超市采购部2019年度工作计划两篇
采购部2019年工作计划(四篇)
工作报告参考范本采购部2019年工作计划(四篇)目录:采购部2019年工作计划一采购部个人工作计划二采购部个人工作计划三采购部门年度工作计划四采购部2019年工作计划一一、根据20xx年酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部针对装修前的各项善后工作做出以下计划:1、根据仓库所出具的库存单,要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。
2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。
二、货品采购渠道问题1、定点供货商加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。
2、零售店采购所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。
积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。
3、主打羔羊肉产品采购做好每年一次去内蒙采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。
及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与内蒙羔羊肉供应商保持联系。
掌握全国羔羊肉价格情况。
保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位。
三、关于新品的发现和采购计划主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。
四、对采购员的管理制度1、对驻郑采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。
2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在购回。
3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。
超市采购部工作计划
超市采购部工作计划超市采购部工作计划(范文一)1、选择适当的供应商所谓“只有错买没有错卖”。
采购最怕的就是选错供应商。
因此,采购管理的工作原则之一,就是如何慎重选择合格的供应商,以建立平等互惠的买卖机会,维持长期合作的交易关系。
2、选择适当的品质超市根据所处地段的消费群体的消费水平确定采购商品的档次与品质。
一般而言,品质以适当可用为原则,因为品质不好,不但购入成本会偏高,甚至造成使用上的浪费。
反之,品质太差,将无法达到使用的目的,增加使用上的困难与损失,如购买制冷量不够的空调机,购买损耗率太高的煤气灶等。
3、选择适当的时间采购的时间不宜太早也不宜太晚。
太早则造成堆积存货,占用仓储面积;太晚了则导致商品脱销,顾客流失,影响超市的形象。
在“零库存”的观念下,适时采购、及时交货是最理想的采购模式。
4、选择适当的价格价格应该以公平合理为原则,避免购入的成本太高或者太低。
如果采购价格过高,将使超市负担额外的成本,丧失了商品的竞争能力。
反过来,如果采购价格太低,所谓“一分价钱一分货”,供应商将被迫偷工减料,造成“价廉、质次”,超市将无法顺利销售出去。
另外,如果供应商无利可图,其交易意愿就会低落,买方可能减少了一个供应来源。
5、选择适当的数量采购的数量不宜太多或太少,应避免“过与不及”。
因为采购量太大,一旦商品需求降低,将造成商品积压,如果商品推陈出新,则过时的商品难以卖出去。
反过来说,如果采购数量太少,则增加作业次数,提高采购成本,或不利供应商送货,延误超市商机。
6、采购管理的重点(1)定位管理定位管理是使商品按照卖场配置及商品陈列表的规定“各就各位”,以创造最佳的业绩。
商品的位置好比商品的住址,如果能确实掌握及执行,对进、销、存管理及分析将大有益处。
否则,商品将“居无定所”,不但影响订货、进货,更容易造成缺货,使顾客不满,进而导致销售分析的失真,而影响商品决策。
所以采购人员对商品在卖场中的实际陈列位置,应随时加以了解。
超市采购部2019年度工作计划两篇
超市采购部2019年度工作计划两篇【小雅为你整理的精品文档,希望对你有所帮助,欢迎你的阅读下载。
】内容如下-超市采购部2019年度工作计划两篇【篇一】一、工作说明公司采购员的职责是尽可能选择和保持丰富的商品品种,为公司的顾客提供商品的价值,二、基本规定事项1 、作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。
不接受厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会,违者将按公司有关规定处理。
2 、采购人员必须了解本部门的专业知识,避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。
3 、采购人员必须具备丰富的商品知识,慎重选择商品,建立商品组织,控制商品结构,清除滞销商品,经常引进新商品,维持商品的快速周转及新鲜度。
4 、控制毛利,尽量达到目标毛利;创造销售业绩,完成目标值。
5 、采购人员必须考虑新商品的陈列问题,对正常陈列的商品要画出商品陈列图(MODULER)促销商品应注明其陈列方式。
6 、采购人员应密切注意市场行情的变化,掌握市场信息,7 、采购人员应随时关注天气的变化,及时调节受影响的商品的库存。
