第10章 供应链管理方法-QR
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预先发货通知(ASN):生产厂家或者批发商在 发货时利用电子通信网络提前向零售商传送货物 的明细清单。 连续库存补充计划(CRP):利用及时准确的 POS 数据确定销售出去的商品数量,根据零售商 或批发商的存货信息和预先规定的库存补货程序 确定发货补充数量和发生时间。
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QR出现的背景
克特· 萨尔蒙公司的研究报告表明,美国纤维产业 的主要问题是,尽管在整个产业链的某些环节存 在着生产效率比较高的现象,但是整个产业链或 供应链的效率却非常低。 克特· 萨尔蒙公司的研究报告提出通过信息的共享 以及生产商与零售商之间的合作,确立起能对消 费者的需求做出迅速响应的QR体制。 在克特· 萨尔蒙公司的倡导下,从1985年开始美国 纤维行业开始大规模开展QR运动,正式掀起了供 应链构筑的高潮。
QR出现的背景
QR的形成主要是由零售商、服装生产商和纤维生 产商三方组成。 沃尔玛是最早推行QR的先驱,在纤维纺织品领域 他们与休闲服装生产商塞米诺尔和面料生产商米 尼肯公司结成了供应链管理体系,该QR体系的形 成起到了良好的作用,大大提高了参与各方的经 营绩效,有力地提升了相关产品的竞争力,所以 起到了良好的带动和示范作用。
QR的含义
QR最重要的作用是,在降低供应链总库存和总成 本的同时提高销售额。所以成功的“快速反应” 伙伴关系将提高供应链上所有伙伴的获利能力。 QR业务成功的前提是零售商和厂商的良好关系。 实现这种关系的方法之一就是战略伙伴关系。
10.1.3 QR的优点
1、快速反应对厂商的优点 2、快速反应对零售商的优点
1、快速反应对厂商的优点
更好的顾客服务 降低了流通费用 降低了管理费用 更好的生产计划
2、快速反应对零售商的优点
提高了销售额。 减少了削价的损失 降低了采购成本 降低了流通费用。 加快了库存周转 降低了管理成本。
10.1.4 QR的实施步骤
实施QR的六个步骤
零售空间管理是指根据每个店铺的需求模 式来规定其经营商品的花色品种和补货业 务。 一般来说,对于花色品种、数量、店内陈 列及培训或激励售货员等决策,消费品制 造商也可以参与甚至制定决策。
5、联合产品开发
这一步的重点不再是一般商品和季节商品, 而是服装等生命周期很短的商品。
厂商和零售商联合开发新产品,其关系的 密切超过了购买与销售的业务关系,缩短 从新产品概念到新产品上市的时间,而且 经常在店内对新产品进行试销。
2、固定周期补货
QR的自动补货要求供应商更快更频繁地运输重新 订购的商品,以保证店铺不缺货,从而提高销售 额。 自动补货是指基本商品销售预测的自动化。自动 补货使用基于过去和目前销售数据及其可能变化 的软件进行定期预测,同时考虑目前的存货情况 和其他一些因素,以确定订货量。
自动补货是由零售商、批发商在仓库或店内进行 的。
在对美国纺织服装业QR研究的基础上,总 结出QR成功应具备的条件:
1、必须改变传统的经营方式和革新企业的经营意识和
组织。
2、必须开发和应用现代信息处理技术,实现信息的充
分共享。
3、供应方必须缩短生产周期,降低商品库存。
1、必须改变传统的经营方式, 革新企业的经营意识和组织
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10.1.1 QR(Quick Response)出 现的背景
20世纪70年代后半期,美国的纤维纺织业出现了 大幅度萎缩的趋势,纺织品进口大幅度上升,到 80年代初,进口产品几乎占据了美国纺织品市场 的40%。 1984年美国84家大型企业结成了“爱国货运动协 会”,该协会在积极宣传美国国产品的同时,委 托克特· 萨尔蒙公司调查、研究提升美国纤维产业 竞争力的方法。
2、必须开发和应用现代信息处 理技术,实现信息共享
