第4节 植物体细胞
植物生理学教案--第七章生长生理
3、影响细胞分化的因素
1、糖浓度
低糖浓度（< 2.5%），有利于木质部
形成；高糖浓度（> 3.5%），有利于韧皮
部形成；中糖浓度(2.5%~3.5%)，木质部、
韧皮部都形成，且中间有形成层。
2、植物激素
CTK/IAA比值：高，芽；低，根； 中等，不分化。
乙烯也能促进根的形成，高浓度的 GA则抑制根的形成。 IAA/GA比值高—木质部；低—韧 皮部。
2、呼吸作用的变化 在吸水的第一和第二阶段，CO2的 产生大大超过O2的消耗 — 无氧呼吸； 吸水的第三阶段，O2的消耗大于CO2的 释放 — 有氧呼吸。大量产生ATP，如 小麦吸水30分钟，ATP增加5倍。
吸水
CO2 O2
3、酶的变化
1、酶原的活化：种子吸胀后立即出现， 如：β-淀粉E
2、重新合成：如α-淀粉E 两种途径： （1）活化长寿的mRNA （2）新合成的mRNA 新蛋白质 新蛋白质 新酶 新酶
直接作作用： （1）、光抑制茎的生长
原因：
a、光照使自由IAA转变为结合态IAA。
b、光照提高IAA氧化E 活性，加速IAA
的分解。
（2）、光抑制多种作物根的生长
光可能促进根内形成ABA，或增加ABA 活性。 （3）、光形态建成 (光控制植物生长、 发育与分化的过程)
包括种子萌发成苗的能力和对不良环境 的忍受力两个方面。 种子活力与种子的大小、成熟度和 贮藏条件有关。
4、种子寿命 种子寿命（seed longevity）：从种子 成熟到失去发芽力的时间。 顽拗性种子：不耐脱水和低温，寿 命很短，如：热带的 可可、芒果种子 正常性种子：耐脱水和低温，寿命 较长，如：水稻、花生 种子寿命与种子含水量和贮藏温度 有关。
植物的细胞
细胞壁 植物细胞
原生质体
外壳
有生命的部分
细胞后含物及生理 活性物质
无生命的部分
模式植物细胞构造
胞间层
细胞壁
初生壁 次生壁 细胞质
细胞核 质体
线粒体 内质网 液泡 核糖体 高尔基体
模式植物 细胞
原生质体
细胞器 细胞膜
后含物和 生理活性 物质
淀粉、菊糖 蛋白质 后含物 脂肪 晶 体 酶 生理活性 维生素 物质 激素
1、细胞学说的建立 2、细胞学说的要点 3、细胞是生命活动的基本单位 4、细胞学说建立的意义
1、细胞学说的建立
1831年英国植物学家布朗发现了细胞核； 1835年法国科学家迪特罗谢发现了细胞内含物； 1838年德国植物学家施来登和动物学家施旺提出 了细胞学说，指出细胞是构成一切有机体的基本 单位，植物细胞和动物细胞具有相似性； 1855年德国细胞病理学家魏尔肖提出“一切细胞 来源于细胞的分裂”，进一步完善细胞学说。
胞质充满整个细胞，随
着细胞的生长发育到成
熟时，由于中央大液泡
的形成，将细胞质挤压 到细胞的周围，紧贴着 细胞壁。
细胞核
核膜
双层 单位 膜 、 有 核孔 。
结构
核质
为均匀透明的胶 状物质。
核仁
一至 几个 折光 性 强的球状小体。
核 液
核质
染色质
是细胞核中遗传物质存在的主要形 式，其主要成分是DNA和蛋白质
1、质膜
概念：质膜是 包围在细胞质 中表面的一层 薄膜，由双层 磷脂分子构成 。
单位膜：在电镜下显示出具有三层结构成 为一个单位的膜， 称为单位膜。 质膜是一 层单位膜。 功 能 ①维持细胞内的环境的稳定性； ②物质转运的功能； ③接受和传递外界信号，抵御病菌 的感 染，参与细胞间的相互识别等。 特 性：具有半渗透性和选择通透性
第四讲-植物的结构与功能
因为中心大约是较老/死的细胞，植物一般使用 化学物质来防御微生物或动物，在能量有限之 下，会优先保护嫩叶嫩枝，所以树心较易腐烂。
茎的趋光性和背地生长特性
• 重力→生长素分布 不均：向地一侧生 长素浓度高，背地 一侧生长素浓度低
• 根向地一侧生长慢， 背地一侧生长快
• 茎向地一侧生长快， 背地一侧生长慢
陆生植物通过蒸腾作用连续失水，并进化出防脱水的结 构和机制。
陆生植物具有将土壤中的水分和矿物质运输到光合作用 和生长所需要的地方的机制以及将光合作用产物转移到 非光合作用器官和组织的机制。
植物的主要类群
• 被子植物在陆地上占主导地位已经1亿年，目前已知被子 植物物种有25万种之多，占植物的所有类群中的绝大多数。
内皮层：最内一层细胞，排列紧 密整齐成环，具有木栓化的凯氏 带（casparian strip）
内皮层细胞排列紧密和凯氏带的 存在，水和溶质不能从质外体通 过内皮层，必须通过内皮层细胞 具选择透性的质膜，进入到原生 质中，经共质体路线，再进入到 维管柱中。凯氏带阻断了皮层与 维管柱之间的质外体运输途径， 犹如生理栅栏和阀门一样，控制 着营养物质和水分进入维管柱。 如果没有凯氏带，任何有害和有 益的矿物质都可以从内皮层的细 胞壁和细胞间隙进入根的木质部， 并初输送到植物体的各个部分， 显然对植物是不利的。