8、采购人员应经常深入卖场,了解商情、客情,以期创造的销售业绩。
9 、采购人员应建立稳定的采购渠道,寻找充足的货源,避免脱销。
10 、采购人员必须适时开发新商品。
11 、采购人员应经常做市场调查,掌握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。
并米取相应对策。
12 、采购人员应定期收集销售数据,分析销售状况,并及时做出整改措施。
13 、采购人员应定期拟定促销计划,并策划实施。
14 、采购应了解商品特性,并突显其特性。
三、专业知识作为一个合格的采购员,除应具备丰富的商品知识外,还应了解与采购有关的法律、法规等相关的专业知识。
具体如下:1 、国家规定的商品检验标准;2 、商品安全期限;3 、商品品质的辨别方;4 、商标知识;5 、销售技巧;6 、商品功能;7 、商品的制作技术;8 、商品制造成本的构成;9 、商品价值的显现方法;10 、供应商的优缺点;11 、商品的季节变化规律;12 、供应商谈判技巧。
超市采购部2023年度工作计划两篇
超市采购部2023年度工作计划两篇超市选购部2023年度工作方案两篇【篇一】一、工作说明公司选购员的职责是尽可能选择和保持丰富的商品品种,为公司的顾客供应商品的价值,二、基本规定事项1、作为选购部的员工必需对公司肯定忠诚。
不接受厂商的回扣、旅游款待、赠品、宴会,违者将按公司有关规定处理。
2、选购人员必需了解本部门的专业学问,避开选购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。
3、选购人员必需具备丰富的商品学问,慎重选择商品,建立商品组织,掌握商品结构,清除滞销商品,常常引进新商品,维持商品的快速周转及新奇度。
4、掌握毛利,尽量达到目标毛利;制造销售业绩,完成目标值。
5、选购人员必需考虑新商品的陈设问题,对正常陈设的商品要画出商品陈设图(MODULER),促销商品应注明其陈设方式。
6、选购人员应亲密留意市场行情的变化,把握市场信息,7、选购人员应随时关注天气的变化,准时调整受影响的商品的库存。
8、选购人员应常常深化卖场,了解商情、客情,以期制造的销售业绩。
9、选购人员应建立稳定的选购渠道,查找充分的货源,避开脱销。
10、选购人员必需适时开发新商品。
11、选购人员应常常做市场调查,把握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。
并实行相应对策。
12、选购人员应定期收集销售数据,分析销售状况,并准时做出整改措施。
13、选购人员应定期拟定促销方案,并策划实施。
14、选购应了解商品特性,并突显其特性。
三、专业学问作为一个合格的选购员,除应具备丰富的商品学问外,还应了解与选购有关的法律、法规等相关的专业学问。
详细如下1、国家规定的商品检验标准;2、商品平安期限;3、商品品质的辨别方;4、商标学问;5、销售技巧;6、商品功能;7、商品的制作技术;8、商品制造成本的构成;9、商品价值的显现方法;10、供应商的优缺点;11、商品的季节变化规律;12、供应商谈判技巧。
【篇二】一、必需始终树立三个一思想。
1、坚持一个中心一切工作必需以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而绽开。
超市公司采购部工作计划
超市公司采购部工作计划一、背景超市公司的采购部门负责筹划和执行公司产品的采购计划,确保公司能够及时获取所需的商品和物资。
为了提高采购部门的工作效率和效果,制定本工作计划。
二、目标1. 确保超市公司能够按时供应所需商品和物资。
2. 寻找并建立可靠的供应商合作关系,以确保采购成本的最小化。
3. 提高采购流程的透明度和效率,减少采购到货时间。
4. 保持与其他部门的良好沟通和协作,以满足公司整体战略工作。
三、具体措施1. 定期评估和更新采购需求:根据公司的销售预测和库存状况,评估并更新采购订单的需求。
2. 筛选和选择合适的供应商:通过市场调研和竞标,筛选和选择提供高质量产品和具有竞争力价格的供应商。
3. 签订合作协议:与供应商建立正式的合作关系,签订供应协议,并明确双方责任和权益。
4. 建立采购流程和标准操作程序:制定明确的采购流程和操作程序,包括需求申请、采购审批、采购订单、到货验收等环节。
5. 数据分析和预测:通过采购数据的分析和预测,优化采购计划和库存管理,减少采购成本和库存积压。
6. 与其他部门的协作:与销售、仓储等部门密切合作,及时获取销售信息和库存情况,以便调整采购计划和策略。
7. 定期跟踪供应商履约情况:监督和评估供应商的履约情况,确保供应商按照合同约定提供产品和服务。
四、时间安排1. 每月初:评估和更新采购需求,制定新的采购计划。
2. 每月中旬:筛选和选择合适的供应商,启动竞标和谈判。
3. 每月末:签订合作协议,更新采购流程和操作程序。
4. 每周:进行数据分析和预测,并与其他部门进行协作沟通。
5. 每季度:对供应商履约情况进行评估和跟踪。
五、预期结果通过执行上述措施,预计能够实现以下结果:1. 采购订单及时准确地满足公司需求。
2. 与供应商建立长期稳定的合作关系,降低采购成本。
3. 采购流程和操作程序得到优化,提高工作效率。
4. 与其他部门的协作得到加强,提升整体工作效果。
六、风险管理1. 供应商的产品质量和交货延误可能给公司带来损失,需定期评估和监控供应商履约情况。
超市采购工作总结和工作计划范文
超市采购工作总结和工作计划范文一、工作总结作为采购员,我一直深入学习和实践,不断提高自己的采购能力,努力为超市提供优质的产品。
