现代农业新技术答案

现代农业新技术答案

作业一

1、随着人的总称社会形态的不断成长，人口持续增加和对农产物的要求不断提高，全球性的资源和生活习性环境问题一天一天地走向紧张，如何协调人的总称社会形态经济成长与生活习性保护的抵牾，已经慢慢成为可持续成长的核心问题，作为直接以有生命的物质和富源环境进行再生产的农业，其可持续成长的问题更加剧要。只有在扩大承载面积，减轻单元面积承载的压力，才有可能满足不断增加的人口对农产物不断增加的需求。总之，通过有效的手眼和措施，提高农业生产水平，从而提高农业生产者的收益水准，大幅度提高农民收入。

2、现代农业新技术可分三大类：

一是探索研究型技术：主要是生物技术。

二是应用性实用性技术：是最近制订颁布的技术标准、技术规程。

三是组装型技术：主要指适应农业发展方式需要所采用的技术集成，如发展生态循环农业中所采用的农业废弃物无害化处理、资源化利用技术，立体种养技术；发展节本高效农业采用的省工免耕技术等。

3、（一）取得新成就 1．粮食增产粮食播种面积在2004年达到10381万公顷，粮食总产量超过年初确定的4550亿千克的预期目标，达到了4695亿千克，比2003年增长了9%左右。 2．农民增收 2004年农民人均纯收入达到2936元，超过了年初预定的5%的增长目标，实际增长幅度达到6.8%，是1997年以来增幅最高的一年。 3．深化改革粮食流通体制的改革农村税费体制改革农村金融体制改革土地征用制度改革 4.转移农民我国目前农村劳动力大约有5亿多，目前仍有约1亿农村劳动力需要转移就业。 5.扶贫开发扶贫开发取得明显进展，贫困人口数量的减少和幅度的下降均为近5年之最。 6.公共事业农村公共事业得到较快发展，农村的义务教育、医疗卫生等状况得到了一定的改善。（二）面临新矛盾 1.经济增长方式粗放我国水土资源相当紧缺，土壤、河流等环境污染、水土流失、草地退化、土壤沙化等生态破坏的现状都比较严峻。 2.城乡差别依然明显工农之间、城乡之间的差别，使我国呈现出典型的“二元社会”的格局。 3.农业产业化程度低我国农业生产方式仍然是小规模家庭经营为主，产业化程度低。 4.农业基础设施薄弱全国耕地中有灌溉设施的少，灌溉设施的老化失修；土地被重金属污染；农业机械化发展滞后于农业专业化生产需要，农业良种繁育体系、病虫害防治体系、动物防疫体系、农产品质量安全体系等一些基础性技术保障体系还比较滞后。 5．农业科技支撑不足我国目前农业生产科技贡献率只有40%-45%，而发达国家在70%左右。我国农业科研、科技成果转化、农业科技推广等都有待于进一步充实、调整以实现新的发展。 6．金融体制亟待调整各大商业银行基本不面向农村地区，只有农村信用社在独立支撑农村金融体系，远不能满足农业生产经营的融资需要。

4、转基因农作物自1996年大规模商业化种植以来，在国际争论的环境中迅猛发展，成为近代历史上应用最快的作物新技术，创造了巨大的经济、社会与环境效益。2007年，全球转基因作物的种植面积由1996年的170万公顷发展到1.143亿公顷，增长了67倍，种植的国家达23个，还有29个国家批准转基因作物作为食品或饲料进口，种植的农户首次超过5000万，90%的受益者是发展中国家的贫困农民。中国是全球农业生物科技应用的主要国家之一。据估计，1996年～2006年，中国已从种植转基因棉花中获益58亿美元，其中仅2006年的收益就达8.17亿美元。

目前，国内对转基因农作物技术的研究正蓬勃开展，转基因农作物的安全管理同时也在不断规范。转基因作物从研制到大面积推广应用20年来，并未发生一例环境和食品安全性事故。为确保环境安全与人类健康，我国政府已经建立了科学、严格的农业转基因生物安全性评价与管理体系。经政府批准进口或商业化种植的转基因作物品种及其产品都通过了严格的食品安全和环境安全性评价。全国转基因作物的发展前景非常好，我国应抓住历史机遇，结合我国的实际情况，推动我国农业生物技术产业发展。

5、作物种质资源，又称作物遗传资源或作物基因资源。种质系指亲代传递给子代的遗传物质，往往存在于特定的品种中，故在中国又习称作物品种资源。古老的地方品种、新培育的推广品种、重要的育种品系和遗传材料以及野生近缘植物，都属于作物种质资源。

工作重点是：保存、研究、创新、利用。

6、小麦品质广义地讲是指小麦子粒对某种特定用途的适合性，是一个极其复杂的、多义性的综合概念。小麦品质包括农艺品质、营养品质、加工品质、卫生品质和商品品质等，在市场经济条件下最终还是立足于商品品质。农艺品质：也称外观品质或形态品质。包括子粒形态、整齐度、饱满度、粒色和胚乳质地等。