金合欢属植物花粉
松树的花粉 柳树的花粉 北欧红石竹 的花粉
花粉的形成
雄蕊花药
花粉的形成
孢原细胞
经过多次有丝分裂
小孢子母细胞(花粉母细胞)
减数分裂
小孢子
有丝分裂
一个营养细胞和一个生殖细胞(或2个3个)
胚囊
胚囊
“七细胞八核”结构
第1章 植物细胞的结构和功能
模型强调膜的不对称性 和流动性。
膜的不对称性
主要是由脂类和蛋白 质分布的不对称造成 的。
脂类双分子层中磷脂分子的流动性
膜的流动性
磷脂转位分子的活动机制
三、生物膜的功能
在生命起源的最初阶段，正是有了脂性的膜，才使生命 物质——蛋白质与核酸获得与周围介质隔离的屏障而保持聚集 和相对稳定的状态，继之才有细胞的发展。
表 1-2组成原生质的各类物质的相对数量
物 水 蛋白质 DNA 质 含量（%） 85 10 0.4 平均分子量 18 36000 107
RNA
脂类 其他有机物 无机物
0.7
2 0.4 1.5
4.0 ×105
700 250 55
细胞是植物体进行生命活动的基本单位，细胞 生理功能的实现，是与组成它的各种无机和有机小 分子、基本生物分子、生物大分子等的特点有关。
第一节 植物细胞的结构与组成
一、细胞的概述
1) 2) 3) 4)
尽管细胞种类繁多，形态、结构与功能各异，却有基 本的共同点： 所有的细胞表面均有由磷脂双分子层与镶嵌蛋白质构 成的生物膜，即细胞膜； 所有细胞都有两种核酸，即DNA和RNA，它们作为遗传 信息复制与转录的载体； 除个别特化细胞外，作为合成蛋白质的细胞器——核 糖体，毫无例外地存在于一切细胞内； 细胞的增殖一般以一分为二的方式进行分裂，遗传物 质在分裂前复制加倍，在分裂时均匀地分配到两个子 细胞内，这是生命繁衍的基础和保证。
无机分子 单体分子 生物大分子 20种氨基酸 5种含氮的杂环化合物 (嘌呤及嘧啶的衍生物) 基本生物分子 30种单体 2种单糖(葡萄糖、核糖) 1种脂肪酸(棕榈酸) 1种多元醇(甘油) 1种胺类化合物(胆碱) 超分子复合体
(一) 原生质的物理特性
人教版生物七年级上册第二单元第一章第四节 细胞的生活3
2.细胞中的物质 细胞中的物质可以分为无机物和有机物两大类。
（1）无机物：一般指不含碳，分子较小的物质， 不能燃烧。如水、氧和无机盐等。 （2）有机物：一般指含有碳，分子较大的物 质，能燃烧。如糖类、脂质、蛋白质和核酸等。
怎样才能让培养瓶中的这些细胞活下 去呢？应该向培养瓶中加入哪些物质？试 试作出自己的推测吧？
你的身体是由很多细胞组成的。在你不知不 觉之中，有些细胞在长大，有些细胞在衰老，有 些细胞在死去，也有新细胞在生成。细胞生活的 每时每刻，都进行着各种各样的生命活动。
细胞生活需要物质和能量
1.物质的组成
阅读课本P53的“资料分析”完成下列讨论。
多莉的长相为什么既不像C羊，也不像A羊， 而与B羊十分相像？
B 供核母羊
分离乳 腺细胞
取出细 胞核
A
融合 细胞
克隆羊
有核卵 无核卵 供卵细胞母羊 细胞 细胞
C
代孕母羊
胚胎
体外培养
多莉是由一个特殊的细胞发育而来的，这个 细胞由A羊的卵细胞膜、细胞质和B羊乳腺细胞的 细胞核构成，移入C羊子宫内的是由这个细胞发育 成的小胚胎。多莉的长相与B羊十分相像，说明控 制生物发育和遗传的物质在细胞核中。
人体细胞中的线粒体进行能量转换时，需要利用氧将细 胞中的营养物质(主要是葡萄糖)分解，才能将营养物质中的 化学能转变成人体细胞能利用的能量，供人体细胞生命活动 所需。危重病人的各器官、系统功能减弱,因此危重病人通过 呼吸系统、消化系统获得的氧、营养物质减少。医生常给危 重病人吸氧和注射葡萄糖溶液，就是在给病人补充氧和营养 物质，以便细胞中的线粒体能正常工作，使病人尽快康复。
植物细胞和组织部分完整知识点
第二章：植物细胞和组织第一节：植物细胞的基本结构和功能一、植物细胞植物体的结构，即由细胞构成组织，由同一或不同组织构成器官，由器官构成植物体。
因此细胞是：构成植物体的形态结构和生命活动的基本单位。
（一）细胞学说是由德国植物学家M. J. Schleiden. 和T. Schwann二人于1838—1839年间提出的。
（二）细胞的形态：细胞的大小，主要受到下列三因素控制：（1）细胞核的控制能力；（2）细胞表面积的限制；（3）细胞代谢速率的影响。
显微结构：光学显微镜下看到的结构（0.1毫米——0.2微米）超微结构：电子显微镜下看到的结构（0.2微米——1.4埃）又称亚显微结构。
