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专题三：物质的化学变化

一. 教学内容：

专题三：物质的化学变化

二. 物质变化的分类

物质的变化是中学化学学习的基础，贯穿整个化学学习过程，同学们应善于对这方面的知识进行归纳、总结，加深理解，努力提高化学水平，培养相关能力。

1.物质变化的分类

物质的变化分为物理变化和化学变化两大类

2.化学变化的分类

（1）从反应物和生成物种类的变化区分

按此角度，化学反应分为四大基本反应类型：

化合反应

分解反应

置换反应复

分解反应

（2）从得氧失氧区分

按此角度，化学反应分为氧化反应和还原反应。

（3）从反应的热效应区分

按此角度，化学反应分为放热反应和吸热反应。

二. 化学反应的特征

1.基本特征

化学反应的最基本特征是质量守恒定律，既参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。

2.归纳特征

从宏观和微观角度分析化学反应，可归纳为“五个不改变，两个一定变，一个可能变”。

“五个不改变” ：

从宏观上分：①反应物和生成物总质量不变。②元素种类不变。

从微观上分：③原子种类不变。④原子数目不变。⑤原子质量不变。

“两个一定变” ：

从宏观上看：①物质的种类一定改变。

从微观上看：②分子的种类一定改变。

“一个可能变” ：分子总数可能改变。

三. 四大基本反应类型

1.化合反应

（1）金属 +氧气→金属氧化物

（2）非金属 +氧气→非金属氧化物

（3）非金属（除氧气） +氢气→无氧酸

（4）非金属（除氧气） +金属→无氧酸盐

（5）碱性氧化物 +水→碱

（6）酸性氧化物 +水→含氧酸

（7）酸性氧化物 +碱性氧化物→含氧酸盐

2.分解反应

（1）氧化物的分解

（2）含氧酸的分解

（3）碱的分解

（4）盐的分解

3.置换反应

（ 1）金属 +酸→盐+氢气

（ 2）金属 +盐→金属+盐

（ 3）非金属 +金属氧化物→金属+非金属氧化物

（ 4）金属 +金属氧化物→金属+金属氧化物

4. 复分解反应

（ 1）酸 +碱→盐+水

（ 2）酸 +碱性氧化物→盐+水

（ 3）酸 +盐→酸+盐

（ 4）碱 +盐→碱+盐

（ 5）盐 +盐→盐+盐

【典型例题】

例 1. 抗氧化剂能吸收氧气，降低食品内部及周围的含氧量，阻止氧气和食品发生氧化反应，

从而延长食品的保质期。小明发现新买来的月饼的包装盒内有 1 个印有“抗氧化剂”的小包，

内装灰黑色粉末，其成分可能是（）

A.铁粉

B. 氢氧化钠

C. 二氧化锰

D. 生石灰

解析：抗氧化剂应该是易被氧化的物质，分析四种物质，只有铁易被氧化，从而防止了食

品氧化变质。故答案为 A 。

例2. 在一个密闭容器内有 X，Y ，Z ，Q 四种物质，在一定条件下充分反应，测定反应前后各物

质的质量如下：

物质X Y Z Q

反应前质量 /g 0 160 20 50

反应后质量 /g 222 0 2 6

则该密闭容器中所发生的化学反应的类型（）

A.化合反应

B. 分解反应

C. 置换反应

D. 复分解反应

解析：分析反应前后各物质质量的变化，发现X 在反应前后增加222g，说明 X 是生成物，而 Y 、 Z、 Q 三种物质在反应后质量都减少，分别减少160g 、18g 和 44g，三种物质减少的总质量恰好等于生成的X 的总质量。由此得出该反应是由三种物质生成了一种物质，属于化合反应。故答案为 A 。

