贫血吃什么食物最好

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贫血吃什么食物最好

贫血的饮食治疗

(1)高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料,应注意膳食补充,每日数量以80克左右为宜,可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。

(2)适量脂肪摄入,每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多,否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。

(3)适量碳水化合物,每日400克左右。

(4)进食含铁丰富的食物,提倡使用铁锅。

(5)膳食中应包括含维生素丰富的食物,特别是B

族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。 (6)纠正不良的饮食习惯,如偏食、素食主义等。

早餐:面包50克,小米稀饭(小米50克),五香蛋(鸡蛋50克),小咸菜10克。

午餐:大米饭150克,氽丸子(牛肉50克、黄瓜50

克),炒小白菜(小白菜100克、瘦猪肉30克)。

晚餐:大米饭100克,菠菜炒猪肝(猪肝100克、菠菜100克),木耳白菜片(木耳20克、白菜50克)。

全日烹调用油25克。

全日热能7980千焦(1900于卡)左右。

改善贫血,从调养开始,目前国内比较流行的是用茶疗法进行调理,以达到内外兼修的目的。然而在茶疗中又以古方茶雪彦茶最为不错,它能对营养不足造成的缺铁性贫血有很好的改善,能显著改善贫血带来的头晕乏力、面色苍白、畏寒怕冷等症。还能补气养血,有效缓解贫血带来的不适。

贫血怎么办?的注意事项:

(1)饮食营养要合理,食物必须多样化,食谱要广,不应偏食。

(2)忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平时可配合滋补食疗以补养身体。

(3)饮食应有规律、有节制,严禁暴饮暴食。

(4)劳逸结合,进行适当的体育活动

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