在过去一年中,我主要的工作内容包括以下几点:1. 定期与供应商进行沟通,了解市场行情,及时更新商品资料,确保商品的品质和价格符合市场需求。
2. 不断优化采购流程,降低采购成本,提高采购效率。
3. 加强对商品的质量控制,监督供应商的产品质量,保证商品的质量,以最大程度地满足顾客需求。
4. 不断学习新技术和新品种,及时跟踪市场动态,开发新产品。
5. 与其他部门紧密合作,了解各部门的需求,并根据实际情况合理调整采购计划。
通过这一年的工作,我对采购的重要性有了更深刻的认识,提高了自己的采购技能。
同时,我也遇到了一些问题,比如在选择供应商时不能完全保证其质量和信誉;在产品配送上,由于供应商的不规范操作,导致产品配送延误等。
在今后的工作中,我将努力解决这些问题,进一步提高采购管理水平。
二、工作计划1.加强与供应商的合作关系,选择信誉和质量有保障的供应商,加强对供应商的管理,确保供应商提供的产品质量可靠,价格合理。
2.优化采购流程,提高采购效率,降低采购成本。
3.优化库存管理,减少滞销产品的采购,降低库存压力。
4.加强员工培训,提高员工采购专业素养,培养员工对于市场的敏锐度和对商品的审美和质量判断。
5.定期组织商品陈列,加强对商品的宣传和推广,提高商品销售量。
6.严格执行商业合同,及时处理采购过程中出现的问题。
通过以上工作计划的实施,我相信我们能够提高超市的商品质量和服务水平,为顾客提供更优质的商品和服务。
同时,我也相信通过不断的学习和实践,我会更加成熟,更加专业。
希望通过我们的共同努力,我们的超市将会越来越好。
超市采购工作计划
超市采购工作计划
《超市采购工作计划》
在一个超市中,采购工作是非常重要的一环。
作为负责采购的员工,需要制定一份详细的工作计划,以便有效地管理采购过程并确保超市货品的供应充足。
首先,为了制定采购计划,员工需要对超市的销售情况进行分析。
通过对销售数据的分析,可以确定哪些商品常常供不应求,从而制定合理的采购计划。
同时,还需要考虑季节性商品的采购安排,确保超市在不同季节都有足够的货品供应。
其次,员工需要与各个供应商进行有效地沟通和协商。
通过谈判,可以获得更好的价格和服务,同时也可以建立良好的合作关系,确保货品的及时交付和质量有保障。
另外,员工还需要及时更新超市的库存情况,确保及时补货。
对于常用商品,可以建立自动补货机制,避免因库存不足而导致销售中断。
同时,需要密切关注市场动态,调整采购计划,确保超市商品的竞争力和吸引力。
最后,员工需要对采购工作进行定期的总结和评估。
通过对过去的采购情况进行分析,可以发现问题并及时加以改进,确保超市采购工作的高效和顺畅进行。
总而言之,《超市采购工作计划》是超市采购部门的重要管理工具,能够帮助员工合理安排采购工作,确保超市货品供应的
充足和质量保障。
通过严谨的计划和执行,可以提升超市的竞争力和盈利能力。
超市采购年度工作计划8篇
超市采购年度工作计划8篇超市采购年度工作计划篇1一、必须始终树立三个“一”思想。
1、坚持一个中心:一切工作必须以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而展开。
2、打造一支团队:努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的台客隆管理团队。
3、营造一种氛围:努力营造一种既重过程更重结果,既紧张又快乐,既有压力又能进步的积极向上的台客隆企业工作氛围。
二、加强运营管理,创新求变,真正提高门店经营能力。
1、制定运营标准,加大检核力度,实实在在提高门店基础运营质量。
运营部要采取现场示范抓基础、蹲点协助抓经营。
计划打造府山店、青阳店、繁昌店、西林店运营标准店4家。
2、拓展思路,大胆整改,解困门店经营。
对达不到保本要求亏损严重的xx店、xx店、xx店、xx店必须有计划地逐一进行调整,通过整合经营品项、“外引”经营项目、扩大生鲜自营、放权经营甚至撤并等手段达到解困之目的。
三、扩大采购渠道,改变促销模式,提高核心竞争力。
1、逐步建立中央采购与区域采购体系,组织人员,合理分工,加快推进。
(1)、面对现实,推进地采保供应。
增加门店当地区域供应商的合作,争取当地供应商资源,促进高效补货,增加单店促销活性,实实在在来降低门店的商品缺货和退货,提高门店竞争力。
(2)、调整促销模式,尝试总部统一促销与门店单店促销每月一期的新模式,促进采购能集中精力扩大单品促销力度与吸引力,实实在在来提高门店的促销效果,力争201x年促销占比达到18%以上,有效降低促销商品退货率。
(3)、重抓生鲜自营,打造门店经营亮点。
201x年计划建立1000平米生鲜配送中心,设立生鲜经营公司,扩大门店生鲜自营的比重。
推行生鲜早市与夜市的共性促销,增加经营活性。
同时为公司实施“农超对接”提前做好准备。
四、创新思路,大胆尝试,建立制度,突破四大管理瓶颈。
1、建立新的可操作性强的门店经营考核责任制,行政副部长以上人员的绩效考核责任制,物流中心人员的考核责任制。
超市采购工作计划
超市采购工作计划超市采购工作计划(精选5篇)超市采购工作计划篇1一、概述随着冬天的到来,冬季保暖设备、食材等东西逐渐在各大商场上架。
由于地理差异,南北在文化、民俗、习惯上存在差异。
由于发展水平的加快,很多南方人北上发展自己在北方的生意,大量南方人要求南方的食品。
二、市场调研(1)市场分析:由于南北地理位置的不同,两地人民文化、民俗习惯的差异导致生活方式的不同,对日用品等商品的需求也不同。
但以北京一线城市为例,外国人多,其中南方人居多,北方南方商品空缺较大,缺乏正规专业的购买平台。
(2)供应商分析:拥有优质商品和品牌,能够根据自身销售情况快速响应。
同时在南方市场占据主导地位。