：植物细胞的基本结构与各部分的功能：生活的植物细胞的基本结构 :(1)原生质体：细胞膜﹑细胞质﹑细胞核。
(2)细胞壁：包围在原生质体的外围。
二、原生质体：原生质体：一个细胞内分化了的原生质 。
原生质：构成细胞的生活物质的总称。
1．细胞膜（质膜）：生活细胞的原生质体表，都有一层由脂类和蛋白质等构成的具有选择透性的薄膜包围，它将细胞与外界分开，在植物细胞中它和它外围的细胞壁紧密相连。
功能：控制胞内外物质交换；稳定胞内环境；接受信息等。
细胞质：是质膜以内、细胞核以外的原生质。
它由半透明的胞基质和分布其中的细胞器组成。
它包括：（1）胞基质：细胞质中除了细胞内膜结构单位和非膜结构的实体以外，其余没有分化的均质的胶体部分。
（2）细胞器：细胞质内具有特定形态结构与功能的亚细胞结构。
根据是否具有生物膜及组成生物膜的单位膜层数，可将细胞器分为：具双层膜结构﹑单层膜结构和无膜结构三种类型。
（一）双层膜结构：1.质体：（1）概念：是植物细胞中特有的细胞器之一，它具有自主的遗传物质。
（2）功能：合成和积累同化物质，是细胞的光合作用中心。
（3）分类：质体按所含色素与行使的功能不同，可分为：①叶绿体：含叶绿素和少量类胡萝卜素，绿色，进行光合作用， 制造有机物。
第四节__单细胞生物(共29张PPT)
3．生物体对外界的刺激都能做出一定的反应。虽然 草履虫的结构很简单，但是它对外界的有利刺激或有 害刺激能够做出反应。下图中甲、乙表示两块载玻片， 分别在载玻片两端各滴一滴草履虫培养液，并使两滴 培养液连通。当在两块载玻片右侧培养液的边缘分别 放一小粒食盐和一滴肉汁时，分析可能出现的现象以 及出现这种现象的原因，你能从中得出什么结论？
赤潮会使鱼类和其他浮游生物大量死亡。形成赤潮 的主要原因是大量的含氮、含磷的有机物排人海洋中， 而导致某些单细胞生物大量繁殖。
甲藻
二、单细胞生物与人类的关系
有益方面： 1、天然饵料：眼虫、衣藻、太阳虫、喇叭虫等 2、污水净化：草履虫等 3、酿酒、食品加工：酵母菌、乳酸菌等 有害方面： 1、危害人类健康：疟原虫、痢疾内变形虫 2、海水中某些单细胞生物（如甲藻）大量繁殖时可形 成赤潮，危害渔业.
眼虫的身体 虽然只由一个细 胞构成，但是它 能独立完成各项 生命活动。如： 能通过鞭毛的摆 动在水中运动， 能通过叶绿体进 行光合作用制造 有机物，还可以 通过表膜从外界 获取营养物质、 进行呼吸。所以， 眼虫能独立生活。
第四节
单细胞生物
通过本节学习，你将知道： 1.单细胞生物是怎样完成生命活动 的？ 2.单细胞生物与人类的生活有什么 关系？
草履虫的身体虽然只由一个细胞构 成，却有精致和复杂的结构来完成各种 生理功能。
将草履虫的结构与功能连线：
a. 表膜
b. 纤毛
1.排出食物残渣
2.消化食物
c. 胞肛
d. 食物泡 e.口沟 f.收集管和伸缩泡
3. 摄取食物
4.排出多余的水和废物 5.运动 6.摄入氧，排出二氧化碳
草履虫的生殖
当草履虫生长到一定大小时，就会 通过分裂产生新的个体。
《植物细胞》教案
《植物细胞》教案《植物细胞》教案1知识目标：1、尝试制作洋葱表皮临时玻片标本。
2、使用显微镜观察洋葱表皮细胞的结构。
3、识别植物细胞的基本结构及功能。
科学素养目标：1、通过让学生尝试制作临时玻片标本，提高学生自己动手探究问题的能力。
2、重点：说出植物的细胞各部分基本结构的主要功能。
课前准备：1、分组实验材料及用具：洋葱鳞片叶、显微镜、载玻片、盖玻片、吸水纸、刀片、镊子、滴管、碘液、干净的纱布等。
2、植物细胞结构挂图。
教学过程：一、引入我们所生活的环境是由众多的生物体组成如动物、植物等等，这些生物体究竟是由什么构成的呢？1665年英国学者胡克用他自己设计的显微镜观察了软木（栎树皮）的薄片，发现有许多类似蜂巢的封闭状小室，就把它称作细胞。
后来，人们就逐渐认识到，所有的动植物体都是由细胞构成的。
那么，今年我们通过实验来探究植物细胞的结构。
板书：植物细胞的结构。
二、实验制作四人一组，指导制作临时装片1、制作玻片标本用纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净，在载玻片滴一滴清水，将洋葱叶向外折断，用刀划成长宽各0。
5cm左右小格，用镊子从小格的一角撕起，尽量不带叶肉，放在载玻片清水中，用解剖针使其展平，盖上盖玻片（由清水一边开始慢慢压下，尽量减少气泡的产生）。
2、染色从一盖玻片一侧滴一滴碘液，用吸水纸从另一侧吸引重复2—3次。
3、观察（先用低倍镜观察，找到目标后，再用高倍镜观察）。
三、新授1、请学生自己讲述所观察到的细胞形态和结构。
