环保型熬油设备熬炼方法
食用牛油熬炼设备工艺流程
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“我国牛油资源十分丰富,应重视食用牛油产业的发展。
”食用牛油产业的发展不仅能拉动消费行业,促进百姓更加喜爱火锅,同时又能替代部分食用油脂,助力提高我国食用油的自给能力。
牛油的加工方式主要是传统的常压熔炼和现代广泛使用的真空熔炼技术。
初炼的毛油,往往色泽深、酸价高、杂质多、膻味重,需要经过精炼后才能食用和作它用。
牛油精炼技术包括脱胶、脱色、脱臭、脱酸等,另外,还有分提、脂交换等精深加工工艺,以进一步提升其品质、拓宽其应用领域。
具体工艺流程如下:1.水化脱胶水化脱胶是利用磷脂等胶溶性杂质的亲水性把一定数量的水或电解质稀溶液在搅拌下加入毛油中,使毛油中的胶溶性杂质吸水膨胀,凝聚并分离除去的一种脱胶方法。
在水化脱胶过程中,能被凝聚沉淀的物质以磷脂为主,此外还有与磷脂结合在一起的蛋白质、黏液物和微量金属离子等。
2.碱炼脱酸未经精炼设备的各种毛油中,均含有一定数量的游离脂肪酸,脱除油脂中游离脂肪酸的过程称为脱酸。
脱酸的方法有碱炼、蒸馏、溶剂萃取及酯化等多种方法。
在工业生产上应用广泛的是碱炼法和水蒸汽蒸馏法(即物理精炼设备发)3.油脂脱色油脂的吸附脱色,就是利用某些对色素具有较强选择性吸附作用的物质(如漂土、活性白土、活性炭等) , 在一定条件下吸附油脂中的色素及其他杂质,从而达到脱色的目的。
经过吸附剂处理的油脂,不仅达到了改善油色、脱除胶质的目的,而且还能有效地脱除油脂中的一些微量金属离子和一些能弓|起氢化催化剂中毒的物质,从而为油脂进一步精致(氢化脱臭)提供良好的条件。
4.油脂脱臭油脂脱臭是利用油脂中臭味物质甘油三脂肪酸酯挥发的差异,在高温和高真空条件下借助水蒸气蒸馏脱臭味物质的工艺过程。
水蒸气蒸馏(又称汽提)脱臭的原理,系水蒸气通过含有臭味组分的油脂,汽液表面相接触,水蒸气被挥发的臭味组分所饱和,并按其分压的比率逸出,从而达到脱除臭味组分的目的。
以上便是本文的分享,介绍到这里大家应该对牛油熬炼设备的工艺流程有所了解了,如果还想知道更多的知识,可以咨询新乡市红阳机械有限公司。
熔炼机熬炼动物油工艺流程
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动物油熬炼方法大致有两种、蒸汽熬炼与高温熬炼、蒸汽熬炼一般是用反应釜、或密闭式蒸煮罐、也就是咱们讲的水煮式炼油。
那么如何使用熔炼机设备熬炼动物油呢?具体详细的工艺流程又是什么呢?下边我们一起来了解一下吧。
熔炼机熬炼动物油工艺流程1、拆包破碎工段:原料在拆包平台进行拆包后由输送机输送至粉碎机进行粉碎,粉碎颗粒在φ2mm-5mm,粉碎颗粒均匀,过大或过小会出现生渣或焦糊同时不利于油渣分离影响榨油机性能;2、预热输送工段:原料经破碎后进行入预热锅内,经导热油加温预热搅拌化冻达到适合真空输送的固液混合状态,以达到管道式输送的工艺要求,另一方面,预热锅起到整条生产线的物料平衡作用。
3、负压熔炼工段:将预热锅内经预热成固液混合状态后原料真空输送到熔炼锅,进行加热熔炼饼同时开启搅拌装置使物料受热均匀不粘锅,本工艺采用卧式真空熬油锅,具有受热面积大搅拌均匀自动清洗装置,有效的防治生料或焦糊现象,因原料自身本含水量大故熔炼温度到85度后开始真空脱水,真空度会随着蒸汽挥发的增加而降低,在脱水过程中保持熔炼锅内真空度。
在真空状态下,进入负压反应釜的动物油原料可快速实现油、水、渣分离。
4、真空脱水除臭工段:采用水喷射式真空喷射泵使熔炼锅内产生负压状态,真空管路配套冷凝器,原料中的水分子及异味微分子挥发物在真空状态下快速从原料油脂中分离,随真空流动进入列管冷凝器,在冷水循环下将分裂出的水分子及异味分子强制性冷凝成蒸馏水收集到分液罐内。
5、油渣分离工段:本工艺采用筛板油渣分离刮板,油渣分离淋干时间20分钟左右,有效的将油渣表皮油脂进行分离,有利于榨油机压榨,自动清洗装置解决了筛板堵塞、陈油变质,分离油渣经油渣输送榨油机进行压榨。
6、毛油过滤工段:油渣分离机分离出来的毛油通过油渣泵泵入立式叶片过滤机中过滤。
采用此过滤机可有效降低工人的劳动强度,保证生产的稳定性,油-渣分离效率高,油中含杂量在0.1%以下,提高了后序过程中油脂精炼率及精炼油的质量。
火锅牛油熬炼设备熬炼过程及注意事项
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新乡市红阳机械有限公司
牛油熬炼设备食用动物油精炼设备是不能缺少的配置之一,前头有预处理食用动物油精炼设备,后续有浸出油配置,才可以说是食用动物油精炼设备,这也是动物油抵达国标的有效确保。
食用油熬炼设备具有投入少,质量好,受益快,工艺先进,技术过硬,环保清洁等优点。
购买食用动物油精炼设备仍要把质量疑问放到位,因为配置的质量关系到功能的有效发挥,质量佳,配置运行稳定,能持续为客户创收,客户对质量的把握,可从技术、选材、做工、试机等方面来讲求。
1、过滤原理:过滤是在泵的压力下,使油透过滤布,而杂质留在滤布之间。
