胃癌全切后饮食护理

胃癌术后护士护理措施

一、引言胃癌是一种常见的恶性肿瘤，手术切除是目前治疗胃癌的主要方法。

术后护理对于患者康复至关重要。

本文将从以下几个方面介绍胃癌术后护士的护理措施。

二、胃癌术后护理措施1. 病情观察（1）密切观察患者的生命体征，如血压、脉搏、呼吸、心率等，及时发现异常情况。

（2）观察切口情况，注意有无红、肿、热、痛等炎症表现，发现异常及时报告医生。

（3）评估腹腔引流液的量、颜色、性状，如有异常及时报告医生。

（4）观察患者的胃肠道功能恢复情况，如排气、排便等。

2. 体位护理（1）术后6小时内，患者去枕平卧，头偏向一侧，避免误吸。

（2）6小时后，根据患者情况，可适当调整体位，如半卧位，有利于呼吸和引流。

3. 饮食护理（1）术后禁食24-48小时，待肛门排气后开始进食。

（2）初期进食流质饮食，如稀饭、汤等，逐渐过渡到半流质饮食。

（3）饮食以易消化、高蛋白、高维生素、低脂肪、低纤维为主，避免刺激性食物。

（4）少食多餐，适量增加水果和蔬菜的摄入。

4. 营养支持（1）术后患者营养需求增加，可根据患者情况给予肠内或肠外营养支持。

（2）密切观察营养支持的效果，如体重、血红蛋白等指标。

5. 心理护理（1）了解患者的心理需求，给予心理支持和鼓励。

（2）帮助患者树立战胜疾病的信心，减轻焦虑、抑郁情绪。

（3）与患者家属沟通，共同关心患者，为患者创造良好的康复环境。

6. 伤口护理（1）保持切口周围皮肤清洁干燥，避免感染。

（2）定期更换敷料，观察伤口愈合情况。

（3）指导患者正确翻身、咳嗽，避免切口裂开。

7. 并发症预防与护理（1）预防下肢深静脉血栓形成，鼓励患者早期下床活动。

（2）预防坠积性肺炎，鼓励患者深呼吸、咳嗽，保持呼吸道通畅。

（3）预防压疮，定时翻身、按摩受压部位。

8. 出院指导（1）告知患者出院后注意事项，如饮食、用药、复查等。

（2）指导患者进行康复锻炼，如呼吸功能锻炼、肢体功能锻炼等。

（3）提醒患者定期复查，如有不适及时就诊。

三、总结胃癌术后护理是患者康复的重要环节，护士应掌握科学的护理方法，为患者提供全面、细致的护理。

胃全切除患者吃什么营养品

胃全切除患者吃什么营养品胃全切除患者吃什么营养品？胃全切手术后患者一定要特别的注意饮食上的调养，因为正确的给身体补充营养是非常重要的。

那么胃全切除患者吃什么营养品呢？文章目录胃全切除患者吃什么营养品1、胃全切除患者吃什么营养品1.1、当病人以气虚为主时,如表现为神疲懒言、气短乏力、动则气喘、食少便溏等症状时,可用人参、黄芪、党参、茯苓、白术、大枣、山药等补之;当病人表现为面色苍白、头晕心悸、失眠梦多、肢腿麻木等血虚为主的症状时,可用当归、熟地、阿胶、桂元肉等补之。

当病人表现为潮热盗汗。

五心烦热。

咽干津少。

虚劳咳喘等症状时,是为以阴虚为主,应以太子参、银耳、百合、蜂蜜、玉竹等补阴之虚。

当病人表现为阳虚畏寒、四肢逆冷、腰膝酸软、阳痿阴冷等阳虚症状为主时,可用鹿茸、杜仲、胡桃、肉苁蓉等补之。

1.2、有些具有滋补作用的食物也是药物,如大枣、山药、莲子、桂无肉、果杞子、核桃、银耳、蜂蜜、百合、芝麻等,都可以根据需要制成药膳而补之。

少吃多餐,忌食生冷、辛辣、味酸、不易消化及胀气的食物,以免造成腹痛、出血、泛酸和腹胀等症状,影响疾病的康复。

2、胃全切后如何饮食2.1、术后饮食坚持少吃多餐的原则因胃癌根治性切除术后,只有一小部分的胃正常运作,进食的容量会比原来少很多,只有增加进餐数,这样才能弥补食量,满足机体对营养的需求。

2.2、可适当进食软饭主食与配菜宜选营养丰富,易消化食物,忌食生冷、油煎,酸辣等刺激易胀气食物,胃癌手术后3～6个月后可逐渐据身体情况恢复到普通饮食。

3、胃全切除后吃什么食疗方好羊奶山药汤原料:羊奶250毫升,山药150克。

制作:先用250毫升水煮山药,约30分钟后取山药水与羊奶煮沸,即可。

用法:每日2次,口服。

最好在上午早餐及午餐间及晚上睡前各服一次。

适应证:癌症术后脾胃虚弱者。

人参黄丧鸡肉汤原料:人参6克,黄茂20克,鸡肉150克。

制作:鸡肉切细丝,人参、黄茂加水500毫升,煮30分钟左右,取水煮鸡丝约20分钟,即可。

胃切除手术后要如何保养

胃切除手术后要如何保养？胃切除术后家庭护理1、保持心情舒畅，适量活动，避免劳累及受凉。

2、饮食定量、适量、宜清淡饮食，避免生、冷、硬、辛辣酒等刺激饮食，多吃蔬菜及水果，不吃油腻和过甜食物，饭后卧床半至一个小时倾倒综合征。

3、少量多餐：出院后每日5~6餐，每餐50克左右，逐渐增加，至6~8个月恢复每日3餐，每餐100克左右，1年后接近正常饮食。

4、遵医嘱服用助消化剂和抗贫血药。

5、保持大便通畅，观察有无黑便、血便，发现异常及时就诊。

6、如有腹痛、泛酸、嗳气甚至恶心、呕吐者及时检查治疗。

7、胃癌术后遵医嘱化疗。

胃切除术后的饮食护理●文/邓桂萍胃是人体重要的消化器官之一，具有接纳食物、储存食物和分泌胃液等功能，胃还将经过口腔加工的食物进一步磨碎并使之与胃液混和搅拌，在对食物进一步加工消化使之成为食糜后，再有步骤地将食糜送入肠道以供消化吸收。

