，自然裂为四片。
凡瓦大小古无定式，大者纵横八九寸，小者缩十之三。
室宇合沟中，则必需其最大者，名曰沟瓦，能承受淫雨不溢漏也。
凡坯既成，干燥之后，则堆积窑中燃薪举火，或一昼夜或二昼夜，视窑中多少为熄火久暂。
浇水转氵幼(音右)与造砖同法。
其垂于檐端者有滴水，不于脊沿者有云瓦，瓦掩覆脊者有抱同，镇脊两头者有鸟兽诸形象，皆人工逐一做成，载于窑内受水火而成器则一也。
若皇家宫殿所用，大异于是。
其制为琉璃瓦者，或为板片，或为宛筒。
以圆竹与斫木为模逐片成造，其土必取于太平府(舟运三千里方达京师，参沙之伪，雇役掳舡之扰，害不可极。
即承天皇陵亦取于此，无人议正)造成。
先装入琉璃窑内，每柴五千斤浇瓦百片。
取出，成色以无名异、棕榈毛等煎汁涂染成绿，黛赭石、松香、蒲草等涂染成黄。
再入别窑，减杀薪火，逼成琉璃宝色。
外省亲王殿与仙佛宫观间亦为之，但色料各有配合，采取不必尽同，民居则有禁也。
○砖凡埏泥造砖，亦掘地验辨土色，或蓝或白，或红或黄，(闽、广多红泥，蓝者名善泥，江、浙居多。
)皆以粘而不散、粉而不沙者为上。
汲水滋土，人逐数牛错趾，踏成稠泥，然后填满木匡之中，铁线弓戛平其面，而成坯形。
凡郡邑城雉民居垣墙所用者，有眠砖、侧砖两色。
天工开物的内容
天工开物介绍天工开物是一个技术公司，致力于推动人工智能、机器学习及自动化技术的发展。
公司的使命是通过创新科技解决现实世界中的各种问题，提高社会生产力和生活质量。
人工智能与机器学习人工智能的定义人工智能是指使机器具备智能和学习能力的一门科学。
通过模拟人类的思维和决策过程，让机器能够感知、理解、学习和推理，从而达到人类智能的水平甚至超越之。
机器学习的原理机器学习是人工智能的一个重要分支，它利用大量数据和算法训练模型，使机器能够通过经验来改善性能和行为。
机器学习的原理包括以下几个步骤：1.数据收集：获取大量的数据作为训练的基础。
2.数据预处理：对数据进行清洗、去噪、归一化等处理，以便更好地进行后续分析。
3.特征工程：根据具体问题和数据特点，选择和提取相关的特征，以便更好地描述和区分不同的对象。
4.模型选择：根据问题的要求和数据的特点，选择适当的学习算法和模型结构。
5.模型训练：根据现有数据对模型进行训练，使其能够自动调整参数和权重，提高预测的准确性。
6.模型评估：使用测试集对训练好的模型进行评估，以评价其在新数据上的泛化能力和性能。
7.模型优化：根据评估结果对模型进行调整和优化，以获得更好的预测效果。
人工智能和机器学习在天工开物中的应用天工开物在人工智能和机器学习领域有着广泛的应用。
以下是几个示例：1. 机器视觉天工开物利用深度学习和计算机视觉技术，开发了强大的机器视觉系统。
该系统可以自动识别和分析图像和视频中的各种物体、场景和行为，广泛应用于安防监控、无人驾驶、工业质检等领域。
2. 自然语言处理天工开物的自然语言处理系统可以理解和处理人类语言的意思和含义。
该系统可以进行自动问答、语义分析、机器翻译、情感分析等任务，被广泛应用于智能客服、智能助手、智能翻译等领域。
3. 数据分析和预测天工开物利用机器学习和数据分析技术，对大数据进行挖掘和分析，提取有用的信息和规律。
通过建立预测模型，可以预测用户行为、市场趋势、产品需求等，为决策提供科学依据。
《天工开物》两则
归纳课文内容
第一段:分别从粘性、功用、稻谷的形状和稻谷的色 泽几个方面说明稻.