过滤可以使机械型杂质降低到微量程度,还可以去掉一部分蜡。
2、压滤设备及操作:常用压滤设备有不同型号的版框式滤油机、配套的有齿轮泵。
食用动物油精炼设备目的是有效提高红花籽的出油率,经过有效压榨后,把红花籽的残油率降至1%以下,就可以把红花籽的油用价值开发到较端,也是客户达到利润的足够保证。
再比方说要注意压榨油车间的可靠性。
未经精炼设备的各种毛油中,均含有数量的游离脂肪酸,脱除油脂中游离脂肪酸的过程称
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为脱酸。
脱酸的方法有碱炼、蒸馏、溶剂萃取及酯化等多种方法。
在工业生产上应用广泛的是碱炼法和水蒸汽蒸馏法(即物理精炼设备发)。
红阳所出的每一套机械设备均为客户量身定做,我们的销售人员了解客户的具体需求之后,我们的工程师将会按照客户的需求、当地的气候、客户的经济状况以及今后的发展为客户设计设备工艺及工厂的布局,为客户解决一切后顾之忧。
鸡鸭油成套熬炼设备熬炼过程
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首先我们要对冻鲜的鸡肠油进行拆包,然后对鸡肠油进行破碎,将它破碎成很小的颗粒,然后输送到预热锅进行预热。
让鸡肠油加热后变成固液混合的状态后,在输送到我们的动物油熬炼锅内进行真空微负压熬炼。
这里说一下我们的负压熬炼锅,我们锅的内胆用的是高锰合金材质的,不会生锈,不会因为长期使用生锈影响油脂的颜色和品质。
鸡肠油在这个锅内实现油水渣的分离。
然后我们对油进行脱水,这个要在真空的环境下进行,将鸡肠油里面的臭味和杂物从油里分离出来,然后油跟着进入到冷凝器进行冷水循环的冷却。
紧接着我们的油渣分离设备将油和油渣进行分离。
油渣通过榨油机设备进行压榨,经过压榨之后,压榨的油饼输送到肉粉车间。
出来的初始鸡肠油要经过滤油机的过滤,经过过滤之后,就能得到鸭肠油初油,也叫鸡肠毛油。
羊油熬炼设备生产工艺流程详解
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熬炼设备每次榨泊前空机运行1-2分钟,如冬、春季液压油变稠应空机运行5-10分钟,使油变稀,便于操作。
把已炒好的油料,排尽油烟,装入榨樘。
在榨樘油料上端垫好垫子,把隔料板放在榨樘上端面平推入榨樘内如果油料少,可在开机时将油料上升,使油料保持在上平面略低于榨樘上端面。
否则,会合不上上顶板。
一般采用过筛,过滤和沉淀的方法除去毛油中绝大部分水分及杂质。
采用水化法脱胶,使油中包括磷在内的胶体物质充分水化,膨胀,然后减速搅拌30分钟,保温静置3-4小时,使水化、膨胀的胶体物质沉淀形成所谓油脚,或用离心机把油脚分离出去。
水化脱胶后的油脂需要进一步碱炼脱酸,即除去毛油中的游离脂肪酸,经过碱炼还可除去残存的少量磷脂质和其它胶质,以及部分色素。
设备关机时,握住手控阀手柄下压手控阀阀芯,使榨樘下降至距上顶10毫米,提起手控阀手柄,打开上顶板。
河南领帆机械设备有限公司专业从事各种植物油、动物油制油设备,精油和色素提取设备的生产制造,对各类油脂设备加工具有丰富的经验,拥有自己的制造工厂。
公司集设计、制造、安装、调试、科研、销售、售后服务为一体。
具备很强的各类油脂预处理,浸出,精炼和分提设备加工能力。
精炼油设备操作方法
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精炼油设备操作方法
精炼油设备的操作方法通常包括以下几个步骤:
1. 开启设备:按照设备的操作说明,将设备开关打开,并确认设备的电源是否正常。
2. 加热设备:根据所需的油品种类和加工工艺要求,打开设备的加热系统,将设备内部加热到所需温度范围。
3. 加油料:将待加工的原油或其他原料油通过管道或加油装置加入设备的反应器或脱蜡塔等位置。
4. 调控操作:根据不同设备的要求,通过设备的控制面板或调节阀门等,调整设备的操作参数,如温度、压力、流量等。
5. 运行设备:根据设备的运行要求,启动设备的运转,例如启动搅拌器、循环泵等设备组件。
6. 观察监控:在设备运行的过程中,需要随时观察设备的运行状况,如温度变化、压力波动、流量变化等,并在需要时进行调整。
7. 收集产品:随着设备的运行,精炼油或其他加工产品会逐渐生成,需要及时
收集和储存。
8. 清洗设备:在设备运行结束后,需要对设备进行彻底的清洗和保养,以确保设备的正常运行和延长设备的使用寿命。
需要注意的是,不同的精炼设备可能有不同的操作方法和注意事项,操作者需要根据设备的具体说明书进行操作。
在操作设备时,也要严格遵守安全规定,确保人身和设备的安全。
动物油熬炼设备工艺流程与注意事项
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动物油熬炼设备工艺流程与注意事项宏日机械设备专业从事各种植物油、动物油制油设备,精油和色素提取设备的生产制造,对各类油脂设备加工具有丰富的经验,今天宏日机械为大家详细介绍动物油熬炼设备工艺流程与注意事项!大家都知道有很多的动物的油脂是非常的美味的,像我们常见的猪、羊、等这些动物的油在现今的日常生活中也时常会食用。