胃的功能如何对机体的状况有着直接的影响。

当发生胃肿瘤、胃溃疡大出血，以及较为严重的幽门梗阻时，临床上可能会采取胃切除手术。

胃切除手术后，胃的结构发生了变化，胃的正常生理功能受到影响，往往出现胃纳不佳，餐后饱胀，消化吸收功能紊乱等情况，因此胃切除术后的病人，由于创伤或不能正常进食而消耗了体内的蛋白质、脂肪等，也往往会导致体重下降。

有的病人不但不能保持原有体重，还可能发生一些维生素缺乏症及胃切除术后的其他并发症。

胃切除术后的饮食护理十分重要，科学的饮食护理主要包括：供给机体足够的营养以促进创口愈合，帮助机体尽快恢复；增加餐次以增加机体吸收营养物质的机会；改变食物的加工方法和有意识地添加一些营养物质以促进机体对营养物质的吸收。

较长时间的自我饮食护理既能弥补手术前疾病的慢性消耗，又可弥补手术创伤所造成的损失，同时对机体的恢复也有着十分重要的作用。

胃切除术后的不同时期，饮食护理的要求是不一样的。

一般情况下，胃切除手术后，病人在1～3天内肠功能可逐渐恢复，当肠道通气（即放屁）后，就可进食少量清流质饮食，如米汤、稀藕粉、蜂蜜水、面汤、青菜汤等，每次饮用100毫升左右，每日餐次为7—8次。

胃病手术后的饮食调理建议

胃病手术后的饮食调理建议1.做完胃手术后如何调理饮食和营养？2.胃癌术后怎样调理饮食3.胃开过刀后应该吃什么?4.刚刚做完肠胃手术的病人应该吃什么补5.胃切除后吃什么调养身体好6.胃全切除后的饮食食谱做完胃手术后如何调理饮食和营养？建议：胃癌的手术切除是最有效的治疗方法,但由于术后大部分胃被切除了,留下的残胃变小了,会引起消化,吸收等功能的变化.因此,手术后病人的饮食调理是十分重的.（1）病人术后逐渐恢复其正常饮食,即每日三餐,至少需要6~8个月,所以术后病人出院,少食多餐是饮食上的原则.每天进餐5~8次,每次摄入食物75~100克.初期量少次数多,以后逐步到量多次数少.从流质,半流质到软食.（2）食物细嚼慢咽,让食物在口腔内用牙齿嚼烂,用舌头将食物和唾液拌和,这样容易消化,以口腔代替胃的部分消化功能,减轻了胃的负担.（3）饮食宜清淡,高维生素,高蛋白质,富于营养,易消化.如面条,各种粥,牛奶,豆浆,藕粉,鱼,虾仁,瘦肉糜等.经常多吃新鲜水果,蔬菜.（4）可适当补充一些铁剂.因胃切除后,胃酸减少或缺乏而影响铁的吸收,导致缺铁性贫血.可食硫酸亚铁,动物肝脏,菠菜等.（5）平时可以吃一些低聚果糖保健品.低聚果糖是益生菌因子，可以有效促进人体内益生菌的产生.增强肠道的消化和吸收功能，不但能减轻胃的负担，还能有效吸收人体所需营养.（6）日常的饮食生活要限制油炸,辛辣,刺激性如咖啡,浓茶及过凉饮料等食品的摄入,过热,过甜的食物也要限制.食物的温度最好在40~50.禁止烟酒.另注明：购买保健品时要选择质量好的进口低聚果糖（畅乐低聚果糖）.胃癌术后怎样调理饮食一般情况下,术后,病人在1～3天内肠功能可逐渐恢复,当肠道通气（即放屁）后,就可进食少量清流质饮食,如米汤,稀藕粉,蜂蜜水,面汤,青菜汤等,每次饮用100毫升左右,每日餐次为7—8次.3—5天后可改为进食大米稀饭,小米稀饭,蒸蛋羹,鸡蛋汤,鸡蛋面糊等,每日餐次可为6次左右.此阶段,不要吃容易产气的食物,如牛奶,豆浆等,以及含粗纤维多的食物,如芹菜,豆芽,洋葱等.为了防止倾倒综合征的发生,术后除了少量多餐,进食时尽量少喝水外,还要注意尽量不要吃高糖饮食.此外,进食后平卧30分钟左右,对防止倾倒综合征的发生也有较好的作用.术后的病人还应注意在膳食中适当添加含钙和维生素D的食物,以有利骨骼钙化.在烹调方法上要注意尽可能采用煮,烩,蒸,炖等烹调方式,而不要采用凉拌,油炸,生煎等方法,以利于食物的消化吸收.胃开过刀后应该吃什么?术后半年是胃癌患者恢复及辅助治疗的关键时期，期间的胃功能恢复对于预后有重要影响。