现代信息技术有商品条形码技术,电子订货系统(EOS), POS数据读取系统,EDI系统,预先发货通知技术 (ASN),电子支付系统(EFT),供应商管理库存 (VMI),连续补充库存计划(CRP)等。 必须改变传统的对企业商业信息保密的做法。在销售信息、 库存信息、生产信息、成本信息等方面与合作伙伴交流分 享,并在此基础上,要求各方在一起共同发现问题、分析 问题和解决问题。
供应链中的共同目标
提高顾客服务水平
即在正确的时间、正确的地点用正确的商品来
响应消费者的需求。
降低供应链的总成本
增加零售商和厂商的销售额,从而提高零售商
和厂商的获利能力。
QR的含义
QR这种新型的合作方式意味着双方都要告别过去 的敌对竞争关系,要以战略伙伴关系来提高向最 终用户的供货能力,同时降低整个供应链的库存 量和总成本。 只有当贸易双方用技术来有效地管理彼此间的商 品流和信息流的时候,并在管理中接受这种新的 “开放”关系的时候,快速反应才能真正发挥作 用
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3、供应方必须缩短生产周期, 降低商品库存
缩短商品的生产周期(Cycle Time)。 进行多品种少批量生产和多频度小数量配 送,降低零售商的库存水平,提高顾客服 务水平。
在商品实际需要将要发生时采用JIT生产方 式组织生产,减少供应商自身的库存水平。
供应链管理
主讲教师:刘会新
第10章 供应链管理方法
10.1 快速反应(QR) 10.2 有效客户反应(ECR) 10.3 协同规划、预测和连续补货(CPFR)
10.1 快速反应(QR)
10.1.1 QR出现的背景 10.1.2 QR的含义 10.1.3 QR的优点 10.1.4 QR的实施步骤 10.1.5 QR成功的条件
本次课程结束! 再见!
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3、先进的补货联盟
成立先进的补货联盟是为了保证补货业务 的流畅。
零售商和消费品制造商联合起来检查销售 数据,制定关于未来需求的计划和预测, 在保证有货和减少缺货的情况下降低库存 水平。还可以进一步由消费品制造商管理 零售商的存货和补货,以加快库存周转速 度,提高投资毛利率。
4、零售空间管理
10.1.2 QR的含义
QR是指在供应链中,为了实现共同的目标, 零售商和制造商建立战略伙伴关系,利用 EDI等信息技术,进行销售时点的信息交换 以及订货补充等其他经营信息的交换,用 多频率小批量配送方式连续补充商品,以 实现缩短交货周期,减少库存,提高客户 服务水平和企业竞争力的供应链管理方法。
企业不能局限于只依靠本企业独自的力量来提高经营效率 的传统经营意识,要树立与供应链各方建立合作伙伴关系, 努力利用各方资源来提高经营效率的现代经营意识。 零售商在垂直型QR系统中起主导作用,零售店铺是垂直型 QR系统的起始点。 在垂直型QR系统内部,通过POS数据等销售信息和成本信 息的相互公开和交换,来提高各个企业的经营效率。 协调垂直型QR系统内各个企业之间的分工和协作范围和形 式,消除重复业务和作业,建立有效的分工协作框架。 必须改变传统的事务作业的方式,利用信息技术实现事务 作业无纸化和自动化。
6、快速反应的集成
通过重新设计业务流程,将前五步的工作 和公司的整体业务集成起来,以支持公司 的整体战略。 这一步要求零售商和消费品制造商重新设 计其整个组织、业绩评估系统、业务流程 和信息系统,设计的中心围绕着消费者而 不是传统的公司职能,它们要求集成的信 息技术。
10.1.5 QR成功的条件
快速响应的集成 公司业务重组和系统 集成 跟踪新产品 开发和试销
产品联合开发
零售空间管理 先进的补货联盟 固定周期补货 条形码和EDI UPC和EDI
店铺及商品品种补货 和购销
共享预测和POS数据
1、条形码和EDI
零售商首先必须安装条形码(UPC码)、POS扫 描和EDI等技术设备,以加快POS机收款速度、 获得更准确的销售数据并使信息沟通更加流畅。 许多零售商和厂商都了解EDI的重要性,所以已 经实施了一些基本的交易(如采购订单、发票等) 的EDI业务。而且很多大型零售商也强制其厂商 实施EDI来保证快速反应。