动物油熬炼方法大致有两种、蒸汽提炼与高温提炼、蒸汽提炼一般是用反应釜、或密闭式蒸煮罐、也就是咱们讲的水煮式炼油。
水煮式炼油炼出的有颜色好、出油率高、但是它把动物油的一些优点发挥不出来、动物油本身的醇香味、发挥不出、放久了酸价升高、所以现在很少利用蒸汽提炼方法。
高温熬炼也就是包括导热油加热与直火加热两种。
直火加热提炼动物油一般适合小产量用户使用、产量一般在十吨以下、直火加热方便、简单、不用投掷太大、整套设备投掷一万多元就可生产。
值得注意的是在熬制动物油的时候不要用大火,当油温超过200℃时,其营养物质将会发生变化,不仅产生异味,而且食入后能影响消化,并引起咳嗽、眩晕、呼吸困难、双目灼热和气管炎等症。
此外,动物油不宜贮存过久,当动物油变质并有酸味的时候,切忌食用,因为其中含有胆固醇,能够使人患动脉粥样硬化,危害人体健康。
具体详细的工艺流程如下,大家可以详细看一下!拆包破碎工段:原料在拆包平台进行拆包后由输送机输送至粉碎机进行粉碎,粉碎颗粒在φ2mm-5mm,粉碎颗粒均匀,过大或过小会出现生渣或焦糊同时不利于油渣分离影响榨油机性能;预热输送工段:原料经破碎后进行入预热锅,经导热油加温预热搅拌化冻达到适合真空输送的固液混合状态,以达到管道式输送的工艺要求,另一方面,预热锅起到整条生产线的物料平衡作用。
负压熔炼工段:将预热锅经预热成固液混合状态后原料真空输送到熔炼锅,进行加热熔炼饼同时开启搅拌装置使物料受热均匀不粘锅,本工艺采用卧式真空熬油锅,具有受热面积大搅拌均匀自动清洗装置,有效的防治生料或焦糊现象,因原料自身本含水量大故熔炼温度到85度后开始真空脱水,真空度会随着蒸汽挥发的增加而降低,在脱水过程中保持熔炼锅真空度。
如何操作猪油提炼设备及注意事项
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如何操作猪油提炼设备及注意事项如何操作猪油提炼设备及注意事项郑州宏日机械设备有限公司专业从事各种植物油、动物油制油设备,精油和色素提取设备的生产制造,对各类油脂设备加工具有丰富的经验,今天宏日机械为大家详细介绍提炼猪油的操作流程和注意事项!大家都知道有很多的动物的油脂是非常的美味的,像我们常见的猪、羊、等这些动物的油在现今的日常生活中也时常会食用。
那么是怎样提炼猪油的呢?猪油提炼方法大致有两种、蒸汽提炼与高温提炼、蒸汽提炼一般是用反应釜、或密闭式蒸煮罐、也就是咱们讲的水煮式炼油。
水煮式炼油炼出的有颜色好、出油率高、但是它把动物油的一些优点发挥不出来、动物油本身的醇香味、发挥不出、放久了酸价升高、所以现在很少利用蒸汽提炼方法。
高温提炼也就是包括导热油加热与直火加热两种。
直火加热提炼动物油一般适合小产量用户使用、产量一般在十吨以下、直火加热方便、简单、不用投掷太大、整套设备投掷一万多元就可生产。
值得注意的是在熬制猪油的时候不要用大火,当油温超过200℃时,其营养物质将会发生变化,不仅产生异味,而且食入后能影响消化,并引起咳嗽、眩晕、呼吸困难、双目灼热和气管炎等症。
此外,猪油不宜贮存过久,当猪油变质并有酸味的时候,切忌食用,因为其中含有胆固醇,能够使人患动脉粥样硬化,危害人体健康。
具体详细的工艺流程如下,大家可以详细看一下!拆包破碎工段:原料在拆包平台进行拆包后由输送机输送至粉碎机进行粉碎,粉碎颗粒在φ2mm-5mm,粉碎颗粒均匀,过大或过小会出现生渣或焦糊同时不利于油渣分离影响榨油机性能;预热输送工段:原料经破碎后进行入预热锅内,经导热油加温预热搅拌化冻达到适合真空输送的固液混合状态,以达到管道式输送的工艺要求,另一方面,预热锅起到整条生产线的物料平衡作用。
负压熔炼工段:将预热锅内经预热成固液混合状态后原料真空输送到熔炼锅,进行加热熔炼饼同时开启搅拌装置使物料受热均匀不粘锅,本工艺采用卧式真空熬油锅,具有受热面积大搅拌均匀自动清洗装置,有效的防治生料或焦糊现象,因原料自身本含水量大故熔炼温度到85度后开始真空脱水,真空度会随着蒸汽挥发的增加而降低,在脱水过程中保持熔炼锅内真空度。
猪油加工设备工艺流程及操作注意事项
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猪油加工设备工艺流程及操作注意事项郑州宏日机械设备有限公司专业从事各种植物油、动物油制油设备,精油和色素提取设备的生产制造,对各类油脂设备加工具有丰富的经验,今天宏日机械为大家详细介绍猪油加工设备工艺流程及操作注意事项。
猪油提炼方法大致有两种、蒸汽提炼与高温提炼、蒸汽提炼一般是用反应釜、或密闭式蒸煮罐、也就是咱们讲的水煮式炼油。
水煮式炼油炼出的有颜色好、出油率高、但是它把动物油的一些优点发挥不出来、动物油本身的醇香味、发挥不出、放久了酸价升高、所以现在很少利用蒸汽提炼方法。
高温提炼也就是包括导热油加热与直火加热两种。
直火加热提炼动物油一般适合小产量用户使用、产量一般在十吨以下、直火加热方便、简单、不用投掷太大、整套设备投掷一万多元就可生产。