(3)需求商品分析:需求商品是南方商品,可以有自己的品牌和良好的口碑。
其他大部分商品都是用新产品进口,以满足南方人对北方南方商品的需求。
(4)商品需求分析:本店面积11000平方米。
可以覆盖大兴区57.6万人的购买需求。
但是南方人的数量不到十分之一、所以对南方商品的需求只能占商品购买的20%。
(5)商品需求日期:冬季。
三、SWOT分析:优点:全国连锁超市各地都有自己的忠实客户,可以直接接触消费者,及时反馈消费需求的变化。
缺点:由于南北文化、民俗习惯的差异,很难确立消费者的需求。
同时拥有一些强大的本土竞争对手京客隆,以及全球连锁巨头沃尔玛等一系列国外连锁超市。
他们拥有先进的管理技术、成熟的管理经验、庞大的分销体系和先进的信息系统。
优点:有自己的供应商和生产基地,国家采购可以降低采购成本。
有国家平台,可以和很多优秀企业合作。
有自己的配送体系,成熟的经营管理体系。
缺点:本地竞争对手更熟悉本地消费者。
同时,强大的国外竞争对手有这个强大的信息系统。
能够及时做出消费方式,有先进的物流系统。
四、制定采购计划:(1)需求商品结构:目前永辉超市生鲜和加工商品占比达到51%,比同行高出20%-30%,有效吸引旅客。
新鲜食物是居民的日常必需品。
永辉超市打造了以生鲜食品为主的商业模式,吸引了大众的眼球,增强了竞争力。
超市采购部的工作计划(必备4篇)
超市采购部的工作计划(必备4篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作总结、工作计划、合同协议、条据文书、策划方案、句子大全、作文大全、诗词歌赋、教案资料、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as work summaries, work plans, contract agreements, doctrinal documents, planning plans, complete sentences, complete compositions, poems, songs, teaching materials, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please stay tuned!超市采购部的工作计划(必备4篇)超市采购部的工作计划第1篇超市采购计划书范文篇一:一、采购原则与方法(1)采购原则:适价:多渠道询价,三桥,市西路,中曹司;比价;议价。
采购工作年度计划
采购工作年度计划采购工作年度计划(5篇)采购的工作繁琐复杂,制定计划前,要分析研究现状,充分了解下一步工作是在什么基础上进行的,是依据什么来制定这个计划的。
下面是小编收集整理的采购工作年度计划,欢迎大家阅读参考学习!采购工作年度计划精选篇1本人自接手采购部工作以来,一直以服务生产需要,控制采购成本,提供高性价比物资材料为已任。
经过不断的学习和实践,针对本部门所负责采购工作目前的状态,现对__年的工作做出如下计划:一、供应商的选择。
首先我们采购部做到多多开发物料资源,调查价格,做到货比三家,控制价格审核流程,让采购部的工作透明化,并且建立完整的采购部供应商档案及物料申购档案。
做为公司合格供应商必需要能做到准时,保质,乐于沟通等几个方面。
本人计划完成现有原材料供应商的评定工作,为公司后期的大批量生产做好准备。
同时进一步发展新的供应商网络,用以获得最理想的采购价格和品质。
二、账务的清理。
采购是一份繁琐,复杂的工作。
同时因为其工作性质关系,对公司产品的成本有直接影响。
另外因为相关物资在采购工作的运作过程中不可避免的有退,换,修,废等情况发生,因此必须对每一批物资的采购以及合同执行情况进行台账记录,并且做好跟踪检查,定期盘点。
这是本部门的日常工作,目前也一直都在执行着,__本部门将进一步对本项工作进行完善。
努力做到每笔定单的进行情况都可追溯,可查核。
三、品质保证。
本部门相关人员将经常前往车间了解相关物资的使用状况。
对所采物资的使用状态进行跟踪,了解相关参数指标性能,收集数据进行同类产品的对比。
每批物资至少做一次使用跟踪并做好相应的评估计录。
四、成本控制。
__年,本部门将在日常工作中进一步提高工作效率。
除采购价格等方面的控制外,还将其它方面的成本控制纳入管理优化的范围内,具体方面如办公物品的使用,电脑的使用管理,物资运输费的控制等方面。
五、采购效率。
__年,我部将进一步完善的供应商网络的建设以及采购模式的优化,尽可能的减少采购周期,提高采购的效率和及时性。
超市采购部的工作计划
超市采购部的工作计划一、背景超市采购部是超市运营过程中至关重要的一个部门,其主要职责是负责超市的采购和供货,确保产品的质量、数量、价格和时效等各个方面的要求。
为了保证超市运营的顺利开展,采购部门需要制定具有前瞻性的工作计划,使得采购工作能够有序地开展。
二、工作计划1.市场调研市场调研是制定采购计划的首要步骤,其意义在于了解市场上的行情及需求状况,综合分析后能更好地制定采购计划。
因此,采购部门首先需要进行市场调研,对市场情况进行了解和分析,根据市场行情来制定采购计划。
2.制定采购计划制定采购计划是采购部门的核心工作,基于市场调研结果和销售预测数据,采购部门需要在每个月初制定下一个月的采购计划。
其需考虑到各种因素,比如供应商的能力、产品质量和价格、市场需求等等,科学地制定采购计划,确保能够满足超市运营的正常需要。
3.采购执行制定了采购计划后,采购部门需要迅速地执行计划。
这意味着部门首先需要与供应商取得联系,联系后,根据采购计划统计产品订购量,按照质量管理要求对产品进行检查,然后进行采购,以保证超市及时供应。