2、置疑。
同学们互相讨论一下，你们观察到的细胞有无共同之处？出示挂图讲述植物细胞具有的一般结构。
细胞壁细胞膜细胞质细胞核（板书）。
3、置疑细胞的这些结构有什么样的功能？细胞壁：位于植物细胞的外层，质地坚韧，保护细胞内部结构和维持细胞形态的作用。
（板书）细胞膜：控制细胞内外物质进出（板书）细胞质：生命活动的重要场所（板书）如叶绿体与光合作用有关线粒体与呼吸作用有关，除此以外，成熟的植物细胞还具有大的.液泡，液泡内充满细胞液，其主要成分是水，人们切西瓜或其他水果时流出的汁液就是液泡中的细胞液。
第一章 植物细胞的结构与功能
胶体(colloid)是物质的一种分散状态。不论何种物质，凡能以1～100nm大小的颗粒分散于
另一种物质之中时，就可形成胶体。构成原生质的蛋白质、核酸等生物大分子，直径符合胶粒范围，其水溶液具有胶体的性质。
下面讨论原生质胶体与细胞生命活动有关的特性。
1. 带电性与亲水性
原生质胶体主要由蛋白质组成，蛋白质表面的氨基与羧基发生电离时可使蛋白质分子表面形成一层带电荷的吸附层。在吸附层外又有一层带电量相等而符号相反的扩散层。这样就在原生质胶体颗粒外面形成一个双电层(图1-3)。双电层的存在对于维持胶体的稳定性起了重要作用。由于所有颗粒最外层都带有相同的电荷，使它们彼此之间不致相互凝聚而沉淀。蛋白质是亲水化合物，在其表面可以吸附一层很厚的水合膜，由于水合膜的存在，使原生质胶体系统更加稳定。蛋白质是两性电解质，在两性离子状态下，原生质具有缓冲能力，这对细胞内代谢有重要作用。但当处于其等电点时，蛋白质表面的净电荷为零，溶解度减小。这既破坏了原体的等电点通常在pH4.6～5.0之间。
2. 扩大界面 原生质胶体颗粒的体积虽然大于分子或离子，但它们的分散度很高，比表面积(表面积与体积之比)很大。随表面积增大，表面能也相应增加。由于表面能的作用，它可以吸引很多分子聚集在界面上，这就是吸附作用(absorption)。吸附在细胞生理中具有特殊的作用，如増强了对离子吸收、使受体与信号分子的结合等。已证明许多化学反应都是在界面上发生的。所以，细胞内的空间虽小，但其内部界面很大。这一方面有利于原生质对各种分子和离子的吸附和富集，同时也为新陈代谢过程中各种生化反应扩大了活动场所。
植物的细胞和组织
第一章植物细胞、组织结构及其功能 3.5万第一节植物细胞结构及其功能细胞是生物体（病毒和噬菌体除外）的形态结构和生命活动的基本单位。
最简单的植物，由一个细胞构成；多细胞的植物由数个到亿万个细胞构成。
细胞是有机体生长发育的基础，植物从受精卵、种子萌发到开花结实形成下一代种子的过程中，生长、发育和繁殖等一系列的变化，归根到底是细胞不断进行生命活动的结果，同时组成植物体的各个细胞，在结构和功能上有着密切联系，并分工合作，共同完成个体的生命活动。
细胞具有独立的、有序的自控代谢体系，细胞是代谢与功能的基本单位。
在有机体一切代谢活动与执行功能的过程中，细胞呈现为一个独立的、有序的、自动控制性很强的代谢体系，在细胞内的一切生化反应过程都是在这种体系下完成的。
细胞是长达数十亿年进化的产物。
在多细胞生物中，各种组织所执行的特定功能，都是在细胞这个基本单位中进行的，而且不同组织细胞间有广泛的信号联络，表现为分工合作的关系，使多细胞生物的生命活动得以顺利进行。
细胞也是遗传的基本单位，组成生物体的每个细胞都包含它全套的遗传信息，因而植物体细胞还具有遗传上的全能性。
一、植物细胞的形状植物细胞的形状和大小，取决于细胞的遗传、对环境的适应和生理上所担负的功能。
单细胞的藻类植物如小球藻和一些细菌的细胞常呈球形；但在多细胞植物体中，由于细胞互相挤压而呈不规则的多面体形。
种子植物的细胞，具有精细的分工，因此，它们的形状变化很大，例如起输导作用的细胞呈长筒形（导管分子和筛管分子）；支持作用的纤维细胞呈长纺锤形；吸收水肥的根毛是表皮细胞向外产生的一种管状突起，增大了它和土壤的接触面。
细胞形状的不同，体现了形态和功能的统一。
二、植物细胞的大小，但不同种类细胞的体积差异很大。
现知植物细胞的体积通常很小，其直径一般在20～50m最小的细胞是枝原体，直径约0.1。
种子植物的分生组织细胞，直径约；而分化成熟5～25mm。
也有少数大型的细胞，直径可达1mm，如西瓜瓤细胞；棉籽的表皮65～的细胞，直径约达15m毛长达75mm；苎麻茎的纤维可长达550mm，但大多数的细胞体积都很小。
高中生物选择性必修一 第4节 环境因素参与调节植物的生命活动
第4节环境因素参与调节植物的生命活动课标要求核心素养1.概述光调节植物生长发育的过程。
2．简述温度、重力等环境因素参与调节植物生长发育的过程。