值得注意的是在熬制猪油的时候不要用大火,当油温超过200℃时,其营养物质将会发生变化,不仅产生异味,而且食入后能影响消化,并引起咳嗽、眩晕、呼吸困难、双目灼热和气管炎等症。
此外,猪油不宜贮存过久,当猪油变质并有酸味的时候,切忌食用,因为其中含有胆固醇,能够使人患动脉粥样硬化,危害人体健康。
具体详细的工艺流程如下,大家可以详细看一下!拆包破碎工段:原料在拆包平台进行拆包后由输送机输送至粉碎机进行粉碎,粉碎颗粒在φ2mm-5mm,粉碎颗粒均匀,过大或过小会出现生渣或焦糊同时不利于油渣分离影响榨油机性能;预热输送工段:原料经破碎后进行入预热锅内,经导热油加温预热搅拌化冻达到适合真空输送的固液混合状态,以达到管道式输送的工艺要求,另一方面,预热锅起到整条生产线的物料平衡作用。
负压熔炼工段:将预热锅内经预热成固液混合状态后原料真空输送到熔炼锅,进行加热熔炼饼同时开启搅拌装置使物料受热均匀不粘锅,本工艺采用卧式真空熬油锅,具有受热面积大搅拌均匀自动清洗装置,有效的防治生料或焦糊现象,因原料自身本含水量大故熔炼温度到85度后开始真空脱水,真空度会随着蒸汽挥发的增加而降低,在脱水过程中保持熔炼锅内真空度。
动物油提炼设备提炼原理及生产工艺介绍
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1、动物油熬油锅锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号可查询),整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2、动物油熬油锅加热系统:燃气加热、动物油熬油锅电加热导热油加热、电磁加热、动物油熬油锅蒸汽加热、动物油熬油锅柴油加热、动物油熬油锅甲醇加热等多种加热方式满足客户炼制不同动物油生产工艺的技术要求。
燃气加热(天然气、动物油熬油锅液化气);全自动电子打火,防风安全警报,安全系数高;作为酱料炒锅能够炒锅地道爆香味道,口感醇正;
用电磁加热:电磁加热设备分为5档可调可控,温度升降灵活,节能环保;
柴油加热甲醇加热等特殊加热方式是按照客户当地的燃料资源决定的。
3、动物油熬油锅搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
4、动物油熬油锅调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
5、动物油熬油锅锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。
手动:整锅通过蜗轮、动物油熬油锅蜗杆手动翻锅出料,安全、动物油熬油锅稳定、动物油熬油锅可靠。
随着科技水平的发展,动物脂肪熬油设备生产厂家也是多种多样,不同的生产厂家具有不同的生产技术、不同的材质,使得产品的价格也参差不齐。小编建议选择性价比高的产品,而非仅仅价格便宜的产品。
动物油熬炼设备主要由锅体、动物油熬油锅架体、动物油熬油锅搅拌系统、动物油熬油锅加热系统、动物油熬油锅调速传动装置、动物油熬油锅搅拌轴、动物油熬油锅锅体翻转系统等组成。
食用猪油加工设备熬炼技巧
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中国人常用猪油主要有两个用途,一个是炒菜,尤其是南方人,都会觉得炒菜没有猪油是不香,会用猪油来炒菜,甚至也会用猪油来拌面之类的。
反正食用比较多。
还有一种用途就是制作酥皮类点心,例如叉烧酥,蛋黄酥等。
但市场上成品猪油并不能令消费者安心使用,因此陆续出现了很多新式猪油加工设备。
动物脂肪组织在加热熔炼时,会从其中分泌出油脂。
动物油脂细胞中的油脂在热作用下,会从固态变为液态。
加热动物脂肪会降低油脂的粘度,并降低其表面张力。
这是热分子运动的结果,也是分子间凝聚力减弱的结果。
凝聚力减弱会使油脂易于从细胞中析出,并能使单个细胞的油脂液滴汇聚成大的团块,同时由于比重的不同,油脂与蛋白质分离。
油脂熔炼的方式是决定成品油质量的重要因素。
上图中为红阳猪油设备,此款设备是采用在真空状态下熔炼和干燥。
其特点如下:(1)熔炼在真空状态下进行,可以消除原料中的水分,得到干燥油脂和干燥油渣。
(2)由于这种设备是密闭的,在整个熔炼过程中可以完全避免空气对油脂的氧化致使过氧化值升高、色泽变深等不利影响。
(3)可以保证得到优质的油脂。
因为在油脂中保存着足以提高油脂的食用价值和耐储性的有机物质(维生素、硬脂醇、卵磷脂等)。
(4)油脂进行部分脱臭,同时也可消除不愉快的杂味。
(5)得到优质的油渣。
因为在真空状态下进行熔炼,蛋白质几乎不变。
(6)降低了熔炼过程中的热能损耗。
那么,咱们常说的大型油脂精炼生产线设备,具体包含哪些基本设备呢?榨油设备:破碎机、榨油机、轧胚机、蒸汽锅炉、蒸炒锅、油泵、滤油机、升运设备和炼油缸等附属设备。
精炼设备:酸碱反应油罐、离心分离机、真空脱臭设备、脱色油罐、配套的管、罐、油泵等。
新乡市红阳机械有限公司为集产品的研发、制造、销售、服务及进出口贸易为一体的油脂工程技术企业。