4.库存管理库存是超市业务运营过程中的一个重要环节,库存过多会造成资金的过度,而库存过少则会导致缺货和销售流失。
因此,采购部门需要根据上述情况,制定合理的库存管理计划,进行定期清查和更新库存数据,做到货源充足、库存稳定。
5.供应商管理供应商是超市采购工作中的重要环节,采购部门需要根据市场需求制定采购计划,同时建立稳定的供应商关系。
根据供应商的质量、价格和服务等方面来选择优质供应商,保证超市的商品质量和客户服务水平。
6.成本控制超市采购的成本控制是一个非常重要的管理环节。
采购部门需要进行对采购成本的合理衡量和管控,以保证产品质量的同时,合理控制成本并为企业创造价值。
三、总结超市采购部是商业企业运营的重要部门,制定合理的图谋工作计划,能提高采购效益,实现超市货源充足、品质优良。
超市采购部门需要始终贯彻管理,通过不断地调整和优化采购计划,保持它的前瞻性和执行力,以适应市场竞争环境的变化,为企业的发展持续稳定做出贡献。
2019年采购部年度工作总结及工作计划
2019年采购部年度工作总结及工作计划2019年采购部工作总结与计划各位领导、同事们,新的一年已经开始了。
在此,我祝愿大家春节快乐,身体健康,工作顺利。
回顾过去一年,我在采购部工作了半年多,这段时间让我留下了许多珍贵的回忆。
在这里,我要感谢领导和同事们在工作中给予我的支持和帮助。
我将继续秉持“为公司节约每一分钱”的理念,努力落实采购部的工作要点和经管管理目标。
现在,我将向大家汇报采购部过去一年的工作情况。
一、完成的工作:1、为了加强内部管理和控制,规范采购行为,以最大限度地降低采购成本,我们特制定了《中盛燃气物资材料采供管理办法》并执行。
2、加强供应商的管理,了解每个供应商的资质并索要证明。
在选择供应商时,我们避免单一资源,寻求多家供应商,同时保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取优惠政策,降低物资采购的价格和采购成本。
3、建立了采购合同跟踪制度,包括何时汇款、何时到货、何时到票,做到心中有数。
4、跟踪产品质量及时反馈及时处理,确保生产合格率。
入库前的产品必须经过质检部检验,检验合格后才能进行入库。
不合格的产品需进行分析,及时与供应商联系,进行反馈,在源头上找原因,从根源上解决问题,确保产品的合格率。
5、逐步加强对材料、设备价格信息的管理。
每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底,坚持了信息资料的完整,同时把资料输入电脑保存,建立采购部材料、设备信息库,以备随时查阅、对比。
6、建立了采购账目的管理电子台账,包括材料物资申购明细表、材料物资付款明细表、材料物资订货单明细、2019年材料物资购货明细表(包括购货日期、规格型号、采购数量、材料单价、收货日期等信息)、购货厂商明细表(包括联系人、联系电话、供货材料)并定期与仓库、财务及供应商对帐。
7、与各供应商建立并保持良好关系,98%的材料物资顺利如期采购跟催到位,基本保证生产顺畅,材料合格率达99%。
8、按照技术质检部质量标准,及时与各供应商沟通协调,尽最大努力按照我司质量标准供应物料。
超市采购部年度工作计划
超市采购部年度工作计划超市采购部年度工作计划工作目标和目标规划:1. 提高采购效率:优化采购流程,提高采购效率,减少采购成本。
2. 提升采购品质:加强供应商管理,加强采购品质监控,确保超市采购品质达标。
3. 完善库存管理:加强库存监管,优化库存结构,减少库存积压,提高资金回收率。
4. 增加销售额:根据市场需求及时跟进采购,增加热销产品的采购量,增加销售额。
工作任务和时间安排:1. 优化采购流程,建立高效的采购体系- 1月:评估采购流程,发现问题并提出建议。
- 2月:制定改进方案,并进行试点。
- 3月-6月:完善流程,全面实施。
2. 加强供应商管理,提高采购品质- 7月:全面评估供应商资质,进行供应商筛选。
- 8月:与优选供应商签订长期合作协议。
- 9月-12月:加强采购品质的监控与管理。
3. 优化库存结构,提高资金回收率- 1月:分析库存结构,针对存货周转率低的商品,采取相应措施。
- 2月-3月:清空滞销商品库存,调整品类结构,优化库存。
- 4月-6月:减少库存积压,提高资金回收率。
4. 增加销售额- 7月:根据市场需求及时跟进采购,增加热销产品的采购量。
- 8月-11月:有效跟踪市场信息,及时调整采购策略。
- 12月:根据年度销售情况,总结经验并制定下一年度计划。
资源调配和预算计划:1. 尽量利用现有资源,避免额外投入。
2. 根据年度工作计划,合理分配采购预算。
项目风险评估和管理:1. 评估工作计划中存在的风险因素。
2. 针对风险,制定有效的应对措施。
3. 定期跟踪项目实施过程中的风险情况,有效进行风险管理。
工作绩效管理:1. 定期对采购部门工作绩效进行考核,激励员工积极性和创造性。
2. 对绩效不佳的员工进行培训指导。
沟通和协调:1. 加强内部各部门的协调沟通,确保采购工作的顺畅开展。
2. 与供应商保持密切联系,及时处理采购相关问题。
工作总结和复盘:1. 全面总结采购工作的成果和不足。
2. 制定下一年度工作计划,并根据总结结果对工作计划进行优化。
超市采购部年度工作计划
超市采购部年度工作计划一、综述随着经济的不断发展,超市行业越来越受到人们的青睐。
作为超市的核心部门之一,采购部具有重要的职责和使命。
本年度工作计划旨在合理规划超市采购部的工作,提高采购效率,优化采购流程,确保商品种类齐全,质量过硬,价格实惠,以满足广大顾客的需求,提升超市的竞争力。
二、目标设定1. 优化采购流程,加强供应商管理,提高商品供应的及时性和稳定性,降低成本。