胃癌术后饮食指南

胃癌术后饮食指南前言胃癌是一种常见的消化系统恶性肿瘤，手术切除是胃癌治疗的主要方式之一。

术后饮食恢复对患者的康复非常重要。

本文将为术后胃癌患者提供一份饮食指南，帮助其恢复健康。

早期饮食调理胃癌术后患者需要根据个体差异和手术情况进行饮食调理，分几个阶段进行恢复。

在术后早期，患者处于恢复期，胃功能较弱，消化能力较差，需谨慎选择食物。

1.液体饮食阶段：在手术的第一天，患者一般只能口服少量液体饮料，如葡萄糖盐水、清汤、果汁等，以满足机体的基本营养需求。

2.流质饮食阶段：在患者的体内器官逐渐恢复后，可以逐渐过渡到流质饮食。

患者可以食用流质食物，如稀粥、面条汤、蛋羹等。

应选择易消化、低脂、低纤维的食物，避免过冷、过热食物刺激胃黏膜，同时避免过于油腻食物造成消化不良。

3.半流质饮食阶段：当患者能够耐受流质饮食时，可以逐渐过渡到半流质饮食。

半流质食物包括软煮熟的蔬菜、烩面条、烩饭等，均会逐渐增加的食物纤维含量，以促进胃肠蠕动，调节消化功能。

饮食宜忌无论是术后早期还是术后恢复期，应注意合理搭配饮食，避免食用对胃黏膜刺激较大的食物，例如辛辣食物和油炸食品。

以下是饮食宜忌的建议。

宜食物品：1.高蛋白食物：在恢复期，胃癌术后患者需要补充足够的蛋白质以促进伤口愈合，保持营养平衡。

建议患者食用鱼类、瘦肉、鸡蛋、奶制品等富含蛋白质的食物。

2.维生素和矿物质：胃癌术后患者需要补充足够的维生素和矿物质来增强免疫力和促进恢复。

建议患者多食用新鲜蔬菜、水果、海产品等富含维生素和矿物质的食物。

3.易消化的食物：在恢复期，应选择易消化的食物，避免增加胃的消化负担。

例如粥、面条、汤等软食。

忌食物品：1.辛辣食品：辛辣食物会刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，对胃黏膜的愈合不利，应尽量避免食用。

2.过冷或过热的食物：过冷或过热的食物会刺激术后敏感的胃黏膜，导致不适，应选择适温的食物。

3.高脂肪食物：高脂肪食物难以被胃消化吸收，容易导致消化不良，同时也会增加胃黏膜的刺激，应避免食用。

全胃切除术后饮食怎么注意【营养美味食谱大全】

全胃切除术后饮食怎么注意
文章导读
\n 在我们的生活中，也会见到胃癌患者，他们治疗的时候一般来说，都会采取手术治疗的方法，也就是通过切除胃来治疗疾病，同时使用这样的手术方法，给许多家庭带来了严重的后期影响，你是不是清楚的知道在胃癌全胃切除手术后的饮食应该注意些什么呢?如果家里面有胃癌患者的话，手术后饮食的护理应该怎么做呢?
胃切除术后胃癌的饮食，最常见的并发症是缺铁性贫血，维生素B族缺乏。

有15%的患者有骨软化病，由于维生素D的缺乏，很容易使非常稀薄的骨质发生变化。

在一些无明显维生素D缺乏的病人中，早期的骨组织变化可以得到纠正。

胃癌的饮食这就使人们很难推断，在胃切除后所发生的骨质疏松和骨软化病是否与维生素D缺乏，钙吸收有关。

\n。

胃癌术后饮食食谱大全

胃癌术后饮食食谱胃癌术后的患者，因其全胃或大部分胃已被切除，必然会影响其胃肠道的消化功能，从而出现食欲不振、食后腹胀、腹痛等症状。

加之胃癌术后一般都要经历一段时间的放疗和化疗，这不仅会影响患者的食欲，还会对患者的免疫系统造成严重损害，使患者的身体极度虚弱。

如何营养调养，提高胃癌患者免疫力，迫在眉睫。

胃癌患者胃大部或全胃切除后，既应该注意营养的补充，同时还必须结合患者自身对饮食耐受情况，视胃容量酌情予以调整进食量及种类。

一般情况下，患者应遵循如下进食原则：一、细嚼慢咽，促进消化胃癌术后，胃的研磨功能缺乏，所以牙齿的咀嚼功能应扮演更重要的角色，对于较粗糙不易消化的食物，更应细嚼慢咽；如要进食汤类或饮料，应注意干稀分开，并尽量在餐前或餐后30 分钟进汤类，以预防食物过快排出影响消化吸收；进食时可采取平卧位，或进餐后侧卧位休息以延长食物的排空时间，使其完全消化吸收。

二、有选择地补充营养素1、糖摄入过多，易引起高渗性倾倒综合征（胃切除术后引起的进餐后的不适症状）。

因此，糖类应适当控制，糖类供能应占总热量的50%〜60%,避免摄入甜食，应以淀粉类食物为主；2、应补充高蛋白饮食，选择易消化、必需氨基酸种类齐全的食物，如鸡蛋、鱼、虾、瘦肉、豆制品等，蛋白质供能占总能量的15% 〜20% ，或按每千克体重1.0〜2.0克的标准给予（如一个体重70千克的人，每天可摄入蛋白质70〜140克）三、提高维生素和矿物质的获取量适当选用动物肝脏、新鲜蔬菜等，以此提高各种维生素、矿物质的获取量。

需要注意的是，胃手术后，患者易发生缺铁性贫血，因此可适当食用瘦肉、鱼、虾、动物血、动物肝、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质与铁质的食品，防止贫血。

胃癌患者须禁止饮酒、吸烟、高钠盐及腌制食物，母猪肉、辛辣刺激食物，过硬，过冷、过酸、过热的食物，以及油煎炸的食物等。

胃癌护理应该供给充足的营养，保证正常生活和康复需要，提高机体抗癌能力，摄取具有杀伤或抑制癌细胞而保护正常细胞的防癌抑癌药膳！中医具有较强的整体观念，往往能从患者全身的特点加以考虑，而不只是局限在癌症病灶本身。

胃癌病人术后饮食

胃癌病人术后饮食胃癌的发生和饮食有很大的关系，胃癌患者确诊后除了确定治疗方案外，胃癌术后的饮食调节也是不可缺少的，通过饮食的调节改变患者的食欲，从而增强患者身体的抵抗能力，使胃癌术后的饮食调整从根本帮助到治疗效果。

另外进行术后患者的饮食调整也需要了解注意事项，避免引起事倍功半的效果。

一、胃癌术后的家庭饮食护理胃癌术后还会导致营养性并发症，所以胃癌术后的饮食是康复的关键。

任务有三：1、供给充足的营养，保证正常生活和康复需要，这是基本任务；2、如进行放疗和化疗，在杀伤癌细胞的同时还会杀伤正常细胞，必须提高机体抵抗力，增加白细胞及红细胞等的药膳配合治疗；3、提高机体抗癌能力，摄取具有杀伤或抑制癌细胞而保护正常细胞的防癌抑癌药膳。

很多胃癌患者在进行过切除术后担心饮食会影响伤口的愈合，从而害怕进行，这时需要家属及患者了解胃癌术后饮食注意事项，放松心情，轻松进食，相信医生的科学安排，会更好的帮助术后的恢复。