动物油炼油设备工艺流程
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在油脂炼油设备工艺当中,分为动物油、猪油、牛油炼油、鸡油鸭油炼油等。
今天我们来详细了解下动物油炼油设备的工艺流程。
一、拆包破碎工段原料在拆包平台进行拆包后由输送机输送至粉碎机进行粉碎,粉碎颗粒在φ 2mm-5mm,粉碎颗粒均匀,过大或过小会出现生渣或焦糊同时不利于油渣分离影响榨油机性能。
二、预热输送工段原料经破碎后进行入预热锅内,经导热油加温预热搅拌化冻达到适合真空输送的固液混合状态,以达到管道式输送的工艺要求,另一方面,预热锅起到整条生产线的物料平衡作用。
三、负压熔炼工段将预热锅内经预热成固液混合状态后原料真空输送到熔炼锅,进行加热熔炼饼同时开启搅拌装置使物料受热均匀不粘锅,本工艺采用卧式真空熬油锅,具有受热面积大搅拌均匀自动清洗装置,有效的防.治生料或焦糊现象,因原料自身本含水量大故熔炼温度到85度后开始真空脱水,真空度会随着蒸汽挥发的增加而降低,在脱水过程中保持熔炼锅内真空度。
在真空状态下,进入负压反应釜的动物油原料可快速实现油、水、渣分离。
四、真空脱水除臭工段采用水喷射式真空喷射泵使熔炼锅内产生负压状态,真空管路配套冷凝器,原料中的水分子及异味微分子挥发物在真空状态下快速从原料油脂中分离,随真空流动进入列管冷凝器,在冷水循环下将分裂出的水分子及异味分子强制性冷凝成蒸馏水收集到分液罐内。
五、油渣分离工段本工艺采用筛板油渣分离刮板,油渣分离淋干时间20分钟左右,有效的将油渣表皮油脂进行分离,有利于榨油机压榨,自动清洗装置解决了筛板堵塞、陈油变质,分离油渣经油渣输送榨油机进行压榨。
六、毛油过滤工段油渣分离机分离出来的毛油通过油渣泵泵入立式叶片过滤机中过滤。
采用此过滤机可有效降低工人的劳动强度,保证生产的稳定性,油-渣分离效率高,油中含杂量在0. 1%以下,提高了后序过程中油脂精炼率及精炼油的质量。
分离后的油渣经空气压缩、振动过滤后进刮板输送至榨油机进行压榨;最后经抛光过滤器过滤后进入成品油储罐,得到成品油。
大豆油精炼设备详细工艺流程
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大豆油精炼设备详细工艺流程郑州宏日机械设备有限公司专业从事各种植物油、动物油制油设备,精油和色素提取设备的生产制造,对各类油脂设备加工具有丰富的经验,今天宏日机械为大家详细介绍大豆油精炼设备的具体操作步骤!大豆油加工设备对大豆油进行精炼处理的时候,工艺流程包括过滤、水化脱胶、碱炼脱酸、脱色、脱臭几个环节。
大豆油精炼设备过滤:过滤是将大豆油毛油里面的一些固体杂质过滤掉,通过过滤环节处理,可以将毛油中的固体杂质去除干净,为后续环节的处理做好准备。
大豆油精炼设备水化脱胶:这个环节的目的是去除油脂中的胶质成分,胶质成分如果不去除,第一会影响油脂的品质,第二会严重影响后续各项处理的处理效果。
大豆油精炼设备碱炼脱酸:碱炼脱酸的目的是去除油脂中的酸性成分,采用的方法就是添加碱来使酸碱发生反应,再去除反应的产物。
过滤、脱胶、脱酸这三个环节环环相扣,最大化去除了油脂中的杂质。
大豆油精炼设备脱色:脱色环节采用活性炭和活性白土作为吸附剂,对油脂中的色素成分进行吸附。
这个环节的目的是为了使大豆油的色泽更加通透,提高油脂的品质。
但是这个环节会给大豆油留下白土的腥气,不过在脱臭环节会进行处理。
大豆油精炼设备脱臭:脱臭环节是大豆油处理的最后一步,这个环节通过脱臭罐将臭味物质蒸馏除去,使大豆油没有异味。
脱胶是大豆油精炼设备操作的第一步,脱胶工艺仅包含由毛油的水化,一些杂质如:磷脂、胶质与蛋白质在无水时溶解在油中,一旦水化就不能溶于油,这就是水化脱胶的原理,然而,水化后仍有部分胶质在油中,这就需要对其酸化处理来除去。
总体来说,大豆油精炼设备比精炼厂更多地用到水化脱胶,只有很小油脚在中间贮罐里积淀。
脱胶后的水相可以在粕的蒸脱中再利用,而磷脂具有优秀的商业价值,可以分别干燥。
大豆油加工设备碱炼中和此操作是用烧碱中和油中的游离脂肪酸,使之皂化. 游离酸皂化后就不再溶于水,因而能被沉析或离心分离。
除去游离酸后,中和还不能完成,因为本阶段还须去除非水化磷脂。
如何正确操作牛油熬炼设备
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牛油熬炼设备每次榨泊前空机运行1-2分钟,如冬、春季液压油变稠应空机运行5-10分钟,使油变稀,便于操作。
把已炒好的油料,排尽油烟,装入榨樘。
在榨樘油料上端垫好垫子,把隔料板放在榨樘上端面平推入榨樘内如果油料少,可在开机时将油料上升,使油料保持在上平面略低于榨樘上端面。
否则,会合不上上顶板。
设备关机时,握住手控阀手柄下压手控阀阀芯,使榨樘下降至距上顶10毫米,提起手控阀手柄,打开上顶板。
在生产中忽然的停机,使得的事由是机械在生产初期,榨膛没有磨热就已经一直的投料,而使得的。