例3. 为了及时发现煤气泄漏现象，常在煤气中加入少量有特殊气味的乙硫醇。乙硫醇在煤气

燃烧的过程中也可以充分燃烧，化学方程式为：

2X+9O 2＝ 4CO2+6H 2O+2SO 2，则 X 的化学式为 ______________

解析：据质量守恒定律，反应前后各原子种类、数目不变，则生成物中各原子数如下：

C： 4H ：12O： 18S： 2

而反应物中，O 原子数为18， X 的系数为 2，故 X 的化学式中各原子数如下：

C： 4/2=2H： 12/2=6S： 2/2=1

故 X 的化学式为C2H6S

【模拟试题】

一、填空题（每题有 1 个或 2 个正确答案）

1.酸和碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。它在工农业生产和日常生活中有广泛的用

途。下列应用一定与中和反应原理无关的是（）

A.施用熟石灰改良酸性土壤

B.服用含 AI （ OH ）3的药物治疗胃酸过多

C.用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液

D.用 NaOH 溶液洗涤石油产品中的残余硫酸

2. 下列说法正确的是（）

A. 12g 碳与 30g 氧气充分反应生成42g 二氧化碳

B. 10g 碳与 32g 氧气充分反应生成42g 二氧化碳

C. 12g 碳与 32g 氧气充分反应生成44g 二氧化碳

D. 10g 碳与 34g 氧气充分反应生成44g 二氧化碳

3.绿色化学又称环境友好化学，他的主要特点之一是：提高原子的利用率，使原料中所有的

原子全部转化到产品中，实现“零排放”。下列反应符合绿色化学这一特点的是（）

A.工业冶铁 Fe2O3+3CO ＝2Fe+3CO 2

B.用生石灰制熟石灰 CaO+H 2O＝ C a( O H ) 2

C.实验室制二氧化碳 2HCl+CaCO 3＝ CaCl 2+H2O+CO 2↑

D.实验室制氢气 Zn+H 2SO4＝ ZnSO4+H2↑

4. 某化学兴趣活动小组为了验证铁，镁，铜的活动性顺序，应选取下列试剂组中的（）

A.镁、铁、氯化铜溶液

B.铁、铜、硫酸镁溶液

C.铁、氯化镁溶液、硫酸铜溶液

D.铜、硫酸镁溶液、氯化亚铁溶液

5. 相同条件下，相同体积的任何气体含有的分子数相等。若使 0.1L 某气态碳氢化合物完全燃烧，在

相同条件下测得生成 0.1LCO 2和 0.2L 水蒸气，则该碳氢化合物的化学式是（）

A. C 2H 2

B. CH 4

C. C2 H4

D. C 3H 8

6.已知 Fe， Cu 都溶于三氯化铁溶液，反应的化学方程式为：

Fe+2FeCl 3＝3FeCl 2

Cu+2FeCl 3＝ 2FeCl2+CuCl 2

现将由 Fe 和 Cu 组成的混合物投入到一定量的三氯化铁溶液中，充分反应后，剩余固体和

溶液中阳离子组成不可能是（）

A. Cu Fe ；Fe2+

B. Cu ；Fe2+ Cu2+

C. Cu Fe；Fe2+ Cu2+

D. 无剩余固体；Fe2+ Cu2+

7.在一个密闭容器中有 X 、 Y 、Z 、Q 四种物质，在一定条件下充分反应，测定反应前后各物

质的质量如下：

物质X Y Z Q

反应前质量 /g 92 0 12 26

反应后质量 /g 0 60 20 50

则该密闭容器中所发生的化学反应的类型（A.化合反应 B. 分解反应 C.

）

置换反应 D. 复分解反应

8. 下列灭火实例中，利用了“隔离可燃物”原理的是（）

A.住宅失火，消防队员用高压水龙头向着着火处喷水

B.炒菜时，油锅不慎着火，迅速用锅盖灭火

C.试验时酒精不慎撒出并燃烧，通常用湿抹布盖火

D.发生森林火灾时，将火焰蔓延线路前的小片树木砍掉

9. 金属 M 的样品中含有不与盐酸反应的杂质，取样品20g 投入适量的盐酸中恰好完全反应，