进餐可以采取半卧位，进食后要平卧15－30分钟后再活动。

这是为了防止残胃内的食物突然进入十二指肠和空肠而引起的上腹胀满、恶心、呕吐、腹泻和心慌等倾倒综合症。

进食内容，最初以高营养易消化的流食、半流食、软食为主，食物应无刺激性，戒烟酒，宜多食含胡萝卜和维生素C丰富的水果蔬菜。

烹调方式忌煎、炸，饮食方式应量少多餐。

二、胃癌术后可根据患者的症状进行饮食调理1、胃癌病人多有胃脘部饱胀、疼痛等食积不消的症状，应多食易消化类的食物；常见的恶心、呕吐、食欲不振等症状，宜食开胃降逆的清淡食物。

2、保护胃粘膜，避免高盐、过硬、过烫、暴饮、暴食，要少食多餐，定时定量，吃易消化的饮食。

3、胃癌术后的饮食调理，应选用高营养、少刺激的食品。

主食以病人素日习惯品种为好，加用苡仁粥、糯米粥，有益无损。

副食以鲜肉、鲜蛋、鲜蔬菜、鲜水果为好。

胃癌术后的患者最好能少吃多餐，进食量逐渐增加，随着身体的恢复和科学的进食很多患者就能恢复以前的饭量。

胃癌手术后应该怎样进行饮食护理

刘铮常见的胃癌手术治疗分为部分切除和全胃切除+周围淋巴结清扫+消化道重建术。

根据患者的病情严重程度可以对患者实施不同的治疗方式，对于晚期胃癌患者，要进行根治切除术、扩大根治切除术和姑息性切除术。

一、胃癌患者手术护理的原则胃癌患者在经历手术之后会有一定的时间不可以正常进食，所以要加强胃癌患者手术之后的饮食护理工作，护理工作的好坏直接影响了患者手术之后身体的恢复情况。

要把患者的手术护理做好，要特别注意好营养的补充，注意营养搭配。

同时，在对患者进行营养补充的时候，要结合患者的自身情况针对不同的个体进行饮食护理，在一般情况下应该遵循以下几种原则。

（一）少食多餐由于胃癌的手术中要对胃进行部分切除或者全部切除，患者身体体内仅留下残余的小部分为或者利用空肠间置来代替胃的作用，会导致现在的进食量比原来的进食量减少，只能通过增加进餐次数来增加能量的补充，来满足身体对于营养的需求，所以，胃癌患者的手术护理期间应该特别注意少食多餐，在身体恢复期间做到，按时吃饭，定时定量的食用，养成合理的饮食习惯。

要做好少食多餐，每天的进食次数要在5～6次为好，在进餐的同时注意结合一些容易消化的烂软的食物，切忌暴饮暴食。

（二）多食鱼肉对于胃癌手术初期的饮食护理，术后初期应按照水分、清流、流食、半流、软食、普食顺序进食。

流质饮食以米汤、蛋汤、菜汤、藕粉为宜，应避免会诱使肠胀气的食物。

要注意选取高蛋白、高维生素、低脂高热的并且易于消化的食物。

鱼类作为最好的动物性蛋白来源，鱼肉含有着高蛋白，并且，氨基酸的组成和人体的氨基酸相互之间的比值都比较接近。

由于鱼肉脂肪含有很多的不饱和脂肪酸，易于人体的消化吸收。

所以对于胃癌手术之后的饮食护理，推荐多吃鱼类。

比如鲫鱼、黄花鱼等。

（三）少食甜食当人的身体在对过多糖摄取后，会比较容易导致高渗性倾倒综合征(胃切除术后引起的进餐后的不适症状)。

所以，对于胃癌患者在做完手术之后，要加强对糖类摄取的控制，避免摄入过甜的食物，在平时的饮食中注意多吃一些淀粉类食品。

胃癌胃全切除后的注意事项

胃切除病人必看内容胃全切除术后，一般会使用小肠构造一个暂时存储食物的环形肠袢，但是由于胃还有分泌胃酸杀菌、进一步磨碎食物以及分泌蛋白酶消化食物的功能，这些功能人造的肠袢无法达到，所以要注意：1.饮食卫生；2.充分咀嚼以减轻肠道负担；3.三餐之间补充点饮食；4.补充铁剂和维生素B12预防贫血；5. 补充钙剂和维生素D预防缺钙吃水果倒没有特别的忌口。

出现烧心的原因是碱性肠液返流刺激食管所致。

首先，进食量宜逐渐增加，不能增加过快；其次，进食后不可立即卧床；夜间休息时需要将上半身垫高正常饮食一般都要到4周以后了，你们办理出院时主治医生应该有特别交待的（饮食），一定要遵医嘱。