多以在实施加料过程中要对等的加料,在加料的过程中要是将料调节板调整,像这样就可极好的避开是进料的暂停;另外就一样情况便是材料里有些许大的杂质,而引起的炸膛的被卡住。
油脂加工厂家提高对牛油熬炼设备生产线的保养意识、做好保养维护工作是很有必要的。
牛油熬炼设备生产线使用不当,会造成生锈和脱胶。
应注意适当的使用方法,防止这两种现象的发生。
如何对生产线进行保养呢,首先在安装设备部件前要把表面清理干净,确认模具正确安装在主机上。
在主机运转过程中模具会沾染一些其他杂质,请及时清理,减少模具损耗。
设备部件在使用过程中,应充分保证工作人员的活动范围。
在使用过程中若发现有异常声音时,应立即停止机器运作,排除故障后放可继续使用。
河南领帆机械设备有限公司专业从事各种植物油、动物油制油设备,精油和色素提取设备的生产制造,对各类油脂设备加工具有丰富的经验,拥有自己的制造工厂。
公司集设计、制造、安装、调试、科研、销售、售后服务为一体。
具备很强的各类油脂预处理,浸出,精炼和分提设备加工能力。
设备环保节能,出油率高,专业工程师团队为您量身打造方案,欢迎到厂参观!。
真空负压式动物油熬炼设备制作工艺流程?
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新乡市红阳机械有限公司,位于中国河南省新乡市国家级经济技术开发区,是河南省生产油脂加工设备的专业老厂家,中国粮油学会会员单位,公司在2008年从老厂成功转型为集产品的研发、制造、销售、服务及进出口贸易为一体的油脂工程技术企业。
6、毛油过滤工段:
油渣分离机分离出来的毛油通过油渣泵泵入立式叶片过滤机中过滤。采用此过滤机可有效降低工人的劳动强度,保证生产的稳定性,油-渣分离效率高,油中含杂量在0.1%以下,提高了后序过程中油脂精炼率及精炼油的质量。分离后的油渣经空气压缩、振动过滤后进刮板输送至榨油机进行压榨。
将毛油由泵打入精炼锅,加盐水或磷酸液快速中和反应完毕,由重力沉降的静置沉淀4-6小时,分离除去油脚,低酸价油再加入一定浓度的碱液进行酸碱中和,脱除油里的脂肪酸,酸碱中和生成皂脚;碱反应后的油和皂脚的混合物进入皂角池,在皂角池内油与皂脚(或油脚)进行盐析分离。水洗后的脱胶脱酸油泵入中间储罐待脱色。脱胶脱酸后的油脂在脱色工段进行脱色。待脱色油在真空状态下被吸入脱色锅进行吸附脱色,脱色反应后的油脂和白土混合料液由泵打入叶片过滤机中进行过滤,除去油中的废白土,脱色后的油进入清油罐待脱臭。脱色油在脱臭工段进行臭味组份的脱除。
此外,动物油不宜贮存过久,当动物油变质并有酸味的时候,切忌食用,因为其中含有胆固醇,能够使人患动脉粥样硬化,危害人体健康。
食用羊油熬炼设备操作流程工艺
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新乡市红阳机械有限公司
羊油熬炼设备,拥有加工成本低、出油率高、劳动效率高、劳动强度低、设备安全可靠、精炼出的油脂更加的醇厚和高质为特点,是一种非常出色的炼油设备的。
食用羊油熬炼设备功能特点:1.食用羊油熬炼设备大小小,占地面积少,易学、易懂、易操作。
2.食用羊油熬炼设备使用步骤中,用电低,各种费用少. 3.食用羊油熬炼设备节约能量,节省电源50%. 4.食用羊油熬炼设备属于液压机,压力高、出油率高、油质好。
5.食用羊油熬炼设备使用全自动控制系统,预热温度自控、液压系统压力自控。
6.食用羊油熬炼设备关键配件使用进口优质硅锰钢材,配备数控精密车床和现代化高新技术相结合加工而成,整机性能良好。
食用羊油熬炼设备的特点:
1、采用食品级不锈钢材料,并经过抛光处理;达到国内食品机械标准。
2、设计简单、外观精致,提高客户满意度。
3、操作数据全部由仪表显示,操作简单,运行安全; 普通工作人员经过电话培训后,即可上机工作。
4、可实现油品的脱磷、脱碱、脱水功能,根据用户需要还可以进行恒温脱
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色。
新乡红阳专注于追求完美的工艺和对客户承诺的完美交付,我们拥有现代自动化的生产设备,变安装为组装,为客户设计安装设备,为客户提供良好的售后服务。
食用猪油熬油设备油脂熬炼处理的过程
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食用猪油熬油设备熬炼工艺都包含:脱磷、脱酸、脱色、干燥、脱臭、脱蜡等工艺,可依照消费者的需求开展定制选择,也要遵照自己的实际情况和当地老百姓的口味。
新乡市红阳油机械有限公司作为机械作为熬炼设备的专业生产厂家,为大家供应质量保证的产品设备,同时也为广大的食用猪油熬油设备使用客户提供技术支持。如果您还有其他相关产品问题咨询,或者想要购买产品,都可以如果您在使用过程中遇到了问题,可以随时联系我们客服人员进行咨询,我们会尽己所能帮助大家去解决问题。
食用猪油熬油设备是如今非常常见的一款设备,能够满足更多用户的需求,帮助产品实现更大的使用价值。为了减少产品的操作失误,您应该不断强化产品的认识,以保证产品正常使用,延长产品使用寿命,接下来就一起了接一下产品吧!