第二段:分三个步骤说明水稻的育种分秧.第一步湿 种,第二步播种,第三步分栽.
第三段说明水稻的收获和成熟期,收获与成熟与水源 丰枯和地势的高低有关系.
第四段:谈南方两季稻的栽种以及水稻的一些特殊品 种.
《稻》反映了什么科学思想?
全书卷分前后，意为“贵五谷而贱 金玉”。共十八卷，包括谷物、纺织、 染色、粮食加工、熬盐、制糖、制陶、 冶铸、造车、锤锻、烧制灰硫、榨油、 造纸、采矿、兵器、颜料、酿酒、五金、 珠玉等诸多内容。
《天工开物》是保留我国科技史料最丰富 的一部书，被欧洲学者称为“中国17世纪的工 艺百科全书”。它更多地着眼于手工业，反映 了我国明末出现资本主义萌芽时期的生产力状 况。但同时它也表明这个时期我国的科学技术 已经比欧洲落后了。
翻译：稻田十天无水，便有干旱之虞。夏种冬收的稻， 必须种在有山间水源不断的田里，这种稻生长期长， 地温又低，不能催苗速长。靠湖边的地要待夏天洪水 过后，六月才能插秧。育这种秧的稻种要在立夏时撒 播在地势高的土里，以待农时。
第三段：谈水稻的收获及成熟期。
收获和成熟，都因南北气候及稻 种的特性而有所不同，也与水源丰枯、 地势高低有关系。
可见，农业是一门最为务实的科 学，要因时制宜，因地制宜，不可一 概而论。
第四段
南方平原田多一岁两栽两获者。其再栽秧，俗名晚糯， 非粳类也。六日刈初禾，耕治老稿田，插再生秧。其秧清 明时已偕早秧撒布。早秧一日无水即死，此秧历四、五两 月，任从烈日旱干无忧，此一异也。凡再植稻，遇秋多睛， 则汲灌与稻相终始。
第一段：
先从稻的种类谈起，以“凡稻种最多”一句 总括其事。
接着，分别从粘性、功用、稻谷的形状、稻 米的色泽几个方面加以说明。
天工开物PPT课件
❖ 第四、在养蚕技术上，最先记述了利用“早雄配晚 雌”的杂交优势来培育新品种的方法，并指出了家 蚕“软化病”的传染性，指出“需急择而去之，勿 使败群”的处理方法。
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❖ 第五、较早记述了山羊绒可用于织造之事。
❖ 第六、在金属冶炼方面，空前绝后地记述了 串联式炒炼法，较好地记述了明代灌钢工艺 的发展，首次记述了今俗称为“焖钢”的箱 式渗碳制钢工艺，最早记述了火法炼锌的操 作方法。
❖天 工 開 物
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一、是百科全书式的科学巨著
❖ 《天工开物》是宋应星(约一五八七-一六六一 年)所着，是百科全书式的科学巨着。
❖ 它几乎将当时中国的农业和工业的生产技术 都网罗了。
❖ 书中附有许多插图，图文并茂的展示了当时 人的生活水平，包括衣食住行、家常日用等， 说明了明朝科技的辉煌成就。
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供二十五亩稻田插栽。
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❖ 秧苗分插以后，最早的七十天就可收获（粳的有救公饥、
喉下急，糯的有金包银之类。方言所说的有百千种，不能全
部讲述），最晚的要经历夏天直到冬天共二百多天才能收获。
那些冬季播种，夏季第二个月就可收获的，是广南一带的稻
谷，是那里没有霜雪的缘故。所有稻田十天没有水，就要担
心干旱。夏天播种冬天收获的谷子，一定是山地中水源不断
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(二) 背景