2. 增加商品种类,提升商品质量,改善供应链管理,提高库存周转率。
3. 强化市场调研,加强竞争对手的信息收集和分析,提高市场敏感度。
4. 建立健全的采购团队,提高员工的专业素质和服务意识,确保采购工作的顺利进行。
三、具体工作计划1. 优化采购流程(1)建立完善的供应商数据库,包括供应商的基本信息、供货能力、质量认证等,为采购工作提供良好的参考。
(2)加强对供应商的评估与审查,确保供应商的资质和信誉,提高商品供应的及时性和稳定性。
(3)优化订货流程,建立科学的库存模型,根据销售情况和市场需求合理订货,降低库存成本。
(4)加强与仓储部门的协同配合,提高货物运输和仓储效率,减少损耗和滞销。
2. 提升商品品质和供应链管理(1)加强对商品质量的监督,建立完善的质量管理体系,确保所有商品的质量合格。
(2)优化供应链管理,建立与供应商的良好合作关系,加强货源的稳定性,降低商品价格。
(3)加强对商品市场需求的分析,及时调整商品结构,引入新品种,满足顾客的多样化需求。
(4)加强对商品的跟踪和评估,及时剔除滞销和过期商品,提高库存周转率。
3. 市场调研和竞争对手分析(1)加强对市场的调研,关注顾客的购物需求和购买习惯的变化,调整采购策略,推出符合市场需求的产品。
(2)定期收集竞争对手的信息,包括商品种类、价格、促销活动等,分析竞争对手的优势和劣势,制定应对策略。
(3)与市场营销部门密切配合,根据市场调查和竞争对手分析结果,制定相应的促销策略,提升超市的竞争力。
超市采购年度工作计划 2019年超市年度工作计划 精品
超市采购年度工作计划2019年超市年度工作计划一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关.实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%.确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位.经营调整成效凸显.全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上.全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%.两个工程两手齐抓.打造20个百万品牌和引进10个成熟品牌的两手抓工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%.扩销增利企划先行.突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势.二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然04年建二狠抓现场管理,全面推行亲情式服务体系,在一线员工中开展服务意识的大讨论.对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新.三、执行观念深入人心,人力资源不断挖潜.以打造企业执行力为指导思想贯穿全年的培训工作.共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求.进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响.04年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题:问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显.问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾.问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展.问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势.问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变.问题六:供应商渠道的整合在04年虽有改变,但效果并不明显.2019年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化.面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百.货的步步紧追,我们将从以下几个方面重点入手:一抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现.二、准确把握市场定位,实施差异化经营略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货.特别是在区域市场内实现主流品牌经营的格局.三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度通过组织架构的健全,为。
超市采购部的工作计划
超市采购部的工作计划超市是超市所有管理中最为重要的环节,因此超市采购部的工作人员需要提前制定好采购工作计划。
以下有四篇范文可供参考:一、组织实施1、完善制度,职责明确,按章办事:20xx年重新制定《采购管理程序书》和通过组织学习集团iso9000质量管理系统文件,通过换版之机完善了更具可执行性的《采购控制流程》、《供应商管理程序书》等采购管理制度。
制度清楚,操作有据可查,为日后的采购工作奠定了理论基础。