一些油腻荤腥、生冷干硬、粗纤维等不易消化的食物要忌口。

还有牛奶、蔗糖会引起胀气，不要吃。

鸡蛋羹可以先吃一点看看你父亲的肠胃接受能力，具体情况决定。

可以适当进行运动，对消化吸收有帮助的。

如果继续会出现上腹饱胀、甚至吐酸水等不良症状，可在医生许可下服用吗丁啉、复方苯乙哌定帮助缓解症状。

另外，要注意观察你父亲的血糖值，根据血糖值来相应的调节饮食热量。

忽然想到一点，过来补充给你，可以从正常饮食开始每天吃一粒或者几粒大蒜和那种大的红白萝卜(可煮软一点同喝煮萝卜的水），不过要从量少开始观察胃适应能力，适量就好。

胃全切后影响最厉害的是钙的吸收,研究发现钙和维生素D的吸收在胃窦部和十二指肠近端.术后注意补充上述物质.胃全切后食物蠕动加快,这时患者需要少量多餐,不吃生冷硬的食物.一些植物性食品如黄,红色蔬菜,水果中含β－胡萝卜素,可在肝中转变为维生素A.含钙较高的食品有各种豆制品,乳制品和燕麦片,卷心菜,白菜,胡萝卜,芹菜,南瓜,萝卜,菠菜,西葫芦,韭菜,蒲公英,冬瓜等.某些硬果和种子类食品含钙量也很高,如干杏仁,核桃,榛子,葵花子等.水果类有橙子等.一些蔬菜如菠菜,苋菜,蕹菜等所含的草酸均影响钙的吸收,对含草酸高的蔬菜可先在沸水中焯一下,使部分草酸先溶于水,滤去水再炒食.注意在面粉,玉米粉,豆粉中加发酵剂,并延长发酵时间,可使植酸水解,游离钙增加,使钙容易吸收.全胃切除后的病人每年最好静脉补充一次叶酸,维生素B12等.意见建议: 1无论什么食物, 首先要弄碎, 保证易消化.2可吃食物: 香菇, 豆芽, 鸡肉, 猪肉, 小米, 姜, 蒜, 豆浆, 芦笋, 豆腐, 苹果, 面片, 肉松, 面条, 西红柿, 鸡蛋, 黄瓜, 木耳, 圆葱, 菜花, 西蓝花, 茄子, 地瓜, 胡萝卜. 癌症病人接受化疗时,如能多吃些胡萝卜,可减轻化疗反应.生活护理: 少食多餐,规律饮食.注意家庭护理保健,生活规律,多吃好吸收,好消化,新鲜的食物,不能吃牛羊肉,狗肉,鸡肉,鱼虾,香菜,茴香菜等辛辣食物.胃全切除病人很容易发生倾倒综合征：症状在进食中或饭后30分钟内出现，持续15～60分钟，饭后平卧可减轻症状。

胃全切后饮食注意事项及食谱--茶饮类、滋补汤、粥类、佐餐菜肴、糕点类

胃癌术后饮食注意事项及食谱胃癌术后的患者，因其全胃或大部分胃已被切除，必然会影响其胃肠道的消化功能，从而出现食欲不振、食后腹胀、腹痛等症状。

这不仅会影响患者的食欲，还会对患者的免疫系统造成严重损害，使患者的身体极度虚弱。

如何营养调养，提高胃癌患者免疫力，迫在眉睫。

胃癌患者全胃切除后，既应该注意营养的补充，同时还必须结合患者自身对饮食耐受情况，视胃容量酌情予以调整进食量及种类。

一般情况下，患者应遵循如下进食原则：一、细嚼慢咽，促进消化胃癌术后，胃的研磨功能缺乏，所以牙齿的咀嚼功能应扮演更重要的角色，对于较粗糙不易消化的食物，更应细嚼慢咽；如要进食汤类或饮料，应注意干稀分开，并尽量在餐前或餐后30分钟进汤类，以预防食物过快排出影响消化吸收；进食时可采取平卧位，或进餐后侧卧位休息以延长食物的排空时间，使其完全消化吸收。

二、有选择地补充营养素1、糖摄入过多，易引起高渗性倾倒综合征（胃切除术后引起的进餐后的不适症状）。

因此，糖类应适当控制，糖类供能应占总热量的50％～60％，避免摄入甜食，应以淀粉类食物为主；2、应补充高蛋白饮食，选择易消化、必需氨基酸种类齐全的食物，如鸡蛋、鱼、虾、瘦肉、豆制品等，蛋白质供能占总能量的15％～20％，或按每千克体重1.0～2.0克的标准给予（如一个体重70千克的人，每天可摄入蛋白质70～140克）。

三、提高维生素和矿物质的获取量适当选用动物肝脏、新鲜蔬菜等，以此提高各种维生素、矿物质的获取量。

需要注意的是，全胃切除手术后，患者易发生缺铁性贫血，因此可适当食用瘦肉、鱼、虾、动物血、动物肝、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质与铁质的食品，防止贫血。

胃癌患者须禁止饮酒、吸烟、高钠盐及腌制食物，母猪肉、辛辣刺激食物，过硬，过冷、过酸、过热的食物，以及油煎炸的食物等。

胃全切后，食物直接进入十二指肠，同时由于迷走神经被切断，引起胆汁胰液分泌的时间与食物进入的时间不一致和分泌功能降低，妨碍了蛋白质和脂肪的消化吸收。

胃大部切除术后的护理要点

胃大部切除术后的护理要点
胃大部切除术后的护理要点如下：
1. 术后监测：术后需要密切监测患者的生命体征，如心率、血压、呼吸等。

同时，要注意观察患者的伤口情况，如有无渗血、红肿等。

2. 饮食护理：术后患者需要禁食一段时间，待胃肠道功能恢复后再逐渐恢复饮食。

初始饮食应以流质为主，逐渐过渡到半流质、软食和普通饮食。

饮食应注意清淡、易消化，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。

3. 疼痛护理：术后患者可能会出现疼痛，可以根据医生的建议给予适当的镇痛药。

同时，可以通过深呼吸、放松肌肉等方法缓解疼痛。

4. 并发症的观察和护理：胃大部切除术后可能会出现一些并发症，如出血、感染、肠梗阻等。

因此，需要密切观察患者的病情变化，如出现异常情况应及时报告医生并进行相应的处理。

5. 心理护理：术后患者可能会出现焦虑、抑郁等情绪，需要给予心理支持和安慰，帮助患者树立信心，积极配合治疗。

6. 康复指导：术后患者需要进行适当的康复训练，如深呼吸、咳嗽、排痰等，以促进肺部功能的恢复。

同时，要注意保持伤口清洁，避免感染。

总之，胃大部切除术后的护理要点包括术后监测、饮食护理、疼痛护理、并发症的观察和护理、心理护理和康复指导等方面。

通过精心的护理，可以帮助患者尽快恢复健康。

胃癌术后病人的饮食_护理

胃癌术后病人的饮食护理胃癌的手术切除是最有效的治疗方法，但由于术后大部分胃被切除了，留下的残胃变小了，会引起消化、吸收等功能的变化。

因此，手术后病人的饮食调理是十分重的。

（1）病人术后逐渐恢复其正常饮食，即每日三餐，至少需要6～8个月，所以术后病人出院，少食多餐是饮食上的原则。

每天医学教.育网搜集整理进餐5～8次，每次摄入食物75～100克。

初期量少次数多，以后逐步到量多次数少。

从流质、半流质到软食。

（2）食物细嚼慢咽，让食物在口腔内用牙齿嚼烂，用舌头将食物和唾液拌和，这样容易消化，以口腔代替胃的部分消化功能，减轻了胃的负担。

（3）饮食宜清淡、高维生素、高蛋白质，富于营养，易消化。

如面条、各种粥、牛奶、豆浆、藕粉、鱼、虾仁、瘦肉糜等。

经常医学教`育网搜集整理多吃新鲜水果、蔬菜。

（4）可适当补充一些铁剂。

因胃切除后，胃酸减少或缺乏而影响铁的吸收，导致缺铁性贫血。

可食硫酸亚铁、动物肝脏、菠菜等。

（5）日常的饮食生活要限制油炸、辛辣、刺激性如咖啡、浓茶及过凉饮料等食品的摄入，过热、过甜的食物也要限制。

食物的温度最好在40～50。

禁止烟酒。

（6）术后2～3周时，有部分病人可能进甜食（如牛奶加糖）后出现心慌、出汗、头昏、恶心、呕吐、上腹部不舒服等症状，一般持续15～30分钟可自行缓解，被称之为“倾倒综合征”。