❖ 在当时商品经济高度发展、生产技术达到新 水平的条件下，他在江西分宜教谕任内着成 《天工开物》一书。
❖ 该书经过详细观察、研究，从科学技术和生 产实践出发，总结了工农业生产方面长期积 累的经验和知识。
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4
(三) 內容
❖ 全书共三卷十八篇。 ❖ 上卷叙述衣食方面的生産技术和经验，包括粮食作
天工开物(31)天工开物是关于什么[修改版]
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末盐
【原文】
凡地碱煎盐，除并州①末盐外，长芦分司②地土人，亦有刮削煎成者，带杂黑色，味不甚佳。
【注释】
①并州：今山西中部，太原一带。
有土盐。
②长芦分司：明代在长芦（今河北境内）设盐运使，并于沧州、青州设二分司。
【译文】
用地碱煎熬的盐，除了并州的粉末盐之外，家住河北沿渤海湾一带的人们，也经常刮取地碱熬盐，但是这种盐含有杂质，颜色比较黑，味道也不太好。
崖盐
【原文】
凡西省阶、凤①等州邑，海井交穷②。
其岩穴自生盐，色如红土，恣人刮取，不假煎炼。
【注释】
①阶、凤：阶州，今甘肃武都；凤州，今陕西凤县。
②海井交穷：海盐、井盐都没有。
【译文】
陕西省的阶州、凤县等地区，既没有海盐又没有井盐，但是当地的岩洞里却出产食盐，看上去很像红土块儿，任凭人们刮取食用，而不必通过煎炼。
【评析】
《天工开物》里，对食品加工有很生动的记录，包括了制糖、制盐、制油、制酒。
这几种之中，盐又是最基本、最重要的一种。
中国菜之所以能扬名世界，跟调味料的运用脱离不了关系。
我国对盐的掌握很早就开始了，周朝还设有“盐人”这种官职专门负责制盐的事。
可见我国早在数千年前就已经开始用盐。
经过几千年的发展，盐的种类更多、制造技术更为专门，于是宋应星在本篇中仔细解说了盐的种类和制作方法。
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《天工开物》
[《天工开物》之铸鼎图]
[《天工开物》之南方挖煤图]
《天工开物》是宋应星在分宜教愉任上着成。
崇帧十年(公元1637年)，宋应星的朋友涂伯聚为他刊行，是为初刻本；明末由杨素卿又一次刊印。
《天工开物》之名，是借用《尚书·皋陶谟》中的“天二人其代之”及《易击辞》中的“开物成务”二词而成。
主张自然界靠人工技巧开发有用之物。
宋应星(公元1587～1661年)，字长庚，江西奉新人。
万历四十三年(公元1615年)中举。
先后出任江西分宜县教愉、福建汀州推官、安徽毫州(令毫县)知州等职。
任官期间，留心观察学习劳动大众的生产技术，注意搜集与积累科技资料，井亲自参与生产实践和调查研究。
对功名利禄十分鄙视，《天工开物序》有‘此书于功名进取毫不相关也”之语。
主要着作有《天工开物》、《危占十种》、《画音归正》、《美利笺》、《观象》、《乐律》等十余种。
除《开工开物》外，都已失传。
近年陆续发现其四篇快着的明刻衣《野议》、《论气》、《谈天》和《思怜诗》。
《天工开物》共分为3卷。
全书根据“贵五谷而贱金玉”的原则，分为18个类目，分别为：乃粒(谷类)、乃服(衣类)、彰施(染色)、粹精(粮食加工)。
作咸(制盐)、甘嗜(制糖)、陶附制陶)、冶铸 (铸造)、舟车、锤锻、幡石(烧炼矿石)、膏液(制油)、杀青(造纸)、五金(金属冶炼)、佳兵(兵器)、丹青(不墨)、曲药(酿造)、珠玉。