食用猪油熬油设备是油脂加工生产线中重要的设备,它是对毛油的过滤处理,生产的油脂更加精纯,品质更好,色香味俱全,更重的是熬炼设备,保障了成品油的营养成分。食用猪油熬油设备油脂熬炼处理的过程是:
榨油机属于高速旋转的食用猪油熬油设备,所以机械传动部分自然不能少了轴承,这也导致食用猪油熬油设备机械工作时过热故障基本都和轴承有关系。
过载、散热风扇出现问题、缘于机械摩擦发生的热量,都会造成轴承故障。但主要问题是轴承能否正宗,有的用户为了节省成本而购买低价轴承,从而发生了轴承发热、发烫、以致呈现轴承烧毁等等现象。
食用猪油熬油设备是出成品油的重要组成部分,每停机一次,就要检修保养一次,这样不仅能够保障油的品质和营养成分,能延长设备的使用年限。Байду номын сангаас
油脂精炼设备操作方法
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油脂精炼设备操作方法
下面是油脂精炼设备的基本操作方法:
1.准备工作:检查设备的运行情况和电源是否正常,确保设备处于安全状态并拥有足够的原料。
2.开启设备:根据设备的操作手册或指示,按照设备的启动顺序依次打开设备的电源、供气、供水等设备。
3.设置参数:根据精炼要求和操作手册的指示,设置设备的操作参数,如温度、压力、搅拌速度等。
4.投料:根据设备容量和所需精炼量,逐步将原料投入设备内,控制投料的速度和量,避免设备超载。
5.精炼过程:根据操作手册指示,设定精炼时间和步骤,配置设备的搅拌或加热装置,确保原料在设备内得到充分的混合和处理。
6.监控设备:在操作过程中,定期检查设备运行情况,观察温度、压力、液位等参数的变化,及时调整操作参数,确保设备运行稳定。
7.获取产品:根据精炼要求,当设备运行结束时,将设备输出口的产品收集出来
并检查质量,如有必要进行后续处理。
8.清洁设备:当精炼过程结束后,关闭设备的电源和供气、供水等设备,进行设备的清洁和维护,保持设备的卫生和良好的工作状态。
以上是油脂精炼设备的一般操作方法,具体操作步骤可能因设备型号和要求而有所不同,需要根据设备的操作手册和操作者的实际情况进行调整。
动物脂肪熬炼设备使用方法
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动物脂肪炼油设备是现在市场上比较受欢迎的一种机器,油脂在经过滤油机的时候,仅简单的把毛油之中的固体杂质清除了,还有很多微小的杂质一直存在,这些微小的杂质极大的影响到油脂的质量和稳定性,若是没有去除,油脂的品质无法保证,并且还不好储存,因此,动物油脂精炼就是食用油在加工中不可或缺的步骤。
一、使用方法熬炼法:通常用于动物油脂加工,动物脂肪经高温熬制后,组织中的脂肪酶和氧化酶可全部被破坏。
经过熬炼后的油脂即使有少量的残渣存在,油脂也不会酸败。
因此熬炼法在卫生学上认为是较完善的加工方法。
但熬炼的温度不宜过高,时间不宜过长,否则会使部分脂肪分解,油脂中游离脂肪酸量增高。
且温度过高容易使动物组织焦化,影响产品的感官性状。
动物油和植物油相对,动物油,即动物油脂,是动物的脂肪,供人类食用的动物油一般来源于猪、牛、鱼等,可用于加工食物,令食物具有肉类的鲜香。
佛教中属于荤菜用物。
搭配吃油较大的素食,比如茄子、萝卜等,会有令人食欲大开的清甜味道与肉食的风味、大量热量和植物油所没有的营养,促进人体对食材的营养吸收,尤其是维生素。
但动物油也有弊端,食用过多会引起一些疾病、不适。
部分患病人员要严格控制摄入量,甚至不能食用动物油。
二、动物油设备正规大型流水线工艺大致分为:绞肉、输送、分料、蒸煮、油渣分离、过滤、熬炼毛油、精炼。
精炼分为(脱磷、脱胶、脱水、脱臭、脱酸、脱色等处理)后才能食用,这种油一般颜色较浅、经过新乡市红阳油脂工程技术有限公司的设备精炼后成雪白色。
三、动物油、食用油的消费趋势食用油的消费将由散装油向小包装精致油方向发展。
这样小小的转变将造就一个市场容量超过200亿,年增长速度超过30%的小包装食用油大市场。
而中国油脂产业总体增长大约在5%-6%,小包装油的增长幅度远远高于散油的平均增长。
现阶段,小包装油已在城市市场打开销路,并逐步向农村市场渗透。
至于具体的价格与相应的型号有关,如果大家想要获取具体的价格就需要提供相应的型号并咨询厂家获取!新乡市红阳机械有限公司位于中国河南省新乡市国家级经济技术开发区,是河南省生产油脂加工设备的专业老厂家,中国粮油学会会员单位,公司在2008 年从老厂成功转型为集产品的研发、制造、销售、服务及进出口贸易为一体的油脂工程技术企业。
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随着市场上禽类的规模化养殖,很多大型的猪、牛、羊等屠宰加工企业留下大量的动物脂肪需要加工利用,而大多数工厂都会采用熬油设备来进行动物油脂加工。
动物油虽食用美味却熬制工艺复杂,大多数人应该都不清楚动物油的熬制工艺是怎样的。
动物油熬炼方法大致有两种、蒸汽提炼与高温提炼、蒸汽提炼一般是用反应釜、或密闭式蒸煮罐、也就是咱们讲的水煮式炼油。
水煮式炼油炼出的有颜色好、出油率高、但是它把动物油的一些优点发挥不出来、动物油本身的醇香味、发挥不出、放久了酸价升高、所以现在很少利用蒸汽提炼方法。
高温提炼也就是包括导热油加热与直火加热两种。
直火加热提炼动物油一般适合小产量用户使用、产量一般在十吨以下、直火加热方便、简单、不用投掷太大、整套设备投掷一万多元就可生产。
值得注意的是在熬制动物油的时候不要用大火,当油温超过200℃时,其营养物质将会发生变化,不仅产生异味,而且食入后能影响消化,并引起咳嗽、眩晕、呼吸困难、双目灼热和气管炎等症。
此外,动物油不宜贮存过久,当动物油变质并有酸味的时候,切忌食用,因为其中含有胆固醇,能够使人患动脉粥样硬化,危害人体健康。
具体详细的工艺流程如下,大家可以详细看一下哦!