为防止出现这种情况，要控制每餐食物总量和进食速度，进食后躺下休息15～30分钟。

胃癌术后，家属应做哪些配合工作？病人由手术室返回病房至胃癌术后的早期阶段，尽管有医护人员的细致观察、医疗和护理，但家属的合理配合，也是病人顺利康复所必需的。

胃癌术后，病人回病房。

此时家属应镇静，协助医务人员妥善安置病人，不要急于询问手术情况，更不要因肿瘤未能切除而在病人面前暴露出感情变化，以免给病人造成精神紧张而影响恢复。

病人回病房后，医生一般嘱将病人去枕平卧，在没有得到医护人员同意时，家属不要改变病人的体位。

一般情况下，全身麻醉病人已清醒或硬膜外麻醉后6小时，呼吸、血压、脉搏平稳后，医生才将病人改为半坐位。

胃癌胃大部分切除术后患者的综合性饮食护理

１ｖ，ａｅａ１ｓａｕｒｏｅｅ１ｎｄｍｎｔｔｔｓｗｅｅｆｕｎｄｂｔｅｎｔｘｐｒｍｅａｏｎｄｔｅｃｅｗｅｈｅｅｅｉｎｔ１ｇｒｕｐａｈｏｎｔｏ１ｏｎｄ１ｏｈｓａｔｒｏｒ — ｒｇｒｕｐ６ａ２ｍｎｔｆｅｐｅａｔｏ（ｉｎＰ％０５，．０Ｐ％０．Ｏ１）Ｃｏｌｉｎ．ｎｃｕｓｏＴｈｅｃｎｐｒｈｅｉｅｄｉｔｒｏ１ｅｎｓｖｅａｙｎｕｒｉａｅｓｓｆｎｄｆａｉｅａｔｃｎｉｐｏｖｓｎｇｃｒｉａｅａｅｓｂｌｎｄｉａｍｒｅ
ｓｒｅｙｗｅｅｄｖｄｄｉｔｎｅｐｒｍｅｔ１ｇｏｐ（１８）ａｄａｃｎｒ１ｒｕ（ｕｇｒｒｉｉｅｎｏａｘｅｉｎａｒｕ７ — ５ｎｏｔｏｏｐ一８）ａａｄｍ．Ｔｈａｉｎｓｉｈｇ６ｔｒｎｏｅｐｔｔｎｔｅｅ
维普资讯 http://wபைடு நூலகம்
・
１・８
・
外科护理・
胃癌胃大部分切除术后患者的综合性饮食护理
张其健陈建梅唐红英匡雪春。，，，
摘要：目的探讨综合性饮食护理的可行性．进胃癌患者康复。方法将１ｌ进展期胃癌行毕 Ⅱ式胃大部分切除术促７例
ｇｏｐｒｃｉｅｏｔｎｉｔｒａｅＲｅｕｔｉｎｆｃｎｉｅｅｃｓｉｏｙｗｅｇｔｋｎｆｌｔｉｋｅｓｒｕｅｅｖｄｒｕｉｅｄｅａｙｃｒ．ｓｌＳｇｉａｔｄｆｒｎｅｎｂｄｉｈ，ｓｉ－ｏｄｈｃｎｓ，ｈｍｏｌｂｎｓｉｆｅｇｏｉ

全胃切除术后的饮食精要

胃切除术后早期经口饮食的护理发表时间：2010-10-9 11:58:25 来源：创新医学网医学编辑部推荐作者：吴海燕，刘燕，刘东霞，梁勤作者单位：510060，1.2 饮食计划与实施方法将每阶段的饮食做成食谱，由营养师根据中国居民平衡膳食宝塔食物分类为谷薯、水果、蔬菜、豆类、奶、瘦肉(含鱼虾)、蛋、油脂八大类,每天从每类中选1种～3种食物，适量搭配组成平衡膳食，食谱编制遵循平衡膳食和合理营养的原则。

责任护士在胃切除术后各个阶段实施饮食管理和护理,观察营养方面康复情况。

第1阶段(术后1 d～4 d):禁食。

第2阶段(术后5 d～8 d):流质饮食。

停止胃肠减压后，第1天饮少量温水，首次20 mL～30 mL，严密观察病人饮水后反应，如无诉不适次日给予清流质饮食，米汤40 mL，每日2次，逐日增加量与餐次，至每餐200 mL～250 mL，每日6餐～8餐，流质供能3 344 kJ/d～6 270 kJ/d[6]。

