招标技术要求及供应商要求

招标技术要求及供应商要求

一、设备名称：洗涤烘干机

二、数量：壹套

三、除渣、清洗、漂洗、消毒、烘干全自动流水线

四、技术要求：

1、额定电压50Hz,380V

2、最大外形尺寸（长*宽*高）7040*1255*2100（5QH）

3、功率：26.4KW

4、洗涤能力：（6寸瓷碟）5200件/小时

5、工作模式：自动除渣+ 自动清洗+自动漂洗+自动烘干（具有消毒功能），双重高

温漂洗结构，洗涤水由后往前循环使用，节能节水，增强洗涤效果和

确保没有化学物质残留。

风机产生高速气流，对餐具上下表面进行风干，使餐具没有水滴附着。

循环高温热风对餐具上下表面同时进行烘干，使餐具表面水膜挥发。

6、适用餐具能同时清洗各种材质的餐具，如不锈钢餐具和密胺餐具等。

7、清洗效果清洗后的餐具符合《中华人民共和国食（饮）具卫生标准GB 1 4934

一94 》中规定的餐饮具消毒标准且无任何化学残留。

8、设备材料主要部分材料（洗碗机缸体、核心组件、外壳等）为选用SUS304

（0Cr18Ni9）不锈钢板材制作。

9、产品其他要求必须为生产厂家合法生产的产品，具有自主知识

权优先。整机噪音必须控制在≤55分贝（国家标准）

10、除渣机外形尺寸：1020*1255*1360mm

输渣带：材料“PP”（食品级）

除渣水泵：不锈钢食品级卫生泵，1.85KW

电机防护等级IP55高于出口电机一个等级

五、抽排烟罩不锈钢烟罩5200*1400 *600 mm（201板

材0.95），横风管5200*600 *600 mm（镀

锌板1.0），主管3000*500 *500 mm（镀

锌板1.0），弯头500 *500 mm2个（镀

锌板1.0），软接2套，4号风机750W 2个，

电线、空开一套。

设备安装、破墙复原、配电箱、水、电、汽等所有设施设备由供方负责安

装调试完毕。

六、