3．解释植物受环境因素的调节有何适应意义。
生命观念：通过学习光、温度、重力等环境因素调节植物生长发育的过程，建立调节适应观。
一、光对植物生长发育的调节1．调节作用：种子萌发，植株生长、开花、衰老等都受光的调控。
2．调节实质：光作为一种信号，影响、调控植物生长、发育的全过程。
3．调节过程(1)接受光信号的分子：光敏色素是其中的一种。
(2)光敏色素①本质：是一类蛋白质(色素—蛋白复合体)。
②功能：主要吸收红光、远红光。
③分布：植物体的各个部位，其中在分生组织的细胞内比较丰富。
(3)调节过程：受到光照后，光敏色素的结构改变，经信息传递系统传导到细胞核内，影响核内特定基因的表达。
二、参与调节植物生命活动的其他环境因素1．温度(1)参与植物生长、发育调节的实例①年轮形成的原因：在春夏季细胞分裂快、细胞体积大，在树干上形成颜色较浅的带；在秋冬季细胞分裂慢、细胞体积较小，树干上形成颜色较深的带。
②春化作用：低温诱导促使植物开花的作用。
(2)调节方式①温度可以通过影响种子萌发、植株生长、开花结果和叶的衰老、脱落等生命活动，参与调节植物的生长发育。
②温度在很大程度上决定植物分布的地域性。
2．重力(1)调节内容：重力是调节植物生长发育和形态建成的重要环境因素。
(2)影响过程①植物根、茎中具有感受重力的物质和细胞。
②将重力信号转换成运输生长素的信号。
③造成生长素分布的不均衡，从而调节植物的生长方向。
(3)假说：“淀粉—平衡石假说”。
三、植物生长发育的整体调控植物生长发育的调控，是基因表达调控、激素调节和环境因素调节共同构成的网络。
(1)有些植物种子的萌发，受光的抑制。
()(2)植物的开花会受光的调控，衰老不受光的调控。
()(3)光敏色素是分布在分生组织细胞内的一种蛋白质。
()(4)植物对重力的感受是通过平衡石细胞来实现的。
第四节种子植物
第四节种子植物</详细介绍：第四节种子植物一、裸子植物教学目标1．通过了解裸子植物形态结构、生殖和生活习性的特点，进而了解裸子植物的主要特征，并了解裸子植物的经济意义。
2．通过对松树雌、雄球花；球果及叶片横切等的观察，进一步培养学生的观察能力和实验能力。
3．在引导学生对松树的球花、球果与桃树的花、果实的比较和对松树与铁线蕨的比较，从而归纳出裸子植物主要特征的过程中，进一步培养学生分析、综合等思维能力，培养学生科学的思维方法。
4．通过裸子植物与蕨类植物的比较，使学生逐步树立生物进化的基本观点；通过松树的形态结构、生殖与生活习性相适应的特点，使学生进一步树立生物与环境相适应的生物学观点；通过对裸子植物经济意义的了解，使学生进一步树立生物科学价值观，并对他们进行爱国主义的思想教育。
教学重点、难点分析1．重点分析：松树的形态结构、生殖和生活习性的特点，有助于使学生了解裸子植物的主要特征。
这两部分知识能使学生更好地理解裸子植物比蕨类植物高等，更适于在陆地生活，由此认识到裸子植物在进化上所处的位置。
所以松树的形态结构、生殖、生活习性的特点及裸子植物的主要特征应确定为本节的重点。
前边学过的藻类植物、苔藓植物、蕨类植物，在生殖过程中孢子显著，且脱离母体发育，称为孢子植物；而裸子植物和被子植物在生殖过程中都能产生种子，称为种子植物。
孢子和种子都脱离母体发育，但孢子只是单细胞的生殖细胞，而种子则属于生殖器官，其结构远比孢子要复杂得多，加之种子有种皮保护，所以使它抗旱能力比孢子要强得多，这样就决定了种子植物比泡子植物更适于陆地生活。
因此，种子植物与孢子植物的概念也应作为本节的重点。
2．难点分析：学生很容易把松树的雌、雄球花和球果分别看作是绿色开花植物的花和果实，而且学生平时对松树的雌、雄球花和球果观察很少，这样对了解两类植物的区别，及裸子植物的主要特征，增加了困难，所以松树的球花及球果的结构应作为本节难点。
松的生殖过程比较复杂，其受精过程与蕨类植物不同，与绿色开花植物也不同，学生对松从传粉到受精，从雌球花经过受精后发育形成球果都会感到难以理解，加之整个生殖过程比较长又不易观察到，这样就决定了松的生殖过程也应作为本节的难点。
植物生理
IAA/GA比值高，分化木质部； IAA/GA比值低，分化韧皮 部； IAA/GA比值中等，既有木质部又有韧皮部。
蔗糖浓度高，分化韧皮部；蔗糖浓度低，分化木质部；蔗 糖浓度中等，既有韧皮部，又有木质部，中间有形成层。
极性与再生作用
植物细胞分化具一定独立性， 主要表现为极性与再生作用。
极性（polarity）：表现在植物 的器官、组织或细胞的形态学 两端在生理上的差异性（异质 性）。例如植物的形态学上端 总是长芽，下端总是长根。 再生作用（regeneration）： 指与植物体分离了的部分具有 恢复其余部分的能力。