一般以高营养、高蛋白、高维生素食物为主，定时定量，多以精细易消化为原则。

如有米汤、果汁、豆浆等，临床上常用安素肠内营养粉冲剂。

第3阶段(术后8 d至3周):半流质饮食。

半流质供能6 270 kJ/d～7 524 kJ/d[6]，每日5餐或6 餐。

食物以米粥、藕粉、蒸蛋、面条、碎菜、肉末为主，并选优质蛋白高的鱼、肉、蛋、乳、豆制品作为蛋白质的主要来源，多吃新鲜蔬菜水果，每天增加2次～4次安素营养粉冲剂。

第4阶段(术后3周后):软食。

大多数病人消化功能恢复正常后，予软米饭、发糕、馒头，各种炖、蒸、禽肉类，豆制品，饺子，包子，各种嫩菜等软食。

早餐:馒头或粥、豆浆、鸡蛋、果蔬、饺子;中餐:米饭、发糕、肉、豆腐、菠菜、芹菜、鱼;晚餐:稀粥、包子、鱼、油菜、蘑菇。

2 结果31例病人术后经口饮食营养康复情况，术后1周测血清清蛋白全部正常范围。

切口愈合情况：二类切口甲级愈合29例，乙级愈合2例。

出院时均进食半流饮食，平均住院日为21 d;9例早期进食后腹胀，1例吻合口瘘，其余病人进食后无恶心、呕吐、腹泻、无反流性食管炎、无倾倒综合征的发生。

胃癌术后饮食注意事项你知道吗

胃癌术后饮食注意事项你知道吗胃是人体消化器官，它既可以储存食物，避免人们总是感到饥饿，还可以大量分泌胃酸，促进食物的消化与吸收，对人体有着重要作用。

胃癌手术后，人体消化道需要进行重建，这样会严重影响人体消化功能，出现消化不良等问题，所以胃癌术后的饮食护理很关键，帮助病人建立一个科学合理的饮食习惯，对改善病人营养情况有很大益处，同时也会减少胃肠不适的发生，提高病人术后生活质量。

1.胃癌术后饮食循序渐进，注意少食多餐这点要格外注意。

胃癌手术会切除病人大部分胃或是全部切除，使得胃的容量会变小或者是肠代替胃功能，进而会影响了剩余胃对食物储存的能力与消化能力。

术后饮食要在医生指导下恢复，可参照以下几步：1.胃癌术后，病人是需要禁食的，24小时到48小时后一般情况良好，肠恢复蠕动功能，肛门排气，此时可给病人进食少量的温水和葡萄糖水等。

如果没有不适反应，次日再进食少量清淡的流质食物，比如各种米汤、淡果子水和稀藕粉等，但要注意不要吃蔗糖或是喝牛奶豆浆等，这些食物会增加腹胀感，加重病人不适。

2.手术后一周左右还是以流质食物为主，比如米糊、酸牛奶、蔬菜汁、自煮的果汁以及低脂肉汤等。

3.手术后10天左右可逐渐从流质食物转为半流质食物，比如大米粥、水果泥、蔬菜泥、软面条、肉泥以及疙瘩汤等。

4.手术后2周可适量进食软食，比如馒头、花卷、少渣的蔬菜、煮鸡蛋、炖熟烂的肉以及水果等。

胃癌手术后早期病人消化系统还未重建好，所以饮食一定要少量，但可通过加餐来补充身体所需热量，建议每天可吃六七顿，每餐都只吃八分饱。

之后不断恢复正常饮食。

可准备一些零食，在饿的时候少吃点，比如面包、酸奶、水果和芝麻饼干等。

胃癌手术后病人的体重会下降很多，但病人不要着急想快速恢复以往的体重，就过多进食。

特别是要避免出现暴饮暴食，要时刻记住，保护胃的健康。

1.细嚼慢咽胃癌手术后，病人胃容量突然变小，胃无法如以前那样消化食物，揉碎食物，所以吃东西时，一定要细嚼慢咽，让食物在口腔中得到充分咀嚼后再咽到胃肠中，这样可加快胃肠中食物的消化和吸收。

胃癌全胃切除后的饮食

胃癌全胃切除后的饮食文章目录*一、胃癌全胃切除后的饮食1. 胃癌全胃切除后如何饮食2. 胃癌全胃切除后吃什么好3. 胃癌全胃切除后不能吃什么*二、胃癌全胃切除后如何护理*三、胃癌全胃切除后要注意什么胃癌全胃切除后的饮食1、胃癌全胃切除后如何饮食 1.1、禁食阶段术后3-5日给予胃肠减压,此时胃肠功能尚未恢复,处于抑制状态,同时为了减轻肠道张力,预防术后吻合口水肿及吻合口瘘,依靠静脉补充一些水分,电解质等热量以满足营养供给机体需要。

尤其在术后12-24小时,胃有活动出血的可能,胃肠减压吸出液较多时,需增加输液量,必要时输白蛋白。

1.2、流质阶段一般术后36-72小时,患者胃肠蠕动,肛门排气,无腹胀,病人有饥饿感,表明胃肠功能已恢复,可先夹闭胃管,帮助病人带管引用温开水10-20ML,1小时后观察有无腹胀,恶心、腹痛、腹泻等症状,如无不适可拔除胃管,每隔2-3小时增加饮水量,试饮期间无不适症状,第二日可进少量米汤,每次50-80ML,4小时一次,如无不适症状经过2天,即可进食全量流质饮食,每次100-150ML,可进食稀米粥,菜汤,面汤,蜂蜜水等。

1.3、半流质阶段一般为术后8-10天左右,病人进食流质饮食2-3天后,如无腹胀可改用半流质饮食。

由于胃大部分切除术后重建了胃肠道吻合,应该少食多餐,每天可吃5-6餐,以保证胃有充分的排空休息时间。

1.4、饮食及普食阶段患者半流质饮食2-3周后,如无腹胀、呕吐、吞咽梗塞等不良反应,伤口愈合,精神好转,消化功能良好,大便正常即可改为软食,增加面包、饼干、以及煮软的鱼、虾、鸡等及少纤维嫩菜叶,蒸煮的馒头、水果等。

2、胃癌全胃切除后吃什么好 2.1、蔗姜饮甘蔗、生姜各适量。

取甘蔗压汁半杯,生姜汁1匙和匀炖即成。

每周2次,炖温后服用,具有和中健胃作用,适宜胃癌初期用。

2.2、红糖煲豆腐豆腐100克,红糖60克,清水1碗。

红糖用清水冲开,加入豆腐,煮10分钟后即成。

胃癌术后饮食食谱大全

胃癌术后饮食食谱胃癌术后的患者，因其全胃或大部分胃已被切除，必然会影响其胃肠道的消化功能，从而出现食欲不振、食后腹胀、腹痛等症状。

加之胃癌术后一般都要经历一段时间的放疗和化疗，这不仅会影响患者的食欲，还会对患者的免疫系统造成严重损害，使患者的身体极度虚弱。

如何营养调养，提高胃癌患者免疫力，迫在眉睫。

胃癌患者胃大部或全胃切除后，既应该注意营养的补充，同时还必须结合患者自身对饮食耐受情况，视胃容量酌情予以调整进食量及种类。

一般情况下，患者应遵循如下进食原则：一、细嚼慢咽，促进消化胃癌术后，胃的研磨功能缺乏，所以牙齿的咀嚼功能应扮演更重要的角色，对于较粗糙不易消化的食物，更应细嚼慢咽；如要进食汤类或饮料，应注意干稀分开，并尽量在餐前或餐后30分钟进汤类，以预防食物过快排出影响消化吸收；进食时可采取平卧位，或进餐后侧卧位休息以延长食物的排空时间，使其完全消化吸收。