1、拆包破碎工段:
原料在拆包平台进行拆包后由输送机输送至粉碎机进行粉碎,粉碎颗粒在φ2mm-5mm,粉碎颗粒均匀,过大或过小会出现生渣或焦糊同时不利于油渣分离影响榨油机性能;
2、预热输送工段:
原料经破碎后进行入预热锅内,经导热油加温预热搅拌化冻达到适合真空输送的固液混合状态,以达到管道式输送的工艺要求,另一方面,预热锅起到整条生产线的物料平衡作用。
3、负压熔炼工段:
将预热锅内经预热成固液混合状态后原料真空输送到熔炼锅,进行加热熔炼饼同时开启搅拌装置使物料受热均匀不粘锅,本工艺采用卧式真空熬油锅,具有受热面积大搅拌均匀自动清洗装置,有效的防治生料或焦糊现象,因原料自身本含水量大故熔炼温度到85度后开始真空脱水,真空度会随着蒸汽挥发的增加而降低,在脱水过程中保持熔炼锅内真空度。
在真空状态下,进入负压反应釜的动物油原料可快速实现油、水、渣分离。
4、真空脱水除臭工段:
采用水喷射式真空喷射泵使熔炼锅内产生负压状态,真空管路配套冷凝器,原料中的水分子及异味微分子挥发物在真空状态下快速从原料油脂中分离,随真空流动进入列管冷凝器,在冷水循环下将分裂出的水分子及异味分子强制性冷凝
成蒸馏水收集到分液罐内。
5、油渣分离工段:
本工艺采用筛板油渣分离刮板,油渣分离淋干时间20分钟左右,有效的将油渣表皮油脂进行分离,有利于榨油机压榨,自动清洗装置解决了筛板堵塞、陈油变质,分离油渣经油渣输送榨油机进行压榨。
6、毛油过滤工段:
油渣分离机分离出来的毛油通过油渣泵泵入立式叶片过滤机中过滤。
采用此过滤机可有效降低工人的劳动强度,保证生产的稳定性,油-渣分离效率高,油中含杂量在0.1%以下,提高了后序过程中油脂精炼率及精炼油的质量。
分离后的油渣经空气压缩、振动过滤后进刮板输送至榨油机进行压榨。
将毛油由泵打入精炼锅,加盐水或磷酸液快速中和反应完毕,由重力沉降的静置沉淀4-6小时,分离除去油脚,低酸价油再加入一定浓度的碱液进行酸碱中和,脱除油里的脂肪酸,酸碱中和生成皂脚;碱反应后的油和皂脚的混合物进入皂角池,在皂角池内油与皂脚(或油脚)进行盐析分离。
水洗后的脱胶脱酸油泵入中间储罐待脱色。
脱胶脱酸后的油脂在脱色工段进行脱色。
待脱色油在真空状态下被吸入脱色锅进行吸附脱色,脱色反应后的油脂和白土混合料液由泵打入叶片过滤机中进行过滤,除去油中的废白土,脱色后的油进入清油罐待脱臭。
脱色油在脱臭工段进行臭味组份的脱除。
脱色油在脱臭工段进行臭味组份的脱除。
待脱臭油经进入析气器,进行真空脱除油中空气后,由抽出泵抽出经油—油换热器升温,再经矿物油加热器加热至240℃~265℃从顶部进入脱臭塔,脱除油中脂肪酸和臭味组份,轻相组份进入脂肪酸捕集段进行热量的直接交换,捕集低分子有机物进入脂肪酸循环罐循环捕
集。
脱臭后的油由塔底层经抽出泵抽出进入油——油换热器与析气器出来的待脱臭油进行热交换后,再进入冷却器进行冷却。
最后经抛光过滤器过滤后进入成品油储罐,得到成品油。
至于设备的具体价格则需要根据需求型号咨询厂家获取!
新乡市红阳机械有限公司位于中国河南省新乡市国家级经济技术开发区,是河南省生产油脂加工设备的专业老厂家,中国粮油学会会员单位,公司在2008 年从老厂成功转型为集产品的研发、制造、销售、服务及进出口贸易为一体的油脂工程技术企业。