periodicity）。
（一）植物生长大周期（grand period of growth 生长曲线（growth curve） 无论是细胞、组织、器官，还是个体乃至群体，在其整个 生长进程中，生长速率均表现出“慢－快－慢”的节奏性变 化。通常，把生长的这三个阶段总和起来，叫做生长大周期 假若以时间为横座标，以 生长量为纵座标，就可以给 出一条曲线，叫生长曲线.生 长大周期的曲线则为S形曲线；
脱分化 再分化
（六）组织培养的应用
1、植物体的无性快速繁殖及脱毒 2、花粉培养和单倍体育种 3、人工种子 4、药用植物的工厂化生产 5、原生质体培养和体细胞杂交
第四节 植物的生长分析
一、生长速率 表示方法 绝对生长速率 相对生长速率 1. 绝对生长速率（absolute growth rate，AGR） 指单位时间内植物的绝对生长量。
2、种子生活力（seed viability）
指种子能够萌发的潜在能力或种胚具有的生命力。
常用标准条件下测得的发芽力表示。但测定较慢。 常用快速检测方法 活种子有呼吸作用，呼吸作用产生还原力， 后者可使氯化三苯基四唑（简称TTC，无色） 还原成三苯甲簪（TTF或TPF，红色） 。
第4课时 细胞的结构和生活、单细胞生物
2.细胞的生活需要能量 能量转换器
分布
叶绿体
植物绿色部分的细胞
线粒体
动植物的活细胞
功能
能量转换
吸收光能,将二氧化碳和水 将光能转变为有机物中
合成 有机物
的化学能
将有机物中的化学能转
分解 有机物,产生二氧化碳 变为热能以及生命活动
和水等
(运动、生殖等)所需的
能量
3.细胞核是控制中心
(1)结果:采用克隆技术获得“多莉”羊,其性状绝大多数与 母羊相B似。
3.(2022烟台)吃桑葚时,桑葚中的花青素会把嘴唇染成紫色,花青素存在于细胞的( D)
A.细胞质
B.叶绿体
C.细胞核D.液泡
解析:植物细胞的液泡内含细胞液,细胞液中溶解有多种物质,如甜味或辣味的物质、色素以及糖 类、无机盐、蛋白质等营养物质。所以,吃桑葚时嘴唇会被染成紫色,把嘴唇染成紫色的花青素存 在于细胞的液泡中。
实验3 观察草履虫
【实验过程】
1.实验目的:观察草履虫的外形和运动。
2.材料用具:草履虫培养液,显微镜,载玻片,盖玻片,滴管,放大镜,少许棉花纤维。
3.实验步骤 (1)取材——从草履虫培养液的 表层 吸一滴培养液,放在载玻片上,用镊子夹取几丝
棉花纤放维在液
滴中。
(2)盖片——盖上盖玻片。
(3)观察——在 低倍镜下观察草履虫的形态和运动。
9.(2021常德)警察在破案过程中,提取指纹是常用方法之一。决定人指纹信息的遗传物质存在于细
胞结构中的( C )
A.细胞膜
B.细胞质
C.细胞核D.线粒体
解析:细胞核内含有遗传物质,能够传递遗传信息,控制人指纹信息的遗传物质存在于细胞核中。
10.(2021滨州)科研人员提取一级功勋犬“化煌马”的体细胞,通过如图所示操作,成功培育出克隆 犬“昆勋”。下列叙述正确的是( C ) A.“昆勋”的遗传物质和A犬完全相同 B.“昆勋”的遗传物质和B犬完全相同 C.“昆勋”的性状与“化煌马”几乎相同 D.“昆勋”的培育过程运用了转基因技术
植物细胞和组织部分完整知识点
植物细胞和组织部分完整知识点第二章：植物细胞和组织第一节：植物细胞的基本结构和功能一、植物细胞植物体的结构，即由细胞构成组织，由同一或不同组织构成器官，由器官构成植物体。
因此细胞是：构成植物体的形态结构和生命活动的基本单位。
（一）细胞学说是由德国植物学家M. J. Schleiden. 和T. Schwann二人于1838—1839年间提出的。
（二）细胞的形态：细胞的大小，主要受到下列三因素控制：（1）细胞核的控制能力；（2）细胞表面积的限制；（3）细胞代谢速率的影响。
显微结构：光学显微镜下看到的结构（0.1毫米——0.2微米）超微结构：电子显微镜下看到的结构（0.2微米——1.4埃）又称亚显微结构。
：植物细胞的基本结构与各部分的功能：生活的植物细胞的基本结构 :(1)原生质体：细胞膜﹑细胞质﹑细胞核。
(2)细胞壁：包围在原生质体的外围。
二、原生质体：原生质体：一个细胞内分化了的原生质。
原生质：构成细胞的生活物质的总称。
1．细胞膜（质膜）：生活细胞的原生质体表，都有一层由脂类和蛋白质等构成的具有选择透性的薄膜包围，它将细胞与外界分开，在植物细胞中它和它外围的细胞壁紧密相连。
功能：控制胞内外物质交换；稳定胞内环境；接受信息等。
细胞质：是质膜以内、细胞核以外的原生质。
它由半透明的胞基质和分布其中的细胞器组成。