二、有选择地补充营养素1、糖摄入过多，易引起高渗性倾倒综合征（胃切除术后引起的进餐后的不适症状）。

因此，糖类应适当控制，糖类供能应占总热量的50％～60％，避免摄入甜食，应以淀粉类食物为主；2、应补充高蛋白饮食，选择易消化、必需氨基酸种类齐全的食物，如鸡蛋、鱼、虾、瘦肉、豆制品等，蛋白质供能占总能量的15％～20％，或按每千克体重1.0～2.0克的标准给予（如一个体重70千克的人，每天可摄入蛋白质70～140克）。

三、提高维生素和矿物质的获取量适当选用动物肝脏、新鲜蔬菜等，以此提高各种维生素、矿物质的获取量。

需要注意的是，胃手术后，患者易发生缺铁性贫血，因此可适当食用瘦肉、鱼、虾、动物血、动物肝、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质与铁质的食品，防止贫血。

胃癌患者须禁止饮酒、吸烟、高钠盐及腌制食物，母猪肉、辛辣刺激食物，过硬，过冷、过酸、过热的食物，以及油煎炸的食物等。

胃癌护理应该供给充足的营养，保证正常生活和康复需要，提高机体抗癌能力，摄取具有杀伤或抑制癌细胞而保护正常细胞的防癌抑癌药膳！中医具有较强的整体观念，往往能从患者全身的特点加以考虑，而不只是局限在癌症病灶本身。

胃癌的术后护理要点及护理知识

胃癌的术后护理要点及护理知识胃癌概述胃癌是指源于胃黏膜或其下层组织的恶性肿瘤。

其早期症状不明显，多数在晚期才被发现。

胃癌的主要治疗方式是手术切除，术后护理是确保患者顺利康复的关键。

术后护理要点1. 伤口护理术后的伤口需要注意保持清洁干燥，避免污染和感染的发生。

术后护士应每天检查伤口，观察是否有渗液、红肿、发炎等异常情况。

伤口愈合好的患者可以根据医生的要求进行拆线。

2. 饮食护理术后患者由于手术切除部分胃，消化功能受到一定影响。

因此，在术后早期，患者需要进行液体饮食，如流质饮食、小米粥等，逐渐过渡到软食和普通饮食。

患者应慢慢咀嚼，避免过快进食导致消化不良。

此外，要避免辛辣食物、高脂食物和油炸食品等刺激胃黏膜的食物。

3. 注意营养摄入术后患者需要注意补充营养，以促进伤口愈合和身体康复。

患者应保证均衡的饮食，摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。

可以适量增加蛋白质摄入，如鱼、豆类、奶制品等。

此外，患者也可以根据医生的建议服用适量的营养补充剂。

4. 规律运动适度的运动有助于促进患者的康复。

术后患者可根据自身情况进行适当的运动，如散步、简单的体操等。

运动可以促进血液循环，增强免疫功能，预防并发症的发生。

5. 心理护理胃癌手术对患者来说是一个重大的生活改变，很多人会有焦虑、恐惧等情绪。

护士应与患者进行交流，给予他们安慰和支持。

在术后患者中，开展心理干预是非常必要的，可以采用心理疏导、认知行为疗法等方式，帮助患者调整情绪，重建信心。

胃癌术后护理知识1. 监测并发症术后患者需要被密切监测是否出现并发症的情况。

常见的并发症有术后出血、感染、胸腹腔积液等。

护士应定期观察患者的体温、心率、呼吸频率等指标，同时监测术后病情的变化。

2. 积极预防感染术后患者的免疫力较低，容易感染。

护士应注意手卫生，遵守洗手规范，佩戴好口罩、帽子等防护措施。

对于需要留置导尿管或胃管的患者，应及时更换管路，保持清洁。

3. 药物管理术后患者常常需要口服或静脉注射一些药物，如止痛药、抗生素等。

胃切除后一个月饮食

胃切除后一个月饮食
一、胃切除后一个月饮食二、全胃切除术后饮食怎么注意三、胃切除术适应症
胃切除后一个月饮食1、胃切除后一个月饮食
这些病人有明显的钙吸收障碍和维生素D的缺乏。

胃癌的饮食胃切除术后的病人应注意膳食中补钙,维生素D的食物,这对骨骼钙化有利。

动物性食品如蛋黄、肝脏,含视黄醇很高。

一些植物性食品如黄、红色蔬菜、水果中含β-胡萝卜素,可在肝中转变为维生素A.含钙较高的食品有各种豆制品,乳制品和燕麦片、卷心菜、白菜、胡萝卜、芹菜、南瓜、萝卜、菠菜、葫芦、韭菜、蒲公英、冬瓜等。

当然,对于一些硬果和种子类食品,他们的含钙量十分的丰富,多吃一些干杏仁、核桃这些食物,对于手术后的护理还有身体健康的恢复是有着一定作用的,胃癌患者应该多注意自己的饮食习惯,争取通过食物治疗的方法去掉自己的疾病后遗症。

2、胃切除后要补充营养
胃切除后,后于胃酸减少,小肠上端蠕动加快,扰乱了消化生理功能,从而影响了蛋白质与铁质的吸收,因而易发生缺铁性贫血。

为此,病人可适当吃些瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝肾、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质及铁质的食品。

3、胃切除后要少吃多餐多吃一点易消化的食物
针对摄食量减少(比次全切除明显减少)直接导致体重明显下降的患者必须遵循少食多餐的原则,每顿少吃一点,一天4~5餐,千万不能暴饮暴食,尽量多吃一些易消化的食物。