差个多涵盖了古代中国工农业生产不同部门的所有生产技术。
共分为3卷，书中附有作者自绘的插图120多幅，画面生动而逼真、线条清晰、比例适当、有立体感，直观地反映了古代各类器物的形状、结构及其原理，以及各种工艺的生产工序或生产过程，具有极高的社会价值。
(来源:插图中国史)
来源：中国经济网
《天工开物》图
初刊于1637年（明十年）。
是中国古代一部综合性的科学技术着作，有人也称它是一部式的着作，作者是明朝科学家。
外国学者称它为“中国的工艺”。
作者在书中强调人类要和自然相协调、人力要与相配合。
此书在18世纪流传到朝鲜，成为李朝后期实学派学者参引的着作。
《丹青》、《五金》、《乃服》、《彰施》及《杀青》等篇由法兰西学院教授儒莲摘译成法文，接着再转译成英文、德文，成为世界着名的科学经典着作在各国流传。
英国学者李约瑟把宋应星称为“中国的阿格里科拉”和“中国的狄德罗”。
日本学者薮内清也认为宋应星的书足可与18世纪法国启蒙学者狄德罗主编的《百科全书》匹敌。
此书是我国十七世纪进步科学家宋应星撰写的一部科学技术着作。
这本书在一定程度上总结了三百多年前我国劳动人民的生产经验和科学技术成就,是研究我国古代工农业生产的一份宝贵资料。
它出版后不久就先后为日本、法国、德国等国家的学者翻译和引用,在世界科学史上占。
《天工开物》因被认为存在“反满”思想而被销毁。
后来《天工开物》由藏于日本的明朝原版重印刊行中国。
[编辑]. 体例. 《天工开物》记载了明朝中叶以前中国古代的各项技术。
全书分为上中下三篇18卷。
并附有123幅插图，描绘了130多项生产技术和工具的名称.
享誉世界的中国古代科技巨帙绝迹百年失而稪得的传世奇书
载百工之机巧道万业之由始
全世界最早的科学技术百科全书
世界百科全书之祖
《天工开物》是世界第一部有关农业和手工业生产技术的百科全书，是保留我国古代科技史料最丰富的一部书，也是世界第一部百科类图书，被誉为“百科全书之祖”。
跨越时空见证辉煌
《天工开物》全书共十八卷，包括种植、纺织、熬盐、制糖、治陶、冶铸、制造车船、造纸、采矿、兵器、酿酒等数十个行业领域。
打开这本书，使我们回到了遥远的古代，亲身见证我们的祖先如何用他们的聪明头脑和勤劳双手创造出无比辉煌的历史。
千古奇书失而复得
《天工开物》在清康熙年间突然从世间销声匿迹，在此后的百余年间，任凭世人苦苦搜寻亦未得见，直至清朝末年终于在日本再度出现，轰动了全球，一度掀起了“《天工》热”，这部奇书也终重见天日。
中华传统工艺技术的活化石
书中记载数百年前流传的百余种工艺技术，大部分至今仍存在民间，且不乏传统手工艺的绝活，这些工艺是任何现代科技无法替代的，但它们在现代文明的影响下正濒临失传，亟待抢救，故此本书是一本中华传统工艺技术的活化石。
1.上篇：
1.：关于作物的栽培技术。
2.：原料的来源及加工方法。
3.：植物的染色方法。
4.：的加工过程。
5.：介绍六种的生产方法。
6.：种植、制、的方法。
2.中篇:
1.：、、的制作。
2.：金属用品的铸造及加工。
3.：船舶、车辆的结构、型式及制作。
4.：用锤锻方法制作和。
5.：、等的烧制技术。
6.：十六种脂的提取方法。
7.：的五个程序：斩竹漂塘、煮楻足火、荡料入帘、覆帘压纸、透火烘干。
3.下篇：
1.：的开采和冶炼。
2.：、、等，以及、火炮、、、和（旋转型火箭弹）等武器的制造方法。
3.：和的制作，对、、银朱（）有详细的描述。
4.：做的方法。
5.：的来源，如：南海采珠，采玉。