它包括：（1）胞基质：细胞质中除了细胞内膜结构单位和非膜结构的实体以外，其余没有分化的均质的胶体部分。
（2）细胞器：细胞质内具有特定形态结构与功能的亚细胞结构。
根据是否具有生物膜及组成生物膜的单位膜层数，可将细胞器分为：具双层膜结构﹑单层膜结构和无膜结构三种类型。
（一）双层膜结构：1.质体：（1）概念：是植物细胞中特有的细胞器之一，它具有自主的遗传物质。
（2）功能：合成和积累同化物质，是细胞的光合作用中心。
（3）分类：质体按所含色素与行使的功能不同，可分为：①叶绿体：含叶绿素和少量类胡萝卜素，绿色，进行光合作用，制造有机物。
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第4节植物体细胞杂交
单克隆抗体技术:1975年，著名免疫学家米尔斯坦和同事勒尔在英国剑桥大学分子实验室内巧妙地把B淋巴细胞和能无限生长的骨髓细胞合并成一个杂交瘤细胞。
杂交瘤细胞因而具备了双重特性：既能无限生长，又能产生B淋巴细胞的抗体。
当杂交瘤细胞注射进老鼠的腹腔后，它就能产生一种特异性抗体。
单克隆抗体应用十分广泛，被人们誉为对付癌症的“生物导弹”。
1 概述
体细胞杂交(原生质体融合):是指不同遗传背景的原生质体之间经融合而产生杂种细胞的细胞工程技术，它能使有性杂交不亲和的亲本之间进行遗传物质(包括核基因和胞质基因)的重组。
体细胞杂交程序主要包括三个步骤
材料选择与原生质体制备
原生质体融合
杂种细胞的筛选与培养
1.1 意义
①克服植物有性杂交不亲和性是非常有效的
②不仅不同亲本细胞核物质组合到一起，而且细胞质组合到一起
1.2 成就
1972年Carlson 建立第一株烟草体细胞杂种。
据统计，目前已有49个科，160个属的360多种植物经原生质体培养得到了再生植株。
其趋势仍以农作物和经济作物为主，但从一年生向多年生、草本向木本、高等植物向低等植物扩展。
木本植物中柑桔最为成功。
番茄+马铃薯
2 原生质体的融合
2.1融合方法
（1）化学法诱导融合（PEG）
（2）电融合法
（1）PEG法
PEG：Polyethylene Glycol（聚乙二醇）
1974年：
Kao KN和Michayluk采用此法大大提高融合频率。
1976年：
Kao发现结合用高pH和高Ca2+结合融合频率更高。
用高钙强碱溶液代替培养基清洗PEG。
PEG的作用机理：
由于PEG分子具有轻微的负极性，故可以与具有正极性基团的水、蛋白质和碳水化合物等形成H键，当PEG分子链足够长时，在相邻原生质体之间形成分子桥，其结果是使原生质体发生粘连。
与膜相连的PEG分子被洗掉后，膜上电荷发生紊乱而重新分配。
当两层膜紧密接触的区域电荷重新分配时，可能使一种原生质体上的带正电荷的基团连接到另一种原生质体的带负电荷的基团上，进而促使原生质体的融合；另外，PEG能增加类脂膜的流动性，也使原生质体的核、细胞器发生融合成为可能。
PEG诱导融合的特点：
优点是融合成本低，勿需特殊设备；融合子产生的异核率较高；融合过程不受物种限制。
其缺点是融合过程繁琐，PEG可能对细胞有毒害。
（2）电融合法
1981年：Zimmerman发明电隔合仪，并首先提出电融合概念。
交流电使原生质体排成串珠
直流电使原生质体质膜发生不可逆击穿
与PEG融合比较起来，电融合有三大优点：
一是不存在对细胞的毒害问题；
二是融合效率高；
三是融合技术操作简便。
电融合仪的结构特点：
一是交变电场部分；
一是高频直流电击部分。
电融合的基本过程：
细胞膜的接触：当原生质体置于电导率很低的溶液中时，电场通电后，电流即通过原生质体而不是通过溶液，其结果是原生质体在电场作用下极化而产生偶极子，从而使原生质体紧密接触排列成串；
膜的击穿：原生质体成串排列后，立即给予高频直流脉冲就可以使原生质膜击穿，从而导致两个紧密接触的细胞融合在一起。
关于融合参数：电融合中的主要参数包括交流电压、交变电场的振幅频率、交变电场的处理时间；直流高频电压、脉冲宽度、脉冲次数等。
电融合法原理
交流电场使原生质体表面电荷偶极化，沿着电极排列，形成串珠
施加直流电场后，形成串珠的原生质体在质膜接触处发生穿孔，开始遗传物质的交流
2.2 融合细胞类型
根据融合时细胞的完整程度，原生质体融合可分为两大类：
对称融合（asymmetric fusion）－即两个完整的细胞原生质体融合。
非对称融合（symmetric fusion）－利用物理或化学方法使某亲本的核或细胞质失活后再进行融合，它可以分为几种：
3 体细胞杂种细胞鉴别筛选
（1）利用显微镜筛选：根据亲本的原生质体大小、颜色的差异筛选杂种细胞。
亲本1：异硫氰酸荧光素（FITC）标记
