2018年零售商超全渠道融合发展分析报告

2018年零售商超全渠道融合发展分析报告

2018年11月

目录

一、中国零售商超行业发展背景及现状 (6)

1、市场特征：零售商超开启自我升级与迭代，行业进入线上线下融合新阶段

(6)

（1）中国零售商超业态进化史 (6)

（2）中国零售商超业态结构 (7)

①网络零售和大型商超占据零售商超市场半壁江山 (7)

②商超与网络零售合作愈发紧密，行业进入线上线下融合新阶段 (7)

2、消费者特征：代际特征明显，80、90后成消费主力；消费实力增强，消费潜力下沉 (8)

（1）年轻化：80、90逐渐成为消费主力，更青睐全渠道消费方式 (8)

（2）富裕化：可支配收入持续增长，中等收入群体不断扩大 (9)

（3）理性化：一线城市压力增加，“都市白领” 不再任性消费 (10)

（4）消费潜力下沉：低线级城市逆袭，“小镇青年” 消费崛起 (11)

二、中国零售商超消费新趋势 (11)

1、追求高品质，消费者由“剁手族”向“品质族”迈进 (11)

2、理性化消费，“买精买好”比“买多买贵”更重要 (12)

3、追求享受型消费，消费者关注物质和精神的双重享受 (13)

4、追求个性化消费，紧跟潮流、彰显个性愈发成为80、90后标签 (13)

5、追求方便快捷，一站式服务更受青睐 (14)

6、线上线下消费者边界逐渐模糊，购物渠道从割裂走向融合 (15)

（1）79%的消费者通过线上线下结合的方式进行购物 (15)

（2）消费者购物渠道从割裂走向融合 (15)

三、全渠道融合成为零售商超行业发展趋势 (16)

1、线下线上融合的驱动力：线下线上优势互补、相互促进 (16)

2、线上线下对消费者有不同的吸引力：线上方便快捷，线下体验及服务更吸引消费者 (17)

3、消费者存在多元化购物需求：行业走向融合以满足消费者多元化需求 .. 18

4、行业变化的背后需要众多技术的支撑 (19)

5、新兴技术运用到商超零售各个环节 (20)

四、线上线下融合的典型模式分析 (20)

1、模式一：基于供应链效率提升的融合 (21)

（1）零售全链路数据化融合打通，实现供应链效率提升 (21)

（2）典型案例：基于供应链效率提升的融合 (22)

①京东万家系统：为线下门店、上游供应商助力 (22)

（3）供应链融合背后的技术/产品应用 (23)

①京东：打造零售基础设施平台 (23)

2、模式二：基于消费体验重构的融合 (24)

（1）两种路径：门店数字化创新升级&打造商超新物种 (24)

（2）现有门店数字化创新升级 (24)

①腾讯门店小程序：线下多触点，连接即会员 (24)

②典型案例：腾讯+沃尔玛--提升门店效率，改善顾客体验 (25)

（3）打造零售新物种 (26)

①腾讯：实现线上线下数据、流量、运营的“彻底一体化” (26)

②典型案例：7FRESH--打造零售新物种，重构生鲜消费体验 (27)

3、模式三：基于消费场景延伸的融合 (27)

（1）改变触达消费者的方式，赋能零售商线上化升级 (27)

（2）即时消费模式的发展趋势 (28)

①二三线城市渗透加速 (28)

②走向一站式购物 (29)

（3）即时消费的场景融合的典型案例 (30)

①京东到家+沃尔玛：门店线上化升级+云仓，触达更多消费者 (30)

（4）即时消费场景融合背后的技术/产品应用 (31)

①京东到家：零售赋能助力实体零售商线上化转型 (31)

（5）即时消费场景融合中实体商超发挥的职能 (32)

①沃尔玛:基于实体零售优势资产在行业升级中发挥多重职能 (32)

五、趋势展望 (33)

1、全渠道融合迎合消费趋势变化：从单一的“物质”满足到“商品+体验”的双满足 (33)

2、全渠道融合赋能零售各环节：线上线下双向融合，引领零售新时代 (34)

3、全渠道融合成商超零售行业发展的重要趋势 (35)

零售变迁，商超业态迭代，消费者代际特征及分级消费特征明显：在移动互联网、大数据、人工智能、物流等技术快速发展的背景下，传统零售业态与电商平台深度融合，新兴业态和新商业模式快速发展。与此同时，消费者代际特征明显，80、90后成消费主力，消费实力增强，消费潜力向低线级城市下沉。

众多创新模式纷纷涌现，典型融合模式值得借鉴：

模式一：基于供应链效率提升的融合，主要体现在通过技术手段助力零售全链路，例如京东万家系统推动线下门店和上游供应商升级；基于供应链全链路的多维度融合，例如京东与沃尔玛实施的用户互通、门店互通与库存互通。

模式二：基于消费体验重构的融合，侧重通过结合零售运营互联网数字化创新，实现消费者到店体验的优化。基于实体商超深入消费者的门店网络，零售优势资产在行业升级中发挥多重职能，例如腾讯+沃尔玛模式。

模式三：基于即时消费场景延伸的融合，O2O即时消费发展迅猛，主要体现为线下门店向线上化升级，通过即时配送满足消费者即时性需求，例如京东到家+沃尔玛：门店线上化升级+云仓模式。