2、公开公正透明,实现公开寻价:采购部按加工计划部下单,询比议价都在三家以上,真正做到降低成本、保护公司利益。
3、采购效益:实施透明化公开透明的采购策略后,xx年现有纸张合成橡胶原材料一直在上涨,我部门提议将现有常规产品纸箱不再用d555d,每平方价格为3。
45元,只要能达到中国出口标准即可,现提议使用d=h 材质,每平方价格为3。
15元,公司可节约9%的成本;为了节约成本,彩盒方面也在材质方面做成一点变动,将克数减少,现正在打样确认,于3/1前完成。
4、评估价格及品质要求:产品品质做好价格和品质和职能定位工作,价格必须经总经理以上审批,品质必须经工程部和工艺部确认。
建立材料价格信息库和材料价格人才库监管机制,大幅提高采购人员的采购自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。
二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展20xx年采供部继续围绕"控制成本、采购性价比最优的产品"的工作目标,要求采购人员在充分了解海外市场信息的基础上进行询这一市场比价,注重沟通技巧和谈判策略。
其要求各长期合作供应商在XX电器、XX电机、超力微等的原价位的基础上下浮3-5个百分点(当然针对局部价格较高而又不降价的供货商我们也做了部分调整,寻找新的供应商)。
同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购对材料、设备询比价的基础上进行复核,再再由总经理以上继续复核,实行了"采购部的两级价格重审采购部机制",然后再传输财务部。
超市采购部年度工作计划
超市采购部年度工作计划超市采购部作为连接供应商和消费者的桥梁,对于整个超市的运营起着至关重要的作用。
为了确保本部门在未来的工作中能够更加高效地服务超市的运营需求,并不断提升顾客的购物体验,本年度的工作计划将重点围绕市场分析与定位、商品策略制定、供应商管理优化、库存管理与调配、促销活动规划、质量控制与监督、采购流程优化以及团队建设与培训等方面展开。
一、市场分析与定位在年度工作计划的起始阶段,我们将对市场进行深入的调研与分析。
通过收集行业报告、竞争对手分析以及消费者行为研究等数据,我们将对超市所在地区的消费者需求、消费习惯以及市场趋势进行全面了解。
在此基础上,我们将明确超市的市场定位,为后续的商品采购和销售策略提供指导。
二、商品策略制定基于市场分析的结果,我们将制定相应的商品策略。
我们将重点关注季节性商品、高销量商品以及毛利率高的商品,以满足不同顾客的需求。
同时,我们也将不断推陈出新,引进新的品牌和品种,增强超市的竞争力。
在商品组合方面,我们将注重商品的差异化,避免与竞争对手的商品重叠,以吸引更多的消费者。
三、供应商管理优化为了确保商品的质量和供应的稳定性,我们将加强与供应商的合作与沟通。
我们将定期评估供应商的履约能力和服务质量,与优质供应商建立长期稳定的合作关系。
同时,我们也将拓展新的供应商资源,为超市提供更多的商品选择。
四、库存管理与调配库存管理是确保超市正常运营的关键环节。
我们将建立科学的库存预警机制,及时补充货源,避免商品断货或积压。
同时,我们也将根据销售数据和市场需求,对库存进行合理调配,确保商品的流转速度和库存周转率。
五、促销活动规划促销活动是提高超市销售额和品牌影响力的重要手段。
我们将结合节假日、季节性因素以及超市的实际情况,制定一系列促销活动方案。
通过打折、满减、赠品等形式,吸引消费者前来购物,提高超市的客流量和销售额。
六、质量控制与监督质量控制是超市采购部工作的重中之重。
我们将建立严格的质量检测机制,对入库的商品进行全面的质量检测,确保商品的质量符合国家标准和超市的要求。
超市采购部年度工作计划范文
超市采购部年度工作计划范文一、采购策略与目标在新的一年,我们的采购部将以市场需求为导向,紧密结合公司业务发展目标,制定切实可行的采购策略。
我们将密切关注市场动态,分析消费者购买行为,预测商品需求趋势,确保采购的商品既符合市场需求,又能为公司带来稳定的利润。
采购目标方面,我们将以提高采购效率、降低采购成本、优化库存结构、提升商品质量为核心,通过精准的市场定位和有效的采购策略,确保采购的商品既能满足消费者的需求,又能实现公司的经营目标。
二、供应商管理与优化供应商是采购工作中不可或缺的一环。
在新的一年里,我们将加强对供应商的管理和优化,确保供应商的质量、价格、交货期等方面能够满足我们的要求。
我们将定期评估供应商的表现,对于表现优秀的供应商,我们将给予更多的合作机会;对于表现不佳的供应商,我们将进行整改或者更换。
同时,我们也将积极开拓新的供应商资源,寻找更具竞争力的供应商,以降低采购成本,提高采购效率。
三、库存管理与调整库存管理是采购工作中非常重要的一环。
在新的一年里,我们将加强库存的管理和调整,确保库存量既能满足销售需求,又能避免过多的库存积压。
我们将建立完善的库存预警机制,当库存量低于安全库存时,及时进行采购补充,确保销售不受影响。
同时,我们也将加强对库存商品的定期盘点和检查,及时发现和处理过期、损坏等问题商品,避免库存损失。
四、采购流程优化为了提高采购效率,降低采购成本,我们将对采购流程进行优化。
我们将简化采购流程,减少不必要的环节和审批程序,提高采购效率。
同时,我们也将引入先进的采购管理系统,实现采购流程的自动化和智能化,提高采购工作的透明度和可追溯性。
五、成本控制与质量监控成本控制是采购工作的核心任务之一。
在新的一年里,我们将加强对采购成本的控制,通过优化采购策略、降低采购价格、减少库存积压等方式,降低采购成本,提高采购效益。