亲本2：碱性蕊香红荧光素标记
在荧光显微镜下，亲本1为绿色，亲本2为红色，杂种细胞可以区分
（2）互补选择法（两次不同培养条件的培养）
第一次培养条件只适合于甲亲本而不适合乙亲本，一段时间后，生存下来的是：1)未经融合的甲亲本；2)甲甲融合的产物；3)有甲亲本基因存在的甲乙融合产物。
转入第二个培养条件，只适合乙亲本原生质体生长，甲原生质体死亡。
两次培养之后，能存活下来的只有具甲乙亲本基因并得到互补的杂种细胞。
如：
亲本1：对放线菌素D抗性，但在MS培养基上不能超过50个世代
亲本2：对放线菌素D很敏感，但能在MS上生长
杂种细胞能在含有放线菌素的MS培养基上生长，而亲本和其它细胞死亡
（3）采用细胞与分子生物学的方法鉴别杂合体
细胞学鉴定：细胞器鉴定、染色体鉴定。
生化鉴定：同功酶鉴定。
分子鉴定：RFLP鉴定、RAPD标记鉴定。
分析所鉴定植株是否具有融合亲本的遗传物质
再生植株同时具有亲本的带；
再生植株在一种情况下具有一个亲本的带，在另一种情况下具有另一个亲本的带。
第5节合子胚培养
胚发育和种子结构
1 胚培养概述
定义：植物胚胎培养是胚及胚器官（如子房、•胚珠）在离体无菌条件下，使胚发育成幼苗的技术。
•包括幼胚培养、成熟胚培养、胚珠培养、子房培养、胚乳培养等。
培养对象胚胎发生过程中的不同发育时期的胚和具胚的器官。
如：成熟胚、幼胚、胚珠培养、子房培养。
1.1胚胎培养的意义
⑴克服远缘杂种的不育性在高等植物的种间和属间胚败育，•胚发育不全而不能正常萌发，因而得不到杂种种子，用胚胎培养和试管受精技术就可以解决这些问题。
⑵使胚发育不全的植物获得后代如兰花、天麻的种子成熟时，胚只有6～7个细胞，多数胚不能成活。
如在种子接近成熟时，把胚分离出来进行培养，就能生长发育成正常植物。
⑶缩短育种年限在杂交育种中，•应用胚培养技术可以缩短育种周期1～2年。
2 胚培养类型
离体胚培养包括胚胎发生过程中不同发育期的胚，•一般可分为成熟胚和幼胚培养。
双子叶植物胚的简要发育过程
（1）成熟胚培养
成熟胚一般指子叶期后至发育完全的胚。
它培养较易成功，在含有无机大量元素和糖的培养基上，就能正常生长成幼苗。
由于种子外部有较厚的种皮包裹，不易造成损伤，易于进行消毒，因此，将成熟或未成熟种子用70%酒精进行几秒种的表面消毒，再用无菌水冲洗3-4次，然后在无菌条件下进行解剖，取出胚并接种在适当的培养基上培养。
（2）幼胚培养幼胚是指子叶期以前的幼小胚，由于幼胚培养在远缘杂交育种上有极大的利用价值，因此，其研究和应用越来越深入和广泛。
随着组织培养技术的不断完善，幼胚培养技术也在进步，现在可使心形期胚或更早期的长度仅0.1-0.2mm 的胚生长发育成植株。
现在幼胚培养成功的有大麦、甘蔗、甜菜、胡萝卜等。
3．幼胚培养方法
(1) 幼胚培养的关键技术：
①取材
取材时期大多数幼胚培养成功的实例证明，适宜于幼胚培养的胚发育时期多为球形胚至鱼雷形胚。
（原胚期、球形胚期、心形胚期、鱼雷胚期和子叶期，进而成为成熟的有机体）以幼胚抢救为目的的胚培养取材，必须在胚退化衰败之前。
②幼胚剥离
胚剥离的成功与否是幼胚培养成功与否的关键。
幼胚是一种半透明、高粘稠状组织，剥离过程中极易失水干缩，一定要注意保湿，且操作要迅速。
有关胚发育的细胞学和生理生化研究表明，胚柄积极参与幼胚的发育，特别是球形期以前的幼胚培养，胚剥离时应带胚柄。
另外胚柄促进幼胚离体生长的作用能被浓度为5mg/L的GA有效取代。
③培养条件的控制（是否需要特殊处理）
剥离出来的幼胚要立即接种到培养基上进行培养。
在培养之前必须对所培养的对象在自然发育条件下的特性充分了解，比如胚的休眠问题、是否需要春花作用、胚萌发的温度等。
（2）离体幼胚培养的影响因素
①培养基
胚的成熟程度不同，所用培养基的类型也不同。
成熟胚的培养基有：Tukey、White等。
未成熟胚有：Nitch、MS等。
培养基的渗透压对幼胚培养至关重要，渗透压的调节主要依赖糖。
常用的是蔗糖，不同发育时期的胚要求蔗糖的浓度不同，胚龄越小糖浓度要求越高。
②附加物：
a、AA类，无论是单一的还是复合的AA都能刺激胚的生长。
最有效的是Gln，常用的有Gly、Ala、Glu、Asp。
CH是一种AA复合物，有抑制早熟萌发和促进未成熟胚发育的作用
b、维生素类。
维生素对初期幼胚一般是必需的，但有时也有抑制作用，最好在实
验证实后使用。
c、天然提取物。
常用各种胚乳汁、酵母提取物
d、生长调节剂
③环境条件
对于幼胚培养，初期弱光和黑暗更适宜，幼胚启动发育后给予和其自然光周期一致的光照条件有利于幼胚发育。
培养的温度一般以该植物种子萌发的适宜温度为好。