7、1、栽培措施与小麦千粒重和容重2.土壤施氮中不同施氮量对小麦子粒蛋白质和氨基酸含量的影响土壤施氮中不同施氮量对小麦子粒蛋白质和氨基酸含量的影响3、不同施氮量对面筋含量吸水率和沉降值的影响吸水率和沉降值的影响4、施氮量对面团形成时间施氮量对面团形成时间、稳定时间、面包体积和评分的影响5、不同施氮时期和施氮比例对品质的影响6、在不同水分条件下施用氮肥对小麦品质的影响7、叶面喷氮对小麦品质的影响8、不同灌水处理对小麦品质的影响

8、肥料运筹的原则是有机肥和无机肥结合，基施与追施结合，底肥充足促早发，氮肥后移保品质。具体操作为尽量施足有机肥，氮磷钾协调，施用比例为

1:0.5~0.6:0.4~0.5。高产麦田推荐施肥量为每666.7平方米施纯氮14～18千克，五氧化二磷和氧化钾分别为8～9千克和7～8千克。磷钾肥全部底施，氮肥底施和追施比例为5:5或4:6。氮肥是对小麦品质影响最大的因素，合理施用氮肥可以有效的改善营养品质和加工品质。对于优质强筋和优质中筋小麦，以保证产量，增加蛋白质和面筋含量，改善加工品质为主攻方向的施氮技术，应在适宜群体的条件下，适当提高氮肥的投入水平，合理增加中后期肥料投入比例。一般450～

500千克/666.7平方米产量水平下，施纯氮14～18千克/666.7平方米，底肥和追肥比例控制在5:5，追肥时期适当后移，追肥分2次使用，第一次追肥在倒2叶至旗叶露尖（雌雄蕊分化～药隔期）前后，施用量占一生总施氮量的40％～45%。第二次追肥在开花期，施用量占一生总施氮时的5%～10%。在基础肥力较高、总施氮量14～16千克/666.7平方米条件下，底肥和追肥比例以4：6为宜。第一次追拔节肥在倒2叶至旗叶露尖前后，施用量占全生育期总施氮量的50%～55%，第二次开花肥，施用量占全生育期总施氮时的5%～10%。灌浆期可适当进行叶面喷氮，用2%的尿素溶液均匀喷洒，注意在晴天下午4点以后喷洒为宜，以免酌伤叶片。在土壤肥力较差，返青期群体较小的情况下，春季第一次肥水时期可掌握在春生2叶露尖时（二棱初期），追肥量控制在春季计划总施肥量的35%左右，其余肥料在拔节后期（旗叶露尖）施用。灌浆期适当进行叶面喷氮。对于优质强筋和优质中筋小麦，首先要保证较高产量，同时要注意节本成本，并实现品质的保优和提高。根据土壤墒情和冬前降水情况决定是否进行灌冻水。需要冬灌的要适时灌水，一般应掌握在昼消夜冻时，即平均温度在0～3℃时为宜。应适当控制后期灌水，春季可因地制宜灌水2～3次，灌浆后期严格控水，以防品质下降。同时可以节约灌水成本。对于部分密度大，长势旺的麦田，或植株较高的品种，除肥水调控外，还可进行化学调控，在起身期适当喷施植物生长延缓剂，控制植株旺长，缩短基部节间，降低株高，防止倒伏。目前生产上应用较多的是20%的壮丰安乳油450～600毫升/公顷（30～40毫升/666.7平方米），对水进行叶面喷洒。

9、优质弱筋专用小麦保优调控的主要目标是在保证较高产量的前提下，品质达到优质弱筋小麦的国家指标。重点是要把小麦的蛋白质含量、面筋含量，面团的稳定时间等主要品质指标降下来，同时把子粒产量搞上去。生产管理上采取合理控制群体结构，即每666.7平方米基本苗14～16万，冬前最高总茎数控制在预期穗数的2～2.5倍，分蘖成穗率达到45%～50%，根据所用品种特性制定预期成穗数。肥料运筹的原则是有机肥和无机肥结合，基施与追施结合，前期足肥促早发，后期控氮保品质。具体操作为施足有机肥，氮磷钾协调，控氮巧施，即确保一定的产量目标，严格控制氮肥的总施用量和施用时期。推荐施肥量为每666.7平方米施纯氮12～14千克，五氧化二磷和氧化钾各5～6千克，即N:P2O5:K2O ＝1:0.4~0.5:0.4~0.5。磷钾肥全部底施，氮肥底施和追施的比例为7:3，追肥在拔节前期施用，生长后期不再追肥。注意灌浆期不要进行叶面喷氮。

作业二

1、现代农业是指向农业大量输入机械、化肥、燃料、电力等各种形式的工业辅助能，用现代科技武装，以现代管理理论和方法经营，生产效率达现代先进水平的农业

有机农业是遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。

2、农民观念问题当发展绿色蔬菜食品要求减少化肥农药施用量,提高产品质量时,大多数农民放弃了绿色蔬菜食品。近几年大量使用生长调节剂,形成了蔬菜安