质量监控方面,我们将加强对采购商品的质量检查和控制,确保采购的商品符合国家相关标准和公司质量要求。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
超市采购部2019年度工作计划两篇
【小雅为你整理的精品文档,希望对你有所帮助,欢迎你的阅读下载。
】内容如下-超市采购部2019年度工作计划两篇
【篇一】
一、工作说明
公司采购员的职责是尽可能选择和保持丰富的商品品种,为公司的顾客提供商品的价值,
二、基本规定事项
1、作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。
不接受厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会,违者将按公司有关规定处理。
2、采购人员必须了解本部门的专业知识,避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。
3、采购人员必须具备丰富的商品知识,慎重选择商品,建立商品组织,控制商品结构,清除滞销商品,经常引进新商品,维持商品的快速周转及新鲜度。
4、控制毛利,尽量达到目标毛利;创造销售业绩,完成目标值。
5、采购人员必须考虑新商品的陈列问题,对正常陈列的商品要画出商品陈列图(MODULER),促销商品应注明其陈列方式。
6、采购人员应密切注意市场行情的变化,掌握市场信息,
7、采购人员应随时关注天气的变化,及时调节受影响的商品的库存。
8、采购人员应经常深入卖场,了解商情、客情,以期创造的销
售业绩。
9、采购人员应建立稳定的采购渠道,寻找充足的货源,避免脱销。
10、采购人员必须适时开发新商品。
11、采购人员应经常做市场调查,掌握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。
并采取相应对策。
12、采购人员应定期收集销售数据,分析销售状况,并及时做出整改措施。
13、采购人员应定期拟定促销计划,并策划实施。
14、采购应了解商品特性,并突显其特性。
三、专业知识
作为一个合格的采购员,除应具备丰富的商品知识外,还应了解与采购有关的法律、法规等相关的专业知识。
具体如下:
1、国家规定的商品检验标准;
2、商品安全期限;
3、商品品质的辨别方;
4、商标知识;
5、销售技巧;
6、商品功能;
7、商品的制作技术;
8、商品制造成本的构成;
9、商品价值的显现方法;
10、供应商的优缺点;
11、商品的季节变化规律;
12、供应商谈判技巧。
【篇二【小雅文库】】
一、必须始终树立三个“一”思想。
1、坚持一个中心:一切工作必须以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而展开。
2、打造一支团队:努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的台客隆管理团队。
3、营造一种氛围:努力营造一种既重过程更重结果,既紧张又快乐,既有压力又能进步的积极向上的台客隆企业工作氛围。
二、加强运营管理,创新求变,真正提高门店经营能力。
1、制定运营标准,加大检核力度,实实在在提高门店基础运营质量。
运营部要采取现场示范抓基础、蹲点协助抓经营。
计划打造府山店、青阳店、繁昌店、西林店运营标准店4家。
2、拓展思路,大胆整改,解困门店经营。
对达不到保本要求亏损严重的XX店、XX店、XX店、XX店必须有计划地逐一进行调整,通过整合经营品项、“外引”经营项目、扩大生鲜自营、放权经营甚至撤并等手段达到解困之目的。
三、扩大采购渠道,改变促销模式,提高核心竞争力。
1、逐步建立中央采购与区域采购体系,组织人员,合理分工,加快推进。
(1)、面对现实,推进地采保供应。
增加门店当地区域供应商的合作,争取当地供应商资源,促进高效补货,增加单店促销活性,实实在在来降低门店的商品缺货和退货,提高门店竞争力。
(2)、调整促销模式,尝试总部统一促销与门店单店促销每月一期的新模式,促进采购能集中精力扩大单品促销力度与吸引力,实实在在来提高门店的促销效果,力争201x年促销占比达到18%以上,有效降低促销商品退货率。
(3)、重抓生鲜自营,打造门店经营亮点。
201x年计划建立1000平米生鲜配送中心,设立生鲜经营公司,扩大门店生鲜自营的比重。
推行生鲜早市与夜市的共性促销,增加经营活性。
同时为公司实施“农超对接”提前做好准备。
四、创新思路,大胆尝试,建立制度,突破四大管理瓶颈。
1、建立新的可操作性强的门店经营考核责任制,行政副部长以上人员的绩效考核责任制,物流中心人员的考核责任制。
2、成立新品审核委员会,建立采购新品审核制度,防止“病从口入”,加强商品管理。
3、设立“品类管理”小组,通过强化对商品贡献率的系统数据分析,精简单品经营数量,特别是经销供应商单品的精简,门店开业二个月后的商品结构分析与调整。
推进门店商品配置的优化,提高货架动销率,降低商品退货率。
4、调整或完善软件应用功能,满足企业个性化管理需求。
(1)、单店的公司化运作支持系统,包括促销调价、费用录入,
地采供应商的结算对帐等功能。
(2)、物流配送流程的改进支持。
包括门店要货整箱商品与拆零商品自动配送分离、独立数据传输、门店独立验收,拆零商品的系统复检,减少物流发货差错,加快门店验收速度等。
五、健全标准,加强培训,完善人事考核,推进企业文化建设。
1、完善规范化、手册化的企业流程和制度。
包括:采购、运营、人事、培训、信息、财务、维修、物资、物流等流程和制度。
2、建立“企业职工代表大会”制度,促进企业内部的民主管理和法制治理。
【小雅为您整理的文章结束,希望对你有所帮助,欢迎阅读下载。
】。